-
Social Sciences & Humanities
Linguistics and Language
Maria Tereza Fialho De Sousa CAMPOS; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Monica Santos De Souza MELO; Luiza Carla Vidigal CASTRO; Raquel Maria Amaral ARAÚJO.
2019.
Sabores e dissabores da culinária de tributo ao(a) filho(a) falecido(a) narrativas atreladas ao imaginário.
In:
Iv congresso nacional de alimentação e nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Bruna Cristina Dos Santos CRUZ; Anny Caroline MESSIAS; Fernanda Souza FREITAS; Marcos Rogério TÓTOLA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
2019.
Simbiótico reduz a incidência de lesoes pré-neoplásicas; modula a microbiota intestinal e aumenta as concentraçoes de agcc em modelo de carcinogênese colorretal.
In:
21 fórum paulista de pesquisa em nutriçao clínica e experimental; 4 congresso de pre; pro e simbióticos - preprosim.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Bruna Cristina Dos Santos CRUZ; Letícia De Nadai MARCON; Moraes Luís Fernando De SOUSA; Kelly Aparecida DIAS; Milena Frossard VALENTE et al.
2018.
O probiótico vsl#3 associado a um produto concentrado a base de yacon promove a modulaçao do estresse oxidativo ; aumento das concentraçoes de agcc e reduçao da incidência de lesoes pré-neoplásicas no colon de camundongos.
In:
Iii congresso brasileiro de doenças funcionais do aparelho digestivo.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Larisse Monteles NASCIMENTO; Maria Do Carmo De Carvalho E MARTINS; Keila Rejane Oliveira GOMES; Frota Karoline De Macedo GONÇALVES.
2017.
Fatores de risco cardiovascular em adolescentes.
In:
I congresso brasileiro de alimentos e nutrição - conban e i congresso brasileiro de saúde e nutrição - connus.
Brasil.
-
Health Sciences
Epidemiology
Franciane Rocha De FARIA; Eliane Rodrigues De FARIA; Patrícia F PEREIRA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2017.
Inflamação subclínica associada a fatores de risco cardiometabólicos na adolescência.
In:
X congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Queila Da Silva BRAGANÇA; Cardoso Leandro De MORAIS; Maria Cristina De A BARBOSA; Antônio Frederico De Freitas GOMIDES; Soraia Silva PINHEIRO et al.
2017.
Concentração de minerais em polpa e amêndoa de coquinho azedo (butia capitata).
In:
14 congresso nacional da sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Franciane Rocha De FARIA; Eliane Rodrigues De FARIA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Silvia Eloiza PRIORE.
2016.
Perímetro da cintura como preditor de risco casriometabólico em diferentes situações nutricionais; nas três fases da adolescência.
In:
Xxiv congresso brasileiro de nutrição; iv simpósio ibero-americano de nutrição esportiva; iii simpósio ibero-americano de nutrição em produção de refeições e iii simpósio ibero-americano de nutrição clínica.
Brasil.
-
Health Sciences
Endocrinology, Diabetes and Metabolism
Franciane Rocha De FARIA; Eliane Rodrigues De FARIA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Silvia Eloiza PRIORE.
2016.
Globulina ligadora de hormônios sexuais como preditora de risco cardiometabólico na adolescência.
In:
Xxiv congresso brasileiro de nutrição; iv simpósio ibero-americano de nutrição esportiva; iii simpósio ibero-americano de nutrição em produção de refeições e iii simpósio ibero-americano de nutrição clínica.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Thais Calcagno Vidon BRUNO; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Valente Flávia XAVIER; Flavia GALVÃO; Laís Emília Da SILVA et al.
2016.
Efeitos do consumo de óleo de coco nas sensações subjetivas de apetite em mulheres com excesso de peso.
In:
Simpósio de integração acadêmica - sia.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Lara Gomes SUHETT; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Valente Flávia XAVIER; Flávia Galvão CÂNDIDO; Alfenas Rita De Cássia G.
2016.
Adequação da ingestão alimentar e correlação entre a ingestão de nutrientes; o perfil antropométrico e a composição corporal de mulheres com excesso de peso.
In:
Simpósio de integração acadêmica.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Laís Emília Da SILVA; Alfenas Rita De Cássia G; Flávia Galvão CÂNDIDO; Tavares JE; Valente Flávia XAVIER et al.
2016.
Qual a melhor região anatômica para aferir o diâmetro abdominal sagital na predição da resistência à insulina.
In:
Simpósio de integração acadêmica da ufv.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Franciane Rocha De FARIA; Eliane Rodrigues De FARIA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Andréia Queiroz RIBEIRO et al.
2014.
Avaliação do desempenho de medidas e índices antropométricos e de composição corporal na predição de fatores de risco cardiovascular; nas três fases da adolescência.
In:
Cobran - xxiii congresso brasileiro de nutrição ; v congresso ibero- americano de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Eliane Rodrigues De FARIA; Franciane Rocha De FARIA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Luciana Ferreira R Sant ANA et al.
2014.
Resistência à insulina e composição corporal nas três fases da adolescência.
In:
Xxiii congresso brasileiro de nutrição; v congresso íbero-americano de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Roberta Sena REIS; R Dalle MOLLE; T D MACHADO; A BORTOLUZZI; Solange Mara BIGONHA et al.
2014.
Interaction between birth weight and the serum dha concentration on external eating domain in adolescents and young adults.
In:
22nd annual meeting of the society for the study of ingestive behavior.
Estados Unidos.
-
Health Sciences
General Medicine
Mariana De Moura E DIAS; Leticia Linhares SILVA; Priscila Vaz De Melo RIBEIRO; Patrícia Pereira De ALMEIDA; Gabriela Amorim PEREIRA et al.
2014.
Alimentação; saúde e prática de atividade física: um relato de experiência em idosos praticantes de hidroginástica.
In:
Ii congresso nacional de alimentos e nutrição e v congresso mineiro de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Mariana De Moura E DIAS; Damiana Diniz ROSA; Leticia Linhares SILVA; Sandra Aparecida Dos REIS; Ana Carolina Machado Da FONSECA et al.
2014.
Oferta de kefir: uma análise dos parâmetros determinantes da síndrome metabólica em modelo animal.
In:
Ii congresso nacional de alimentos e nutrição e v congresso mineiro de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Alessandra Casagrande RIBEIRO; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Mariana De Lucca M RODRIGUES; Mario Flavio C De LIMA; Tatiana Pereira BORGES et al.
2014.
Avaliação da qualidade nutricional das proteínas da farinha da quinoa (chenopodium quinoa).
In:
Xxiv congresso brasileiro de ciênicia e tecnologia de alimentos e iv congresso do instituto nacional de ciência e tecnologia de frutos tropicais.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Eliane Rodrigues De FARIA; Franciane Rocha De FARIA; Sylvia C C FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Luciana Ferreira Da Rocha Sant ANA et al.
2013.
Diferenças em relação aos componentes da síndrome metabólica nas três fases da adolescência.
In:
12º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição ? sban;.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Silvia Eloiza PRIORE; Franciane Rocha FARIA; Patricia Feliciano PEREIRA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2013.
Association between central body anthropometric measures and cardio- vascular risk factors in adolescents.
In:
20th international congress of nutrition.
Espanha.
-
Health Sciences
General Medicine
Paula Guedes COCATE; Alessandro De OLIVEIRA; Helen H Miranda HERMSDORFF; Rita De Cássia Gonçalves ALFENAS; Giana Zabarto LONGO et al.
