-
Life Sciences
Food Science
Felipe Reis Stavaux BAUDSON; Júlia Cristina Cardoso CARRARO; Josefina BRESSAN; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Adriano Marçal PIMENTA et al.
2024.
Há associação entre consumo alimentar segundo classificação nova e insônia?.
In:
Xxviii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Epidemiology
Camila Martins TREVISAN; Danielle Cristina FONSECA; Thatiane Lopes Valentim Di Paschoale OSTOLIN; Raira PAGANO; Josefina BRESSAN et al.
2024.
Associação entre renda e adesão à alimentação cardioprotetora em adultos com alto risco de diabetes do tipo 2: uma análise preliminar do estudo provendia.
In:
16º congresso internacional da rede unida.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Gabriela Macedo FRAIZ; Mirian Aparecida De Campos COSTA; Sav RIBEIRO; James HEBERT; Frederico Augusto Ribeiro BARROS et al.
2023.
Association of dietary inflammatory index and liver parameters after black tea kombucha consumption.
In:
Xx congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica 2023.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Alessandra Da SILVA; Ana Paula Silva CALDAS; Daniela Mayumi Usuda Prado ROCHA; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Josefina BRESSAN.
2023.
Effects of a nut-enriched energy-restricted diet on plasma telomerase levels and its relationship with weight loss variation in women at cardiometabolic risk: a randomized controlled trial (brazilian nuts study).
In:
Xx cbosm 2023 congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Health Sciences
Endocrinology, Diabetes and Metabolism
Polimar Ferreira FONSECA; Ana Claudia Pelissari KRAVCHYCHYN; Talitha Silva MENEGUELLI; Aline Lage WENDLING; Mizaele Gomes Martins LUZ et al.
2023.
Relationship between intestinal permeability and metabolic phenotype in women with obesity: preliminary data (brazilian nuts study).
In:
Xx cbosm 2023 congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ana Claudia P KRAVCHYCHYN; Aline Lage WENDLING; Talitha Silva MENEGUELLI; Ana Paula DIONÍSIO; Josefina BRESSAN et al.
2023.
Effect of cashew nuts and cashew oil of consumption and weight-loss on adipocitokines in adults with obesity ongoing energy-restricted intervention: brazilian nuts study.
In:
Xx congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica 2023.
Brasil.
-
Health Sciences
Psychiatry and Mental Health
Arieta Carla Gualandi LEAL; Leidjaira L JUVANHOL; Katiusse Rezende ALVES; Josefina BRESSAN; Adriano Marçal PIMENTA et al.
2023.
Physical activity level plays a protective role against depression incidence in brazilian adults: a prospective study (cume study).
In:
Xx cbosm 2023 congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Carolynne Martins TEIXEIRA; Josefina BRESSAN; Adriano Marçal PIMENTA; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF.
2023.
Worst fat quality score is associated with a higher incidence of obesity: 4-year follow-up (cume study).
In:
Xx cbosm 2023 congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Larissa Pires De LIMA; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Ana Cláudia Pelissari KRAVCHYCHYN; Aline Lage WENDLING; Talitha Silva MENEGUELLI et al.
2023.
Densidade calórica da dieta e sua associação com o comportamento e a qualidade alimentar de mulheres com excesso de peso.
In:
Simpósio de integração acadêmica.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Linguistics and Language
Ana Paula Silva CALDAS; Daniela Mayumi Usuda Prado ROCHA; Josefina BRESSAN; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF.
2021.
Papel dos ácidos graxos na modulação das sirtuínas: uma revisão sistemática.
In:
23º fórum paulista de pesquisa em nutrição clínica e experimental no congresso ganepão online 2021.
Brasil.
-
Health Sciences
Genetics (clinical)
Alessandra Da SILVA; Ana Paula Silva CALDAS; Daniela Mayumi Usuda Prado ROCHA; Josefina BRESSAN.
2021.
Índice triglicerídeos-glicose como preditor independente de diabetes tipo 2: uma revisão sistemática e metanálise de estudos de coorte.
In:
23º fórum paulista de pesquisa em nutrição clínica e experimental no congresso ganepão online 2021.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Daniela Mayumi Usuda Prado ROCHA; Brenda Kelly Souza SILVEIRA; Josefina BRESSAN; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF.
2021.
Efeito do consumo de castanhas brasileiras sobre o peso corporal em adultos: uma revisão sistemática e meta-análise de estudos clínicos randomizados e controlados.
In:
23º fórum paulista de pesquisa em nutrição clínica e experimental no congresso ganepão online 2021.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Daniela Mayumi Usuda Prado ROCHA; Ana Paula Silva CALDAS; Josefina BRESSAN; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF.
2021.
Mudanças de comportamento alimentar e sua relação com a perda de peso em participantes de um programa de intervenção nutricional.
In:
23º fórum paulista de pesquisa em nutrição clínica e experimental no congresso ganepão online 2021.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Hillary Nascimento COLETRO; Amanda Popolino DINIZ; Josefina BRESSAN; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Adriano Marçal PIMENTA et al.
2021.
Association between polyphenol intake and hypertension in adults and elderly in a brazilian cohort.
In:
2021 planetary health annual meeting and festival.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ana Luíza Gomes DOMINGOS; Aline Elizabeth Da Silva MIRANDA; Jéssica Bevenuto MATTAR; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Adriano Marçal PIMENTA et al.
2021.
Lunch establishments are associated to metabolic phenotypes in brazilian adults: cume project.
In:
World congress of epidemiology.
Austrália.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Josefina BRESSAN.
2020.
Consumption of nuts and their cardioprotective effects.
In:
Conferencia finut.
Suiça.
-
Life Sciences
Food Science
Jéssica Bevenuto MATTAR; Ana Luiza Gomes DOMINGOS; Aline Elizabeth Da Silva MIRANDA; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Adriano PIMENTA et al.
2020.
Perceived health status and consumption of ultra-processed foods are associated with metabolic phenotype of brazilian graduates (cume project).
In:
Conferência finut 2020 virtual.
Brasil.
-
Health Sciences
Neurology (clinical)
Alessandra Da SILVA; Bernardete WEBER; Nitin SHIVAPPA; James HEBERT; Josefina BRESSAN.
2020.
Pro-inflamatory diet is associated with accumulation of coronary arterial disease phases: results from balance program trial baseline.
In:
Conferencia finut.
Suiça.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Júlia Cristina Cardoso CARRARO; Kátia FERNANDES; Josefina BRESSAN; Adriano Marçal PIMENTA; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF et al.
2020.
Ingestão de vitamina d e cafeína e sua relação com a síndrome metabólica e seus componentes individuais.
In:
Xxviii seminário de iniciação científica do encontro de saberes - ufop.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Hillary Nascimento COLETRO; Fernando Luiz Pereira De OLIVEIRA; Raquel De Deus MENDONÇA; Júlia Cristina Cardoso CARRARO; Josefina BRESSAN et al.
2020.
Consumo de polifenois e hipertensão arterial sistêmica em participantes da coorte de universidades mineiras (projeto cume).
In:
V mostra da pós-graduação do encontro de saberes - ufop.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
João Pedro Viana DIAS; Paulo De Souza Costa SOBRINHO; Edson Da SILVA; Adriano Marçal PIMENTA; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF et al.
2020.
Caracteristicas sociodemográficas; do estilo de vida; antropométricas e dietéticas de portadores de diabtes mellitus tipo 2 de participantes da coorte cume.
In:
I congresso de nutrição e saúde.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Aline Elizabeth Da Silva MIRANDA; Ana Luiza Gomes DOMINGOS; Jéssica Bevenuto MATTAR; Katiusse Rezende ALVES; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF et al.
2020.
Consumo de café e depressão em adultos da linha de base da coorte de universidades mineiras (cume).
In:
I congresso de nutrição e saúde.
Brasil.
-
Life Sciences
Cell Biology
José Luiz Marques ROCHA; Marcos Garcia LACARTE; Mirian Samblas GARCIA; Josefina BRESSAN; José Alfredo MARTÍNEZ et al.
2017.
Role of micrornas mir-155 and let-7b on inflammation in thp-1 cells: effects of pro-and anti-inflammatory fatty acids.
In:
21th international congress of nutrition.
Suiça.
-
Health Sciences
Endocrinology, Diabetes and Metabolism
Julia Cristina Cardoso CARRARO; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Josefina BRESSAN; Fermin Ignacio MILAGRO; José Alfredo MARTÍNEZ.
2016.
Interleukin-6; but not il-18; as an early in fl ammatory biomarker correlated with insulin resistance in healthy young subjects.
In:
13th international congress on obesity.
Canadá.
-
Health Sciences
General Medicine
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Josefina BRESSAN.
2015.
Associação da adiponectina com componentes antropométricos e de composição corporal; bioquímicos; clínicos e de estilo de vida em adultos.
In:
Xvii congreso latinoamericano de nutrición (slan).
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Mônica De Paula JORGE; Maria Teresa Fialho De Sousa CAMPOS; Maria José Santana De CASTRO; Fernanda Cristina Da Silva AMARAL; Lívia Maria DONATO et al.
2015.
Oleo de coco consumido por mulheres com excesso de peso não altera resposta pós prandial de citocinas il-6; il-10 e ifn-y.
In:
Xvii congresso latinoamericano de nutricíon.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
José Luiz Marques ROCHA; Fermín Milagro YOLDI; María Luisa MANSEGO; Maria Angeles ZULET; J Alfredo MARTÍNEZ et al.
2015.
Evaluation of two dietary strategies for weight loss on the expression of inflammation-related mirnas and genes in white blood cells from individuals with metabolic syndrome.
In:
Xvii congresso latinoamericano de nutricíon.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Liberato Selma C; Elleni VASSILAKOGLOU; Josefina BRESSAN.
2015.
Dietary patterns of a small group of young australian men.
In:
International conference on diet and activity methods 2015.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Marques Rocha J L; María Luisa MANSEGO; Josefina BRESSAN.
2015.
Tnf-a methylation is positively correlated with waist circumference in young and apparently healthy individuals.
In:
22nd european congress on obesity.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Selma Coelho LIBERATO; Josefina BRESSAN; Andrew P HILLS.
2014.
Association between bone mineralization; body composition and cardiorespiratory fitness level in young australian men.
In:
12th international congress on obesity.
Malásia.
-
Health Sciences
General Medicine
José Luiz Marques ROCHA; Fermín Milagro YOLDI; María Luisa MANSEGO; Maria Angeles ZULET; Josefina BRESSAN et al.
2014.
Expresión de mirnas en células pbmc de individuos con síndrome metabólico sometidos a dos distintos tratamientos dietéticos para la pérdida de peso.
In:
Xvi reunón de la sociedad española de nutrición.
Espanha.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Lílian Lelis LOPES; Solange Maria BIGONHA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Josefina BRESSAN; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF.
2014.
Associação do perfil de ácidos graxos saturados séricos e marcadores metabólicos frente ao consumo de refeição rica em gordura saturada.
In:
Xxiii congresso brasileiro de nutrição; v congresso ibero-americano de nutrição; iii simpósio ibero-americano de nutrição esportiva; ii simpósio ibero-americano de nutrição em produção de refeições e ii simpósio ibero-americano de nutrição clínica.
Brasil.
-
Life Sciences
Clinical Biochemistry
Jorge Luiz Marques ROCHA; Fermin I MILAGRO; María Luisa MANSEGO; Maria Angeles ZULET; Josefina BRESSAN et al.
2014.
Effect of an anti-inflammatory designed diet on the expression of micrornas in pbmc obtained from subjects with metabolic syndrome.
In:
European summer school on nutrigenomics.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Júlia Cristina Cardoso CARRARO; Fernanda De Carvalho VIDIGAL; Larissa Oliveira CHAVES; Vanessa Guimarães REIS; Fermín I MILAGRO et al.
2014.
Las concentraciones de adiponectina y ácido úrico depende del índice de masa corporal en personas aparentemente sanas.
In:
Xvi reunión de la sociedad española de nutrición. 8ª jornadas de actualización de unav. ii jornadas de jóvenes investigadores en nutrición. nutrición y ejercicio: binomio saludable vital.
Espanha.
-
Health Sciences
General Medicine
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Josefina BRESSAN.
2013.
O hdl-c e ácido úrico são preditores das concentrações plasmáticas de adiponectina; em adultos jovens aparentemente saudáveis.
In:
12 congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição- sban.
Brasil.
-
Life Sciences
Physiology
Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; José Luiz Marques ROCHA; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Josefina BRESSAN.
2013.
Ingestão calórica reduzida aumenta a capacidade antioxidante total do plasma em adultos jovens aparentemente saudáveis.
In:
12 congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição- sban.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Juliana Díaz GARCÍA; J M Monsalve ÁLVAREZ; L I González ZAPATA; A Estrada RESTREPO; G DEOSSA et al.
2013.
Influence of eating habits on th nutritional status of healthcare personnel at the university of antioquia-colombia: latinmets study.
