Emanuel Neto Alves De Oliveira

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Agrárias
Área de atuação: Engenharia Agrícola

Publicações

Total: 613

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Ayla Márcia Cordeiro BIZERRA		Ciências Exatas e da Terra	Química
Diana Maria Leite Lopes SALDANHA		Ciências Humanas	Educação
Eliseu Marlônio Pereira De LUCENA		Ciências Biológicas	Botânica
Elvira Bezerra PESSOA		Ciências Biológicas	Botânica
Eveline FAVERO		Ciências Humanas	Psicologia
Ibsen Mateus Bittencourt Santana PINTO		Ciências Sociais Aplicadas	Administração
Ranilson Oscar Araújo PAIVA		Ciências Exatas e da Terra	Ciência da Computação
Wilton Pereira Da SILVA		Ciências Exatas e da Terra	Física

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 22

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
2916 · Nutrition and Dietetics	0	0	1	7	13	14	6	4	10	18	15	4	9	2	5	1	1	0	0
2700 · General Medicine	0	1	1	2	8	4	9	2	9	10	22	8	8	4	5	2	0	0	0
1106 · Food Science	0	0	2	6	5	2	7	7	17	15	5	4	1	3	6	3	7	3	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	4	0	9	9	13	2	3	10	4	2	1	5	2	1	0	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	1	2	1	4	4	2	6	3	4	2	8	0	3	1	5	1	1	0	0
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	1	0	5	4	1	1	2	5	3	1	5	1	2	0	0	0	0
1110 · Plant Science	0	1	0	5	3	0	1	2	3	2	1	0	2	2	0	1	0	0	0
3304 · Education	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	2	3	10	1	1	1	0	0	1
1104 · Aquatic Science	0	0	0	1	3	0	0	2	1	1	0	3	0	0	0	2	0	0	0
1314 · Physiology	0	0	0	0	0	0	2	0	2	1	1	0	1	2	1	0	0	0	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	0	0	1	1	0	0	1	0	1	0	0	1	2	0	0	0	0	0	0
2737 · Physiology (medical)	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	1	2	1	0	1	0	0	0	0
2801 · Neuroscience (miscellaneous)	0	0	0	1	0	0	1	1	1	2	1	0	0	0	0	0	0	0	0
3201 · Psychology (miscellaneous)	0	0	0	0	1	4	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2701 · Medicine (miscellaneous)	0	0	0	1	1	0	0	0	0	1	0	0	0	1	2	0	0	0	0
3100 · General Physics and Astronomy	0	0	0	0	0	0	1	1	0	1	0	0	2	0	1	0	0	0	0
1301 · Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0	1	1	0	0	0	0	0
3301 · Social Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	1	1	0	0	0	0	1
2404 · Microbiology	0	0	0	1	1	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3107 · Atomic and Molecular Physics; and Optics	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0
2716 · Genetics (clinical)	0	0	0	2	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2739 · Public Health; Environmental and Occupational Health	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
3101 · Physics and Astronomy (miscellaneous)	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
3315 · Communication	0	0	0	0	1	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1100 · General Agricultural and Biological Sciences	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1105 · Ecology; Evolution; Behavior and Systematics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0
1108 · Horticulture	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1203 · Language and Linguistics	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1300 · General Biochemistry; Genetics and Molecular Biology	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1401 · Business; Management and Accounting (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1706 · Computer Science Applications	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0
3300 · General Social Sciences	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3310 · Linguistics and Language	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3601 · Health Professions (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0
3616 · Speech and Hearing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1308 · Clinical Biochemistry	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1311 · Genetics	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1402 · Accounting	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
1700 · General Computer Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1702 · Artificial Intelligence	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1710 · Information Systems	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2102 · Energy Engineering and Power Technology	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2201 · Engineering (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
