Jorge Alberto Vieira Costa

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Agrárias
Área de atuação: Ciência e Tecnologia de Alimentos

Publicações

Total: 1384

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Camila Souza PORTO		Ciências Biológicas	Microbiologia
Caren Serra BAVARESCO		Ciências da Saúde	Odontologia
Lisiane Fernandes De CARVALHO		Ciências Agrárias	Ciência e Tecnologia de Alimentos
Luana Marcele CHIARELLO		Ciências Exatas e da Terra	Química
Michele Da Rosa Andrade Zimmermann De SOUZA		Não informada	Não informada
Sávio Leandro BERTOLI		Ciências Exatas e da Terra	Física

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 21

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	1991	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026
1106 · Food Science	0	0	0	1	0	0	1	6	3	9	6	20	11	14	5	7	0	5	4	20	10	7	7	4	15	21	14	16	15	7	13	14	10	7	3
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	1	0	0	0	0	3	2	0	6	4	8	13	10	8	5	2	7	12	6	16	10	9	4	4	10	9	4	5	9	11	9	3	3
1110 · Plant Science	0	0	0	0	0	1	1	5	1	0	10	9	11	13	2	6	12	6	5	12	9	6	6	6	2	14	12	8	5	3	4	9	3	5	0
1305 · Biotechnology	0	0	0	0	0	0	1	1	1	0	0	0	4	1	2	6	3	1	8	3	3	12	6	16	3	13	9	9	9	2	6	6	4	5	1
2402 · Applied Microbiology and Biotechnology	0	1	0	0	0	0	1	1	2	2	8	6	4	9	8	10	4	9	2	2	1	6	4	4	2	9	5	4	1	6	3	3	0	1	1
1508 · Process Chemistry and Technology	1	0	0	1	1	0	2	1	0	0	4	0	5	1	4	1	5	1	4	3	6	5	15	7	4	3	5	2	2	13	2	2	1	4	0
1102 · Agronomy and Crop Science	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	2	1	3	5	2	4	1	1	1	1	2	8	1	5	5	1	5	3	6	4	4	6	5	2	5
1303 · Biochemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	1	2	3	2	1	1	1	3	2	3	5	3	0	3	2	0	3	2	2	2	1	0	0
2404 · Microbiology	0	0	0	0	0	1	1	2	2	1	1	7	3	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	2	1	0	2	0	0	0	0	2	1	0	0
2507 · Polymers and Plastics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	2	1	2	2	3	2	2	1	0	5	3	1	1	0
1104 · Aquatic Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	1	4	3	1	1	0	1	0	0	0	0	1	1	0	1	0	0	2	1	0	2	1	0	1
1302 · Aging	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	3	0	3	0	4	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	2	1	0	1	1	1	1	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1502 · Bioengineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	1	3	1	0	1	0	1	0	0	0	1	1	0	0
3304 · Education	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	2	3	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
2103 · Fuel Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	2	0	0	0	0	1	1	0	2	0	0	0	0	0	0	0
2105 · Renewable Energy; Sustainability and the Environment	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	1	2	0	0	0	0	1	0	1	1	0	0	0	0	0	0	1
2305 · Environmental Engineering	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	3	0	0
1506 · Filtration and Separation	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0
1108 · Horticulture	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2508 · Surfaces; Coatings and Films	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	1	1	1	0	0	0	0	1	0
1109 · Insect Science	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	2	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2312 · Water Science and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	1	2	0	0
3005 · Toxicology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1406 · Marketing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0	0	0	0
1605 · Organic Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0
2201 · Engineering (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1111 · Soil Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
1507 · Fluid Flow and Transfer Processes	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1602 · Analytical Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1706 · Computer Science Applications	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2204 · Biomedical Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2310 · Pollution	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1301 · Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2501 · Materials Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0
2502 · Biomaterials	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2717 · Geriatrics and Gerontology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3004 · Pharmacology	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1306 · Cancer Research	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1312 · Molecular Biology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1313 · Molecular Medicine	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1401 · Business; Management and Accounting (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1607 · Spectroscopy	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2002 · Economics and Econometrics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2304 · Environmental Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
