Plataforma CpE

Busque por temas e encontre especialistas

Ângela Maria Campos Santana

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
# Nome Links Grande Área Área
1 Ana Iris Mendes COELHO Ciências da Saúde Nutrição
2 Ceres Mattos Della LUCIA Ciências da Saúde Nutrição
3 Daniela Fantoni De Lima ALEXANDRINO Ciências da Saúde Educação Física
4 Helena Maria Pinheiro Sant ANA Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos
5 João Carlos Bouzas MARINS Ciências da Saúde Educação Física
6 Leila Amaral GONTIJO Engenharias Engenharia de Produção
7 Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO Ciências da Saúde Indefinida
8 Maria Elisa Caputo FERREIRA Ciências Humanas Psicologia
9 Neuza Maria Brunoro COSTA Ciências da Saúde Nutrição
10 Roberto LAMBERTS Engenharias Engenharia Civil
11 Rossana Pacheco Da Costa PROENÇA Ciências da Saúde Nutrição
12 Tereza Angelica BARTOLOMEU Ciências Sociais Aplicadas Economia Doméstica
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
  1. Social Sciences & Humanities Education
    Maíra Mendes COELHO; Daniela De Souza LIMA; Ângela Maria Campos SANTANA. 2017. Planejamento e execução de evento: aliando gestão; sabor; saúde e aprendizagem. In: Semana acadêmica de nutrição. Brasil.
  2. Health Sciences General Medicine
    Elizangela Da Silva MIGUEL; Giana Zarbato LONGO; Ângela Maria Campos SANTANA; Helena Maria Pinheiro Sant ANA. 2017. Avaliação da sobrecarga de trabalho em restaurantes comerciais de viçosa-mg. In: : iii congresso nacional de alimentos e nutrição e vi congresso mineiro de alimentação e nutrição; 2017; ouro preto. Brasil.
  3. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Elizangela Da Silva MIGUEL; Giana Zarbato LONGO; Ângela Maria Campos SANTANA; Helena Maria Pinheiro Sant ANA. 2017. Avaliação da sobrecarga de trabalho em restaurantes comerciais de viçosa-mg. In: : iii congresso nacional de alimentos e nutrição e vi congresso mineiro de alimentação e nutrição; 2017; ouro preto. Brasil.
  4. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Lorena Galdino TEIXEIRA; Ângela Maria Campos SANTANA. 2013. Saúde mental e estado nutricional dos profissionais de enfermagem de uma instituição hospitalar. In: Simpósio de integração acadêmica. Brasil.
  5. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Bruno Bezerra VIEIRA; Ângela Maria Campos SANTANA; Júlia Nunes Costa GOMES; Gabriela Alvarenga IKAWA; Marcela Cristina Prado SILVA et al. 2011. Melhoria das condições de trabalho dos catadores de alvinópolis-mg por meio da análise ergonômica do trabalho. In: Simpósio de integração acadêmica ?sia. Brasil.
  6. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Júlia Nunes Costa GOMES; Ângela Maria Campos SANTANA; Bruno Bezerra VIEIRA; Gabriela Alvarenga IKAWA; Marcela Cristina Prado SILVA et al. 2011. Percepção do efeito da coleta seletiva sobre a renda dos catadores de materiais recicláveis do município de alvinópolis; minas gerais. In: Simpósio de integração acadêmica. Brasil.
  7. Life Sciences Aquatic Science
    Marcela Cristina Prado SILVA; Ângela Maria Campos SANTANA; Júlia Nunes Costa GOMES; Bruno Bezerra VIEIRA; Gabriela Alvarenga IKAWA et al. 2011. Transferência de conhecimento entre catadores de materiais recicláveis concursados e associados. In: Simpósio de integração acadêmica. Brasil.
  8. Health Sciences General Medicine
    Luiza Mello De AZEREDO; Marina Andrade BATISTA; Ângela Maria Campos SANTANA. 2011. Condições de saúde relatadas pelos funcionários do restaurante universitário da universidade federal de viçosa - mg. In: Iv congresso mineiro de alimentação e nutrição e i congresso nacional de alimentos e nutrição. Brasil.
