Emanuel Neto Alves De Oliveira

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Publicações

Total: 613

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

  • HS Ciências da Saúde
  • LS Ciências da Vida
  • MU Multidisciplinar
  • PS Ciências Físicas
  • SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Termos frequentes nas publicações

Nuvem de termos dos títulos das publicações
Nome Vínculo Links Grande área de atuação Área de atuação
Ayla Márcia Cordeiro BIZERRA Ciências Exatas e da Terra Química
Diana Maria Leite Lopes SALDANHA Ciências Humanas Educação
Eliseu Marlônio Pereira De LUCENA Ciências Biológicas Botânica
Elvira Bezerra PESSOA Ciências Biológicas Botânica
Eveline FAVERO Ciências Humanas Psicologia
Ibsen Mateus Bittencourt Santana PINTO Ciências Sociais Aplicadas Administração
Ranilson Oscar Araújo PAIVA Ciências Exatas e da Terra Ciência da Computação
Wilton Pereira Da SILVA Ciências Exatas e da Terra Física
Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 22

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC2007200820092010201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025
2916 · Nutrition and Dietetics001713146410181549251100
2700 · General Medicine011284929102288452000
1106 · Food Science002652771715541363730
1103 · Animal Science and Zoology004099132310421521000
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)1214426342803151100
2301 · Environmental Science (miscellaneous)0010541125315120000
1110 · Plant Science0105301232102201000
3304 · Education00002000002310111001
1104 · Aquatic Science0001300211030002000
1314 · Physiology0000002021101210000
1601 · Chemistry (miscellaneous)0011001010012000000
2737 · Physiology (medical)0000011000121010000
2801 · Neuroscience (miscellaneous)0001001112100000000
3201 · Psychology (miscellaneous)0000140002000000000
2701 · Medicine (miscellaneous)0001100001000120000
3100 · General Physics and Astronomy0000001101002010000
1301 · Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)0000000001201100000
3301 · Social Sciences (miscellaneous)0000001000101100001
2404 · Microbiology0001101010000000000
3107 · Atomic and Molecular Physics; and Optics0000001100100100000
2716 · Genetics (clinical)0002010000000000000
2739 · Public Health; Environmental and Occupational Health0000000110000010000
3101 · Physics and Astronomy (miscellaneous)0000100010100000000
3315 · Communication0000120000000000000
1100 · General Agricultural and Biological Sciences0001000000010000000
1105 · Ecology; Evolution; Behavior and Systematics0000000000200000000
1108 · Horticulture0000000110000000000
1203 · Language and Linguistics0000000100100000000
1300 · General Biochemistry; Genetics and Molecular Biology0000000020000000000
1401 · Business; Management and Accounting (miscellaneous)0000000010001000000
1706 · Computer Science Applications0000000000001001000
3300 · General Social Sciences0010100000000000000
3310 · Linguistics and Language0010100000000000000
3601 · Health Professions (miscellaneous)0000000000101000000
3616 · Speech and Hearing0000000001001000000
1308 · Clinical Biochemistry0000100000000000000
1311 · Genetics0100000000000000000
1402 · Accounting0000000000000001000
1700 · General Computer Science0000000000010000000
1702 · Artificial Intelligence0000010000000000000
1710 · Information Systems0000000001000000000
2102 · Energy Engineering and Power Technology0000000100000000000
2201 · Engineering (miscellaneous)0000000000000001000
2311 · Waste Management and Disposal0001000000000000000
2501 · Materials Science (miscellaneous)0000001000000000000
2601 · Mathematics (miscellaneous)0000001000000000000
3206 · Neuropsychology and Physiological Psychology0000100000000000000
613 publicação(ões)
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Ano Tipo Registro Área temática e categoria ASJC
2020 Trabalho em evento
Geleias de banana com substituição parcial da polpa por casca: caracterização físico-química e sensorial Antônio Jackson Leite PESSOA; João Marcos De Oliveira SILVA; Pedro Victor Crescêncio De FREITAS; Bruno Fonsêca FEITOSA; Gleyson Batista De OLIVEIRA et al III Seminário de Ciência e Tecnologia de Alimentos do Alto Oeste Potiguar
PS Atomic and Molecular Physics; and Optics
2020 Trabalho em evento