2311 · Waste Management and Disposal	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2501 · Materials Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2601 · Mathematics (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3206 · Neuropsychology and Physiological Psychology	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2019	Artigo em periódico	Desenvolvimento e caracterização de iogurtes de tapioca Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS; Rossana Maria Feitosa De FIGUEIRÊDO; Regilane Marques FEITOSA J. Biotec. Biodivers. DOI 10.20873/jbb.uft.cemaf.v7n2.oliveira ISSN 2179-4804	HS General Medicine
2019	Artigo em periódico	O lúdico dos jogos e das brincadeiras no ensino inclusivo de crianças com transtorno do espectro autista (TEA): uma revisão de literatura Oliveira Maria Da CONCEIÇÃO; Silva Maria Daiane DA; Campos Cazimiro De SOUSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA Research; Society and Development DOI 10.33448/rsd-v8i4.943 ISSN 2525-3409	SH Education
2019	Artigo em periódico	O que diz o aluno sobre as aulas experimentais de química: uma análise das suas enunciações Campos Cazimiro De SOUSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Cezário Anne Fabelly RAMALHO; Oliveira Maria Da CONCEIÇÃO Research; Society and Development DOI 10.33448/rsd-v8i4.923 ISSN 2525-3409	SH Education
2019	Artigo em periódico	Avaliação sensorial e intenção de compra de doce em massa de graviola Armando Carlos Diógenes JÚNIOR; Stefanie De Freitas ALMEIDA; Pedro Victor Crescêncio De FREITAS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Bruno Fonsêca FEITOSA Higiene Alimentar ISSN 0101-9171	SH Education
2019	Artigo em periódico	Processamento e caracterização físico-química de refresco de amora-preta adoçado com mel Pedro Victor Crescêncio De FREITAS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Bruno Fonsêca FEITOSA; Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Jocielys Jovelino RODRIGUES Higiene Alimentar ISSN 0101-9171	HS Speech and Hearing
2019	Artigo em periódico	Desenvolvimento e perfil de textura de geleia prebiótica diet mista de jabuticaba e acerola Danielle Martins LEMOS; Ana Paula Trindade ROCHA; Elisabete Piancó De SOUSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Renata Duarte ALMEIDA Higiene Alimentar ISSN 0101-9171	HS General Medicine
2019	Artigo em periódico	Elaboração e caracterização de geleia prebiótica mista de jabuticaba e acerola Danielle Martins LEMOS; Ana Paula Trindade ROCHA; Josivanda Palmeira GOMES; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Elisabete Piancó De SOUSA et al Brazilian Journal of Food and Technology ISSN 1981-6723	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2019	Artigo em periódico	PERFIL FÃ?SICO-QUÃ?MICO E SENSORIAL DE IOGURTES GREGO NATURAIS ELABORADOS COM DIFERENTES CONCENTRAÃ?Ã?ES DE SACAROSE Bezerra Karem Cristina ALVES; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Feitosa Bruno FONSÊCA; Feitosa Regilane MARQUES; Matias Joyce Kelly Da SILVA REVISTA ENGENHARIA NA AGRICULTURA DOI 10.13083/reveng.v27i2.832 ISSN 2175-6813	HS General Medicine
2019	Artigo em periódico	Cinética de secagem dos resíduos da agroindústria processadora de polpa de frutas Bruno Fonsêca FEITOSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Juvêncio Olegário De Oliveira NETO; Danielle Bezerra De OLIVEIRA; Regilane Marques FEITOSA Energia na Agricultura ISSN 2359-6562	PS Environmental Science (miscellaneous)
2019	Artigo em periódico	Evaluation of Lyophilized Myrtle Pulp Powder Stability During Storage Feitosa Regilane MARQUES; Figueirêdo Rossana Maria Feitosa DE; Queiroz Alexandre José De MELO; Silva Renato Costa DA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA et al Journal of Agricultural Studies DOI 10.5296/jas.v8i1.15447 ISSN 2166-0379	LS Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
2019	Artigo em periódico	Prebióticos fruto-oligossacarídeos como substituto do açúcar comercial em sobremesas aeradas de morango com matriz não láctea Feitosa Bruno FONSÊCA; Fontes Cláudia Patrícia Mourão LIMA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Machado Adalva LOPES; Oliveira Neto Juvêncio Olegário DE et al REVISTA VERDE DE AGROECOLOGIA E DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DOI 10.18378/rvads.v14i4.6566 ISSN 1981-8203	HS General Medicine
