Plataforma CpE

Busque por temas e encontre especialistas

Simone Pieniz

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
# Nome Links Grande Área Área
1 Ana Lúcia De Freitas SACCOL Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos
2 Antonio Carlos FRASSON Ciências da Saúde Educação Física
3 Elisângela COLPO Ciências da Saúde Indefinida
4 Renata Torres Abib BERTACCO Ciências da Saúde Nutrição
5 Rosane Pilot PESSA Ciências da Saúde Nutrição
6 Rui Carlos ZAMBIAZI Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos
7 Viviani Ruffo De OLIVEIRA Ciências da Saúde Nutrição
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
  1. Health Sciences General Medicine
    Fernanda Machado Da COSTA; Jordan Teixeira OLIVEIRA; Simone PIENIZ. 2022. Cha verde x kombucha: composição fenólica e capacidade antioxidante. In: Xxiv enpos. Brasil.
  2. Life Sciences Microbiology
    Thayane Garcia BLUMBERG; Patrícia Diaz De OLIVEIRA; Ângela Maria FIORENTINI; Simone PIENIZ. 2022. Potencial probiótico; aspectos de segurança e aplicação de pediococcus pentosaceus p107 em matriz alimentar. In: Xxiv enpos. Brasil.
  3. Physical Sciences Computer Science Applications
    Luísa Andina BENDER; Lívia Maria Beani PEREIRA; Marília LAZAROTTO; Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ. 2022. Fitorremediação de ambientes úmidos no brasil: uma breve revisão. In: Xxiv. Brasil.
  4. Life Sciences Ecology, Evolution, Behavior and Systematics
    Luísa Andina BENDER; Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ. 2021. Fitorremediação de metais pesados e a utilização de micro-organismos. In: 7a semana integrada ufpel. Brasil.
  5. Life Sciences Microbiology
    Paola Quevedo Da COSTA; Joseane Castanheira MACHADO; Katerin Milena Gallegos SOSA; Taiciane GONÇALVES; Simone PIENIZ. 2021. Potencial probiótico de bactéria ácido lática proveniente de kefir. In: 7a semana integrada ufpel. Brasil.
  6. Life Sciences Microbiology
    Katerin Milena Gallegos SOSA; Joseane Castanheira MACHADO; Paola Quevedo Da COSTA; Taiciane GONÇALVES; Simone PIENIZ. 2021. Potencial probiótico de micro-organismo isolado de kombucha. In: 7a semana integrada ufpel. Brasil.
  7. Life Sciences Microbiology
    Dienifer Aline Braun BUNDE; Carolina Faccio DEMARCO; Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ. 2021. Potencial de aplicação de bactérias resistentes na biorremediação de cromo. In: 7a semana integrada ufpel. Brasil.
  8. Health Sciences Health Informatics
    Paola Quevedo Da COSTA; Gabriela Rosa Da ROSA; Ana Paula Maia ALMEIDA; Simone PIENIZ. 2020. Adesão bacteriana em panos e esponjas de limpeza utilizados em unidades de alimentação e nutrição hospitalar. In: 6ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  9. Life Sciences Parasitology
    Dienifer Aline Braun BUNDE; Amanda Garcia Da CUNHA; Robson ANDREAZZA; Andréa Souza CASTRO; Diuliana LEANDRO et al. 2020. Avaliação das curvas de crescimento microbiano de lactococcus lactis subsp. lactis e listeria monocytogenes em mono-cultura e co-cultura. In: 6ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  10. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Taiciane Gonçalves Da SILVA; Felipe Mendes DELPINO; Greice Dotto SIMÕES; Simone PIENIZ. 2020. Avaliação das curvas de crescimento microbiano de lactococcus lactis subsp. lactis e listeria monocytogenes em mono-cultura e co-cultura. In: Xxii encontro de pós-graduação; da 6ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  11. Life Sciences Microbiology
    Itiane Barcellos JASKULSKI; Julia Neitzel UECKER; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Wladimir Padilha SILVA; Simone PIENIZ. 2019. Ação in vivo de lactococcus lactis subsp. lactis com potencial probiótico na estabilização de células cancerígenas no epitélio colorretal. In: Ix congresso latino americano; xv congresso brasileiro de higienistas de alimentos e vii encontro do sistema brasileiro de inspeção de produtos de origem animal. Brasil.
  12. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Itiane Barcellos JASKULSKI; Julia Neitzel UECKER; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Wladimir Padilha SILVA; Simone PIENIZ. 2019. Ação in vivo de lactococcus lactis subsp. lactis com potencial probiótico na estabilização de células cancerígenas no epitélio colorretal. In: Ix congresso latino americano; xv congresso brasileiro de higienistas de alimentos e vii encontro do sistema brasileiro de inspeção de produtos de origem animal. Brasil.
  13. Life Sciences Pharmacology
    Joseane Castanheira MACHADO; Gabriela Rosa Da ROSA; Nadrielli Chaves Da CUNHA; Taiciane GONÇALVES; Simone PIENIZ. 2019. Aspectos de segurança de bactérias ácido láticas isoladas de kefir e de kombucha. In: Xxi encontro de pós-graduação; da 5ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  14. Physical Sciences Engineering (miscellaneous)
    Michele Dutra ROSOLEN; Bordini FERNANDA; Gabriela Quadros Da LUZ; Patricia Oliveira DIAZ; Fiorentini Ângela MARIA et al. 2019. Viabilidade de microcápsula probiótica em diferentes temperaturas de armazenamento. In: Xxi encontro de pós-graduação; da 5ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  15. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Taiciane GONÇALVES; Marina Gabriella Calvete MARTINS; Greice Dotto SIMÕES; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Simone PIENIZ. 2019. Dentificação e quantificação de compostos bioativos presentes no extrato de citrus aurantium microencapsulado. In: Xxi encontro de pós-graduação; da 5ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  16. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Amanda Garcia Da CUNHA; Dienifer Aline Braun BUNDE; Josiane Pinheiro FARIAS; Simone PIENIZ. 2019. Biorremediação do arroio santa bárbara: a possibilidade do uso de microrganismos biossorventes. In: 18ª mostra de produção universitária. Brasil.
  17. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Amanda Radmann BERGMANN; Júlia Sommer CANABARRO; Franciele NUNES; Simone PIENIZ. 2018. Propriedades antioxidantes do extrato e de micro-organismos presentes no chá kombucha. In: Xxvii congresso de iniciação científica; da 4ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  18. Life Sciences Food Science
    Gabriela Rosa Da ROSA; Ana Paula Maia ALMEIDA; Simone PIENIZ. 2018. Análise da aderência bacteriana em materiais de algodão e poliuretano utilizados em unidades de alimentação e nutrição hospitalar. In: Xxvii congresso de iniciação científica; da 4ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  19. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Júlia Sommer CANABARRO; Amanda Radmann BERGMANN; Franciele NUNES; Simone PIENIZ. 2018. Análise da atividade antimicrobiana de kombucha elaborado a partir de chá verde (camellia sinensis)'. In: Xxvii congresso de iniciação científica; da 4ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  20. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Taiciane GONÇALVES; Luany Oliveira MARQUES; Ana Paula Maia ALMEIDA; Fernanda Weber BORDINI; Michele Dutra ROSOLEN et al. 2018. Análise microbiológica de esponjas de limpeza utilizadas em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar. In: Xxvii congresso de iniciação científica; da 4ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  21. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Fernanda Weber BORDINI; Michele Dutra ROSOLEN; Gabriela Quadros Da LUZ; Patrícia Diaz OLIVEIRA; Ângela Maria FIORENTINI et al. 2018. Estudo preliminar do rompimento de microcápsulas de pediococcus pentosaceus ? p107 produzidas por spray drying. In: Ii congresso de inovação tecnológica; da 4ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  22. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Michele Dutra ROSOLEN; Fernanda Weber BORDINI; Gabriela Quadros Da LUZ; Patrícia Diaz OLIVEIRA; Wladimir Padilha SILVA et al. 2018. Estudo preliminar da viabilidade ao armazenamento de lactococcus lactis subsp. lactis-r7 livre e microencapsulado por spray drying. In: Ii congresso de inovação tecnológica; da 4ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão;. Brasil.