2401 · Immunology and Microbiology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2405 · Parasitology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2503 · Ceramics and Composites	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
2505 · Materials Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
2611 · Modeling and Simulation	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2612 · Numerical Analysis	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2716 · Genetics (clinical)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2916 · Nutrition and Dietetics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3003 · Pharmaceutical Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2005	Trabalho em evento	Cultivo de microalgas isoladas da região de uma termelétrica com CO2 como fonte de carbono Michele Greque De MORAIS; Jorge Alberto Vieira COSTA; Adriano Seizi ARRUDA; Muriel Araújo SOARES; Jorge Alberto Vieira COSTA XX Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia e V Feira de Protótipos	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2005	Trabalho em evento	Fixaçao de dióxido de carbono com a microalga Scenedesmus obliquus Michele Greque De MORAIS; Jorge Alberto Vieira COSTA; Adriano Seizi ARRUDA; Muriel Araújo SOARES; Jorge Alberto Vieira COSTA Iniciação Científica e VII Encontro de Pós-graduação	LS Plant Science
2005	Trabalho em evento	Efeito da concentração de gás carbônico no cultivo de Spirulina em fotobiorreator tubular Michele Greque De MORAIS; Jorge Alberto Vieira COSTA; Adriano Seizi ARRUDA; Muriel Araújo SOARES; Jorge Alberto Vieira COSTA IV Simpósio de Alimentos para região sul e I Mostra do setor alimentício	LS Plant Science
2005	Trabalho em evento	Influencia da concentração de CO2 no cultivo de Chlorella Michele Greque De MORAIS; Jorge Alberto Vieira COSTA; Adriano Seizi ARRUDA; Muriel Araújo SOARES; Jorge Alberto Vieira COSTA IV Simpósio de Alimentos para região sul e I Mostra do setor alimentício	LS Agronomy and Crop Science
2005	Trabalho em evento	Scenedesmus obliquus cultivada para fixação de CO2 em fotobiorreator tubular Michele Greque De MORAIS; Jorge Alberto Vieira COSTA; Adriano Seizi ARRUDA; Muriel Araújo SOARES; Jorge Alberto Vieira COSTA IV Mostra da Produção Universitária	LS Plant Science
2005	Trabalho em evento	Fixação de CO2 e produção de ácidos graxos por microalgas Michele Greque De MORAIS; Jorge Alberto Vieira COSTA IV Mostra da Produção Universitária	LS Applied Microbiology and Biotechnology
2005	Trabalho em evento	Cultivo da microalga Chlorella vulgaris em fotobiorreator tubular vertical com CO2 como fonte de carbono Michele Greque De MORAIS; Jorge Alberto Vieira COSTA; Muriel Araújo SOARES; Adriano Seizi ARRUDA; Jorge Alberto Vieira COSTA XVII Salão de Iniciação Científica e XIV Feira de Iniciação Científica	LS Plant Science
2005	Trabalho em evento	Contribuição ao desenvolvimento da metade-sul do RS: Produção de biomassa de alto valor nutricional para programas de responsabilidade social Michele Greque De MORAIS; Jorge Alberto Vieira COSTA; Michele Da Rosa ANDRADE; Elisângela RADMANN; Darlene Torrada PEREIRA et al VIII Congresso Iberoamericano de Extensão Universitária	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2005	Trabalho em evento	Sistema de fotobiorreator tubular vertical para mitigação de CO2 por microalgas Elisangela Martha RADMANN; Michele Greque De MORAIS; Jorge Alberto Vieira COSTA; Muriel Araújo SOARES; Adriano Seizi ARRUDA et al VI SLACA (Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos)	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2005	Trabalho em evento	Influência da iluminância e da concentração de substrato orgânico no crescimento da microalga Spirulina platensis em cultivo mixotrófico Elisangela Martha RADMANN; Michele Da Rosa ANDRADE; Adriano Seizi ARRUDA; Vanessa Sacramento CERQUEIRA; Jorge Alberto Vieira COSTA et al XV Simpósio Nacional de Bioprocessos	LS Horticulture
2005	Trabalho em evento	PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS EM CEPAS DE Chlorella CRESCENDO SOB DIFERENTES CONDIÇÕES FÍSICO-QUÍMICAS. Elisangela Martha RADMANN; Maurício Neves CALHEIROS; Glória Cristina Dos SANTOS; Vanessa Sacramento CERQUEIRA; Jorge Alberto Vieira COSTA et al VI SLACA (Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos)	LS Food Science