Operação unitária de congelamento influencia o índice crioscópico em diferentes tipos de leites Rosane Liége Alves De SOUZA; Gleyson Batista De OLIVEIRA; Bruno Fonsêca FEITOSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Pedro Victor Crescêncio De FREITAS et al III Seminário de Ciência e Tecnologia de Alimentos do Alto Oeste Potiguar
LS Physiology
2020 Trabalho em evento
Aceitabilidade de licores de uva com diferentes fontes alcoólicas Pedro Victor Crescêncio De FREITAS; Cláudia Patrícia Mourão Lima FONTES; Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Raul Felipe De Queiroz FREITAS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA III Seminário de Ciência e Tecnologia de Alimentos do Alto Oeste Potiguar
HS General Medicine
2020 Artigo em periódico
O comportamento alimentar dos estudantes da rede de ensino médio de Pau Dos Ferros/RN: um estudo entre uma escola pública e uma escola privada Queiroz De Medeiros Vanessa PATRÍCIA; Sousa Campos CAZIMIRO; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA EDUCA - REVISTA MULTIDISCIPLINAR EM EDUCAÇÃO DOI 10.26568/2359-2087.2020.4226 ISSN 2359-2087
SH Education
2020 Artigo em periódico
Efeitos de diferentes adoçantes na elaboração de bebidas compostas de caju (Anarcadium occidentale) e soro de leite Holanda Norrara Scarlytt De OLIVEIRA; Rocha Érica Milô De Freitas FELIPE; Silva Álvaro Gustavo Ferreira DA; Feitosa Bruno FONSÊCA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA et al Research; Society and Development DOI 10.33448/rsd-v9i5.3121 ISSN 2525-3409
HS General Medicine
2020 Artigo em periódico
Estudo do processo fermentativo de bebidas alcoólicas de mangaba (Hancornia speciosa Gomes) Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Elisandra Costa ALMEIDA; Mariana De Oliveira SILVA; Luiz Fernando Da Silva ARAÚJO et al HOLOS (NATAL. ONLINE) DOI 10.15628/holos.2020.8961 ISSN 1807-1600
LS Plant Science
2020 Artigo em periódico
Estabilidade físico-química de iogurtes adoçados com mel de abelha Apis mellifera L. Virgínia Brasil Dantas FEITOSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Rosane Liége Alves SOUZA; Bruno Fonsêca FEITOSA; Regilane Marques FEITOSA CIÊNCIA ANIMAL BRASILEIRA DOI 10.1590/1809-6891v21e-50923 ISSN 1809-6891
LS Plant Science
2020 Artigo em periódico
Development and stability of candy in soursop mass Diógenes Júnior Armando CARLOS; Almeida Stefanie De FREITAS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Freitas Pedro Victor Crescêncio DE; Feitosa Bruno FONSÊCA et al CIÊNCIA E NATURA DOI 10.5902/2179460x43168 ISSN 2179-460X
LS Animal Science and Zoology
2020 Artigo em periódico
Processamento de licores tipo creme como alternativa para o aproveitamento de resíduos agroindustriais Bruno Fonsêca FEITOSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Oliveira Neto Juvêncio Olegário DE; Farias Antonio Mateus TAVARES; Feitosa Regilane MARQUES REVISTA BRASILEIRA DE GESTÃO AMBIENTAL E SUSTENTABILIDADE DOI 10.21438/rbgas(2020)071633 ISSN 2359-1412
PS Environmental Science (miscellaneous)
2020 Artigo em periódico
ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE IOGURTES CAPRINOS ADOÇADOS COM MÉIS DE DIFERENTES FLORADAS Lima Marina Beatriz De CARVALHO; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Feitosa Bruno FONSÊCA; Feitosa Regilane MARQUES; Freitas Pedro Victor Crescêncio DE HOLOS (NATAL. ONLINE) DOI 10.15628/holos.2020.9453 ISSN 1807-1600
LS Food Science
2020 Artigo em periódico
Estudo sensorial de bebidas alcoólicas de mangaba (Hancornia speciosa Gomes) Almeida Francisco Lucas CHAVES; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Almeida Elisândra COSTA; Silva Luana Nascimento DA; Santos Yvana Maria Gomes DOS et al Brazilian Journal of Food and Technology DOI 10.1590/1981-6723.20819 ISSN 1981-6723
LS Animal Science and Zoology
2019 Capítulo de livro
Condição higiênico-sanitária e boas práticas de fabricação em panificadoras na cidade de Luís Gomes-RN Bruno Fonseca FEITOSA; Cintia Gabriela De Souza LACERDA; Wisla Kívia De Araujo SOARES; Leidiana Elias XAVIER; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA Ensaios interdisciplinares em ciências agrárias no nordeste do Brasil ISBN 9878595351455
PS Environmental Science (miscellaneous)
2019 Capítulo de livro
Geleia de jamelão: elaboração e análise química Danielle Martins LEMOS; Elisabete Piancó De SOUSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Patrícia Érica FERNANDES; Filipe De Oliveira MELO Perspectivas da produção sustentável de alimentos ISBN 9786586293272
PS General Physics and Astronomy