2013.
O maior consumo de ácidos graxos monoinsaturados em relação aos saturados está relacionado com a redução da gordura corporal e do dano oxidativo em homens da meia idade.
In:
Xv congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Jerusa Maria De OLIVEIRA; Ana Carolina NEVES; Alessandro BRINATI; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Mariella Bontempo Duca De FREITAS.
2013.
Atividade antioxidante da catalase nos tecidos de morcegos tratados com o inseticida endosulfan.
In:
Vii encontro brasileiro para o estudo de quirópteros.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Eliane Rodrigues De FARIA; Franciane Rocha De FARIA; Cristiana Araújo GONTIJO; Vivian Siqueira Santos GONÇALVES; Daniela Alves SILVA et al.
2012.
Composição corporal e marcadores bioquimícos em adolescentes do sexo feminino de viçosa - minas gerais ; brasil.
In:
World nutrition rio 2012.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ellencristina Da Silva BATISTA; Tatiana Do Nascimento CAMPOS; Flávia Xavier VALENTE; Sílvia Eloisa PRIORE; Sylvia Do C Castro FRANCESCHINI et al.
2012.
Impact of tobacco and alcohol on the body composition of youth.
In:
Congresso mundial de tabagismo.
Cingapura.
-
Health Sciences
General Medicine
Roberta Stofeles CECON; Franciane Rocha De FARIA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Gilberto Paixão ROSADO et al.
2011.
Antropometria e perfil bioquímico de adolescentes com triagem positiva de anorexia e bulimia no município de viçosa/mg.
In:
In: 9º congresso brasileiro pediátrico de endocrinologia e metabologia.
Brasil.
-
Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Eliane Rodrigues De FARIA; Franciane Rocha De FARIA; Roberta Stofeles CECON; Vivian Siqueira Santos GONÇALVES; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI et al.
2011.
Medidas antropométricas e de composição corporal e dislipidemias em adolescentes.
In:
11º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição ? sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Ana Carolina Machado Da FONSECA; Anderson Adriano Martins MELO; Luciana Marques CARDOSO; Cynthia Aparecida CASTRO; Damiana Diniz ROSA et al.
2011.
A ação da banana minimamente processada na evolução de lesões ateroscleróticas.
In:
Iv congresso mineiro de alimentação e nutrição e i congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Cynthia Aparecida CASTRO; Antonio José NATALI; Luciana Marques CARDOSO; Alexandre Azevedo NOVELLO; Ana Carolina Machado Da FONSECA et al.
2011.
Potencial antioxidante do açaí e do exercício físico sobre a evolução das aterogênese em animais apo-e -/-.
In:
Iv congresso mineiro de alimentação e nutrição e i congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Sandra Aparecida Dos REIS; Reggiani Vilela GONÇALVES; Damiana Diniz ROSA; TEODORO; Nathane Pais SIQUEIRA et al.
2011.
Efeitos da intensidade do treinamento aeróbico sobre a lesão aterosclerótica e danos oxidativos em camundongos ldlr-/- previamente submetidos à dieta hiperlipídica.
In:
Iv congresso mineiro de alimentação e nutrição e i congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Nathane Pais SIQUEIRA; Reggiani Vilela GONÇALVES; Sandra Aparecida Dos REIS; Damiana Diniz ROSA; TEODORO et al.
2011.
Efeito da intensidade do treinamento aeróbico na evolução de lesão aterosclerótica e balanço oxidativo hepático em camundongos knockout para o receptor de ldl.
In:
Iv congresso mineiro de alimentação e nutrição e i congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Eliane Rodrigues De FARIA; Vivian Siqueira Santos GONÇALVES; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Silvia Eloiza PRIORE.
2011.
Fatores associados ao excesso de gordura corporal em adolescentes do sexo feminino.
In:
11º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição ? sban.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Health (social science)
Franciane Rocha De FARIA; Eliane R FARIA; Roberta Stofeles CECON; Vivian Siqueira S GONÇALVES; Sylvia Do Carmo C FRANCESCHINI et al.
2011.
Circunferência da cintura como preditora de fatores de risco cardiovascular; em adolescentes púberes de ambos os sexos.
In:
9º congresso brasileiro pediátrico de endocrinologia e metabologia.
Brasil.
-
Life Sciences
Endocrinology
Eliane Rodrigues De FARIA; Cristiana Araújo GONTIJO; Naiara SPERANDIO; Roberta Stofeles CECON; Franciane Rocha De FARIA et al.
2010.
Waist-to-height ratio and body fat percentage as predictors of metabolic alterations risk in female adolescents - minas gerais; brazil.
In:
Ii world congress of public health nutrition; i latinamerican congress of community nutrition.
Portugal.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Abranches MV; Mendes MCS; Paula HAA; Ribeiro SM; Sérgio Oliveira De PAULA et al.
2010.
Análise de vitaminas antioxidantes e mediadores inflamatórios em mulheres com câncer de mama.
In:
11o congresso internacional de nutrição; longevidade e qualidade de vida.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Debora Silva COMASTRI; Antônio Frederico De Freitas GOMIDES; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; De Paula S O; Leandro Licursi De OLIVEIRA.
2010.
Prebióticos e farelo de linhaça desengordurada previnem o aparecimento de focos de criptas aberrantes (fca) no cólon distal de camundongos balb-c.
In:
Xxv reunião anual da federação de sociedades de biologia experimental - fesbe.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Ana Carolina Machado Da FONSECA; Anderson Adriano Martins MELO; Damiana Diniz ROSA; Luciana Marques CARDOSO; Cynthia Aparecida CASTRO et al.
2010.
Avaliação do uso da banana minimamente processada sobre o desenvolvimento de lesão aterosclerótica e estresse oxidativo em camundongos apo-e -/-.
In:
Simpósio de integração acadêmica - sia/ ufv.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Fabíola Cesário LOURENÇO; Ana Carolina Machado Da FONSECA; Sandra Aparecida Dos REIS; Damiana Diniz ROSA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
2010.
Uso do farelo de aveia associado às diferentes doses de sinvastatina na avaliação do colesterol total e toxicidade muscular e hepática de ratos wistar.
In:
Simpósio de integração acadêmica - sia/ ufv.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Roberta Ribeiro De Andrade NOGUEIRA; Daniela Alves SILVA; Eliane Rodrigues De FARIA; Mauro FISBERG; Evelyn EISENSTEIN et al.
2009.
Estado nutricional; composição corporal; pressão arterial e consumo alimentar de adolescentes.
In:
Iii congresso mineiro de alimentação e nutrição ? coman: nutrição; alimentos e meio ambiente.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Carvalho G Q; Pereira Patrícia FELICIANO; Serrano H M S; Franceschini S C C; De Paula S O et al.
2009.
Peripherical expression of tnf alfa; il 6 and il 10 in insulin resistant overweight female adolescent.
In:
Xv congreso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ana Cristina Rocha ESPESCHIT; Glaucia Ferreira ANDRADE; Karla Pereira BALBINO; Cassiano Oliveira Da SILVA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2009.
Ingestão da farinha de linhaça diminuiu a hiperlipidemia em ratos wistar.
In:
Xv congreso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Júlia Cristina Cardoso CARRARO; Ana Cristina Rocha ESPESCHIT; Cassiano Oliveira Da SILVA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Hércia Stampini Duarte MARTINO et al.
