Xaene M F D Mendonça

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências da Saúde
Área de atuação: Nutrição

Publicações

Total: 369

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Elson Ferreira COSTA		Ciências da Saúde	Fisioterapia e Terapia Ocupacional
Ilma Pastana FERREIRA		Ciências da Saúde	Enfermagem
Ivonete Vieira Pereira PEIXOTO		Ciências da Saúde	Enfermagem
José Augusto Carvalho De ARAÚJO		Outros	Ciências Ambientais
Lizomar De Jesus Maués PEREIRA		Ciências da Saúde	Medicina
Marcia Helena Machado NASCIMENTO		Ciências da Saúde	Enfermagem
Osnan Lennon Lameira SILVA		Ciências Sociais Aplicadas	Administração
Renato Da Costa TEIXEIRA		Ciências da Saúde	Fisioterapia e Terapia Ocupacional
Valéria Regina Cavalcante Dos SANTOS		Ciências Biológicas	Farmacologia

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 16

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	1983	1985	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026
2700 · General Medicine	0	0	0	4	5	0	0	0	1	3	7	1	1	3	1	8	10	4	2	4	4	3	10	16	6	1	1	3	0	0	0	0
2916 · Nutrition and Dietetics	0	0	0	0	0	0	1	1	0	1	6	5	2	3	0	2	1	3	0	1	1	1	3	3	1	2	0	0	0	4	0	0
1106 · Food Science	0	0	2	5	0	0	0	2	0	0	1	2	0	2	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	3	0	7	5	2
3304 · Education	0	0	1	2	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	1	0	2	0	4	0	0	2	7	1	0	0	3	0	2	0	0
3601 · Health Professions (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	2	0	0	0	0	1	2	5	0	1	1	4	1	0	0	0
2739 · Public Health; Environmental and Occupational Health	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	1	2	3	4	1
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	1	1	0	2	1	1	3	2	1	0	0	0	0	0	1	0
2701 · Medicine (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	6	0	0	1	4	0	0	0	0
3201 · Psychology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	1	0	0	0	1	0	2	0	1	3	0	0	0	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	2	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	1	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3306 · Health (social science)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0	1	1	0
1314 · Physiology	0	0	2	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
2911 · Leadership and Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	3	0
3300 · General Social Sciences	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1706 · Computer Science Applications	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
2737 · Physiology (medical)	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0
2901 · Nursing (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	1	0
2914 · Medical and Surgical Nursing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	1	0
1000 · Multidisciplinary	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0
1208 · Literature and Literary Theory	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2718 · Health Informatics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0
2725 · Infectious Diseases	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1
2730 · Oncology	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
2735 · Pediatrics; Perinatology and Child Health	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0
2736 · Pharmacology (medical)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2
3005 · Toxicology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1
3307 · Human Factors and Ergonomics	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3616 · Speech and Hearing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1100 · General Agricultural and Biological Sciences	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1104 · Aquatic Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1110 · Plant Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
1203 · Language and Linguistics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
1213 · Visual Arts and Performing Arts	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1301 · Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1302 · Aging	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
1403 · Business and International Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
1409 · Tourism; Leisure and Hospitality Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1700 · General Computer Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1701 · Computer Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0
1803 · Management Science and Operations Research	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2001 · Economics; Econometrics and Finance (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
2311 · Waste Management and Disposal	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2712 · Endocrinology; Diabetes and Metabolism	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2713 · Epidemiology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
