Ana Lúcia De Freitas Saccol

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Agrárias
Área de atuação: Ciência e Tecnologia de Alimentos

Publicações

Total: 523

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Adriane Lizbehd HALMANN		Ciências Humanas	Educação
Clandio Timm MARQUES		Ciências da Saúde	Farmácia
Diego Carlos ZANELLA		Ciências Humanas	Filosofia
Dirce Stein BACKES		Ciências da Saúde	Enfermagem
Franceliane Jobim BENEDETTI		Ciências da Saúde	Nutrição
Juliana Silveira COLOMÉ		Ciências da Saúde	Enfermagem
Lissandro Dorneles Dalla NORA		Ciências Sociais Aplicadas	Administração
Mariana De Senzi ZANCUL		Ciências Humanas	Educação

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 17

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026
2700 · General Medicine	0	2	4	0	3	9	4	14	17	10	7	11	9	5	0	2	4	7	3	0	3	2	0	0	0	0
3304 · Education	0	0	1	1	0	0	3	7	6	7	5	6	7	5	4	4	7	5	6	4	2	5	0	1	1	0
1106 · Food Science	0	0	0	0	1	7	1	13	4	1	1	2	1	1	2	3	1	0	0	1	4	3	4	8	10	10
2916 · Nutrition and Dietetics	1	0	0	1	2	0	1	5	1	1	2	0	2	2	2	1	1	3	1	2	3	5	3	4	2	2
2739 · Public Health; Environmental and Occupational Health	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	3	5	1	2	0	1	1	2	0	0	1	2	0	1	0
3201 · Psychology (miscellaneous)	1	1	2	2	0	1	0	0	0	0	0	1	0	2	1	0	1	4	1	0	1	0	0	0	0	0
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	1	0	2	1	3	3	0	2	1	0	0	0	0	1	1	1	1	0	0	0	0
3601 · Health Professions (miscellaneous)	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	2	2	0	1	1	1	0	1	2	0	1	0	0	0	0	0
3306 · Health (social science)	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	1	2	0	0	0	0	3	1	1	0	0	0	0	0
2404 · Microbiology	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	3	0
2718 · Health Informatics	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	1	1	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	1	0	0
1402 · Accounting	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	4	1	0	0
2737 · Physiology (medical)	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	1	0	0	1	1	0	0	0
3300 · General Social Sciences	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0
3403 · Food Animals	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	3	0	0
1706 · Computer Science Applications	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	2	1	1
2726 · Microbiology (medical)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	5	0	0
1401 · Business; Management and Accounting (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	1	0
1409 · Tourism; Leisure and Hospitality Management	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2
2701 · Medicine (miscellaneous)	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0
3301 · Social Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0	0	1	0	0	0	0	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1301 · Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1403 · Business and International Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	0
2201 · Engineering (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0
2919 · Pediatrics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	2	0
3315 · Communication	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1201 · Arts and Humanities (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1406 · Marketing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
1700 · General Computer Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0
1701 · Computer Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2308 · Management; Monitoring; Policy and Law	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
2719 · Health Policy	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0
2901 · Nursing (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0
2909 · Gerontology	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
1000 · Multidisciplinary	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1105 · Ecology; Evolution; Behavior and Systematics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1203 · Language and Linguistics	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1311 · Genetics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1314 · Physiology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1803 · Management Science and Operations Research	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
