Jander Luis Fernandes Monks

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Agrárias
Área de atuação: Ciência e Tecnologia de Alimentos

Publicações

Total: 310

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Aila Narene Dahwache Criado ROCHA		Ciências da Saúde	Fisioterapia e Terapia Ocupacional
Andreia Sias RODRIGUES		Ciências Exatas e da Terra	Ciência da Computação
Érico Kunde CORRÊA		Ciências Agrárias	Zootecnia
Marcos Baptista Lopez DALMAU		Ciências Sociais Aplicadas	Administração
Pablo Machado MENDES		Outros	Ciências Ambientais
Rita De Cácia Santos SOUZA		Ciências Humanas	Educação
Rodrigo Luis De Souza Da SILVA		Ciências Exatas e da Terra	Ciência da Computação

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 36

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	2001	2002	2003	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026
1106 · Food Science	1	0	3	1	2	1	4	1	2	2	0	5	6	7	13	5	3	3	4	1	1	0	0	0	0
1102 · Agronomy and Crop Science	1	0	3	0	1	6	5	5	2	2	4	2	4	4	4	0	3	0	2	1	0	0	2	1	0
3304 · Education	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	36	0	1
1203 · Language and Linguistics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	10	0	0
1403 · Business and International Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	9	0	0
1712 · Software	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	8	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	3	1	0
1213 · Visual Arts and Performing Arts	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	7	0	0
3204 · Developmental and Educational Psychology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	7	0	0
1111 · Soil Science	0	0	0	0	3	0	1	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1401 · Business; Management and Accounting (miscellaneous)	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	5	0	0
1701 · Computer Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	6	0	0
3312 · Sociology and Political Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	6	0	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	1	0	0
1508 · Process Chemistry and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	1	0	2	0	0	0	0	0
2312 · Water Science and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	2	2	0	0	0
3301 · Social Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4	0	0
3308 · Law	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4	0	0
3316 · Cultural Studies	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4	0	0
1407 · Organizational Behavior and Human Resource Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	0	0
2003 · Finance	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	0	0
2103 · Fuel Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	1	0	0
2311 · Waste Management and Disposal	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	0	0
1000 · Multidisciplinary	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0
1201 · Arts and Humanities (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0
1208 · Literature and Literary Theory	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0
1602 · Analytical Chemistry	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1604 · Inorganic Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0
1706 · Computer Science Applications	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0
1710 · Information Systems	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0
2001 · Economics; Econometrics and Finance (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0
2002 · Economics and Econometrics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1
3201 · Psychology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0
3314 · Anthropology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0
1100 · General Agricultural and Biological Sciences	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
1105 · Ecology; Evolution; Behavior and Systematics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
1108 · Horticulture	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1211 · Philosophy	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
1404 · Management Information Systems	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
1408 · Strategy and Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
1506 · Filtration and Separation	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1704 · Computer Graphics and Computer-Aided Design	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
1709 · Human-Computer Interaction	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