  9. Social Sciences & Humanities Education
    Regina Célia Rodrigues Miranda MILAGRES; Ana Iris Mendes COELHO; Ângela Maria Campos SANTANA; Joice De Fátima Laureano MARTINS; Raquel Monteiro Cordeiro De AZEREDO et al. 2009. Restaurante self-service:segurança ou risco?. In: Iv congresso latinoamericano de higienistas de alimentos. Brasil.
  10. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Coelho Lorene G; Ângela Maria Campos SANTANA; Tereza Angélica BARTOLOMEU; Lina E F Paez L ROSADO; Gilberto Paixão ROSADO et al. 2009. Identificação dos riscos físicos e/ou ambientais em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar no município de viçosa; mg. In: Iii coman - iii congresso mineiro de alimentação e nutrição. Brasil.
  11. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Daniela Da Silva OLIVEIRA; Juliana Medeiros LEÃO; Alvanice Lemos LOBATO; Ângela Maria Campos SANTANA; José Benício Paes CHAVES et al. 2008. Etapas de manipulação de frutas utilizadas rotineiramente em restaurante comerciais afetam seu conteúdo de vitamina c?. In: Xxi congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  12. Health Sciences General Medicine
    Fabrícia Geralda FERREIRA; J L ALTOE; R P SILVA; N M O MARINS; P G COCATE et al. 2008. Análise do nível de hidratação em corredores durante uma situação real de competição. In: 12º simpósio internacional de atividades físicas do rio de janeiro ipcfex. Brasil.
  13. Health Sciences General Medicine
    Nascimento Raihani De SÁ; Ângela Maria Campos SANTANA; Flávia Araújo PEDRON; Queiroz Valéria M V; Margarida Maria Santana Da SILVA. 2007. Estado nutricional de pré-escolares de uma creche de município de viçosa; mg. In: Xvi simpósio de iniciação científica; vi mostra científica da pós-graduação e iv simpósio de extensão universitária. Brasil.
  14. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Cássia Cardoso OLIVEIRA; Ângela Maria Campos SANTANA; Lívia Andrade MANFREDINI; Daniela Fantoni De Lima ALEXANDRINO; Silva Darlan L DA et al. 2007. Perfil socioeconômico dos catadores de materiais recicláveis de viçosa; mg. In: Xvi simpósio de iniciação científica; vi mostra científica da pós-graduação e iv simpósio de extensão universitária. Brasil.
  15. Health Sciences General Medicine
    Daniela Fantoni De Lima ALEXANDRINO; Emmi MYOTIN; Cássia Cardoso OLIVEIRA; Ângela Maria Campos SANTANA. 2007. A atividade física como instrumento para melhoria da qualidade de vida dos catadores de materiais recicláveis da cidade de viçosa; mg. In: Xvi simpósio de iniciação científica; vi mostra científica da pós-graduação e iv simpósio de extensão universitária. Brasil.
  16. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Fabrícia Geralda FERREIRA; Vânia Mayumi NAKAYIMA; Marina FASSARELA; Neuza Maria Brunoro COSTA; Ângela Maria Campos SANTANA et al. 2007. Perda eletrolítica de sódio e potássio no suor de corredores e indivíduos ativios. In: 12º simposio internacional de atividade física. Brasil.
  17. Health Sciences General Medicine
    Magalhães Cibelle Aparecida COTA; Tereza Angélica BARTOLOMEU; Ângela Maria Campos SANTANA; Paulo Roberto CECON. 2007. Saúde e segurança em ambientes escolares informatizados na perspectiva da antropometria. In: Xix congresso brasileiro e vii encontro latino-americano de economia doméstica. Brasil.
  18. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Joice De Fátima Laureano MARTINS; Raquel Monteiro Cordeiro De AZEREDO; Regina Célia Rodrigues Miranda MILAGRES; Ana Iris Mendes COELHO; Ângela Maria Campos SANTANA. 2006. Avaliação da contaminação do ar em serviços de alimentação. In: 58ª reunião anual da sbpc. Brasil.