2209 · Industrial and Manufacturing Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
2712 · Endocrinology; Diabetes and Metabolism	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
2735 · Pediatrics; Perinatology and Child Health	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
2914 · Medical and Surgical Nursing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
3305 · Geography; Planning and Development	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3312 · Sociology and Political Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
3314 · Anthropology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3501 · Dentistry (miscellaneous)	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3616 · Speech and Hearing	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2018	Capítulo de livro	Semi-quantitative and qualitative assessment for determination of sanitary risk in food services establishments. Elke STEDEFELDT; Laís Mariano ZANIN; Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Tondo Eduardo CESAR; Ginani Veronica C et al Food Safety and Protection. ISBN 9781498762878	HS Nutrition and Dietetics
2018	Capítulo de livro	Boas práticas nutricionais na escola: do alimento in natura ao ultraprocessado Montagner M; Ellwanger A L; Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Benedetti Franceliane JOBIM 3º Caderno Pedagógico ISBN 9788556963062	HS Nutrition and Dietetics
2018	Livro	Legislação e normas internacionais na produção e serviços de alimentação Simone De Castro GIACOMELLI; Maritiele Naissinger Da SILVA; Ana Lúcia De Freitas SACCOL — ISBN 9788539624386	HS Public Health; Environmental and Occupational Health
2018	Trabalho em evento	Validação de Software para elaboração de fichas técnicas em serviço de alimentação Adriana Henrique Garmendia FIORONI; Aline De Moraes LONDERO; Lucas Giacomini CERA; Cátia Regina STORCK; Gustavo Stangherlin CANTARELLI et al VIII Salão de Iniciação Científica - SIC ISBN 2317-4218	HS Health Informatics
2018	Trabalho em evento	Teste operacional de Software para avaliação das boas práticas de manipulação em eventos de massa Fernanda Da Rosa CARDOSO; Róger Dalla Porta De LIMA; Gustavo Stangherlin CANTARELLI; Elke STEDEFELDT; Ana Lúcia De Freitas SACCOL VIII Salão de Iniciação Científica - SIC ISBN 2317-4218	SH Psychology (miscellaneous)
2018	Trabalho em evento	Risco sanitário e higiene das mãos de manipuladores de alimentos de escolas municipais de educação infantil Aline De Moares LONDERO; Cátia Regina STORCK; Franceliane Jobom BENEDETTI; Silvana M BERTAGNOLLI; Ana Lúcia De Freitas SACCOL XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2018	HS General Medicine
2018	Trabalho em evento	Ouvidoria em cantina universitária em busca da excelência nos serviços e padronização dos produtos Carla Alexandra De Paula ARAÚJO; Patrícia Arruda SCHEFFER; Ana Lúcia De Freitas SACCOL XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2018	SH Education
2018	Trabalho em evento	Nível de adequação de Food Truck em boas práticas de manipulação Fernanda Da Rosa CARDOSO; Karina SOUZA; Rogério De Assis BRASIL; Juliana Vidal MARCON; Ana Lúcia De Freitas SACCOL XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2018	SH Psychology (miscellaneous)
2018	Trabalho em evento	Implantação de horta em uma escola pública como ferramenta didático-sustentável. Fernanda Da Rosa CARDOSO; Daniele Giacomelli TADIELO; Luciana Pontelli FLORES; Suellen Karsten FAVARIN; Ana Lúcia De Freitas SACCOL XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2018	SH Education
2018	Trabalho em evento	Percepção da imagem corporal em adolescentes de uma escola particular de Santa Maria/RS Daniele Giacomelli TADIELO; Fernanda Da Rosa CARDOSO; Luciana Flores PONTELLI; Suellen Karsten FAVARIN; Franceliane Jobim BENEDETTI et al XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2018	HS General Medicine
2018	Trabalho em evento	Percepção dos clientes frente à exposição de informativo nutricional em um serviço de alimentação Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Aline De Moares LONDERO; Cátia Regina STORCK; Adriana Henrique Garmendia FIORONI; Gustavo Stangherlin CANTARELLI 5º Congresso Internacional em Saúde: atividade física e saúde	HS Nutrition and Dietetics
