Jorge Alberto Vieira Costa

Dados pessoais

Publicações

Total: 1384

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

  • HS Ciências da Saúde
  • LS Ciências da Vida
  • MU Multidisciplinar
  • PS Ciências Físicas
  • SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Termos frequentes nas publicações

Nuvem de termos dos títulos das publicações
Nome Vínculo Links Grande área de atuação Área de atuação
Camila Souza PORTO Ciências Biológicas Microbiologia
Caren Serra BAVARESCO Ciências da Saúde Odontologia
Lisiane Fernandes De CARVALHO Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos
Luana Marcele CHIARELLO Ciências Exatas e da Terra Química
Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA Não informada Não informada
Sávio Leandro BERTOLI Ciências Exatas e da Terra Física
Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 21

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC19911993199419951996199719981999200020012002200320042005200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020202120222023202420252026
1106 · Food Science000100163962011145705420107741521141615713141073
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)001000032064813108527126161094410945911933
1110 · Plant Science000001151010911132612651296662141285349350
1305 · Biotechnology00000011100041263183312616313999266451
2402 · Applied Microbiology and Biotechnology010000112286498104922164429541633011
1508 · Process Chemistry and Technology1001102100405141514365157435221322140
1102 · Agronomy and Crop Science00000001002135241111281551536446525
1303 · Biochemistry00000000000312321113235303203222100
2404 · Microbiology00000112211730000000010210200002100
2507 · Polymers and Plastics00000000000000000100021223221053110
1104 · Aquatic Science00000000003143110100001101002102101
1302 · Aging00000000000000113030400000001000000
1103 · Animal Science and Zoology00000000000001102101111100001000000
1502 · Bioengineering00000000000000000020013101010001100
3304 · Education00000000000000002023010000100000000
2103 · Fuel Technology00000000000000010102000011020000000
2105 · Renewable Energy; Sustainability and the Environment00000000000100000012000010110000001
2305 · Environmental Engineering00000100000001000100000000000110300
1506 · Filtration and Separation00000000000200010001000100000010010
1108 · Horticulture00000001001001000010010001000000000
2508 · Surfaces; Coatings and Films00000000000000000000000002111000010
1109 · Insect Science00000001002000001001000000000000000
2312 · Water Science and Technology00000000000000000000000000000021200
3005 · Toxicology00000000000010000100002000001000000
1406 · Marketing00000000000000000000010000000120000
1605 · Organic Chemistry00000000000000000010100001000100000
2201 · Engineering (miscellaneous)00000000000000000001011010000000000
2301 · Environmental Science (miscellaneous)00000000000001210000000000000000000
1111 · Soil Science00000000000000000100010000000000010
1507 · Fluid Flow and Transfer Processes00000010000100000000000000010000000
1601 · Chemistry (miscellaneous)00000000000100000100000000100000000
1602 · Analytical Chemistry00000000000000000100100000010000000
1706 · Computer Science Applications00000000000000000010110000000000000
2204 · Biomedical Engineering00000000000000000001101000000000000
2310 · Pollution00000000000020000000000010000000000
1301 · Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)00000000000000000000100010000000000
2501 · Materials Science (miscellaneous)00000000000000000000000000101000000
2502 · Biomaterials00000000000000000000200000000000000
2717 · Geriatrics and Gerontology00000000000000000000200000000000000
3004 · Pharmacology00000001000000000000001000000000000
1306 · Cancer Research00000000001000000000000000000000000
1312 · Molecular Biology00000000000100000000000000000000000
1313 · Molecular Medicine00000000000010000000000000000000000
1401 · Business; Management and Accounting (miscellaneous)00000000000000000100000000000000000
1607 · Spectroscopy00000000000000000000000001000000000
2002 · Economics and Econometrics00000000001000000000000000000000000
2304 · Environmental Chemistry00000000000000000000000000000001000
