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Carla Rosane Paz Arruda Teo

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
# Nome Links Grande Área Área
1 Antonio Donizetti SGARBI Ciências Humanas Educação
2 Carlos Augusto MONTEIRO Ciências da Saúde Nutrição
3 Clodoaldo Antônio De SÁ Ciências da Saúde Educação Física
4 Eliziane Nicolodi Francescato RUIZ Ciências da Saúde Nutrição
5 Fátima Ferretti TOMBINI Ciências da Saúde Fisioterapia e Terapia Ocupacional
6 Hedioneia Maria Foletto PIVETTA Ciências da Saúde Fisioterapia e Terapia Ocupacional
7 José Giacomo BACCARIN Ciências Sociais Aplicadas Economia
8 Julian Perez CASSARINO Outros Ciências Ambientais
9 Junir Antonio LUTINSKI Ciências Biológicas Zoologia
10 Lucimare FERRAZ Ciências da Saúde Saúde Coletiva
11 Maria Assunta BUSATO Ciências Biológicas Parasitologia
12 Maria Elisabeth Kleba Da SILVA Ciências da Saúde Saúde Coletiva
13 Martin KUHN Ciências Humanas Educação
14 Ricardo REZER Ciências da Saúde Educação Física
15 Silvia Renata Machado COELHO Ciências Agrárias Engenharia Agrícola
16 Solange Maria ALVES Ciências Humanas Educação
17 Vanessa Da Silva CORRALO Ciências da Saúde Indefinida
18 Vanessa Ramos KIRSTEN Ciências da Saúde Nutrição
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
  1. Social Sciences & Humanities Education
    Simone Tatiana MENONCIN; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2022. Reflexões acerca do protagonismo dos estudantes na formação continuada dos professores. In: Vii colóquio integrado das linhas de pesquisa: pesquisa em educação e a inserção comunitária. Brasil.
  2. Social Sciences & Humanities Education
    Ilizeide Mari IORIS; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2022. Aprendizagens significativas e as trilhas de aprofundamento no novo ensino médio. In: Vii colóquio integrado das linhas de pesquisa: pesquisa em educação e a inserção comunitária. Brasil.
  3. Social Sciences & Humanities Education
    Julia Eduarda KRAUSPENHAR; Ângela BARICHELLO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Fátima FERRETTI. 2021. O uso de metodologias ativas no ensino em saúde: um relato de experiência. In: 10º seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  4. Social Sciences & Humanities Education
    Gerson Antônio Lazaretti JÚNIOR; Manuela Farias FLÔRES; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2021. Aspectos da alimentação no universo da deficiência visual. In: 10º seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  5. Health Sciences General Medicine
    Bianca Joana MATTIA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2021. A concepção de ser humano para freire e saviani: contribuições para a formação profissional em saúde. In: 10º seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  6. Health Sciences General Medicine
    Beatrice Concatto RODRIGUES; Luana Carolina TOMASI; Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2021. Cardápios escolares: uma análise do grau de processamento dos alimentos e a forma de aquisição. In: 10º seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  7. Social Sciences & Humanities Education
    Angélica ZANETTINI; Camila Mabel SGANZERLA; Fabiane CUCHI; Fátima FERRETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2020. Educação popular em saúde e desafios na formação profissional para o sus: relato de prática em docência. In: 81ª semana brasileira de enfermagem e 16ª semana de enfermagem da universidade do estado de santa catarina (udesc). Brasil.
  8. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Gabrieli Maiara SCHAEFER; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2019. Publicação de editais de chamada pública para aquisição de alimentos da agricultura familiar para alimentação escolar no estado de santa catarina; 2018. In: 9º siepe - seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  9. Social Sciences & Humanities Education
    Alana Cristina FERREIRA; Daniela Pedott MEZZALIRA; Bianca Joana MATTIA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2019. Estratégias pedagógicas utilizadas pelos cursos de graduação em medicina na humanização na educação médica no brasil: uma revisão integrativa. In: 9º siepe - seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  10. Social Sciences & Humanities Education
    Ariane Fatima DEGGERONI; Ricardo José NICARETTA; Fátima FERRETTI; Maria Elisabeth Kleba Da SILVA; Carla Rosane Paz Arruda TEO et al. 2019. Rotação por estações: relato da utilização de uma estratégia ativa de ensino aprendizagem. In: Xi congresso internacional de educação. Brasil.
