Tatiane Kuka Valente Gandra

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Sociais Aplicadas
Área de atuação: Turismo

Publicações

Total: 309

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Carla Rosane Barboza MENDONÇA		Ciências Exatas e da Terra	Química
Caroline Dellinghausen BORGES		Ciências Agrárias	Ciência e Tecnologia de Alimentos
Chirle De Oliveira RAPHAELLI		Ciências Sociais Aplicadas	Turismo

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 30

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	2004	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026
1106 · Food Science	1	3	0	2	1	5	2	4	0	1	0	4	10	19	8	9	12	29	30	5
2404 · Microbiology	0	4	0	2	5	3	5	6	2	0	1	3	4	5	1	4	3	2	2	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	0	1	11	13	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	2	0	1	4	1
3304 · Education	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	2	0	2	3	1	0
1108 · Horticulture	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	6	0	0
2916 · Nutrition and Dietetics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	2	3	0	2
2402 · Applied Microbiology and Biotechnology	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0	0
1110 · Plant Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	1	0	0	0	0	0	0
1406 · Marketing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0
2700 · General Medicine	0	2	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3403 · Food Animals	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0
1201 · Arts and Humanities (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0
1202 · History	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0
1208 · Literature and Literary Theory	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0
1212 · Religious Studies	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0
1213 · Visual Arts and Performing Arts	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0
1301 · Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
1402 · Accounting	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0
1409 · Tourism; Leisure and Hospitality Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2312 · Water Science and Technology	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3301 · Social Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0
1000 · Multidisciplinary	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
1107 · Forestry	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1109 · Insect Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
3003 · Pharmaceutical Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
3306 · Health (social science)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
3312 · Sociology and Political Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
3501 · Dentistry (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2010	Trabalho em evento	Monitoramento de Listeria spp. na Serra Utilizada para Divisão de Carcaça e Após a Etapa de Evisceração na Linha de Abate de Bovinos Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Janaina Rosa VIANA; Denise Da Fontoura PRATES; Wladimir Padilha Da SILVA XIX CIC - Congresso de Iniciação Científica XII ENPOS - Encontro de Pós-Graduação II Mostra Científica Universidade Federal de Pelotas	LS Microbiology
2010	Trabalho em evento	Presença de Escherichia coli em carcaças bovinas após a etapa de evisceração Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Denise Da Fontoura PRATES; Janaina Rosa VIANA et al IX Mostra da Produção Universitária - XII Encontro de Pós-Graduação - Universidade Federal do Rio Grande - FURG	LS Animal Science and Zoology
2010	Trabalho em evento	Investigação de Escherichia coli em Ambiente de processamento de Carne Bovina Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Denise Da Fontoura PRATES; Janaina Rosa VIANA et al IX Mostra da Produção Universitária - XII Encontro de Pós-Grauação - Universidade Federal do Rio Grande - FURG	LS Microbiology
2010	Trabalho em evento	Enterobacteriacea as an Indicator of Microbiological Quality in Bovine Carcasses Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Janaina Schneider E SILVA; Denise Da Fontoura PRATES et al 4º Congresso Internacional de Bioprocessos na Indústria de Alimentos - ICBF 2010 - X Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos - X ERSCTA	LS Food Science
2010	Trabalho em evento	Verificação da Concentração de Micro-organismos Mesófilos Aeróbios Totais em Pontos-Chave do processo de Abate de Bovinos Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Janaina Rosa VIANA; Denise Da Fontoura PRATES et al Salão Universitário - 9ª Mostra da Pós-Graduação - Universidade Católica de Pelotas - UCPel	LS Animal Science and Zoology
2010	Trabalho em evento	Monitoramento da Presença de Listeria spp. e Listeria monocytogenes após Sangria e Lavagem Pré-resfriamento no Abate de Bovinos Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Wladimir Padilha Da SILVA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Denise Da Fontoura PRATES; Ana Eucares Von LAER XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos	LS Animal Science and Zoology
2010	Trabalho em evento	Avaliação do Status Microbiológico de Carcaças Bovinas em diferentes Etapas do Abate Através da Enumeração de coliformes Totais e E. coli Tatiane Kuka Valente GANDRA; Wladimir Padilha Da SILVA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Ana Eucares Von LAER XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos	LS Animal Science and Zoology
2010	Trabalho em evento	Salmonella spp. em Produtos Cárneos Comercializados no Sul do Rio Grande do Sul Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Andréia Saldanha De LIMA; Wladimir Padilha Da SILVA XIX CIC - Congresso de Iniciação Científica XII ENPOS - Encontro de Pós-Graduação II Mostra Científica Universidade Federal de Pelotas.	LS Microbiology
