Maria Mozarina Beserra Almeida

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Publicações

Total: 202

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

  • HS Ciências da Saúde
  • LS Ciências da Vida
  • MU Multidisciplinar
  • PS Ciências Físicas
  • SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Termos frequentes nas publicações

Nuvem de termos dos títulos das publicações
Nome Vínculo Links Grande área de atuação Área de atuação
Aluísio Marques Da FONSECA Ciências Exatas e da Terra Química
Antonio Carlos MAGALHAES Ciências Exatas e da Terra Química
Francisco Geraldo BARBOSA Ciências Exatas e da Terra Química
Isaias Batista De LIMA Ciências Humanas Educação
Maria Goretti De Vasconcelos SILVA Ciências Exatas e da Terra Química
Silvany Bastos SANTIAGO Ciências Humanas Educação
Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 8

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC19881990199519961997199819992000200120022003200420052006200720082009201020112012201320142015201620172018201920212022
3304 · Education00000100000000002013637438121
1110 · Plant Science00011312212042112200510000000
1106 · Food Science00001000010001101332541200100
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)00000000000103203121450020000
1601 · Chemistry (miscellaneous)02000101000000010110000152000
2916 · Nutrition and Dietetics00001000000002202141011000000
2700 · General Medicine00000000000000101110010400000
1103 · Animal Science and Zoology00000000010000010011100010000
2301 · Environmental Science (miscellaneous)00000000000000000201000030000
3004 · Pharmacology00001110010000001000000000000
1104 · Aquatic Science00100000001000000100010000000
1100 · General Agricultural and Biological Sciences00000000000000000001000001000
2701 · Medicine (miscellaneous)00000000000000000100010000000
3101 · Physics and Astronomy (miscellaneous)00000000000000000001000001000
1301 · Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)10000000000000000000000000000
1311 · Genetics00000000010000000000000000000
1602 · Analytical Chemistry00000000000000010000000000000
1605 · Organic Chemistry00000000000000000000001000000
1606 · Physical and Theoretical Chemistry00000000000000000000000010000
1712 · Software00000000000000000000000010000
2208 · Electrical and Electronic Engineering00000000010000000000000000000
2404 · Microbiology00000000000001000000000000000
2716 · Genetics (clinical)00000000000010000000000000000
3100 · General Physics and Astronomy00000000000000000000000100000
3107 · Atomic and Molecular Physics; and Optics00000000000000000001000000000
3201 · Psychology (miscellaneous)00000000000000000000001000000
3310 · Linguistics and Language00000000000000000000000010000
202 publicação(ões)
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Ano Tipo Registro Área temática e categoria ASJC
2017 Trabalho em evento
O jogo didático ?Dados das Funções Orgânicas? como um recurso pedagógico para auxiliar no estudo das funções orgânicas no Ensino Médio Eciângela Ernesto BORGES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Glauciane Camelo PINHO; Antônio Carlos MAGALHÃES 57º CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA ISBN 9788585905217
PS Chemistry (miscellaneous)
2017 Trabalho em evento
PÓS-GRADUAÇÃO; FONTE DE MATÉRIA PRIMA PARA O ENSINO. Antônio Carlos MAGALHÃES; Glauber Oliveira BENJAMIM; Marcelo De Barros LIMA; Zaide Cunha Da SILVA; Herlen Rios De SOUSA et al 57º CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA ISBN 9788585905217
PS Chemistry (miscellaneous)
2017 Trabalho em evento
SIMULAÇÃO DE AVALIAÇÃO PRÁTICA EM ANALISE QUALITATIVA; UM COMPLEMENTO AO APRENDIZADO Letícia Sales PEREIRA; Antônio Carlos MAGALHÃES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES 57º CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA ISBN 9788585905217
PS Chemistry (miscellaneous)
2017 Trabalho em evento
TREINAMENTO DISCENTE; UMA MOTIVAÇÃO NO INICIO DO CURSO. Antônio Carlos MAGALHÃES; Letícia Sales PEREIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES 57º CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA ISBN 9788585905217
LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2017 Trabalho em evento
INFLUÊNCIA DE HIDROCOLOIDES NA TEXTURA DE ESTRUTURADOS MISTOS DE FRUTAS TROPICAIS Amanda Rodrigues LEAL; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Juliana Nascimento Da COSTA; Aline Gurgel FERNANDES et al 57º CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA ISBN 9788585905217
LS Animal Science and Zoology
2017 Trabalho em evento
Estudo da Bioacessibilidade in vitro de Nutrientes em Subprodutos Resultantes do Processamento Industrial de Caju e Graviola Rômulo Henrique QUINTINO; Walesca Alves SIQUEIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA Congresso Brasileiro de Gastronomia; Ciência e Cultura Alimentar
PS Environmental Science (miscellaneous)
2017 Artigo em periódico
Elaboração e Caracterização de dois tipos de farinhas do resíduo de pedúnculo de caju com e sem pele Rômulo Henrique QUINTINO; Walesca Alves SIQUEIRA; Lívia Xerez PINHO; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA Higiene Alimentar ISSN 0101-9171
PS Environmental Science (miscellaneous)
2017 Artigo em periódico
Elaboração e avaliação Físico-Química de farinha de resíduo de polpa de graviola Walesca Alves SIQUEIRA; Rômulo Henrique QUINTINO; Luis Gustavo Lima NASCIMENTO; Figueiredo R W; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA Higiene Alimentar ISSN 0101-9171