  23. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Aline Ferreira ARAUJO; Camila Quintana LOPES; Anelise Vicentini KUSS; Simone PIENIZ; Patrícia Da Silva NASCENTE. 2018. Influência da qualidade microbiológica das águas de propriedades rurais no sul do rio grande do sul sobre a qualidade do leite: implementação do sistema de produção agroecologica. In: Xx encontro de pós-graduação; da 4ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  24. Health Sciences General Medicine
    Kelvin Ruan Da Silva ANDRADE; Lilia Schug De MORAES; Natália SCAPINI; Antonio Orlando Farias Martins FILHO; Simone PIENIZ. 2017. Organização; planejamento e execução da ii jornada acadêmica de nutrição - ?o caminhar da vida: da gestação ao envelhecimento. In: Iii congresso de ensino de graduação; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão;. Brasil.
  25. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Itiane Barcellos JASKULSKI; Julia Neitzel UECKER; Patrícia TIETZ; Pamela Dos Santos HELLWIG; Simone PIENIZ et al. 2017. Isolamento e identificação molecular de bactérias com potencial probiótico isoladas de derivados lácteos. In: V simpósio de biotecnologia: o potencial da integração científica. Brasil.
  26. Life Sciences Microbiology
    Julia Neitzel UECKER; Charlene Carvalho Da CUNHA; Itiane Barcellos JASKULSKI; Marina Schumann PERELLÓ; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE et al. 2017. Caracterização de bacterias com potencial probiótico isoladas de produtos lácteos. In: V simpósio de biotecnologia: o potencial da integração científica. Brasil.
  27. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Fernanda Weber BORDINI; Michele Dutra ROSOLEN; Wladimir Padilha SILVA; Simone PIENIZ. 2017. Estudo do crescimento microbiano de lactococcus lactis subsp. lactis. In: 12º slaca - simpósio latino americano de ciência de alimentos. Brasil.
  28. Social Sciences & Humanities Education
    Caroline Nickel ÁVILA; Andréia Castro MAINO; Karoline Sampaio BARROS; Raquel Machado MARTINS; Jéssica Silveira VITÓRIA et al. 2017. Prevalência do consumo de frutas e preparações doces por alunos de uma instituição federal de ensino da cidade de pelotas; rio grande do sul; brasil. In: Xxvi congresso de iniciação científica; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  29. Life Sciences Plant Science
    Laura Abib GRASSI; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Simone PIENIZ. 2017. Determinação da atividade antioxidante da laranja azeda (citrus aurantium l.). In: Xxvi congresso de iniciação científica; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  30. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Marina Schumann PERELLÓ; Julia Neitzel UECKER; Itiane Barcellos JASKULSKI; Pamela Dos Santos HELLWIG; Simone PIENIZ. 2017. Caracterização de linhagens com potencial probiótico isoladas de produtos lácteos. In: Xxvi congresso de iniciação científica; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  31. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Monique Pacheco Da SILVA; Carolina BRANDÃO; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Simone PIENIZ. 2017. Caracterização centesimal e avaliação da capacidade antioxidante do figo da índia (opuntia ficus-indica). In: Xxvi congresso de iniciação científica; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  32. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Natalie Garcia CHAVES; Itiane Barcellos JASKULSKI; Julia Neitzel UECKER; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Taiciane GONÇALVES et al. 2017. Ação de bactéria com potencial probiótico na peroxidação lipídica hepática de ratos induzidos ao câncer de cólon; submetidos à dieta padrão e hiperpalatável. In: Xxvi congresso de iniciação científica; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  33. Life Sciences Microbiology
    Pamela Dos Santos HELLWIG; Julia Neitzel UECKER; Marina Schumann PERELLÓ; Tiane Martin De MOURA; Simone PIENIZ. 2017. Potencial antioxidante e capacidade antimicrobiana de linhagens de bactérias ácido lacticas isoladas de derivados lácteos. In: Xxvi congresso de iniciação científica; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  34. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Aline Ferreira ARAUJO; Andrei Rei RODRIGUES; Bruna Batista KAPPES; Simone PIENIZ; Anelise Vicentini KUSS. 2017. Qualidade físico-quimíca das águas de propriedades rurais no sul do rio grande do sul: implementação do sistema de produção agroecologica. In: Xix encontro de pós- graduação; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  35. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Júlia Oliveira PENTEADO; Camila Castencio NOGUEIRA; Julia Neitzel UECKER; Itiane Barcellos JASKULSKI et al. 2017. Influência da goji berry (lycium barbarum l.) sobre os parametros bioquimicos de ratas wistar. In: Xix encontro de pós-graduação; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  36. Life Sciences Microbiology
    Julia Neitzel UECKER; Itiane Barcellos JASKULSKI; Charlene Carvalho Da CUNHA; Marina Schumann PERELLÓ; Pamela Dos Santos HELLWIG et al. 2017. Identificação e caracterização de bactérias ácido lácticas com potencial probiótico. In: Xix encontro de pós-graduação; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  37. Life Sciences Plant Science
    Júlia Oliveira PENTEADO; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Rui Carlos ZAMBIAZI; Fabiana Torma BOTELHO; Simone PIENIZ. 2016. Determinação e quantificação de composto bioativos no extrato da fruta goji berry (lycium barbarum). In: Xxiv congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  38. Life Sciences Plant Science
    Charlene Carvalho Da CUNHA; Julia Neitzel UECKER; Itiane Barcellos JASKULSKI; Wladimir Padilha SILVA; Simone PIENIZ. 2016. Análise de genes formadores de biofilme e fator de virulência em enterococos durans lab18s isolado de queijo tipo ?minas frescal. In: Xxv congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos e x cigr section vi international technical symposium. Brasil.
  39. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Cristielle Aguzzi Cougo De LEON; Julia Neitzel UECKER; Jenifer Heller CERQUEIRA; Augusto SCHNEIDER; Carlos Castilho De BARROS et al. 2016. Influência da erva mate (ilex paraguariensis) sobre os parâmetros bioquímico e ósseo de cálcio e de fósforo em ratas wistar. In: Xxv congresso brasileiro de ciênica e tecnologia de alimentos e x cigr section vi international technical symposium. Brasil.
  40. Health Sciences General Medicine
    Cristina Soares GETTENS; Itiane Barcellos JASKULSKI; Julia Neitzel UECKER; Simone PIENIZ; Nadia CARBONERA et al. 2016. Composição centesimal e atividade antioxidante da amêndoa do caroço do pêssego. In: Xxv congresso brasileiro de ciênica e tecnologia de alimentos e x cigr section vi international technical symposium. Brasil.