2019 Capítulo de livro
Castanha-do-Brasil: uma avaliação dos indicadores físico-químicos de qualidade Álvaro Antônio Sousa REGIS; Anna Leticia Queiroz PAIVA; Heloisa Paula De Lima SILVA; Marcos Vinícius Mesquita CÂMARA; Milena Zaiara Cavalcante Das CHAGAS et al Perspectivas da produção sustentável de alimentos ISBN 9786586293272
HS Nutrition and Dietetics
2019 Capítulo de livro
Comportamento da acidez e proteínas no extrato aquoso de amendoim enriquecido com polpas de goiaba e umbu Esther Maria Barros De ALBUQUERQUE; Josivanda Palmeira GOMES; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS; Pedro Victor Crescêncio De FREITAS et al Perspectivas da produção sustentável de alimentos ISBN 9786586293272
HS Nutrition and Dietetics
2019 Capítulo de livro
Implantação das boas práticas de fabricação na unidade de alimentação hospitalar do município de Batalha-AL Danielle Martins LEMOS; Maria Eduarda Oliveira SILVA; Pedro Henrique Batista Da SILVA; Filipe De Oliveira MELO; Elisabete Piancó De SOUSA et al Perspectivas da produção sustentável de alimentos ISBN 9786586293272
HS General Medicine
2019 Capítulo de livro
Estudo do consumidor de geleias na cidade de Pau dos Ferros e região Barbara Pinheiro De SOUSA; Carlos Antonio De Paiva HOLANDA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Gleison Silva OLIVEIRA; Rosane Liége Alves SOUZA Perspectivas da produção sustentável de alimentos ISBN 9786586293272
HS Nutrition and Dietetics
2019 Capítulo de livro
Caracterização físico-química de sementes de linhaça dourada (Linum usitatissimum L.) Allyne Dayane Fernandes GARCIA; Deisy Iorrany Almeida De OLIVEIRA; Francisco Viecio DIAS; Maria Jossana Ferreira LEITE; Taisa Vilene Pinto De SOUZA et al Perspectivas da produção sustentável de alimentos ISBN 9786586293272
LS Plant Science
2019 Capítulo de livro
Avaliação de boas práticas de fabricação em escolas localizadas no município de Santana na cidade de Macapá-AP Ingrid Joaquina Lins Da SILVA; Danielle Esthefane Sousa LIMA; Elisabete Piancó De SOUSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Marco Tullio DUARTE et al Perspectivas da produção sustentável de alimentos ISBN 9786586293272
SH Education
2019 Capítulo de livro
Avaliação do conhecimento e o perfil de compra dos consumidores sobre alimentos industrializados Andréia Maria Oliveira Da SILVA; Débora Alves De SÁ; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA Perspectivas da produção sustentável de alimentos ISBN 9786586293272
SH Business; Management and Accounting (miscellaneous)
2019 Capítulo de livro
Elaboração e análise sensorial de geleia de café Maria Clara De Souza LIMA; Guilherme Sarmento Neves FERREIRA; Emilayne Willyane Da SILVA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Gleison Silva OLIVEIRA et al Perspectivas da produção sustentável de alimentos ISBN 9786586293272
SH Education
2019 Capítulo de livro
Geleia light de mamão e laranja: elaboração e caracterização físico-química e sensorial Maria Clara Gomes De MORAIS; Bruno Fonsêca FEITOSA; Amanda Fontes REGO; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Érica Milô De Freitas Felipe ROCHA Perspectivas da produção sustentável de alimentos ISBN 9786586293272
LS Physiology
2019 Capítulo de livro
Elaboração de geleia light de maçã; caracterização físico-química e sensorial Amanda Fontes REGO; Bruno Fonsêca FEITOSA; Maria Clara Gomes De MORAIS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Érica Milô De Freitas Felipe ROCHA Perspectivas da produção sustentável de alimentos ISBN 9786586293272
HS General Medicine
2019 Capítulo de livro
Avaliação físico-química da amêndoa da castanha de caju Amanda Da Silva DOMINGOS; Cláudio Vinícius De Oliveira SILVA; Heloísa Batista NUNES; Ismael Severino Juvêncio De ARAÚJO; Maria Sayonara De Almeida BATISTA et al Perspectivas da produção sustentável de alimentos ISBN 9786586293272
HS Nutrition and Dietetics
2019 Capítulo de livro
A utilização de energia limpa no IFRN: A implantação do sistema de geração de energia solar no campus Pau dos Ferros no Alto Oeste Potiguar Francisca Fernanda Jacinta Da SILVA; José Walber Alves CARNEIRO; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Ayla Márcia Cordeiro BIZERRA IFRN; 10 anos de criação em mais de um século de história ISBN 9788594137579
PS Environmental Science (miscellaneous)
2020 Trabalho em evento
PS Atomic and Molecular Physics; and Optics