  11. Health Sciences General Medicine
    Milena Vivian MAROCCO; Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2019. Aspectos qualitativos da obesidade na infância e adolescência: uma revisão integrativa de literatura. In: 6º congresso internacional em saúde: vigilância em saúde: ações de promoção; prevenção diagnóstico e tratamento. Brasil.
  12. Health Sciences General Medicine
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Gisele Assumpção VIEIRA; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Vivian Breglia Rosa VIEIRA. 2019. Excesso de peso entre crianças e adolescentes brasileiros: um estudo de dados secundários. In: 6º congresso internacional em saúde: vigilância em saúde: ações de promoção; prevenção diagnóstico e tratamento. Brasil.
  13. Social Sciences & Humanities Education
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Gisele Assumpção VIEIRA. 2019. Grau de processamento de alimentos provenientes da agricultura familiar para a alimentação escolar. In: 6º congresso internacional em saúde: vigilância em saúde: ações de promoção; prevenção diagnóstico e tratamento. Brasil.
  14. Social Sciences & Humanities Education
    Bianca Joana MATTIA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2019. A professoralidade na área da saúde: interfaces do processo de construir-se professor. In: 6º congresso internacional em saúde: vigilância em saúde: ações de promoção; prevenção diagnóstico e tratamento. Brasil.
  15. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Gisele Assumpção VIEIRA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Roberta Lamonatto TAGLIETTI. 2019. Aquisição de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar nos municípios de santa catarina no ano de 2017. In: Iv seminário nacional de planejamento e desenvolvimento; iv encontro nacional dos mestrados profissionais da área planejamento urbano e regional e demografia - purd/capes; iii seminário território; territorialidades e desenvolvimento regional: o rural. Brasil.
  16. Social Sciences & Humanities Philosophy
    Bianca Joana MATTIA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2019. O materialismo histórico dialético como corrente teórico-filosófica das pesquisas na área da saúde. In: 9º siepe - seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  17. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Grasiele Fátima BUSNELLO; Chancarlyne VIVIAN; Letícia De Lima TRINDADE; Junir Antônio LUTINSKI; Vanessa CORRALO et al. 2019. Saúde; território e ambiente no contexto indígena. In: 9º siepe - seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  18. Social Sciences & Humanities Education
    Bianca Joana MATTIA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2018. A professoralidade na área da saúde: uma revisão integrativa de literatura. In: Viii congresso iberoamericano de pesquisa qualitativa em saúde. Brasil.
  19. Social Sciences & Humanities Philosophy
    Bianca Joana MATTIA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2018. A dialética senhor-escravo de hegel e as influências na teoria ético-crítico-política de paulo freire: uma reflexão teórico-epistemológica. In: Viii congresso iberoamericano de pesquisa qualitativa em saúde. Brasil.
  20. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Poliana VERONESE; Suelen CHIAMENTTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2018. Modelo de atendimento prestado as gestantes adolescentes de um município do rio grande do sul. In: Viii congresso iberoamericano de pesquisa qualitativa em saúde. Brasil.
  21. Health Sciences Physiology (medical)
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Gisele Assumpção VIEIRA. 2018. Potencial contribuição nutricional de alimentos provenientes da agricultura familiar na alimentação escolar: uma revisão integrativa de literatura. In: Viii congresso iberoamericano de pesquisa qualitativa em saúde. Brasil.
  22. Social Sciences & Humanities Education
    Bianca Joana MATTIA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2018. Revisão integrativa de literatura: proposição de uma estratégia metodológica para definição de termos de busca. In: 8º siepe - seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  23. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Simone MARTINELLI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Gisele Assumpção VIEIRA. 2018. Observatório da aquisição de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar em santa catarina no período de 2015. In: 8º siepe - seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  24. Life Sciences General Agricultural and Biological Sciences
    Luciana De David PARIZOTTO; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2018. Aquisição de alimentos da agricultura familiar em um restaurante universitário do sul do brasil. In: 12º congresso brasileiro de saúde coletiva. Brasil.
  25. Social Sciences & Humanities Education
    Luana ZANELLA; Maria Eduarda De Carli RODRIGUES; Rodrigo KOHLER; Maria Assunta BUSATO; Carla Rosane Paz Arruda TEO et al. 2017. Saúde e ambiente no contexto da visão ecossistêmica. In: 4 congresso internacional em saúde. Brasil.