  41. Health Sciences Genetics (clinical)
    Itiane Barcellos JASKULSKI; Tiane Martin De MOURA; Ana Paula Guedes FRAZZON; Simone PIENIZ; Carlos Castilho De BARROS. 2016. Caracterização genotípica; perfil plasmidial e de susceptibilidade a antimicrobianos de bactérias isoladas em unidade de alimentação e nutrição hospitalar. In: Xxv congresso brasileiro de ciênica e tecnologia de alimentos e x cigr section vi international technical symposium. Brasil.
  42. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Candida Soares MOREIRA; Santiago PASSOS; Janaína Pereira SCHNEIDER; Julia Neitzel UECKER; Jenifer Heller CERQUEIRA et al. 2016. Avaliação da composição físico-química de bolinhos sem glúten do tipo 'cupcake' elaborados com farinha de amaranto e de arroz. In: Xxv congresso brasileiro de ciênica e tecnologia de alimentos e x cigr section vi international technical symposium. Brasil.
  43. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Jenifer Heller CERQUEIRA; Julia Neitzel UECKER; Candida Soares MOREIRA; Júlia Oliveira PENTEADO; Simone PIENIZ. 2016. Análise in vitro da atividade antioxidante de erva mate (ilex paraguariensis). In: Xxv congresso brasileiro de ciênica e tecnologia de alimentos e x cigr section vi international technical symposium. Brasil.
  44. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Carolina F DEMARCO; Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Maurizio Silveira QUADRO; Vieira B M et al. 2016. Anàlise de potencial e bioacumulação de metais pesados por macrófitas aquáticas visando a fitorremediação in situ. In: I congresso nacional brasil norte de engenharia sanitária e ambiental. Brasil.
  45. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Carolina F DEMARCO; Nazari M T; Camargo Flávio A O; Maurizio Silveira QUADRO; Simone PIENIZ et al. 2016. Seleção de macrófitas aquáticas com potencial de fitorremediação no arroio santa bárbara; município de pelotas; rs. In: Xiv encontro nacional de estudantes de engenharia ambiental. Brasil.
  46. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Júlia Oliveira PENTEADO; Jenifer Heller CERQUEIRA; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Simone PIENIZ; Fabiana Torma BOTELHO. 2015. Análise do potencial antioxidante e teor de fenólicos totais do extrato da fruta goji berry (lycium barbarum) in vitro. In: Vii congresso latino-americano e xiii congresso brasileiro de higienistas de alimentos. Brasil.
  47. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Julia Neitzel UECKER; Jenifer Heller CERQUEIRA; Augusto SCHNEIDER; Simone PIENIZ. 2015. Influência do extrato de erva mate (ilex paraguariensis) sobre os parâmetros bioquímicos e atividade da enzima paraoxonase 1 em ratas. In: 5º simpósio de segurança alimentar e saúde. Brasil.
  48. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Jenifer Heller CERQUEIRA; Julia Neitzel UECKER; Carlos Castilho De BARROS; Simone PIENIZ. 2015. Análise in vitro da atividade antioxidante e de compostos fenólicos totais de erva mate (ilex paraguariensis). In: 5º simpósio de segurança alimentar e saúde. Brasil.
  49. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Daniela Ferreira RODRIGUES; Jenifer Heller CERQUEIRA; Simone PIENIZ. 2015. Análise da qualidade higiênico-sanitária de superfícies e equipamentos em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar. In: 5º simpósio de segurança alimentar e saúde. Brasil.
  50. Life Sciences Microbiology
    Itiane Barcellos JASKULSKI; Simone PIENIZ; Carlos Castilho De BARROS. 2015. Caracterização molecular e análise de formação de biofilmes in vitro em bactérias isoladas de unidade de alimentação e nutrição hospitalar. In: Xxiv congresso de iniciação científica - ufpel. Brasil.
  51. Life Sciences Aquatic Science
    Jenifer Heller CERQUEIRA; Daniela Ferreira RODRIGUES; Simone PIENIZ; Maurizio Silveira QUADRO; Robson ANDREAZZA. 2015. Análise microbiológica da carne de peixe hoplias sp. (traíra) e paralichthys spp. (linguado) adquiridos no mercado público de pelotas-rs. In: Xxiv congresso de iniciação científica. Brasil.
  52. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Julia Neitzel UECKER; Simone PIENIZ. 2015. Influência das erva mate (ilex paraguariensis) sobre o ganho de peso; pesos dos órgãos e níveis de triglicerídeos de ratas wistar. In: Xxiv congresso de iniciação científica ? ufpel. Brasil.
  53. Life Sciences Food Science
    Júlia Oliveira PENTEADO; Camila CASTÊNCIO; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Jenifer Heller CERQUEIRA; Julia Neitzel UECKER et al. 2015. Análise do potencial antioxidante e composição físico-química do extrato da fruta goji berry (lycium barbarum) in vitro. In: Xxiv congresso de iniciação científica - ufpel. Brasil.
  54. Health Sciences Dentistry (miscellaneous)
    Daniela Ferreira RODRIGUES; Roberta Macedo ARNDT; Jozi Fagundes MELLO; Kelly Lameiro RODRIGUES; Jenifer Heller CERQUEIRA et al. 2014. Análise de mesófilos aeróbios em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar em pelotas-rs. In: Xxiii congresso de iniciação científica. Brasil.
  55. Life Sciences Aquatic Science
    Jenifer Heller CERQUEIRA; Aline Hiroko SHIONUMA; Daniela Ferreira RODRIGUES; Simone PIENIZ; Maurizio Silveira QUADRO et al. 2014. Análise físico-química e microbiológica da carne de peixe hoplias sp. (traíra) e paralichthys spp. (linguado). In: Xxiii congresso de iniciação científica. Brasil.
  56. Life Sciences Clinical Biochemistry
    Simone PIENIZ; Robson ANDREAZZA; Camargo Flávio A O; Brandelli ADRIANO. 2014. Probiotic characterization of lab18s strain isolated from ?minas frescal? cheese. In: Xiv encontro nacional de microbiologia ambiental - enama. Brasil.
  57. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Simone PIENIZ; Robson ANDREAZZA; Camargo Flávio A O; Brandelli ADRIANO. 2014. Evaluation of antimicrobial activity and antioxidante properties of lab18s isolate from cheese. In: Xiv encontro nacional de microbiologia ambiental - enama. Brasil.
  58. Physical Sciences Chemistry (miscellaneous)
    Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Maurizio Silveira QUADRO; Amauri Antunes BARCELOS. 2014. Copper biotransformation from different copper compounds in aqueous solution. In: Xiv encontro nacional de microbiologia ambiental - enama. Brasil.
  59. Life Sciences Microbiology
    Simone PIENIZ; Robson ANDREAZZA; Jamile Queiroz PEREIRA; Camargo Flávio A O; Brandelli ADRIANO. 2014. Biomass production of an isolate of enterococcus durans enriched with selenium. In: Xiv encontro nacional de microbiologia ambiental - enama. Brasil.
  60. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Roberta Macedo ARNDT; Daniela Ferreira RODRIGUES; Simone PIENIZ. 2013. Avaliação do uso de equipamentos de proteção individual e coletiva em uma unidade de alimentação e nutrição. In: Xxii congresso de iniciação cientifica. Brasil.
