Lisiane Fernandes De Carvalho

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Agrárias
Área de atuação: Ciência e Tecnologia de Alimentos

Publicações

Total: 193

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Dianne Magalhães VIANA		Engenharias	Engenharia Mecânica
Gabriela Ribeiro Peixoto REZENDE		Ciências Exatas e da Terra	Ciência da Computação
Jorge Alberto Vieira COSTA		Ciências Agrárias	Ciência e Tecnologia de Alimentos
Luana Marcele CHIARELLO		Ciências Exatas e da Terra	Química
Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA		Não informada	Não informada
Sávio Leandro BERTOLI		Ciências Exatas e da Terra	Física

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 26

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	2002	2004	2005	2006	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
1106 · Food Science	0	2	3	0	0	3	3	4	2	2	0	3	14	8	26	11	9	2	0	0	1	2
1508 · Process Chemistry and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	7	0	6	1	0	0	1	0	0	0
1305 · Biotechnology	0	0	0	0	0	0	0	0	3	2	0	1	0	0	0	2	0	1	0	1	0	0
2402 · Applied Microbiology and Biotechnology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	5	2	1	0	0	0	0	0	0	0
1110 · Plant Science	0	0	1	0	0	3	1	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0
2201 · Engineering (miscellaneous)	0	0	0	0	1	0	0	2	1	1	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0
3304 · Education	0	0	0	0	0	0	2	2	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0
1507 · Fluid Flow and Transfer Processes	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	2	0	1	1	0	0	0	0	0
2404 · Microbiology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	3	0	1	0	0	0	0	0
1102 · Agronomy and Crop Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0	1	0	0	0	0	0
1108 · Horticulture	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	1	1	0	0	0	0	0
2507 · Polymers and Plastics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	1	0	0	0	0	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1605 · Organic Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0
2209 · Industrial and Manufacturing Engineering	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2305 · Environmental Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0
2916 · Nutrition and Dietetics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0
1104 · Aquatic Science	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1303 · Biochemistry	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1406 · Marketing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1501 · Chemical Engineering (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2105 · Renewable Energy; Sustainability and the Environment	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2312 · Water Science and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2013	Trabalho em evento	Contextualização de Disciplinas Básicas e Motivação de Ingressantes em Engenharia Bioquímica Denise Da Fontoura PRATES; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Elisângela RADMANN; Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Jorge Alberto Vieira COSTA XLI Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia	SH Education
2012	Trabalho em evento	Produção de Ficocianina pela Microalga Spirulina sp. LEB-18 em Diferentes Fontes Luminosas Elisângela RADMANN; Thaisa SANTOS; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Oliveira M S; Jorge Alberto Vieira COSTA Tercer Congreso Latinoamericano de Biotecnologia Algal	LS Biotechnology
2012	Trabalho em evento	Alimentos Enriquecidos com a Microalga Spirulina Visando a Melhoria Nutricional de Escolares Oliveira M S; Moreira J; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Thaisa SANTOS; Jorge Alberto Vieira COSTA 4° Simpósio de Segurança Alimentar	LS Food Science
2012	Trabalho em evento	Extensão na Graduação e Pós-Graduação em Engenharias: Conhecimento Científico para o Desenvolvimento Sustentável Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Santos T D; Jorge Alberto Vieira COSTA; Henrard A A et al XL Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia	PS Engineering (miscellaneous)
2012	Trabalho em evento	Influência da Idade do Inóculo de Spirulina platensis Paracas na Produção de Biossurfactantes Oliveira M S; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Jorge Alberto Vieira COSTA II Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia	LS Biotechnology
2012	Trabalho em evento	Potencial da Microalga Spirulina sp. LEB-18 para Produção de Biossurfactantes Lisiane Fernandes De CARVALHO; Radman E M; Oliveira M S; Jorge Alberto Vieira COSTA II Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia	LS Biotechnology
2012	Trabalho em evento	Development and sensory evaluation of energetic gel added Spirulina Moreira J; Oliveira M S; Santos T D; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Jorge Alberto Vieira COSTA IV Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos	LS Food Science
2011	Capítulo de livro	Inovações Pedagógicas e Metodológicas na Educação em Engenharia Ana Mariade Mattos RETTI; Adriana Maria TONINI; Ana Priscila Centeno Da ROSA; Antonio Paulo De Hollanda CAVALCANTE; Gabriela R P Rezende PINTO et al Engenharia em Movimento ISBN 9788564541016	PS Industrial and Manufacturing Engineering