  26. Social Sciences & Humanities Education
    Ana Paula ROMANZINI; Wilson José Constante JÚNIOR; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2017. Ambiente alimentar de adolescentes em condição de vulnerabilidade assistidos por um programa social em chapecó; sc. In: 4 congresso internacional em saúde. Brasil.
  27. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Julia Stanga RECH; Luciane Baierle LORENZATTO; Valicir Melchiors TREBIEN; Junir Antônio LUTINSKI; Maria Assunta BUSATO et al. 2017. O ambiente como determinante e condicionante de saúde: uma introdução ao tema. In: 4 congresso internacional em saúde. Brasil.
  28. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Liliane De LIMA; Taciele Dos SANTOS; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2017. Consumo alimentar de crianças com idade entre cinco e nove anos do estado de santa catarina: uma análise de informações do sistema de vigilância alimentar e nutricional (sisvan). In: 4 congresso internacional em saúde. Brasil.
  29. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Raquel Antunes De MELLO; Luciana Tavares FERREIRA; Diana CATANI; Junir Antônio LUTINSKI; Maria Assunta BUSATO et al. 2017. Um olhar sobre a promoção da saúde da população rural. In: 4 congresso internacional em saúde. Brasil.
  30. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Tatiana Honório GARCIA; Ana Rafaella De Pádua LIMA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2017. Perfil de consumo alimentar das gestantes adolescentes da região sul do brasil no período de 2008 a 2014. In: 4 congresso internacional em saúde. Brasil.
  31. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Ana Lúcia LAGO; Kethlin Carraro MOMADE; Mariana MENDES; Maria Assunta BUSATO; Carla Rosane Paz Arruda TEO et al. 2017. Aspectos da habitação como determinantes do processo saúde-doença. In: 4 congresso internacional em saúde. Brasil.
  32. Social Sciences & Humanities Education
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Aline Cristina LALANA; Talita Menezes Da ROSA; Fernanda Grison CONFORTIN; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2017. Avaliação dos aspectos relacionados às escolhas alimentares entre professores de centros educacionais infantis municipais. In: 4 congresso internacional em saúde. Brasil.
  33. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Aline Tecchio BORSOI; Luciara Souza GALLINA. 2017. Frutas e hortaliças na alimentação escolar em santa catarina: a contribuição da agricultura familiar. In: 4 congresso internacional em saúde. Brasil.
  34. Health Sciences General Medicine
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Luciara Souza GALLINA; Roberta Lamonatto TAGLIETTI. 2017. Aconselhamento dietético: uma metodologia ativa na formação em nutrição. In: 4 congresso internacional em saúde. Brasil.
  35. Health Sciences General Medicine
    Luciara Souza GALLINA; Caroline FASOLO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Nádia Kunkel SZINWELSKI. 2017. Segurança alimentar e nutricional no contexto da atenção básica: a ótica dos profissionais de saúde. In: 4 congresso internacional em saúde. Brasil.
  36. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Carin GUARDA; Junir Antônio LUTINSKI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2017. Ants (hymenoptera: formicidae) as indicators of hygienic-sanitary conditions in urban schools. In: 44 congreso sociedad colombiana de entomología - socolen. Brasil.
  37. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Fabíola Inês SALVI; Joel MORSCHBACHER; Régis Carlos BENVENUTTI; Maria Assunta BUSATO; Junir Antônio LUTINSKI et al. 2017. Desenvolvimento sustentável e suas interfaces com a saúde. In: Xi jornadas internacionales de enfermedades transmisibles ? vii jornadas internacionales de la salud y la educación. Brasil.
  38. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Rozane Marcia TRICHES; José Giacomo BACCARIN; Oscar Agustín Torres FIGUEREDO; Aline Luiza FUHR; Marcia Pozzagnol MOSSMANN et al. 2017. Aquisição de produtos da agricultura familiar pela alimentação escolar: dificuldades e formas de superação mobilizadas pelos atores sociais. In: 55º congresso da sociedade brasileira de economia; administração e sociologia rural. Brasil.
  39. Health Sciences Pediatrics
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Marcia Pozzagnol MOSSMANN. 2017. Barriers and coping mechanisms in the interface between family farming and school feeding from the perspective of different social actors in southern brazil. In: Iuns 21st international congress of nutrition. Brasil.