  61. Life Sciences Microbiology
    Simone PIENIZ; Andreazza R; Flávio A CAMARGO; Brandelli A. 2011. In vitro evaluation of enterococcus faecium antioxidants property and antimicrobial activity. In: V simpósio brasileiro de microbiologia aplicada. Brasil.
  62. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Flávio A CAMARGO. 2011. Copper bioreduction: a patway for bioremediation. In: V simpósio brasileiro de microbiologia aplicada. Brasil.
  63. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Toniolo RENATA; Simone PIENIZ; Thys RCS; Noreña Caciano ZAPPATA; Brandelli A et al. 2011. Extração de compostos antioxidantes da casca do pinhão e aplicação em carnes para evitar a oxidação lipídica. In: 9 simpósio latino americano de ciência e tecnologia de alimentos - slaca. Brasil.
  64. Life Sciences Microbiology
    Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Okeke Benedict C; Flávio A CAMARGO; Fátima M BENTO. 2010. Characterization of copper biosorption and bioreduction by copper resistent bacteria isolated from a vineyard soil. In: World congress of soil science. Austrália.
  65. Life Sciences Microbiology
    Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Leandro BORTOLON; Okeke Benedict C; Fátima M BENTO et al. 2010. Pcr-dgge analysis after bioleaching simulation by indigenous microorganisms in vineyards soil and copper mining waste. In: World congress of soil science. Austrália.
  66. Life Sciences Microbiology
    Simone PIENIZ; Okeke Benedict C; Robson ANDREAZZA; Brandelli ADRIANO. 2010. Bioremoval of se(iv) from aqueous medium: a potential strategy for production of probiotic se-enriched lactic acid bacteria biomass. In: Society for industrial microbiology meeting. Estados Unidos.
  67. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Simone PIENIZ; Ana Paula Folmer CORREA; Florencia Cladera OLIVERA; Brandelli A. 2010. Capacidade das bactérias ácido lácticas em sequestrar radicais livres através dos métodos abts●+ e dpph. In: 3º simpósio de segurança alimetar. Brasil.
  68. Life Sciences Food Science
    Simone PIENIZ; Robson ANDREAZZA; Okeke Benedict C; Brandelli A. 2010. Bioaccumulation and bioremoval of selenite by enterococcus species. In: Iv simpósio de microbiologia aplicada e i encontro latino-americano de microbiologia aplicada. Brasil.
  69. Social Sciences & Humanities Education
    Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Dione D ROEHRS; Giacometti M; Leandro BORTOLON et al. 2010. Bioaumentação: uma estratégia promissora para a fitorremediação. In: Fertibio. Brasil.
  70. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Benedict C OKEKE; Flávio A CAMARGO; Marcio LAMBAIS. 2010. Biorredução e biossorção do cobre pelo extrato de células livres e células intactas. In: Iv simpósio de microbiologia aplicada e i encontro latino-americano de microbiologia aplicada. Brasil.
  71. Life Sciences Cell Biology
    Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Okeke Benedict C; Flávio A CAMARGO; Marcio LAMBAIS. 2010. Copper speciation after growth of oatmeal rhizosphere bacteria. In: Iv simpósio de microbiologia aplicada e i encontro latino-americano de microbiologia aplicada. Brasil.
  72. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Gewehr M F; Pagno C H; Simone PIENIZ; Jong E V. 2009. Avaliação; em experimento animais; do efeito inibidor de apetite do slendesta. In: Xii congreso argentino de ciencia y tecnologia de alimentos. Argentina.
  73. Life Sciences Microbiology
    Simone PIENIZ; Okeke Benedict C; Robson ANDREAZZA; Brandelli ADRIANO; Flávio A CAMARGO. 2009. Antimicrobial and antioxidant activities of lactic acid bacteria from meat and dairy products. In: 109th general meeting. Estados Unidos.
  74. Life Sciences Plant Science
    Robson ANDREAZZA; Giacometti M; Okeke Benedict C; Simone PIENIZ; Flávio A CAMARGO. 2009. Characterization of copper resistant bacteria from vineyard soil and mining waste. In: 109th general meeting. Estados Unidos.
  75. Life Sciences Food Science
    Oliveira Viviani Ruffo DE; Simone PIENIZ; Brandelli A. 2008. Avaliação da atividade antimicrobiana e identificação de isolados de bactérias ácido lácticas. In: Xx congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  76. Health Sciences General Medicine
    Gewehr M F; Simone PIENIZ; Pagno C H; Correia C; Jong E V. 2008. Avaliação in vivo do óleo de farelo de arroz extraído por refino químico e físico. In: Xxi congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos e xv seminário latino americano e do caribe de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  77. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Cristina CORREIA; Gewehr M F; Simone PIENIZ; Pagno C H; Jong E V. 2008. Influência do tipo de refino de óleo de arroz e presença de slandesta nos parâmetros nutricionais e no perfil lipídico. In: Xx salão de iniciação científica. Brasil.
  78. Life Sciences Plant Science
    Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Pedro A SELBABACH; Flávio A CAMARGO. 2007. Microrganismos resistentes à cobre; isolados da rizosfera de avena e plantago lanceolata em áreas vinícolas. In: Xxxi congresso brasileiro de ciência do solo. Brasil.
  79. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Elisângela COLPO; Maria Beatriz MORETO; Iara BERTOCELLO; Marta C F PEREIRA; Sally Danuta SCHETTERT et al. 2006. Marcadores do estresse oxidativo de crianças em tratamento com anemia ferropriva. In: 40º congresso brasileiro de patologia clínica medicina laboratorial. Brasil.
  80. Health Sciences Genetics (clinical)
    Colpo ELISÂNGELA; João Batista Teixeira Da ROCHA; Bem Andreza F; Santos Rosane M S; Sally Danuta SCHETTERT et al. 2006. Avaliação da peroxidação lipídica em crianças com anemia ferropriva. In: Xx jornada academica integrada - ufsm. Brasil.
  81. Social Sciences & Humanities Arts and Humanities (miscellaneous)
    Deon Barbara CECCONI; Colpo ELISÂNGELA; Simone PIENIZ; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2006. Consumo de edulcorantes na cidade de santa maria. In: Ii seminário de nutrição. Brasil.
  82. Health Sciences General Medicine
    Simone PIENIZ; Oliveira Viviani Ruffo DE; Ferrony Ana JÚLIA; Bruna BORTOLLOTO; Cristiane COPETTI et al. 2006. Avaliação do consumo de micronutrientes em beneficiários de pensão alimentícia de santa maria - rs. In: Xx jornada academica integrada - ufsm. Brasil.
  83. Health Sciences General Medicine
    Hautrive Tiffany PROKOPP; Simone PIENIZ; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2006. Benefícios do vinho para saúde. In: Xx jornada academica integrada - ufsm. Brasil.
  84. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Simone PIENIZ; Fabrine FARDIN; Carla Cristina BRASIL; Janaina POSSEBON; Ana Lúcia SACCOL. 2006. Incidência de patologias associadas verificadas em uma unidade básica de saúde. In: Ii seminário de nutrição. Brasil.
