| 2013 |
Trabalho em evento |
The price of food from family farming can inhibit their participation in public school meals
Carla Rosane Paz Arruda TEO; Carlos Augusto MONTEIRO
IUNS 20th International Congress of Nutrition
ISBN 02506807
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SH
Social Sciences (miscellaneous)
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| 2013 |
Trabalho em evento |
Percepção e perfil de saúde de idosos de um município do norte do Rio Grande do Sul
Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Marcia POZZAGNOL
12º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN
ISBN 15198928
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HS
General Medicine
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| 2013 |
Artigo em periódico |
Occurrence and pathogenicity of Candida spp. in unpasteurized cheese
Liliane WANDERLEY; Andréia BIANCHIN; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Alexandre Meneghello FUENTEFRIA
Revista Brasileira de Biociências (Impresso)
ISSN 1679-2343
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LS
Clinical Biochemistry
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| 2013 |
Artigo em periódico |
Perfil e percepções do portador de Diabetes Mellitus tipo II: uma abordagem sob a perspectiva da saúde do homem
Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Juara Alves Barbosa DEISS; Tânia Inês BACK
Cadernos de Ciência e Saúde
ISSN 2236-7578
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HS
Public Health; Environmental and Occupational Health
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| 2013 |
Artigo em periódico |
Hábito alimentar do professor: importante elemento para a promoção da saúde no ambiente escolar
Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Sofie BOHRZ; Fabiula GRAHL et al
Simbio-Logias (Botucatu)
ISSN 1983-3253
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SH
Psychology (miscellaneous)
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| 2012 |
Trabalho em evento |
Agricultura familiar: desafios e dificuldades na aproximação com o programa nacional de alimentação escolar
Carla Rosane Paz Arruda TEO; Adriana Filimberti MOTTER
I Congresso Virtual Brasileiro - Gestão; Educação e Promoção da Saúde
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PS
Environmental Science (miscellaneous)
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| 2012 |
Trabalho em evento |
Terceirização da alimentação escolar: um estudo de caso sob a ótica dos professores
Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA
I Congresso Virtual Brasileiro - Gestão; Educação e Promoção da Saúde
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SH
Education
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| 2012 |
Trabalho em evento |
Presença de alimentos ultraprocessados na alimentação escolar
Carla Rosane Paz Arruda TEO; Carlos Augusto MONTEIRO
10º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva
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HS
General Medicine
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| 2012 |
Trabalho em evento |
Perfil das aquisições alimentares da agricultura familiar para a alimentação escolar
Carla Rosane Paz Arruda TEO; Carlos Augusto MONTEIRO
10º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva
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SH
Education
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| 2012 |
Trabalho em evento |
Consumo alimentar de escolares de Chapecó/SC
Fabiula GRAHL; Sofie BOHRZ; Simone GUZZON; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO et al
13º Congresso Internacional de Nutrição; Longevidade e Qualidade de Vida
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HS
General Medicine
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| 2012 |
Trabalho em evento |
O tema alimentação e nutrição no espaço escolar do ensino fundamental em Chapecó/SC
Sofie BOHRZ; Fabiula GRAHL; Simone GUZZON; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO et al
13º Congresso Internacional de Nutrição; Longevidade e Qualidade de Vida
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SH
Education
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| 2012 |
Trabalho em evento |
(In)segurança alimentar e nutricional em domicílios da área rural do município de Chapecó (SC)
Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Marcia POZZAGNOL et al
10º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva
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SH
Health (social science)
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| 2012 |
Trabalho em evento |
(In)segurança alimentar e nutricional no município de Chapecó (SC)
Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Marcia POZZAGNOL et al
10º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva
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SH
Health (social science)
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| 2012 |
Trabalho em evento |
Vigilância da qualidade da água de consumo humano no município de Chapecó (SC)
Marinez Amabile ANTONIOLLI; Maria Assunta BUSATO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Julhéli Rohrbeck GIRARDELO