2018	Trabalho em evento	Estratégia educativa para promoção da qualidade na alimentação infantil: relato de experiência Camille De Almeida ANCETTE; Chaiane Martins RODRIGUES; Ana Lúcia De Freitas SACCOL Fórum Integrado de Ensino: Sementes no chão da escola: práticas e saberes docente	SH Psychology (miscellaneous)
2018	Trabalho em evento	MARCADORES DE CONSUMO ALIMENTAR DE RESPONSÁVEIS POR ALUNOS DE ESCOLA MUNICIPAL DE ENSINO FUNDAMENTAL Letícia Foleto SOARES; Camila Lehnhart VARGAS; Ana Lúcia De Freitas SACCOL Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão ISBN 2316-9745	SH Social Sciences (miscellaneous)
2018	Trabalho em evento	EDUCAÇÃO NUTRICIONAL COM ESCOLARES: TESTE DE ACEITABILIDADE E DRAMATIZAÇÃO ENVOLVENDO FRUTAS CÍTRICAS Lidiany LIMA; Adriane SCHONS; Daiana MARQUETTO; Marcélli Dall ASTA; Ana Lúcia De Freitas SACCOL XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão ISBN 2316-9745	LS Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
2018	Trabalho em evento	AVALIAÇÃO DOS PRODUTOS E UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS PARA HIGIENE PESSOAL EM ESCOLAS PÚBLICAS Patrícia Arruda SCHEFFER; Ana Lúcia De Freitas SACCOL XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão - SEPE ISBN 2316-9745	SH Education
2018	Trabalho em evento	AVALIAÇÃO COM OS MARCADORES DO CONSUMO ALIMENTAR EM PROFESSORES E FUNCIONÁRIOS DE UMA ESCOLA MUNICIPAL Andressa Lorenzoni RIGHI; Patrícia Arruda SCHEFFER; Camila Lehnhart VARGAS; Ana Lúcia De Freitas SACCOL XXI Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão - SEPE ISBN 2316-9745	SH Social Sciences (miscellaneous)
2018	Trabalho em evento	PRÁTICAS SENSORIAIS COM ESCOLARES PARA INCENTIVO A HÁBITOS SAUDÁVEIS Patrícia BECHE; Letícia Ferrigolo Dalla CORTE; Ana Claudia ECKART; Bruna Alves MEDEIROS; Ana Lúcia De Freitas SACCOL XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão - SEPE ISBN 2316-9745	SH Education
2018	Trabalho em evento	CONSUMO DE LÍQUIDOS EM ESCOLA PÚBLICA MUNICIPAL DE SANTA MARIA Patrícia De Menezes Dias REIS; Ana Lúcia De Freitas SACCOL XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão - SEPE ISBN 2316-9745	HS General Medicine
2018	Trabalho em evento	INTERVENÇÕES AVALIATIVAS E EDUCATIVAS PARA PROMOÇÃO DA SAÚDE COM ESCOLARES Alice Victória Pinho PETER; Leonardo PIVETTA; Guido Cervi PRADO; Patrícia Arruda SCHEFFER; Pedro Enrique De OLIVEIRA et al XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão ISBN 2316-9745	HS Health Professions (miscellaneous)
2018	Trabalho em evento	PROMOÇÃO DO CONHECIMENTO QUANTO A CLASSIFICAÇÃO DOS ALIMENTOS DO GUIA ALIMENTAR PARA POPULAÇÃO BRASILEIRA Mônica Fagundes TEIXEIRA; Ana Lúcia De Freitas SACCOL XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão ISBN 2316-9745	HS General Medicine
2018	Trabalho em evento	INFORMATIVOS NUTRICIONAIS FRONTAIS PARA SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO: ESTUDO DA PERCEPÇÃO DO CONSUMIDOR Adriana Henrique Garmendia FIORONI; Aline De Moraes LONDERO; Lucas Giacomini CERA; Cátia Regina STORCK; Gustavo Stangherlin CANTARELLI et al XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão ISBN 2316-9745	HS Physiology (medical)
2018	Trabalho em evento	DETERMINAÇÃO DO PERFIL DO CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR COMO SUBSÍDIO NA FORMAÇÃO E QUALIFICAÇÃO1 Camille De Almeida ANCETTE; Juliana COLOMÉ; Ana Lúcia De Freitas SACCOL XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão ISBN 2316-9745	SH Psychology (miscellaneous)
2018	Trabalho em evento	PERCEPÇÃO DE AUTORIDADES SANITÁRIAS QUANTO A SOFTWARE PARA AVALIAÇÃO DE EVENTOS DE MASSA Fernanda Da Rosa CARDOSO; Roger Dalla Porta LIMA; Lidiane Viera MACHADO; Gustavo Stangherlin CANTARELI; Elke STEDEFELDT et al XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão ISBN 2316-9745	HS General Medicine
2018	Trabalho em evento	AVALIAÇÃO DOS HÁBITOS ALIMENTARES DE ADOLESCENTES ESTUDANTES DE UMA ESCOLA PARTICULAR DE SANTA MARIA (RS Ivana Dos Santos ROSA; Camila Lehnhart VARGAS; Ana Lúcia De Freitas SACCOL XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão ISBN 2316-9745	HS General Medicine
2018	Trabalho em evento	PROMOÇÃO A SAÚDE POR MEIO DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL INFANTIL: UM RELATO DE EXPERIENCIA Alexander MIRANDA; Bruno SCHUCH; Nicholas DOVIGGI; Ana Lúcia De Freitas SACCOL Anais do XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão ISBN 2316-9745	HS General Medicine

