Jorge Alberto Vieira Costa

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Agrárias
Área de atuação: Ciência e Tecnologia de Alimentos

Publicações

Total: 1384

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Camila Souza PORTO		Ciências Biológicas	Microbiologia
Caren Serra BAVARESCO		Ciências da Saúde	Odontologia
Lisiane Fernandes De CARVALHO		Ciências Agrárias	Ciência e Tecnologia de Alimentos
Luana Marcele CHIARELLO		Ciências Exatas e da Terra	Química
Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA		Não informada	Não informada
Sávio Leandro BERTOLI		Ciências Exatas e da Terra	Física

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 21

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	1991	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026
1106 · Food Science	0	0	0	1	0	0	1	6	3	9	6	20	11	14	5	7	0	5	4	20	10	7	7	4	15	21	14	16	15	7	13	14	10	7	3
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	1	0	0	0	0	3	2	0	6	4	8	13	10	8	5	2	7	12	6	16	10	9	4	4	10	9	4	5	9	11	9	3	3
1110 · Plant Science	0	0	0	0	0	1	1	5	1	0	10	9	11	13	2	6	12	6	5	12	9	6	6	6	2	14	12	8	5	3	4	9	3	5	0
1305 · Biotechnology	0	0	0	0	0	0	1	1	1	0	0	0	4	1	2	6	3	1	8	3	3	12	6	16	3	13	9	9	9	2	6	6	4	5	1
2402 · Applied Microbiology and Biotechnology	0	1	0	0	0	0	1	1	2	2	8	6	4	9	8	10	4	9	2	2	1	6	4	4	2	9	5	4	1	6	3	3	0	1	1
1508 · Process Chemistry and Technology	1	0	0	1	1	0	2	1	0	0	4	0	5	1	4	1	5	1	4	3	6	5	15	7	4	3	5	2	2	13	2	2	1	4	0
1102 · Agronomy and Crop Science	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	2	1	3	5	2	4	1	1	1	1	2	8	1	5	5	1	5	3	6	4	4	6	5	2	5
1303 · Biochemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	1	2	3	2	1	1	1	3	2	3	5	3	0	3	2	0	3	2	2	2	1	0	0
2404 · Microbiology	0	0	0	0	0	1	1	2	2	1	1	7	3	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	2	1	0	2	0	0	0	0	2	1	0	0
2507 · Polymers and Plastics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	2	1	2	2	3	2	2	1	0	5	3	1	1	0
1104 · Aquatic Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	1	4	3	1	1	0	1	0	0	0	0	1	1	0	1	0	0	2	1	0	2	1	0	1
1302 · Aging	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	3	0	3	0	4	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	2	1	0	1	1	1	1	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1502 · Bioengineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	1	3	1	0	1	0	1	0	0	0	1	1	0	0
3304 · Education	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	2	3	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
2103 · Fuel Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	2	0	0	0	0	1	1	0	2	0	0	0	0	0	0	0
2105 · Renewable Energy; Sustainability and the Environment	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	1	2	0	0	0	0	1	0	1	1	0	0	0	0	0	0	1
2305 · Environmental Engineering	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	3	0	0
1506 · Filtration and Separation	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0
1108 · Horticulture	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2508 · Surfaces; Coatings and Films	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	1	1	1	0	0	0	0	1	0
1109 · Insect Science	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	2	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2312 · Water Science and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	1	2	0	0
3005 · Toxicology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1406 · Marketing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0	0	0	0
1605 · Organic Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0
2201 · Engineering (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1111 · Soil Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
1507 · Fluid Flow and Transfer Processes	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1602 · Analytical Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1706 · Computer Science Applications	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2204 · Biomedical Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2310 · Pollution	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1301 · Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2501 · Materials Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0
