Xaene M F D Mendonça

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências da Saúde
Área de atuação: Nutrição

Publicações

Total: 369

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Elson Ferreira COSTA		Ciências da Saúde	Fisioterapia e Terapia Ocupacional
Ilma Pastana FERREIRA		Ciências da Saúde	Enfermagem
Ivonete Vieira Pereira PEIXOTO		Ciências da Saúde	Enfermagem
José Augusto Carvalho De ARAÚJO		Outros	Ciências Ambientais
Lizomar De Jesus Maués PEREIRA		Ciências da Saúde	Medicina
Marcia Helena Machado NASCIMENTO		Ciências da Saúde	Enfermagem
Osnan Lennon Lameira SILVA		Ciências Sociais Aplicadas	Administração
Renato Da Costa TEIXEIRA		Ciências da Saúde	Fisioterapia e Terapia Ocupacional
Valéria Regina Cavalcante Dos SANTOS		Ciências Biológicas	Farmacologia

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 16

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	1983	1985	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026
2700 · General Medicine	0	0	0	4	5	0	0	0	1	3	7	1	1	3	1	8	10	4	2	4	4	3	10	16	6	1	1	3	0	0	0	0
2916 · Nutrition and Dietetics	0	0	0	0	0	0	1	1	0	1	6	5	2	3	0	2	1	3	0	1	1	1	3	3	1	2	0	0	0	4	0	0
1106 · Food Science	0	0	2	5	0	0	0	2	0	0	1	2	0	2	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	3	0	7	5	2
3304 · Education	0	0	1	2	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	1	0	2	0	4	0	0	2	7	1	0	0	3	0	2	0	0
3601 · Health Professions (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	2	0	0	0	0	1	2	5	0	1	1	4	1	0	0	0
2739 · Public Health; Environmental and Occupational Health	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	1	2	3	4	1
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	1	1	0	2	1	1	3	2	1	0	0	0	0	0	1	0
2701 · Medicine (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	6	0	0	1	4	0	0	0	0
3201 · Psychology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	1	0	0	0	1	0	2	0	1	3	0	0	0	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	2	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	1	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3306 · Health (social science)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0	1	1	0
1314 · Physiology	0	0	2	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
2911 · Leadership and Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	3	0
3300 · General Social Sciences	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1706 · Computer Science Applications	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
2737 · Physiology (medical)	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0
2901 · Nursing (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	1	0
2914 · Medical and Surgical Nursing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	1	0
1000 · Multidisciplinary	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0
1208 · Literature and Literary Theory	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2718 · Health Informatics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0
2725 · Infectious Diseases	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1
2730 · Oncology	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
2735 · Pediatrics; Perinatology and Child Health	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0
2736 · Pharmacology (medical)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2
3005 · Toxicology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1
3307 · Human Factors and Ergonomics	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3616 · Speech and Hearing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1100 · General Agricultural and Biological Sciences	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1104 · Aquatic Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1110 · Plant Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
1203 · Language and Linguistics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
1213 · Visual Arts and Performing Arts	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1301 · Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1302 · Aging	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
1403 · Business and International Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
1409 · Tourism; Leisure and Hospitality Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1700 · General Computer Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1701 · Computer Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0
1803 · Management Science and Operations Research	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2001 · Economics; Econometrics and Finance (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
2311 · Waste Management and Disposal	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2712 · Endocrinology; Diabetes and Metabolism	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2713 · Epidemiology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
2716 · Genetics (clinical)	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2719 · Health Policy	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2721 · Hepatology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