2401 · Immunology and Microbiology (miscellaneous)00000000000000100000000000000000000
2405 · Parasitology00000000000100000000000000000000000
2503 · Ceramics and Composites00000000000000000000000000000001000
2505 · Materials Chemistry00000000000000000000000000001000000
2611 · Modeling and Simulation00000010000000000000000000000000000
2612 · Numerical Analysis00000000000010000000000000000000000
2716 · Genetics (clinical)00000000000000001000000000000000000
2916 · Nutrition and Dietetics00000000000000000001000000000000000
3003 · Pharmaceutical Science00000000001000000000000000000000000
1384 publicação(ões)
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Ano Tipo Registro Área temática e categoria ASJC
2003 Trabalho em evento
Manipulação do Perfil Lipídico da Microalga Spirulina platensis através da Concentração de Corte; Taxa de Renovação e Meio de Cultivo Jorge Alberto Vieira COSTA; Christian Oliveira REINEHR; Michele Da Rosa ANDRADE XIV Simpósio Nacional de Fermentações ISBN 8590361616
LS Microbiology
2003 Trabalho em evento
Estudo da purificação de amiloglicosidase de Aspergillus niger NRRL 3122 usando resina de troca iônica DEAE-celulose em coluna de leito fixo Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Ana Paula MANERA; Denyson ZIDKO; Luciana BRITES et al XIV Simpósio Nacional de Fermentações ISBN 8590361616
PS Filtration and Separation
2003 Trabalho em evento
DESENVOLVIMENTO DE MISTURA PARA BOLO DE CHOCOLATE ENRIQUECIDA COM A MICROALGA Spirulina platensis Jorge Alberto Vieira COSTA; Glória Cristina Dos SANTOS; Andréia Pacheco RODRIGUES Congresso sul-Riograndense de Biociências
LS Food Science
2003 Trabalho em evento
CULTIVO DA MICROALGA Spirulina platensis EM FOTOBIORREATOR A TEMPERATURA AMBIENTE Jorge Alberto Vieira COSTA; Michele Da Rosa ANDRADE; Elisângela RADMANN; Vanessa Sacramento CERQUEIRA Congresso Sul-Riograndense de BioCiências
LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2003 Trabalho em evento
Comportamento Fluidodinâmico de Fotobiorreatores do tipo Tanques Abertos Utilizados no Cultivo da Microalga Spirulina platensis Jorge Alberto Vieira COSTA; Paulo Duarte FILHO; Elisângela RADMANN XIV Simpósio Nacional de Fermentações ISBN 8590361616
PS Fluid Flow and Transfer Processes
2003 Trabalho em evento
INFLUÊNCIA DA RADIAÇÃO ULTRAVIOLETA NO CULTIVO DA CIANOBACTÉRIA Spirulina Platensis Jorge Alberto Vieira COSTA; Daza De Moraes Batista FILGUEIRA; Marta Heidtmann PINTO; Gilma TRINDADE XVIII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia
LS Microbiology
2003 Trabalho em evento
EFEITO DO pH NA ADSORÇÃO DE AMILOGLICOSIDASE UTILIZANDO RESINA DE TROCA IÔNICA CM-CELULOSE Jorge Alberto Vieira COSTA; Caroline C MORAES; Ana Paula MANERA; Cátia T PASSOS; Juliana B DORVIL et al XVIII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia
PS Filtration and Separation
2003 Trabalho em evento
Seleção de fungo filamentoso para produção de biosurfactantes por fermentação em estado sólido através de avaliação do crescimento radial Jorge Alberto Vieira COSTA; Evandro COSTA; Elaine PADILHA; Carolina Vieira FONTANA; Vilásia Guimarães MARTINS XVIII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia
LS Applied Microbiology and Biotechnology
2003 Trabalho em evento
Extração de ficocianina de Spirulina platensis utilizando diferentes solventes Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Kátia R KUHN; Silvana SILVEIRA; Carlos André BURKERT et al XVIII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia
LS Food Science
2003 Trabalho em evento
Extração de ficocianina a partir de biomassa úmida e seca de Spirulina platensis Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Lorena A SILVA; Carlos André BURKERT; Janaína BURKERT XVIII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia
LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2003 Trabalho em evento
Efeito da relação biomassa:solvente e da temperatura na extração da ficocianina de Spirulina platensis Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Janaína BURKERT; Carlos André BUKERT V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Food Science
2003 Trabalho em evento