1904 · Earth-Surface Processes	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1907 · Geology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2308 · Management; Monitoring; Policy and Law	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2404 · Microbiology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2712 · Endocrinology; Diabetes and Metabolism	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2717 · Geriatrics and Gerontology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2808 · Neurology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2916 · Nutrition and Dietetics	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3310 · Linguistics and Language	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
3311 · Safety Research	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3601 · Health Professions (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2024	Livro	Cartilha NUGED 1ª Edição Rosane BOM; André Nogueira ALVES; Eugênia SQUEFF; Michele Santos Da SILVA; Raquel Martins FERNANDES et al — ISBN 9786501278650	MU Multidisciplinary
2024	Livro	Bullying: caminhos para o combate no IFSul Raquel Martins FERNANDES; Rodrigo Nascimento Da SILVA; Leonardo Betemps KONTZ; Jander Luis Fernandes MONKS; Rosane BOM et al — ISBN 9786501279794	SH Developmental and Educational Psychology
2024	Livro	Atendimento; trabalho em equipe e liderança Rodrigo Nascimento Da SILVA; Leonardo Betemps KONTZ; Jander Luis Fernandes MONKS; Rosélia Souza De OLIVEIRA; Margarete Hirdes ANTUNES — ISBN 9786501007717	SH Organizational Behavior and Human Resource Management
2024	Trabalho em evento	Produção de bioetanol a partir de açúcares fermentescíveis obtidos de celulose Ricardo Peraça TORALLES; Jander Luis Fernandes MONKS; Cláudio Rafael KUHN; Daniel Da Rosa COUTO; Vitor Duarte PEDROSO et al 17ª Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSul	PS Fuel Technology
2024	Trabalho em evento	PRODUÇÃO DE BIOETANOL A PARTIR DE AÇÚCARES FERMENTESCÍVEIS OBTIDOS DE CELULOSE Jander Luis Fernandes MONKS; Ricardo Peraça TORALLES; Cláudio Rafael KUHN; Daniel Da Rosa COUTO; Estêvan Casarin PEREIRA XXXIII CIC	LS Agronomy and Crop Science
2024	Artigo em periódico	Global Analysis of the Relationship between Environmental Performance; Economic Development; and the Innovation Index Through the Kuznets Environmental Curve Machado Roberta HOFFMANN; Cavalheiro Everton ANGER; Correa Erico KUNDE; Kontz Leonardo BETEMPS; Jander Luis Fernandes MONKS INTERNATIONAL JOURNAL OF ECONOMICS AND FINANCE DOI 10.5539/ijef.v16n11p49 ISSN 1916-9728	SH Economics and Econometrics
2023	Capítulo de livro	Effects of parboiled rice and grape marc-based mixtures on rats fed hypercholesterolemic diets Santos Mônica Lourdes Palomino De LOS; Bragança Guilherme Cassão MARQUES; Bortolini Vera Maria De SOUZA; Rockenbach RENI; Horta Roberta NUNES et al Themes focused on interdisciplinarity and sustainable development worldwide V.1 DOI 10.56238/tfisdwv1-161 ISBN 999999999X	LS Animal Science and Zoology
2023	Trabalho em evento	COLIFORMES TOTAIS E ESCHERICHIA COLI EM ÁGUAS SUBTERRÂNEAS DA REGIÃO DE MONTE BONITO/RS Jander Luis Fernandes MONKS; Laone Hellwig NEITZEL; Daniel Da Rosa COUTO; Marciele Siegert GOETZKE 16ª Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSul	PS Water Science and Technology
2023	Trabalho em evento	Efeito da concentração do extrato enzimático na hidrólise da celulose Ricardo Peraça TORALLES; Jander Luis Fernandes MONKS; Cláudio Rafael KUHN; Estêvan Casarin PEREIRA; Vitor Duarte PEDROSO 16ª Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSul	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2023	Trabalho em evento	Impacto ambiental da presença de um cemitério na qualidade da água subterrânea Jander Luis Fernandes MONKS; Laone Hellwig NEITZEL; Caroline Xavier CAMARGO; Marciele Siegert GOETZKE 16ª Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSul	PS Water Science and Technology
2022	Trabalho em evento	Qualidade da água subterrânea no distrito de Monte Bonito Jander Luis Fernandes MONKS; Daniel Da Rosa COUTO; Laone Hellwig NEITZEL 15ª Jornada de Iniciação Científica do IFSul	PS Water Science and Technology
2022	Trabalho em evento	Remoção de fósforo total do efluente do arroz parboilizado por recirculação do efluente Laone Hellwig NEITZEL; Jander Luis Fernandes MONKS; Giovana Weinert PAAP 15ª Jornada de Iniciação Científica do IFSul	PS Water Science and Technology