In:
Iuns-20th international congress of nutrition.
Espanha.
-
Health Sciences
General Medicine
Raquel Duarte Moreira ALVES; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Karine PFRIMER; Eduardo FERRIOLI; Josefina BRESSAN.
2013.
Hypocaloric diet with carbohydrate eaten mostly at lunch and protein mostly at dinner increases fasting serum glucose.
In:
Iuns-20th international congress of nutrition.
Espanha.
-
Health Sciences
Neurology (clinical)
Alessandro OLIVEIRA; Paula Guedes COCATE; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Josefina BRESSAN; Antônio José NATALI.
2013.
Waist circunference as predictor factor for low-grade inflammation in middle aged brazilian men.
In:
Iuns-20th international congress of nutrition.
Espanha.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Josefina BRESSAN.
2013.
O hdl-c e o ácido úrico são preditores das concentrações plasmáticas de adiponectina; de maneira dependente da prática de atividade física.
In:
Xx congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Viviane S MACEDO; Raquel Duarte Moreira ALVES; Fernanda F ROCHA; Laís Emília Da SILVA; Tatiana Fiche Salles TEIXEIRA et al.
2013.
Amendoim rico em ácido graxo oleico contribui para a maior termogênese induzida pela dieta comparado ao amendoim convencional em homens com excesso de peso.
In:
Xv congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Júlia Cristina Cardoso CARRARO; José Luiz Marques ROCHA; Josefina BRESSAN.
2013.
Consumo de ração humana reduz peroxidação de lipídios no soro de mulheres com sobrepeso ou obesidade.
In:
Xv congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Fernanda Fonseca ROCHA; Raquel Duarte Moreira ALVES; Ana Paula Boroni MOREIRA; Viviane Silva MACEDO; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA et al.
2013.
Homens com excesso de peso que dormem menos de 7 horas por noite tendem a ter niveis mais elevados de ácido úrico e proteína c- reativa.
In:
Xv congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Fernanda Fonseca ROCHA; Laís Emília Da SILVA; Raquel Duarte Moreira ALVES; Viviane Silva MACEDO; Ana Paula Boroni MOREIRA et al.
2013.
Homens com síndrome metabólica tendem a ingerir dieta com maior carga glicêmica.
In:
Xv congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Fernanda De Carvalho VIDIGAL; Vanessa Guimarães REIS; Júlia Cristina Cardoso CARRARO; Larissa Oliveira CHAVES; Josefina BRESSAN.
2013.
Indicadores antropométricos como preditores de excesso de gordura corporal em profissionais de saúde do sexo feminino.
In:
Xv congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Raquel Duarte Moreira ALVES; Karina PFRIMER; Eduardo FERRIOLLI; J BRESSAN.
2013.
Ingerir mais carboidratos no jantar e proteínas no almoço melhora a composição corporal e o estado inflamatório de homens com excesso de peso.
In:
Xv congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica;.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Laís Emília Da SILVA; Fernanda Fonseca ROCHA; Ana Paula Boroni MOREIRA; Raquel Duarte Moreira ALVES; Viviane Silva MACEDO et al.
2013.
Ingestão de cálcio e alterações na composição corporal de homens com excesso de peso.
In:
Xv congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Flávia Galvão CÂNDIDO; Rita De Cássia Gonçalves ALFENAS; Edna Thaís MORAES; Raquel Duarte Moreira ALVES; Dayse Mara De Oliveira FREITAS et al.
2013.
Efeitos do aumento da ingestão de cálcio associado à restrição calórica no metabolismo energético e na ingestão alimentar em mulheres com excesso de peso.
In:
Xv congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Flávia Galvão CÂNDIDO; Rita De Cássia Gonçalves ALFENAS; Edna Thaís MORAES; Raquel Duarte Moreira ALVES; Dayse Mara De Oliveira FREITAS et al.
2013.
Efeitos do aumento da ingestão de cálcio associado à restrição calórica no controle da obesidade em mulheres com excesso de peso.
In:
Xv congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Júlia Cristina Cardoso CARRARO; Fernanda De Carvalho VIDIGAL; Larissa Oliveira CHAVES; Vanessa Guimarães REIS; Josefina BRESSAN.
2013.
Qualidade do sono não está associada ao índice de massa corporal em profissionais de saúde aparentemente saudáveis.
In:
Xv congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Larissa Oliveira CHAVES; Josefina BRESSAN; Júlia Cristina Cardoso CARRARO; Fernanda De Carvalho VIDIGAL; Vanessa Guimarães REIS.
2013.
Validação relativa de um questionário de frequencia alimentar semiquantitativo para utilização em profissionais de saúde do municipio de viçosa (mg).
In:
Simpósio de integração acadêmica viçosa 2013.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Laís Emília Da SILVA; Rita De Cássia Gonçalves ALFENAS; Ana Paula Boroni MOREIRA; Raquel Duarte Moreira ALVES; Josefina BRESSAN et al.
2013.
Relação da ingestão de cálcio com adiposidade e índices homa-ir e homa-beta em homens com excesso de peso.
In:
Simpósio de integração acadêmica viçosa 2013.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Crislaine Das Graças De ALMEIDA; Elaine Cristina VIANA; Gustavo Peixoto Soares MIGUEL; Josefina BRESSAN; Nazaré De Souza BISSOLI.
2013.
Impacto do tempo de cirurgia sobre variáveis antropométricas e de gasto energético.
In:
Xv congresso da sociedade bariátrica e metabólica.
Brasil.
-
Life Sciences
General Neuroscience
Elaine Cristina VIANA; Crislaine Das Graças De ALMEIDA; Gustavo Peixoto Soares MIGUEL; Josefina BRESSAN; Nazaré De Souza BISSOLI.
2013.
Comparação do efeito de duas técnicas de cirurgia bariátrica sobre o gasto energético e de repouso.
In:
Xv congresso da sociedade bariátrica e metabólica.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
José Luiz Marques ROCHA; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Josefina BRESSAN.
2012.
Associations between il-6 and metabolic syndrome indicators in young adults.
In:
19th european congress on obesity (eco2012).
França.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Barbosa Kiriaque Barra FERREIRA; Josefina BRESSAN.
2012.
Body fat is the possible dependent predictor of c3; adiponectin and c-reactive protein concentrations in appaarently healthy young adults.
In:
Xvi congreso latinoamericano de nutrición.
Cuba.
-
Life Sciences
Endocrinology
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Ferreira BARBOSA; Josefina BRESSAN.
2012.
Body mass index is the commonest dependent predictor of c3; adiponectin and c-reative protein concentrations in apparently healthy young adults.
In:
19th european congress on obesity (eco2012).
França.
-
Life Sciences
Behavioral Neuroscience
Josefina BRESSAN; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Raquel Duarte Moreira ALVES; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Abete I et al.
2012.
High-carbohydratel/low-protein meal at different times of the day promotes different changes in body composition and diet-induced thermogenesis.
In:
19th european congress on obesity (eco2012).
França.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Mírian Patrícia Castro Pereira PAIXÃO; Oliveira Fernanda Cristina ESTEVES; Raquel Duarte Moreira ALVES; Josefina BRESSAN.
2012.
Impacto de uma dieta popular sobre o índice de qualidade dietético internacional e a capacidade antioxidante total de plasma de individuos com sobrepeso e obesidade.
In:
World nutrition rio 2012.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Neuza Maria Brunoro COSTA; Caio Eduardo GONÇALVES; Daniela Neves RIBEIRO; Josefina BRESSAN; Richard MATTES et al.
2012.
The effects of raw kernel and peanut butter on glucose homeostasis in glucose-intolerant obese women.
In:
2012 experimental biology.
Estados Unidos.
-
Life Sciences
Food Science
Raquel C L Assis COELHO; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Josefina BRESSAN.
2012.
Effects of fruit juice intake on inflammatory and oxidative stress related promoter genes.
In:
6th congress of the international society of nutrigenetics/nutrigenomics (isnn).
Brasil.
-
Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
José Luiz Marques ROCHA; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Denise Machado MOURÃO; Caroline MULLER et al.
2012.
Gene expression of il1r1; il18 and icam-1 in pbmc has a positive predictive effect on circulating levels of tnf-a in clinically healthy adults.
In:
6th congress of the of the international society of nutrigenetics/nutrigenomics.
Brasil.
-
Life Sciences
Genetics
Ana Carolina Pinheiro VOLP; José Luiz Marques ROCHA; Denise Machado MOURÃO; Caroline MULLER; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA et al.
2012.
Gene expression in pbmc is inversely correlated to plasma levels of il-6 in clinically healthy adults.
In:
6th congress of the of the international society of nutrigenetics/nutrigenomics.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Júlia Cristina Cardoso CARRARO; Josefina BRESSAN.
2012.
Regulation of gene expression during weight loss.
In:
6th congress of the of the international society of nutrigenetics/nutrigenomics.
Brasil.
-
Life Sciences
Cell Biology
Crislaine Das Graças De ALMEIDA; Josefina BRESSAN.
2012.
Obesity: the role of free fatty acids in subclinical inflammation.
In:
6th congress of the of the international society of nutrigenetics/nutrigenomics.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
José Luiz Marques ROCHA; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Eliziária Cardoso Dos SANTOS; Denise Machado MOURÃO et al.
2012.
Anthropometrical; clinical and biochemical features of apparently healthy young adults categorized by the median concentrations of il-6.
In:
Xvi congreso latinoamericano de nutrición.
Cuba.
-
Life Sciences
Endocrinology
José Luiz Marques ROCHA; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Eliziária Cardoso Dos SANTOS; Denise Machado MOURÃO et al.
2012.
Higher concentrations of tnf-alfa raise the chances to present abdominal obesity and low concentrations of hdl-c in apparently healthy young adults.
In:
Xvi congreso latinoamericano de nutrición.
Cuba.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Renata Sena GOMIDE; Raquel Cristina Lopes Assis COELHO; Josefina BRESSAN; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF.
2012.
La sensación de hambre puede modificar la aceptación de una comida con alto contenido de grasa saturada.
In:
Xvi congreso latinoamericano de nutrición.
Cuba.
-
Life Sciences
Molecular Biology
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Josefina BRESSAN.
2012.
Waist circunference is the common association between c3; adiponectin and c-reactive protein with the cardiometabolic syndrome components in young adults.
In:
Xvi congreso latinoamericano de nutrición.
Cuba.
-
Life Sciences
Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous)
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Josefina BRESSAN.
2012.
Triacylglycerols and body fat mass are predictors of c3 in young adults independently of the insulin resistance.
In:
13o congreso de la federación latinoamericana de terapia nutricional; nutrición clínica y metabolismo - felanpe.
Panamá.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Raquel Cristina Lopes Assis COELHO; Josefina BRESSAN; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Renata Sena GOMIDE.
2012.
Efeitos do consumo de suco de laranja sobre marcadores inflamatórios: uma revisão da interação dieta; expressão gênica e inflamação.
In:
Xvi congresso brasileiro de nutrologia; xvii simpósio de obesidade e síndrome metabólica; x annual meeting international colleges for advancements of medical nutrition; ix fórum de direito humano à alimentação adequada.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Raquel Cristina Lopes Assis COELHO; Josefina BRESSAN; Sandra Tavares Da SILVA; Luis Fernando MORAES; Carolina Araújo Dos SANTOS.
2012.
Mulheres com excesso de peso e critérios de síndrome metabólica respondem melhor ao consumo de farinha de banana verde.
In:
Xvi congresso brasileiro de nutrologia; xvii simpósio de obesidade e síndrome metabólica; x annual meeting international colleges for advancements of medical nutrition; ix fórum de direito humano à alimentação adequada.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Raquel Cristina Lopes Assis COELHO; Josefina BRESSAN; Josiane Keila Viana GOMES; Yassana Marvila GIRONDOLI.
2012.
Farinha de banana verde reduz a glicemia de jejum em mulheres com síndrome metabólica.
In:
Xvi congresso brasileiro de nutrologia; xvii simpósio de obesidade e síndrome metabólica; x annual meeting international colleges for advancements of medical nutrition; ix fórum de direito humano à alimentação adequada.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Carolina Araújo Dos SANTOS; Sandra Tavares Da SILVA; Luis Fernando MORAES; Raquel Cristina Lopes Assis COELHO; Josefina BRESSAN.
2012.
Visceral adiposity index de mulheres com excesso de peso: aplicação e correlação com variáveis antropométricas; bioquímicas e de composição corporal.
In:
Xxii congresso brasileiro de nutrição e iii congresso ibero-americano de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Rita De Cássia Gonçalves ALFENAS; Edna Thaís MORAES; Flávia Galvão CÂNDIDO; Dayse Mara De Oliveira FREITAS; Josefina BRESSAN.
2012.
Composição corporal avaliada por pregas cutâneas e impedância bioelétrica antes e após perda de peso em mulheres com excesso de peso.