2010	Trabalho em evento	Enumeração de Bacillus cereus; Bolores e Leveduras em Arroz Comercializado na Cidade de Pelotas no Período de 2009 a 2010 Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Júlia Coswig GOLDBECK; Andréia Saldanha De LIMA; Wladimir Padilha Da SILVA IV Simpósio Sul Brasileiro de Qualidade de Arroz ISBN 9788561629309	LS Microbiology
2010	Trabalho em evento	Avaliação da presença de Listeria spp. em etapas do abate de bovinos Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Denise Da Fontoura PRATES; Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Janaina Rosa VIANA et al Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia da Universidade Federal do Rio Grande	LS Animal Science and Zoology
2010	Trabalho em evento	Enterobactérias como indicadores de qualidade microbiológica no processamento e em cortes de filé mignon bovino Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Denise Da Fontoura PRATES; Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Janaina Rosa VIANA et al IX Mostra da Produção Universitária- Universidade Federal do Rio Grande	LS Applied Microbiology and Biotechnology
2010	Trabalho em evento	Enumeração de Enterobactérias no Processamento e em Cortes de Filé Mignon Bovino Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Denise Da Fontoura PRATES; Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Janaina Rosa VIANA et al Salão Universitário - 9ª Mostra de Pós-Graduação - Universidade Católica de Pelotas	LS Microbiology
2010	Artigo em periódico	Campylobacter spp. em Alimentos - Uma Revisão Huana Da Silva GODOI; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Eliezer Ávila GANDRA Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR (Impresso) ISSN 1415-8167	HS Food Animals
2010	Artigo em periódico	AVALIAÇÃO HIGIÊNICO-SANITÁRIA DO LEITE PRODUZIDO EM UMUARAMA (PARANÁ) Milene Ribeiro Da SILVA; Juliana SCANAVACCA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Flavio Augusto Vicente SEIXAS; Eliezer Avila GANDRA BOLETIM CENTRO DE PESQUISA E PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS DOI 10.5380/cep.v28i2.20441 ISSN 1983-9774	PS Environmental Science (miscellaneous)
2009	Trabalho em evento	Qualidade Higiênico-Sanitária de Linguiças Tipo Frescal Produzidas na Região Sul do Rio Grande do Sul Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Andréia Saldanha De LIMA; Ana Eucares Von LAER; Kátia Rosane Pimenta CARDOSO et al XVIII CIC - Congresso de Iniciação Científica; XI ENPOS - Encontro de Pós-Graduação; I Mostra Científica Universidade Federal de Pelotas	LS Food Science
2009	Trabalho em evento	Perfil de resistência a antibióticos e presença de grupos agr em cepas de Staphylococcus aureus isoladas de leite de vacas mastíticas Milena Tomasi BASSANI; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Gabriela Viçosa NOGUEIRA; Luis Augusto NERO; Wladimir Padilha Da SILVA VIII Mostra da Produção Universitária - FURG ? XI Encontro de Pós-Graduação ? Universidade de Rio Grande	LS Animal Science and Zoology
2009	Trabalho em evento	Perfil de susceptibilidade à vancomicina; oxacilina e penicilina em cepas de Estafilocococos Coagulase Positiva Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Milena Tomasi BASSANI; Wladimir Padilha Da SILVA 18º Congresso de Iniciação Científica; 8ª Mostra de Pós-Graduação e Congresso de Extensão ? Universidade Católica de Pelotas	LS Microbiology
2009	Trabalho em evento	Perfil de Resistência/Sensibilidade a Antibióticos em Cepas de Estafilococos Coagulase Positiva Isoladas e Embutidos e Queijos Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Milena Tomasi BASSANI; Wladimir Padilha Da SILVA XVIII CIC - Congresso de Iniciação Científica? II Mostra Científica XI ENPOS Encontro de Pós-Graduação I Mostra Científica Universidade Federal de Pelotas	LS Microbiology
2009	Artigo em periódico	Condições Higiênico-sanitárias de Produtos Cárneos e de Salas Frigoríficas de Supermercados do Município de Umuarama (PR) Eliezer Ávila GANDRA; Wladimir Padilha Da SILVA; Catherine Valente De CARVALHO; Rosangela Coltro BEZAGIO; Tatiane Kuka Valente GANDRA Higiene Alimentar ISSN 0101-9171	LS Food Science
2008	Artigo em periódico	Técnicas moleculares aplicadas à microbiologia de alimentos Eliezer Ávila GANDRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mello Willians Sebastião DE; Godoi Huana Da SILVA ACTA SCIENTIARUM. TECHNOLOGY (ONLINE) DOI 10.4025/actascitechnol.v30i1.3245 ISSN 1807-8664	LS Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
2007	Livro	Introdução à Microbiologia de Alimentos Eliezer Ávila GANDRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA — ISBN 97885762818	LS Food Science
2007	Trabalho em evento	Condições Higiênico-sanitárias de Produtos Cárneos e de Salas Frigoríficas de uma Rede de Supermercados no Município de Umuarama - PR Beatriz Cervejeira BOLANHO; Catherine Valente De CARVALHO; Rosangela Coltro BEZAGIO; Amanda Felipe REITENBACH; Tatiane Kuka Valente GANDRA et al XVI Encontro Anual de Iniciação Científica - PIBIC/CNPQ (XVI EAIC)	LS Food Science
2007	Trabalho em evento	Condições Microbiológicas de Caldos de Cana Comercializados em Umuarama (PR) Joise De Souza GUIMARÃES; Amanda Felipe REITENBACH; Beatriz Cervejeira BOLANHO; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Eliezer Ávila GANDRA XVI Encontro Anual de Iniciação Científica - PIBIC/CNPQ (XVI EAIC)	LS Microbiology
2007	Trabalho em evento	Pão de Queijo Enriquecido com Proteína de Soja Maira R DOURADO; Danúbia YAMAMOTO; Jean Carlos RIBEIRO; Geilson FALCÃO; Elizabete S LIMA et al XVI Encontro Anual de Iniciação Científica - PIBIC/CNPQ (XVI EAIC)	HS General Medicine
2007	Trabalho em evento	Perfil Microbiológico de Caldos de Cana Comercializados em Umuarama (PR) Amanda Felipe REITENBACH; Eliezer Avila GANDRA; Beatriz Cervejeira BOLANHO; Joise De Souza GUIMARÃES; Tatiane Kuka Valente GANDRA IXERSCTA - Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos	LS Microbiology