  85. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Simone Ferreira Da SILVA; Clarissa Heck MEDEIROS; Ana Lúcia SACCOL; Lize STANGARLIN; Luisa Helena HECKTHEUER et al. 2006. Avaliação do nível de assimilação de manipuladores de alimentos em treinamento de boas práticas. In: X simpósio de ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  86. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Deon Barbara CECCONI; Oliveira Viviani Ruffo DE; Daniela Bolzan CREMA; Simone PIENIZ. 2006. Vinho x aterosclerose. In: Xx jornada academica integrada - ufsm. Brasil.
  87. Health Sciences Pediatrics, Perinatology and Child Health
    Colpo ELISÂNGELA; Simone PIENIZ; Schettert Sally D; Santos Rosane M S; Bertoncello IARA et al. 2006. Vitamin c and iron intake is not associated with oxidative stress in healthy volunteers. In: Xxxv reunião anual da sociedade brasileira de bioquímica e biologia molecular - sbbq. Brasil.
  88. Social Sciences & Humanities Education
    Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2005. A importância do fracionamento de refeições. In: Ii fórum estadual de formação e assistência em saúde. Brasil.
  89. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Simone PIENIZ; Hautrive Tiffany PROKOPP; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2005. A importância do resveratrol como componente do vinho. In: X seminário de ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  90. Health Sciences General Medicine
    Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Bruna BORTOLLOTO; Cristiane COPETTI; Renata Q Do NASCIMENTO et al. 2005. Avaliação do consumo alimentar em beneficiários de pensão alimentícia de santa maria - rs. In: 2º fórum gaúcho de saúde coletiva e 1º fórum da regiao sul de saúde coletiva e 1º fórum do mercosul de saúde coletiva. Brasil.
  91. Health Sciences General Medicine
    Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Bruna BORTOLLOTO; Cristiane COPETTI; Renata Q Do NASCIMENTO et al. 2005. Avaliação do consumo concomitante de arroz e feijão em beneficiários de pensão alimentícia. In: Ix seminário de ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  92. Health Sciences General Medicine
    Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2005. Avaliação do consumo de ácido ascórbico em beneficiários de pensão alimentícia de santa maria - rs. In: Mostra unisinos de iniciação científica. Brasil.
  93. Health Sciences General Medicine
    Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Bruna BORTOLLOTO; Cristiane COPETTI; Renata Q Do NASCIMENTO et al. 2005. . avaliação do consumo de ferro em beneficiários de pensão alimentícia de santa maria - rs. In: X seminário de ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  94. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Simone PIENIZ; Susete PIENIZ; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2005. Efeito da atividade física associada à orientação alimentar em adolescentes obesos. In: X seminário de ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  95. Life Sciences Physiology
    Simone PIENIZ; Pieniz SUSETE; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2005. Estresse oxidativo provocado por radicais livres de oxigênio no exercício físico intenso. In: Ix simpósio de ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  96. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Simone PIENIZ; Colpo ELISÂNGELA; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2005. Fatores determinantes da desnutrição infantil no brasil. In: Ii fórum estadual de formação e assistência em saúde. Brasil.
  97. Health Sciences General Medicine
    Pieniz SUSETE; Simone PIENIZ; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2005. Importância do zinco na redução dos efeitos do estresse oxidativo promovido pelo exercício físico intenso. In: Vi mercomovimento. Brasil.
  98. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Simone PIENIZ; Colpo ELISÂNGELA; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2005. Prevalência do câncer intestinal em diferentes países. In: X seminário de ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  99. Health Sciences General Medicine
    Káthia Abreu DOMINGUES; Cíntia Zappe FIORI; Simone PIENIZ; Viviani Ruffo De OLIVEIRA; Lilian Lopes PEREIRA et al. 2005. Administração de fibra dietética em mulheres portadoras do diabetes mellitus tipo 2. In: Xvi congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral. Brasil.
  100. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Deon Barbara CECCONI; Simone PIENIZ; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2004. A importância de uma alimentação saudável na prevenção de radicais livres. In: 8º simpósio de ensino; pesquisa e extensão - sepe. Brasil.
  101. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Oliveira Viviani Ruffo DE; Ferrony PAULO. 2004. Acompanhamento nutricional a beneficiários de pensão alimentícia. In: Xix jornada academica integrada - ufsm. Brasil.
  102. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Colpo ELISÂNGELA; Oliveira Viviani Ruffo DE; Ferrony PAULO. 2004. Avaliação do consumo de cálcio em beneficiários de pensão alimentícia de santa maria. In: 8º simpósio de ensino; pesquisa e extensão - sepe. Brasil.
  103. Health Sciences General Medicine
    Simone PIENIZ; Colpo ELISÂNGELA; Ferrony Ana JÚLIA; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2004. Avaliação do consumo de fibra dietética em beneficiários de pensão alimentícia de santa maria - rs. In: Iv jornada de nutrição unicruz; i jornada de segurança alimentar e iv mostra científica. Brasil.
  104. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Colpo ELISÂNGELA; Friedrich LUANA; Simone PIENIZ; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2004. Compulsão alimentar em pacientes obesos. In: I jornada científica do curso de nutrição - unisc. Brasil.
  105. Health Sciences General Medicine
    Colpo ELISÂNGELA; Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2004. Deficiência de ferro em pré-escolares. In: 24º semana científica do hcpa e 11º congresso de pesquisa e desenvolvimento em saude do mercosul. Brasil.
  106. Health Sciences General Medicine
    Simone PIENIZ; Fiori Cíntia ZAPPE; Domingues Káthia ABREU; Silveira Mariana Medeiros DA; Oliveira Viviani Ruffo DE et al. 2004. Educação nutricional para portadores do diabetes mellitus tipo ii de santa maria - rs. In: Ii encontro de educação em diabetes de ijuí e ii encontro ponto do diabético ijuí. Brasil.
  107. Health Sciences Psychiatry and Mental Health
    Simone PIENIZ; Colpo ELISÂNGELA; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2004. Fatores de risco para transtornos alimentares em crianças e adolescentes. In: I jornada científica do curso de nutrição - unisc. Brasil.
  108. Health Sciences General Medicine
    Simone PIENIZ; Silveira Mariana Medeiros DA; Fiori Cíntia ZAPPE; Domingues Káthia ABREU; Oliveira Viviani Ruffo DE et al. 2004. Reeducação alimentar para portadores do diabetes mellitus tipo ii de santa maria - rs. In: 8º simpósio de ensino; pesquisa e extensão - sepe. Brasil.
  109. Health Sciences Genetics (clinical)
    Simone PIENIZ; Vieira Eilamaria LIBARDONI. 2004. Importância da dieta em pacientes portadores de fenilcetonúria. In: 7º simpósio de ensino; pesquisa e extensão - sepe. Brasil.
  110. Social Sciences & Humanities Linguistics and Language
    Oliveira Nádia Rosana Fernandes DE; Simone PIENIZ; Hautrive Tiffany PROKOPP; Oliveira Viviani Ruffo DE. 2004. Analise de rotulagem de produtos que possuem glútem em sua composição. In: Xviii congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  111. Health Sciences General Medicine
    Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Ferreira Vitor Hugo Do AMARAL; Oliveira Viviani Ruffo DE; Ferrony PAULO. 2004. Avaliação de estado nutricional de famílias beneficiárias de pensão alimentícia. In: Xviii congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  112. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Simone PIENIZ; Fiori Cíntia ZAPPE; Domingues Káthia ABREU; Silveira Mariana Medeiros DA; Capeleto Duane De MENEZES et al. 2004. Avaliação nutricional em mulheres portadoras do diabetes tipo ii. In: Xviii congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  113. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Domingues Káthia ABREU; Simone PIENIZ; Silveira Mariana Medeiros DA; Fiori Cíntia ZAPPE; Oliveira Viviani Ruffo DE et al. 2004. Redução dos níveis de glicose em mulheres portadoras de diabetes mellitus tipo ii por meio de reeducação alimentar. In: Iii congresso de nutrição clínica do mercosul; ii congresso sul-brasileiro de nutrição parenteral e enteral; v simpósio sul-brasileiro de terapia nutricional parenteral e enteral; ii jornada de sul-brasileira de terapia nutricional em pediatria. Brasil.