2502 · Biomaterials	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2717 · Geriatrics and Gerontology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3004 · Pharmacology	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1306 · Cancer Research	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1312 · Molecular Biology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1313 · Molecular Medicine	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1401 · Business; Management and Accounting (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1607 · Spectroscopy	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2002 · Economics and Econometrics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2304 · Environmental Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
2401 · Immunology and Microbiology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2405 · Parasitology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2503 · Ceramics and Composites	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
2505 · Materials Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
2611 · Modeling and Simulation	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2612 · Numerical Analysis	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2716 · Genetics (clinical)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2916 · Nutrition and Dietetics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3003 · Pharmaceutical Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2002	Trabalho em evento	AUMENTO DE ESCALA DO CULTIVO DA CIANOBACTÉRIA Spirulina platensis UTILIZANDO A ÁGUA DA LAGOA MANGUEIRA Jorge Alberto Vieira COSTA; Patrícia Bauer SILVA X Congresso de Iniciação Científica	LS Plant Science
2002	Trabalho em evento	AVALIAÇÃO DE METODOLOGIA PARA DETERMINAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS NA MICROALGA Spirulina platensis Jorge Alberto Vieira COSTA; Carolina REICHERT; Luciane Maria COLLA X Congresso de Iniciação Científica	LS Aquatic Science
2002	Trabalho em evento	UTILIZAÇÃO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS PARA A PRODUÇÃO DE ENZIMAS VIA FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO Jorge Alberto Vieira COSTA; Elaine PADILHA; Magagnin G; Eliane COLLA; Maurício VENDRÚSCOLO X Congresso de Iniciação Científica	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2002	Trabalho em evento	INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA E DA CONCENTRAÇÃO DE NITROGÊNIO NO CRESCIMENTO DA MICROALGA Spirulina platensis Jorge Alberto Vieira COSTA; Francielo VENDRÚSCOLO; Luciane Maria COLLA X Congresso de Iniciação Científica	LS Plant Science
2002	Trabalho em evento	PRODUÇÃO DE FUNGOS COMESTÍVEIS E ENRIQUECIMENTO PROTÉICO DO FARELO DE ARROZ PELO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO SEMI-SÓLIDO Jorge Alberto Vieira COSTA; Patrícia Bauer Da SILVA X Congresso de Iniciação Científica	LS Applied Microbiology and Biotechnology
2002	Trabalho em evento	INFLUÊNCIA DO pH E DA TEMPERATURA NA ADSORÇÃO DE AMILOGLICOSIDASE UTILIZANDO RESINA DE TROCA IÔNICA DEAE-CELULOSE Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Luciana BRITES; Denyson ZIDKO; A V SANZO X Congresso de Iniciação Científica	PS Process Chemistry and Technology
2002	Trabalho em evento	Potencial antioxidante da Spirulina platensis cultivada sob diferentes temperaturas e concentrações de nitrogênio Jorge Alberto Vieira COSTA; Carolina REICHERT; Luciane Maria COLLA XVII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2002	Trabalho em evento	Produção de biosurfactantes utilizando o processo de fermentação em estado sólido Jorge Alberto Vieira COSTA; Claudio GABIATTI; Francielo VENDRUSCOLO; Julio Cesar Z PIAIA; Rafael Costa RODRIGUES XVII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia ISBN 85751508	LS Applied Microbiology and Biotechnology
2002	Trabalho em evento	Estudo do cultivo semi-contínuo da microalga Spirulina platensis visando a otimização da produtividade e da velocidade específica máxima de crescimento Jorge Alberto Vieira COSTA; Carolina Da Cruz REICHERT; Elisângela RADMANN; Christian Oliveira REINEHR XVII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia	LS Plant Science
2002	Trabalho em evento	Influência da concentração celular de corte e do meio de cultivo para obtenção de biomassa de Spirulina platensis em modo semicontínuo Jorge Alberto Vieira COSTA; Christian Oliveira REINEHR; Carolina Da Cruz REICHERT; Elisângela RADMANN XVII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2002	Trabalho em evento	Avaliação da produção de amiloglicosidase de Aspergillus niger obtida por fermentação em estado sólido; através de planejamento fatorial completo Jorge Alberto Vieira COSTA; Luciana PEREIRA; Luciene MARTINS; Melissa OLIVEIRA; Silvana SILVEIRA et al XVII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia	LS Applied Microbiology and Biotechnology