PS Chemistry (miscellaneous)
2017 Artigo em periódico
Farinhas provenientes do processamento de frutas: Bioacessibilidade de Compostos Antinutricionais Débora Do Nascimento SENA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Luis Gustavo Lima NASCIMENTO; Samuel Almeida BRITO; Paulo Henrique Machado De SOUSA et al Arquivos Brasileiros de Alimentação. ISSN 2446-9262
LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2016 Capítulo de livro
Bioacessibilidade de Oxalato em Farinhas Provenientes do Processamento de Frutas Tropicais. Débora Do Nascilmento SENA; Luis Gustavo Lima NASCIMENTO; Samuel Almeida BRITO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA Gastronomia: da tradição à inovação ISBN 9788593068003
LS Food Science
2016 Capítulo de livro
Avaliação da Composição Centesimal de Ovas de Peixes Comercializadas em Supermercados de Fortaleza-CE Débora Do Nascilmento SENA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES Gastronomia: da tradição à inovação ISBN 9788593068003
HS General Medicine
2016 Capítulo de livro
Avaliação dos Teores de Nitrito em Salsichas e Apresuntados Comercializados em Supermercados de Fortaleza-CE. Débora Do Nascimento SENA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Antônio Carlos MAGALHÃES Gastronomia: da tradição à inovação ISBN 9788593068003
HS General Medicine
2016 Trabalho em evento
Bioacessibilidade de Oxalato em Farinhas Provenientes do Processamento de Frutas Tropicais Débora Do Nascimento SENA; Luis Gustavo Lima NASCIMENTO; Samuel Almeida BRITO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA II CONGRESSO INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS
LS Food Science
2016 Trabalho em evento
Avaliação dos teores de nitrito em salsichas e apresuntados comercializados em supermercados de Fotaleza-CE Débora Do Nascilmento SENA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Antônio Carlos MAGALHÃES II CONGRESSO INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS
HS General Medicine
2016 Trabalho em evento
Avaliação da Composição Centesimal de Ovas de Peixes Comercializadas em Supermercados de Fortaleza-Ce Débora Do Nascimento SENA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES II CONGRESSO INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS
HS General Medicine
2016 Trabalho em evento
Bingo da Química Orgânica: Um jogo didático para auxiliar no Ensino de Química Orgânica Eciângela Ernesto BORGES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES 14º Simpósio Brasileiro de Educação Química
PS Chemistry (miscellaneous)
2016 Trabalho em evento
O Ensino da Educação Ambiental: Concepções e Práticas dos Professores de Ciências do Ensino Médio ? Um Estudo Descritivo Glauciane Camelo PINHO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Isaías Batista De LIMA 14º Simpósio Brasileiro de Educação Química
SH Education
2016 Trabalho em evento
VERIFICAÇÃO DAS DEFICÊNCIAS DE APRENDIZAGEM NA DISCIPLINA DE QUIMICA ANALITICA QUANTITATIVA Antônio Carlos MAGALHÃES; Menezes F E S; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES 14º Simpósio Brasileiro de Educação Química
PS General Physics and Astronomy
2016 Trabalho em evento
PILHA DE DANIEL; UMA PROPOSTA PEDAGÓGICA UTILIZANDO O SOFTWARE POWERPOINT Sousa R N; Antônio Carlos MAGALHÃES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES 14º Simpósio Brasileiro de Educação Química
SH Education
2016 Trabalho em evento
PERFIL DOS INGRESSANTES NO CURSO DE QUÍMICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ EM 2016 ? EVASÃO; DESEMPENHO E EXPECTATIVAS FUTURAS Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES; Arthur Silva BARBOSA; Lucas Fonseca BEZERRA; Kassia Teixeira Da SILVA 56º Congresso Brasileiro de Química
SH Education
2016 Artigo em periódico
Trilha das Funções Orgânicas: Um Jogo Didático para o Ensino de Química Borges Eciângela ERNESTO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; De Lima Isaías BATISTA; De Sousa Paulo Henrique MACHADO Revista Conexões - Ciência e tecnologia DOI 10.21439/conexoes.v10i4.1026 ISSN 2176-0144
SH Education
2015 Trabalho em evento
Abordagem de conteúdos curriculares de Química para alunos com surdez: um estudo de caso em escolas publicas no Estado do Ceará Esilene Dos Santos REIS; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Alex Ogaranya OTOBO 13º Simpósio Brasileiro de Educação Química ISBN 978-85-85905-
SH Education
2015 Trabalho em evento
Aluno multiplicador: uma experiência docente com alunos ingressantes Antônio Carlos MAGALHÃES; Luis Osmar Lima FILHO; Maria Emilia Pessoa FARIAS; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES 13º Simpósio Brasileiro de Educação Química ISBN 978-85-85905-
SH Education
2015 Trabalho em evento
Aluno Multiplicador: uma experiência docente com alunos veteranos Antônio Carlos MAGALHÃES; Luis Osmar Lima FILHO; Eberth David Lima ANDRADE; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES 13º Simpósio Brasileiro de Educação Química ISBN 978-85-85905-
SH Education
2015 Trabalho em evento
Bingo educativo: uma atividade prazerosa para o aprendizado em Química Luis Osmar Lima FILHO; Walesca Alves SIQUEIRA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Antônio Carlos MAGALHÃES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA 13º Simpósio Brasileiro de Educação Química ISBN 978-85-85905-
SH Education
2017 Trabalho em evento
PS Chemistry (miscellaneous)