  40. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Marcia Pozzagnol MOSSMANN. 2017. Family farming and school feeding: perceptions of social actors on the legislation and its implementation. In: Iuns 21st international congress of nutrition. Brasil.
  41. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Simone MARTINELLI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2017. Aquisição de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar em santa catarina; 2012-2014. In: 7º siepe - unochapecó. Brasil.
  42. Health Sciences General Medicine
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Fátima FERRETTI. 2017. Supervised internship in social nutrition: recognizing the perceptions of supervisors in practice settings. In: 2017 convibra management; education and health promotion. Brasil.
  43. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Raquel Antunes De MELLO; Maria Eduarda De Carli RODRIGUES; Maria Elisabeth Kleba Da SILVA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2017. Estratégias ativas de ensino-aprendizagem: experienciando novas práticas na saúde. In: 2017 convibra management; education and health promotion. Brasil.
  44. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Juliana Ulsenheimer KNORST; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2017. A inserção de uma acadêmica de medicina em vivências interdisciplinares e multiprofissionais: um relato de experiência. In: I congresso internacional de políticas públicas de saúde (i cipps): em defesa do sistema universal de saúde. Brasil.
  45. Social Sciences & Humanities Education
    Maria Eduarda De Carli RODRIGUES; Raquel Antunes De MELLO; Luciana Tavares FERREIRA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Elisabeth Kleba Da SILVA et al. 2017. Ser docente: da reprodução à reflexão. In: I congresso internacional de políticas públicas de saúde (i cipps): em defesa do sistema universal de saúde. Brasil.
  46. Health Sciences General Medicine
    Bruna RAVANELLO; Ediane PAGANI; Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2017. Conhecimento de cuidadores de um abrigo municipal sobre práticas alimentares na infância e sua relação com a formação de hábitos alimentares. In: I congresso internacional de políticas públicas de saúde (i cipps): em defesa do sistema universal de saúde. Brasil.
  47. Health Sciences General Medicine
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Luiza Helena Tormen LONGO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Gabrieli Maiara SCHAEFER; Gustavo Luiz BAMBERG. 2017. Estado nutricional de crianças menores de dois anos residentes em municípios de santa catarina: uma análise de dados secundários. In: I congresso internacional de políticas públicas de saúde (i cipps): em defesa do sistema universal de saúde. Brasil.
  48. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Eduarda MARIOTTI; Jéssica REVERS; Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2017. Atuação do profissional nutricionista no núcleo de apoio à saúde da família para a promoção da alimentação adequada e saudável na gestação e primeiros dois anos de vida. In: I congresso internacional de políticas públicas de saúde (i cipps): em defesa do sistema universal de saúde. Brasil.
  49. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Thaís Regina SOMAVILA; Diléia GHISLENI; Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2017. Consumo alimentar de gestantes adolescentes das cinco regiões do brasil: uma análise de dados secundários. In: I congresso internacional de políticas públicas de saúde (i cipps): em defesa do sistema universal de saúde. Brasil.
  50. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Vivian Breglia Rosa VIEIRA. 2017. O ensino a distância na formação em saúde. In: I congresso internacional de políticas públicas de saúde (i cipps): em defesa do sistema universal de saúde. Brasil.
  51. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Raquel Antunes De MELLO; Grasiele Fátima BUSNELLO; Mariana MENDES; Letícia De Lima TRINDADE; Clodoaldo Antônio De SÁ et al. 2017. Troca de saberes no trabalho em saúde: interdisciplinaridade proposta nos núcleos de apoio à saúde da família. In: Ii simpósio internacional de promoção da saúde: diálogo com os determinantes sociais nos diferentes cenários. Brasil.
  52. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Débora Oro FERRARI; Taíse SIGNORINI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Junir Antônio LUTINSKI. 2016. Percepção das condições de saúde entre estudantes de graduação. In: 3º congresso paranaense de saúde pública/coletiva; 2ª mostra paranaense de projetos de pesquisa para o sus: novos olhares para a saúde!. Brasil.
  53. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Janaina STRAPAZZON; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2016. Estágio supervisionado como estratégia pedagógica: relato de experiência. In: 3ºcongresso paranaense de saúde pública/coletiva; 2ª mostra paranaense de projetos de pesquisa para o sus: novos olhares para a saúde!. Brasil.
