| 2016 |
Artigo em periódico |
ENSAIO SOBRE A CEGUEIRA: ASPECTOS SOCIOECONÔMICOS E O DESVELAR DO CUSTO DE PRODUÇÃO NO COTIDIANO DE PESCA NO ECOSSISTEMA MANGUEZAL
Patrick Heleno Dos Santos PASSOS; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Mario Médice BARBOSA
Contribuciones a las Ciencias Sociales
ISSN 1988-7833
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SH
Sociology and Political Science
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| 2016 |
Artigo em periódico |
Sous vide de tambaqui (Colossoma macropomum): caracterização e parâmetros de qualidade Tambaqui (Colossoma macropomum) sous vide: characterization and quality parameters
Fabiane De Cássia Pontes RAMOS; Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Maria Regina Sarkis Peixoto JOELE; Consuelo Lúcia SOUSA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO
Semina. Ciências Agrárias (Impresso)
ISSN 1676-546X
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LS
Food Science
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| 2016 |
Artigo em periódico |
Change in physical and chemical characteristics related to the binomial time-temperature used in sous pasteurization see Tambaqui (Colossoma macropomum)
Kato H C A; Lourenço L F H; Araújo E A F; Sousa C L; Joele M R S PEIXOTO et al
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Online)
DOI 10.1590/1678-4162-8096
ISSN 1678-4162
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HS
Veterinary (miscellaneous)
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| 2016 |
Artigo em periódico |
PERFIL DA OSTREICULTURA NA COMUNIDADE DE SANTO ANTÔNIO DO URINDEUA; SALINÓPOLIS; NORDESTE DO PARÁ/BRASIL
Antônia Rafaela Gonçalves MACEDO; Felix Lelis Da SILVA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Marcelo Ferreira TORRES; Fabrício Nilo Lima Da SILVA et al
Observatorio de la Economía Latinoamericana
ISSN 1696-8352
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SH
Geography; Planning and Development
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| 2016 |
Artigo em periódico |
Interação homem-natureza: os pescadores; os caranguejos e o Manguezal
Patrick Heleno Dos Santos PASSOS; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Mario Médice BARBOSA; Waldemar Londres Vergara FILHO
Revista Caribeña de Ciencias Sociales
ISSN 2254-7630
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SH
Social Sciences (miscellaneous)
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| 2016 |
Artigo em periódico |
EXTRAIR E TRANSPORTAR CARANGUEJO-UÇÁ NAS RESEXS MARINHAS PARAENSES: OS SABERES LOCAIS EM FOCO
Patrick Heleno Dos Santos PASSOS; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Mario Médice BARBOSA; João De Lima COELHO; Waldemar Londres Vergara FILHO
Observatorio de la Economía Latinoamericana
ISSN 1696-8352
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LS
Aquatic Science
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| 2016 |
Artigo em periódico |
Evaluation of the Shelf Life of Tambaqui Fillet Processed by the Sous Vide under Refrigeration Conditions
Hellen Christina Guerreiro De ALMEIDA; Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Maria Regina Sarkis Peixoto JOELE; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO
Journal of Aquatic Food Product Technology
ISSN 1049-8850
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LS
Food Science
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| 2016 |
Artigo em periódico |
ONDE OS FRACOS NÃO TÊM VEZ: SOCIOECONOMIA E PRODUÇÃO DOS CATADORES DE CARANGUEJO-UÇÁ (UCIDES CORDATUS) NO MUNICÍPIO DE QUATIPURU-PA.
Mayra Oliveira RAMOS; Patrick Heleno Dos Santos PASSOS; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO
TRABALHO & EDUCAÇÃO (UFMG)
ISSN 1516-9537
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SH
General Social Sciences
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| 2015 |
Capítulo de livro |
A insustentável leveza do ser: a condição humana em debate na cadeia produtiva do caranguejo
Patrick Heleno Dos Santos PASSOS; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; João Ulisses Barata Da SILVA; Célia Regina Das NEVES
Saúde e ambiente para as populações do campo; da floresta e das águas
ISBN 9788533422803
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PS
General Environmental Science
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| 2015 |
Livro |
Estudo do perfil sensorial de carne maturada de caititu
Hugo Rangel FERNANDES; Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO
—
ISBN 9783639746167
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LS
Food Science
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| 2015 |
Livro |
Manejo do caranguejo-uçá: o método de embalagem para o transporte sustentável
Patrick Heleno Dos Santos PASSOS; Marcelo Cunha Mousinho COELHO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; João De Lima COELHO; Manuel Da Costa ALMEIDA
—
ISBN 9788588758513
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LS
Aquatic Science
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| 2015 |
Trabalho em evento |
Descrição do método de acomodação e transporte de sementes de ostras empregado na comunidade de Lauro Sodré (Curuçá/Pará/Amazônia/Brasil)
Antônia Rafaela Gonçalves MACEDO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Marcelo Ferreira TORRES; Fabrício Nilo Lima Da SILVA; Débora Tatyane Oliveira XAVIER et al
XIX Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca
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LS
Aquatic Science
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| 2015 |
Trabalho em evento |
Ferramentas do Planejamento Estratégico de uma Cooperativa
Michelle Sandrine Lima Dos SANTOS; Gisele Freitas Da SILVA; Monique Damasceno PINTO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO
53° Congresso da Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER
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SH
General Economics; Econometrics and Finance
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| 2015 |
Artigo em periódico |
Composition of MSM from Brazilian catfish and technological properties of fish flour
Oliveira Isabelle Silva DE; Lourenço Lúcia De Fátima HENRIQUES; Sousa Consuelo L; Peixoto Joele Maria Regina S; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO
FOOD CONTROL
DOI 10.1016/j.foodcont.2014.08.018
ISSN 0956-7135
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LS
Food Science
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| 2015 |
Artigo em periódico |
Não padronização de procedimentos operacionais em agroindústria familiar de polpa de frutas e seus efeitos na renda e satisfação dos associados
Ellen Cristina Nabiça RODRIGUES; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Felix Lelis Da SILVA
Observatorio de la Economía Latinoamericana
ISSN 1696-8352
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HS
Food Animals
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| 2015 |
Artigo em periódico |
Avaliação das condições higiênico- sanitárias do comércio de pescado no mercado municipal de Icoaraci ? PA.