2011	Trabalho em evento	Ensino de Engenharia na EQA: Dinamizando o Processo Ensino-Aprendizagem Lisiane Fernandes De CARVALHO; Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Jorge Alberto Vieira COSTA II Encontro do Programa de Bolsas REUNI	PS Engineering (miscellaneous)
2011	Trabalho em evento	Acolhida aos Calouros: Uma Experiência de Integração à Vida Universitária e Contra o Trote Violento Lisiane Fernandes De CARVALHO; Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Jorge Alberto Vieira COSTA; Ana Claudia MARGARITES; Ana L M TERRA et al XXXIX Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia	SH Education
2011	Trabalho em evento	Experiência da Interação entre Graduação e Pós-Graduação em Engenharia através do Programa de Bolsas Reuni Lisiane Fernandes De CARVALHO; Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Jorge Alberto Vieira COSTA XXXIX Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia	PS Engineering (miscellaneous)
2011	Trabalho em evento	Incentivo das Atividades Acadêmicas dos Estudantes das Séries Iniciais em Engenharia de Alimentos e Engenharia Bioquímica Gabriela L MENDES; Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Ana Claudia MARGARITES; Ana Priscila Centeno Da ROSA et al XXXIX Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia	SH Education
2011	Trabalho em evento	Desenvolvimento e Estabilidade de Potencializador Muscular com e sem Adição de Spirulina Destinado à Praticantes de Atividade Física Lisiane Fernandes De CARVALHO; Moreira J; Oliveira M S; Jorge Alberto Vieira COSTA XIII Congresso Argentino de Ciencia y Tecnologia de los Alimentos	LS Food Science
2011	Trabalho em evento	Desenvolvimento de Gel Energético Adicionado da Microalga Spirulina destinado à Praticantes de Atividade Físicas Oliveira M S; Moreira J; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Santos T D; Jorge Alberto Vieira COSTA 9° Simpósio Latino Americano de Cência de Alimentos	LS Food Science
2011	Trabalho em evento	Avaliação Sensorial de Géis Energéticos Sabor Limão Elaborados com Adição da Microalga Spirulina Moreira J; Oliveira M S; Santos T D; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Jorge Alberto Vieira COSTA XX Congresso de Iniciação Científica	LS Food Science
2011	Trabalho em evento	Avaliação Sensorial de Géis Energéticos Sabor Chocolate Desenvolvidos com Adição de Spirulina Oliveira M S; Moreira J; Santos T D; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Jorge Alberto Vieira COSTA X Mostra de Produção Universitária	LS Food Science
2011	Trabalho em evento	Contextualização e Motivação para as Séries Iniciais das Engenharias Bioquímica e de Alimentos Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Gean AGUIAR; Gabriela L MENDES; Diovana Tais FRANK; Lígia PIETRO et al X Mostra de Produção Universitária	PS Chemical Engineering (miscellaneous)
2011	Artigo em periódico	Carbon dioxide fixation by microalgae cultivated in open bioreactors Rosa Ana Priscila Centeno DA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Goldbeck LUZIA; Costa Jorge Alberto VIEIRA Energy Conversion and Management DOI 10.1016/j.enconman.2011.01.008 ISSN 0196-8904	PS Renewable Energy; Sustainability and the Environment
2010	Trabalho em evento	Development; chemical and microbiological properties of muscle recoverer with and without added to spirulina for practioners of physical activity Lisiane Fernandes De CARVALHO; Jorge Alberto Vieira COSTA; Moreira J; Oliveira M S IV International Congress on Bioprocess in Food Industries	LS Food Science
2010	Trabalho em evento	Estimativa de Vida Útil de Potencializador Muscular com Adição de Spirulina Lisiane Fernandes De CARVALHO; Oliveira M S; Moreira J; Jorge Alberto Vieira COSTA IX Mostra de Produção Universitária	LS Animal Science and Zoology
2010	Trabalho em evento	Elaboração de Potencializador Muscular com e sem Adição da Microalga Spirulina e Avaliação de sua Composição Químca Moreira J; Jorge Alberto Vieira COSTA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Oliveira M S XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos	LS Food Science
2010	Trabalho em evento	Aceitação e Intenção de Compra de Potencializador Muscular Desenvolvido com e sem Adição da Microalga Spirulina Moreira J; Jorge Alberto Vieira COSTA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Oliveira M S XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos	LS Food Science
2010	Trabalho em evento	GTTEB - Grupo de Trabalho Tutorial em Engenharia Bioquímica: Um Programa de Incentivo ao Ensino; à Pesquisa e à Extensão Rodenei OGRODOWSKI; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Rosa A P C; Jorge Alberto Vieira COSTA XXXVIII Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia	SH Education
2010	Trabalho em evento	Ciclo de Palestras como Ferramenta para Aumentar o Interesse de Ingressantes em Engenharia Bioquímica Lisiane Fernandes De CARVALHO; Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Rosa A P C; Rodenei OGRODOWSKI; Jorge Alberto Vieira COSTA XXXVIII Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia	SH Education
2010	Trabalho em evento	Production of Fatty Acids from the Microalga Chlorella with Different Conditions of Cultivation Santos T D; Rosa A P C; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Jorge Alberto Vieira COSTA IV International Congress on Bioprocess in Food Industries	LS Plant Science