  19. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Correia Francisley L; Pereira Everton A; Silva Darlan L DA; Ângela Maria Campos SANTANA; Valadares José H. 2006. Organização associativa dos catadores de materiais recicláveis da cidade de viçosa-mg. In: 3º congresso brasileiro de extensão universitária. Brasil.
  20. Health Sciences General Medicine
    Sipione Marcelo E; Ângela Maria Campos SANTANA; Stump PATRÍCIA; Nascimento Raihani De SÁ; Flávia Araújo PEDRON et al. 2006. Ações metodológicas para garantia da vigilância alimentar e nutricional em uma instituição filantrópica de viçosa; mg. In: Xv simpósio de iniciação científica; v mostra científica da pós graduação e iii simpósio de extensão universitária. Brasil.
  21. Health Sciences General Medicine
    Sipione Marcelo E; Ângela Maria Campos SANTANA; Margarida Maria Santana Da SILVA; Adriana Da Silva MIRANDA; Flávia Araújo PEDRON et al. 2006. Metodologia participativa em educação nutricional com famílias atendidas por uma instituição filantrópica de viçosa; mg. In: Xv simpósio de iniciação científica; v mostra científica da pós-graduação e iii simpósio de extensão universitária. Brasil.
  22. Physical Sciences Engineering (miscellaneous)
    Ângela Maria Campos SANTANA; Maria Do Rosário De A ROSA; Fátima Magalhães ALMEIDA. 2006. Ergonomic integrated model for evaluating a food service butcher activity. In: Iea2006: 16th world congress on ergonomics. Holanda.
  23. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Ângela Maria Campos SANTANA; Simone Regina ANDRADE; Fátima Magalhães ALMEIDA; Tereza Angélica BARTOLOMEU. 2006. Evaluating ergonomic risks in a dishwasher/potwash section of a food service; brazil. In: Iea 2006 16th congress on ergonomics. Holanda.
  24. Health Sciences General Medicine
    Maria Teresa Cordeiro BELING; Emanuele Souza MARQUES; Ângela Maria Campos SANTANA. 2006. A capacitação dos agentes comunitários de saúde como forma auxiliar na prevenção de comorbidades em porto acre; ac. In: Xv simpósio de iniciação científica; v mostra científica da pós-graduação e iii simpósio de extensão universitária. Brasil.
  25. Social Sciences & Humanities Education
    Emanuele Souza MARQUES; Maria Teresa Cordeiro BELING; Ângela Maria Campos SANTANA. 2006. Projeto rondon:capacitando as merendeiras da rede estadual e municipal de ensino do município do porto acre - ac. In: Xv simpósio de iniciação científica; v mostra científica da pós-graduação e iii simpósio de extensão universitária. Brasil.
  26. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Leonarda Bomfin De AZEVEDO; Luciene Rezende ANASTÁCIO; Mônica Barbirato MOREIRA; Fabrícia Drosdoski FERREIRA; Ângela Maria Campos SANTANA. 2005. Avaliação do estado nutricional e hábitos alimentares dos colaboradores internos de uma unidade de alimentação e nutrição (uan). In: 8º congresso nacional do sban - nutrição e alimentação na era pós-genoma. Brasil.
  27. Health Sciences Physiology (medical)
    Ângela Maria Campos SANTANA; Maria Do Rosário De A ROSA. 2005. Modelo ergonômico integrado para prevenção de dort: a análise da atividade do açougueiro de uma unidade de alimentação e nutrição. In: Ii workshop de análise ergonômica do trabalho. Brasil.
  28. Health Sciences General Medicine
    Ângela Maria Campos SANTANA; Maria Aparecida Veiga De SOUZA; Maria Do Carmo Fontes De OLIVEIRA; Ana Iris Mendes COELHO; Conceição Angelina Santos PEREIRA et al. 2004. Adequação da alimentação servida numa creche em relação à pirâmide alimentar; no município ribeirão das neves; mg. In: Xiv simpósio de iniciação científica; iv mostra científica da pós-graduação; ii simpósio de extensão universitária. Brasil.