2018 Capítulo de livro

HS Nutrition and Dietetics

Semi-quantitative and qualitative assessment for determination of sanitary risk in food services establishments.

Food Safety and Protection.

Elke STEDEFELDT; Laís Mariano ZANIN; Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Tondo Eduardo CESAR; Ginani Veronica C et al

ISBN 9781498762878

2018 Capítulo de livro

HS Nutrition and Dietetics

Boas práticas nutricionais na escola: do alimento in natura ao ultraprocessado

3º Caderno Pedagógico

Montagner M; Ellwanger A L; Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Benedetti Franceliane JOBIM

ISBN 9788556963062

2018 Livro

HS Public Health; Environmental and Occupational Health

Legislação e normas internacionais na produção e serviços de alimentação

—

Simone De Castro GIACOMELLI; Maritiele Naissinger Da SILVA; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

ISBN 9788539624386

2018 Trabalho em evento

HS Health Informatics

Validação de Software para elaboração de fichas técnicas em serviço de alimentação

VIII Salão de Iniciação Científica - SIC

Adriana Henrique Garmendia FIORONI; Aline De Moraes LONDERO; Lucas Giacomini CERA; Cátia Regina STORCK; Gustavo Stangherlin CANTARELLI et al

ISBN 2317-4218

2018 Trabalho em evento

SH Psychology (miscellaneous)

Teste operacional de Software para avaliação das boas práticas de manipulação em eventos de massa

VIII Salão de Iniciação Científica - SIC

Fernanda Da Rosa CARDOSO; Róger Dalla Porta De LIMA; Gustavo Stangherlin CANTARELLI; Elke STEDEFELDT; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

ISBN 2317-4218

2018 Trabalho em evento

HS General Medicine

Risco sanitário e higiene das mãos de manipuladores de alimentos de escolas municipais de educação infantil

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2018

Aline De Moares LONDERO; Cátia Regina STORCK; Franceliane Jobom BENEDETTI; Silvana M BERTAGNOLLI; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

2018 Trabalho em evento

SH Education

Ouvidoria em cantina universitária em busca da excelência nos serviços e padronização dos produtos

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2018

Carla Alexandra De Paula ARAÚJO; Patrícia Arruda SCHEFFER; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

2018 Trabalho em evento

SH Psychology (miscellaneous)

Nível de adequação de Food Truck em boas práticas de manipulação

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2018

Fernanda Da Rosa CARDOSO; Karina SOUZA; Rogério De Assis BRASIL; Juliana Vidal MARCON; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

2018 Trabalho em evento

SH Education

Implantação de horta em uma escola pública como ferramenta didático-sustentável.

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2018

Fernanda Da Rosa CARDOSO; Daniele Giacomelli TADIELO; Luciana Pontelli FLORES; Suellen Karsten FAVARIN; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

2018 Trabalho em evento

HS General Medicine

Percepção da imagem corporal em adolescentes de uma escola particular de Santa Maria/RS

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2018

Daniele Giacomelli TADIELO; Fernanda Da Rosa CARDOSO; Luciana Flores PONTELLI; Suellen Karsten FAVARIN; Franceliane Jobim BENEDETTI et al

2018 Trabalho em evento

HS Nutrition and Dietetics

Percepção dos clientes frente à exposição de informativo nutricional em um serviço de alimentação

5º Congresso Internacional em Saúde: atividade física e saúde

Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Aline De Moares LONDERO; Cátia Regina STORCK; Adriana Henrique Garmendia FIORONI; Gustavo Stangherlin CANTARELLI

2018 Trabalho em evento

SH Psychology (miscellaneous)

Estratégia educativa para promoção da qualidade na alimentação infantil: relato de experiência

Fórum Integrado de Ensino: Sementes no chão da escola: práticas e saberes docente

Camille De Almeida ANCETTE; Chaiane Martins RODRIGUES; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

2018 Trabalho em evento

SH Social Sciences (miscellaneous)

MARCADORES DE CONSUMO ALIMENTAR DE RESPONSÁVEIS POR ALUNOS DE ESCOLA MUNICIPAL DE ENSINO FUNDAMENTAL

Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão

Letícia Foleto SOARES; Camila Lehnhart VARGAS; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

ISBN 2316-9745

2018 Trabalho em evento

LS Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)

EDUCAÇÃO NUTRICIONAL COM ESCOLARES: TESTE DE ACEITABILIDADE E DRAMATIZAÇÃO ENVOLVENDO FRUTAS CÍTRICAS

XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão

Lidiany LIMA; Adriane SCHONS; Daiana MARQUETTO; Marcélli Dall ASTA; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