Extração aquosa do biocorante ficocianina a partir da biomassa de Spirulina platensis Jorge Alberto Vieira COSTA; Ana Virgínia Ladeira SANZO; Carlos André BUKERT; Susana Juliano KALIL; Janaína BURKERT V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Food Science
2003 Trabalho em evento
Aumento de escala em cultivos mixotróficos da microalga Spirulina platensis Jorge Alberto Vieira COSTA; Janaína BURKERT; Elisângela RADMANN; Vanessa Sacramento CERQUEIRA; Michele Da Rosa ANDRADE V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Food Science
2003 Trabalho em evento
Avaliação da velocidade de crescimento da Spirulina platensis no cultivo simultâneo com Microcystis aeruginosa Jorge Alberto Vieira COSTA; Francieli DALCANTON; Morais M G; Carolina Da Cruz REICHERT; Andrei José DURANTE et al V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Food Science
2003 Trabalho em evento
Comparativo entre diferentes técnicas de purificação da amiloglicosidade Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Ana Paula MANERA; Cátia T PASSOS; Juliana B DORVIL et al V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Food Science
2003 Trabalho em evento
Crescimento do fungo Aspergillus fumigatus em meios contendo lipídios como fonte de carbono para a obtenção de biossurfactantes Jorge Alberto Vieira COSTA; Luciane Maria COLLA; Telma Elita BERTOLIN; Kátia REZZADORI V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Microbiology
2003 Trabalho em evento
Cultivo da cianobactéria Spirulina platensis sob a influência da radiação ultravioleta Jorge Alberto Vieira COSTA; Daza De Moraes Batista FILGUEIRA; Marta Heidtmann PINTO; Gilma TRINDADE V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2003 Trabalho em evento
Produção de biossurfactantes através do processo de fermentação em estado sólido utilizando óleos vegetais e derivados de petróleo como substrato Jorge Alberto Vieira COSTA; Francielo VENDRUSCOLO; Júlio Cesar Z PIAIA; Rafael Costa RODRIGUES; Cláudio Gabiatti JÚNIOR et al V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Food Science
2003 Trabalho em evento
Desempenho de linhagens de levedura Saccharomyces cerevisiae para a produção de cachaça artesanal Jorge Alberto Vieira COSTA; Luciane Maria COLLA; Telma Elita BERTOLIN; Jordalan MUNIZ V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Food Science
2003 Trabalho em evento
Desenvolvimento de marcadores moleculares para verificar a pureza e presença de Spirulina em marcas comerciais de produtos nutracêuticos Jorge Alberto Vieira COSTA; Luis Fernando MARINS; Carolina Da Cruz REICHERT; Morais M G; Francieli DALCANTON et al V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Molecular Biology
2003 Trabalho em evento
Efeito da adição de Spirulina platensis em características de biscoitos tipo cookie de chocolate Jorge Alberto Vieira COSTA; Michele Da Rosa ANDRADE; Erna V JONG; Martha MIRANDA V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Food Science
2003 Trabalho em evento
Efeito das variáveis de processo na purificação da amiloglicosidase de Aspergillus niger utilizando a precipitação com etanol Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Cátia T PASSOS; Juliana B DORVIL; Ana Paula MANERA et al V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Food Science
2003 Trabalho em evento
Enriquecimento de achocolatado em pó com a microalga Spirulina platensis Jorge Alberto Vieira COSTA; Glória Cristina Dos SANTOS; Andréia Pacheco RODRIGUES V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Food Science
2003 Trabalho em evento
Estudo do crescimento da microalga Spirulina platensis no sul do brasil em cultivo descontínuo sob condições ambientais não controladas Jorge Alberto Vieira COSTA; Michele Da Rosa ANDRADE; Vanessa Sacramento CERQUEIRA; Elisângela RADMANN; Janaína BURKERT V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Aquatic Science
2003 Trabalho em evento
Influência das concentração de glicose; diluição do meio e iluminância no crescimento da Spirulina platensis Jorge Alberto Vieira COSTA; Telma Elita BERTOLIN; Luciane Maria COLLA; Patrícia MOSELE; Fernanda SOUZA et al V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA
LS Food Science
2003 Trabalho em evento
LS Microbiology