Geleias de banana com substituição parcial da polpa por casca: caracterização físico-química e sensorial

III Seminário de Ciência e Tecnologia de Alimentos do Alto Oeste Potiguar

Antônio Jackson Leite PESSOA; João Marcos De Oliveira SILVA; Pedro Victor Crescêncio De FREITAS; Bruno Fonsêca FEITOSA; Gleyson Batista De OLIVEIRA et al

2020 Trabalho em evento
LS Physiology

Operação unitária de congelamento influencia o índice crioscópico em diferentes tipos de leites

III Seminário de Ciência e Tecnologia de Alimentos do Alto Oeste Potiguar

Rosane Liége Alves De SOUZA; Gleyson Batista De OLIVEIRA; Bruno Fonsêca FEITOSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Pedro Victor Crescêncio De FREITAS et al

2020 Trabalho em evento
HS General Medicine

Aceitabilidade de licores de uva com diferentes fontes alcoólicas

III Seminário de Ciência e Tecnologia de Alimentos do Alto Oeste Potiguar

Pedro Victor Crescêncio De FREITAS; Cláudia Patrícia Mourão Lima FONTES; Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Raul Felipe De Queiroz FREITAS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA

2020 Artigo em periódico
SH Education

O comportamento alimentar dos estudantes da rede de ensino médio de Pau Dos Ferros/RN: um estudo entre uma escola pública e uma escola privada

EDUCA - REVISTA MULTIDISCIPLINAR EM EDUCAÇÃO

Queiroz De Medeiros Vanessa PATRÍCIA; Sousa Campos CAZIMIRO; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA

DOI ISSN 2359-2087
2020 Artigo em periódico
HS General Medicine

Efeitos de diferentes adoçantes na elaboração de bebidas compostas de caju (Anarcadium occidentale) e soro de leite

Research; Society and Development

Holanda Norrara Scarlytt De OLIVEIRA; Rocha Érica Milô De Freitas FELIPE; Silva Álvaro Gustavo Ferreira DA; Feitosa Bruno FONSÊCA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA et al

DOI ISSN 2525-3409
2020 Artigo em periódico
LS Plant Science

Estudo do processo fermentativo de bebidas alcoólicas de mangaba (Hancornia speciosa Gomes)

HOLOS (NATAL. ONLINE)

Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Elisandra Costa ALMEIDA; Mariana De Oliveira SILVA; Luiz Fernando Da Silva ARAÚJO et al

DOI ISSN 1807-1600
2020 Artigo em periódico
LS Plant Science

Estabilidade físico-química de iogurtes adoçados com mel de abelha Apis mellifera L.