2716 · Genetics (clinical)	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2719 · Health Policy	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2721 · Hepatology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
2728 · Neurology (clinical)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2729 · Obstetrics and Gynecology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2738 · Psychiatry and Mental Health	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
2742 · Rehabilitation	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
2743 · Reproductive Medicine	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0
2908 · Fundamentals and Skills	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
2919 · Pediatrics	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2922 · Research and Theory	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
3200 · General Psychology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3204 · Developmental and Educational Psychology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
3301 · Social Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
3309 · Library and Information Sciences	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3314 · Anthropology	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3315 · Communication	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3501 · Dentistry (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3605 · Health Information Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2011	Trabalho em evento	Promoção da Qualidade de Vida do Idoso com ênfase na Alimentação Saudável: Oficina Desenvolvida em um Restaurante Popular da Cidade de Belém-PA. Liliane De Cássia Ramos Da SILVA; Queiroz D N R; Farias G L; Fernanda Maria Lima MOURA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA IV Jornada de Extensão III Jornada de Pesquisa e II Jornada de Ensino do ICS/UFPA.	HS Health Professions (miscellaneous)
2011	Trabalho em evento	Pesquisa de opinião dos usuários quanto à qualidade do serviço prestado por um restaurante popular da região metropolitana de Belém-PA Liliane De Cássia Ramos Da SILVA; G L FARIAS; D N R De QUEIROZ; Daniel S De CASTRO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA Mega Evento de Nutrição	HS General Medicine
2011	Artigo em periódico	Avaliação do Índice de Resto Ingestão e Aceitabilidade dos Cardápios Servidos no Restaurante Popular Municipal de Belém ? PA. Gleice Sena LEÃO; Sandra Seabra MORAES; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA Revista Nutrição em Pauta Eletrônica ISSN 2236-1022	HS General Medicine
2011	Artigo em periódico	Avaliação das Boas Práticas em Segurança Alimentar de uma Unidade de Alimentação e Nutrição de uma Organização Militar da Cidade de Belém-PA Glenda Marreira VIDAL; Lorena Régia Sarmento BALTAZAR; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA ALIMENTOS E NUTRIÇÃO (ONLINE) ISSN 2179-4448	HS Public Health; Environmental and Occupational Health
2011	Artigo em periódico	Avaliação do Índice de Resto Ingestão de um Serviço de Alimentação e Nutrição Militar da Cidade de Belém; PA Francine Monte DUARTE; Daniel S De CASTRO; Denise Moreira Assis RIBEIRO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA REVISTA ELETRÔNICA - NUTRIÇÃO EM PAUTA ISSN 2236-1022	HS General Medicine
2011	Artigo em periódico	Elaboração e Caracterização Sensorial e Funcional de um Licor Típico Amazônico à Base de Açaí (Euterpe oleracea) Yamila Fernandes Mota ALVES; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial DOI 10.3895/S1981-36862011000200008 ISSN 1931-3686	LS Animal Science and Zoology
2011	Artigo em periódico	Estudo Nutricional Durante a Gravidez na Adolescência. Ayrlana Da S FONSECA; Lorena F FALCÃO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA REVISTA PARAENSE DE MEDICINA ISSN 0101-5907	HS General Medicine
2010	Trabalho em evento	Avaliação da Estrutura Físico-Funcional de uma Unidade de Alimentação e Nutrição Militar na Cidade de Belém-PA. Glenda Marreira VIDAL; Lorena Régia Sarmento BALTAZAR; Talita Ariane A LOBATO; Amanda De Conceição L MENDES; Daniel S De CASTRO et al XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero- Americano de Nutrição.	HS General Medicine
2010	Trabalho em evento	Avaliação dos Recursos Humanos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição Hospitalar em Belém-PA Akiko Da Costa MIGIYAMA; Alessandra Cristina S COSTA; Suzane Almeida RODRIGUES; Taiana Souza Sena FERREIRA; Tânia Moares RIBEIRO et al XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero-Americano de Nutrição	HS General Medicine
2010	Trabalho em evento	Perfil do Docente Nutricionista de Cursos de Nutrição em Instituições de Ensino Superior da Região Metropolitana de Belém-PA. Igor Lyra ASSIS; Francisco Das Chagas A Do NASCIMENTO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Renata M A A MENEZES; Rosileide S TORRES XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero-Americano de Nutrição	HS General Medicine