  29. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    G K DUARTE; Maria Do Carmo Fontes De OLIVEIRA; Ângela Maria Campos SANTANA; Ana Íris Mendes COELHO; M S PINTO et al. 2003. Estágios de mudança; barreiras e nível de consumo relativos ao consumo de frutas e hortaliças entre adolescentes. In: 7º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição-sban; 15 a 18 de outubro de 2003-minascentro; belo horizonte-mg. Brasil.
  30. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Marlise T PEREIRA; Ângela Maria Campos SANTANA; Anna Paula AMORIM. 2003. Avaliação das condições operacionais e higiênico-sanitárias de uma unidade de alimentação e nutrição. In: 7º congresso da sociedade brasileira de nutrição-sban. Brasil.
  31. Social Sciences & Humanities Economics and Econometrics
    Isabela Campelo QUEIROZ; Manuela Mika JOMORI; Ângela Maria Campos SANTANA; Anna Paula AMORIM. 2003. Avaliação da altura das superfícies de trabalho e das condições ergonômicas de uma unidade de alimentação e nutrição. In: 7º congresso da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban. Brasil.
  32. Health Sciences General Medicine
    Gislene Regina FERNANDES; Míriam P SOARES; Ana Íris Mendes COELHO; Raquel Monteiro Cordeiro De AZEREDO; Ângela Maria Campos SANTANA. 2002. Avaliação das condições higiênico-sanitárias na produção de refeições; em um restaurante institucional de viçosa/mg; por meio de check-list. In: Xii sic - ufv. Brasil.
  33. Social Sciences & Humanities Business, Management and Accounting (miscellaneous)
    Ângela Maria Campos SANTANA; Leila Amaral GONTIJO. 2001. Productivity and ergonomics: a way of improving effectiveness in organizations. In: Hwwe 2001 - international congress on humanising work and work environmen. Índia.
  34. Health Sciences General Medicine
    Ana Íris Mendes COELHO; Ângela Maria Campos SANTANA; Juliana C HERCULANO. 2001. Avaliação da implementação de procedimento operacional padrão previsto em manual de boas práticas numa unidade de alimentação e nutrição. In: Xvi congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  35. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Ângela Maria Campos SANTANA. 2001. A way of improving effectiveness in organizations. In: International congress on humanising work and work environment - hwwe. Brasil.
  36. Social Sciences & Humanities Business, Management and Accounting (miscellaneous)
    L A GONTIJO; Ângela Maria Campos SANTANA. 2000. Measuring and enhancing productivity. In: Xiv triennial congress of the international ergonomics association. Estados Unidos.
  37. Health Sciences General Medicine
    Vânia Irene STONOGA; Ângela Maria Campos SANTANA; Jane Cavalcante MONTEIRO. 1999. Atividade física e qualidade de vida dos operadores da centrífuga de uma lavanedria hospitalar. In: Congresso mundial de saúde no trabalho. Brasil.
  38. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Ângela Maria Campos SANTANA; L A GONTIJO. 1999. Metodologia para melhoria da produtividade nas organizações: uma experiência no setor de alimentação coletiva. In: I encontro áfrica-brasil de ergonomia. v congresso latino americano de ergonomia. ix congresso brasileiro de ergonomia. Brasil.
  39. Social Sciences & Humanities Business, Management and Accounting (miscellaneous)
    Ângela Maria Campos SANTANA; L A GONTIJO. 1997. Work improvement and productivity in foodservice systems: an ergonomic approach. In: Proceedings of 13th triennial congress of the international ergonomics association. Finlândia.
  40. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Ângela Maria Campos SANTANA; L A GONTIJO; N V BROWN. 1997. The ergonomic work analysis in a brazilian and an american hospital foodservice. In: Proceedings of 13th triennial congress of the international ergonomics association. Finlândia.
  41. Health Sciences General Medicine
    Janne Calvancati MONTEIRO; Ângela Maria Campos SANTANA; Maria De Fátima Silva DUARTE. 1997. Análise das posturas no trabalho para entender a performance física do trabalhador do setor de carnes do restaurante universitário da ufsc. In: Iv congresso latino americano de ergonomia e vii congresso brasileiro de ergonomia. Brasil.