2019	Artigo em periódico	SOBREMESAS LÁCTEAS PREBIÓTICAS DE MANGA: DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO Feitosa Bruno FONSÊCA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Oliveira Neto Juvêncio Olegário DE; Germano Antonia Maria Luiza De OLIVEIRA; Feitosa Regilane MARQUES Energia na Agricultura (CD Rom) DOI 10.17224/energagric.2019v34n2p271-282 ISSN 2359-6562	HS Nutrition and Dietetics
2018	Capítulo de livro	Reaproveitamento de resíduo para construção de secador solar e sua eficiêcia Renato Costa Da SILVA; Regilane Marques FEITOSA; Lumara Tatiely Santos AMADEU; Josivanda Palmeira GOMES; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA Gestão integrada de resíduos: universidade & comunidade ISBN 9788560307319	PS Environmental Science (miscellaneous)
2018	Capítulo de livro	Caracteristicas físicas e físico-químicas da casca da batata baroa Lumara Tatiely Santos AMADEU; Regilane Marques FEITOSA; Renato Costa Da SILVA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Karoline Thays Andrade ARAÚJO Gestão integrada de resíduos: universidade & comunidade ISBN 9788560307319	LS Aquatic Science
2018	Capítulo de livro	Agregação de valor do tomate apresentando danos mecânicos em forma de pó Lumara Tatiely Santos AMADEU; Regilane Marques FEITOSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Renato Costa Da SILVA; Bruno Fonsêca FEITOSA Gestão integrada de resíduos: universidade & comunidade ISBN 9788560307302	LS Animal Science and Zoology
2018	Livro	Tecnologia e processamento de frutas: doces; geleias e compotas Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Bruno Fonsêca FEITOSA; Rosane Liége Alves SOUZA — ISBN 9788594137487	PS General Computer Science
2018	Livro	Ciência e Tecnologia: integrando saberes; promovendo igualdade Antonia Francimar Da SILVA; Amélia Cristina Reis E SILVA; Lairton Souza CRUZ; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Francisco Vieira Sales JÚNIOR et al — ISBN 9788594369062	SH Education
2018	Trabalho em evento	Secagem em camada de espuma do mix de abacaxi e couve em diferentes densidades Regilane Marques FEITOSA; Hugo José De Araújo CORREIA; Cristiano Quintino FURTADO; Joan Carlos Alves PEREIRA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA III Encontro de Educação; Ciência e Tecnologia	LS Aquatic Science
2018	Trabalho em evento	Cinética de degradação da cromaticidade do fruto Opuntia fícus indica Regilane Marques FEITOSA; Joyce Edja Aguiar SANTOS; Joan Carlos Alves PEREIRA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Cristiano Quintino FURTADO III Encontro de Educação; Ciência e Tecnologia	HS Physiology (medical)
2018	Trabalho em evento	A cultura do consumo de produtos naturais para tratamento de doenças na região do Alto Oeste Potiguar Vanessa Patrícia Queiroz De MEDEIROS; Joan Carlos Alves PEREIRA; Renato Costa Da SILVA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Ayla Márcia Cordeiro BIZERRA III Encontro de Educação; Ciência e Tecnologia	HS General Medicine
2018	Trabalho em evento	Obtenção e monitoramento microbiológico de alho negro durante armazenamento Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Joyce Silva Pontes De OLIVEIRA; Felipe Moreira Da SILVA; Kívia GOUVEIA; Elisandra Costa ALMEIDA et al IV Encontro Nacional da Agroindústria	LS Food Science
2018	Trabalho em evento	Queijos coalho: uma avaliação dos parâmetros físico-químicos de qualidade conforme a legislação brasileira Luan Emanoel Chaves ALMEIDA; Mariana De Oliveira SILVA; Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Bruno Fonsêca FEITOSA et al IV Encontro Nacional da Agroindústria	LS Aquatic Science
2018	Trabalho em evento	Desenvolvimento de um suco misto tropical de goiaba e abacaxi - Caracterização físico-química e microbiológica Pedro Victor Crescêncio De FREITAS; Raul Felipe De Queiroz FREITAS; João Paulo Do Rêgo Bezerra TRAVASSOS; Dauany De Sousa OLIVEIRA; Alfredina Dos Santos ARAÚJO et al IV Encontro Nacional da Agroindústria	HS General Medicine
2018	Trabalho em evento	Avaliação da rotulagem de sobremesas de acordo com as informações nutricionais e obrigatórias Bruno Fonsêca FEITOSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Bruno Ferreira FREITAS; Juvêncio Olegário De Oliveira NETO; João Vitor Fonseca FEITOZA et al IV Encontro Nacional da Agroindústria	HS General Medicine
2018	Trabalho em evento	Rótulos de diferentes tipos de queijos brasileiros: informações nutricionais e distribuições obrigatórias Celsulla Maria De Oliveira DANTAS; Bruno Fonsêca FEITOSA; Wisla Kívia De Araujo SOARES; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA IV Encontro Nacional da Agroindústria	LS Food Science