2009.
Efeito da linhaça escura e dourada sobre o perfil lipídico de ratos wistar.
In:
Xv congreso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Rosa Damiana D; Fabíola Cesário LOURENÇO; Moraes Luís Fernando De SOUSA; Neves Clóvis A; Regiane Lopes SALES et al.
2009.
Fonte lipídica da dieta não altera a composição corporal de ratos wistar induzidos ao câncer.
In:
Xv congreso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Daniela SILVA; Roberta NOGUEIRA; Faria Eliane RODRIGUES; Franceschini S C C; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2009.
Influência do número de refeições diárias nas variáveis de risco cardiovascular em adolescentes do sexo feminino de viçosa; mg; brasil.
In:
Xv congreso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Edenil Costa AGUILAR; Tatianna Lemos JASCOLKA; Lílian Gonçalves TEIXEIRA; Priscilla Ceci LAGES; Laila Carline REZENDE et al.
2009.
Perfil lipídico sérico e hepático; estresse oxidativo e aterosclerose em camundongos rldl -/- alimentados com óleo de pequi.
In:
Xv congreso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Maria Carolina Santos MENDES; Pena Geórgia Das GRAÇAS; Flávia Xavier VALENTE; Yara Cristina De Paiva MAIA; Céphora M SABARENSE et al.
2009.
Consumo de lipídios e a chance de desenvolvimento de câncer de mama.
In:
Xv congreso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Edenil Costa AGUILAR; Tatianna Lemos JASCOLKA; Lilian Gonçalves TEIXEIRA; Priscilla Ceci LAGES; Laila Carline REZENDE et al.
2009.
Inter-american society of hypertension.
In:
Xvii congresso da sociedade brasileira de hipertensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Cancer Research
Maria Carolina Santos MENDES; Céphora Maria SABARENSE; Pena Geórgia Das GRAÇAS; Maia Yara Cristina De PAIVA; Renata Nascimento De FREITAS et al.
2008.
N-3 e n-6 polynsaturated fatty acids (pufa) in breast adipose tissue and risk of breast cancer in brazilian women.
In:
International conference of nutritional oncology e ganepão 2008.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Silvio Anderson Toledo FERNANDES; Frederico Souzalima Caldoncelli FRANCO; Miguel Araújo Carneiro JÚNIOR; Suzana Américo FERREIRA; Natália Santos PEREIRA et al.
2008.
Efeitos da dieta aterogênica e suplementação com ácido linolênico conjugado (cla) sobre o percentural de fordura na massa magra de camundongos knouckout apo e exercitados.
In:
Viii congresso paulista de medicina do esporte "saúde em equilíbrio com a atividade física.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Silva F G D; Flávia Xavier VALENTE; Luisa Costa Penna PENIDO; Maria Carolina Santos MENDES; Céphora M SABARENSE et al.
2008.
Avaliação do efeito preventivo do butirato em diferentes tecidos de animais com indução de câncer de cólon.
In:
Ganepão 2008.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Gisele Queiroz CARVALHO; Patrícia Feliciano PEREIRA; Hiara Miguel Stanciola SERRANO; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Sergio Oliveira De PAULA et al.
2008.
Prevalência de fatores de risco para síndrome metabólica em adolescentes do gênero feminino.
In:
Iii congresso brasileiro de nutrição e câncer.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Gisele Queiroz CARVALHO; Patrícia Feliciano PEREIRA; Hiara Miguel Stanciola SERRANO; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Sergio Oliveira De PAULA et al.
2008.
Excesso de gordura corporal e sua relação com as complicações relacionadas à síndrome metabólica.
In:
X fórum paulista de pesquisa em nutrição clínica e experimental no iii congresso brasileiro de nutrição e câncer; international conference of nutritional oncology.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Damiana Diniz ROSA; Luís Fernando De Sousa MORAES; Regiane Lopes De SALES; Fabíola Cesário LOURENÇO; Céphora Maria SABARENSE et al.
2008.
Avaliação histológica; perfil lipídico e níveis de peroxidação hepática em ratos tratados com óleo de oliva; soja; peixe e linhaça.
In:
Ganepão 2008.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Eliane Rodrigues De FARIA; Daniela A SILVA; Sylvia C C FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Silvia Eloiza PRIORE.
2008.
Associação entre resistência à insulina e dislipidemias em adolescentes do sexo feminino.
In:
Xx congresso brasileiro de nutrição (conbran 2008).
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Daniela Alves SILVA; Roberta Ribeiro De Andrade NOGUEIRA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Silvia Eloiza PRIORE.
2008.
Ingestão lipídica e sua associação com o aparecimento de alterações metabólicas em adolescentes da rede pública de viçosa-mg.
In:
Xx congresso brasileiro de nutrição-conbran.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Gláucia Ferreira ANDRADE; Cassiano Oliveira Da SILVA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Neuza Maria Brunoro COSTA; Hércia Stampini Duarte MARTINO.
2008.
Qualidade proteica de farinhas de soja desenvolvidas a partir de novas variedades de soja.
In:
Xx congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Danielle Barbosa MORAIS; Ana Paula De Lima FLORENTINO; Sérgio Luís Pinto Da MATA; Silvio Anderson Toledo FERNANDES; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2008.
Avaliação dos efeitos do ácido linoléico conjugado e exercício físico sobre a biometria testicular de camundongos knockout para a apoproteína e (apo e).
In:
Iv congresso brasileiro de mastozoologia.
Brasil.
-
Life Sciences
Cancer Research
Maria Carolina Santos MENDES; Céphora Maria SABARENSE; Pena Geórgia Das GRAÇAS; Maia Yara Cristina De PAIVA; Renata Nascimento De FREITAS et al.
2008.
Trans fatty acid in breast adipose tissue and risk of breast cancer in brazilian women.
In:
Congresso internacional de epidemiologia.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Silvio Anderson Toledo FERNANDES; Frederico Souza Lima Caldoncelli FRANCO; Miguel Araújo Carneiro JÚNIOR; Susana América FERREIRA; Bruno Gonzaga TEODORO et al.
2008.
Efeito da dieta aterogênica e ácido linoleico conjugado sobre as lipoproteínas plasmáticas de camundongos apoe (-/-) exercitados.
In:
Xxxi simpósio internacional de ciências do esporte.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Roberta Ribeiro De Andrade NOGUEIRA; Daniela Alves SILVA; Eliane Rodrigues De FARIA; Mauro FISBERG; Evelyn EISENSTEIN et al.
2008.
Alterações lipídicas: fatores de risco para o desenvolvimento da síndrome metabólica.
In:
Xviii simpósio de iniciação científica - sic- viii mostra científica da pós-graduação ? simpós- vi simpósio de extensão universitária ? seu e ii simpósio de ensino ? sen.
Brasil.
-
Health Sciences
Genetics (clinical)
Roberta Ribeiro De Andrade NOGUEIRA; Daniela Alves SILVA; Silvia Eloiza PRIORE; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI.
2008.
Presença de fatores de risco para síndrome metabólica em adolescentes de cinco cidades brasileiras.
In:
Xx congresso brasileiro de nutrição ? conbran 2008.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Roberta Ribeiro De Andrade NOGUEIRA; Daniela Alves SILVA; Eliane Rodrigues De FARIA; Mauro FIRBERG; Evelyn EISENSTEIN et al.
2008.
Excesso de peso: fator de risco para o desenvolvimento da síndrome metabólica.