2002	Trabalho em evento	Recuperação de amiloglicosidase de Aspergillus niger produzida em estado sólido; utlizando resina de troca iônica DEAE-Celulose Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Ana Virgínia Ladeira SANZO; Denyson ZIDKO; Luciana BRITES XIV Congresso Brasileiro de Engenharia Química	PS Process Chemistry and Technology
2002	Trabalho em evento	Taxa de renovação; concentração de corte e meio de cultivo como ferramentas para modificar a produtividade e composição em ácidos graxos da microalga Spirulina platensis Jorge Alberto Vieira COSTA; Christian Oliveira REINEHR; Michele Da Rosa ANDRADE; Carolina Da Cruz REICHERT; Elisângela RADMANN XI Salão de Iniciação Científica da UFRGS	LS Plant Science
2002	Trabalho em evento	Utilização de planejamento experimental do tipo Box-Behnken visando maximização da produtividade durante o cultivo semicontínuo da microalga Spirulina platensis em biorreator aberto Jorge Alberto Vieira COSTA; Christian Oliveira REINEHR; Elisângela RADMANN; Michele Da Rosa ANDRADE; Carolina Da Cruz REICHERT XIV Salão de Iniciação Científica da UFRGS	LS Aquatic Science
2002	Trabalho em evento	Seleção de fungos filamentosos para produção de biosurfactante através da velocidade de crescimento radial Jorge Alberto Vieira COSTA; Francielo VENDRUSCOLO; Rafael Costa RODRIGUES; Júlio Cesar Z PIAIA; Cláudio Gabiatti JÚNIOR XIV Salão de Iniciação Científica da UFRGS	LS Microbiology
2002	Trabalho em evento	Possibilidade da utilização da microalga Spirulina platensis cultivada em modo semicontínuo como fonte de ácidos graxos insaturados Jorge Alberto Vieira COSTA; Carolina Da Cruz REICHERT; Christian Oliveira REINEHR; Michele Da Rosa ANDRADE; Elisângela RADMANN I Simpósio de Tendências e Perspectivas da Oleoquímica e Petroquímica	LS Plant Science
2002	Trabalho em evento	Estudo da Produção de Biosurfactantes para a Aplicação na Biorremediação em Derrames de Petróleo Jorge Alberto Vieira COSTA; Cláudio Gabiatti JÚNIOR; Rafael Costa RODRIGUES; Francielo VENDRUSCOLO; Júlio Cesar Z PIAIA I Simpósio de Tendências e Perspectivas da Oleoquímica e Petroquímica	PS Process Chemistry and Technology
2002	Trabalho em evento	Produção de Biosurfactantes por Aspergillus fumigatus Jorge Alberto Vieira COSTA; Júlio Cesar Z PIAIA; Rafael Costa RODRIGUES; Francielo VENDRUSCOLO; Cláudio Gabiatti JÚNIOR XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FURG	LS Applied Microbiology and Biotechnology
2002	Trabalho em evento	Elaboração de Macarrão e Gelatina Enriquecidos com Spirulina platensis Jorge Alberto Vieira COSTA; Fernanda NEVES; Camila ROSA XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FURG	LS Food Science
2002	Trabalho em evento	Maximização do fator de conversão de substrato em biomassa durante o cultivo de Spirulina platensis em modo semicontínuo; utilizando planejamento experimental multiníveis Jorge Alberto Vieira COSTA; Christian Oliveira REINEHR; Carolina Da Cruz REICHERT; Elisângela RADMANN XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FURG	LS Aquatic Science
2002	Trabalho em evento	Avaliação do meio de cultivo e da concentração celular de corte durante o cultivo em modo semicontínuo da microalga Spirulina platensis Jorge Alberto Vieira COSTA; Christian Oliveira REINEHR; Carolina Da Cruz REICHERT; Elisângela RADMANN XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FURG	LS Plant Science
2002	Trabalho em evento	Otimização do cultivo da microalga Spirulina platensis em fotobiorreator aberto sob modo semicontínuo Jorge Alberto Vieira COSTA; Christian Oliveira REINEHR; Carolina Da Cruz REICHERT; Elisângela RADMANN XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FURG	LS Plant Science
2002	Trabalho em evento	Avaliação do potencial redutor de colesterol do cogumelo comestivel Pleurotus ostreatus Jorge Alberto Vieira COSTA; Christiane Silveira Da Silva MAIO; Ana Luíza BAISCH; Elaine PADILHA; Carolina Vieira FONTANA et al XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FURG	LS Plant Science
2002	Trabalho em evento	Efeito da composição do substrato no crescimento de pleurotus ostreatus Jorge Alberto Vieira COSTA; Christiane Silveira Da Silva MAIO; Fernanda CORRÊA XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA	LS Horticulture
2002	Trabalho em evento	Efeito da utilização de água da lagoa mangueira na produção de fungos comestiveis pleurotus ostreatus Jorge Alberto Vieira COSTA; Christiane Silveira Da Silva MAIO; Elaine PADILHA XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FURG	LS Insect Science