Manipulação do Perfil Lipídico da Microalga Spirulina platensis através da Concentração de Corte; Taxa de Renovação e Meio de Cultivo

XIV Simpósio Nacional de Fermentações

Jorge Alberto Vieira COSTA; Christian Oliveira REINEHR; Michele Da Rosa ANDRADE

ISBN 8590361616
2003 Trabalho em evento
PS Filtration and Separation

Estudo da purificação de amiloglicosidase de Aspergillus niger NRRL 3122 usando resina de troca iônica DEAE-celulose em coluna de leito fixo

XIV Simpósio Nacional de Fermentações

Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Ana Paula MANERA; Denyson ZIDKO; Luciana BRITES et al

ISBN 8590361616
2003 Trabalho em evento
LS Food Science

DESENVOLVIMENTO DE MISTURA PARA BOLO DE CHOCOLATE ENRIQUECIDA COM A MICROALGA Spirulina platensis

Congresso sul-Riograndense de Biociências

Jorge Alberto Vieira COSTA; Glória Cristina Dos SANTOS; Andréia Pacheco RODRIGUES

2003 Trabalho em evento
LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

CULTIVO DA MICROALGA Spirulina platensis EM FOTOBIORREATOR A TEMPERATURA AMBIENTE

Congresso Sul-Riograndense de BioCiências

Jorge Alberto Vieira COSTA; Michele Da Rosa ANDRADE; Elisângela RADMANN; Vanessa Sacramento CERQUEIRA

2003 Trabalho em evento
PS Fluid Flow and Transfer Processes

Comportamento Fluidodinâmico de Fotobiorreatores do tipo Tanques Abertos Utilizados no Cultivo da Microalga Spirulina platensis

XIV Simpósio Nacional de Fermentações

Jorge Alberto Vieira COSTA; Paulo Duarte FILHO; Elisângela RADMANN

ISBN 8590361616
2003 Trabalho em evento
LS Microbiology

INFLUÊNCIA DA RADIAÇÃO ULTRAVIOLETA NO CULTIVO DA CIANOBACTÉRIA Spirulina Platensis

XVIII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia

Jorge Alberto Vieira COSTA; Daza De Moraes Batista FILGUEIRA; Marta Heidtmann PINTO; Gilma TRINDADE

2003 Trabalho em evento
PS Filtration and Separation

EFEITO DO pH NA ADSORÇÃO DE AMILOGLICOSIDASE UTILIZANDO RESINA DE TROCA IÔNICA CM-CELULOSE

XVIII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia

Jorge Alberto Vieira COSTA; Caroline C MORAES; Ana Paula MANERA; Cátia T PASSOS; Juliana B DORVIL et al

2003 Trabalho em evento
LS Applied Microbiology and Biotechnology

Seleção de fungo filamentoso para produção de biosurfactantes por fermentação em estado sólido através de avaliação do crescimento radial

XVIII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia

Jorge Alberto Vieira COSTA; Evandro COSTA; Elaine PADILHA; Carolina Vieira FONTANA; Vilásia Guimarães MARTINS

2003 Trabalho em evento
LS Food Science

Extração de ficocianina de Spirulina platensis utilizando diferentes solventes

XVIII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia

Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Kátia R KUHN; Silvana SILVEIRA; Carlos André BURKERT et al

2003 Trabalho em evento
LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Extração de ficocianina a partir de biomassa úmida e seca de Spirulina platensis

XVIII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia

Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Lorena A SILVA; Carlos André BURKERT; Janaína BURKERT