10º Congresso Internacional da Rede Unida
ISBN 14143283
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PS
Environmental Science (miscellaneous)
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| 2012 |
Artigo em periódico |
Representações sobre segurança alimentar e nutricional nos discursos de um Conselho de Alimentação Escolar
Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Patricia Stubinski MUNARO; Viviane Santolin Henrique De OLIVEIRA
Saude e Sociedade
DOI 10.1590/S0104-12902012000100010
ISSN 0104-1290
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SH
Education
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| 2012 |
Artigo em periódico |
Marco legal do Programa Nacional de Alimentação Escolar: uma releitura para alinhar propósitos e prática na aquisição de alimentos
Carla Rosane Paz Arruda TEO; Carlos Augusto MONTEIRO
Revista de Nutrição (Impresso)
DOI 10.1590/S1415-52732012000500010
ISSN 1415-5273
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SH
Education
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| 2011 |
Trabalho em evento |
O consumo de feijão no contexto do padrão alimentar brasileiro
Carla Rosane Paz Arruda TEO
VIII Reunião Técnica Catarinense de Milho e Feijão
ISBN 9788585014643
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SH
Social Sciences (miscellaneous)
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| 2011 |
Trabalho em evento |
Estado nutricional e percepção gustativa de dependentes químicos em tratamento
Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Cibeli FRANSOZI; Louise KOVALESKY
VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia 'Epidemiologia e as Políticas Públicas de Saúde'
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2011 |
Trabalho em evento |
Implantação do sistema naciona de vigilância epidemiológica de doenças transmitidas por água e alimentos no município de Chapecó - SC
Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Luciara Souza GALLINA; Mariana LINDNER
VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia 'Epidemiologia e as Políticas Públicas de Saúde'
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HS
Medicine (miscellaneous)
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| 2011 |
Trabalho em evento |
Aceitação do tratamento dietético por homens diabéticos
Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Juara Alves Barbosa DEISS; Tânia Inês BACK
VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia 'Epidemiologia e as Políticas Públicas de Saúde'
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HS
General Medicine
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| 2011 |
Trabalho em evento |
Imagem corporal; hábitos alimentares e estado nutricional de bailarinos de uma escola de dança de Chapecó - SC
Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Angélica BEDIN; Caroline STEMPKOWSKI
VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia 'Epidemiologia e as Políticas Públicas de Saúde'
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SH
Arts and Humanities (miscellaneous)
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| 2011 |
Trabalho em evento |
Prevalência de (in)segurança alimentar e nutricional na área urbana de Chapecó (SC)
Jesica Tamara JACOBY; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Marcia POZZAGNOL; Maria Assunta BUSATO et al
III Seminário Integrado: Ensino; Pesquisa e Extensão 'Ética e Ciência nas Difenrentes Dimensões da Educação Superior'
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HS
Nutrition and Dietetics
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| 2011 |
Trabalho em evento |
(In)segurança alimentar e nutricional e condições higienicossanitárias de manipulação de alimentos em domicílios da área de abrangência do NASF Norte; Chapecó (SC)
Marcia POZZAGNOL; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Jesica Tamara JACOBY; Luciara Souza GALLINA; Maria Assunta BUSATO et al
III Seminário Integrado: Ensino; Pesquisa e Extensão 'Ética e Ciência nas Difenrentes Dimensões da Educação Superior'
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HS
Public Health; Environmental and Occupational Health
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| 2011 |
Artigo em periódico |
Adequação da alimentação ao perfil dos dependentes químicos em uma comunidade terapêutica: um estudo de caso
Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luana BALDISSERA; Francielle Rodrigues Da Fonseca RECH
SMAD. Revista Eletrônica Saúde Mental Álcool e Drogas (Edição em português)
ISSN 1806-6976
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HS
General Medicine
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| 2011 |
Artigo em periódico |
Segurança alimentar e nutricional e as condições do ambiente em assentamento rural de Santa Catarina
Maria Assunta BUSATO; Luciara Souza GALLINA; Danusa Cristine DREYER; Jaqueline Correa De QUADROS; Eliane LAVRATTI et al
Alimentos e Nutrição (UNESP. Marilia)
ISSN 0103-4235
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HS
General Medicine
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