2728 · Neurology (clinical)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2729 · Obstetrics and Gynecology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2738 · Psychiatry and Mental Health	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
2742 · Rehabilitation	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
2743 · Reproductive Medicine	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0
2908 · Fundamentals and Skills	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
2919 · Pediatrics	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2922 · Research and Theory	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
3200 · General Psychology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3204 · Developmental and Educational Psychology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
3301 · Social Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
3309 · Library and Information Sciences	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3314 · Anthropology	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3315 · Communication	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3501 · Dentistry (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3605 · Health Information Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2016	Trabalho em evento	Perfil da saúde e estado nutricional do trabalhador universitário. Talita Monteiro De SOUZA; Waldiney Pires MORAES; Daniel Santos De CASTRO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Marivânia De Souza SILVA I Salão de Extensão da Universidade Federal do Oeste do Pará - UFOPA	HS General Medicine
2016	Trabalho em evento	Produção e consumo de hortaliças orgânicas: eixo gerador de segurança alimentar. Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA I Salão de Extensão da Universidade Federal do Oeste do Pará - UFOPA	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Composição centesimal da piranha-caju (Pygocentrus Nattereri) comercializada em Santarém. Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Amanda Larissa Garça De SOUZA; Orquídea Vasconcelos Dos SANTOS; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Hérlon Mota ATAYDE V Congresso de Educação em Saúde da Amazônia - COESA ISBN 2359-084X	LS Animal Science and Zoology
2016	Trabalho em evento	Avaliação da aceitabilidade da merenda escolar em uma escola do município de Santarém-PA. Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Talita Monteiro De SOUZA; Daniel S De CASTRO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA V Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. ISBN 2359-084X	SH Psychology (miscellaneous)
2016	Trabalho em evento	Análise das Estruturas Organiacionais de uma Unidade de Alimentação e Nutrição da cidade de Belém-PA. Silvana Da Silva MOURA; Rosileuda Marques De SOUZA; Thamires Castro Da Silva PACHECO; Marcela Rassy TEIXEIRA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA V Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. ISBN 2359-084X	HS Nutrition and Dietetics
2015	Trabalho em evento	Avaliação das condições higiênico-sanitária de três unidades de alimentação e nutrição de escolas públicas de ensino fundamental de Barcarena-PA: Com ênfase no perfil higiênico dos manipuladores. Edileuda Da SILVA; Rosa Helena Ribeiro Dos SANTOS; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA Congresso de Educação em Saúde da Amazônia (COESA) ISBN 2359-084X	PS Environmental Science (miscellaneous)
2015	Trabalho em evento	Qualidade sensorial e microbiológica da piranha-caju comercializada nas feiras-livres de Santarém-PA. Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Sandra Suely Rodrigues BASTOS; Hérlon Mota ATAYDE; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA Congresso de Educação em Saúde da Amazônia ISBN 2359-084X	LS Animal Science and Zoology
2015	Trabalho em evento	Adequação nutricional dos cardápios de um serviço de nutrição e dietética da cidade de Santarém-PA. Daniel S De CASTRO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA Congresso de Educação em Saúde da Amazônia - 2015. ISBN 2359-084X	HS Nutrition and Dietetics
2015	Trabalho em evento	Efeitos do exercício moderado e da orientação nutricional sobre a composição corporal de docentes obesos avaliados por dobras cutâneas. Daniel S De CASTRO; Talita Monteiro De SOUZA; Waldiney Pires MORAES; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Tânia Mara Pires MORAES Congresso de Educação em Saúde da Amazônia - 2015 ISBN 2359-084X	HS General Medicine
2015	Trabalho em evento	Fatores que favorecem ou prejudicam o seguimento de orientações nutricionais entre docentes universitários. Daniel S De CASTRO; Talita Monteiro De SOUZA; Waldiney Pires MORAES; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA IV Congresso de Educação em Saúde da Amazônia ISBN 2359-084X	HS General Medicine