2003 Trabalho em evento
LS Food Science

Efeito da relação biomassa:solvente e da temperatura na extração da ficocianina de Spirulina platensis

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Janaína BURKERT; Carlos André BUKERT

2003 Trabalho em evento
LS Food Science

Extração aquosa do biocorante ficocianina a partir da biomassa de Spirulina platensis

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Ana Virgínia Ladeira SANZO; Carlos André BUKERT; Susana Juliano KALIL; Janaína BURKERT

2003 Trabalho em evento
LS Food Science

Aumento de escala em cultivos mixotróficos da microalga Spirulina platensis

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Janaína BURKERT; Elisângela RADMANN; Vanessa Sacramento CERQUEIRA; Michele Da Rosa ANDRADE

2003 Trabalho em evento
LS Food Science

Avaliação da velocidade de crescimento da Spirulina platensis no cultivo simultâneo com Microcystis aeruginosa

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Francieli DALCANTON; Morais M G; Carolina Da Cruz REICHERT; Andrei José DURANTE et al

2003 Trabalho em evento
LS Food Science

Comparativo entre diferentes técnicas de purificação da amiloglicosidade

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Ana Paula MANERA; Cátia T PASSOS; Juliana B DORVIL et al

2003 Trabalho em evento
LS Microbiology

Crescimento do fungo Aspergillus fumigatus em meios contendo lipídios como fonte de carbono para a obtenção de biossurfactantes

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Luciane Maria COLLA; Telma Elita BERTOLIN; Kátia REZZADORI

2003 Trabalho em evento
LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Cultivo da cianobactéria Spirulina platensis sob a influência da radiação ultravioleta

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Daza De Moraes Batista FILGUEIRA; Marta Heidtmann PINTO; Gilma TRINDADE

2003 Trabalho em evento
LS Food Science

Produção de biossurfactantes através do processo de fermentação em estado sólido utilizando óleos vegetais e derivados de petróleo como substrato

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Francielo VENDRUSCOLO; Júlio Cesar Z PIAIA; Rafael Costa RODRIGUES; Cláudio Gabiatti JÚNIOR et al

2003 Trabalho em evento
LS Food Science

Desempenho de linhagens de levedura Saccharomyces cerevisiae para a produção de cachaça artesanal

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Luciane Maria COLLA; Telma Elita BERTOLIN; Jordalan MUNIZ

2003 Trabalho em evento
LS Molecular Biology

Desenvolvimento de marcadores moleculares para verificar a pureza e presença de Spirulina em marcas comerciais de produtos nutracêuticos

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Luis Fernando MARINS; Carolina Da Cruz REICHERT; Morais M G; Francieli DALCANTON et al

2003 Trabalho em evento
LS Food Science

Efeito da adição de Spirulina platensis em características de biscoitos tipo cookie de chocolate

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Michele Da Rosa ANDRADE; Erna V JONG; Martha MIRANDA

2003 Trabalho em evento
LS Food Science

Efeito das variáveis de processo na purificação da amiloglicosidase de Aspergillus niger utilizando a precipitação com etanol

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Susana Juliano KALIL; Cátia T PASSOS; Juliana B DORVIL; Ana Paula MANERA et al

2003 Trabalho em evento
LS Food Science

Enriquecimento de achocolatado em pó com a microalga Spirulina platensis

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Glória Cristina Dos SANTOS; Andréia Pacheco RODRIGUES

2003 Trabalho em evento
LS Aquatic Science

Estudo do crescimento da microalga Spirulina platensis no sul do brasil em cultivo descontínuo sob condições ambientais não controladas

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Michele Da Rosa ANDRADE; Vanessa Sacramento CERQUEIRA; Elisângela RADMANN; Janaína BURKERT

2003 Trabalho em evento
LS Food Science

Influência das concentração de glicose; diluição do meio e iluminância no crescimento da Spirulina platensis

V SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS - SLACA

Jorge Alberto Vieira COSTA; Telma Elita BERTOLIN; Luciane Maria COLLA; Patrícia MOSELE; Fernanda SOUZA et al