O jogo didático ?Dados das Funções Orgânicas? como um recurso pedagógico para auxiliar no estudo das funções orgânicas no Ensino Médio

57º CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA

Eciângela Ernesto BORGES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Glauciane Camelo PINHO; Antônio Carlos MAGALHÃES

ISBN 9788585905217
2017 Trabalho em evento
PS Chemistry (miscellaneous)

PÓS-GRADUAÇÃO; FONTE DE MATÉRIA PRIMA PARA O ENSINO.

57º CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA

Antônio Carlos MAGALHÃES; Glauber Oliveira BENJAMIM; Marcelo De Barros LIMA; Zaide Cunha Da SILVA; Herlen Rios De SOUSA et al

ISBN 9788585905217
2017 Trabalho em evento
PS Chemistry (miscellaneous)

SIMULAÇÃO DE AVALIAÇÃO PRÁTICA EM ANALISE QUALITATIVA; UM COMPLEMENTO AO APRENDIZADO

57º CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA

Letícia Sales PEREIRA; Antônio Carlos MAGALHÃES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES

ISBN 9788585905217
2017 Trabalho em evento
LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

TREINAMENTO DISCENTE; UMA MOTIVAÇÃO NO INICIO DO CURSO.

57º CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA

Antônio Carlos MAGALHÃES; Letícia Sales PEREIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES

ISBN 9788585905217
2017 Trabalho em evento
LS Animal Science and Zoology

INFLUÊNCIA DE HIDROCOLOIDES NA TEXTURA DE ESTRUTURADOS MISTOS DE FRUTAS TROPICAIS

57º CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA

Amanda Rodrigues LEAL; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Juliana Nascimento Da COSTA; Aline Gurgel FERNANDES et al

ISBN 9788585905217
2017 Trabalho em evento
PS Environmental Science (miscellaneous)

Estudo da Bioacessibilidade in vitro de Nutrientes em Subprodutos Resultantes do Processamento Industrial de Caju e Graviola

Congresso Brasileiro de Gastronomia; Ciência e Cultura Alimentar

Rômulo Henrique QUINTINO; Walesca Alves SIQUEIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA

2017 Artigo em periódico
PS Environmental Science (miscellaneous)

Elaboração e Caracterização de dois tipos de farinhas do resíduo de pedúnculo de caju com e sem pele

Higiene Alimentar

Rômulo Henrique QUINTINO; Walesca Alves SIQUEIRA; Lívia Xerez PINHO; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA

ISSN 0101-9171
2017 Artigo em periódico
PS Chemistry (miscellaneous)

Elaboração e avaliação Físico-Química de farinha de resíduo de polpa de graviola

Higiene Alimentar

Walesca Alves SIQUEIRA; Rômulo Henrique QUINTINO; Luis Gustavo Lima NASCIMENTO; Figueiredo R W; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA

ISSN 0101-9171
2017 Artigo em periódico
LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Farinhas provenientes do processamento de frutas: Bioacessibilidade de Compostos Antinutricionais

Arquivos Brasileiros de Alimentação.

Débora Do Nascimento SENA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Luis Gustavo Lima NASCIMENTO; Samuel Almeida BRITO; Paulo Henrique Machado De SOUSA et al

ISSN 2446-9262
2016 Capítulo de livro
LS Food Science

Bioacessibilidade de Oxalato em Farinhas Provenientes do Processamento de Frutas Tropicais.