2019 Artigo em periódico

HS General Medicine

Desenvolvimento e caracterização de iogurtes de tapioca

J. Biotec. Biodivers.

Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS; Rossana Maria Feitosa De FIGUEIRÊDO; Regilane Marques FEITOSA

DOI ISSN 2179-4804

2019 Artigo em periódico

SH Education

O lúdico dos jogos e das brincadeiras no ensino inclusivo de crianças com transtorno do espectro autista (TEA): uma revisão de literatura

Research; Society and Development

Oliveira Maria Da CONCEIÇÃO; Silva Maria Daiane DA; Campos Cazimiro De SOUSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA

DOI ISSN 2525-3409

2019 Artigo em periódico

SH Education

O que diz o aluno sobre as aulas experimentais de química: uma análise das suas enunciações

Research; Society and Development

Campos Cazimiro De SOUSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Cezário Anne Fabelly RAMALHO; Oliveira Maria Da CONCEIÇÃO

DOI ISSN 2525-3409

2019 Artigo em periódico

SH Education

Avaliação sensorial e intenção de compra de doce em massa de graviola

Higiene Alimentar

Armando Carlos Diógenes JÚNIOR; Stefanie De Freitas ALMEIDA; Pedro Victor Crescêncio De FREITAS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Bruno Fonsêca FEITOSA

ISSN 0101-9171

2019 Artigo em periódico

HS Speech and Hearing

Processamento e caracterização físico-química de refresco de amora-preta adoçado com mel

Higiene Alimentar

Pedro Victor Crescêncio De FREITAS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Bruno Fonsêca FEITOSA; Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Jocielys Jovelino RODRIGUES

ISSN 0101-9171

2019 Artigo em periódico

HS General Medicine

Desenvolvimento e perfil de textura de geleia prebiótica diet mista de jabuticaba e acerola

Higiene Alimentar

Danielle Martins LEMOS; Ana Paula Trindade ROCHA; Elisabete Piancó De SOUSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Renata Duarte ALMEIDA

ISSN 0101-9171

2019 Artigo em periódico

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Elaboração e caracterização de geleia prebiótica mista de jabuticaba e acerola

Brazilian Journal of Food and Technology

Danielle Martins LEMOS; Ana Paula Trindade ROCHA; Josivanda Palmeira GOMES; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Elisabete Piancó De SOUSA et al

ISSN 1981-6723

2019 Artigo em periódico

HS General Medicine

PERFIL FÃ?SICO-QUÃ?MICO E SENSORIAL DE IOGURTES GREGO NATURAIS ELABORADOS COM DIFERENTES CONCENTRAÃ?Ã?ES DE SACAROSE

REVISTA ENGENHARIA NA AGRICULTURA

Bezerra Karem Cristina ALVES; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Feitosa Bruno FONSÊCA; Feitosa Regilane MARQUES; Matias Joyce Kelly Da SILVA

DOI ISSN 2175-6813

2019 Artigo em periódico

PS Environmental Science (miscellaneous)

Cinética de secagem dos resíduos da agroindústria processadora de polpa de frutas

Energia na Agricultura

Bruno Fonsêca FEITOSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Juvêncio Olegário De Oliveira NETO; Danielle Bezerra De OLIVEIRA; Regilane Marques FEITOSA