In:
Quarto nutri gerais.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Franciane Rocha De FARIA; Conceição Angelina Dos Santos PEREIRA; Djalma Adão Barbosa JÚNIOR; Antônio Fernandes De CARVALHO; Hércia Stampini Duarte MARTINO et al.
2007.
Avaliação nutricional e sensorial de produtos de soja (glycine max) fermentados com bactérias láticas.
In:
Xvii simpósio de iniciação científica; vii simpós ? mostra cientifica da pós-graduação; v simpósio de extensão universitária e i sem ? simpósio de ensino. universidade federal de viçosa.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Eliane Rodrigues De FARIA; Marília Lélis RIBEIRO; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Silvia Eloiza PRIORE.
2007.
Síndrome metabólica em adolescentes que já apresentaram a menarca de escolas públicas de viçosa-mg: dados preliminares.
In:
Xvi sic - simpósio de iniciação científica- vi simpós - mostra científica da pós-graduação e iv seu - simpósio de extensão universitária:.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Glaucia Thaís Coimbra OLIVEIRA; Maria Inês De Souza DANTAS; Helena Gabriela SOUZA; Erica Aguiar MORAES; Valéria Maria Vitarelli De QUEIROZ et al.
2007.
Saúde e nutrição para as famílias do bairro silvestre por meio da educação continuada.
In:
Xvi simpósio de iniciação científica; vi simpós-mostra científica da pós-graduação e iv simpósio de extensão universitária.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Damiana Rosa DINIZ; Regiane Lopes SALES; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
2007.
Avaliação do perfil e peroxidação dos lipídios em ratos wistar submetidos a dietas a base óleo de soja; linhaça; oliva e peixe.
In:
Ii congresso mineiro de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Flávia Vitorino FREITAS; Maria Beatriz Abreu GLÓRIA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
2007.
Caracterização da terapia de nutrição enteral nos centros de alta complexidade em oncologia de belo horizonte; mg.
In:
Ii congresso mineiro de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Deborah Heloísa Ferreira Da SILVEIRA; Angélica Heringer De REZENDE; Tatiana BERING; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Céphora Maria SABARENSE.
2007.
Avaliação do coeficiente de eficácia alimentar de camundongos suscetíveis à aterosclerose que consumiram dietas suplementadas com ácido linoléico conjugado.
In:
Xvi simpósio de iniciação científica; vi mostra científica da pós-graduação.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Tatiana BERING; Angélica Heringer De REZENDE; Deborah Heloísa Ferreira Da SILVEIRA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Céphora Maria SABARENSE.
2007.
Peroxidação lipídica e o consumo de vitamina e em camundongos ldlr-/-.
In:
Xvi simpósio de iniciação científica; vi simpós-mostra científica da pós-graduação e iv simpósio de extensão universitária.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
ROSA; Izabela Maria Montezano De CARVALHO; Sales R L; PELUZIO.
2007.
Efeito de diferentes fontes lipídicas sobre perfil de lipídios do tecido hepático e soro de ratos wistar com indução de câncer de cólon.
In:
Xvi sic - simpósio de iniciação cientifica; vi simpos - mostra cientifica da pós-graduação e iv simpósio de extensão universitária (ufv).
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Izabela Maria Montezano De CARVALHO; ROSA; Sales R L; PELUZIO.
2007.
Formação de hidroperóxidos em níveis plasmáticos de colesterol e triglicerídeos em ratos com indução de câncer de cólon submetidos a dietas com diferentes fontes lipídicas.
In:
Xvi sic - simpósio de iniciação cientifica; vi simpos - mostra cientifica da pós-graduação e iv simpósio de extensão universitária (ufv).
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Tatiana BERING; Angélica Heringer De REZENDE; Deborah Heloísa Ferreira Da SILVEIRA; Vanessa Barbosa De MORAIS; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2007.
Efeito da suplementação com vitamina e no metabolismo de colesterol em camundongos ldlr -/-.
In:
Ii congresso mineiro de alimentação e nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Eliane Rodrigues De FARIA; Marília Lélis RIBEIRO; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Hiara Miguel Stanciola SERRANO et al.
2007.
Presença de alterações metabólicas em adolescentes que já apresentaram a menarca de escolas públicas de viçosa-mg.
In:
Ii congresso mineiro de alimentação e nutrição - coman: alimentação e estilo de vida saudáveis.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Hiara Miguel Stanciola SERRANO; Carvalho Gisele QUEIROZ; Feliciano Patrícia FERREIRA; Sergio Oliveira De PAULA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI et al.
2007.
Comparação entre métodos de avaliação de composição corporal em adolescentes.
In:
X congresso brasileiro de adolescência.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Eliane Rodrigues De FARIA; Marília Lélis RIBEIRO; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Silvia Eloiza PRIORE.
2007.
Resistência à insulina e sindrome metabólica em adolescentes do sexo feminino.
In:
X congresso brasileiro de adolescência.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Tatiana Coura OLIVEIRA; José Mário Da Silveira MEZÊNCIO; Neuza Maria Brumoro COSTA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Sérgio Luiz Pinto Da MATTA et al.
2007.
Influência do tratamento térmico sobre o perfil eletroforético da carne de rã.
In:
Ix congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Maria Carolina Santos MENDES; Georgia Das Graças PENA; Yara Cristina De Paiva MAIA; Fabíola Mendes FIALHO; Natália Satchiko Hojo De SOUZA et al.
2007.
Ingestão de lipídios por mulheres atendidas pelo serviço de mastologia da maternidade odete valadares; belo horizonte; mg.
In:
Ii congresso mineiro de alimentação e nutrição - coman.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Maria Carolina Santos MENDES; Pena Geórgia Das GRAÇAS; Maia Yara Cristina De PAIVA; Nascimento Mirelle De SOUZA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2007.
Estado nutricional e atividade física de mulheres atendidas pelo serviço de mastologia da maternidade odete valadares; belo horizonte; mg.
In:
59º reunião anual da sociedade brasileira para o progresso da ciência.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Patricia Feliciano PEREIRA; Hiara Miguel Stanciola SERRANO; Gisele Queiroz CARVALHO; Sergio Oliveira De PAULA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI et al.
2007.
"adolescentes metabolicamente obesas": um novo perfil nutricional?.
In:
Xii congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Pereira PF; Hiara Miguel Stanciola SERRANO; Gisele Queiroz CARVALHO; Sérgio Oliveira De PAULA; Sylvia Do Carmo FRANCESCHINI et al.
2007.
Circunferência de cintura como indicador de excesso de massa corporal em adolescentes.
In:
Xxii congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Glaucia Thaís Coimbra OLIVEIRA; Maria Inês De Souza DANTAS; Helena Gabriela SOUZA; Erica Aguiar MORAES; Valéria M V QUEIROZ et al.
2007.
Atendimento nutricional: um apoio à educação continuada.
In:
Xvi simpósio de iniciação científica; vi simpós- mostra científica da pós-graduação e iv simpósio de extensão universitária.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Luís Fernando De Sousa MORAES; Damiana Diniz ROSA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Céphora M SABARENSE; Regiane Lopes De SALES.
2007.
Avaliação histológica do cólon; perfil lipídico e níveis de peroxidação plasmática em ratos tratados com diferentes óleos submetidos a lesões pré-neoplásticas.