2022	Artigo em periódico	Avaliação e adequação das não conformidades de um laboratório de análises ambientais perante a ISO/IEC 17025:2017: Uma pesquisa-ação Amaral Etiele JANDT; Spanemberg Flavio Edney MACUGLIA; Kontz Leonardo BETEMPS; Silva Rodrigo Nascimento DA; Jander Luis Fernandes MONKS RESEARCH; SOCIETY AND DEVELOPMENT DOI 10.33448/rsd-v11i13.35807 ISSN 2525-3409	PS Environmental Science (miscellaneous)
2022	Artigo em periódico	Solubilidade de compostos fenólicos e atividade antioxidante em extratos obtidos de resíduo de uva de vinho da Cultivar Bôrdo Rodrigues Caroline Da SILVA; Piegas Izadora OLIVEIRA; Costa Pâmela MOURA; Vaz Bernardo Dos SANTOS; Jander Luis Fernandes MONKS et al Revista Ibero-americana de Ciências Ambientais DOI 10.6008/cbpc2179-6858.2021.005.0010 ISSN 2179-6858	LS Food Science
2021	Capítulo de livro	COMPARAÇÃO DA COMPETITIVIDADE ENTRE PAÍSES NO MERCADO INTERNACIONAL DE LENTILHA: DE 1961 A 2016 Bragança Guilherme Cassão MARQUES; Manica Berto ROBERTA; Jander Luis Fernandes MONKS Agricultura e Agroindústria no contexto do desenvolvimento rural sustentável DOI 10.37885/210805637 ISBN 9786589826972	LS Agronomy and Crop Science
2021	Trabalho em evento	Otimização do processo de extração de compostos antioxidantes do resíduo da produção de vinho Jander Luis Fernandes MONKS; Ricardo Peraça TORALLES; Daniel Da Rosa COUTO; Caroline Da Silva RODRIGUES; Bernardo Dos Santos VAZ 14ª Jornada de Iniciação Científica do IFSul	PS Process Chemistry and Technology
2021	Trabalho em evento	Processo hidrotérmico de obtenção de açúcares fermentescíveis a partir da palha de arroz visando a produção de bioetanol Ricardo Peraça TORALLES; Jander Luis Fernandes MONKS; Pâmela Moura COSTA; Estevan CASARIN; Cláudio Rafael KUHN 14ª Jornada de Iniciação Científica do IFSul	PS Process Chemistry and Technology
2021	Artigo em periódico	EFEITOS DE MISTURAS À BASE DE ARROZ PARBOILIZADO E BAGAÇO DE UVA EM RATOS ALIMENTADOS COM DIETAS HIPERCOLESTEROLÊMICAS / EFFECTS OF PARBOILED RICE AND GRAPE MARC-BASED MIXTURES ON RATS FED HYPERCHOLESTEROLEMIC DIETS Santos Mônica Lourdes Palomino De LOS; Bragança Guilherme Cassão MARQUES; Bortolini Vera Maria De SOUZA; Rockenbach RENI; Horta Roberta NUNES et al Brazilian Journal of Development DOI 10.34117/bjdv7n2-107 ISSN 2525-8761	LS Animal Science and Zoology
2021	Artigo em periódico	Reduced of mycotoxin levels in parboiled rice by using ozone and its effects on technological and chemical properties Da Luz Suzane RICKES; Almeida Villanova FRANCIENE; Tuchtenhagen Rockembach CAROLINE; Dietrich Ferreira CRISTIANO; José Dallagnol LEANDRO et al FOOD CHEMISTRY DOI 10.1016/j.foodchem.2021.131174 ISSN 0308-8146	LS Food Science
2020	Trabalho em evento	Efeitos das condições de armazenamentos na hidratação dos grãos de lentilha Jander Luis Fernandes MONKS; Paula De Souza De BARROS; Ricardo Corrêa BACELO 13ª Jornada de Iniciação Científica do IFSul	LS Agronomy and Crop Science
2020	Trabalho em evento	INFLUÊNCIA DA HIDRÓLISE NA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE PROTEÍNAS PROVENIENTES DOS FARELOS DE ARROZ VERMELHO Daniela Sanches MEDEIROS; Inajara Beatriz Brose PIOTROWICZ; Jander Luis Fernandes MONKS; Maurício De OLIVEIRA XXIX CIC	LS Food Science
2020	Artigo em periódico	Multivariate analysis of the conditions of temperature; moisture and storage time in the technological; chemical; nutritional parameters and phytochemical of green lentils Bragança Guilherme Cassão MARQUES; Ziegler VALMOR; Ávila Bianca PIO; Jander Luis Fernandes MONKS; Peres WILLIAM et al JOURNAL OF STORED PRODUCTS RESEARCH DOI 10.1016/j.jspr.2020.101617 ISSN 0022-474X	LS Agronomy and Crop Science
2020	Artigo em periódico	Electrospun potato starch nanofibers for thyme essential oil encapsulation: antioxidant activity and thermal resistance Fonseca Laura M; Radünz MARJANA; Santos Hackbart Helen C; Silva Francine T; Camargo Taiane M et al JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE DOI 10.1002/jsfa.10468 ISSN 0022-5142	LS Food Science
2020	Artigo em periódico	Empirical modelling of suspended solids in a subtropical lagoon (Brazil) using linear spectral mixing algorithm Fraga Rosiméri S; Guedes Hugo A S; Martins Vitor S; Caballero Cássia B; Mendes Karen G P et al Remote Sensing Applications-Society And Environment DOI 10.1016/j.rsase.2020.100380 ISSN 2352-9385	PS Earth-Surface Processes
2020	Artigo em periódico	Caracterização do bagaço de uvas brancas para obtenção de farinhas destinadas à suplementação alimentar Valentina Florencia Savia VIDALES; Tairane Elisane Teixeira PIRES; Jander Luis Fernandes MONKS; Deisi CERBARO; Lucas Dal MAGRO REVISTA BRASILEIRA DE VITICULTURA E ENOLOGIA ISSN 2176-2139	LS Food Science