2015	Trabalho em evento	Mercúrio total em piranha caju (pygocentrus nattereri) comercializada na feira do pescado de Santarém/PA. Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Rivolo De Jesus BACELAR; Ynglea Georgina De Freitas GOCH; Hérlon Mota ATAYDE; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA IV Congresso de Educação em Saúde da Amazônia ISBN 2359-084X	HS General Medicine
2015	Artigo em periódico	Estudo do Desperdício de Alimentos em um Restaurante Popular de Belém-PA: foco na sustentabilidade e qualidade de vida. Aline Do Nascimento RODRIGUES; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Nascimento F A Das C Higiene Alimentar ISSN 0101-9171	HS General Medicine
2014	Trabalho em evento	Capacitação de manipuladores de alimentos sobre boas práticas de manipulação e preparo de alimentos: Relato de experiência no município de Santarém/PA. Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Esaú Aguiar CARVALHO; Daniel S De CASTRO III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. ISBN 2359-084X	HS General Medicine
2014	Trabalho em evento	Análise quantitativa dos cardápios ofertados em creches da rede privada da cidade de Belém-PA. Daniel S De CASTRO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. ISBN 2359-084X	HS General Medicine
2014	Trabalho em evento	Avaliação da estrutura físico-funcional e das boas práticas de duas UANs de escolas municipais de Santarém-PA. Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Esaú Aguiar CARVALHO; Daniel S De CASTRO III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. ISBN 2359-084X	SH Education
2014	Trabalho em evento	Avaliação das boas práticas em três unidades de alimentação e nutrição de escolas públicas de um município da Ilha do Marajó ? Pará. Karen Da Silva BARBOSA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Gisely Lopes FARIAS; Liliane Ramos Da SILVA; Dielle Nazaré Reis De QUEIROZ III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. ISBN 2359-084X	SH Education
2014	Trabalho em evento	Avaliação das condições higiênico-sanitárias do restaurante popular da cidade de Santarém-PA: Antes e após a reforma Ricardo Patrese Jorge REPOLHO; Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Esaú Aguiar CARVALHO; Daniel S De CASTRO III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. ISBN 2359-084X	PS Environmental Science (miscellaneous)
2014	Trabalho em evento	Avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes de uma escola pública da zona urbana; do município de Santarém-PA. Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Esaú Aguiar CARVALHO; Daniel S De CASTRO III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia - 2014 ISBN 2359-084X	HS General Medicine
2014	Trabalho em evento	Percepção dos usuários dos restaurantes populares da Região Metropolitana de Belém-Pará: Quanto ao conhecimento e consumo dos alimentos funcionais. Liliane De Cássia Ramos Da SILVA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. ISBN 2359-084X	HS Nutrition and Dietetics
2014	Trabalho em evento	Prevalência de excesso de peso entre os docentes de uma instituição pública de ensino superior da cidade de Santarém-PA e associações. Daniel S De CASTRO; Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Esaú Aguiar CARVALHO III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. ISBN 2359-084X	SH Education
2014	Trabalho em evento	Estudo das condições higiênico-sanitária de três feiras-livre do município de Santarém-PA: Com foco na segurança alimentar e nutricional. Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Ricardo Patrese Jorge REPOLHO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Esaú Aguiar CARVALHO III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. ISBN 2359-084X	HS General Medicine
2014	Trabalho em evento	Análise microbiológica de águas dos bebedouros de uma instituição de ensino superior e águas minerais comercializadas na cidade de Santarém-PA. Ydennek Castro De OLIVEIRA; Iara Lina De SOUSA; Samuel Da Silva SOUSA; Isabele Santos De ALMEIDA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA et al III Jornada Acadêmica da UFOPA	PS Environmental Science (miscellaneous)
2014	Trabalho em evento	Avaliação dos principais riscos de acidente de trabalho encontrados na construção civil da cidade de Santarém-PA. Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Darliton Figueira Do NASCIMENTO; Tarsila Fernanda Sousa NOGUEIRA; Marinete Ferreira PEREIRA; Rosimere BARROSO et al V Jornada Acadêmica da UFOPA	HS Public Health; Environmental and Occupational Health
2014	Artigo em periódico	Adequação do Número de Funcionários de um Serviço de Alimentação em uma Instituição de Ensino Militar. Dyanara De Almeida OLIVEIRA; Pricila Ferreira De LUNA; Isabelle Christine Vieira Da Silva MARTINS; Flávia Bragança Monteiro Da SILVA; Michel Garcia MACIEL et al REVISTA ELETRÔNICA - NUTRIÇÃO EM PAUTA ISSN 2236-1022	SH Education
2013	Artigo em periódico	Avaliação da qualidade dos fornecedores de hortifrutis de um restaurante popular da região metropolitana de Belém; PA. Jamily Arruda De ALMEIDA; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Bruno De Cássio Veloso De BARROS Higiene Alimentar ISSN 0101-9171	HS General Medicine