In:
Xxii congresso brasileiro de nutrição e iii congresso ibero-americano de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Mário Flávio Cardoso LIMA; Yassana Marvila GIRONDOLI; Luiza Mello AZEREDO; Josiane Keila Viana GOMES; Josefina BRESSAN.
2012.
Determinação do índice glicêmico da farinha de banana verde.
In:
Xxii congresso brasileiro de nutrição e iii iberoamericano de nutrição.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Naiara SPERANDIO; Silvia Eloiza PRIORE; Josefina BRESSAN; Maria Do Carmo Fontes De OLIVEIRA.
2012.
Elaboração de materiais didáticos-pedagógicos para melhoria da qualidade de ensino dos estudantes de graduação da disciplina nutrição social.
In:
Simpósio de integração acadêmica da ufv/sia ufv 2012.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Renata Sena GOMIDE; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Raquel Cristina Lopes Assis COELHO; Luma De Oliveira COMINI; Josefina BRESSAN.
2012.
Sensações de fome e vontade de comer após ingestão de preparação rica em ácidos graxos saturados; acompanhada de suco de laranja em mulheres eutróficas.
In:
Simpósio de integração acadêmica da ufv/sia ufv 2012.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Sandra Tavares Da SILVA; Josefina BRESSAN; Carolina Araújo Dos SANTOS; Luis Fernando MORAES; Mário Flávio Cardoso LIMA et al.
2012.
Aplicação do índice de massa corporal ajustado (imca) e do índice de adiposidade corporal (iac) e correlação com variáveis antropométricas; bioquímicas e de composição corporal em comparação ao imc tradicional.
In:
Simpósio de integração acadêmica da ufv/sia ufv 2012.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Hellen Abreu Da SILVA; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Camila Horta Gaudereto RODRIGUES; Damila Danúbia Da Silva RODRIGUES; Priscila Gonçalves Dos REIS et al.
2012.
Terapia nutricional para prevenção e controle das doenças cardiovasculares em uma comunidade universitária: procardio-ufv.
In:
Simpósio de integração acadêmica da ufv/sia ufv 2012.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Carolina Araújo Dos SANTOS; Josefina BRESSAN; Sandra Tavares Da SILVA; Josiane Keila Viana GOMES; Luiza Mello AZEREDO et al.
2012.
Efeitos do consumo da farinha de banana verde em parâmetros antropométricos; bioquímicos; de composição corporal e consumo alimentar em mulheres com excesso de peso.
In:
Simpósio de integração acadêmica da ufv/sia ufv 2012.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Crislaine Das Graças De ALMEIDA; Josefina BRESSAN; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Carla De Oliveira Barbosa ROSA; Rita De Cássia Gonçalves ALFENAS.
2012.
Núcleo de apoio às disciplinas: patologia da nutrição e dietoterapia i e ii; terapia nutricional enteral e parenteral e estágio supervisionado em nutrição clínica; direcionado aos alunos de graduação do curso de nutrição-ufv.
In:
Simpósio de integração acadêmica da ufv/sia ufv 2012.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Fernanda De Carvalho VIDIGAL; Lina Enriqueta Frandsen Paez De Lima ROSADO; Gilberto Paixão ROSADO; Rita De Cassia Lanes RIBEIRO; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI et al.
2012.
Body adiposity index utilization in brazilian adults men: comparison with the body mass index.
In:
Xvi congreso lationoamericano de nutrición - promoción de salud y prevención de enfermedades.
Cuba.
-
Life Sciences
Food Science
Fernanda De Carvalho VIDIGAL; Lina Enriqueta Frandsen Paez De Lima ROSADO; Gilberto Paixão ROSADO; Rita De Cassia Lanes RIBEIRO; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI et al.
2012.
Cut off point values for body adiposity index and body mass index in brazilian adults men.
In:
Xvi congreso lationoamericano de nutrición - promoción de salud y prevención de enfermedades.
Cuba.
-
Health Sciences
Epidemiology
Fernanda De Carvalho VIDIGAL; Josefina BRESSAN; Vanessa Guimarães REIS; Júlia Cristina Cardoso CARRARO; Larissa Oliveira CHAVES.
2012.
Comparação da aplicação do índice de adiposidade corporal e do índice de massa corporal em profissionais de saúde formados e/ou em formação.
In:
Simpósio de integração acadêmica (campus ufv viçosa) 2012.
Brasil.
-
Health Sciences
Epidemiology
Larissa Oliveira CHAVES; Josefina BRESSAN; Fernanda De Carvalho VIDIGAL; Júlia Cristina Cardoso CARRARO; Vanessa Guimarães REIS.
2012.
Valores de ponto de corte para o índice de adiposidade corporal e para o índice de massa corporal em profissionais de saúde formados e/ou em formação.
In:
Simpósio de integração acadêmica (campus ufv viçosa) 2012.
Brasil.
-
Health Sciences
Neurology (clinical)
Alessandro De OLIVEIRA; Paula Guedes COCATE; Helen Hermana HERMSDORFF; Josefina Bressan Resende MONTEIRO; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO et al.
2012.
La circunferência del cuello como factor predictor para las enfermidades crônicas no transmisibles en brasileños de midiana edad.
In:
Xvi congreso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Érica Araújo CORDEIRO; Alessandro De OLIVEIRA; Paula Guedes COCATE; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Josefina Bressan Resende MONTEIRO et al.
2012.
Associação entre os níveis de pressão arterial e de atividade física em servidores da univsersidade federal de viçosa na meia idade.
In:
Simpósio de integração acadêmica da universidade federal de viçosa.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Mateus De Freitas SILVA; Alessandro De OLIVEIRA; Paula Guedes COCATE; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Josefina Bressan Resende MONTEIRO et al.
2012.
Uso do ipaq na predição do perfil antropométrico em indivíduos de meia idade.
In:
Simpósio de integração acadêmica da universidade federal de viçosa.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; María Ángeles ZULET; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Puchau BLANCA; Kiriaque B F BARBOSA et al.
2011.
Red meat consumption is positively associated with inflammatory and oxidative stress markers in young adult people.
In:
18th european congress of obesity (eco 2011).
Grã-Bretanha.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Josefina BRESSAN.
2011.
Triacylglycerols and body fat mass are independent predictors of c3 in young brazilian adults without insulin resistance.
In:
Xix congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral/ vii congresso brasileiro de nutrição clínica/ ii congresso de gastronomia hospitalar.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Camila Gonçalves Oliveira CHAGAS; Érica A MORAES; Josefina BRESSAN; Ana Vládia Bandeira MOREIRA.
2011.
Avaliação da propriedade antioxidante e teor de fenólicos de bolos elaborados com farinhas de semente de abóbora (cucurbita maxima; l.) submetidas a diferentes condições de cocção.
In:
Iv congresso mineiro de alimentação e nutrição / i congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Josefina BRESSAN; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Ana Carolina Pinhiero VOLP; Maria Angeles ZULET; José Alfredo MARTINEZ.
2011.
Nail selenium concentration is a negative predictor of circulating levels of oxidized low density lipoprotein.
In:
18th european congress on obesity (eco2011).
Turquia.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
André Gustavo Vasconcelos COSTA; Pedro L Prieto HONTORIA; Silvia Lorente CEBRIÁN; Josefina BRESSAN; José Alfredo MARTINEZ et al.
2011.
Tumor necrosis factor-alpha up-regulates chmerin secretion and mrna expression in 3t3-l1 adipocytes.
In:
18th european congress on obesity (eco2011).
Turquia.
-
Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Alves N E G; Valdés S T; Tostes M D G V; Anunciação P C; José Luiz Marques ROCHA et al.
2011.
Efeito do consumo de ração humana sobre a saciedade; fome e apetite em mulheres com sobrepeso e obesidade.
In:
Iv congresso mineiro de alimentação e nutrição / i congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Anunciação P C; Valdés S T; José Luiz Marques ROCHA; Alves N E G; Tostes M D G V et al.
2011.
Avaliação do consumo da ração humana sobre a ingestão alimentar e o perfil bioquímico de mulheres com sobrepeso e obesidade.
In:
Iv congresso mineiro de alimentação e nutrição / i congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
José Luiz Marques ROCHA; Valdés S T; Tostes M D G V; Anunciação P C; Alves N E G et al.
2011.
Ração humana e seu efeito na composição corporal: comparação entre dxa e bioimpedância.
In:
Iv congresso mineiro de alimentação e nutrição / i congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Regiane Lopes SALES; Carolina Araújo Dos SANTOS; Josefina BRESSAN; Rita De Cássia ALFENAS; Richard MATTES et al.
2011.
Efeitos da linhaça no perfil lipídico; fibrinogênio e composição corporal de indivíduos em sobrepeso.
In:
Iv congresso mineiro de alimentação e nutrição / i congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Physiology
Abete I; Helen Hermana HERMSDORFF; Josefina BRESSAN; María Angeliz ZULET; José Alfredo MARTINEZ.
2011.
Effect of a weight loss diet with proteins mostly eaten at dinner.
In:
11th european nutrition conference (fens).
Espanha.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Helen Hermana HERMSDORFF; Ana Carolina Pinhiero VOLP; Kiriaque Ferreira BARBOSA; Blanca PUCHAU; Josefina BRESSAN et al.
2011.
Quantitiy and variety of the fruit intake influence cross-sectionally in inflamation status of young adults.
In:
11th european nutrition conference (fens).
Espanha.
-
Health Sciences
General Medicine
Mírian Patrícia Castro Pereira PAIXÃO; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Raquel Duarte Moreira ALVES; Josefina BRESSAN.
2011.
Efeito de uma dieta popular sobre a capacidade antioxidante total do plasma d eindivíduos com sobrepeso e obesidade.
In:
Xix congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Mírian Patrícia Castro Pereira PAIXÃO; Raquel Duarte Moreira ALVES; Oliveira Fernanda Cristina ESTEVES; Josefina BRESSAN.
2011.
Impacto da dieta dissociada sobre as concentrações de ldl-oxidada de homens com sobrepeso e obesidade.
In:
Xix congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Life Sciences
Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous)
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Josefina BRESSAN.
2011.
Associations between c-reactive protein and several anthropometrical and biochemical features in healthy young adults.
In:
I congreso latinoamericano de hipertensión; obesidad y síndrome metabólico.
Venezuela.
-
Health Sciences
Endocrinology, Diabetes and Metabolism
Tatiana Fiche Sales TEIXEIRA; Sylvia Do Carmo C FRANCESCHINI; Josefina BRESSAN; Célia Lúcia De Luces Fortes FERREIRA; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO.
2011.
Lactulose excretion in obese patients is correlated with increased waist cincumference and insulin levels.
In:
Obesity.
Estados Unidos.
-
Health Sciences
General Medicine
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Maria Angeles ZULET; José Alfredo MARTÍNEZ; Josefina BRESSAN.
2010.
Adiponectina e indicadores de adiposidad; resistencia insulínica y síndrome metabólico.
In:
Ii congreso fesnad barcelona 2010.
Espanha.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
André Gustavo Vasconcelos COSTA; Lorente Cabrián S; Josefina BRESSAN; José Alfredo MARTINEZ; Moreno Aliaga M J.
2010.
Efecto de ácidos grasos de cadena media sobre la adipogénesis en células 3t3-l1.
In:
Ii congresso fesnad.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Josefina BRESSAN; Camila Gonçalves Oliveira CHAGAS; Ana Vládia Bandeira MOREIRA.
2010.
Calor seco direto ou indireto aumenta o teor de proteínas e lipídios em farinhas de semente de abóbora (curcubita maxima; l.).
In:
Xxi congresso brasileiro de nutrição; i congresso ibero-americano de nutrição e i simpósio latino-americano de nutrição esportiva.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Raquel Duarte Moreira ALVES; Carolina Pereira ZUCONI; Rita De Cássia ALFENAS; Sônia Machado RIBEIRO et al.
2010.
Consumo de proteína no jantar promove redução do peso sem alterar a massa livre de gordura.
In:
Xxi congresso brasileiro de nutrição; i congresso ibero-americano de nutrição e i simpósio latino-americano de nutrição esportiva.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Raquel Duarte Moreira ALVES; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Josefina BRESSAN.
2010.
Maiores níveis séricos de ceruloplasmina estão diretamente relacionados ao excesso de gordura ccorporal; mas não com a adiposidade abdominal; em homens adultos.
In:
Xxi congresso brasileiro de nutrição; i congresso ibero-americano de nutrição e i simpósio latino-americano de nutrição esportiva.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Economics, Econometrics and Finance (miscellaneous)
Raquel Duarte Moreira ALVES; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Carolina Pereira ZUCONI; Josefina BRESSAN.
2010.
Comparação de métodos e de equações preditivas de gasto energético em homens com excesso de peso.
In:
Xxi congresso brasileiro de nutrição; i congresso ibero-americano de nutrição e i simpósio latino-americano de nutrição esportiva.
