Emanuel Neto Alves De Oliveira

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Agrárias
Área de atuação: Engenharia Agrícola

Publicações

Total: 613

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Ayla Márcia Cordeiro BIZERRA		Ciências Exatas e da Terra	Química
Diana Maria Leite Lopes SALDANHA		Ciências Humanas	Educação
Eliseu Marlônio Pereira De LUCENA		Ciências Biológicas	Botânica
Elvira Bezerra PESSOA		Ciências Biológicas	Botânica
Eveline FAVERO		Ciências Humanas	Psicologia
Ibsen Mateus Bittencourt Santana PINTO		Ciências Sociais Aplicadas	Administração
Ranilson Oscar Araújo PAIVA		Ciências Exatas e da Terra	Ciência da Computação
Wilton Pereira Da SILVA		Ciências Exatas e da Terra	Física

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 22

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
2916 · Nutrition and Dietetics	0	0	1	7	13	14	6	4	10	18	15	4	9	2	5	1	1	0	0
2700 · General Medicine	0	1	1	2	8	4	9	2	9	10	22	8	8	4	5	2	0	0	0
1106 · Food Science	0	0	2	6	5	2	7	7	17	15	5	4	1	3	6	3	7	3	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	4	0	9	9	13	2	3	10	4	2	1	5	2	1	0	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	1	2	1	4	4	2	6	3	4	2	8	0	3	1	5	1	1	0	0
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	1	0	5	4	1	1	2	5	3	1	5	1	2	0	0	0	0
1110 · Plant Science	0	1	0	5	3	0	1	2	3	2	1	0	2	2	0	1	0	0	0
3304 · Education	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	2	3	10	1	1	1	0	0	1
1104 · Aquatic Science	0	0	0	1	3	0	0	2	1	1	0	3	0	0	0	2	0	0	0
1314 · Physiology	0	0	0	0	0	0	2	0	2	1	1	0	1	2	1	0	0	0	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	0	0	1	1	0	0	1	0	1	0	0	1	2	0	0	0	0	0	0
2737 · Physiology (medical)	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	1	2	1	0	1	0	0	0	0
2801 · Neuroscience (miscellaneous)	0	0	0	1	0	0	1	1	1	2	1	0	0	0	0	0	0	0	0
3201 · Psychology (miscellaneous)	0	0	0	0	1	4	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2701 · Medicine (miscellaneous)	0	0	0	1	1	0	0	0	0	1	0	0	0	1	2	0	0	0	0
3100 · General Physics and Astronomy	0	0	0	0	0	0	1	1	0	1	0	0	2	0	1	0	0	0	0
1301 · Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0	1	1	0	0	0	0	0
3301 · Social Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	1	1	0	0	0	0	1
2404 · Microbiology	0	0	0	1	1	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3107 · Atomic and Molecular Physics; and Optics	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0
2716 · Genetics (clinical)	0	0	0	2	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2739 · Public Health; Environmental and Occupational Health	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
3101 · Physics and Astronomy (miscellaneous)	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
3315 · Communication	0	0	0	0	1	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1100 · General Agricultural and Biological Sciences	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1105 · Ecology; Evolution; Behavior and Systematics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0
1108 · Horticulture	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1203 · Language and Linguistics	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1300 · General Biochemistry; Genetics and Molecular Biology	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1401 · Business; Management and Accounting (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1706 · Computer Science Applications	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0
3300 · General Social Sciences	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3310 · Linguistics and Language	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3601 · Health Professions (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0
3616 · Speech and Hearing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1308 · Clinical Biochemistry	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1311 · Genetics	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1402 · Accounting	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
1700 · General Computer Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1702 · Artificial Intelligence	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1710 · Information Systems	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2102 · Energy Engineering and Power Technology	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2201 · Engineering (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
2311 · Waste Management and Disposal	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2501 · Materials Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2601 · Mathematics (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3206 · Neuropsychology and Physiological Psychology	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2016	Trabalho em evento	Development of passion fruit sorbet with partial and total sucrose replacement by fruit-oligosaccharides Cláudia Patrícia Mourão Lima FONTES; Vilene De Oliveira SOBRINHA; Camila Freitas BEZERRA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Gleison Silva OLIVEIRA et al II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos ISBN 9788593068003	LS Plant Science
2016	Trabalho em evento	Development and physical-chemical characterization of umbu-cajá liqueurs with different concentrations of sugar and honey Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Pedro Alves Ferreira NETO; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Pedro Victor Crescêncio De FREITAS; Yvana Maria Gomes Dos SANTOS et al II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos ISBN 9788593068003	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Elaboration and physical-chemical evaluation of prebiotic yoghurt of honey Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Michele Moraes LOPES; Camila Freitas BEZERRA; Cláudia Patrícia Mourão Lima FONTES; Elisabete Piancó De SOUSA et al II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos ISBN 9788593068003	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Elaboration and physical-chemical characterization of sweet mixed green tomato with coconut Érica Milô De Freitas Felipe ROCHA; Iago Bruno De Almeida OLIVEIRA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; João Paulo De Holanda NETO; Adalva Lopes MACHADO et al II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos ISBN 9788593068003	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Elaboration and physical-chemical characterization of prebiotic cashew jelly Yvana Maria Gomes Dos SANTOS; Brígida Tayná Carlos De ARAÚJO; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos ISBN 9788593068003	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Elaboration and physical-chemical characterization of fine liqueur of tangerine bark Renato Costa Da SILVA; Ana Beatriz Filgueira AMORIM; Regilane Marques FEITOSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Bruno Fonseca FEITOSA et al II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos ISBN 9788593068003	HS Nutrition and Dietetics
2016	Trabalho em evento	Elaboration and physical-chemical characterization of mixed liquor of acerola with guava sweetened with honey Elisabete Piancó De SOUSA; Adriella Pereira SOARES; Danielle Martins LEMOS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos ISBN 9788593068003	HS Nutrition and Dietetics
2016	Trabalho em evento	Acceptance index of prebiotic mango yogurts elaborated with goat's milk Pedro Victor Crescêncio De FREITAS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Josivanda Palmeira GOMES; Gleison Silva OLIVEIRA et al II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos ISBN 9788593068003	LS Animal Science and Zoology
2016	Trabalho em evento	Analysis of milk in natura sold in the city of Taboleiro Grande - RN Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Bruno Fonseca FEITOSA; Rosane Liége Alves SOUZA; Silvana Nazareth De OLIVEIRA II Simpósio de Leite e Derivados de Pernambuco	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Development and kinetic study of the fermentation of yogurts prebiotics Bruno Fonseca FEITOSA; Antônia Victória FERNANDES; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Rosane Liége Alves SOUZA; Regilane Marques FEITOSA et al II Simpósio de Leite e Derivados de Pernambuco	LS Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
2016	Trabalho em evento	Evaluation of the labels of different brands yogurt sold in Pau dos Ferro ? RN Bruno Fonseca FEITOSA; J H A MESQUITA; C G S LACERDA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Rosane Liége Alves SOUZA et al II Simpósio de Leite e Derivados de Pernambuco	HS Nutrition and Dietetics
2016	Trabalho em evento	Evaluation of the labeling of milk in powder marketed in the city of Pau dos Ferros-RN Antônia Victória FERNANDES; G J F LIMA; L A VIEIRA; Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA et al II Simpósio de Leite e Derivados de Pernambuco	HS Nutrition and Dietetics
2016	Trabalho em evento	Evaluation of the labeling of milk cream marketed in the city of Pau dos Ferros-RN C E F AQUINO; M C G MORAIS; R M S OLIVEIRA; Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA et al II Simpósio de Leite e Derivados de Pernambuco	HS Nutrition and Dietetics
2016	Trabalho em evento	Elaboration and characterization of frozen yoghurt flavor tamarindo Rosane Liége Alves SOUZA; Bruno Fonseca FEITOSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Silvana Nazareth De OLIVEIRA II Simpósio de Leite e Derivados de Pernambuco	HS Nutrition and Dietetics
2016	Trabalho em evento	Labeling curd cheese marketed in Pau dos Ferros-RN Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; A E R FERNANDES; J E F SANTOS; D B OLIVEIRA; A R M DIAS et al II Simpósio de Leite e Derivados de Pernambuco	HS Nutrition and Dietetics
2016	Trabalho em evento	Influência do marketing; publicidade e propaganda na comercialização de produtos alimentícios brasileiros Bruno Fonseca FEITOSA; Antônio Cleonildo Da Silva COSTA; Luciano Augusto Marinho Diniz JUNIOR; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Cintia Gabriela De Souza LACERDA III EXPOTEC	PS Information Systems
2016	Trabalho em evento	Physical-chemical quality evaluation of homemade cookies Bruno Fonseca FEITOSA; Cintia Gabriela De Souza LACERDA; João Vitor Fonseca FEITOZA; João Victor Batista CABRAL; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA I Congresso Internacional das Ciências Agrárias ? COINTER	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Assessment of nutritional labeling and mandatory information on flavored cola soft drinks Luciano Augusto Marinho Diniz JUNIOR; Beatriz GUEDES; Fernanda Fátima Costa MACIEL; Stephane Melissa De Souza DANTAS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA I Congresso Internacional das Ciências Agrárias ? COINTER	HS General Medicine
2016	Trabalho em evento	Index of cryoscopy and watering in different types of milk submitted to the freezing process Rosane Liége Alves SOUZA; João Victor Batista CABRAL; Bruno Fonseca FEITOSA; Pedro Victor Crescêncio De FREITAS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA I Congresso Internacional das Ciências Agrárias ? COINTER	HS Nutrition and Dietetics
2016	Trabalho em evento	Nutrition labeling and mandatory information on condensed milk Luciano Augusto Marinho Diniz JUNIOR; Juvêncio Olegário De Oliveira NETO; Lauana Cristina Chaves FERREIRA; Bárbara Jalyne Silva FERNANDES; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA I Congresso Internacional das Ciências Agrárias ? COINTER	HS Nutrition and Dietetics
2016	Trabalho em evento	Avaliação da qualidade de leite cru comercializado na cidade de Pau dos Ferros - RN Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Bruno Fonseca FEITOSA; Pedro Victor Crescêncio De FREITAS; Regilane Marques FEITOSA et al II Encontro Nacional da Agroindústria	HS Nutrition and Dietetics
2016	Trabalho em evento	Avaliação da rotulagem de macarrão instantâneo Yvana Maria Gomes Dos SANTOS; Alana Shirley Fonseca SILVA; Francisco Daniel Da Silva ZUMBA; Robert Wagner Oliveira Dos SANTOS; Luciano Augusto Marinho Diniz JUNIOR et al II Encontro Nacional da Agroindústria	SH Psychology (miscellaneous)
2016	Trabalho em evento	Avaliação físico-química e pesquisa de fraude em leites cru comercializados no município de Rafael Fernandes ? RN Luan Emanoel Chaves ALMEIDA; Francisco Lucas Chaves ALMEIDA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Yvana Maria Gomes Dos SANTOS; Carlos Roberto Marinho Da Silva FILHO II Encontro Nacional da Agroindústria	HS Nutrition and Dietetics
2016	Trabalho em evento	Caracterização físico-química e microbiológica da água de poços artesianos de São Miguel?RN Íris De Freitas CAMPOS; Juvêncio Olegário De Oliveira NETO; Bruno Fonseca FEITOSA; Antonia Maria Luiza De Oliveira GERMANO; Francisco Lucas Chaves ALMEIDA et al II Encontro Nacional da Agroindústria	PS Environmental Science (miscellaneous)
2016	Trabalho em evento	Desenvolvimento e caracterização de papinhas de aveia e própolis adoçadas com sacarose e mel Pâmela Tereza De Oliveira GOMES; Bruno Fonseca FEITOSA; Géllyda Jennyfer Ferreira LIMA; Isabelle Rodrigues Bessa SILVA; Luciene Xavier De MESQUITA et al II Encontro Nacional da Agroindústria	HS General Medicine

2016 Trabalho em evento

LS Plant Science

Development of passion fruit sorbet with partial and total sucrose replacement by fruit-oligosaccharides