2024 Livro

MU Multidisciplinary

Cartilha NUGED 1ª Edição

—

Rosane BOM; André Nogueira ALVES; Eugênia SQUEFF; Michele Santos Da SILVA; Raquel Martins FERNANDES et al

ISBN 9786501278650

2024 Livro

SH Developmental and Educational Psychology

Bullying: caminhos para o combate no IFSul

—

Raquel Martins FERNANDES; Rodrigo Nascimento Da SILVA; Leonardo Betemps KONTZ; Jander Luis Fernandes MONKS; Rosane BOM et al

ISBN 9786501279794

2024 Livro

SH Organizational Behavior and Human Resource Management

Atendimento; trabalho em equipe e liderança

—

Rodrigo Nascimento Da SILVA; Leonardo Betemps KONTZ; Jander Luis Fernandes MONKS; Rosélia Souza De OLIVEIRA; Margarete Hirdes ANTUNES

ISBN 9786501007717

2024 Trabalho em evento

PS Fuel Technology

Produção de bioetanol a partir de açúcares fermentescíveis obtidos de celulose

17ª Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSul

Ricardo Peraça TORALLES; Jander Luis Fernandes MONKS; Cláudio Rafael KUHN; Daniel Da Rosa COUTO; Vitor Duarte PEDROSO et al

2024 Trabalho em evento

LS Agronomy and Crop Science

PRODUÇÃO DE BIOETANOL A PARTIR DE AÇÚCARES FERMENTESCÍVEIS OBTIDOS DE CELULOSE

XXXIII CIC

Jander Luis Fernandes MONKS; Ricardo Peraça TORALLES; Cláudio Rafael KUHN; Daniel Da Rosa COUTO; Estêvan Casarin PEREIRA

2024 Artigo em periódico

SH Economics and Econometrics

Global Analysis of the Relationship between Environmental Performance; Economic Development; and the Innovation Index Through the Kuznets Environmental Curve

INTERNATIONAL JOURNAL OF ECONOMICS AND FINANCE

Machado Roberta HOFFMANN; Cavalheiro Everton ANGER; Correa Erico KUNDE; Kontz Leonardo BETEMPS; Jander Luis Fernandes MONKS