2002 Trabalho em evento

LS Plant Science

AUMENTO DE ESCALA DO CULTIVO DA CIANOBACTÉRIA Spirulina platensis UTILIZANDO A ÁGUA DA LAGOA MANGUEIRA

X Congresso de Iniciação Científica

Jorge Alberto Vieira COSTA; Patrícia Bauer SILVA

2002 Trabalho em evento

LS Aquatic Science

AVALIAÇÃO DE METODOLOGIA PARA DETERMINAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS NA MICROALGA Spirulina platensis

X Congresso de Iniciação Científica

Jorge Alberto Vieira COSTA; Carolina REICHERT; Luciane Maria COLLA

2002 Trabalho em evento

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

UTILIZAÇÃO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS PARA A PRODUÇÃO DE ENZIMAS VIA FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO

X Congresso de Iniciação Científica

Jorge Alberto Vieira COSTA; Elaine PADILHA; Magagnin G; Eliane COLLA; Maurício VENDRÚSCOLO

2002 Trabalho em evento

LS Plant Science

INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA E DA CONCENTRAÇÃO DE NITROGÊNIO NO CRESCIMENTO DA MICROALGA Spirulina platensis

X Congresso de Iniciação Científica

Jorge Alberto Vieira COSTA; Francielo VENDRÚSCOLO; Luciane Maria COLLA

2002 Trabalho em evento

LS Applied Microbiology and Biotechnology

PRODUÇÃO DE FUNGOS COMESTÍVEIS E ENRIQUECIMENTO PROTÉICO DO FARELO DE ARROZ PELO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO SEMI-SÓLIDO

X Congresso de Iniciação Científica

Jorge Alberto Vieira COSTA; Patrícia Bauer Da SILVA

2002 Trabalho em evento

PS Process Chemistry and Technology

INFLUÊNCIA DO pH E DA TEMPERATURA NA ADSORÇÃO DE AMILOGLICOSIDASE UTILIZANDO RESINA DE TROCA IÔNICA DEAE-CELULOSE

X Congresso de Iniciação Científica

Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Luciana BRITES; Denyson ZIDKO; A V SANZO

2002 Trabalho em evento

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Potencial antioxidante da Spirulina platensis cultivada sob diferentes temperaturas e concentrações de nitrogênio

XVII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia

Jorge Alberto Vieira COSTA; Carolina REICHERT; Luciane Maria COLLA

2002 Trabalho em evento

LS Applied Microbiology and Biotechnology

Produção de biosurfactantes utilizando o processo de fermentação em estado sólido

XVII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia

Jorge Alberto Vieira COSTA; Claudio GABIATTI; Francielo VENDRUSCOLO; Julio Cesar Z PIAIA; Rafael Costa RODRIGUES

ISBN 85751508

2002 Trabalho em evento

LS Plant Science

Estudo do cultivo semi-contínuo da microalga Spirulina platensis visando a otimização da produtividade e da velocidade específica máxima de crescimento

XVII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia

Jorge Alberto Vieira COSTA; Carolina Da Cruz REICHERT; Elisângela RADMANN; Christian Oliveira REINEHR

2002 Trabalho em evento

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Influência da concentração celular de corte e do meio de cultivo para obtenção de biomassa de Spirulina platensis em modo semicontínuo

XVII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia

Jorge Alberto Vieira COSTA; Christian Oliveira REINEHR; Carolina Da Cruz REICHERT; Elisângela RADMANN

2002 Trabalho em evento

LS Applied Microbiology and Biotechnology

Avaliação da produção de amiloglicosidase de Aspergillus niger obtida por fermentação em estado sólido; através de planejamento fatorial completo

XVII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia

Jorge Alberto Vieira COSTA; Luciana PEREIRA; Luciene MARTINS; Melissa OLIVEIRA; Silvana SILVEIRA et al

2002 Trabalho em evento

PS Process Chemistry and Technology

Recuperação de amiloglicosidase de Aspergillus niger produzida em estado sólido; utlizando resina de troca iônica DEAE-Celulose

XIV Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Ana Virgínia Ladeira SANZO; Denyson ZIDKO; Luciana BRITES

2002 Trabalho em evento

LS Plant Science

Taxa de renovação; concentração de corte e meio de cultivo como ferramentas para modificar a produtividade e composição em ácidos graxos da microalga Spirulina platensis