  54. Social Sciences & Humanities Education
    Teresinha BOUFLEUER; Luana Roberta SCHNEIDER; Aline ROHDEN; Junir Antônio LUTINSKI; Maria Assunta BUSATO et al. 2016. Saúde e ambiente: as percepções de estudantes da área da saúde. In: Xiii congresso nacional de meio ambiente de poços de caldas. Brasil.
  55. Social Sciences & Humanities Education
    Aline Tecchio BORSOI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Solange Maria ALVES. 2016. Metodologia da problematização com o arco de maguerez como caminho de pesquisa participativa: relato de uma experiência em educação alimentar e nutricional. In: Ii seminário nacional de pesquisa em educação (ii senpe): conexões e diálogos com a pós-graduação. Brasil.
  56. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Patrícia RIGON; Caroline SERAFINI. 2016. Conhecimento de uma equipe da estratégia saúde da família sobre segurança alimentar e nutricional. In: Xxiv congresso brasileiro de nutrição; iv simpósio ibero-americano de nutrição esportiva; iii simpósio ibero-americano de nutrição em produção de refeições; iii simpósio ibero-americano de nutrição clínica. Brasil.
  57. Health Sciences General Medicine
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Maria Assunta BUSATO. 2016. Percepções de nutricionistas sobre a fome. In: Xxiv congresso brasileiro de nutrição; iv simpósio ibero-americano de nutrição esportiva; iii simpósio ibero-americano de nutrição em produção de refeições; iii simpósio ibero-americano de nutrição clínica. Brasil.
  58. Social Sciences & Humanities Education
    Janaina STRAPAZZON; Taíse SIGNORINI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Junir Antônio LUTINSKI. 2016. Saúde e ambiente na percepção de estudantes de graduação. In: Xxiv congresso brasileiro de nutrição; iv simpósio ibero-americano de nutrição esportiva; iii simpósio ibero-americano de nutrição em produção de refeições; iii simpósio ibero-americano de nutrição clínica. Brasil.
  59. Health Sciences General Medicine
    Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Cristiane MILAN. 2016. Soberania e segurança alimentar e nutricional: o olhar das mulheres camponesas. In: Xxiv congresso brasileiro de nutrição; iv simpósio ibero-americano de nutrição esportiva; iii simpósio ibero-americano de nutrição em produção de refeições; iii simpósio ibero-americano de nutrição clínica. Brasil.
  60. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Lúcia Chaise BORJES; Luciara Souza GALLINA; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Roberta Lamonatto TAGLIETTI. 2016. Estratégias pedagógicas para o desenvolvimento de competências gerais na formação de nutricionistas: o olhar dos estudantes. In: Xxiv congresso brasileiro de nutrição; iv simpósio ibero-americano de nutrição esportiva; iii simpósio ibero-americano de nutrição em produção de refeições; iii simpósio ibero-americano de nutrição clínica. Brasil.
  61. Health Sciences General Medicine
    Nádia Kunkel SZINWELSKI; Elenice SEGALA; Andreia MORSCHEL; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2016. Evidências de mudanças no processo de formação no curso de nutrição da unochapecó após o pró-saúde: uma análise a partir dos planos de ensino. In: Xxiv congresso brasileiro de nutrição; iv simpósio ibero-americano de nutrição esportiva; iii simpósio ibero-americano de nutrição em produção de refeições; iii simpósio ibero-americano de nutrição clínica. Brasil.
  62. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Luciara Souza GALLINA; Roberta Lamonatto TAGLIETTI. 2016. O aconselhamento nutricional como estratégia pedagógica para a produção de alteridade: em busca do perfil humanista e crítico; preparado para acolher e cuidar. In: Xxiv congresso brasileiro de nutrição; iv simpósio ibero-americano de nutrição esportiva; iii simpósio ibero-americano de nutrição em produção de refeições; iii simpósio ibero-americano de nutrição clínica. Brasil.