Brasil.
-
Health Sciences
Neurology (clinical)
Elaine Cristina VIANA; Gustavo Peixoto Soares MIGUEL; Josefina BRESSAN; Flávia Imbroisi VALLE; Nazaré De Souza BISSOLI.
2010.
Comparação dos níveis de fator de necrose tumoral alfa e interleucina-6 antes e após dois tipos de cirurgia bariátrica.
In:
Xxi congresso brasileiro de nutrição; i congresso ibero-americano de nutrição e i simpósio latino-americano de nutrição esportiva.
Brasil.
-
Life Sciences
Endocrinology
André Gustavo Vasconcelos COSTA; Lorente Cabrián S; Josefina BRESSAN; José Alfredo MARTINEZ; Moreno Aliaga M J.
2010.
Up-regulation of c/ebp-beta; c/ebp-alpha and ppar-gamma is involved in the stimulation of spontaneous adipogenesis by octanoic and dodecanoic fatty acids in 3t3-l1 cells.
In:
11th international congress on obesity.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Monise Viana ABRANCHES; Camila Gonçalves Oliveira CHAGAS; Adriana Lopes PEIXOTO; Josefina BRESSAN et al.
2010.
Capacidade antioxidante da semente e das farinhas de semente de abóbora (cucurbita maxima;l.) submetidas a diferentes tratamentos térmicos.
In:
Mega evento nutrição 2010.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Josefina BRESSAN; Denise Cristina RODRIGUES; Mayla Paula Torres SIMPLÍCIO; Taís Cristina Araújo MAGALHÃES.
2010.
A nutrição pode alterar o imprinting metabólico?.
In:
Mega evento nutrição 2010.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
R L SALES; Neuza Maria Brunoro COSTA; A S ROCHA; S O De PAULA; Carolina Araújo Dos SANTOS et al.
2009.
Efeitos do consumo de amendoim e linhaça em marcadores inflamatórios. consumo alimentar e composição corporal de indivíduos hipercolesterolêmicos. com excesso de peso.
In:
Xv congreso latinoamericano de nutrición - slan e xvi jornadas de la sociedad chilena de nutrición.
Chile.
-
Health Sciences
General Medicine
Raquel Duarte Moreira ALVES; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Josefina BRESSAN.
2009.
Comparação de métodos de estimativa da gordura corporal em homens com peso normal e excesso de peso.
In:
Iii congresso mineiro de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Fernanda Pires RESENDE; Raquel Duarte Moreira ALVES; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA et al.
2009.
Contagem de alimentos recomendados em homens com peso normal e excesso de peso.
In:
Iii congresso mineiro de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Fernanda Pires RESENDE; Caroline Oliveira RESENDE; Raquel Duarte Moreira ALVES; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA et al.
2009.
Escore da diversidade da dieta em homens com peso normal e excesso de peso.
In:
Iii congresso mineiro de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Caroline Oliveira RESENDE; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Josefina BRESSAN.
2009.
Qualidade de dieta difere em nutrientes entre estudantes universitários.
In:
Iii congresso mineiro de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Caroline Oliveira RESENDE; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Josefina BRESSAN.
2009.
Qualidade da dieta não difere entre estudantes de nutrição e de outros cursos.
In:
Iii congresso mineiro de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Maria Angeles ZULET; José Alfredo MARTÍNEZ; Josefina BRESSAN.
2009.
Complemento c3 e indicadores de adiposidade; resistência insulínica e síndrome metabólica.
In:
Xv congreso latinoamericano de nutrición/ xvi jornadas de la sociedad chilena de nutrición.
Brasil.
-
Life Sciences
Clinical Biochemistry
Regiane Lopes De SALES; Carolina Araújo Dos SANTOS; Neuza Maria Brunoro COSTA; Bressan J; Richard MATTES.
2009.
Peanut and flaxseed improve lipid profiles and inflammatory biomarkers without affecting body composition of overweight hypercholesterolemic subjects.
In:
17th european congress on obesity.
Holanda.
-
Health Sciences
General Medicine
Carolina Pereira ZUCONI; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Raquel Duarte Moreira ALVES; Mariana COTTA; Josefina BRESSAN.
2009.
Compração do gasto energético de repouso em homens adulos com excessode peso obtido por diferentes métodos.
In:
Iii congresso mineiro de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Tatiana BERING; Vanessa Barbosa De MORAES; Érica A MORAES; Neuza Maria Brunoro COSTA; Bressan J.
2009.
Adição de cálcio em uma dieta de cafeteria não alterou o ganho de peso; a deposição de gordura visceral e o perfil lipídico em ratos wistar.
In:
Iii congresso mineiro de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
F C VIDIGAL; Josefina BRESSAN; Mírian Patrícia Castro Pereira PAIXÃO; S L NOGUEIRA; L BARBOSA et al.
2009.
Inflluência de uma dieta dissociada em proteína sobre o perfil antropométrico; bioquímico e metabolismo energético.
In:
Xiii congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Life Sciences
Endocrinology
Josefina BRESSAN.
2009.
Adipocinas e regulação da insulina na síndrome metabólica.
In:
5° fórum nacional de nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Maria Angeles ZULET; Josefina BRESSAN; Blanca PUCHAU; José Alfredo MARTÍNEZ.
2009.
Chocolate consumption is associated with low inflammatory marker concentrations such as rbp4 and ceruloplasmin.
In:
19th international congress of nutrition (icn 2009).
Suiça.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Rita De Cássia ALFENAS; Júnia Maria GERALDO; Sabrina Pinheiro FABRINI; Josefina BRESSAN.
2009.
Effect of glycemic index in the expression of inflammatory markers in type 2 diabetics.
In:
50th annual meeting of the american college of nutrition.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Raquel Duarte Moreira ALVES; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Carolina Pereira ZUCONI; Rita De Cássia ALFENAS; Sônia Machado R RIBEIRO et al.
2009.
Efeito da dieta dissociada sobre a perda de peso; composição corporal e gasto energético de indivíduos com excesso de peso.
In:
Xv congresso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Lívia BORDALO; Josefina BRESSAN; Lago D; Araújo F; Araújo G.
2009.
Análise ponderal; comorbidezes e qualiade de vida: avaliação tardia em pacientes submetidos a derivação gástrica em y-de_roux.
In:
Xv congresso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Denise Machado MOURÃO; Josefina BRESSAN; Richard MATTES.
2009.
Solid versus liquid high-protein foods on energy intake in lean and obese young adults.
In:
Xv congresso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Maria Angeles ZULET; Blanca PUCHAU; José Alfredo MARTÍNEZ.
2009.
El consumo de frutas y vegetales está asociado con una menor concentración plasmática de homocisteína en adultos jóvenes.
In:
Xv congreso latinoamericano de nutrición (sociedad latinoamericana de nutrición-slan).
Chile.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Carolina Pereira ZUCONI; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Raquel Duarte Moreira ALVES; Josefina BRESSAN.
2009.
Colesterolemia e fatores de risco adicionais para doenças cardiovasculares em homens adultos com excesso de peso.
In:
Xix simpósio de iniciação científica.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Carolina Pereira ZUCONI; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Raquel Duarte Moreira ALVES; Josefina BRESSAN.
2009.
Gasto energético de homens adultos com excesso de peso obtidos por diferentes métodos.
In:
Xix simpósio de iniciação científica.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Carolina Araújo Dos SANTOS; Regiane Lopes SALES; Neuza Maria Brunoro COSTA; Josefina BRESSAN.
2009.
Efeitos do amendoim e linhaça no perfil lipídico e processo inflamatório em indivíduos com excesso de peso.
In:
Xix simpósio de iniciação científica.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Regiane Lopes SALES; Carolina Araújo Dos SANTOS; Carolina Pereira ZUCONI; Neuza Maria Brunoro COSTA; Josefina BRESSAN.
2008.
Efeitos do consumo do amendoim em diferentes processamentos no peso; glicemia e perfil lipídico de indivíudos com excesso de peso.
In:
Xx congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Josefina BRESSAN; Sandra Bragança COELHO; Neuza Maria Brunoro COSTA; Rita De Cassia Goncalves ALFENAS; Richard Davis MATTES.
2008.
Peanut effects on appetite; leptin; insulin and ghrelin levels in normal weight volunteers.
In:
16th european congress on obesity (eco).
Suiça.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN; Sandra Bragança COELHO; Neuza Maria Brunoro COSTA; Rita De Cassia Goncalves ALFENAS; R D MATTES.
2008.
Polymorphism on leptin gene promoter in the position-2549 affects the probability to develop obesity in normal weight volunteers.
In:
16th european congress on obesity (eco).
Suiça.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN.
2008.
Alimentos funcionais e controle do peso e da ingestão alimentar.
In:
9º congresso internacional de nutrição; longevidade e qualidade de vida.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Carolina Pereira ZUCONI; Josefina BRESSAN; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Raquel Duarte Moreira ALVES; Mírian Patrícia Castro Pereira PAIXÃO.
2008.
Associação entre excesso de peso; sedentarismo e número de refeições consumidas por homens jovens.
In:
Xviii simpósio de iniciação científica; viii simpósio - mostra científica da pós-graduação; vi simpósio de extensão universitária e ii sen - simpósio de ensino.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; M V ABRANCHES; V B MORAES; L BARBOSA; Mírian Patrícia Castro Pereira PAIXÃO et al.
2008.
Dietas dissociadas em proteínas: efeitos sobre perfil antropométrico e metabolismo energético.
In:
4º nutri gerais.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Jorge A COSTA; André Gustavo Vasconcelos COSTA; Gilson Irineu Oliveira JÚNIOR; Mírian Patrícia Castro Pereira PAIXÃO et al.
2008.
Efeito da adição de aveia; linhaça e fibra solúvel no índice glicêmico do mingau de milho e na glicemia de indivíduos saudáveis.
In:
4º nutri gerais.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Bresan JOSEFINA; Hermsdorff Helen Hermana MIRANDA; Viana Mirelle LOMAR; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Santos Rosana Das Graças Carvalho DOS.
2007.
Effects of high-sucrose diet on plasma glucose and leptin levels in lean and overweight women.
In:
15 th european congress on obesity (eco).
Hungria.
-
Health Sciences
General Medicine
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Hermsdorff Helen Hermana MIRANDA; José Alfredo MARTÍNEZ; Bresan JOSEFINA.
2007.
Las dietas ricas en sacarosa y en lípido pueden modular la resistencia insulínica en mujeres con peso normal y exceso de peso.
In:
V congreso de la sociedad española de nutrición básica y aplicada (senba).
Espanha.
-
Health Sciences
General Medicine
Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Ana Carolina De Mello CRUZ; Cristiane Gonçalves OLIVEIRA; Ana Cristina Rodrigues Ferreira Da CRUZ; Vânia Mayumi NAKAJIMA et al.
2007.
Comparação de métodos de gasto energético em indivíduos saudáveis.
In:
Xvi simpósio de iniciação científica; vi simpós - mostra científica da pós-graduação e iv simpósio de extensão universitária.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Vânia Mayumi NAKAJIMA; Neuza Maria Brunoro COSTA; Ana Cristina R Ferreira Da CRUZ; Cristiane Gonçalves De OLIVEIRA; Feranda Cristina Esteves OLIVEIRA et al.
2007.
Avaliação da ingestão alimentar dos voluntários da pesquisa absorção de macronutrientes e balanço energético em indivíduos saudáveis após a ingestão de alimentação contendo amendoim; linhaça ou seus derivados.
In:
Xvi sic - simpósio de iniciação científica; vi simpós - mostra científica da pós-graduação e iv seu - simpósio de extensão universitária.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Neuza Maria Brunoro COSTA; Josefina BRESSAN; Ana Cristina Rodrigues Ferreira CRUZ; Cristiane Gonçalves OLIVEIRA; Vânia Mayumi NAKAJIMA et al.
2007.
Macronutrient absorption and energy balance in healthy subjects fed peanut; flaxseed and derivatives.
In:
15th european congress on obesity (eco).
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Economics, Econometrics and Finance (miscellaneous)
Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Neuza Maria Brunoro COSTA; Rita De Cassia Goncalves ALFENAS; Marta CUERVO; Josefina BRESSAN.
2007.
Comparación de métodos directos y cálculos estimados para determinar el gasto energético de indivíduos saludables.
In:
V congreso nacional de la sociedad española de nutrición básica y aplicada (senba).
Espanha.
-
Health Sciences
General Medicine
Blanca PUCHAU; Maria Angeles ZULET; Josefina BRESSAN; José Alfredo MARTINEZ.
2007.
Risk of righer levels of systolic blood pressure linked to diet quality in spanish young adults.
In:
10th european nutrition conference.
França.
-
Health Sciences
Endocrinology, Diabetes and Metabolism
Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Maria Angeles ZULET; Blanca PUCHAU; Josefina BRESSAN; José Alfredo MARTÍNEZ.
2007.