DOI ISSN 1916-9728

2023 Capítulo de livro

LS Animal Science and Zoology

Effects of parboiled rice and grape marc-based mixtures on rats fed hypercholesterolemic diets

Themes focused on interdisciplinarity and sustainable development worldwide V.1

Santos Mônica Lourdes Palomino De LOS; Bragança Guilherme Cassão MARQUES; Bortolini Vera Maria De SOUZA; Rockenbach RENI; Horta Roberta NUNES et al

DOI ISBN 999999999X

2023 Trabalho em evento

PS Water Science and Technology

COLIFORMES TOTAIS E ESCHERICHIA COLI EM ÁGUAS SUBTERRÂNEAS DA REGIÃO DE MONTE BONITO/RS

16ª Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSul

Jander Luis Fernandes MONKS; Laone Hellwig NEITZEL; Daniel Da Rosa COUTO; Marciele Siegert GOETZKE

2023 Trabalho em evento

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Efeito da concentração do extrato enzimático na hidrólise da celulose

16ª Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSul

Ricardo Peraça TORALLES; Jander Luis Fernandes MONKS; Cláudio Rafael KUHN; Estêvan Casarin PEREIRA; Vitor Duarte PEDROSO

2023 Trabalho em evento

PS Water Science and Technology

Impacto ambiental da presença de um cemitério na qualidade da água subterrânea

16ª Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSul

Jander Luis Fernandes MONKS; Laone Hellwig NEITZEL; Caroline Xavier CAMARGO; Marciele Siegert GOETZKE

2022 Trabalho em evento

PS Water Science and Technology

Qualidade da água subterrânea no distrito de Monte Bonito

15ª Jornada de Iniciação Científica do IFSul

Jander Luis Fernandes MONKS; Daniel Da Rosa COUTO; Laone Hellwig NEITZEL

2022 Trabalho em evento

PS Water Science and Technology

Remoção de fósforo total do efluente do arroz parboilizado por recirculação do efluente

15ª Jornada de Iniciação Científica do IFSul

Laone Hellwig NEITZEL; Jander Luis Fernandes MONKS; Giovana Weinert PAAP

2022 Artigo em periódico

PS Environmental Science (miscellaneous)

Avaliação e adequação das não conformidades de um laboratório de análises ambientais perante a ISO/IEC 17025:2017: Uma pesquisa-ação

RESEARCH; SOCIETY AND DEVELOPMENT

Amaral Etiele JANDT; Spanemberg Flavio Edney MACUGLIA; Kontz Leonardo BETEMPS; Silva Rodrigo Nascimento DA; Jander Luis Fernandes MONKS

DOI ISSN 2525-3409

2022 Artigo em periódico

LS Food Science

Solubilidade de compostos fenólicos e atividade antioxidante em extratos obtidos de resíduo de uva de vinho da Cultivar Bôrdo

Revista Ibero-americana de Ciências Ambientais

Rodrigues Caroline Da SILVA; Piegas Izadora OLIVEIRA; Costa Pâmela MOURA; Vaz Bernardo Dos SANTOS; Jander Luis Fernandes MONKS et al

DOI ISSN 2179-6858

2021 Capítulo de livro

LS Agronomy and Crop Science

COMPARAÇÃO DA COMPETITIVIDADE ENTRE PAÍSES NO MERCADO INTERNACIONAL DE LENTILHA: DE 1961 A 2016

Agricultura e Agroindústria no contexto do desenvolvimento rural sustentável

Bragança Guilherme Cassão MARQUES; Manica Berto ROBERTA; Jander Luis Fernandes MONKS

DOI ISBN 9786589826972

2021 Trabalho em evento

PS Process Chemistry and Technology

Otimização do processo de extração de compostos antioxidantes do resíduo da produção de vinho

14ª Jornada de Iniciação Científica do IFSul

Jander Luis Fernandes MONKS; Ricardo Peraça TORALLES; Daniel Da Rosa COUTO; Caroline Da Silva RODRIGUES; Bernardo Dos Santos VAZ