  1. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Teixeira Oliveira JORDAN; Machado Da Costa FERNANDA; Gonçalvez Da Silva TAICIANE; Dotto Simões GREICE; Dos Santos Pereira ELISA et al. 2023. Green tea and kombucha characterization: phenolic composition; antioxidant capacity and enzymatic inhibition potential. Food chemistry. 408, 135206-.
  2. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Carolina Faccio DEMARCO; Thays França AFONSO; Simone PIENIZ; Filipe Carlos SELAU; Fernando Machado MACHADO et al. 2023. Potential phytoremediation of aquatic macrophyte species for heavy metals in urban environments in the southern area of brazil. Sustainability. 15, 419-.
  3. Life Sciences Physiology
    Robson ANDREAZZA; Amaia MORALES; Simone PIENIZ; Jalel LABIDI. 2023. Gelatin-based hydrogels: potential biomaterials for remediation. Polymers. 15, 1026-.
  4. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Bordini Fernanda WEBER; Rosolen Michele DUTRA; Da Luz Gabriela De QUADROS; Pohndorf Ricardo SCHERER; De Oliveira Patrícia DIAZ et al. 2023. Development of a microencapsulated probiotic delivery system with whey; xanthan; and pectin. Brazilian journal of microbiology. 1, 1-13.
  5. Life Sciences Microbiology
    Demarco Carolina FACCIO; Bonemann Daisa HAKBART; Ribeiro Anderson SCHWINGEL; Cadaval Tito Roberto Sant ANNA; Gelesky Marcos ALEXANDRE et al. 2023. Resistance mechanisms of hydrocotyle ranunculoides to cr(vi): a biolfilter plant. Journal of cleaner production. 405, 136721-.
  6. Life Sciences Physiology
    Afonso Thays FRANÇA; Demarco Carolina FACCIO; Schoeler Guilherme PEREIRA; Giongo Janice LUEHRING; De Almeida Vaucher RODRIGO et al. 2023. Polyurethane foams incorporated with different fillers to remove sars-cov-2 from water. Journal of water process engineering. 54, 104000-.
  7. Life Sciences Food Science
    Farias Josiane PINHEIRO; Okeke Benedict C; Ávila Fernanda Dias DE; Demarco Carolina FACCIO; Silva Márcio SANTOS et al. 2023. Biotechnology process for microbial lipid synthesis from enzymatic hydrolysate of pre-treated sugarcane bagasse for potential bio-oil production. Renewable energy. 205, 174-184.
  8. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Demarco Carolina FACCIO; Quadro Maurízio SILVEIRA; Selau Carlos FILIPE; Simone PIENIZ; Morselli Luiza Beatriz Gamboa ARAÚJO et al. 2023. Bioremediation of aquatic environments contaminated with heavy metals: a review of mechanisms; solutions and perspectives. Sustainability. 15, 1411-.
  9. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Michele Dutra ROSOLEN; Fernanda Weber BORDINI; Gabriela De Quadros Da LUZ; Patrícia Silva DIAZ; Fabrício Rochedo CONCEIÇÃO et al. 2022. Survival of microencapsulated lactococcus lactis subsp. lactis r7 applied in different food matrices. Applied biochemistry and biotechnology. 194, 2135-2150.
  10. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Afonso Thays FRANÇA; Demarco Carolina FACCIO; Simone PIENIZ; Quadro Maurízio SILVEIRA; De Oliveira Camargo Flávio ANASTÁCIO et al. 2022. Analysis of baccharis dracunculifolia and baccharis trimera for phytoremediation of heavy metals in copper mining tailings area in southern brazil. Applied biochemistry and biotechnology. 194, 694-708.
  11. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Janke FERNANDA; Trindade Fernanda Moura RIBEIRO; Penteado Júlia OLIVEIRA; Nogueira Camila CASTENCIO; Uecker Júlia NEITZEL et al. 2022. Influence of lycium barbarum extract intake on oxidative stress in wistar rats. Brazilian archives of biology and technology (online). 65, 1-12.
  12. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Demarco Carolina FACCIO; Afonso Thays FRANÇA; Schoeler Guilherme PEREIRA; Barboza Victor Dos SANTOS; Rocha Liziane Dos SANTOS et al. 2022. New low-cost biofilters for sars-cov-2 using hymenachne grumosa as a precursor. Journal of cleaner production. 331, 130000-.
  13. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Jéssica Da Rocha Alencar Bezerra De HOLANDA; Jessica Torres Dos SANTOS; Luísa Andina BENDER; Carolina F DEMARCO; Simone PIENIZ et al. 2022. Biorremediação: usos e aplicações para degradação de diclofenaco. Revista ibero-americana de ciências ambientais. 13, 56-.
  14. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Ana Paula Maia ALMEIDA; Gabriela Rosa Da ROSA; Thayane Garcia BLUMBERG; Luany Oliveira MARQUES; Fernanda Weber BORDINI et al. 2022. Evaluation of microbiological cloth and sponge disinfection methods in a hospital?s food and nutrition unit. Brazilian archives of biology and technology. 65, e22210551-.
  15. Life Sciences Food Science
    Otto ILIANE; Schoeler GUILHERME; Vieira MERY; Quadro MAURÍZIO; Simone PIENIZ et al. 2022. Consumo e custo energético do processo de produção de quitina para remoção de azul de metileno. Scientia plena. 18, 1-11.
  16. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Otto Iliane MULLER; Morselli Luiza Beatriz Gamboa ARAÚJO; Bunde Dienifer Aline BRAUN; Simone PIENIZ; Quadro Maurízio SILVEIRA et al. 2021. Adsorption of methylene blue dye by different methods of obtaining shrimp residue chitin. Revista brasileira de ciências ambientais (online). 56, 589-598.
  17. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Valente Beatriz SIMÕES; Otto Iliane MÜLLER; Demarco Carolina FACCIO; Bunde Dienifer Aline BRAUN; Ávila Fernanda DIAS et al. 2021. Composting of fish waste and its phytotoxicity effects. Journal of environmental science and health part a-toxic/hazardous substances & environmental engineering. 56, 1051-1057.
  18. Life Sciences Cell Biology
    Caroline Nickel ÁVILA; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Júlia Oliveira PENTEADO; Fernanda JANKE; Janaína Pereira SCHNEIDER et al. 2020. Anti-inflammatory effect of a goji berry extract (lycium barbarum) in rats subjected to inflammation by lipopolysaccharides (lps). Brazilian archives of biology and technology (online). 63, 1-11.