La dieta y el estilo de vida condicionan los niveles de la adipoquina rbp4 en la población adulta joven: posible asociación con el estado oxidativo.
In:
Viii congreso de la sociedad española para el estudio de la obesidad.
Espanha.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Tatiana Coura OLIVEIRA; José Mário Da Silveira MEZÊNCIO; Neuza Maria Brunoro COSTA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Sérgio Luis Pinto Da MATTA et al.
2007.
Influência do tratamento térmico sobre o perfil eletroforético da carne de rã (rana catesbeiana).
In:
9o congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ana Cristina Rodrigues Ferreira CRUZ; Cristiane Gonçalves OLIVEIRA; Vânia Mayumi NAKAJIMA; Ana Carolina De Mello CRUZ; Fernanda Cristina ESTEVES et al.
2007.
Efeito do amendoim; linhaça e de seus óleos e farinhas na absorção de macronutrientes em seres humanos.
In:
9º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Tatiana Coura OLIVEIRA; Jose Mario Da Silveira MEZENCIO; Josefina BRESSAN.
2007.
Padrão eletroforético das proteínas da carne de rã (rana catesbeiana) in natura.
In:
Ii congresso mineiro de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Maria Angeles ZULET; Josefina BRESSAN; José Alfredo MARTINEZ.
2007.
Los niveles de la adipoquina rbp4 se asocian con los niveles de triglicéridos en una poblacion adulta jovem.
In:
X congresso de la sociedad española de nutrición (sen) 1º simpósio de la fundación española de la nutrición (fen).
Espanha.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Letícia Gonçalves PEREIRA; Paula Guedes COCATE; Alfenas Rita De CÁSSIA; Josefina BRESSAN; João Carlos Bouzas MARINS.
2007.
Influência do índice glicêmico dos alimentos no balanço energético de ciclistas.
In:
Xvi simpósio de iniciação científica; vii simpós-mostra científica da pós-graduação; v simpósio de extensão universitária e i sen - simpósio de ensino.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Paula Guedes COCATE; Letícia Gonçalves PEREIRA; João Carlos Bouzas MARINS; Josefina BRESSAN; Rita De Cássia Gonçalves ALFENAS.
2007.
Comparação entre a taxa metabólica de repouso estimada por equações e obtida por calorimetria indireta em atletas.
In:
11º simpósio internacional de atividades físicas do rio de janeiro.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Hermsdorff Helen Hermana MIRANDA; Ciro José BRITO; Isabela Campelo De QUEIROZ; Luciana THONSEN et al.
2006.
Avaliação dietética; antropométrica e percepção da fome; restrição e desinibição alimentar em mulheres menopausadas praticantes de atividade física.
In:
Xx congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Hermsdorff Helen Hermana MIRANDA; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Ciro José BRITO; Queiroz Isabela Campelo DE; Luciana THONSEN et al.
2006.
Metabolismo energético basal de mulheres menopausadas por calorimetria indireta e por estimativa de equações.
In:
Xx congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Santos Rosana Das Graças Carvalho DOS; Hermsdorff Helen Hermana MIRANDA; Viana Mirelle LOMAR; Josefina BRESSAN.
2006.
Efeito da ingestão de dietas ricas em lipídio na glicemia e insulinemia em mulheres com peso normal e excesso de peso.
In:
Iii congresso mineiro de nutrição clínica/ ii congresso mineiro de nutrição esportiva/ i congresso mineiro de obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Santos Rosana Das Graças Carvalho DOS; Hermsdorff Helen Hermana MIRANDA; Viana Mirelle LOMAR; Josefina BRESSAN.
2006.
Efeito de dietas ricas em lipídios ingeridas em condições de vida livre sobre a resistência insulínica em mulheres com peso normal e excesso de peso.
In:
Iii congresso mineiro de nutrição clínica/ ii congresso mineiro de nutrição esportiva/ i congresso mineiro de obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Rosana Das Graças Carvalho Dos SANTOS; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Mirelle Lomar VIANA; Josefina BRESSAN.
2006.
Efeito da ingestao de dietas ricas em sacarose na glicemia e insulinemia em mulheres com peso normal e excesso de peso.
In:
Iii congresso mineiro de nutriçao clínica; ii congresso mineiro de nutriçao esportiva e i congresso mineiro de obesidade.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Ana Carolina De Mello CRUZ; Cristiane Gonçalves De OLIVEIRA; Ana Cristina Rodrigues Ferreira CRUZ; Vânia Mayumi NAKAJIMA; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA et al.
2006.
Análise do custo e avalição sensorial de preparações contendo linhaça (linum usitatissimum) ou seus derivados: óleo e farinha desengordurada.
In:
Xv simpósio de iniciação científica; v mostra científica da pós-graduação e iii simpósio de extensão universitária - pesquisa; extensão e desenvolvimento.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Selma Coelho LIBERATO; Josefina BRESSAN; Andrew P HILLS.
2006.
Body composition and pattern of food intake in a cohort of young men.
In:
10th international congress of obesity.
Austrália.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Josefina BRESSAN; Selma Coelho LIBERATO; Andrew P HILLS.
2006.
Body composition; physical activity pattern; cardiovascular fitness and blood lipid profile in a cohort of young men.
In:
10th international congress of obesity.
Austrália.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Josefina BRESSAN.
2006.
Relação entre saciedade e termogênese induzida pela dieta após ingestão de dieta rica em sacarose e dieta rica em lipídio.
In:
Iii congreso de la asociación española de dietistas-nutritcionistas y i congreso hispano-luso de alimentación; nutrición y dietética.
Espanha.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Mirelle Lomar VIANA; Rosana Das Graças Carvalho Dos SANTOS; Josefina BRESSAN.
2006.
Efeito da ingestão de dietas ricas em sacarose e em lipídio na glicemia e insulinemia em mulheres com peso normal e excesso de peso.
In:
Iii congreso de la asociación española de dietistas-nutritcionistas y i congreso hispano-luso de alimentación; nutrición y dietética.
Espanha.
-
Health Sciences
General Medicine
Neuza Maria Brunoro COSTA; Josefina BRESSAN; Regiane Lopes SALES; Sandra Bragança COELHO; Smita S IYER et al.
2006.
Perfil de indivíduos saudáveis após consumo de óleo de amendoim; açafrão e oliva ? estudo colaborativo entre três países.
In:
14º cln - congresso latino-americano de nutricão.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Josefina BRESSAN.
2006.
Macronutrientes no controle nutricional da obesidade.
In:
14o congreso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Cristiane Gonçalves OLIVEIRA; Neuza Maria Brunoro COSTA; Vânia Mayumi NAKAJIMA; Ana Cristina Rodrigues Ferreira CRUZ; Ana Carolina De Mello CRUZ et al.
2006.
Balanço energético e de macronutrientes após consumo de semente; farinha desengordurada ou óleo de linhaça.
In:
14o congreso latinoamericano de nutrición; 2006; florianopolis.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Ana Cristina Rodrigues Ferreira CRUZ; Vânia Mayumi NAKAJIMA; Neuza Maria Brunoro COSTA; Josefina BRESSAN; Rita De Cassia Goncalves ALFENAS.
2006.
Digestibilidade de macronutrientes e de energia após consumo de grão; pasta; farinha ou óleo de amendoim.
In:
Anais do 14o congreso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN; Tatiana Coura OLIVEIRA; Angélica Heringer REZENDE; Eliane Rodrigues FARIA; Vanessa Patrocínio OLIVEIRA et al.
2006.
Impacto da albumina e whey protein utilizados em shakes; na resposta metabólica de mulheres jovens eutróficas.
In:
14ª cln - congresso latino-americano de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN; Tatiana Coura OLIVEIRA; Ana Paula GUTIERREZ; Paula Guedes COCATE; Rosana Das Graças Carvalho Dos SANTOS et al.
2006.
Avaliação da utilização de dois formulados protéicos na saciedade e consumo alimentar de mulheres jovens eutróficas.
In:
14ª cln - congresso latino-americano de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Obstetrics and Gynecology
Elaine Cristina VIANA; José Mário Da Silveira MEZÊNCIO; Josefina BRESSAN; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Aline Dias PAIVA et al.
2006.
Parâmetros antropométricos e bioquímicos de mulheres no climatério e menopausa.
In:
14ª cln - congresso latino-americano de nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Elaine Cristina VIANA; José Mário Da Silveira MEZÊNCIO; Josefina BRESSAN; Sylvia Do Carmo C FRANCESCHINI; Aline Dias PAIVA et al.
2006.
Climatério e menopausa: influência sobre a imunidade celular e humoral.
In:
14ª cln - congresso latino-americano de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Mirelle Lomar VIANA; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Rosana Das Graças Carvalho Dos SANTOS; Josefina BRESSAN.
2006.
Efeito de dietas ricas em sacarose e em lipídio e da composição corporal na oxidação não protéica pós-prandial.
In:
Iii congresso mineiro de nutrição clínica; ii congresso mineiro de nutrição esportiva e i congresso mineiro de obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Cristiane Gonçalves De OLIVEIRA; Ana Cristina Rodrigues Ferreira Da CRUZ; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Vânia Mayumi NAKAJIMA; Ana Carolina De Mello CRUZ et al.
2006.
Balanço energético e de macronutrientes após cobalanço energético e de macronutrientes após consumo de semente; farinha desengordurada ou óleo de linhaça.
In:
14º cln - congresso latino-americano de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Marina Teixeira De Carvalho FONSECA; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Lina E F De Lima ROSADO; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO et al.
2006.
Consumo alimentar de adolescentes do sexo feminino; estudantes de um colégio de aplicação do município de viçosa -mg.
In:
Xv simpósio de iniciação cientpifica; v mostra científica da pós-graduação e iii simpósio de extensão universitária - pesquisa; extensão e desenvolvimento.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Marina Teixeira De Carvalho FONSECA; Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Lina E F De Lima ROSADO; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO et al.
2006.
Parâmetros bioquímicos; antropométricos e de composição corporal de adolescentes do sexo feminino.
In:
Xv simpósio de iniciação cientpifica; v mostra científica da pós-graduação e iii simpósio de extensão universitária - pesquisa; extensão e desenvolvimento.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Kiriaque Barra Ferreira BARBOSA; Marina Teixeira De Carvalho FONSECA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Lina E F De Lima ROSADO; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO et al.
2006.
Correlação entre parâmetros bioquímicos; antropométricos e de composição corporal; de adolescentes do sexo feminino.
In:
Xv simpósio de iniciação cientpifica; v mostra científica da pós-graduação e iii simpósio de extensão universitária - pesquisa; extensão e desenvolvimento.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Hermsdorff Helen Hermana MIRANDA; Bresan JOSEFINA; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Viana Mirelle LOMAR; Santos Rosana Das Graças Carvalho DOS.
2005.
Efeito da palatabilidade de dieta rica em sacarose e dieta rica em lipídio na termogênese induzida pela dieta.
In:
Xi congresso brasileiro de obesidade/ vi congresso latino-americano de obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Monteiro Josefina Bressan RESENDE; Hermsdorff Helen Hermana MIRANDA; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Santos Rosana Das Graças Carvalho DOS; Viana Mirelle LOMAR.
2005.
Effects of dietary fat and sucrose content on plasma leptin in lean and overweight women.
In:
14 th european congress on obesity- eco 2005.
Grécia.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Hermsdorff Helen Hermana MIRANDA; Viana Mirelle LOMAR; Santos Rosana Das Graças Carvalho DOS; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Monteiro Josefina Bressan RESENDE.
2005.
Sensações de fome e saciedade para dietas ricas em sacarose e lipídios e a relação com suas características sensoriais.
In:
I congresso mineiro de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Josefina Bressan Resende MONTEIRO; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Neuza Maria Brunoro COSTA; Silvia Eloiza PRIORE.
2005.
Dieta rica em sacarose parece ter maior efeito termogênico que dieta rica em lipídios em mulheres com peso normal e sobrepeso.
In:
Xi congresso brasileiro de obesidade. vi congresso latino-americano de obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Adriane CERVI; Silvia E PRIORE; Rosangela Minardi Mitre COTTA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIIO; Josefina Bressan Resende MONTEIRO et al.
2005.
Índice de massa corporal como preditor de risco de morbidades em idosos.
In:
Viii congresso nacional da sociedade brasileira de aliementação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Adriane CERVI; Silvia Eloisa PRIORE; Rosangela Minardi Mitre COTTA; Maria Do Carmo Gouveia PELUZIO; Josefina B Resende MONTEIRO et al.
2005.
Circunferência da cintura e relação cintura/quadril como preditores de risco de morbidades em idosos.
In:
Viii congresso nacional da sociedade brasileira de aliementação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Geriatrics and Gerontology
Adriane CERVI; Silvia E PRIORE; Rosangela Minardi Mitre COTTA; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Josefina B Resende MONTEIRO et al.
2005.
Validação de equações utilizando mediads recumbentes pra predizer a estatura de idosos.