ISBN 2316-9745

2018 Trabalho em evento

SH Education

AVALIAÇÃO DOS PRODUTOS E UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS PARA HIGIENE PESSOAL EM ESCOLAS PÚBLICAS

XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão - SEPE

Patrícia Arruda SCHEFFER; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

ISBN 2316-9745

2018 Trabalho em evento

SH Social Sciences (miscellaneous)

AVALIAÇÃO COM OS MARCADORES DO CONSUMO ALIMENTAR EM PROFESSORES E FUNCIONÁRIOS DE UMA ESCOLA MUNICIPAL

XXI Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão - SEPE

Andressa Lorenzoni RIGHI; Patrícia Arruda SCHEFFER; Camila Lehnhart VARGAS; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

ISBN 2316-9745

2018 Trabalho em evento

SH Education

PRÁTICAS SENSORIAIS COM ESCOLARES PARA INCENTIVO A HÁBITOS SAUDÁVEIS

XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão - SEPE

Patrícia BECHE; Letícia Ferrigolo Dalla CORTE; Ana Claudia ECKART; Bruna Alves MEDEIROS; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

ISBN 2316-9745

2018 Trabalho em evento

HS General Medicine

CONSUMO DE LÍQUIDOS EM ESCOLA PÚBLICA MUNICIPAL DE SANTA MARIA

XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão - SEPE

Patrícia De Menezes Dias REIS; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

ISBN 2316-9745

2018 Trabalho em evento

HS Health Professions (miscellaneous)

INTERVENÇÕES AVALIATIVAS E EDUCATIVAS PARA PROMOÇÃO DA SAÚDE COM ESCOLARES

XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão

Alice Victória Pinho PETER; Leonardo PIVETTA; Guido Cervi PRADO; Patrícia Arruda SCHEFFER; Pedro Enrique De OLIVEIRA et al

ISBN 2316-9745

2018 Trabalho em evento

HS General Medicine

PROMOÇÃO DO CONHECIMENTO QUANTO A CLASSIFICAÇÃO DOS ALIMENTOS DO GUIA ALIMENTAR PARA POPULAÇÃO BRASILEIRA

XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão

Mônica Fagundes TEIXEIRA; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

ISBN 2316-9745

2018 Trabalho em evento

HS Physiology (medical)

INFORMATIVOS NUTRICIONAIS FRONTAIS PARA SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO: ESTUDO DA PERCEPÇÃO DO CONSUMIDOR

XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão

Adriana Henrique Garmendia FIORONI; Aline De Moraes LONDERO; Lucas Giacomini CERA; Cátia Regina STORCK; Gustavo Stangherlin CANTARELLI et al

ISBN 2316-9745

2018 Trabalho em evento

SH Psychology (miscellaneous)

DETERMINAÇÃO DO PERFIL DO CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR COMO SUBSÍDIO NA FORMAÇÃO E QUALIFICAÇÃO1

XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão

Camille De Almeida ANCETTE; Juliana COLOMÉ; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

ISBN 2316-9745

2018 Trabalho em evento

HS General Medicine

PERCEPÇÃO DE AUTORIDADES SANITÁRIAS QUANTO A SOFTWARE PARA AVALIAÇÃO DE EVENTOS DE MASSA

XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão

Fernanda Da Rosa CARDOSO; Roger Dalla Porta LIMA; Lidiane Viera MACHADO; Gustavo Stangherlin CANTARELI; Elke STEDEFELDT et al

ISBN 2316-9745

2018 Trabalho em evento

HS General Medicine

AVALIAÇÃO DOS HÁBITOS ALIMENTARES DE ADOLESCENTES ESTUDANTES DE UMA ESCOLA PARTICULAR DE SANTA MARIA (RS

XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão

Ivana Dos Santos ROSA; Camila Lehnhart VARGAS; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

ISBN 2316-9745

2018 Trabalho em evento

HS General Medicine

PROMOÇÃO A SAÚDE POR MEIO DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL INFANTIL: UM RELATO DE EXPERIENCIA

Anais do XXII Simpósio de Ensino; Pesquisa e Extensão

Alexander MIRANDA; Bruno SCHUCH; Nicholas DOVIGGI; Ana Lúcia De Freitas SACCOL

ISBN 2316-9745