  63. Social Sciences & Humanities Education
    Luciara Souza GALLINA; Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2016. Grupo de estudos pedagógicos no curso de graduação em nutrição da unochapecó: uma discussão entre docentes e discentes. In: Vi seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  64. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Joana Becher SCHUK; Angelis SCHMITZ; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2016. Alimentos da agricultura familiar na alimentação escolar: uma análise da diversidade de frutas e hortaliças nas chamadas públicas em santa catarina; 2012-2014. In: Vi seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  65. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Marcia POZZAGNOL; Maria Assunta BUSATO; Vanessa Da Silva CORRALO; Junir Antônio LUTINSKI. 2015. Alimentação escolar e agricultura familiar na interface saúde e ambiente. In: Vii jornada internacional de políticas públicas - para além da crise global: experiências e antecipações concretas. Brasil.
  66. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Aline Tecchio BORSOI; Luciara Souza GALLINA; Cristina Santos De CASTRO; Locenir Tereza De MOURA. 2015. A educação alimentar e nutricional no contexto escolar e do programa saúde na escola: contribuições para reflexão. In: 3º congresso internacional em saúde. Brasil.
  67. Social Sciences & Humanities Education
    Nádia Kunkel SZINWELSKI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Aline Cristina LALANA; Janaévi Michel BELUSSO et al. 2015. A percepção do aluno em relação ao papel da merendeira no espaço escolar. In: 3º congresso internacional em saúde. Brasil.
  68. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Adriana Almeida Gama FERNANDES. 2015. Programa nacional de reorientação da formação profissional em saúde (pró-saúde): uma revisão de literatura. In: 3º congresso internacional em saúde. Brasil.
  69. Health Sciences General Medicine
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Maiane Aparecida MARCON; Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Ferretti FATIMA. 2015. O nutricionista na atenção básica em saúde: uma revisão de literatura. In: 3º congresso internacional em saúde. Brasil.
  70. Health Sciences Geriatrics and Gerontology
    Sara Both REZENDE; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Ricardo REZER; Vanessa CORRALO; Maria Assunta BUSATO et al. 2015. Envelhecimento populacional: um olhar sob a perspectiva da interdisciplinaridade e da abordagem ecossistêmica em saúde. In: 3º congresso internacional em saúde. Brasil.
  71. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Estela Fátima LUNKES; Maria Assunta BUSATO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Junir Antônio LUTINSKI; Vanessa CORRALO. 2015. Resíduos de serviços de saúde de um município do oeste de santa catarina: uma visão ecossistêmica. In: 3º congresso internacional em saúde. Brasil.
  72. Life Sciences Aging
    Marina WINCKLER; Vanessa CORRALO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Junir Antônio LUTINSKI et al. 2015. Desafios e possibilidades no processo de envelhecimento: um ensaio teórico. In: 3º congresso internacional em saúde. Brasil.
  73. Social Sciences & Humanities Education
    Scheila MARCON; Vanessa Da Silva CORRALO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Junir Antônio LUTINSKI; Maria Assunta BUSATO. 2015. Medicamentos: consequências de uma tecnologia necessária. In: 3º congresso internacional em saúde. Brasil.
  74. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Sabrina Lencina BONORINO; Junir Antônio LUTINSKI; Vanessa Da Silva CORRALO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO. 2015. Atividades físicas e fatores ambientais no processo terapêutico e preventivo da hipertensão. In: 3º congresso internacional em saúde. Brasil.
  75. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Sedinei Lopes COPATTI; Vanessa Da Silva CORRALO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Junir Antônio LUTINSKI. 2015. Fatores socioambientais e obesidade infantil. In: 3º congresso internacional em saúde. Brasil.
  76. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2015. Evidências de vulnerabilidades implicadas com o processo de cuidado alimentar vivenciado por mães adolescentes. In: 3º congresso internacional em saúde. Brasil.
  77. Social Sciences & Humanities Business, Management and Accounting (miscellaneous)
    Nádia Kunkel SZINWELSKI; Deline SCHMITIZ; Elessandra ROSA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA. 2015. Renda e organização dos agricultores familiares fornecedores de gêneros alimentícios para o pnae. In: 3º congresso internacional em saúde. Brasil.
  78. Health Sciences General Medicine
    Ferretti FATIMA; Cassia Cristina BRAGHINI; Paula Marco MARCHIORI; Lucimare FERRAZ; Carla Rosane Paz Arruda TEO et al. 2015. Conhecimento do fisioterapeuta sobre a estratégia saúde da família. In: 3º congresso internacional em saúde. Brasil.
  79. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Francieli Dalla COSTA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2015. Relações entre vulnerabilidade ao estresse e alimentação no contexto do trabalho. In: 15º congresso de stress da international stress management association (isma). Brasil.