2021 Trabalho em evento

PS Process Chemistry and Technology

Processo hidrotérmico de obtenção de açúcares fermentescíveis a partir da palha de arroz visando a produção de bioetanol

14ª Jornada de Iniciação Científica do IFSul

Ricardo Peraça TORALLES; Jander Luis Fernandes MONKS; Pâmela Moura COSTA; Estevan CASARIN; Cláudio Rafael KUHN

2021 Artigo em periódico

LS Animal Science and Zoology

EFEITOS DE MISTURAS À BASE DE ARROZ PARBOILIZADO E BAGAÇO DE UVA EM RATOS ALIMENTADOS COM DIETAS HIPERCOLESTEROLÊMICAS / EFFECTS OF PARBOILED RICE AND GRAPE MARC-BASED MIXTURES ON RATS FED HYPERCHOLESTEROLEMIC DIETS

Brazilian Journal of Development

Santos Mônica Lourdes Palomino De LOS; Bragança Guilherme Cassão MARQUES; Bortolini Vera Maria De SOUZA; Rockenbach RENI; Horta Roberta NUNES et al

DOI ISSN 2525-8761

2021 Artigo em periódico

LS Food Science

Reduced of mycotoxin levels in parboiled rice by using ozone and its effects on technological and chemical properties

FOOD CHEMISTRY

Da Luz Suzane RICKES; Almeida Villanova FRANCIENE; Tuchtenhagen Rockembach CAROLINE; Dietrich Ferreira CRISTIANO; José Dallagnol LEANDRO et al

DOI ISSN 0308-8146

2020 Trabalho em evento

LS Agronomy and Crop Science

Efeitos das condições de armazenamentos na hidratação dos grãos de lentilha

13ª Jornada de Iniciação Científica do IFSul

Jander Luis Fernandes MONKS; Paula De Souza De BARROS; Ricardo Corrêa BACELO

2020 Trabalho em evento

LS Food Science

INFLUÊNCIA DA HIDRÓLISE NA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE PROTEÍNAS PROVENIENTES DOS FARELOS DE ARROZ VERMELHO

XXIX CIC

Daniela Sanches MEDEIROS; Inajara Beatriz Brose PIOTROWICZ; Jander Luis Fernandes MONKS; Maurício De OLIVEIRA

2020 Artigo em periódico

LS Agronomy and Crop Science

Multivariate analysis of the conditions of temperature; moisture and storage time in the technological; chemical; nutritional parameters and phytochemical of green lentils

JOURNAL OF STORED PRODUCTS RESEARCH

Bragança Guilherme Cassão MARQUES; Ziegler VALMOR; Ávila Bianca PIO; Jander Luis Fernandes MONKS; Peres WILLIAM et al

DOI ISSN 0022-474X

2020 Artigo em periódico

LS Food Science

Electrospun potato starch nanofibers for thyme essential oil encapsulation: antioxidant activity and thermal resistance

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Fonseca Laura M; Radünz MARJANA; Santos Hackbart Helen C; Silva Francine T; Camargo Taiane M et al

DOI ISSN 0022-5142

2020 Artigo em periódico

PS Earth-Surface Processes

Empirical modelling of suspended solids in a subtropical lagoon (Brazil) using linear spectral mixing algorithm

Remote Sensing Applications-Society And Environment

Fraga Rosiméri S; Guedes Hugo A S; Martins Vitor S; Caballero Cássia B; Mendes Karen G P et al

DOI ISSN 2352-9385

2020 Artigo em periódico

LS Food Science

Caracterização do bagaço de uvas brancas para obtenção de farinhas destinadas à suplementação alimentar

REVISTA BRASILEIRA DE VITICULTURA E ENOLOGIA

Valentina Florencia Savia VIDALES; Tairane Elisane Teixeira PIRES; Jander Luis Fernandes MONKS; Deisi CERBARO; Lucas Dal MAGRO

ISSN 2176-2139