Gastronomia: da tradição à inovação

Débora Do Nascilmento SENA; Luis Gustavo Lima NASCIMENTO; Samuel Almeida BRITO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA

ISBN 9788593068003
2016 Capítulo de livro
HS General Medicine

Avaliação da Composição Centesimal de Ovas de Peixes Comercializadas em Supermercados de Fortaleza-CE

Gastronomia: da tradição à inovação

Débora Do Nascilmento SENA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES

ISBN 9788593068003
2016 Capítulo de livro
HS General Medicine

Avaliação dos Teores de Nitrito em Salsichas e Apresuntados Comercializados em Supermercados de Fortaleza-CE.

Gastronomia: da tradição à inovação

Débora Do Nascimento SENA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Antônio Carlos MAGALHÃES

ISBN 9788593068003
2016 Trabalho em evento
LS Food Science

Bioacessibilidade de Oxalato em Farinhas Provenientes do Processamento de Frutas Tropicais

II CONGRESSO INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS

Débora Do Nascimento SENA; Luis Gustavo Lima NASCIMENTO; Samuel Almeida BRITO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA

2016 Trabalho em evento
HS General Medicine

Avaliação dos teores de nitrito em salsichas e apresuntados comercializados em supermercados de Fotaleza-CE

II CONGRESSO INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS

Débora Do Nascilmento SENA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Antônio Carlos MAGALHÃES

2016 Trabalho em evento
HS General Medicine

Avaliação da Composição Centesimal de Ovas de Peixes Comercializadas em Supermercados de Fortaleza-Ce

II CONGRESSO INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS

Débora Do Nascimento SENA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES

2016 Trabalho em evento
PS Chemistry (miscellaneous)

Bingo da Química Orgânica: Um jogo didático para auxiliar no Ensino de Química Orgânica

14º Simpósio Brasileiro de Educação Química

Eciângela Ernesto BORGES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES

2016 Trabalho em evento
SH Education

O Ensino da Educação Ambiental: Concepções e Práticas dos Professores de Ciências do Ensino Médio ? Um Estudo Descritivo

14º Simpósio Brasileiro de Educação Química

Glauciane Camelo PINHO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Isaías Batista De LIMA

2016 Trabalho em evento
PS General Physics and Astronomy

VERIFICAÇÃO DAS DEFICÊNCIAS DE APRENDIZAGEM NA DISCIPLINA DE QUIMICA ANALITICA QUANTITATIVA

14º Simpósio Brasileiro de Educação Química

Antônio Carlos MAGALHÃES; Menezes F E S; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES

2016 Trabalho em evento
SH Education

PILHA DE DANIEL; UMA PROPOSTA PEDAGÓGICA UTILIZANDO O SOFTWARE POWERPOINT

14º Simpósio Brasileiro de Educação Química

Sousa R N; Antônio Carlos MAGALHÃES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES

2016 Trabalho em evento
SH Education

PERFIL DOS INGRESSANTES NO CURSO DE QUÍMICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ EM 2016 ? EVASÃO; DESEMPENHO E EXPECTATIVAS FUTURAS

56º Congresso Brasileiro de Química

Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES; Arthur Silva BARBOSA; Lucas Fonseca BEZERRA; Kassia Teixeira Da SILVA

2016 Artigo em periódico
SH Education

Trilha das Funções Orgânicas: Um Jogo Didático para o Ensino de Química

Revista Conexões - Ciência e tecnologia

Borges Eciângela ERNESTO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; De Lima Isaías BATISTA; De Sousa Paulo Henrique MACHADO

DOI ISSN 2176-0144
2015 Trabalho em evento
SH Education

Abordagem de conteúdos curriculares de Química para alunos com surdez: um estudo de caso em escolas publicas no Estado do Ceará

13º Simpósio Brasileiro de Educação Química

Esilene Dos Santos REIS; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Alex Ogaranya OTOBO

ISBN 978-85-85905-
2015 Trabalho em evento
SH Education

Aluno multiplicador: uma experiência docente com alunos ingressantes

13º Simpósio Brasileiro de Educação Química

Antônio Carlos MAGALHÃES; Luis Osmar Lima FILHO; Maria Emilia Pessoa FARIAS; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES

ISBN 978-85-85905-
2015 Trabalho em evento
SH Education

Aluno Multiplicador: uma experiência docente com alunos veteranos

13º Simpósio Brasileiro de Educação Química

Antônio Carlos MAGALHÃES; Luis Osmar Lima FILHO; Eberth David Lima ANDRADE; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES

ISBN 978-85-85905-
2015 Trabalho em evento
SH Education

Bingo educativo: uma atividade prazerosa para o aprendizado em Química

13º Simpósio Brasileiro de Educação Química

Luis Osmar Lima FILHO; Walesca Alves SIQUEIRA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Antônio Carlos MAGALHÃES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA

ISBN 978-85-85905-