In:
Xvii simpósio de iniciação científica; vii simpós-mostra científica da pós-graduação; v simpósio de extensão universitária e i sen-simpósio de ensino.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Health (social science)
Helena Gabriela SOUZA; Glaucia Thaís Coimbra OLIVEIRA; Hércia Stampini Duarte MARTINO; Maria Inês De Souza DANTAS; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI et al.
2007.
Fatores de risco para hipertensão arterial e diabetes em adultos e idosos moradores de um bairro no município de viçosa-mg.
In:
9º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Eliane R FARIA; Marília Lelis RIBEIRO; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Sílvia Eloiza PRIORE.
2007.
Síndrome metabólica em adolescentes que já apresentaram a menarca de escolas públicas de viçosa-mg: associação com o excesso de peso; gordura corporal e resistência à insulina.
In:
Xxii congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Tatiana BERING; Angélica Heringer De REZENDE; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Céphora M SABARENSE.
2007.
Ação da vitamina e sobre lesão aterosclerótica pré-formada em camundongos ldlr -/-.
In:
Simpós vii mostra científica da pós-graduação.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Vânia Mayumi NAKAJIMA; Neuza Maria Brunoro COSTA; Céphora Maria SABARENSE; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Nilma Maria Vargas LESSA.
2007.
Consumo de ácidos graxos trans por crianças pré-escolares de uma escola privada do município de viçosa; minas gerais.
In:
Xvii simpósio de iniciação científica; vii simpós - mostra científica da pós-graduação; v simpósio de extensão universitária e i simpósio de ensino da ufv.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Wellington LUNZ; Ana Paula Boroni MOREIRA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Cristina Maria Ganns C DIAS; Antonio José NATALI.
2007.
Exercício reduz focos de criptas aberrantes (fca) no cólon de ratos sem modificar a quantidade de gordura corporal.
In:
Xxii reunião anual da federação de sociedades de biologia experimental fesbe.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Daniela Alves SILVA; Eliane Rodrigues De FARIA; Marília Lélis RIBEIRO; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO et al.
2007.
Consumo alimentar como possível fator de risco para o desenvolvimento da síndrome metabólica em adolescentes de viçosa - mg.
In:
Xvii simpósio de iniciação científica; vii simpós - mostra científica da pós-graduação; v simpósio de extensão universitária e i sen - simpósio de ensino.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Accounting
Érica Aguiar MORAES; Maria Inês De Souza DANTAS; Dayane De Castro MORAIS; Cassiano Oliveira SILVA; Hércia Stampini Duarte MARTINO et al.
2007.
Otimização da secagem de semente de linhaça para a obtenção de farinhas com menor índice de peroxidação de lipídios.
In:
Xvii simpósio de iniciação científica; vii mostra científica da pós graduação e v simpósio de extensão universitária.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Daniela A SILVA; Eliane Rodrigues De FARIA; Silvia Eloiza PRIORE.
2007.
Avaliação do método recordatório de 24 horas na estimativa da ingestão de adolescentes.
In:
Xv seminário de iniciação científica da ufop.
Brasil.
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Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Daniela A SILVA; Eliane Rodrigues De FARIA; Silvia Eloiza PRIORE.
2007.
Contribuição da prática alimentar de adolescentes na ocorrência de alterações metabólicas.
In:
Xv seminário de iniciação científica da ufop.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Walisson Junio Martins Da SILVA; Luisa Costa Penna PENIDO; Flávia Xavier VALENTE; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
2007.
Determinação dos fenólicos totais; atividade antioxidante da uva niágara (vitis labrusca) e da linhaça (linum usitatissimun) e efeito do consumo destas sobre a peroxidação lipídica renal em camundongos apoe.
In:
Xvii simpósio de iniciação científica.
Brasil.
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Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Cynthia Aparecida CASTRO; Wellington LUNZ; Karina Ana SILVA; Luiz Henrique Marchesi BOZI; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2007.
Efeitos da natação sobre o processo de indução de câncer de cólon em ratos wistar.
In:
Xvii simpósio de iniciação científica da universidade federal de viçosa.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Roberta Ribeiro De Andrade NOGUEIRA; Silvia Eloiza PRIORE; Eliane Rodrigues De FARIA; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Mauro FISBERG et al.
2007.
Excesso de peso em adolescentes de três cidades brasileiras.
In:
Xvii simpósio de iniciação científica - sic- vii mostra científica da pós-graduação ? simpós- v simpósio de extensão universitária ? seu e i simpósio de ensino ? sen.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Wellington LUNZ; Ana Paula Boroni MORIEIRA; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Cristina Maria Ganns Chaves DIAS; K M GODOI et al.
2006.
Carcinogênese colorretal induzida por 1;2;-dimetilhidrazina (dmh) em ratos alimenatdos com ração comercial e submetidos a exercício.
In:
Ii congresso brasileiro de nutrição e câncer.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Ana Paula Boroni MORIEIRA; Wellington LUNZ; Cristina Maria Ganns Chaves DIAS; Monise Viana ABRANCHES; J F C RODRIGUES et al.
2006.
Efeito do óleo de peixe e vitamina e no número de focos de criptas aberrantes (fca) em modelo experimental de carcinogênese colorretal.
In:
: ii congresso brasileiro de nutrição e câncer.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
BATISTA; PRIORE; Izabela Maria Montezano De CARVALHO; ROSA; ABRANCHES et al.
2006.
A influência do tabagismo sobre as concentrações plasmáticas de vitaminas antioxidantes em jovens..
In:
Viii fórum paulista de pesquisa em nutrição clínica e experimental; ii congresso brasileiro de nutrição e câncer; xxix curso internacional de nutrição enteral e parenteral - ganepão 2006; 2006; são paulo. ii congresso brasileiro de nutrição e câncer; 2006.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Eliane Rodrigues De FARIA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Silvia Eloiza PRIORE.
2006.
Fatores de risco para dislipidemia em adolescentes atendidos no programa de atenção à saúde do adolescente (proasa) de viçosa - mg.
In:
Xv simpósio de iniciação cientpifica; v mostra científica da pós-graduação e iii simpósio de extensão universitária - pesquisa; extensão e desenvolvimento.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Marina Teixeira De Carvalho FONSECA; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Lina E F De Lima ROSADO; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO et al.
2006.
Consumo alimentar de adolescentes do sexo feminino; estudantes de um colégio de aplicação do município de viçosa -mg.
In:
Xv simpósio de iniciação cientpifica; v mostra científica da pós-graduação e iii simpósio de extensão universitária - pesquisa; extensão e desenvolvimento.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Marina Teixeira De Carvalho FONSECA; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Lina E F De Lima ROSADO; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO et al.
2006.
Parâmetros bioquímicos; antropométricos e de composição corporal de adolescentes do sexo feminino.
In:
Xv simpósio de iniciação cientpifica; v mostra científica da pós-graduação e iii simpósio de extensão universitária - pesquisa; extensão e desenvolvimento.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Marina Teixeira De Carvalho FONSECA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Lina E F De Lima ROSADO; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO et al.
2006.
Correlação entre parâmetros bioquímicos; antropométricos e de composição corporal; de adolescentes do sexo feminino.
In:
Xv simpósio de iniciação cientpifica; v mostra científica da pós-graduação e iii simpósio de extensão universitária - pesquisa; extensão e desenvolvimento.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Eliane Rodrigues De FARIA; Sylvia C C FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Silvia Eloiza PRIORE.
2006.
Marcadores de risco para síndrome metabólica em adolescentes atendidos no programa de atenção à saúde do adolescente (proasa) de viçosa-mg.