ISSN 2359-6562

2019 Artigo em periódico

LS Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)

Evaluation of Lyophilized Myrtle Pulp Powder Stability During Storage

Journal of Agricultural Studies

Feitosa Regilane MARQUES; Figueirêdo Rossana Maria Feitosa DE; Queiroz Alexandre José De MELO; Silva Renato Costa DA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA et al

DOI ISSN 2166-0379

2019 Artigo em periódico

HS General Medicine

Prebióticos fruto-oligossacarídeos como substituto do açúcar comercial em sobremesas aeradas de morango com matriz não láctea

REVISTA VERDE DE AGROECOLOGIA E DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL

Feitosa Bruno FONSÊCA; Fontes Cláudia Patrícia Mourão LIMA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Machado Adalva LOPES; Oliveira Neto Juvêncio Olegário DE et al

DOI ISSN 1981-8203

2019 Artigo em periódico

HS Nutrition and Dietetics

SOBREMESAS LÁCTEAS PREBIÓTICAS DE MANGA: DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO

Energia na Agricultura (CD Rom)

Feitosa Bruno FONSÊCA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Oliveira Neto Juvêncio Olegário DE; Germano Antonia Maria Luiza De OLIVEIRA; Feitosa Regilane MARQUES

DOI ISSN 2359-6562

2018 Capítulo de livro

PS Environmental Science (miscellaneous)

Reaproveitamento de resíduo para construção de secador solar e sua eficiêcia

Gestão integrada de resíduos: universidade & comunidade

Renato Costa Da SILVA; Regilane Marques FEITOSA; Lumara Tatiely Santos AMADEU; Josivanda Palmeira GOMES; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA

ISBN 9788560307319

2018 Capítulo de livro

LS Aquatic Science

Caracteristicas físicas e físico-químicas da casca da batata baroa

Gestão integrada de resíduos: universidade & comunidade

Lumara Tatiely Santos AMADEU; Regilane Marques FEITOSA; Renato Costa Da SILVA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Karoline Thays Andrade ARAÚJO

ISBN 9788560307319

2018 Capítulo de livro

LS Animal Science and Zoology

Agregação de valor do tomate apresentando danos mecânicos em forma de pó

Gestão integrada de resíduos: universidade & comunidade

Lumara Tatiely Santos AMADEU; Regilane Marques FEITOSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Renato Costa Da SILVA; Bruno Fonsêca FEITOSA

ISBN 9788560307302

2018 Livro

PS General Computer Science

Tecnologia e processamento de frutas: doces; geleias e compotas

—

Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Bruno Fonsêca FEITOSA; Rosane Liége Alves SOUZA

ISBN 9788594137487

2018 Livro

SH Education

Ciência e Tecnologia: integrando saberes; promovendo igualdade

—

Antonia Francimar Da SILVA; Amélia Cristina Reis E SILVA; Lairton Souza CRUZ; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Francisco Vieira Sales JÚNIOR et al

ISBN 9788594369062

2018 Trabalho em evento

LS Aquatic Science

Secagem em camada de espuma do mix de abacaxi e couve em diferentes densidades

III Encontro de Educação; Ciência e Tecnologia

Regilane Marques FEITOSA; Hugo José De Araújo CORREIA; Cristiano Quintino FURTADO; Joan Carlos Alves PEREIRA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA

2018 Trabalho em evento

HS Physiology (medical)

Cinética de degradação da cromaticidade do fruto Opuntia fícus indica

III Encontro de Educação; Ciência e Tecnologia

Regilane Marques FEITOSA; Joyce Edja Aguiar SANTOS; Joan Carlos Alves PEREIRA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Cristiano Quintino FURTADO

2018 Trabalho em evento

HS General Medicine

A cultura do consumo de produtos naturais para tratamento de doenças na região do Alto Oeste Potiguar

III Encontro de Educação; Ciência e Tecnologia

Vanessa Patrícia Queiroz De MEDEIROS; Joan Carlos Alves PEREIRA; Renato Costa Da SILVA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Ayla Márcia Cordeiro BIZERRA

2018 Trabalho em evento

LS Food Science

Obtenção e monitoramento microbiológico de alho negro durante armazenamento