XI Salão de Iniciação Científica da UFRGS

Jorge Alberto Vieira COSTA; Christian Oliveira REINEHR; Michele Da Rosa ANDRADE; Carolina Da Cruz REICHERT; Elisângela RADMANN

2002 Trabalho em evento

LS Aquatic Science

Utilização de planejamento experimental do tipo Box-Behnken visando maximização da produtividade durante o cultivo semicontínuo da microalga Spirulina platensis em biorreator aberto

XIV Salão de Iniciação Científica da UFRGS

Jorge Alberto Vieira COSTA; Christian Oliveira REINEHR; Elisângela RADMANN; Michele Da Rosa ANDRADE; Carolina Da Cruz REICHERT

2002 Trabalho em evento

LS Microbiology

Seleção de fungos filamentosos para produção de biosurfactante através da velocidade de crescimento radial

XIV Salão de Iniciação Científica da UFRGS

Jorge Alberto Vieira COSTA; Francielo VENDRUSCOLO; Rafael Costa RODRIGUES; Júlio Cesar Z PIAIA; Cláudio Gabiatti JÚNIOR

2002 Trabalho em evento

LS Plant Science

Possibilidade da utilização da microalga Spirulina platensis cultivada em modo semicontínuo como fonte de ácidos graxos insaturados

I Simpósio de Tendências e Perspectivas da Oleoquímica e Petroquímica

Jorge Alberto Vieira COSTA; Carolina Da Cruz REICHERT; Christian Oliveira REINEHR; Michele Da Rosa ANDRADE; Elisângela RADMANN

2002 Trabalho em evento

PS Process Chemistry and Technology

Estudo da Produção de Biosurfactantes para a Aplicação na Biorremediação em Derrames de Petróleo

I Simpósio de Tendências e Perspectivas da Oleoquímica e Petroquímica

Jorge Alberto Vieira COSTA; Cláudio Gabiatti JÚNIOR; Rafael Costa RODRIGUES; Francielo VENDRUSCOLO; Júlio Cesar Z PIAIA

2002 Trabalho em evento

LS Applied Microbiology and Biotechnology

Produção de Biosurfactantes por Aspergillus fumigatus

XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FURG

Jorge Alberto Vieira COSTA; Júlio Cesar Z PIAIA; Rafael Costa RODRIGUES; Francielo VENDRUSCOLO; Cláudio Gabiatti JÚNIOR

2002 Trabalho em evento

LS Food Science

Elaboração de Macarrão e Gelatina Enriquecidos com Spirulina platensis

XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FURG

Jorge Alberto Vieira COSTA; Fernanda NEVES; Camila ROSA

2002 Trabalho em evento

LS Aquatic Science

Maximização do fator de conversão de substrato em biomassa durante o cultivo de Spirulina platensis em modo semicontínuo; utilizando planejamento experimental multiníveis

XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FURG

Jorge Alberto Vieira COSTA; Christian Oliveira REINEHR; Carolina Da Cruz REICHERT; Elisângela RADMANN

2002 Trabalho em evento

LS Plant Science

Avaliação do meio de cultivo e da concentração celular de corte durante o cultivo em modo semicontínuo da microalga Spirulina platensis

XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FURG

Jorge Alberto Vieira COSTA; Christian Oliveira REINEHR; Carolina Da Cruz REICHERT; Elisângela RADMANN

2002 Trabalho em evento

LS Plant Science

Otimização do cultivo da microalga Spirulina platensis em fotobiorreator aberto sob modo semicontínuo

XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FURG

Jorge Alberto Vieira COSTA; Christian Oliveira REINEHR; Carolina Da Cruz REICHERT; Elisângela RADMANN

2002 Trabalho em evento

LS Plant Science

Avaliação do potencial redutor de colesterol do cogumelo comestivel Pleurotus ostreatus

XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FURG

Jorge Alberto Vieira COSTA; Christiane Silveira Da Silva MAIO; Ana Luíza BAISCH; Elaine PADILHA; Carolina Vieira FONTANA et al

2002 Trabalho em evento

LS Horticulture

Efeito da composição do substrato no crescimento de pleurotus ostreatus

XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Christiane Silveira Da Silva MAIO; Fernanda CORRÊA

2002 Trabalho em evento

LS Insect Science

Efeito da utilização de água da lagoa mangueira na produção de fungos comestiveis pleurotus ostreatus

XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FURG

Jorge Alberto Vieira COSTA; Christiane Silveira Da Silva MAIO; Elaine PADILHA