2010	Trabalho em evento	Análise da Estrutura Físico-Funcional de uma UAN Hospitalar Pública de Belém-PA. J B CARVALHO; L S P D AVILA; N A SALGADO; T T G ALMEIDA; Larissa Da Cunha Fio COSTA et al XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero-Americano de Nutrição.	HS General Medicine
2010	Trabalho em evento	Fluxograma de Higienização de Saladas Cruas não Folhosas em uma UAN da Cidade de Belém-PA. Glenda Marreira VIDAL; Lorena Régia Sarmento BALTAZAR; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA Mega Evento de Nutrição 2010	HS General Medicine
2010	Trabalho em evento	Perfil Sócio Econômico dos Usuários de um Restaurante Popular do Município de Belém-PA. Leila Leite VALENTE; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Alessandra TORRES; Jacqueline Márcia Nunes SABBÁ Mega Evento de Nutrição 2010	SH Education
2010	Trabalho em evento	Perfil Nutricional de Indivíduos Frequentadores de uma Unidade de Alimentação e Nutrição do Município de Belém-PA. Leila Leite VALENTE; Torres A T Do C; Souza T; Cínthia FURTADO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA Mega Evento de Nutrição 2010	HS General Medicine
2010	Trabalho em evento	Avaliação do Planejamento de Cardápios de um Restaurante Popular da Cidade de Belém-PA. Glenda Marreira VIDAL; Yamila Fernandes MOTA; Lorena Régia Sarmento BALTAZAR; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA Mega Evento de Nutrição 2010	HS General Medicine
2010	Trabalho em evento	Condições Higiênico-Sanitárias de um Restaurante Popular da Cidade de Belém-PA. Liliane De Cássia Ramos Da SILVA; Glenda Marreira VIDAL; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA III Jornada de Extensão II Jornada de Pesquisa e I Jornada de Ensino do Instituto de Ciências da Saúde da UFPA	PS Environmental Science (miscellaneous)
2010	Trabalho em evento	Capacitação dos Manipuladores de um Restaurante Popular da Cidade de Belém-PA: com Foco nas Boas Práticas de Higiene e Manipulação dos Alimentos Leila Leite VALENTE; Glenda Marreira VIDAL; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA III Jornada de Extensão II Jornada de Pesquisa e I Jornada de Ensino do Instituto de Ciências da Saúde da UFPA	HS Health Professions (miscellaneous)
2010	Trabalho em evento	Oficina Alimentação Saudável em Diabetes em um Restaurante Popular Glenda Marreira VIDAL; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA III Jornada de Extensão II Jornada de Pesquisa e I Jornada de Ensino do Instituto de Ciências da Saúde da UFPA	HS Health Professions (miscellaneous)
2010	Trabalho em evento	Análise Sensorial e Nutricional de Preparação Rica em Ferro; Aplicada aos Discentes e Docentes da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal do Pará Carolina Frazão CHAVES; Luanna Marques Fernandes Da SILVA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Renata M A A MENEZES; Rosileide S TORRES XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero- Americano de Nutrição.	HS Nutrition and Dietetics
2010	Trabalho em evento	Pembio: Monitoramento de Fenótipos em Quilombos Ribeirinhos da Amazônia Brasileira. Rosilene Da C REIS; João GUERREIRO; L CUNHA; E BATISTA; Ana Paula OLIVEIRA et al III Jornada de Extensão; II Jornada de Pesquisa e I Jornada de Ensino do ICS/UFPA.	SH Psychology (miscellaneous)
2010	Trabalho em evento	Proposta de Implantação da Ferramenta da Qualidade 5W2H em uma Unidade de Alimentação e Nutrição da Cidade de Belém; Pará Glenda Marreira VIDAL; Lorena Régia Sarmento BALTAZAR; Yamila Fernandes Mota ALVES; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA Mega Evento de Nutrição	HS Nutrition and Dietetics
2010	Trabalho em evento	Avaliação da Alimentação Oferecida por um Restaurante Popular da Cidade de Belém-Pará. Glenda Marreira VIDAL; Lorena Régia Sarmento BALTAZAR; Yamila Fernandes Mota ALVES; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA Mega Evento de Nutrição	HS General Medicine
2009	Trabalho em evento	Perfil Nutricional de Pré-Escolares Praticantes de Natação em uma Academia de Belém-PA Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA 24o Congresso Internacional de Educação Física - FIEP 2009.	HS General Medicine
2009	Artigo em periódico	Caracterização Física e Química e Perfil Lipídico de Três Espécies de Peixes Amazônicos Ádria De Sousa BENTES; Hugo Antônio Lima De SOUZA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Marilda Gárcia SIMÕES Revista brasileira de tecnologia agroindustrial ISSN 1981-3686	LS Aquatic Science
2007	Trabalho em evento	Anemias na gestação: Fatores de risco e terapia nutricional. Rosângela S Da SILVA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA VX ENAAL - Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos	HS Neurology (clinical)