2005	Trabalho em evento	Cultivo de Microalgas para Produção de Ácidos Graxos Elisangela Martha RADMANN; Maurício Neves CALHEIROS; Glória Cristina Dos SANTOS; Vanessa Sacramento CERQUEIRA; Susana Juliano KALIL et al XV SINAFERM (Simpósio Nacional de Bioprocessos)	PS Process Chemistry and Technology
2005	Trabalho em evento	Estudo da Biofixação Microalgal de Gás Carbônico Originado da Combustão de Carvão Elisangela Martha RADMANN; Jorge Alberto Vieira COSTA VII Encontro de Pós-Graduação; dentro da IV Mostra de Produção Universitária	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2005	Trabalho em evento	Avaliação do Crescimento da Microalga Spirulina com Injeção de Gás Carbônico em Diferentes Condições de Cultivo Ana Priscila Centeno Da ROSA; Lisiane CRVALHO; Luzia GOLDBECK; Jorge Alberto Vieira COSTA; Jorge Alberto Vieira COSTA XX Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia	LS Plant Science
2005	Trabalho em evento	Fixação de Gás Carbônico no Crescimento da Microalga Spirulina em Condições de Cultivo Controladas Ana Priscila Centeno Da ROSA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Luzia GOLDBECK; Jorge Alberto Vieira COSTA; Jorge Alberto Vieira COSTA IV Mostra de Produção Universitária	LS Plant Science
2005	Trabalho em evento	Produção de Biossurfactante a partir de Fermentação em Estado Sólido em Biorreator de Coluna de Leito Ana Priscila Centeno Da ROSA; Vilásia Guimarães MARTINS; Jorge Alberto Vieira COSTA; Jorge Alberto Vieira COSTA IV Mostra de Produção Universitária	LS Applied Microbiology and Biotechnology
2005	Trabalho em evento	Projeto Spirulina: Contribuição da Pesquisa para o Desenvolvimento Sustentável do Extremo Sul do Brasil Ana Priscila Centeno Da ROSA; Michele Da Rosa ANDRADE; Michele Greque De MORAIS; Radmann E M; Lisiane Fernandes De CARVALHO et al IV Mostra de Produção Universitária	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2005	Trabalho em evento	Recheio de Bolacha Sabor Chocolate Enriquecido com a Microalga Spirulina platensis Ana Priscila Centeno Da ROSA; Jorge Alberto Vieira COSTA; Kellen Alves Da SILVA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Jorge Alberto Vieira COSTA IV Mostra de Produção Universitária	LS Food Science
2005	Trabalho em evento	Análise Físico-química; Microbiológica e Toxicológica de Spirulina platensis Cultivada em Tanque Aberto Ana Priscila Centeno Da ROSA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Michele Greque De MORAIS; Jorge Alberto Vieira COSTA; Jorge Alberto Vieira COSTA 6º Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos	LS Food Science
2005	Trabalho em evento	Cultivo da Microalga Spirulina sp Sob Diferentes Condições de Injeção de CO2 Ana Priscila Centeno Da ROSA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Luzia GOLDBECK; Jorge Alberto Vieira COSTA; Jorge Alberto Vieira COSTA 6º Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos	LS Food Science
2005	Trabalho em evento	Elaboração de Ração para Peixes Enriquecida com a Microalga Spirulina e Avaliação Biométrica de Alevinos de Carpa Húngara Ana Priscila Centeno Da ROSA; Lisiane Fernandes De CARVALHO; Luzia GOLDBECK; Jorge Alberto Vieira COSTA; Jorge Alberto Vieira COSTA IV Simpósio de Alimentos para a Região Sul	LS Aquatic Science
2005	Trabalho em evento	Avaliação do crescimento da cianobactéria Spirulina em duas condições ambientais Jorge Alberto Vieira COSTA; Michele Da Rosa ANDRADE; Luzia GOLDBECK; Marta Heidtmann PINTO; Adriano Seizi ARRUDA III Simpoósio em Ciência de Alimentos ISBN 8589436020	LS Agronomy and Crop Science
2005	Trabalho em evento	Comparação de métodos na avaliação da produção de biossurfactante Jorge Alberto Vieira COSTA; Felipe CAMERINI; Carlo Do Amaral CHANIN; Janaína Fernandes De Medeiros BURKERT IV Simpósio de Alimentos para região sul	LS Biotechnology
2005	Trabalho em evento	Suplementação de massas secas tipo talharim com microalga spirulina Jorge Alberto Vieira COSTA; Marta Heidtmann PINTO; Martha MIRANDA 6° Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos	LS Food Science
2005	Trabalho em evento	Caracteristicas de cocção de massas frescas tipo caseira enriquecidas com microalga spirulina maxima Jorge Alberto Vieira COSTA; Marta Heidtmann PINTO; Martha MIRANDA 6° Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos	LS Food Science

2005 Trabalho em evento

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Cultivo de microalgas isoladas da região de uma termelétrica com CO2 como fonte de carbono

XX Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia e V Feira de Protótipos