2016 Trabalho em evento

HS General Medicine

Perfil da saúde e estado nutricional do trabalhador universitário.

I Salão de Extensão da Universidade Federal do Oeste do Pará - UFOPA

Talita Monteiro De SOUZA; Waldiney Pires MORAES; Daniel Santos De CASTRO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Marivânia De Souza SILVA

2016 Trabalho em evento

LS Food Science

Produção e consumo de hortaliças orgânicas: eixo gerador de segurança alimentar.

I Salão de Extensão da Universidade Federal do Oeste do Pará - UFOPA

Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA

2016 Trabalho em evento

LS Animal Science and Zoology

Composição centesimal da piranha-caju (Pygocentrus Nattereri) comercializada em Santarém.

V Congresso de Educação em Saúde da Amazônia - COESA

Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Amanda Larissa Garça De SOUZA; Orquídea Vasconcelos Dos SANTOS; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Hérlon Mota ATAYDE

ISBN 2359-084X

2016 Trabalho em evento

SH Psychology (miscellaneous)

Avaliação da aceitabilidade da merenda escolar em uma escola do município de Santarém-PA.

V Congresso de Educação em Saúde da Amazônia.

Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Talita Monteiro De SOUZA; Daniel S De CASTRO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

ISBN 2359-084X

2016 Trabalho em evento

HS Nutrition and Dietetics

Análise das Estruturas Organiacionais de uma Unidade de Alimentação e Nutrição da cidade de Belém-PA.

V Congresso de Educação em Saúde da Amazônia.

Silvana Da Silva MOURA; Rosileuda Marques De SOUZA; Thamires Castro Da Silva PACHECO; Marcela Rassy TEIXEIRA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

ISBN 2359-084X

2015 Trabalho em evento

PS Environmental Science (miscellaneous)

Avaliação das condições higiênico-sanitária de três unidades de alimentação e nutrição de escolas públicas de ensino fundamental de Barcarena-PA: Com ênfase no perfil higiênico dos manipuladores.

Congresso de Educação em Saúde da Amazônia (COESA)

Edileuda Da SILVA; Rosa Helena Ribeiro Dos SANTOS; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

ISBN 2359-084X

2015 Trabalho em evento

LS Animal Science and Zoology

Qualidade sensorial e microbiológica da piranha-caju comercializada nas feiras-livres de Santarém-PA.

Congresso de Educação em Saúde da Amazônia

Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Sandra Suely Rodrigues BASTOS; Hérlon Mota ATAYDE; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

ISBN 2359-084X

2015 Trabalho em evento

HS Nutrition and Dietetics

Adequação nutricional dos cardápios de um serviço de nutrição e dietética da cidade de Santarém-PA.

Congresso de Educação em Saúde da Amazônia - 2015.

Daniel S De CASTRO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

ISBN 2359-084X

2015 Trabalho em evento

HS General Medicine

Efeitos do exercício moderado e da orientação nutricional sobre a composição corporal de docentes obesos avaliados por dobras cutâneas.

Congresso de Educação em Saúde da Amazônia - 2015

Daniel S De CASTRO; Talita Monteiro De SOUZA; Waldiney Pires MORAES; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Tânia Mara Pires MORAES

ISBN 2359-084X

2015 Trabalho em evento

HS General Medicine

Fatores que favorecem ou prejudicam o seguimento de orientações nutricionais entre docentes universitários.

IV Congresso de Educação em Saúde da Amazônia

Daniel S De CASTRO; Talita Monteiro De SOUZA; Waldiney Pires MORAES; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

ISBN 2359-084X

2015 Trabalho em evento

HS General Medicine

Mercúrio total em piranha caju (pygocentrus nattereri) comercializada na feira do pescado de Santarém/PA.

IV Congresso de Educação em Saúde da Amazônia

Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Rivolo De Jesus BACELAR; Ynglea Georgina De Freitas GOCH; Hérlon Mota ATAYDE; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

ISBN 2359-084X

2015 Artigo em periódico

HS General Medicine

Estudo do Desperdício de Alimentos em um Restaurante Popular de Belém-PA: foco na sustentabilidade e qualidade de vida.

Higiene Alimentar

Aline Do Nascimento RODRIGUES; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Nascimento F A Das C

ISSN 0101-9171

2014 Trabalho em evento

HS General Medicine

Capacitação de manipuladores de alimentos sobre boas práticas de manipulação e preparo de alimentos: Relato de experiência no município de Santarém/PA.

III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia.

Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Esaú Aguiar CARVALHO; Daniel S De CASTRO

ISBN 2359-084X

2014 Trabalho em evento

HS General Medicine

Análise quantitativa dos cardápios ofertados em creches da rede privada da cidade de Belém-PA.