In:
Viii congresso nacional da sociedade brasileira de aliementação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Silvia Eloiza PRIORE; Juliana Farias De NOVAES; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Josefina BRESSAN.
2005.
Influence of the parents's nutritional state and body composition in children with overweigh.
In:
14th european congress of obesity.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Eliane Lopes ROSADO; Josefina BRESSAN; Jose Alfredo Martínez HERNÁNDEZ.
2005.
Efeito do polimorfismo dos genes ppar - gama2 e e beta2-adrenérgico no metabolismo energético e na ingestão alimentar de mulheres obesas submetidas à dieta rica em lipídios.
In:
Xi congresso brasileiro de obesidade e v congresso latino americano de obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Nilma Maria Vargas LESSA; Josefina BRESSAN.
2005.
Níveis de grelina em situações especiais.
In:
Xi congresso brasileiro de obesidade e v congresso latino americano de obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Eliane Lopes ROSADO; Josefina BRESSAN; Jose Alfredo Martínez HERNÁNDEZ.
2005.
Efeito do polimorfismo do gene beta2 adrenérgico e da prática de atividade física no metabolismo energético e na composição corporal de mulheres obesas.
In:
Xi congresso brasileiro de obesidade e v congresso latino americano de obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Josefina BRESSAN.
2005.
Dietas hipoglicídicas e hipolipídicas são eficazes no controle nutricional da obesidade?.
In:
Xi congresso brasileiro de obesidade e v congresso latino americano de obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
Genetics (clinical)
Marina Maria Lelis SILVA; Helena Maria Pinheiro SANTANA; Josefina BRESSAN; Michele GUINAZI; J B P CHAVES.
2005.
Preparações dietéticas são fontes importantes de vitamina e; podendo contribuir para o controle da sïndrome metabólica.
In:
Xi congresso brasileiro de obesidade e v congresso latino americano de obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Josefina BRESSAN.
2005.
Análise crítica das dietas no controle do diabetes mellitus.
In:
Xi congresso brasileiro de obesidade e v congresso latino americano de obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN.
2005.
Controvérsia no tratamento nutricional do diabetes com enfoque na restrição de gorduras.
In:
Xi congresso brasileiro de obesidade e v congresso latino americano de obesidade.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Adriane CERVI; Silvia Eloiza PRIORE; Rosângela Minardi Mitre COTTA; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Josefina Bressan Resende MONTEIRO et al.
2005.
Validação de equações utilizando medidas antropométricas para predizer a composição corporal de idosos.
In:
8º congresso nacional da sociedade brasileira de aliemnatção e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Neuza Maria Brunoro COSTA; A C F CRUZ; Cristiane Gonçalves OLIVEIRA; Fernanda C Esteves OLIVEIRA; Vânia Mayumi NAKAJIMA et al.
2005.
Avaliação do gasto energético por calorimetria indireta e bioimpedãncia elétrica.
In:
Xviii congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Ana Carolina De Mello CRUZ; Cristiane Gonçalves OLIVEIRA; Ana Cristina Rodrigues Ferreira CRUZ; Fernanda C Esteves OLIVEIRA; Vânia Mayumi NAKAJIMA et al.
2005.
Avaliação da aceitação e do custo de preparações contendo linhaça (linum usitatissimum) ou seus derivados - óleo e farinha.
In:
Xiii simpósio de iniciação científica.
Brasil.
-
Physical Sciences
Energy (miscellaneous)
Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA; Ana Cristina Rodrigues Ferreira Da CRUZ; Cristiane Gonçalves De OLIVEIRA; Vânia Mayumi NAKAJIMA; Ana Carolina De Mello CRUZ et al.
2005.
Comparação entre métodos para avaliação do gasto energético: calorimetria indireta x bioimpedância.
In:
Xiii simpósio de iniciação científica.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Vânia Mayumi NAKAJIMA; Ana Cristina Rodrigues Ferreira Da CRUZ; Cristiane Gonçalves De OLIVEIRA; Ana Carolina De Mello CRUZ; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA et al.
2005.
Avaliação da ingestão alimentar de estudantes da universidade federal de viçosa - mg utilizando as dri (dietery reference intakes).
In:
8º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Obstetrics and Gynecology
Hermsdorff Helen Hermana MIRANDA; Monteiro Josefina Bressan RESENDE; Ana Carolina Pinheiro VOLP; Ciro José BRITO; Isabela Campelo De QUEIROZ et al.
2004.
Influência de dietas normo e hiperlipídicas no metabolismo energético de mulheres menopausadas.
In:
Xviii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Ciro José BRITO; Hermsdorff Helen Hermana MIRANDA; Isabela Campelo De QUEIROZ; Luciana THONSEN et al.
2004.
Avaliação dietética e percepção da fome; desejo de comer e sensações hedônicas em mulheres pós-menopausadas praticantes de atividade física.
In:
Xviii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
P C R VIEIRA; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Josefina Bressan Resende MONTEIRO; Silvia Eloisa PRIORI.
2004.
Hábitos alimentares em adolescentes eutróficas com e sem gordura corporal elevada.
In:
X congresso brasileiro de ensino e iv congresso brasileiro de pesquisa em saúde da criança e do adolescente.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Neuza Maria Brunoro COSTA; Josefina BRESSAN; Sandra Bragança COELHO; Regiane Lopes SALES; Richard MATTES.
2004.
Effect of peanut oil on appetite in lean and overweight subjects.
In:
Experimental biology 2004.
Estados Unidos.
-
Life Sciences
Clinical Biochemistry
Josefina BRESSAN; Sandra Bragança COELHO; Regiane Lopes SALES; Aline Cardoso De PAIVA; Neuza Maria Brunoro COSTA et al.
2004.
Effect of peanut oil on metabolism and thermogenesis in overweight subjects.
In:
13th european congress on obesity.
República Tcheca.
-
Health Sciences
General Medicine
Ana Carolina Pinheiro VOLP; Ciro José BRITO; Josefina BRESSAN; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Isabela Campelo QUEIROZ et al.
2004.
Avaliação da saciedade e palatabilidade com perfil convencional e hiperlipídicas em mulheres pós menopausadas praticantes de atividade física.
In:
Xviii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Eliane Lopes ROSADO; J B R MONTEIRO; José Alfredo Martínez HERNÁNDEZ.
2004.
Influência dos genes pparg2 e beta 2-adrenérgico e dos lipídios dietéticos no metabolismo energético de mulheres obesas.
In:
Conbran - congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Josefina BRESSAN; Ana Paula Dornelas MACHADO; Renato Moreira NUNES.
2004.
Maltodextrina associada à sacarose induz menor índice glicêmico em ratos obesos.
In:
12º congresso latino americano de diabetes.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN; Renato Moreira NUNES; Ana Paula Dornelas MACHADO.
2004.
Maltodextrina e sacarose: uma associação que reduz o índice glicêmico e a ingestão alimentar.
In:
12º congresso latino americano de diabetes.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Kelly Alves MAGALHÃES; Neuza Maria Brunoro COSTA; Ingrid Cardoso FIDELIS; Josefina Bressan Resende MONTEIRO.
2004.
Qualidade protéica da carne de rã-touro (rana catesbeiana; shaw 1802).
In:
Xiv simpósio de iniciação científica -sic - ufv.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Josefina BRESSAN; Denise Machado MOURÃO; Marta Cristina Teixeira LEITE.
2003.
Avaliação da composição corporal como fator modulador do gasto energético em indivíduos com peso normal e obesidade.
In:
5º encontro brasileiro de transtornos alimentares e obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Eliane Lopes ROSADO; Josefina BRESSAN; José Alfredo MARTINEZ; Iva Marques LOPES.
2003.
Efeito do polimorfismo do gene pparg2 no metabolismo energético e nas sensações sensoriais pós-prandiais; em mulheres obesas submetidas à dieta rica em lipídios.
In:
14º congresso brasieliro de diabetes.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
S B COELHO; R L SALES; A C PAIVA; C G OLIVEIRA; Josefina Bressan Resende MONTEIRO et al.
2003.
Mensuração do metabolismo energético: uma comparação entre calorimetria indireta; bioimpedância elétrica e a equação de harris-benedict.
In:
Vii congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Josefina BRESSAN; Denise Machado MOURÃO; Marta Cristina Teixeira LEITE.
2003.
Influência da composição corporal nas magnitudes de fome e saciedade em indivíduos com peso normal e sobrepeso.
In:
7 º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
M A M TOLEDO; Lina Enriqueta F P L ROSADO; Gilberto Paixão ROSADO; Josefina BRESSAN.
2003.
Interação drogas x nutrientes em pacientes crônicos.
In:
7 º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Genetics (clinical)
Renato Moreira NUNES; Ana Paula DORNELAS; Josefina BRESSAN; Silvia Eloiza PRIORE; Lina Enriqueta F P L ROSADO et al.
2003.
Determinação do índice glicêmcio de dois alimentos contendo maltodextrina e maltodextrina mais sacarose em indivíduos eutróficos.
In:
7 º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Ana Paula Dornelas MACHADO; Renato Moreira NUNES; Josefina BRESSAN.
2003.
Influência da maltoldextrina e da sacarose sobre o índice glicêmico e a ingestão alimentar em indivíduos eutróficos.
In:
7 º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Eliane Lopes ROSADO; J B R MONTEIRO; José Alfredo Martínez HERNÁNDEZ; Iva Lopes MARQUES.
2003.
Evaluación del polimorfismo del gene beta 2- adrenérgico en mujeres obesas y su efecto en el metabolismo energético y en la composición corporal.
In:
Xiii congreso latinoamericano de nutrición.
México.
-
Health Sciences
General Medicine
Dennys Esper Corrêa CINTRA; André Gustavo Vasconcelos COSTA; Neuza Maria Brunoro COSTA; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Marco Túlio Coelho SILVA et al.
2003.
Perfil de ácidos graxos no tecido adiposo de ratos submetidos a uma dieta hipercolesterolemiante acrescida de linhaça; amendoim; truta ou pele de frango.
In:
Xiii congreso latinoamericano de nutrición.
México.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Neuza Maria Brunoro COSTA; R L SALES; Cristiane Gonçalves OLIVEIRA; J B R MONTEIRO; Richard MATTES.
2003.
Efeitos dos óleos de amendoim; açafrão e azeite de oliva no perfil lipídico e na composição corporal de indivíduos saudáveis.
In:
Xiii congreso latinoamericano de nutrición.
México.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ingrid Cardoso FIDELIS; Neuza Maria Brunoro COSTA; Kelly A MAGALHÃES; Josefina BRESSAN.
2003.
Biodisponibilidade de cálcio em carne de rã-touro.
In:
Xiii congreso latinoamericano de nutrición.
México.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Josefina BRESSAN; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF.
2003.
O cotidiano da criança com dm tipo 1: dificuldades na alimentação.
In:
14º congresso brasileiro de diabetes.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF.
2003.
State of art in diabetes: importância da leptina; grelina; insulina e resistina na ingestão alimentar de pacientes diabéticos.
In:
14º congresso brasileiro de diabetes.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Eliana Lopes ROSADO; Josefina BRESSAN; José Alfredo MARTINEZ.
2003.
Efeito do polimorfismo do gene ppar-g2 no metabolismo energético de mulheres obesas; submetidas a dietas hipocalóricas.
In:
7 º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Ingrid FIDELES; Neuza Maria Brunoro COSTA; K A MAGALHÃES; Josefina Bressan Resende MONTEIRO; M E A SORAGI.
2003.
Biodisponibilidade de ferro em carne de rã-touro.
In:
Vii congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Dennys Esper Corrêa CINTRA; André Gustavo Vasconcelos COSTA; Neuza Maria Brunoro COSTA; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; Marco Túlio Coelho Da SILVA et al.
2003.
Perfil de ácidos graxos no tecido adiposo de ratos submetidos a uma dieta hipercolesterolemiante acrescida de linhaça (linum usitatissimum); amendoim (arachis hypogaea); truta (oncorhinchus mykiss) ou pele de frango.
In:
7 º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Cristiane Gonçalves OLIVEIRA; Regiane Lopes SALES; Sandra Bragança COELHO; Aline Cardoso De PAIVA; Fernanda Cristina Esteves De OLIVEIRA et al.
2003.
Azeite de oliva; óleo de açafrão e de amendoim: seus diferentes efeitos no perfil lípidico sanguíneo; no consumo alimentar e na saciedade em indivíduos eutróficos normolipidêmicos.
In:
Xiii simpósio de iniciação científica.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Aline Cardoso PAIVA; Josefina Bressan Resende MONTEIRO; Sandra Bragança COELHO; Cristiane Gonçalves De OLIVEIRA; Regiane Lopes De SALES et al.
2003.
Efeito do consumo de óleo de amendoim sobre o metabolismo energético; a ingestão alimentar; a composição corporal e o perfil lipídico em indivíduos com excesso de peso.