  42. Health Sciences General Medicine
    Ângela Maria Campos SANTANA; Janne Calvancati MONTEIRO; Marta De Paula LEMOS; Francisco Anônio Pereira FIALHO. 1997. Qualidade de vida no trabalho e na percepção do trabalhador em serviço de alimentação: um estudo exploratório. In: Iv congresso latino americano de ergonomia e vii congresso brasileiro de ergonomia. Brasil.
  43. Social Sciences & Humanities General Economics, Econometrics and Finance
    Eliete De Medeiros FRANCO; Clovis Roberto SCHERER; Ângela Maria Campos SANTANA; Ana Regina Aguiar DUTRA; Rossana Pacheco Da Costa PROENÇA. 1997. A gestão do canteiro-de-obras na construção civil: análise de aspectos antropotecnógicos. In: Iv congresso latino americano de ergonomia e vii congresso brasileiro de ergonomia. Brasil.
  44. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Ângela Maria Campos SANTANA; Maria C MARCON; Mary Angela BARCELOS; L A GONTIJO; Neri Dos SANTOS. 1995. Ergonomic analysis of the milk dispensay of a public hospital at florianópolis; sc - brazil. In: 3th latin american congress; 7th brazilian ergonomic congress. Brasil.
  45. Health Sciences General Medicine
    Ângela Maria Campos SANTANA; Maria C MARCON; Mary Angela BARCELOS. 1995. Análise da carga física da atividade desenvolvida pelas trabalhadoras do lactário do hospital universitário / ufsc / sc. In: First international congress of industrial engineering e xv national congress of production engineering. Brasil.
  46. Social Sciences & Humanities Sociology and Political Science
    Uiara Montedo TURNES; Ângela Maria Campos SANTANA; Newton LUZ; Silvana Ferreira PINHEIRO. 1995. Organização no trabalho e ler - qual modernidade. In: First international congress of industrial engineering e xv national congress of production engineering. Brasil.
  47. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Ângela Maria Campos SANTANA; Francisco Fialho FILHO. 1995. Os componentes da carga de trabalho em tarefas complexas. In: First international congress of industrial engineering e xv national congress of production engineering. Brasil.
  48. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Eugenio MERINO; Bárbara Regina ALVAREZ; Cláudio Emanuel PIETROBON; Ana Cristina WALTRICK; Ângela Maria Campos SANTANA et al. 1994. Proposta de metodologia de avaliação dimensional de postos de trabalho aplicada a restaurantes industriais. In: Encontro nacional de engenharia de produção. Brasil.
  49. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Eugenio MERINO; Bárbara Regina ALVAREZ; Cláudio Emanuel PIETROBON; Ana Cristina WALTRICK; Ângela Maria Campos SANTANA et al. 1994. Proposta de metodologia de avaliação do ambiente térmico; lumínico e acústico aplicada a restaurantes industriais. In: 14 encontro nacional de engenharia de produção. Brasil.
  50. Health Sciences General Medicine
    Ângela Maria Campos SANTANA; J C V RODRIGUES; M C G PELÚZIO; F A CASTRO. 1993. Estudo da adequação nutricional das refeições servidas aos usuários do centro brasileiro para infância e a adolescência - cbia - viçosa mg. In: Iii congresso ncional de nutrição. Brasil.
  51. Life Sciences Animal Science and Zoology
    F M ALMEIDA; M C G PELÚZIO; Ângela Maria Campos SANTANA. 1993. Estudo do fator de correção (fc) de carnes utilizadas em serviços de alimentação. In: I encontro regional sudeste de ciências e tecnologia de alimentos. Brasil.
  1. Social Sciences & Humanities Education
    Renato Pereira Da SILVA; Ângela Maria Campos SANTANA; A I M COELHO; Ana Vládia Bandeira MOREIRA; Luiza Carla Vidigal De CASTRO et al. 2023. Aprendizaje basado en proyectos; cartera colectiva colectiva y nutrición: integración de conocimientos en el sistema único de salud (sus). Revista digital de investigación en docencia universitaria (ridu). 17, 1193-.