  19. Life Sciences Plant Science
    Afonso Thays FRANÇA; Demarco Carolina FACCIO; Simone PIENIZ; Quadro Maurizio SILVEIRA; Camargo Flávio A O et al. 2020. Bioprospection of indigenous flora grown in copper mining tailing area for phytoremediation of metals. Journal of environmental management. 256, 109953-.
  20. Life Sciences Pharmacology
    Jaskulski Itiane BARCELLOS; Uecker JULIA; Bordini FERNANDA; Moura FERNANDA; Gonçalves TAICIANE et al. 2020. In vivo action of lactococcus lactis subsp. lactis isolate (r7) with probiotic potential in the stabilization of cancer cells in the colorectal epithelium. Process biochemistry. 91, 165-171.
  21. Life Sciences Food Science
    Demarco Carolina FACCIO; Afonso Thays FRANÇA; Simone PIENIZ; Quadro Maurízio SILVEIRA; De Oliveira Camargo Flávio ANASTÁCIO et al. 2020. Evaluation of enydra anagallis</i> remediation at a contaminated watercourse in south brazil. International journal of phytoremediation. 22, 1-8.
  22. Health Sciences Pediatrics, Perinatology and Child Health
    Costa Patrícia BRITTO; Aranalde Laura C; Correia Poliana E; Cardozo Guilherme R F; Da Silva Evelise SAMPAIO et al. 2020. Combination of actn3 r577x and ace i/d polymorphisms as a tool for prediction of obesity risk in children. International journal of obesity. 1, 1-5.
  23. Life Sciences Biochemistry
    Simone PIENIZ; Daniela Ferreira RODRIGUES; Roberta Macedo ARNDT; Jozi F MELLO; Kelly Lameiro RODRIGUES et al. 2019. Molecular identification and microbiological evaluation of isolates from equipments and food contact surfaces in a hospital food and nutrition unit. Brazilian journal of biology. 79, 191-200.
  24. Physical Sciences Materials Science (miscellaneous)
    Robson ANDREAZZA; K K A HEYLMANN; Carolina F DEMARCO; Thays AFONSO; Simone PIENIZ et al. 2019. Copper adsorption by different extracts of shrimp chitin. Desalination and water treatment (online). 141, 220-228.
  25. Life Sciences Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous)
    Julia Neitzel UECKER; Jenifer Heller CERQUEIRA; Janaína Pereira SCHNEIDER; Joao Alveiro Alvarado RINCÓN; Carlos Castilho De BARROS et al. 2019. Ilex paraguariensis extract prevents body weight gain in rats fed a high-fat diet. Food science and technology. 39, 1-7.
  26. Health Sciences Obstetrics and Gynecology
    M C RITA; A M BALDEZ; Isabel O OLIVEIRA; Driele Neske GARCIA; Paola S SOUZA et al. 2019. Paraoxonase 1 serum activity in women: the effects of menopause; the c(-107)t polymorphism and food intake. Arquivos brasileiros de endocrinologia e metabologia. 1, 1-8.
  27. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Demarco Carolina F; Afonso Thays F; Quadro Maurízio S; Simone PIENIZ; Leonardo Capeleto ANDRADE et al. 2019. Environmental and multivariate analysis of santa bárbara stream; brazil; contaminated with heavy metals and nutrients. Australian journal of basic and applied sciences. 13, 53-63.
  28. Life Sciences Microbiology
    Demarco Carolina F; Afonso Thays F; Simone PIENIZ; Quadro Maurízio S; Camargo Flávio A O et al. 2019. Phytoremediation of heavy metals and nutrients by the into an anthropogenic contaminated site at southern of brazil. International journal of phytoremediation. 15, 1-8.
  29. Life Sciences Food Science
    Michele Dutra ROSOLEN; Fernanda Weber BORDINI; Patrícia Diaz De OLIVEIRA; Fabrício Rochedo CONCEIÇÃO; Ricardo Scherer POHNDORF et al. 2019. Symbiotic microencapsulation of lactococcus lactis subsp. lactis r7 using whey and inulin by spray drying. Lwt-food science and technology. 115, 1-7.
  30. Life Sciences Plant Science
    Afonso Thays F; Demarco Carolina F; Simone PIENIZ; Camargo Flávio A O; Maurizio S QUADRO et al. 2019. Potential of solanum viarum dunal in use for phytoremediation of heavy metals to mining areas; southern brazil. Environmental science and pollution research. 26, 24132-24142.
  31. Life Sciences Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous)
    Clédia Flores Da SILVA; Patrícia NARDIN; Mateus GRINGS; Julia Neitzel UECKER; Jenifer Heller CERQUEIRA et al. 2018. Evaluation of the redox state of wistar rats submitted to high-fat diet supplemented with infusion of ilex paraguariensis. Brazilian archives of biology and technology. 61, e18161189-e18161189.
  32. Life Sciences Food Science
    Carolina F DEMARCO; Thays AFONSO; Simone PIENIZ; Maurizio S QUADRO; Flávio Anastácio De Oliveira CAMARGO et al. 2018. In situ phytoremediation characterization of heavy metals promoted by hydrocotyle ranunculoides at santa bárbara stream; an anthropogenic polluted site in southern of brazil. Environmental science and pollution research. 25, 28312-28321.
  33. Life Sciences Microbiology
    Simone PIENIZ; Robson ANDREAZZA; Michele Bertoni MANN; Flávio Anastácio De Oliveira CAMARGO; Adriano BRANDELLI. 2017. Bioaccumulation and distribution of selenium in enterococcus durans. Journal of trace elements in medicine and biology. 40, 37-45.
  34. Life Sciences Food Science
    De Lima Ângela GALVAN; Barum Mabel TAVARES; Ramirez Renata PEREIRA; Fonseca Sílvia FERREIRA; Simone PIENIZ et al. 2017. Acceptability; nutritional composition; and protein digestibility of food produced with black rice. Journal of culinary science & technology. x, 1-10.
  35. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Beatriz S VALENTE; Weslley M SANTOS; Willian C NADALETTI; Maurizio S QUADRO; Carolina F DEMARCO et al. 2017. Production of meal as a tool for the valuation of the fish residues. Ciência e natura. 39, 767-771.
  36. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Laura ARANALDE; Bruna PEDERZOLI; Thais MARTEN; Flávio BARROS; Sandra Costa VALLE et al. 2016. The actn3 r577x polymorphism affects the lipid profile and the prognosis of nutritional intervention in hiv-positive patients. Nutrition research (new york; n.y.). 36, 564-574.
  37. Life Sciences Microbiology
    Simone PIENIZ; Andreazza R; Okeke B C; Camargo Flávio A O; Brandelli A. 2015. Antimicrobial and antioxidant activities of enterococcus species isolated from meat and dairy products. Brazilian journal of biology (online). 923-931.
  38. Life Sciences Parasitology
    Simone PIENIZ; Tiane Martin De MOURA; Andreazza R; Ana Paula Vaz CASSENEGO; Ana Paula Guedes FRAZZON et al. 2015. Evaluation of resistance genes and virulence factors in a food isolated enterococcus durans with potential probiotic effect. Food control. 51, 49-54.
  39. Life Sciences Plant Science
    Robson ANDREAZZA; Leandro BORTOLON; Simone PIENIZ; Fátima M BENTO; Flávio A CAMARGO. 2015. Evaluation of two brazilian indigenous plants for phytostabilization and phytoremediation of copper-contaminated soils. Brazilian journal of biology (online). 75, 868-877.