2013 Trabalho em evento

SH Education

Contextualização de Disciplinas Básicas e Motivação de Ingressantes em Engenharia Bioquímica

XLI Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia

Denise Da Fontoura PRATES; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Elisângela RADMANN; Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Jorge Alberto Vieira COSTA

2012 Trabalho em evento

LS Biotechnology

Produção de Ficocianina pela Microalga Spirulina sp. LEB-18 em Diferentes Fontes Luminosas

Tercer Congreso Latinoamericano de Biotecnologia Algal

Elisângela RADMANN; Thaisa SANTOS; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Oliveira M S; Jorge Alberto Vieira COSTA

2012 Trabalho em evento

LS Food Science

Alimentos Enriquecidos com a Microalga Spirulina Visando a Melhoria Nutricional de Escolares

4° Simpósio de Segurança Alimentar

Oliveira M S; Moreira J; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Thaisa SANTOS; Jorge Alberto Vieira COSTA

2012 Trabalho em evento

PS Engineering (miscellaneous)

Extensão na Graduação e Pós-Graduação em Engenharias: Conhecimento Científico para o Desenvolvimento Sustentável

XL Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia

Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Santos T D; Jorge Alberto Vieira COSTA; Henrard A A et al

2012 Trabalho em evento

LS Biotechnology

Influência da Idade do Inóculo de Spirulina platensis Paracas na Produção de Biossurfactantes

II Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia

Oliveira M S; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Jorge Alberto Vieira COSTA

2012 Trabalho em evento

LS Biotechnology

Potencial da Microalga Spirulina sp. LEB-18 para Produção de Biossurfactantes

II Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia

Lisiane Fernandes De CARVALHO; Radman E M; Oliveira M S; Jorge Alberto Vieira COSTA

2012 Trabalho em evento

LS Food Science

Development and sensory evaluation of energetic gel added Spirulina

IV Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Moreira J; Oliveira M S; Santos T D; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Jorge Alberto Vieira COSTA

2011 Capítulo de livro

PS Industrial and Manufacturing Engineering

Inovações Pedagógicas e Metodológicas na Educação em Engenharia

Engenharia em Movimento

Ana Mariade Mattos RETTI; Adriana Maria TONINI; Ana Priscila Centeno Da ROSA; Antonio Paulo De Hollanda CAVALCANTE; Gabriela R P Rezende PINTO et al

ISBN 9788564541016

2011 Trabalho em evento

PS Engineering (miscellaneous)

Ensino de Engenharia na EQA: Dinamizando o Processo Ensino-Aprendizagem

II Encontro do Programa de Bolsas REUNI

Lisiane Fernandes De CARVALHO; Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Jorge Alberto Vieira COSTA

2011 Trabalho em evento

SH Education

Acolhida aos Calouros: Uma Experiência de Integração à Vida Universitária e Contra o Trote Violento

XXXIX Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia

Lisiane Fernandes De CARVALHO; Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Jorge Alberto Vieira COSTA; Ana Claudia MARGARITES; Ana L M TERRA et al

2011 Trabalho em evento

PS Engineering (miscellaneous)

Experiência da Interação entre Graduação e Pós-Graduação em Engenharia através do Programa de Bolsas Reuni

XXXIX Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia

Lisiane Fernandes De CARVALHO; Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Jorge Alberto Vieira COSTA