2010 Trabalho em evento

LS Microbiology

Monitoramento de Listeria spp. na Serra Utilizada para Divisão de Carcaça e Após a Etapa de Evisceração na Linha de Abate de Bovinos

XIX CIC - Congresso de Iniciação Científica XII ENPOS - Encontro de Pós-Graduação II Mostra Científica Universidade Federal de Pelotas

Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Janaina Rosa VIANA; Denise Da Fontoura PRATES; Wladimir Padilha Da SILVA

2010 Trabalho em evento

LS Animal Science and Zoology

Presença de Escherichia coli em carcaças bovinas após a etapa de evisceração

IX Mostra da Produção Universitária - XII Encontro de Pós-Graduação - Universidade Federal do Rio Grande - FURG

Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Denise Da Fontoura PRATES; Janaina Rosa VIANA et al

2010 Trabalho em evento

LS Microbiology

Investigação de Escherichia coli em Ambiente de processamento de Carne Bovina

IX Mostra da Produção Universitária - XII Encontro de Pós-Grauação - Universidade Federal do Rio Grande - FURG

Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Denise Da Fontoura PRATES; Janaina Rosa VIANA et al

2010 Trabalho em evento

LS Food Science

Enterobacteriacea as an Indicator of Microbiological Quality in Bovine Carcasses

4º Congresso Internacional de Bioprocessos na Indústria de Alimentos - ICBF 2010 - X Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos - X ERSCTA

Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Janaina Schneider E SILVA; Denise Da Fontoura PRATES et al

2010 Trabalho em evento

LS Animal Science and Zoology

Verificação da Concentração de Micro-organismos Mesófilos Aeróbios Totais em Pontos-Chave do processo de Abate de Bovinos

Salão Universitário - 9ª Mostra da Pós-Graduação - Universidade Católica de Pelotas - UCPel

Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Janaina Rosa VIANA; Denise Da Fontoura PRATES et al

2010 Trabalho em evento

LS Animal Science and Zoology

Monitoramento da Presença de Listeria spp. e Listeria monocytogenes após Sangria e Lavagem Pré-resfriamento no Abate de Bovinos

XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Wladimir Padilha Da SILVA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Denise Da Fontoura PRATES; Ana Eucares Von LAER

2010 Trabalho em evento

LS Animal Science and Zoology

Avaliação do Status Microbiológico de Carcaças Bovinas em diferentes Etapas do Abate Através da Enumeração de coliformes Totais e E. coli

XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Tatiane Kuka Valente GANDRA; Wladimir Padilha Da SILVA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Ana Eucares Von LAER

2010 Trabalho em evento

LS Microbiology

Salmonella spp. em Produtos Cárneos Comercializados no Sul do Rio Grande do Sul

XIX CIC - Congresso de Iniciação Científica XII ENPOS - Encontro de Pós-Graduação II Mostra Científica Universidade Federal de Pelotas.

Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Andréia Saldanha De LIMA; Wladimir Padilha Da SILVA

2010 Trabalho em evento

LS Microbiology

Enumeração de Bacillus cereus; Bolores e Leveduras em Arroz Comercializado na Cidade de Pelotas no Período de 2009 a 2010

IV Simpósio Sul Brasileiro de Qualidade de Arroz

Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Júlia Coswig GOLDBECK; Andréia Saldanha De LIMA; Wladimir Padilha Da SILVA

ISBN 9788561629309

2010 Trabalho em evento

LS Animal Science and Zoology

Avaliação da presença de Listeria spp. em etapas do abate de bovinos

Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia da Universidade Federal do Rio Grande

Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Denise Da Fontoura PRATES; Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Janaina Rosa VIANA et al

2010 Trabalho em evento

LS Applied Microbiology and Biotechnology

Enterobactérias como indicadores de qualidade microbiológica no processamento e em cortes de filé mignon bovino

IX Mostra da Produção Universitária- Universidade Federal do Rio Grande

Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Denise Da Fontoura PRATES; Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Janaina Rosa VIANA et al

2010 Trabalho em evento

LS Microbiology

Enumeração de Enterobactérias no Processamento e em Cortes de Filé Mignon Bovino

Salão Universitário - 9ª Mostra de Pós-Graduação - Universidade Católica de Pelotas

Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Denise Da Fontoura PRATES; Simone De Fátima Ruber WÜRFEL; Janaina Rosa VIANA et al

2010 Artigo em periódico

HS Food Animals

Campylobacter spp. em Alimentos - Uma Revisão

Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR (Impresso)

Huana Da Silva GODOI; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Eliezer Ávila GANDRA

ISSN 1415-8167

2010 Artigo em periódico

PS Environmental Science (miscellaneous)

AVALIAÇÃO HIGIÊNICO-SANITÁRIA DO LEITE PRODUZIDO EM UMUARAMA (PARANÁ)

BOLETIM CENTRO DE PESQUISA E PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS

Milene Ribeiro Da SILVA; Juliana SCANAVACCA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Flavio Augusto Vicente SEIXAS; Eliezer Avila GANDRA

DOI ISSN 1983-9774

2009 Trabalho em evento

LS Food Science

Qualidade Higiênico-Sanitária de Linguiças Tipo Frescal Produzidas na Região Sul do Rio Grande do Sul

XVIII CIC - Congresso de Iniciação Científica; XI ENPOS - Encontro de Pós-Graduação; I Mostra Científica Universidade Federal de Pelotas

Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Andréia Saldanha De LIMA; Ana Eucares Von LAER; Kátia Rosane Pimenta CARDOSO et al

2009 Trabalho em evento

LS Animal Science and Zoology

Perfil de resistência a antibióticos e presença de grupos agr em cepas de Staphylococcus aureus isoladas de leite de vacas mastíticas

VIII Mostra da Produção Universitária - FURG ? XI Encontro de Pós-Graduação ? Universidade de Rio Grande

Milena Tomasi BASSANI; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Gabriela Viçosa NOGUEIRA; Luis Augusto NERO; Wladimir Padilha Da SILVA

2009 Trabalho em evento

LS Microbiology

Perfil de susceptibilidade à vancomicina; oxacilina e penicilina em cepas de Estafilocococos Coagulase Positiva

18º Congresso de Iniciação Científica; 8ª Mostra de Pós-Graduação e Congresso de Extensão ? Universidade Católica de Pelotas

Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Milena Tomasi BASSANI; Wladimir Padilha Da SILVA

2009 Trabalho em evento

LS Microbiology

Perfil de Resistência/Sensibilidade a Antibióticos em Cepas de Estafilococos Coagulase Positiva Isoladas e Embutidos e Queijos

XVIII CIC - Congresso de Iniciação Científica? II Mostra Científica XI ENPOS Encontro de Pós-Graduação I Mostra Científica Universidade Federal de Pelotas

Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mauriceia Greici De OLIVEIRA; Milena Tomasi BASSANI; Wladimir Padilha Da SILVA

2009 Artigo em periódico

LS Food Science

Condições Higiênico-sanitárias de Produtos Cárneos e de Salas Frigoríficas de Supermercados do Município de Umuarama (PR)

Higiene Alimentar

Eliezer Ávila GANDRA; Wladimir Padilha Da SILVA; Catherine Valente De CARVALHO; Rosangela Coltro BEZAGIO; Tatiane Kuka Valente GANDRA

ISSN 0101-9171

2008 Artigo em periódico

LS Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)

Técnicas moleculares aplicadas à microbiologia de alimentos

ACTA SCIENTIARUM. TECHNOLOGY (ONLINE)

Eliezer Ávila GANDRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Mello Willians Sebastião DE; Godoi Huana Da SILVA

DOI ISSN 1807-8664

2007 Livro

LS Food Science

Introdução à Microbiologia de Alimentos

—

Eliezer Ávila GANDRA; Tatiane Kuka Valente GANDRA

ISBN 97885762818

2007 Trabalho em evento

LS Food Science

Condições Higiênico-sanitárias de Produtos Cárneos e de Salas Frigoríficas de uma Rede de Supermercados no Município de Umuarama - PR

XVI Encontro Anual de Iniciação Científica - PIBIC/CNPQ (XVI EAIC)

Beatriz Cervejeira BOLANHO; Catherine Valente De CARVALHO; Rosangela Coltro BEZAGIO; Amanda Felipe REITENBACH; Tatiane Kuka Valente GANDRA et al

2007 Trabalho em evento

LS Microbiology

Condições Microbiológicas de Caldos de Cana Comercializados em Umuarama (PR)

XVI Encontro Anual de Iniciação Científica - PIBIC/CNPQ (XVI EAIC)

Joise De Souza GUIMARÃES; Amanda Felipe REITENBACH; Beatriz Cervejeira BOLANHO; Tatiane Kuka Valente GANDRA; Eliezer Ávila GANDRA

2007 Trabalho em evento

HS General Medicine

Pão de Queijo Enriquecido com Proteína de Soja

XVI Encontro Anual de Iniciação Científica - PIBIC/CNPQ (XVI EAIC)

Maira R DOURADO; Danúbia YAMAMOTO; Jean Carlos RIBEIRO; Geilson FALCÃO; Elizabete S LIMA et al

2007 Trabalho em evento

LS Microbiology

Perfil Microbiológico de Caldos de Cana Comercializados em Umuarama (PR)

IXERSCTA - Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Amanda Felipe REITENBACH; Eliezer Avila GANDRA; Beatriz Cervejeira BOLANHO; Joise De Souza GUIMARÃES; Tatiane Kuka Valente GANDRA