  40. Life Sciences Plant Science
    Robson ANDREAZZA; Leandro BORTOLON; Simone PIENIZ; Amauri Antunes BARCELOS; Maurizio Silveira QUADRO et al. 2015. Phytoremediation of vineyard copper-contaminated soil and copper mining waste by a high potential bioenergy crop (helianthus annus l.). Journal of plant nutrition. 38, 1580-1594.
  41. Life Sciences Microbiology
    Simone PIENIZ; Robson ANDREAZZA; Thiago ANGHINONI; Flávio Anastácio De Oliveira CAMARGO; Adriano BRANDELLI. 2014. Probiotic potential; antimicrobial and antioxidant activities of enterococcus durans strain lab18s. Food control. 37, 251-256.
  42. Life Sciences Genetics
    Simone PIENIZ; Andreazza R; Benedict C OKEKE; Camargo Flávio A O; Brandelli A. 2014. Assessment of beneficial properties of enterococcus</i> strains. Journal of food processing and preservation. 38, 665-675.
  43. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Robson ANDREAZZA; Leandro BORTOLON; Simone PIENIZ; Flávio A CAMARGO. 2013. Use of high-yielding bioenergy plant castor bean (ricinus communis l.) as a potential phytoremediator for copper-contaminated soils. Pedosphere. 23, 651-661.
  44. Life Sciences Plant Science
    Andreazza R; Leandro BORTOLON; Simone PIENIZ; Camargo Flávio A O; Elisandra S O BORTOLON. 2013. Copper phytoextraction and phytostabilization by &lt-i&gt-brachiaria decumbens&lt-/i&gt- stapf. in vineyard soils and a copper mining waste. Open journal of soil science. 03, 273-282.
  45. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Simone PIENIZ; Andreazza R; Jamile Queiroz PEREIRA; Camargo Flávio A O; Brandelli A. 2013. Production of selenium-enriched biomass by enterococcus durans. Biological trace element research. 155, 447-454.
  46. Life Sciences Food Science
    Robson ANDREAZZA; Okeke Benedict C; Simone PIENIZ; Fátima M BENTO; Camargo Flávio A O. 2013. Biosorption and bioreduction of copper from different copper compounds in aqueous solution. Biological trace element research. 152, 411-416.
  47. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Robson ANDREAZZA; Okeke B C; Simone PIENIZ; Leandro BORTOLON; Marcio LAMBAIS et al. 2012. Effects of stimulation of copper bioleaching on microbial community in vineyard soil and copper mining waste. Biological trace element research. 146, 124-133.
  48. Life Sciences Microbiology
    Robson ANDREAZZA; Okeke B C; Simone PIENIZ; Flávio A CAMARGO. 2012. Characterization of copper resistant rhizosphere bacteria from avena sativa and plantago lanceolata for copper bioreduction and biosorption. Biological trace element research. 146, 107-115.
  49. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Hidalgo María E; Daroit Daniel J; Folmer Corrêa Ana P; Simone PIENIZ; Brandelli ADRIANO et al. 2012. Physicochemical and antioxidant properties of bovine caseinate hydrolysates obtained through microbial protease treatment. International journal of dairy technology (print). 65, 342-352.
  50. Life Sciences Food Science
    Simone PIENIZ; Okeke Benedict C; Robson ANDREAZZA; Brandelli ADRIANO. 2011. Evaluation of selenite bioremoval from liquid culture by enterococcus species. Microbiological research (print). 166, 176-185.
  51. Life Sciences Microbiology
    Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Okeke Benedict C; Flávio A CAMARGO. 2011. Evaluation of copper resistant bacteria from vineyard soils and mining waste for copper biosorption. Brazilian journal of microbiology (impresso). 42, 66-74.
  52. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Robson ANDREAZZA; Leandro BORTOLON; Simone PIENIZ; Giacometti MARCELO; Dione D ROEHRS et al. 2011. Potential phytoextraction and phytostabilization of perennial peanut on copper-contaminated vineyard soils and copper mining waste. Biological trace element research. 143, 1729-1739.
  53. Life Sciences Microbiology
    Simone PIENIZ; Andreazza R; Brandelli A; Flávio A CAMARGO. 2011. Bioacumulação de selênio em células de bactérias ácido lácticas: uma alternativa para a produção animal. Pesquisa agropecuária gaúcha. 17, 21-30.
  54. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Robson ANDREAZZA; Okeke Benedict C; Simone PIENIZ; Brandelli ADRIANO; Lambais Mácio R et al. 2011. Bioreduction of cu(ii) by cell-free copper reductase from a copper resistant pseudomonas sp. na. Biological trace element research (online). 143, 1182-1192.
  55. Life Sciences Microbiology
    Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Lorraine WOLF; Ming Kuo LEE; Flávio A CAMARGO et al. 2010. Characterization of copper bioreduction and biosorption by a highly copper resistant bacterium isolated from copper-contaminated vineyard soil. Science of the total environment. 408, 1501-1507.
  56. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Simone PIENIZ; Elisângela COLPO; Viviani Ruffo De OLIVEIRA; Valduíno ESTEFANEL; Robson ANDREAZZA. 2009. Avaliação in vitro do potencial antioxidante de frutas e hortaliças. Ciência e agrotecnologia (ufla). 33, 552-559.
  57. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Robson ANDREAZZA; Zaida Inês ANTONIOLLI; Vetúria Lopes De OLIVEIRA; Lineu LEAL; Carlos Moro JUNIOR et al. 2008. Ocorrência de associação micorrízica em seis essências florestais. Ciência florestal (ufsm. impresso). 18, 339-346.
  58. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Elisângela COLPO; Andreza Fabro De BEM; Simone PIENIZ; Sally Danuta SCHETTER; Rosane Maria Souza Dos SANTOS et al. 2008. A single high dose of ascorbic acid and iron is not correlated with oxidative stress in healthy volunteers. Annals of nutrition & metabolism. 53, 79-85.
  59. Health Sciences General Medicine
    Simone PIENIZ; Káthia Abreu DOMINGUES; Cíntia Zappe FIORI; Mariana Medeiros Da SILVEIRA; Viviani Ruffo De OLIVEIRA et al. 2007. Avaliação antropométrica e educação nutricional para portadoras de diabetes mellitus tipo 2de santa maria - rs. Nutrição brasil. 6, 269-273.
  60. Health Sciences General Medicine
    Simone PIENIZ; Elisângela COLPO; Barbara Cecconi DEON; Viviani Ruffo De OLIVEIRA. 2007. Avaliação do consumo de edulcorantes na cidadede santa maria - rs. Higiene alimentar. 21, (153) 34-38.
  61. Health Sciences General Medicine
    Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Cristiane COPETTI; Bruna BORTOLLOTO; Renata Q Do NASCIMENTO et al. 2004. Consumo alimentar em beneficiários de pensão alimentícia de santa maria - rs. Disciplinarum scientia. série ciências biológicas e da saúde. 4, 15-22.
    Não foram identificados no Currículo Lattes capítulos de livros publicados.
  1. Social Sciences & Humanities Education
    Cristielle Aguzzi Cougo De LEON; Julia Neitzel UECKER; Jenifer Heller CERQUEIRA; Augusto SCHNEIDER; Carlos Castilho De BARROS et al. 2017. Desafios da ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.