In:
Xiii simpósio de iniciação científica - democratização da ciência. pesquisa: para quê? para quem?.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Eliana Rodrigues MAZZINI; Nilcemar Rodrigues Da CRUZ; Josefina BRESSAN.
2003.
Efeito da carne de rã sobre o consumo alimentar e controle metabólico de ratos diabéticos.
In:
Xiii simpósio de iniciação científica.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ana Paula Dornelas MACHADO; Renato Moreira NUNES; Josefina BRESSAN.
2003.
Índice glicêmcio da maltodextrina e da associação e da associação da maltodextrina e da sacarose e sua relação com a fome e a saciedade.
In:
Xiii simpósio de iniciação científica.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
N R CRUZ; R E MAZZINI; Neuza Maria Brunoro COSTA; Maria Do Carmo Gouveia PELÚZIO; J B R MONTEIRO et al.
2003.
Avaliação do efeito da carne de rã no colesterol e proteínas plasmáticas de ratos normais e diabéticos.
In:
7° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Poliana Casagrande Ribeiro VIEIRA; Silvia Eloiza PRIORE; Sylvia Do Carmo Castro FRANCESCHINI; Josefina Bressan Resende MONTEIRO.
2002.
Composição corporal de adolescentes após a menarca.
In:
Fórum brasileiro de educação física e ciências do esporte e v simpósio mineiro de ciências do esporte.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Marta Cristina Teixeira LEITE; Josefina BRESSAN; Denise Machado MOURÃO; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF.
2002.
Efeito da composição corporal e de preparações dietéticas sobre os atributos sensoriais e a capacidade de saciedade.
In:
Xi simpósio de iniciação científica.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Josefina BRESSAN; Denise Machado MOURÃO; Marta Cristina Teixeira LEITE.
2002.
Influência do uso de adoçantes na palatabilidade de preparações hipocalóricas e no metabolismo energético de indivíduos com peso normal e sobrepeso.
In:
Xi simpósio de iniciação científica.
Brasil.
-
Health Sciences
Psychiatry and Mental Health
Elen C VIANA; José Mário S MEZENCIO; Josefina BRESSAN; Maria Teresa Fialho Souza CAMPOS; D F S LANNA et al.
2002.
Imunonutrição: suas implicações no climatério e menopausa.
In:
Xvii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Maria Angélica De Matos TOLEDO; Lina Enriqueta F P L ROSADO; Gilberto Paixão ROSADO; Josefina BRESSAN.
2002.
Interações entre medicamentos de uso contínuo e alimentos/nutrientes e efeitos sobre o estado nutricional.
In:
Xvii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN; Elaine Cristina VIANA; José Mário Da Silveira MEZENCIO; Maria Teresa Fialho Souza CAMPOS; Daniele Ferreira Da Silva LANNA et al.
2002.
Comparação de diferentes classificações do nível de atividade física no climatério e menopausa e suas implicações em nutrição.
In:
Fórum brasileiro de educação física e ciências do esporte e v simpósio mineiro de ciências do esporte.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN; Eliane Lopes ROSADO.
2002.
Posprandial respiratory quotient and energy expenditure evaluatino in obese postobese and normal women.
In:
9th international congress of obesity.
Brasil.
-
Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Selma Coelho LIBERATO; Josefina BRESSAN.
2002.
Anthropometric and physical activity indicators among children and adolescents.
In:
9th international congress of obesity.
Brasil.
-
Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Denise Machado MOURÃO; Josefina BRESSAN.
2002.
Effect of simple and complex carbohydrate on food intake and energy expendeture in overweigth subjects.
In:
9th international congress of obesity.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Luciana Neri NOBRE; Josefina BRESSAN.
2002.
Influence of the volume of yogurt on food intake in men.
In:
9th international congress of obesity.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ellen Cristina Da Silva BARISTA; José Mario Da Silveira MEZENCIO; Elaine Cristina VIANA; Josefina BRESSAN.
2002.
Análise da resposta imune e concentração sérica de zinco em indivíduos alérgicos.
In:
Xii simpósio de iniciação científica.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Rosana Sousa OLIVEIRA; Ivy Scorzi Cazelli PIRES; Neuza Maria Brunoro COSTA; Josefina Bressan Resende MONTEIRO; Gilberto Paixão ROSADO.
2002.
Efeito da carne de novilho precoce no perfil lipídico sanguíneo de ratos hipercolesterolêmicos.
In:
Xii simpósio de iniciação científica da ufv.
Brasil.
-
Health Sciences
Obstetrics and Gynecology
Josefina BRESSAN.
2001.
Parâmetros clínicos e suas influências em mulheres no climatério e menopausa.
In:
Xvi congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
E A ESTEVES; Neuza Maria Brunoro COSTA; Josefina Bressan Resende MONTEIRO; T A LODICS; S S DONKIN et al.
2001.
Modification of regulation of cholesterol metabolism by soy in rats.
In:
Annual meting of professional research scientists - experimental biology 2001.
Estados Unidos.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Denise Machado MOURÃO; Marta Cristina Teixeira LEITE; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Josefina BRESSAN.
2001.
Influência do volume de uma refeição na saciação de homens com peso normal e sobrepeso.
In:
Xvi congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Eliane Lopes ROSADO; J B R MONTEIRO.
2001.
Avaliação do gasto energético e do quociente respiratório em mulheres normais e obesas.
In:
Xvii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Denise Machado MOURÃO; Marta Cristina Teixeira LEITE; Josefina BRESSAN.
2001.
Avaliação da palatabilidade de preparações hipocalóricas e sua influência na termogênese induzida pela dieta.
In:
Xvi congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Elizabethe Adriana ESTEVES; Hércia Stampini DUARTE; Neuza Maria Brunoro COSTA; Josefina BRESSAN; Maurílio Alves MOREIRA.
2001.
Composição em nutrientes e fatores antinutricionais de uma nova variedade de soja.
In:
Xvi congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN.
2001.
Relação entre nível de zinco sérico e a composição corporal em mulheres no climatério e menopausa.
In:
Xvi congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Josefina BRESSAN; Eliane Lopes ROSADO.
2001.
Estudo da composição corporal e do metabolismo energético em indivíduos não obesos e pós-obesos estáveis.
In:
Ciência para o desenvolvimento: mostra de trabalhos finaciados pela fapemig.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Denise Machado MOURÃO; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Marta Cristina Teixeira LEITE; Josefina BRESSAN.
2001.
Manipulação dietética de macronutrientes e seu efeito na ingestão alimentar de indivíduos com sobrepeso e peso normal.
In:
Xvi congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral; xi congresso brasileiro de obesidade e v congresso latino americano de obesidade; viii congresso latino americano de nutrição parenteral e enteral e ii congresso brasileiri de nutrição clínica.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Josefina BRESSAN; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Denise Machado MOURÃO; Marta Cristina Teixeira LEITE.
2001.
Efeito das preparações hipocalóricas sobre o quociente respiratório e gasto energético de homens com peso normal e sobrepeso.
In:
9º congresso brasileiro de obesidade.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Denise Machado MOURÃO; Helen Hermana Miranda HERMSDORFF; Marta Cristina Teixeira LEITE; Josefina BRESSAN.
2001.
Efeect of food volume on hunger and satiety in overweight men.
In:
17th international congress of nutrition.
Austria.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
L A RAMIREZCÁRDENAS; Neuza Maria Brunoro COSTA; J C GOMES; Josefina BRESSAN; F P REIS et al.
2001.
Interação do cobre no metabolismo do ferro.
In:
Vi congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Selma Coelho LIBERATO; Tânia Toledo De OLIVEIRA; Tanus Jorge NAGEM; Aloísio Da Silva PINTO; Neuza Maria Brunoro COSTA et al.
2001.
Diabetes e o controle por naringenina.
In:
Xv encontro regional da sociedade brasileira de química - mg.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ivy PIRES; Gislene ROSADO; Neuza Maria Brunoro COSTA; Josefina Bressan Resende MONTEIRO; Elaine AZEREDO et al.
2001.
Avaliação da qualidade protéica da carne de novilho precoce alimentado com lipídios protegidos.
In:
Vi congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição- sban.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Josefina BRESSAN; Connie M WEAVER; Berdine M MARTIN; Neuza Maria Brunoro COSTA.
2000.
Avaliação da biodisponibilidade de zinco em duas variedades de soja determinada pela técnica do marcardor extrínseco; 65zn; em ratos.
In:
Xvii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Josefina BRESSAN; Maria Aparecida De Queiroga Milagres VIEIRA.
2000.
Atividade física e composição corporal em uma academia da cidade de montes claros.
In:
Iv simpósio mineiro de ciência do esporte.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Josefina BRESSAN; Eliane Lopes ROSADO.
2000.
Gasto energético e quociente respiratório em mulheres obesas e pós-obesas.
In:
Xii congresso latinoamericano de nutrición.
Argentina.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Josefina BRESSAN; Cristiane S M GRASSELI.
2000.
Efeito do amido dos frutos da lobeira (solanum lycocarpum st.hill) no controle do diabetes mellitus em ratos.
In:
Xii congresso latinoamericano de nutrición.
Argentina.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Elizabethe Adriana ESTEVES; Shawn S DONKIN; Neuza Maria Brunoro COSTA; Josefina Bressan Resende MONTEIRO; Jon Alan STORY.
2000.
Soybean variety modifies cholesterol metabolism in rats.
In:
Experimental biology-2000.
Estados Unidos.
-
Life Sciences
Pharmacology
Josefina BRESSAN; Elizabethe Adriana ESTEVES; Shawn S DONKIN; John A STORY; Neuza Maria Brunoro COSTA.
2000.
Variedades de soja modificam o metabolismo de colesterol em ratos.
In:
Xvii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Josefina BRESSAN.
2000.
Efeitos desfavoráveis das dietas para redução de peso.
In:
1 conferência sobre obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Josefina BRESSAN; D F S LANNA; J M S MEZENCIO; E C VIANA; L C MEDEIROS.
2000.
Determinação do nível de zinco plasmático e sua correlação com parâmetros antropométricos; dietéticos e bioquímicos no climatério e menopausa.
In:
Xii congresso latinoamericano de nutrición.
Argentina.
-
Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Josefina BRESSAN.
2000.
Disertante - slan.
In:
Xii congresso latinoamericano de nutrición.
Argentina.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Helen Hermana HERMSDORFF; Josefina BRESSAN; Denise Machado MOURÃO; Marta Cristina Teixeira LEITE.
2000.
Avaliação do metabolismo energético e do poder de saciedade de preparações com adoçante como substituto do carboidrato simples.
In:
X simpósio de iniciação científica da ufv.
Brasil.
-
Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Josefina BRESSAN; Eliane Lopes ROSADO.
2000.
Energetic expenditure and respiratory quotient in obese and post obese women.
In:
10th european congress on obesity.
Bélgica.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Josefina BRESSAN; Eliane Lopes ROSADO; Neuza Maria Brunoro COSTA.
2000.
Efeito de uma dieta líquida na resposta metabólica de mulheres normais; obesas e pós-obesas estáveis.
In:
Xvii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Physiology (medical)
Josefina BRESSAN; E C VIANA; J M S MEZENCIO; Maria Teresa Fialho Douza CAMPOS; D F S LANNA et al.
2000.
Avaliação dos parâmetros dietéticos; antropométricos e bioquímicos e suas interações no climatério e menopausa.
In:
Xii congresso latinoamericano de nutrición.
Argentina.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN; D M MACHADO; H H M HERMSDORFF.
2000.
Efeito térmico de preparações elaboradas para fins dietéticos específicos.
In:
Xii congresso latinoamericano de nutrición.
Argentina.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Josefina BRESSAN; Rita De Cássia Gonçalves ALFENAS; Carina Marin CALLEGARI; Eliane Lopes ROSADO.
1999.
Body composition and energy expenditure in women with excess of body wight: a comparison of methods.
In:
9th european congress on obesity.
Itália.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Josefina BRESSAN; El ROSADO; Cm CALLEGARI; Alfenas RCG.
1999.
Uso de um acelerometro tridimensional na estimativa do gasto energetico em mulheres com excesso de peso.
In:
Simpósio internacional sobre obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN; Carina Marin CALLEGARI; Eliane Lopes ROSADO; Rita De Cássia Gonçalves ALFENAS.
1999.
Estudo da composição corporal e do metabolismo energético em mulheres normais e com excesso de peso corporal.
In:
I congresso latino-americano de nutrição humana.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Josefina BRESSAN; Lyndel COSTAIN.
1999.
Slimming diets.
In:
Conjoint congress sociedad española de nutrición and nutrition society.
Espanha.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Laerte Perreira De ALMEIDA; Josefina BRESSAN.
1998.
Obesity in an university in the city of viçosa; brazil.
In:
8th international congres of obesity.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Economics, Econometrics and Finance (miscellaneous)
Eliane Lopes ROSADO; Carina Marin CALLEGARI; Josefina BRESSAN; Rita De Cássia Gonçalves ALFENAS.