2011 Trabalho em evento

HS Health Professions (miscellaneous)

Promoção da Qualidade de Vida do Idoso com ênfase na Alimentação Saudável: Oficina Desenvolvida em um Restaurante Popular da Cidade de Belém-PA.

IV Jornada de Extensão III Jornada de Pesquisa e II Jornada de Ensino do ICS/UFPA.

Liliane De Cássia Ramos Da SILVA; Queiroz D N R; Farias G L; Fernanda Maria Lima MOURA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

2011 Trabalho em evento

HS General Medicine

Pesquisa de opinião dos usuários quanto à qualidade do serviço prestado por um restaurante popular da região metropolitana de Belém-PA

Mega Evento de Nutrição

Liliane De Cássia Ramos Da SILVA; G L FARIAS; D N R De QUEIROZ; Daniel S De CASTRO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

2011 Artigo em periódico

HS General Medicine

Avaliação do Índice de Resto Ingestão e Aceitabilidade dos Cardápios Servidos no Restaurante Popular Municipal de Belém ? PA.

Revista Nutrição em Pauta Eletrônica

Gleice Sena LEÃO; Sandra Seabra MORAES; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

ISSN 2236-1022

2011 Artigo em periódico

HS Public Health; Environmental and Occupational Health

Avaliação das Boas Práticas em Segurança Alimentar de uma Unidade de Alimentação e Nutrição de uma Organização Militar da Cidade de Belém-PA

ALIMENTOS E NUTRIÇÃO (ONLINE)

Glenda Marreira VIDAL; Lorena Régia Sarmento BALTAZAR; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

ISSN 2179-4448

2011 Artigo em periódico

HS General Medicine

Avaliação do Índice de Resto Ingestão de um Serviço de Alimentação e Nutrição Militar da Cidade de Belém; PA

REVISTA ELETRÔNICA - NUTRIÇÃO EM PAUTA

Francine Monte DUARTE; Daniel S De CASTRO; Denise Moreira Assis RIBEIRO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

ISSN 2236-1022

2011 Artigo em periódico

LS Animal Science and Zoology

Elaboração e Caracterização Sensorial e Funcional de um Licor Típico Amazônico à Base de Açaí (Euterpe oleracea)

Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial

Yamila Fernandes Mota ALVES; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

DOI ISSN 1931-3686

2011 Artigo em periódico

HS General Medicine

Estudo Nutricional Durante a Gravidez na Adolescência.

REVISTA PARAENSE DE MEDICINA

Ayrlana Da S FONSECA; Lorena F FALCÃO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

ISSN 0101-5907

2010 Trabalho em evento

HS General Medicine

Avaliação da Estrutura Físico-Funcional de uma Unidade de Alimentação e Nutrição Militar na Cidade de Belém-PA.

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero- Americano de Nutrição.

Glenda Marreira VIDAL; Lorena Régia Sarmento BALTAZAR; Talita Ariane A LOBATO; Amanda De Conceição L MENDES; Daniel S De CASTRO et al

2010 Trabalho em evento

HS General Medicine

Avaliação dos Recursos Humanos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição Hospitalar em Belém-PA

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero-Americano de Nutrição

Akiko Da Costa MIGIYAMA; Alessandra Cristina S COSTA; Suzane Almeida RODRIGUES; Taiana Souza Sena FERREIRA; Tânia Moares RIBEIRO et al

2010 Trabalho em evento

HS General Medicine

Perfil do Docente Nutricionista de Cursos de Nutrição em Instituições de Ensino Superior da Região Metropolitana de Belém-PA.

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero-Americano de Nutrição

Igor Lyra ASSIS; Francisco Das Chagas A Do NASCIMENTO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Renata M A A MENEZES; Rosileide S TORRES

2010 Trabalho em evento

HS General Medicine

Análise da Estrutura Físico-Funcional de uma UAN Hospitalar Pública de Belém-PA.

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero-Americano de Nutrição.

J B CARVALHO; L S P D AVILA; N A SALGADO; T T G ALMEIDA; Larissa Da Cunha Fio COSTA et al

2010 Trabalho em evento

HS General Medicine

Fluxograma de Higienização de Saladas Cruas não Folhosas em uma UAN da Cidade de Belém-PA.

Mega Evento de Nutrição 2010

Glenda Marreira VIDAL; Lorena Régia Sarmento BALTAZAR; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

2010 Trabalho em evento

SH Education

Perfil Sócio Econômico dos Usuários de um Restaurante Popular do Município de Belém-PA.