Higo Otávio Brochado CAMPOS; Rafaela Costa De OLIVEIRA; Mayara C S BACHA; Paulo Victor Gama PORTAL; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO
Higiene Alimentar
ISSN 0101-9171
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LS
Food Science
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| 2015 |
Artigo em periódico |
Avaliação higiênico-sanitária em empreendimentos econômicos solidários de polp de frutas em municípios do nordeste paraense e baixo Tocantins
Ellen Cristina Nabiça RODRIGUES; Adebaro Alves Dos REIS; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Osnan Lennon Lameira Da SILVA; Danylla Cássia Sousa Da SILVA
Higiene Alimentar
ISSN 0101-9171
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LS
Food Science
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| 2015 |
Artigo em periódico |
Condições de comercialização de peixes na ponte do cajueiro - ilha de Mosqueiro - PA
Albanize Silva Da SILVA; Adriano Lucena De ARAÚJO; Estela Sousa Da CRUZ; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO
Higiene Alimentar
ISSN 0101-9171
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LS
Aquatic Science
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| 2015 |
Artigo em periódico |
Condições higiênico-sanitárias da comercialização de pescado no mercado municipal de Vigia ? PA
Joseane Keiko UMEHARA; Luciana Beckman MONTEIRO; Ana Carolina Bastos ALVES; Albanize Silva Da SILVA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO
Higiene Alimentar
ISSN 0101-9171
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LS
Food Science
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| 2015 |
Artigo em periódico |
Avaliação dos atributos sensoriais de reestruturado empanado tipo ?nugget? sabor calabresa
Hugo Rangel FERNANDES; Drielly Giselly Brito PEREIRA; Eveline Kássia Braga SOARES; Denize Cristine Rodrigues De OLIVEIRA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO
Higiene Alimentar
ISSN 0101-9171
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LS
Food Science
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| 2015 |
Artigo em periódico |
INFLUÊNCIA DO EMPREENDIMENTO ECONÔMICO SOLIDÁRIO NA SATISFAÇÃO DO PRODUTOR RURAL NO MUNICIPIO DE TOMÉ AÇÚ-PA
Ellen Cristina Nabiça RODRIGUES; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Felix Lelis Da SILVA; Yvelyne Bianca Iunes SANTOS
Observatorio de la Economía Latinoamericana
ISSN 1696-8352
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SH
Development
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| 2015 |
Artigo em periódico |
APROVEITAMENTO DO ÓLEO BRUTO OBTIDO POR SILAGEM ÁCIDA DE RESÍDUO DE PESCADO
Illana De Araujo RIBEIRO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Jeferson Stiver Oliveira De CASTRO; Gleicy Kelly China Quemel MEDEIROS; Alacid Caldas Da SILVA
Enciclopédia Biosfera
ISSN 2317-2606
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LS
Food Science
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| 2015 |
Artigo em periódico |
DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE COLIFORMES TOTAIS E TERMOTOLERANTES NA ÁGUA DE CULTIVO DE OSTRAS DO MANGUE (Crassostrea rhizophorae) EM REGIÃO ESTUARINA
Jackson De Freitas FIGUEIREDO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Manoel Tavares De PAULA; Altem Nascimento PONTES
Enciclopédia Biosfera
ISSN 2317-2606
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HS
Microbiology (medical)
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| 2015 |
Artigo em periódico |
LOGÍSTICA REVERSA NA AMAZÔNIA: UM ESTUDO DE CASO EM UMA EMPRESA DO SETOR METALÚRGICO
Mayra Oliveira RAMOS; Altem Nascimento PONTES; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO
Enciclopédia Biosfera
ISSN 2317-2606
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SH
General Business; Management and Accounting
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| 2015 |
Artigo em periódico |
OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA FARINHA A PARTIR DE SILAGEM ÁCIDA DO RESÍDUO DA FILETAGEM DO TAMBAQUI CULTIVADO
Ribeiro Illana De ARAUJO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; De Castro Jeferson Stiver OLIVEIRA; Medeiros Gleicy Kelly China QUEMEL
Enciclopédia Biosfera
DOI 10.18677/Enciclopedia_Biosfera_2015_201
ISSN 2317-2606
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LS
Food Science
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