  80. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Bianca Joana MATTIA; Maria Assunta BUSATO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Junir Antônio LUTINSKI; Vanessa Da Silva CORRALO et al. 2015. Enfoque ecossistêmico de saúde: uma reflexão da relação entre saúde; ambiente e a gestão na saúde. In: 11º congresso brasileiro de saúde coletiva. Brasil.
  81. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Nádia Kunkel SZINWELSKI; Aline Cristina LALANA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Eduarda MARIOTTI; Janaévi Michel BELUSSO et al. 2015. Auto-percepção do papel da merendeira no espaço escolar. In: 4º convibra gestão; educação e promoção da saúde. Brasil.
  82. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Aline Tecchio BORSOI. 2015. Limites e possibilidades da educação alimentar e nutricional no ambiente escolar: o olhar dos professores. In: Vii congreso iberoamericano de nutrición; xvi congreso latinoamericano y del caribe de nutricionistas y dietistas; y v congreso uruguayo de alimentación y nutrición. Brasil.
  83. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Debora DALLAZEN; Indianara Festa SALDANHA. 2015. Alimentação escolar e agricultura familiar: perfil da demanda de alimentos em santa catarina; brasil. In: Vii congreso iberoamericano de nutrición; xvi congreso latinoamericano y del caribe de nutricionistas y dietistas; y v congreso uruguayo de alimentación y nutrición. Brasil.
  84. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Marcia Pozzagnol MOSSMANN. 2015. Alimentação escolar e agricultura familiar: como vem se construindo esta interface?. In: Vii congreso iberoamericano de nutrición; xvi congreso latinoamericano y del caribe de nutricionistas y dietistas; y v congreso uruguayo de alimentación y nutrición. Brasil.
  85. Social Sciences & Humanities Education
    Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2015. A articulação entre a teoria e a prática sob a ótica de professoras de nutrição. In: Vii congreso iberoamericano de nutrición; xvi congreso latinoamericano y del caribe de nutricionistas y dietistas; y v congreso uruguayo de alimentación y nutrición. Brasil.
  86. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2015. O programa de educação pelo trabalho para a saúde (pet-saúde) sob a ótica de estudantes de nutrição. In: Vii congreso iberoamericano de nutrición; xvi congreso latinoamericano y del caribe de nutricionistas y dietistas; y v congreso uruguayo de alimentación y nutrición. Brasil.
  87. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Elisabete De OLIVEIRA; Carla Joana GUERINI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2015. O programa de educação pelo trabalho para a saúde (pet-saúde) sob a ótica de preceptores. In: Vii congreso iberoamericano de nutrición; xvi congreso latinoamericano y del caribe de nutricionistas y dietistas; y v congreso uruguayo de alimentación y nutrición. Brasil.
  88. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Beatris Aparecida AREZZI; Marcia Aparecida SOUZA; Maria Assunta BUSATO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Junir Antônio LUTINSKI et al. 2015. Uso de agrotóxicos na produção de alimentos na agricultura familiar e sua relação com a saúde e meio ambiente. In: V seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  89. Health Sciences General Medicine
    Camila KUNZLER; Beatris Aparecida AREZZI; Marcia Aparecida SOUZA; Maria Assunta BUSATO; Carla Rosane Paz Arruda TEO et al. 2015. Ambiente e alimentação saudável: práticas e percepções de agricultores familiares sobre o autoconsumo. In: V seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  90. Health Sciences General Medicine
    Karina WERNKE; Cristiane MILAN; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO. 2015. O olhar das mulheres camponesas sobre soberania e segurança alimentar e nutricional. In: V seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  91. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Maiane Aparecida MARCON; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Maria Assunta BUSATO. 2015. Promoção da segurança alimentar e nutricional na rede de atenção básica à saúde: quem assume esse papel?. In: V seminário integrado de ensino; pesquisa e extensão da unochapecó. Brasil.
  92. Health Sciences General Medicine
    Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Marcia POZZAGNOL; Jesica Tamara JACOBY. 2014. Entendimento dos membros de um conselho municipal sobre o fenômeno da segurança alimentar e nutricional. In: 11º congresso internacional da rede unida. Brasil.