1998.
Comparação entre métodos de avaliação dos componentes do gasto energético.
In:
Xv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Carina Marin CALLEGARI; Eliane Lopes ROSADO; Josefina BRESSAN; Rita De Cássia Gonçalves ALFENAS.
1998.
Comparação entre vários métodos de avaliação da composição corporal e do gasto energético em mulheres com excesso de peso corporal.
In:
Viii simpósio de iniciação científica.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Roberta Ribeiro SILVA; Eliane Lopes ROSADO; Josefina BRESSAN.
1998.
O multitest como indicador da atividade imune de pacientes em hemodiálise.
In:
Xv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Physiology (medical)
Wander Lopes PEREIRA; Alexandre Siqueira DIAS; Elizabethe Adriana ESTEVES; Artemio LUDWIG; Josefina Bressan Resende MONTEIRO.
1997.
Avaliação nutricional e cálculo de dietas com aplicação de sistemas computacionais.
In:
Vi simpósio de iniciação científica - educação; ciência e tranformação social.
Brasil.
-
Health Sciences
Physiology (medical)
Alexandre Siqueira DIAS; Wander Lopes PEREIRA; Elizabethe Adriana ESTEVES; Artemio LUDWIG; Josefina Bressan Resende MONTEIRO.
1997.
Desenvolvimento de um sistema computacional para avaliação nutricional e cálculo de dietas.
In:
Vi simpósio de iniciação científica - educação; ciência e transformação social.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Josefina BRESSAN; K H MILAGRES; A A C MORAIS; Neuza Maria Brunoro COSTA; Dilson Teixeira COELHO.
1997.
Elaboration and evaluation of a powder formula; soybean based; enriched with zinc; selenium and magnesium; to be used in enteral nutrition.
In:
16th international congress of nutrition.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN.
1997.
Evaluación de la composición corporal en mujeres obesas: una comparación de métodos.
In:
Xi congresso latinoamericano de nutrición; xi congresso centroamericano de nutricionistas y dietistas.
Brasil.
-
Health Sciences
Pediatrics
Luciana AZEVEDO; José Carlos GOMES; Dilson Teixeira COELHO; Josefina BRESSAN.
1997.
Desenvolvimento de coprecipitado lácteo hidrolisado como ingrediente para dietas enterais.
In:
Xii congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Neuza Maria Brunoro COSTA; Ludmila Ferreira OLIVEIRA; Josefina BRESSAN; Dilson Teixeira COELHO.
1997.
Bioavailability of iron on conventional and non-conventional foods consumed in brazil.
In:
16th international congress of nutrition.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ludmila Ferreira OLIVEIRA; Neuza Maria Brunoro COSTA; Josefina BRESSAN; Dilson Teixeira COELHO.
1997.
Efeito do consumo da mistura arroz e feijão na biodisponibilidade de cálcio.
In:
Ii simpósio latinoamericano de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Luciana AZEVEDO; José Carlos GOMES; Josefina BRESSAN; Dilson Teixeira COELHO.
1996.
Elaboração de dieta líquida para nutrição enteral contendo proteínas hidrolisadas e fibras.
In:
Xv congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Physiology (medical)
Luciana AZEVEDO; Josefina BRESSAN; Dilson Teixeira COELHO; José Carlos GOMES.
1996.
Desenvolvimento de um hidrolisado cárneo para utilização em dietas enterais.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Kélia Henriques MILGRES; Álvaro Armando De Carvalho MORAIS; Josefina BRESSAN.
1996.
Avaliação de um formulado à base de soja; enriquecido com zinco; selênio e magnésio para uso em nutrição enteral.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Duarte H S; Nunes R M; Toso M; Josefina BRESSAN; Costa NMB.
1996.
Efeito de uma formulação dietética rica em fibra na redução do colesterol sanguíneo em indivíduos hipercolesterolêmicos.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Elizabethe Adriana ESTEVES; Alexandre Dias SIQUEIRA; Wander Lopes PEREIRA; Artêmio LUDWIG; Josefina BRESSAN.
1996.
Windiet - um sistema de apoio à decisão para avaliação nutricional e prescrição de dietas individualizadas.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Silva R R; Josefina BRESSAN.
1996.
Uso de bioimpedância elétrica e pregas cutâneas no estudo da composição corporal de pacientes urêmicos em programa de hemodiálise.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Santana L F R; Costa NMB; Ferreira G; Oliveira MGA; Josefina BRESSAN.
1996.
Valor nutritivo de multimisturas utilizadas como alternativa alimentar.
In:
Iv congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Nunes R M; Toso M; Duarte H S; Josefina BRESSAN; Costa NMB.
1996.
Efeito da ingestão de um formulado rico em fibras no estado nutricional e consumo alimentar de indivíduos hipercolesterolêmicos.
In:
Vi simpósio de iniciação científica da ufv.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Fontes L O; Josefina BRESSAN; Coelho DT; Gomes J C.
1996.
Desenvolvimento e avaliação de uma bebida láctea enriquecida de vitaminas e minerais destinada à suplementação alimentar de atletas.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Physiology (medical)
Elizabethe Adriana ESTEVES; Alexandre Dias SIQUEIRA; Josefina BRESSAN; Artêmio LUDWIG.
1996.
Sistema computacional para avaliação nutricional e cálculo de dietas-windiet.
In:
Xv congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Kélia Henriques MILAGRES; Josefina BRESSAN; Neuza Maria Brunoro COSTA; Dilson Teixeira COELHO.
1996.
Elaboração de um formulado em pó; à base de soja; enriquecido com zinco; selênio e magnésio para uso em nutrição enteral.
In:
Xv congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Oliveira LFA; Caixeta A T; Ferreira G; Costa NMB; Josefina BRESSAN et al.
1996.
Determinação dos níveis residuais de inibidores de tripsina em arroz; feijão e produtos da multimistura.
In:
Xv congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Campos MTFS; Josefina BRESSAN; Mezêncio JMS; Coelho DT.
1996.
Multitest; um método indicador do estado nutricional em idosos submetidos à suplementação alimentar.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Campos MTFS; Josefina BRESSAN; Nascimento M; Casteluber W.
1996.
Correlação entre diferentes parâmetros de avaliação do estado nutricional de idosos institucionalizados.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Roberta Ribeiro SILVA; Wander Lopes PEREIRA; Josefina BRESSAN.
1996.
Perfil alimentar e nutricional de pacientes em hemodiálise do hospital são joão batista; viçosa-mg.
In:
Vi simpósio de iniciação científica da ufv.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Josefina BRESSAN.
1996.
Avaliação dos métodos de determinação da gordura corporal e adiposidade em mulheres obesas.
In:
Iv congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Duarte H S; Costa NMB; Josefina BRESSAN; Nunes R M; Toso M.
1996.
Avaliação clínico-nutricional de um formulado em pó; rico em fibra; em indivíduos hipercolesterolêmicos.
In:
Iv congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Luciana AZEVEDO; José Carlos GOMES; Josefina BRESSAN; Dilson Teixeira COELHO.
1996.
Utilização de alimentos in natura como fontes de fibras em dietas líquidas para nutrição enteral.
In:
Iv congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Luciana AZEVEDO; Josefina BRESSAN; Dilson Teixeira COELHO; José Carlos GOMES.
1996.
Uso de uma dieta à base de proteína hidrolisadas e fibras em pacientes submetidos à nutrição enteral.
In:
Xiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Fontes L O; Gomes J C; Josefina BRESSAN; Coelho DT.
1996.
Desenvolvimento de uma bebida láctea enriquecida de vitaminas e minerais destinada a suplementação alimentar de atletas.
In:
Xv congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Maria Teresa Fialho De Souza CAMPOS; Dilson Teixeira COELHO; Josefina BRESSAN; José Carlos GOMES.
1996.
Efeitos da suplementação alimentar em idosos institucionalizados.
In:
Xv congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Oliveira LFA; Costa NMB; Oliveira MGA; Josefina BRESSAN; Coelho DT.
1996.
Caracterização físico-química de amostras de arroz e feijão.
In:
Iv congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Physiology (medical)
Esteves E A; Dias A S; Josefina BRESSAN; Ludwig A; Pereira W L.
1996.
Desenvolvimento de um sistema de apoio à decisão para avaliação nutricional e prescrição de dietas.
In:
Iv congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Josefina BRESSAN; Oliveira EMS; Santana Mm S.
1995.
Valoración de la aplicación de un protocolo de seguimiento para pacientes diabéticos atendidos en ambulatório.
In:
X congreso latinoamericano de nutricionistas y dietistas.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN.
1995.
Consideraciones nutricionales de la obesidad.
In:
X congreso latinoamericano de nutricionistas y dietistas.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Pedro Paulo OLIVEIRA; Josefina BRESSAN; Sérgio NORFINO; Márcia G GOUVEIA.
1995.
Perfil bioquímico e antropométrico de pacientes urêmicos atendidos no serviço de diálise do hospital são joão batista; viçosa (mg).
In:
47 reunião anual da sbpc e 2 jornada de iniciação científica.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Fabíola C SIMÕES; Elisabete FANTUZZI; Paôla Braga De OLIVEIRA; Neuza Maria Brunoro COSTA; Margarida M S SILVA et al.
1995.
Dieta de arroz e feijão: hábitos alimentares e estado nutricional de pré escolares da creche rebusca e da creche da ufv.
In:
47 reunião anual da sbpc e 2 jornada de iniciação científica.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Eliane Lopes ROSADO; Pedro Paulo OLIVEIRA; Josefina BRESSAN; Anderson Marliere NAVARRO.
1995.
Estudo antropométrico e bioquímico de pacientes com irc em tratamento dialítico.
In:
V simpósio de iniciação científica na ufv.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Oliveira P P; Josefina BRESSAN; Rosado E L.
1995.
Acompanhamento nutricional de pacientes urêmicos em programas de hemodiálise no hospital são joão batista; viçosa; mg.
In:
Xi congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Elaine M S OLIVEIRA; Josefina BRESSAN; Margarida M S SILVA.
1995.
Monitorização metabólica e nutricional de pacientes diabéticos submetidos a um programa de atendimento multiprofissional.
In:
47 reunião anual da sbpc e 2 jornada de iniciação científica.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Oliveira EMS; Josefina BRESSAN; Silva MMS.
1995.
Avaliação dos efeitos da aplicação de um protocolo de acompanhamento ambulatorial para paciente diabético.
In:
V simpósio de iniciação científica na ufv.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Costa NMB; Silva MMS; Josefina BRESSAN; Nunes R M; Fontes S M P.
1994.
Dieta de arroz e feijão: hábitos alimentares e estado nutricional de pré-escolares da creche myrian de oliveira fernandes; viçosa; mg.
In:
46. reunião da sociedade brasileira para o progresso da ciência.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Marciano C R; Josefina BRESSAN; Santiago R R.
1994.
Análise restrospectiva de parâmetros nutricionais bioquímicos de pacientes submetidos à hemodiálise.
In:
46. reunião da sociedade brasileira para o progresso da ciência.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Elaine M S OLIVEIRA; Josefina BRESSAN; Margarida C SANTANA.
1994.
Impacto do atendimento ambulatorial em adultos diabéticos na divisão de saúde da ufv; viçosa; mg.
In:
46. reunião da sociedade brasileira para o progresso da ciência.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Marciano C R; Josefina BRESSAN; Santiago R R.
1994.
Avaliação dos parâmetros nutricionais e bioquímicos de pacientes submetidos à hemodiálise no hospital são joão batista; viçosa; mg.
In:
Iv simpósio de iniciação científica na ufv.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Elaine M S OLIVEIRA; Josefina BRESSAN; Margarida M S SILVA.
1994.
Efeito do acompanhamento nutricional sobre o controle metabólico dos pacientes diabéticos atendidos na divisão de saúde da ufv.
In:
Iv simpósio de iniciação científica na ufv.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Maria Teresa Fialho De Souza CAMPOS; Josefina BRESSAN; Dilson Teixeira COELHO.
1994.
Perfil nutricional de ancianos institucionalizados sometidos a la suplementacion alimentaria.
In:
X congresso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Josefina BRESSAN; Costa NMB; Nunes R M; Silva MMS; Fontes S M P.
1994.
Dieta de arroz e feijão: hábitos alimentares e estado nutricional de pré escolares de viçosa; mg.
In:
Iv simpósio de iniciação científica na ufv.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Josefina BRESSAN; Larralde J.
1994.
Influencia del consumo crónico de fluoxetina sobre la composición corporal y parámetros nutricionales.
In:
X congresso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Gilberto Paixão ROSADO; Josefina BRESSAN; Lina Enriqueta Frandsen Paes De Lima ROSADO.
1988.
Estudo dietoterapico ambulatorial de patologias de interesse da nutricao.
In:
I simpósio de pesquisa da universidade federal de viçosa.
Brasil.