III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia.

Daniel S De CASTRO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

ISBN 2359-084X

2014 Trabalho em evento

SH Education

Avaliação da estrutura físico-funcional e das boas práticas de duas UANs de escolas municipais de Santarém-PA.

III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia.

Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Esaú Aguiar CARVALHO; Daniel S De CASTRO

ISBN 2359-084X

2014 Trabalho em evento

SH Education

Avaliação das boas práticas em três unidades de alimentação e nutrição de escolas públicas de um município da Ilha do Marajó ? Pará.

III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia.

Karen Da Silva BARBOSA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Gisely Lopes FARIAS; Liliane Ramos Da SILVA; Dielle Nazaré Reis De QUEIROZ

ISBN 2359-084X

2014 Trabalho em evento

PS Environmental Science (miscellaneous)

Avaliação das condições higiênico-sanitárias do restaurante popular da cidade de Santarém-PA: Antes e após a reforma

III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia.

Ricardo Patrese Jorge REPOLHO; Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Esaú Aguiar CARVALHO; Daniel S De CASTRO

ISBN 2359-084X

2014 Trabalho em evento

HS General Medicine

Avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes de uma escola pública da zona urbana; do município de Santarém-PA.

III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia - 2014

Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Esaú Aguiar CARVALHO; Daniel S De CASTRO

ISBN 2359-084X

2014 Trabalho em evento

HS Nutrition and Dietetics

Percepção dos usuários dos restaurantes populares da Região Metropolitana de Belém-Pará: Quanto ao conhecimento e consumo dos alimentos funcionais.

III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia.

Liliane De Cássia Ramos Da SILVA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA

ISBN 2359-084X

2014 Trabalho em evento

SH Education

Prevalência de excesso de peso entre os docentes de uma instituição pública de ensino superior da cidade de Santarém-PA e associações.

III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia.

Daniel S De CASTRO; Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Esaú Aguiar CARVALHO

ISBN 2359-084X

2014 Trabalho em evento

HS General Medicine

Estudo das condições higiênico-sanitária de três feiras-livre do município de Santarém-PA: Com foco na segurança alimentar e nutricional.

III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia.

Edvane De Lourdes Pimentel VIEIRA; Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Ricardo Patrese Jorge REPOLHO; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Esaú Aguiar CARVALHO

ISBN 2359-084X

2014 Trabalho em evento

PS Environmental Science (miscellaneous)

Análise microbiológica de águas dos bebedouros de uma instituição de ensino superior e águas minerais comercializadas na cidade de Santarém-PA.

III Jornada Acadêmica da UFOPA

Ydennek Castro De OLIVEIRA; Iara Lina De SOUSA; Samuel Da Silva SOUSA; Isabele Santos De ALMEIDA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA et al

2014 Trabalho em evento

HS Public Health; Environmental and Occupational Health

Avaliação dos principais riscos de acidente de trabalho encontrados na construção civil da cidade de Santarém-PA.

V Jornada Acadêmica da UFOPA

Julie Fernanda Do Carmo ALMEIDA; Darliton Figueira Do NASCIMENTO; Tarsila Fernanda Sousa NOGUEIRA; Marinete Ferreira PEREIRA; Rosimere BARROSO et al

2014 Artigo em periódico

SH Education

Adequação do Número de Funcionários de um Serviço de Alimentação em uma Instituição de Ensino Militar.

REVISTA ELETRÔNICA - NUTRIÇÃO EM PAUTA

Dyanara De Almeida OLIVEIRA; Pricila Ferreira De LUNA; Isabelle Christine Vieira Da Silva MARTINS; Flávia Bragança Monteiro Da SILVA; Michel Garcia MACIEL et al

ISSN 2236-1022

2013 Artigo em periódico

HS General Medicine

Avaliação da qualidade dos fornecedores de hortifrutis de um restaurante popular da região metropolitana de Belém; PA.

Higiene Alimentar

Jamily Arruda De ALMEIDA; Larissa Da Cunha Feio COSTA; Xaene Maria Fernandes Duarte MENDONÇA; Bruno De Cássio Veloso De BARROS

ISSN 0101-9171