In:
Iii congresso mineiro de nutrição clínica; ii congresso mineiro de nutrição esportiva e i congresso mineiro de obesidade.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Izabela Maria Montezano De CARVALHO; ROSA; Sales R L; PELUZIO.
2006.
Níveis plasmáticos de colesterol e triglicerídeos e formação de hidroperóxidos de ratos com indução de câncer submetidos à dietas com diferentes fontes lipídicas.
In:
Xix conbran - congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Nilma Maria Vargas LESSA; Neuza Maria Brunoro COSTA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Céphora Maria SABARENSE.
2006.
Ácidos graxos trans e efeitos no perfil lipídico sanguíneo de ratos wistar nas fases da vida.
In:
14o congreso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
ROSA; Rezende A H; Izabela Maria Montezano De CARVALHO; Sales R L; PELUZIO.
2006.
Efeito de diferentes fontes lipídicas sobre o grau de lipoperoxidação em ratos wistar com indução de câncer de cólon.
In:
Xiv cln - congreso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Maria Inês DANTAS; Glaucia Thaís Coimbra OLIVEIRA; Hércia MARTINO; Valéria Maria Vitarelli De QUEIROZ; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2006.
Utilização do grupo focal como ferramenta para o planejamento de programa de educação continuada.
In:
Xix congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Joseane Almeida SANTOS; Lúcio Otávio C ARAÚJO; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Silvia Eloiza PRIORE.
2006.
Avaliação das condições ao nascer em portadores de síndrome de down; viçosa-mg.
In:
Xix congresso brasileiro de nutrição (conbran).
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Flávia Vitorino FREITAS; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Maria Beatriz Abreu GLÓRIA.
2006.
Poliaminas em fórmulas de nutrição enteral usadas em oncologia.
In:
14º congreso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Wellington LUNIZ; Ana Paula Boroni MOREIRA; Diego B S ROCHA; Judson F Quintão JÚNIOR; Marie L TAVARES et al.
2006.
Efeitos do exercício e da 1;2 - dimetilhidrazina (dmh) sobre triacilglicerídeos; colesterol total; lipoproteína de alta densidade e glicose em ratos.
In:
Xxix simpósio internacional de ciências do esporte.
Brasil.
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Physical Sciences
Biomedical Engineering
Wellington LUNZ; Ana Paula Boroni MOREIRA; Kêmeli Mamud GODOI; L H M BOZI; Diego B S ROCHA et al.
2006.
Efeitos do exercício sobre focos de criptas aberrantes (fca) no cólon de ratos com carcinogênese induzida por 1;2 - dimetilhidrazina.
In:
Xxix simpósio internacional de ciências do esporte.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Eliane Rodrigues De FARIA; Sylvia C C FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Silvia Eloiza PRIORE.
2005.
Perfil lipídico e história familiar de acordo com o sexo; em adolescentes atendidos em um programa de atenção à saúde de viçosa-mg.
In:
I congresso mineiro de alimentação e nutrição - a ciência por um brasil sem fome; ouro preto - mg.
Brasil.
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Health Sciences
Genetics (clinical)
OLIVEIRA; São JOSÉ; ROSA; MORAES; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2005.
Efeito da suplementação da ração comercial com acetato de tocoferol sobre a esteatose hepática e níveis de malondialdeído no fígado; em camundongos apo e (-/-).
In:
I congresso mineiro de alimentação e nutrição - a ciência por um brasil sem fome.
Brasil.
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Life Sciences
Physiology
Antônio José NATALI; Cristina Maria Ganns Chaves DIAS; Daiane Da Cunha MARQUES; Emerson Cruz OLIVEIRA; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO.
2005.
Exercício físico reduz malignização das lesões pré-neoplástiscas em modelo experimental de carcinogênese do cólon.
In:
Iv congresso internacional educação física e motricidade humana e x simpósio paulista de educação física; 2005;.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Michele Pereira NETTO; Silvia Eloisa PRIORE; Helena Maria Pinheiro Sant ANA; Céphora Maria SABARENSE; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2005.
Estado nutricional de ferro e vitamina a em crianças de 18 a 24 meses e suas correlações.
In:
Xxviii encontro de pró-reitores de extensão das xliii reunião anual da sociedade latino-americana de investigação pediátrica.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Isabela Campelo De QUEIROZ; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Cristina M Ganns Chaves DIAS; Cephora Maria SABARENSE; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI et al.
2005.
Uso de butirato na intervenção do processo de indução do câncer de cólon em ratos wistar.
In:
8º congresso nacional da sociedade brasileira de aliemnatção e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Izabela Maria Montezano De CARVALHO; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Sílvia Eloíza PRIORE; Ellencristina Da Silva BATISTA; ROSA et al.
2005.
Concentração plasmática de malondialdeído pode não ser um bom indicardor de peroxidação lipidica em jovens fumantes.
In:
Xiii seminário de iniciação científica da universidade federal de ouro preto.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Izabela Maria Montezano De CARVALHO; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Silvia Eloiza PRIORE; Monise Viana ABRANCHES; Ellencristina Da Silva BATISTA.
2005.
Perfil lipídico de jovens fumantes e não fumantes.
In:
Xiii seminário de iniciação científica da universidade federal de ouro preto.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Cristina Maria Ganns Chaves DIAS; Izabela C QUEIROZ; Aline De Paula FARIA; Carina Almeida MORAIS; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO et al.
2004.
Uso do butirato na prevenção do câncer de cólon.
In:
Vi fórum paulista de pesquisa em nutrição clínica e experimental no congresso brasileiro de nutrição e câncer e ganepão.
Brasil.
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Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Tatiana Fiche Sales TEIXEIRA; Cristina Maria MARTINS; Viviana Teixeira HENRIQUES; Carina A MORAES et al.
2004.
Avaliação da suplementação de ratos wistar com alfa-tocoferol na progressão da carcinogênese induzida com 1;2-dimetilhidrazina.
In:
Congresso brasileiro de nutrição e câncer.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Neuza Maria Brumoro COSTA; André Vasconcelos COSTA; Dennys Esper Corrêa CINTRA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
2004.
Influência do amendoim; linhaça; truta e pele de frango nos níveis sangüíneos de colesterol e triacilglicerol em camundongos knockout para apoe.
In:
Xviii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Tatiana Fiche Sales TEIXEIRA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Vanessa Patrocínio De OLIVEIRA; Cristina Maria MARTINS; Viviane Teixeira HENRIQUES et al.
2004.
Uso de w-3 w e vitamina e na prevenção de câncer coloretal em modelo excperimental de carcinogênese em ratos wistar.
In:
Xviii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Vanessa Patrocínio De OLIVEIRA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Daniela Moura OLIVEIRA; Cristina Maria MARTINS; Tatiana Fiche Sales TEIXEIRA et al.
2004.
Suplementação dietética de extrato de uva e a-tocoferol na evolução da aterosclerose em camundongos apoe -/-.
In:
Xviii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Tatiana Fisher TEIXEIRA; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Daniela M OLIVEIRA; Cristina Maria MARTINS; Vanessa Patrocíni OLIVEIRA et al.
2004.
Evolução dos focos de criptas aberrantes em modelo experimental de câncer coloretal utilizando w-3 e vitamina e.
In:
Congresso brasileiro de nutrição e câncer.
Brasil.