CIÊNCIA ANIMAL BRASILEIRA

Virgínia Brasil Dantas FEITOSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Rosane Liége Alves SOUZA; Bruno Fonsêca FEITOSA; Regilane Marques FEITOSA

DOI ISSN 1809-6891
2020 Artigo em periódico
LS Animal Science and Zoology

Development and stability of candy in soursop mass

CIÊNCIA E NATURA

Diógenes Júnior Armando CARLOS; Almeida Stefanie De FREITAS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Freitas Pedro Victor Crescêncio DE; Feitosa Bruno FONSÊCA et al

DOI ISSN 2179-460X
2020 Artigo em periódico
PS Environmental Science (miscellaneous)

Processamento de licores tipo creme como alternativa para o aproveitamento de resíduos agroindustriais

REVISTA BRASILEIRA DE GESTÃO AMBIENTAL E SUSTENTABILIDADE

Bruno Fonsêca FEITOSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Oliveira Neto Juvêncio Olegário DE; Farias Antonio Mateus TAVARES; Feitosa Regilane MARQUES

DOI ISSN 2359-1412
2020 Artigo em periódico
LS Food Science

ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE IOGURTES CAPRINOS ADOÇADOS COM MÉIS DE DIFERENTES FLORADAS

HOLOS (NATAL. ONLINE)

Lima Marina Beatriz De CARVALHO; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Feitosa Bruno FONSÊCA; Feitosa Regilane MARQUES; Freitas Pedro Victor Crescêncio DE

DOI ISSN 1807-1600
2020 Artigo em periódico
LS Animal Science and Zoology

Estudo sensorial de bebidas alcoólicas de mangaba (Hancornia speciosa Gomes)

Brazilian Journal of Food and Technology

Almeida Francisco Lucas CHAVES; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Almeida Elisândra COSTA; Silva Luana Nascimento DA; Santos Yvana Maria Gomes DOS et al

DOI ISSN 1981-6723
2019 Capítulo de livro
PS Environmental Science (miscellaneous)

Condição higiênico-sanitária e boas práticas de fabricação em panificadoras na cidade de Luís Gomes-RN

Ensaios interdisciplinares em ciências agrárias no nordeste do Brasil

Bruno Fonseca FEITOSA; Cintia Gabriela De Souza LACERDA; Wisla Kívia De Araujo SOARES; Leidiana Elias XAVIER; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA

ISBN 9878595351455
2019 Capítulo de livro
PS General Physics and Astronomy

Geleia de jamelão: elaboração e análise química

Perspectivas da produção sustentável de alimentos

Danielle Martins LEMOS; Elisabete Piancó De SOUSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Patrícia Érica FERNANDES; Filipe De Oliveira MELO

ISBN 9786586293272
2019 Capítulo de livro
HS Nutrition and Dietetics

Castanha-do-Brasil: uma avaliação dos indicadores físico-químicos de qualidade

Perspectivas da produção sustentável de alimentos

Álvaro Antônio Sousa REGIS; Anna Leticia Queiroz PAIVA; Heloisa Paula De Lima SILVA; Marcos Vinícius Mesquita CÂMARA; Milena Zaiara Cavalcante Das CHAGAS et al

ISBN 9786586293272
2019 Capítulo de livro
HS Nutrition and Dietetics

Comportamento da acidez e proteínas no extrato aquoso de amendoim enriquecido com polpas de goiaba e umbu

Perspectivas da produção sustentável de alimentos

Esther Maria Barros De ALBUQUERQUE; Josivanda Palmeira GOMES; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS; Pedro Victor Crescêncio De FREITAS et al

ISBN 9786586293272
2019 Capítulo de livro
HS General Medicine

Implantação das boas práticas de fabricação na unidade de alimentação hospitalar do município de Batalha-AL

Perspectivas da produção sustentável de alimentos

Danielle Martins LEMOS; Maria Eduarda Oliveira SILVA; Pedro Henrique Batista Da SILVA; Filipe De Oliveira MELO; Elisabete Piancó De SOUSA et al

ISBN 9786586293272
2019 Capítulo de livro
HS Nutrition and Dietetics

Estudo do consumidor de geleias na cidade de Pau dos Ferros e região

Perspectivas da produção sustentável de alimentos

Barbara Pinheiro De SOUSA; Carlos Antonio De Paiva HOLANDA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Gleison Silva OLIVEIRA; Rosane Liége Alves SOUZA

ISBN 9786586293272
2019 Capítulo de livro
LS Plant Science

Caracterização físico-química de sementes de linhaça dourada (Linum usitatissimum L.)

Perspectivas da produção sustentável de alimentos

Allyne Dayane Fernandes GARCIA; Deisy Iorrany Almeida De OLIVEIRA; Francisco Viecio DIAS; Maria Jossana Ferreira LEITE; Taisa Vilene Pinto De SOUZA et al

ISBN 9786586293272
2019 Capítulo de livro
SH Education

Avaliação de boas práticas de fabricação em escolas localizadas no município de Santana na cidade de Macapá-AP

Perspectivas da produção sustentável de alimentos

Ingrid Joaquina Lins Da SILVA; Danielle Esthefane Sousa LIMA; Elisabete Piancó De SOUSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Marco Tullio DUARTE et al

ISBN 9786586293272
2019 Capítulo de livro
SH Business; Management and Accounting (miscellaneous)

Avaliação do conhecimento e o perfil de compra dos consumidores sobre alimentos industrializados

Perspectivas da produção sustentável de alimentos

Andréia Maria Oliveira Da SILVA; Débora Alves De SÁ; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA

ISBN 9786586293272
2019 Capítulo de livro
SH Education

Elaboração e análise sensorial de geleia de café

Perspectivas da produção sustentável de alimentos

Maria Clara De Souza LIMA; Guilherme Sarmento Neves FERREIRA; Emilayne Willyane Da SILVA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Gleison Silva OLIVEIRA et al

ISBN 9786586293272
2019 Capítulo de livro
LS Physiology

Geleia light de mamão e laranja: elaboração e caracterização físico-química e sensorial

Perspectivas da produção sustentável de alimentos

Maria Clara Gomes De MORAIS; Bruno Fonsêca FEITOSA; Amanda Fontes REGO; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Érica Milô De Freitas Felipe ROCHA

ISBN 9786586293272
2019 Capítulo de livro
HS General Medicine

Elaboração de geleia light de maçã; caracterização físico-química e sensorial

Perspectivas da produção sustentável de alimentos

Amanda Fontes REGO; Bruno Fonsêca FEITOSA; Maria Clara Gomes De MORAIS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Érica Milô De Freitas Felipe ROCHA

ISBN 9786586293272
2019 Capítulo de livro
HS Nutrition and Dietetics

Avaliação físico-química da amêndoa da castanha de caju

Perspectivas da produção sustentável de alimentos

Amanda Da Silva DOMINGOS; Cláudio Vinícius De Oliveira SILVA; Heloísa Batista NUNES; Ismael Severino Juvêncio De ARAÚJO; Maria Sayonara De Almeida BATISTA et al

ISBN 9786586293272
2019 Capítulo de livro
PS Environmental Science (miscellaneous)

A utilização de energia limpa no IFRN: A implantação do sistema de geração de energia solar no campus Pau dos Ferros no Alto Oeste Potiguar

IFRN; 10 anos de criação em mais de um século de história

Francisca Fernanda Jacinta Da SILVA; José Walber Alves CARNEIRO; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Ayla Márcia Cordeiro BIZERRA

ISBN 9788594137579