  2. Life Sciences Neuroscience (miscellaneous)
    Ferreira Fabrícia GERALDA; Fassarella MARINA; Costa Neuza Maria BRUNORO; Ângela Maria Campos SANTANA; Marins João Carlos BOUZAS. 2017. Perda eletrolítica de cálcio; magnésio e ferro no suor durante corrida em esteira. Revista brasileira de medicina do esporte. 23, 31-36.
  3. Health Sciences General Medicine
    Elizangela Da Silva MIGUEL; Giana Zarbato LONGO; Ângela Maria Campos SANTANA; Leandro De Morais CARDOSO; Pamella Cristine ANUNCIAÇÃO et al. 2017. Avaliação da adequação de recursos humanos em restaurantes comerciais. Revista de alimentação humana. 22, 21-33.
  4. Health Sciences General Medicine
    Fabrícia Geralda FERREIRA; Ângela Maria Campos SANTANA; Neuza Maria Brunoro COSTA; João Carlos Bouzas MARINS. 2016. Hydration practices of runners during training vs competition. Archivos de medicina del deporte. 33, 11-17.
  5. Health Sciences General Medicine
    Ângela Maria Campos SANTANA; Neuza Maria Brunoro COSTA; João Carlos Bouzas MARINS. 2016. Hydration practices of runners during training vs competition. Archivos de medicina del deporte. 33, 11-17.
  6. Health Sciences General Medicine
    Ângela Maria Campos SANTANA; Josiane Keila V GOMES; Dione De MARCHI; Yassana M GIRONDOLI; Lina E F Paez L ROSADO et al. 2012. Occupational stress; working condition and nutritional status of military officers. isbn: 1051-9815. Work (reading; ma). 40, 2908-2914.
  7. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Ângela Maria Campos SANTANA; Dione De MARCHI; Luiz Carlos G JUNIOR; Yassana M GIRONDOLI; Andres V CHIAPPETA. 2012. Burnout syndrome; working conditions and health: a reality among public high school teachers in brazil. isbn: 1051-9815. Work (reading; ma). 41, 3709-3717.
  8. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Márcio Vidigal Miranda JÚNIOR; Valter Paulo Neves MIRANDA; Thiago Pereira De AGUIAR; Andrés Valente CHIAPETA; Maria Elisa Caputo FERREIRA et al. 2012. Síndrome de burnout e esporte: uma revisão bibliográfica sistêmica. Lecturas educación física y deportes (buenos aires). 173, 1-.
  9. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Cristiane Alves De OLIVEIRA; Lina E F Paez L ROSADO; Ângela Maria Campos SANTANA. 2011. Fatores predisponentes às doenças cardiovasculares: uma análise dos perfis sociais; clínicos e nutricionais de triadores de materiais recicláveis. Nutrir gerais - revista digital de nutrição. 5, 798-820.
  10. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    A I M COELHO; Regina Célia Rodrigues Miranda MILAGRES; Joice De Fátima Laureano MARTINS; Raquel Monteiro Cordeiro De AZEREDO; Ângela Maria Campos SANTANA. 2010. Contaminação microbiológica de ambientes e de superfícies em restaurantes comerciais. rev c s col [periódico na internet] 2008 jun. [citado em 23 de junho de 2008]- [cerca de 10 p.] disponível em: http://www.cienciaesaudecoletiva.com.br. Ciência e saúde coletiva (impresso). 15, 1597-1606.
  11. Life Sciences Neuroscience (miscellaneous)
    Fabrícia Geralda FERREIRA; Kamila ALVES; Neuza Maria Brunoro COSTA; Ângela Maria Campos SANTANA; João Carlos Bouzas MARINS. 2010. Efeito do nível de condicionamento físico e da hidratação oral sobre a homeostase hídrica em exercício aeróbico. Revista brasileira de medicina do esporte (impresso). 16, 166-167.
  12. Life Sciences Food Science
    Rodrigues C M A; Della Lucia C M; Azeredo R M C; Cota A M; Ângela Maria Campos SANTANA et al. 2010. Control of vitamin c losses in vegetables prepared at a food service. Food control. 21, 264-271.