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Life Sciences
Genetics
Carina A MORAES; Cristina Maria Ganns Chaves DIAS; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Rosa Maria Esteves ARANTES; Emerson C OLIVEIRA.
2004.
Padronização de modelo experimental de carcinogênese do colón e expressão de hps 70.
In:
Xiv simpósio de iniciação científica iv mostra científica de pós-graduação e ii simpósio de extenção universitária.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Andre Gustavo Vasconcelos COSTA; Dennys Esper Corrêa CINTRA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Neuza Maria Brumoro COSTA.
2004.
Efeito de diferentes fontes lipidicas sobre os níveis de colesterol total e tiacilglicerois de ratos wistar e camondongos knockout para apoe.
In:
Xiv simpósio de iniciação científica iv mostra científica de pós-graduação e ii simpósio de extenção universitária.
Brasil.
-
Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Debora C MARQUES; Cristina M Ganns Chaves DIAS; Carina A MORAES; Emerson C OLIVEIRA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2004.
Efeitos do exercício físico moderado sobre o ganho de peso em ratos wistar.
In:
Ii forum brasileiro de educação física e ciências do esporte vi simpósio mineiro de ciências do esporte.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Emerson Cruz De OLIVEIRA; Cristina Maria Gans Chaves DIAS; Carina Almeida MORAIS; Wellington LUNZ; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2004.
Influência do tempo de intervenção sobre o efeito protetor do exercício físico em modelo de carcinogênese experimental de cólon em ratos wistar.
In:
Ii forum brasileiro de educação física e ciências do esporte e vi simpósio mineiro de ciências do esporte.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Carina Almeida MORAIS; Cristina Maria Gans Chaves DIAS; Emerson Cruz De OLIVEIRA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Antônio José NATALI et al.
2004.
Exercício físico reduz o desenvolvimento de lesões pré-cancerosas na carcinogênese experimental do cólon em ratos wistar.
In:
Ii forum brasileiro de educação física e ciências do esporte e vi simpósio mineiro de ciências do esporte.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Daniela Moura De OLIVEITA; Vanessa Patrocinio De OLIVEIRA; Tatiana Fiche Sales TEIXEIRA; Cristina Maria MARTINS; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
2004.
Efeito cardioprotetor da suplementação dietética de alfa-tocoferol na evolução da aterosclerose em camundongos apoe.
In:
Xiv simpósio de iniciação científica iv mostra científica de pós-graduação e ii simpósio de extenção universitária.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
N R CRUZ; R E MAZZINI; Neuza Maria Brunoro COSTA; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; J B R MONTEIRO et al.
2003.
Avaliação do efeito da carne de rã no colesterol e proteínas plasmáticas de ratos normais e diabéticos.
In:
7° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
V T HENRIQUES; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Cristina Maria Ganns Chaves DIAS; Jaqueline I Alvarez LEITE; Neuza Maria Brunoro COSTA et al.
2003.
Suplementação de dieta com ômega-3 durante a evolução do câncer de colon em ratos wistar.
In:
Vii congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Tatiana Fiche TEIXEIRA; Viviana Teixeira HENRIQUES; Cristina Maria MARTINS; Vanessa Patrocínio De OLIVEIRA; Ana Cristina Rocha ESPESCHIT et al.
2003.
Dieta suplementada com alfa-tocoferol não altera o desenvolvimento da carcinogênese de ratos wistar.
In:
7º congresso da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Vanessa Patrocínio De OLIVEIRA; Ana Cristina Rocha ESPESCHIT; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Tatiana Fiche TEIXEIRA; Cristina Maria MARTINS.
2003.
Efeito da suplementação com alfa-tocoferol e extrato de uva na evolução da aterosclerose.
In:
7º congresso da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Viviana Teixeira HENRIQUES; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Cristina Maria Ganns Chaves DIAS; Tatiana Fisher TEIXEIRA; Carina Almeida MORAIS et al.
2003.
Avaliação da suplementação dietética com ácidos graxos ômega 3 e alfa-tocoferol na prevenção do câncer de cólon induzido por 1-2 dimetilhidrazina em ratos wistar.
In:
15º congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Emerson C OLIVEIRA; Cristina M G C DIAS; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Carina A MORAES; Wellington LUNIZ et al.
2003.
Efeito do exercício físico moderado em modelo de carcinogênese de cólon em ratos wistar.
In:
Xxvi simpósio internacional de ciências do esporte.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Carina Almeida MORAIS; Viviana Teixeira HENRIQUES; Cristina Maria Ganns Chaves DIAS; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Emerson Cruz OLIVEIRA.
2003.
Padronização de modelo de carcinogênese de cólon utilizando dieta padrão.
In:
7o congresso da sociedade brasileira de alimentação e nutrição-sban.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Andre Gustavo Vasconcelos COSTA; Dennys Esper Corrêa CINTRA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Neuza Maria Brunoro COSTA.
2003.
Amendoim; linhaça; truta e pele de frango - efeito dessas fontes lipídicas no peso; fígado e colesterol sanguíneo de camundongos knockout para apoe.
In:
Xiii simpósio de iniciação científica- democratização da ciência. pesquisa: para quê?para quem?.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
L C V CASTRO; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Silvia Eloiza PRIORE; Rita De Cássia Lanes RIBEIRO.
2003.
Fatores de risco para dislipidemias em adolescentes.
In:
7º congresso da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Luíza C Vidigal CASTRO; Carla P MATTEDI; Fernanda Botrel OLIVEIRA; Fabiane Aparecida Canaan REZENDE; Luciana M CARDOSO et al.
2003.
Correlação entre as variáveis antropométricas e de composição corporal com a pressão arterial em adolescentes.
In:
7º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Fabiane Aparecida Canaan REZENDE; Carla P MATTEDI; F D P SILVA; Fernanda Botrel OLIVEIRA; Luciana M CARDOSO et al.
2003.
Correlações entre o perfil lipídico e variáveis antropométricas e de composição corporal em adolescentes.
In:
7° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Luciana R ENÉAS; Jacqueline I Alvarez LEITE; Givana Costa CÉSAR; Helton SANTIAGO; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2002.
Efeito de alfa tocoferol no tamanho da placa ateroaclerótica e expressão de moléculas importantes na aterogênese.
In:
X semana de iniciação científica ; ii semana do conhecimento da ufmg.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Mirela S O FIGUEIREDO; Sônia Machado Rocha RIBEIRO; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Raquel Monteiro Cordeiro De AZEREDO.
2002.
Adição dietética de goma guar e seus efeitos sobre os níveis séricos de glicose; hemoglobina glicosilada; colesterol total e triglicérides em pacientes portadores de diabetes mellitus tipo 2.
In:
Xvii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
André Gv COSTA; Dennys E CINTRA; Neuza Maria B COSTA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
2002.
Efeito de diferentes fontes alimentares de lipídeos no perfil lipídico sanguíneo de ratos hipercolesterolêmicos.
In:
Xii sic - simposio de iniciação científica na ufv.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Giovana Costa CESAR; Thais Costa DRUMMOND; Emir Miguel JUNIOR; Helton Costa SANTIAGO et al.
2001.
Suplementacao de vitamina e e reducao do desenvolvimento de lesoes ateroscleroticas.
In:
Vi congresso brasileiro de nutrologia; iii forum de nutricao; ii conferencia sobre obesidade.
Brasil.
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Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Emir Miguel JUNIOR; Thais Costa DRUMMOND; Giovana Costa CESAR; Juscilene S MENEZES et al.
2000.