Mega Evento de Nutrição 2010

Leila Leite VALENTE; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Alessandra TORRES; Jacqueline Márcia Nunes SABBÁ

2010 Trabalho em evento

HS General Medicine

Perfil Nutricional de Indivíduos Frequentadores de uma Unidade de Alimentação e Nutrição do Município de Belém-PA.

Mega Evento de Nutrição 2010

Leila Leite VALENTE; Torres A T Do C; Souza T; Cínthia FURTADO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

2010 Trabalho em evento

HS General Medicine

Avaliação do Planejamento de Cardápios de um Restaurante Popular da Cidade de Belém-PA.

Mega Evento de Nutrição 2010

Glenda Marreira VIDAL; Yamila Fernandes MOTA; Lorena Régia Sarmento BALTAZAR; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

2010 Trabalho em evento

PS Environmental Science (miscellaneous)

Condições Higiênico-Sanitárias de um Restaurante Popular da Cidade de Belém-PA.

III Jornada de Extensão II Jornada de Pesquisa e I Jornada de Ensino do Instituto de Ciências da Saúde da UFPA

Liliane De Cássia Ramos Da SILVA; Glenda Marreira VIDAL; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

2010 Trabalho em evento

HS Health Professions (miscellaneous)

Capacitação dos Manipuladores de um Restaurante Popular da Cidade de Belém-PA: com Foco nas Boas Práticas de Higiene e Manipulação dos Alimentos

III Jornada de Extensão II Jornada de Pesquisa e I Jornada de Ensino do Instituto de Ciências da Saúde da UFPA

Leila Leite VALENTE; Glenda Marreira VIDAL; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

2010 Trabalho em evento

HS Health Professions (miscellaneous)

Oficina Alimentação Saudável em Diabetes em um Restaurante Popular

III Jornada de Extensão II Jornada de Pesquisa e I Jornada de Ensino do Instituto de Ciências da Saúde da UFPA

Glenda Marreira VIDAL; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

2010 Trabalho em evento

HS Nutrition and Dietetics

Análise Sensorial e Nutricional de Preparação Rica em Ferro; Aplicada aos Discentes e Docentes da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal do Pará

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Congresso Ibero- Americano de Nutrição.

Carolina Frazão CHAVES; Luanna Marques Fernandes Da SILVA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Renata M A A MENEZES; Rosileide S TORRES

2010 Trabalho em evento

SH Psychology (miscellaneous)

Pembio: Monitoramento de Fenótipos em Quilombos Ribeirinhos da Amazônia Brasileira.

III Jornada de Extensão; II Jornada de Pesquisa e I Jornada de Ensino do ICS/UFPA.

Rosilene Da C REIS; João GUERREIRO; L CUNHA; E BATISTA; Ana Paula OLIVEIRA et al

2010 Trabalho em evento

HS Nutrition and Dietetics

Proposta de Implantação da Ferramenta da Qualidade 5W2H em uma Unidade de Alimentação e Nutrição da Cidade de Belém; Pará

Mega Evento de Nutrição

Glenda Marreira VIDAL; Lorena Régia Sarmento BALTAZAR; Yamila Fernandes Mota ALVES; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

2010 Trabalho em evento

HS General Medicine

Avaliação da Alimentação Oferecida por um Restaurante Popular da Cidade de Belém-Pará.

Mega Evento de Nutrição

Glenda Marreira VIDAL; Lorena Régia Sarmento BALTAZAR; Yamila Fernandes Mota ALVES; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

2009 Trabalho em evento

HS General Medicine

Perfil Nutricional de Pré-Escolares Praticantes de Natação em uma Academia de Belém-PA

24o Congresso Internacional de Educação Física - FIEP 2009.

Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

2009 Artigo em periódico

LS Aquatic Science

Caracterização Física e Química e Perfil Lipídico de Três Espécies de Peixes Amazônicos

Revista brasileira de tecnologia agroindustrial

Ádria De Sousa BENTES; Hugo Antônio Lima De SOUZA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Marilda Gárcia SIMÕES

ISSN 1981-3686

2007 Trabalho em evento

HS Neurology (clinical)

Anemias na gestação: Fatores de risco e terapia nutricional.

VX ENAAL - Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos

Rosângela S Da SILVA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA