Suzana Pedroza Da Silva

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Exatas e da Terra
Área de atuação: Química

Publicações

Total: 253

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Camila Souza PORTO		Ciências Biológicas	Microbiologia
Horasa Maria Lima Da Silva ANDRADE		Ciências Agrárias	Agronomia
José Euzébio Simões NETO		Ciências Humanas	Educação
Luciana Cavalcanti De AZEVEDO		Engenharias	Engenharia Química
Luciano Pires De ANDRADE		Ciências Sociais Aplicadas	Administração

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 21

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	2002	2004	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026
1106 · Food Science	0	0	0	0	0	0	1	0	0	3	2	7	12	1	7	11	10	6	9	21	7
1102 · Agronomy and Crop Science	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	2	4	3	6	1	1	4	2	7	8	3
1508 · Process Chemistry and Technology	0	1	0	0	4	2	4	0	1	0	1	1	0	0	1	2	1	1	0	0	1
2103 · Fuel Technology	0	0	0	0	4	2	2	2	1	0	0	0	0	0	0	3	0	0	0	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	2	0	0	0	1	1	2	0
3304 · Education	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4	1
1601 · Chemistry (miscellaneous)	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	0	1	1	0	0	0	0	1	0	0
1110 · Plant Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	1	0	0	0	0	0	1
1111 · Soil Science	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1803 · Management Science and Operations Research	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	2	0
1000 · Multidisciplinary	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	0	0
1303 · Biochemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	1
1406 · Marketing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	1	0	0	0	0
1602 · Analytical Chemistry	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2
1607 · Spectroscopy	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0	0	0	0	0	0
2209 · Industrial and Manufacturing Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	1	0	0
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1
2311 · Waste Management and Disposal	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1
2402 · Applied Microbiology and Biotechnology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0
1108 · Horticulture	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1201 · Arts and Humanities (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
1208 · Literature and Literary Theory	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
1305 · Biotechnology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
1403 · Business and International Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1405 · Management of Technology and Innovation	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1605 · Organic Chemistry	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1606 · Physical and Theoretical Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
1702 · Artificial Intelligence	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
1706 · Computer Science Applications	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
1707 · Computer Vision and Pattern Recognition	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
2002 · Economics and Econometrics	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2105 · Renewable Energy; Sustainability and the Environment	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2210 · Mechanical Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
2312 · Water Science and Technology	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2501 · Materials Science (miscellaneous)	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2739 · Public Health; Environmental and Occupational Health	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
3202 · Applied Psychology	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3305 · Geography; Planning and Development	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
3314 · Anthropology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2025	Capítulo de livro	Propriedades eletrônicas de compostos bioativos do café por meio da Teoria do Funcional da Densidade Gustavo Henrique Daniel Santos SILVA; Rodrigo Mendonça De LUCENA; Marteson Cristiano Dos Santos CAMELO; Suzana Pedroza Da SILVA Propriedades eletrônicas de compostos bioativos do café por meio da Teoria do Funcional da Densidade ISBN 9786583998699	PS Physical and Theoretical Chemistry
2025	Capítulo de livro	OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE TORRA DE GRÃOS DE SOJA E O IMPACTO NA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE Elisandra Rabêlo Da SILVA; Gustavo Henrique Daniel Santos SILVA; Maria Vitória Lima Costa DONATO; Rodrigo Mendonça De LUCENA; Rodrigo Lira De OLIVEIRA et al OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE TORRA DE GRÃOS DE SOJA E O IMPACTO NA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE ISBN 9786583998699	LS Food Science
2025	Capítulo de livro	GOVERNANÇA AMBIENTAL: PRODUÇÃO DE ALIMENTOS SUSTENTÁVEIS Wallysson Wagner Vilela Dos SANTOS; Karla Rayana De Oliveira SILVA; Suzana Pedroza Da SILVA Gorvernança ambiental: desafios em tempos de mudanças climáticas ISBN 9786501814018	LS Agronomy and Crop Science
2025	Livro	Guia Prático: processamento de frutas para agricultura familiar Karla Rayana De Oliveira SILVA; Luciano Pires De ANDRADE; Suzana Pedroza Da SILVA; Horasa Maria Lima Da Silva ANDRADE — ISBN 9786501776040	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL CONEXÕES DE SABERES: COMUNIDADES POPULARES E QUILOMBOLAS UNIVERSIDADE FEDERAL DO AGRESTE DE PERNAMBUCO Diele Da Silva OLIVEIRA; José Matheus Gonzaga Dos SANTOS; Lucenildo VICENTE; Suzana Pedroza Da SILVA XXIX Encontro Nacional de Grupos do Programa de Educação Tutorial (ENAPET 2024) ISBN 2526-5113	SH Education
2025	Trabalho em evento	Extração e microencapsulação de polifenóis da casca da banana vinho para fins de formulação de produtos alimentícios Marisa Oliveira Dos SANTOS; Suzana Pedroza Da SILVA 28 Jornada de Iniciação Científica da Facepe	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E FÍSICO-QUÍMICA DE GRÃOS DE CAFÉ TORRADOS PRODUZIDOS EM GARANHUNS-PE Tainá Silvestre Da ROCHA; Elisandra Rabêlo Da SILVA; Wanessa Braz Da SILVA; Wallysson Wagner Vilela Dos SANTOS; Suzana Pedroza Da SILVA VI CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA - CIAGRO 2025 ISBN 3085-9034	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA; AVALIAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS DA FOLHA DE CAFÉ MUNDO NOVO Camile De Melo Silva NASCIMENTO; Augusto Vinícius Da Silva ARAÚJO; Letícia Mesquita Lima Ferreira De ARAÚJO; Victoria Guimaraes CAMPOS; Suzana Pedroza Da SILVA VI CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA - CIAGRO 2025 ISBN 3085-9034	LS Agronomy and Crop Science
2025	Trabalho em evento	Farinha de Coco: estudo comparativo e aplicações sustentáveis para indústria alimentícia Iris Da Silva MOURA; Fabiana De Sousa APOLINÁRIO; Isabel Cristina Freitas FEITOSA; Suzana Pedroza Da SILVA VI CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA - CIAGRO 2025 ISBN 3085-9034	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	COMISSÃO DA JUVENTUDE QUILOMBOLA DO ATOLEIRO (CJQUIATO) E O CONTEXTO NÃO ESCOLAR DE EDUCAÇÃO Lucenildo VICENTE; Suzana Pedroza Da SILVA XV Fórum Internacional de Pedagogia	SH Education
2025	Trabalho em evento	MULHERES NO AGRO:AVANÇOS E PERSPECTIVAS A PARTIR DE INICIATIVAS ACADÊMICAS E CULTURAIS Brena Maíza De Siqueira TAVARES; José Matheus Gonzaga SANTOS; Vitor Mineu Silva BARBOSA; Brena Ka Risa Campos De MELO; Suzana Pedroza Da SILVA X CONGRESSO INTERNACIONAL DAS CIÊNCIAS AGRÁRIAS - X COINTER PDVAGRO 2025 ISBN 2526-7701	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2025	Trabalho em evento	CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA POLPA E DA CASCA DA BANANA VINHO: POTENCIAL DE APROVEITAMENTO AGROINDUSTRIAL Marisa Oliveira Dos SANTOS; Elisandra Rabêlo Da SILVA; Isabel Cristina Freitas FEITOSA; Jade Cecilia De Souza AMERICO; Suzana Pedroza Da SILVA X CONGRESSO INTERNACIONAL DAS CIÊNCIAS AGRÁRIAS - X COINTER PDVAGRO 2025 ISBN 2526-7701	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2025	Trabalho em evento	CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA POLPA E DA FARINHA DE CASCA DA MANGA MANGIFERA INDICA L. CV. 'TOMMY ROX' CULTIVADA NO AGRESTE PERNAMBUCANO Marisa Oliveira Dos SANTOS; Isabel Cristina Freitas FEITOSA; Jade Cecilia De Souza AMERICO; Elisandra Rabêlo Da SILVA; Suzana Pedroza Da SILVA X CONGRESSO INTERNACIONAL DAS CIÊNCIAS AGRÁRIAS - X COINTER PDVAGRO 2025 ISBN 2526-7701	LS Agronomy and Crop Science
2025	Trabalho em evento	EFEITO DO PROCESSO DE TORREFAÇÃO E DOS DIFERENTES MÉTODOS DE EXTRAÇÃO UTILIZANDO BLENDS DE CAFÉ Wallysson Wagner Vilela Dos SANTOS; Elisandra Rabêlo Da SILVA; Wanessa Braz Da SILVA; Marteson Cristiano Dos Santos CAMELO; Suzana Pedroza Da SILVA X CONGRESSO INTERNACIONAL DAS CIÊNCIAS AGRÁRIAS - X COINTER PDVAGRO 2025 ISBN 2526-7701	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE GRÃOS DE CAFÉ ARÁBICA PRODUZIDOS EM GARANHUNS-PE1 Tainá Silvestre Da ROCHA; Elisandra Rabêlo Da SILVA; Wallysson Wagner Vilela SANTOS; Suzana Pedroza Da SILVA IV Congresso de Iniciação Acadêmica	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	DETERMINAÇÃO DE PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DO MOSTO DO BENEFICIAMENTO DE CAFÉS PROCESSADOS VIA ÚMIDA Anthony Davi Alves De MELO; Lucas De Albuquerque RAMALHO; João Vitor Da SILVA; Suzana Pedroza Da SILVA IV Congresso de Iniciação Acadêmica	LS Agronomy and Crop Science
2025	Trabalho em evento	CAPACITAÇÃO EM SUPORTE BÁSICO À VIDA E PRIMEIROS SOCORROS: ATIVIDADE DO PET CONEXÕES DE SABERES NA UFAPE Artur Mineu Da Silva BARBOSA; Vitor Mineu Silva BARBOSA; Gabriel Henrique De Almeida FERREIRA; Gilmara Mabel SANTOS; Suzana Pedroza Da SILVA IV Congresso de Iniciação Acadêmica	HS Public Health; Environmental and Occupational Health
2025	Trabalho em evento	CONEXÕES DE SABERES: IMERSÕES CULTURAIS E O FORTALECIMENTO DAS COMUNIDADES QUILOMBOLAS EM CAPOEIRAS-PE-IMPACTO NA FORMAÇÃO CRÍTICA DOS DISCENTES Rayssa Nunes De HOLANDA; Flávia Ingrid Morais LIRA; Brena Maíza De Siqueira TAVARES; Alanis Louise Ramos De SOUSA; Alex José Lima Da SILVA et al IV Congresso de Iniciação Acadêmica	SH Education
2025	Trabalho em evento	PET CULTURAL CONVIDA: VISIBILIDADE E VALORIZAÇÃO DAS MANIFESTAÇÕES CULTURAIS DAS COMUNIDADES QUILOMBOLAS; ORIGINÁRIAS E/OU PERIFÉRICAS Diele Da Silva OLIVEIRA; José Matheus Gonzaga Dos SANTOS; Lucenildo VICENTE; Suzana Pedroza Da SILVA IV Congresso de Iniciação Acadêmica	SH Arts and Humanities (miscellaneous)
2025	Trabalho em evento	DESENVOLVIMENTO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS A PARTIR DE CASCAS DE CAFÉ TIPO ARÁBICA POR INFUSÃO A FRIO Matheus Antônio Da COSTA; Marteson Cristiano Dos Santos CAMELO; Carlos Henrique Ferreira De OLIVEIRA; Suzana Pedroza Da SILVA; Camile De Melo Silva NASCIMENTO Congresso Nacional de Ciência; Tecnologia e Engenharia de Alimentos 2025	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	ATRIBUTOS FÍSICO-QUÍMICOS DE GRÃOS DE CAFÉ CRU PRODUZIDOS EM GARANHUNS E TAQUARITINGA DO NORTE Denilson Lopes Ferreira GUIMARÃES; Wallysson Wagner Vilela Dos SANTOS; Wanessa Braz Da SILVA; Aline Maria Trindade Da SILVA; Tainá Silvestre Da ROCHA et al Congresso de Iniciação Científica - CIC ISBN 2966-2087	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	AVALIAÇÃO DOS COMPOSTOS FENÓLICOS DO RESÍDUO DA ACEROLA PARA FINS DE VALORIZAÇÃO E REAPROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL Victoria Guimaraes CAMPOS; Marisa Oliveira Dos SANTOS; Anyelle Mikaelle Pereira VELOSO; Elisandra Rabêlo Da SILVA; Wallysson Wagner Vilela Dos SANTOS et al Congresso de Iniciação Científica - CIC ISBN 2966-2087	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	CAFÉS PRODUZIDOS POR PEQUENOS PRODUTORES DE GARANHUNS ? PE: AVALIAÇÃO E MELHORIAS Aline Maria Trindade Da SILVA; Rikelly Carla Josefa Da SILVA; Denilson Lopes Ferreira GUIMARÃES; Tainá Silvestre Da ROCHA; Wanessa Braz Da SILVA et al Congresso de Iniciação Científica - CIC ISBN 2966-2087	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	CARACTERIZAÇÃO DO RESÍDUO DA ACEROLA PARA FINS DE VALORIZAÇÃO E REAPROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL Victoria Guimaraes CAMPOS; Marisa Oliveira Dos SANTOS; Anyelle Mikaelle Pereira VELOSO; Elisandra Rabêlo Da SILVA; Wallysson Wagner Vilela Dos SANTOS et al Congresso de Iniciação Científica - CIC ISBN 2966-2087	PS Waste Management and Disposal
2025	Trabalho em evento	CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DO CULTIVO DO AMENDOIM (ARACHIS HYPOGAEA L.) EM GARANHUNS Maria Tamires De Farias DUARTE; Elisandra Rabêlo Da SILVA; Wanessa Braz Da SILVA; Wallysson Wagner Vilela Dos SANTOS; Isabel Cristina Freitas FEITOSA et al Congresso de Iniciação Científica - CIC ISBN 2966-2087	LS Agronomy and Crop Science

2025 Capítulo de livro

PS Physical and Theoretical Chemistry

Propriedades eletrônicas de compostos bioativos do café por meio da Teoria do Funcional da Densidade

Gustavo Henrique Daniel Santos SILVA; Rodrigo Mendonça De LUCENA; Marteson Cristiano Dos Santos CAMELO; Suzana Pedroza Da SILVA

ISBN 9786583998699

2025 Capítulo de livro

LS Food Science

OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE TORRA DE GRÃOS DE SOJA E O IMPACTO NA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE

Elisandra Rabêlo Da SILVA; Gustavo Henrique Daniel Santos SILVA; Maria Vitória Lima Costa DONATO; Rodrigo Mendonça De LUCENA; Rodrigo Lira De OLIVEIRA et al

ISBN 9786583998699

2025 Capítulo de livro

LS Agronomy and Crop Science

GOVERNANÇA AMBIENTAL: PRODUÇÃO DE ALIMENTOS SUSTENTÁVEIS

Gorvernança ambiental: desafios em tempos de mudanças climáticas

Wallysson Wagner Vilela Dos SANTOS; Karla Rayana De Oliveira SILVA; Suzana Pedroza Da SILVA

ISBN 9786501814018

2025 Livro

LS Food Science

Guia Prático: processamento de frutas para agricultura familiar

—

Karla Rayana De Oliveira SILVA; Luciano Pires De ANDRADE; Suzana Pedroza Da SILVA; Horasa Maria Lima Da Silva ANDRADE

ISBN 9786501776040

2025 Trabalho em evento

SH Education

PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL CONEXÕES DE SABERES: COMUNIDADES POPULARES E QUILOMBOLAS UNIVERSIDADE FEDERAL DO AGRESTE DE PERNAMBUCO

XXIX Encontro Nacional de Grupos do Programa de Educação Tutorial (ENAPET 2024)

Diele Da Silva OLIVEIRA; José Matheus Gonzaga Dos SANTOS; Lucenildo VICENTE; Suzana Pedroza Da SILVA

ISBN 2526-5113

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

Extração e microencapsulação de polifenóis da casca da banana vinho para fins de formulação de produtos alimentícios

28 Jornada de Iniciação Científica da Facepe

Marisa Oliveira Dos SANTOS; Suzana Pedroza Da SILVA

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E FÍSICO-QUÍMICA DE GRÃOS DE CAFÉ TORRADOS PRODUZIDOS EM GARANHUNS-PE

VI CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA - CIAGRO 2025

Tainá Silvestre Da ROCHA; Elisandra Rabêlo Da SILVA; Wanessa Braz Da SILVA; Wallysson Wagner Vilela Dos SANTOS; Suzana Pedroza Da SILVA

ISBN 3085-9034

2025 Trabalho em evento

LS Agronomy and Crop Science

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA; AVALIAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS DA FOLHA DE CAFÉ MUNDO NOVO

VI CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA - CIAGRO 2025

Camile De Melo Silva NASCIMENTO; Augusto Vinícius Da Silva ARAÚJO; Letícia Mesquita Lima Ferreira De ARAÚJO; Victoria Guimaraes CAMPOS; Suzana Pedroza Da SILVA

ISBN 3085-9034

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

Farinha de Coco: estudo comparativo e aplicações sustentáveis para indústria alimentícia

VI CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA - CIAGRO 2025

Iris Da Silva MOURA; Fabiana De Sousa APOLINÁRIO; Isabel Cristina Freitas FEITOSA; Suzana Pedroza Da SILVA

ISBN 3085-9034

2025 Trabalho em evento

SH Education

COMISSÃO DA JUVENTUDE QUILOMBOLA DO ATOLEIRO (CJQUIATO) E O CONTEXTO NÃO ESCOLAR DE EDUCAÇÃO

XV Fórum Internacional de Pedagogia

Lucenildo VICENTE; Suzana Pedroza Da SILVA

2025 Trabalho em evento

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

MULHERES NO AGRO:AVANÇOS E PERSPECTIVAS A PARTIR DE INICIATIVAS ACADÊMICAS E CULTURAIS

X CONGRESSO INTERNACIONAL DAS CIÊNCIAS AGRÁRIAS - X COINTER PDVAGRO 2025

Brena Maíza De Siqueira TAVARES; José Matheus Gonzaga SANTOS; Vitor Mineu Silva BARBOSA; Brena Ka Risa Campos De MELO; Suzana Pedroza Da SILVA

ISBN 2526-7701

2025 Trabalho em evento

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA POLPA E DA CASCA DA BANANA VINHO: POTENCIAL DE APROVEITAMENTO AGROINDUSTRIAL

X CONGRESSO INTERNACIONAL DAS CIÊNCIAS AGRÁRIAS - X COINTER PDVAGRO 2025

Marisa Oliveira Dos SANTOS; Elisandra Rabêlo Da SILVA; Isabel Cristina Freitas FEITOSA; Jade Cecilia De Souza AMERICO; Suzana Pedroza Da SILVA

ISBN 2526-7701

2025 Trabalho em evento

LS Agronomy and Crop Science

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA POLPA E DA FARINHA DE CASCA DA MANGA MANGIFERA INDICA L. CV. 'TOMMY ROX' CULTIVADA NO AGRESTE PERNAMBUCANO

X CONGRESSO INTERNACIONAL DAS CIÊNCIAS AGRÁRIAS - X COINTER PDVAGRO 2025

Marisa Oliveira Dos SANTOS; Isabel Cristina Freitas FEITOSA; Jade Cecilia De Souza AMERICO; Elisandra Rabêlo Da SILVA; Suzana Pedroza Da SILVA

ISBN 2526-7701

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

EFEITO DO PROCESSO DE TORREFAÇÃO E DOS DIFERENTES MÉTODOS DE EXTRAÇÃO UTILIZANDO BLENDS DE CAFÉ

X CONGRESSO INTERNACIONAL DAS CIÊNCIAS AGRÁRIAS - X COINTER PDVAGRO 2025

Wallysson Wagner Vilela Dos SANTOS; Elisandra Rabêlo Da SILVA; Wanessa Braz Da SILVA; Marteson Cristiano Dos Santos CAMELO; Suzana Pedroza Da SILVA

ISBN 2526-7701

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE GRÃOS DE CAFÉ ARÁBICA PRODUZIDOS EM GARANHUNS-PE1