Administracion de acetato de alfa tocoferol en ratones deficientes para lo gen de la apoproteina e. efecto de diferentes tipos de raciones en la evolucion de las placas ateroscleroticas en dos estagios de las lesiones.
In:
Xii congresso latinoamericano de nutricion.
Argentina.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ana Paula Pacifico HOMEM; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Denise C CARA; Giovana Costa CESAR; Guilherme S AZEVEDO et al.
2000.
Dieta aterogenica suplementada con dosis moderada de alfa tocoferol reduce el desarollo de estria gordurosa en las aortas de ratones deficientes en la apoproteina e.
In:
Xii congresso latinoamericano de nutricion.
Argentina.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Sergio SEGALL; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Mariana Gontijo RAMOS; Jacqueline ALVAREZLEITE; Rosa Maria Esteves ARANTES et al.
2000.
Caracterizacion y efecto de acidos grasos de cadena media en la mucosa intestinal de ratones suizos sometidos a tratamiento con una droga quimioterapica.
In:
Xii congresso latinoamericano de nutricion.
Argentina.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Thais Costa DRUMMOND; Emir Miguel JUNIOR; Giovana Costa CESAR; Jacqueline ALVAREZLEITE; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
2000.
Administracao de acetato de alfa tocoferol em camundongos deficientes para o gene da apo e. efeito na evolucao de placas ateroscleroticas em diferentes estagios da lesao.
In:
I semana de conhecimento; ix semana de iniciacao cientifica - ufmg.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Giovana Costa CESAR; Jacqueline ALVAREZLEITE; Ana Paula Pacifico HOMEM; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Enio Cardillo VIEIRA et al.
2000.
Doses moderadas de vitamina e reduzem a formacao de lesoes ateroscleroticas em camundongos apo e knock-out.
In:
I semana do conhecimento ; ix semana deiniciacao cientifica.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
General Social Sciences
Aline M L SILVEIRA; Antônio C G TIBIRIÇÁ; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Jane VIEIRA.
1996.
Condições temolumínicas reais nos ambientes de uma cozinha de restaurante universitáriol.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Ana Íris M COELHO; Maria Inês DANTAS; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Céphora M SABARENSE.
1996.
Resto ingesta em serviçode alimentação institucional.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Vânia ORLANDI; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Regina E LUSTOSA; Antonio Cg TIBIRIÇÁ; Jane VIEIRA.
1996.
Detecção e análise das relações entre o trabalhador e o ambiente em dois sistemas de refeições coletivas.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Physical Sciences
Computer Science Applications
Aline M L SILVEIRA; Antônio C G TIBIRIÇÁ; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Regina LUSTOZA; Jane VIEIRA.
1996.
Uma análise de distribuição espacial e de condições ambientais em um sistema de refeições coletivas.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Vânia ORLANDI; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Antonio C G TIBIRIÇÁ; Regina E LUSTOSA; Jane VIEIRA.
1996.
Estudo ergonômico das atividaddes realizadas em um serviço institucional de refeições coletivas.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
General Social Sciences
Jane VIEIRA; Regina E LUSTOZA; Antonio C G TIBIRIÇÁ; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Vania ORLANDI et al.
1996.
Cozinhas industriais - qualidade do espaço.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Maria Aparecida Queiroga MILAGRES; Ivy Scorzi Cazelli PIRES; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Paulo Fernando Da Glória LEAL; Neuza Maria Brunoro COSTA et al.
1995.
Avaliação do estado nutricional de crianças alimentadas com a multimistura utilizada como alternativa alimentar.
In:
Ii jornada sul-brasileira de nutrição; vi feira técnica ;.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Maria Aparecida Q MILAGRES; Ivy S CAZELLI; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Paulo Fernando Da Glória LEAL; Neuza M B COSTA.
1995.
Avaliacao da qualidade proteica e sanitaria de uma multimistura utili-zada como suplemento alimentar em creches de vicosa-mg.
In:
V simposio de iniciacao cientifica na ufv.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
1995.
Estudo das caracteristicas nutricionais e dieteticas da carne de ra.
In:
Vi jornada sul-brasileira de nutricao.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Valéria Mv QUEIROZ; Ana Iris Mendes COELHO; Helena M Pinheiro Sant ANA; Aline L C FORATO; Fátima A F CASTRO et al.
1995.
Carne de ra - fatores de correcao e de rendimento.
In:
Ist international meeting on frog research and technology & viii enar-encontro nac. de ranicultura.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Raquel M C AZEREDO; Fátima A F CASTRO; Céphora M SABARENSE; Helena Maria P Sant ANA; Aline L S C FORATO et al.
1995.
Aceitabilidade da carne de ra e preparacoes por meio de avaliacao sensorial.
In:
1st international meeting on frog research and technology & viii enar-encontro nac. de ranicultura.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
1995.
Composicao centesimal e avaliacao nutricional da carne de ra.
In:
1st international meeting on frog research and technology e viii enar-encontro nac. de ranicultura.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Luís Carlos Guedes De MIRANDA; Conceição Angelina Dos Santos PEREIRA; Juliana O SALES.
1994.
Avaliacao quimica e nutricional da plasteina; do isolado proteico de folha de mandioca e da folha de mandioca desidratada.
In:
Simposio de alimentacao alternativa: aspectos nutricionais e sociais.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Juliana O SALES; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Conceição Angelina Dos Santos PEREIRA; Luís Carlos Guedes De MIRANDA.
1994.
Comparacao da composicao centesimal e analise dos fatores anti- nutricionais da folha de mandioca desidratada; do isolado proteico de folha de mandioca e da plasteina.
In:
Iv simposio de iniciacao cientifica na ufv.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Juliana O SALES; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Conceição Angelina Dos Santos PEREIRA; Luís Carlos Guedes De MIRANDA.
1994.
Comparacao da composicao centesimal e das propriedades funcionais do isolado proteico da folha de mandioca e da plasteina obtida da folha de mandioca e da caseina.
In:
46. reuniao anual da sociedade brasileira para o progresso da ciencia (sbpc).
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Luciano Esteves PELUZIO; Gilberto B FREITAS; Gustavo O PAZZETI; João Batista PELUZIO; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
1993.
Influência de níveis do fósforo e potássio em solução nutritiva no enraizamento de estacas de rami (boehmeria nivea gaud).
In:
Congresso brasileiro de fisiologia vegetal.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Fátima Magalhães De ALMEIDA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Angela M C SANTANA.
1993.
Estudo do fator de correção (f.c.)de carnes utilizadas em serviços de alimentação.
In:
I encontro regional sudeste de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
1993.
Biochemical composition of plastein obtained from the proteic isolatedof cassava leaf and casein.
In:
Xxii reuniao anual da soc. brasileira de bioquimica e biologia molecular (sbbq).
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Juliana Cv RODRIGUES; Angela M C SANTANA; Fátima A F CASTRO.
1993.
Estudo da adequacao nutricional das refeicoes servidas aos usuarios do restaurante do centro brasileiro para a infancia e adolescencia- cbia.
In:
Iii congresso nacional da sociedade brasileira de alimentacao e nutricao (sban).
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
1992.
Comparacao aminoacidica das proteinas da folha de mandioca e das plasteinas.
In:
6.encontro regional da sbq-mg.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO.
1990.
Aspectos bioquimicos nutricionais da sindrome das pernas tortas em pintos de corte.
In:
Ii simposio de pesquisa na ufv.
Brasil.