  13. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Daniela Da Silva OLIVEIRA; Lobato Alvanice LEMOS; Ribeiro So Nia Machado ROCHA; Ângela Maria Campos SANTANA; Chaves Jose Beni Cio PAES et al. 2010. Carotenoids and vitamin c during handling and distribution of guava ( l.); mango ( l.); and papaya ( l.) at commercial restaurants. Journal of agricultural and food chemistry. 100504100238030--.
  14. Social Sciences & Humanities Education
    Cibele Aparecida Cota MAGALHÃES; Tereza Angélica BARTOLOMEU; Ângela Maria Campos SANTANA; Paulo Roberto CECON. 2009. Avaliação do mobiliário de salas de informática destinadas a estudantes de 4 a 16 anos na perspectiva da antropometria. Oikos (viçosa; mg). 20, 93-111.
  15. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Sipione Marcelo E; Flávia Araújo PEDRON; Adriana Da Silva MIRANDA; Ângela Maria Campos SANTANA; Kamilla CESCONETO. 2005. Vigilância alimentar e nutricional em instituições de ensino; viçosa; mg. Revista brasileira de extensão universitária. 3, 579-585.
  16. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Ana Iris Mendes COELHO; Ângela Maria Campos SANTANA; Juliana C HERCULANO. 2001. Avaliação da implementação de procedimento operacional padrão previsto em manual de boas práticas numa unidade de aimentação e nutrição. Anais do xiv congresso brasileiro de nutrição. Brasil. -.
  17. Social Sciences & Humanities Education
    Marcelo Eliseu SCIPIONE; Flávia Araújo PEDRON; Adriana Da Silva MIRANDA; Ângela Maria Campos SANTANA; Kamilla CESCONETO. 2001. Vigilância alimentar e nutricional em isntituições de ensino; viçosa-mg. Revista brasileira de extensão universitária. Brasil. -.
  1. Health Sciences General Medicine
    Andrés V CHIAPETA; Valter P N MIRANDA; Ângela Maria Campos SANTANA. 2015. Ergonomia e atividade física para idosos - isbn:9788564956483. In: Saúde do idoso: epidemiologia; aspectos nutricionais e processos de envelhecimento. Brasil.
  2. Health Sciences General Medicine
    Ângela Maria Campos SANTANA; Ana Íris Mendes COELHO. 2003. Qualidade de alimentos e saúde. In: Segurança alimentar e nutricional na atenção básica em saúde: fundamentos práticos para promoção de ações. Brasil.
  3. Health Sciences General Medicine
    Maria Tereza Fialho De Sousa CAMPOS; Margarida Maria Santana Da SILVA; Ângela Maria Campos SANTANA; Ana Íris Mendes COELHO; Geisla Geisla Ritha De Moraes CARVALHO. 2003. Qualidade dos alimentos e saúde. In: Segurança alimentar e nutricional na atenção básica em saúde: metodologias para desenvolvimento de oficinas de capacitações. Brasil.
  4. Health Sciences General Medicine
    Ângela Maria Campos SANTANA; Ana Íris Mendes COELHO; Margarida Maria Santana Da SILVA. 2003. Qualidade de alimentos e saúde. In: Segurança alimentar e nutricional na atenção básica em saúde: miniálbuns seriados. Brasil.
  5. Social Sciences & Humanities Education
    Ângela Maria Campos SANTANA; Francisco Anônio Pereira FIALHO. 1998. How the employees from a foodservice perceive the quality of work life. In: Human factors in organization design and managment. Holanda.
  6. Physical Sciences Artificial Intelligence
    C MILITO; Ângela Maria Campos SANTANA; E De M FRANCO; M A Dos SANTOS; L A GONTIJO. 1998. Ergonomic modeling of organizations: from complexity to simplicity. In: Human factors in organization design and managment. Holanda.
  7. Social Sciences & Humanities Education
    Ângela Maria Campos SANTANA; M A Dos SANTOS; E De M FRANCO; C MILITO; L A GONTIJO. 1998. Ergonomic and learning organizations: an experience in the educational sector. In: Human factors in organization design and managment. Holanda.
    Não foram identificados no Currículo Lattes livros publicados.