2011 Trabalho em evento

SH Education

Incentivo das Atividades Acadêmicas dos Estudantes das Séries Iniciais em Engenharia de Alimentos e Engenharia Bioquímica

XXXIX Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia

Gabriela L MENDES; Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Ana Claudia MARGARITES; Ana Priscila Centeno Da ROSA et al

2011 Trabalho em evento

LS Food Science

Desenvolvimento e Estabilidade de Potencializador Muscular com e sem Adição de Spirulina Destinado à Praticantes de Atividade Física

XIII Congresso Argentino de Ciencia y Tecnologia de los Alimentos

Lisiane Fernandes De CARVALHO; Moreira J; Oliveira M S; Jorge Alberto Vieira COSTA

2011 Trabalho em evento

LS Food Science

Desenvolvimento de Gel Energético Adicionado da Microalga Spirulina destinado à Praticantes de Atividade Físicas

9° Simpósio Latino Americano de Cência de Alimentos

Oliveira M S; Moreira J; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Santos T D; Jorge Alberto Vieira COSTA

2011 Trabalho em evento

LS Food Science

Avaliação Sensorial de Géis Energéticos Sabor Limão Elaborados com Adição da Microalga Spirulina

XX Congresso de Iniciação Científica

Moreira J; Oliveira M S; Santos T D; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Jorge Alberto Vieira COSTA

2011 Trabalho em evento

LS Food Science

Avaliação Sensorial de Géis Energéticos Sabor Chocolate Desenvolvidos com Adição de Spirulina

X Mostra de Produção Universitária

Oliveira M S; Moreira J; Santos T D; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Jorge Alberto Vieira COSTA

2011 Trabalho em evento

PS Chemical Engineering (miscellaneous)

Contextualização e Motivação para as Séries Iniciais das Engenharias Bioquímica e de Alimentos

X Mostra de Produção Universitária

Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Gean AGUIAR; Gabriela L MENDES; Diovana Tais FRANK; Lígia PIETRO et al

2011 Artigo em periódico

PS Renewable Energy; Sustainability and the Environment

Carbon dioxide fixation by microalgae cultivated in open bioreactors

Energy Conversion and Management

Rosa Ana Priscila Centeno DA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Goldbeck LUZIA; Costa Jorge Alberto VIEIRA

DOI ISSN 0196-8904

2010 Trabalho em evento

LS Food Science

Development; chemical and microbiological properties of muscle recoverer with and without added to spirulina for practioners of physical activity

IV International Congress on Bioprocess in Food Industries

Lisiane Fernandes De CARVALHO; Jorge Alberto Vieira COSTA; Moreira J; Oliveira M S

2010 Trabalho em evento

LS Animal Science and Zoology

Estimativa de Vida Útil de Potencializador Muscular com Adição de Spirulina

IX Mostra de Produção Universitária

Lisiane Fernandes De CARVALHO; Oliveira M S; Moreira J; Jorge Alberto Vieira COSTA

2010 Trabalho em evento

LS Food Science

Elaboração de Potencializador Muscular com e sem Adição da Microalga Spirulina e Avaliação de sua Composição Químca

XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Moreira J; Jorge Alberto Vieira COSTA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Oliveira M S

2010 Trabalho em evento

LS Food Science

Aceitação e Intenção de Compra de Potencializador Muscular Desenvolvido com e sem Adição da Microalga Spirulina

XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Moreira J; Jorge Alberto Vieira COSTA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Oliveira M S

2010 Trabalho em evento

SH Education

GTTEB - Grupo de Trabalho Tutorial em Engenharia Bioquímica: Um Programa de Incentivo ao Ensino; à Pesquisa e à Extensão

XXXVIII Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia

Rodenei OGRODOWSKI; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Rosa A P C; Jorge Alberto Vieira COSTA

2010 Trabalho em evento

SH Education

Ciclo de Palestras como Ferramenta para Aumentar o Interesse de Ingressantes em Engenharia Bioquímica

XXXVIII Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia

Lisiane Fernandes De CARVALHO; Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA; Rosa A P C; Rodenei OGRODOWSKI; Jorge Alberto Vieira COSTA

2010 Trabalho em evento

LS Plant Science

Production of Fatty Acids from the Microalga Chlorella with Different Conditions of Cultivation

IV International Congress on Bioprocess in Food Industries

Santos T D; Rosa A P C; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Jorge Alberto Vieira COSTA