  93. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Flávia DEVITTE; Luana GANZER. 2014. Abordagem da temática alimentação e nutrição em conselhos de saúde de dois municípios do rio grande do sul na perspectiva da segurança alimentar e nutricional. In: 11º congresso internacional da rede unida. Brasil.
  94. Health Sciences General Medicine
    Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Laís MARTINELLI; Adriana LAUCHZER. 2014. Segurança alimentar e nutricional e a atuação de um conselho municipal de segurança alimentar e nutricional em um município do oeste catarinense. In: 11º congresso internacional da rede unida. Brasil.
  95. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Simone Cristine Dos Santos NOTHAFT; Andressa SILVA; Karen Cristina Kades ANDRIGUE; Lisiane ROSA; Maria Assunta BUSATO et al. 2014. Saúde e ambiente: uma abordagem ecossistêmica. In: 11º congresso internacional da rede unida. Brasil.
  96. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Maria Assunta BUSATO; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Marcia POZZAGNOL; Jesica Tamara JACOBY. 2014. Análise documental do controle social exercido por um conselho municipal de segurança alimentar e nutricional. In: 11º congresso internacional da rede unida. Brasil.
  97. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Maria Assunta BUSATO; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Marcia POZZAGNOL; Jesica Tamara JACOBY. 2014. Condições socioeconômicas e higienicossanitárias de famílias urbanas como dimensões de segurança alimentar e nutricional. In: 11º congresso internacional da rede unida. Brasil.
  98. Health Sciences General Medicine
    Nádia Kunkel SZINWELSKI; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Fabiula GRAHL; Sofie BOHRZ et al. 2014. Avaliação do estado nutricional de escolares do ensino fundamental de um município do oeste catarinense. In: 11º congresso internacional da rede unida. Brasil.
  99. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Nádia Kunkel SZINWELSKI; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Bruna VARNIER; Renata Letícia De DEUS. 2014. Abordagem do tema segurança alimentar e nutricional nas reuniões do conselho municipal de saúde de xaxim (sc). In: 11º congresso internacional da rede unida. Brasil.
  100. Health Sciences Pediatrics
    Francieli Dalla COSTA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2014. Alimentação e vulnerabilidade ao estresse ocupacional: uma revisão integrativa. In: 14 congresso de stress da international stress management association (isma). Brasil.
  101. Social Sciences & Humanities Education
    Bruna Roniza MUSSIO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Ricardo REZER. 2014. O comer e a comida: percepções de professores sobre a alimentação escolar. In: Iv colóquio internacional de educação: educação; diversidade e ação pedagógica. Brasil.
  102. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Aline Tecchio BORSOI; Angela Maria BRUSTOLIN; Giorgia Virgínia BÜSE; Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Carla Rosane Paz Arruda TEO et al. 2014. A alimentação no contemporâneo: reflexões sobre a interface com o meio ambiente. In: 3º simpósio internacional de história ambiental e migrações. Brasil.
  103. Health Sciences General Medicine
    Aline Tecchio BORSOI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO. 2014. Condições ambientais de unidades domiciliares e a vulnerabilidade à ocorrência de doenças transmitidas por alimentos. In: 3º simpósio internacional de história ambiental e migrações. Brasil.
  104. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Lisiane ROSA; Simone Cristine Dos Santos NOTHAFT; Maria Assunta BUSATO; Lucimare FERRAZ; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2014. Vertentes ecossistêmicas na relação saúde e ambiente. In: 3º simpósio internacional de história ambiental e migrações. Brasil.
  105. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Renata Letícia De DEUS; Bruna VARNIER. 2014. Abordagem dos temas alimentação e nutrição em um conselho municipal de saúde: interface com a segurança alimentar e nutricional. In: Xxiii congresso brasileiro de nutrição; v congresso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  106. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Marcia POZZAGNOL; Jesica Tamara JACOBY. 2014. Segurança alimentar e nutricional: o olhar de um conselho municipal. In: Xxiii congresso brasileiro de nutrição; v congresso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  107. Health Sciences General Medicine
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Roberta Lamonatto TAGLIETTI. 2014. Educação nutricional e acesso à alimentação: estratégias para enfrentar as vulnerabilidades de adolescentes em risco social. In: Xxiii congresso brasileiro de nutrição; v congresso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  108. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2014. Sentidos atribuídos por mães adolescentes ao cuidado alimentar de seus filhos. In: Xxiii congresso brasileiro de nutrição; v congresso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  109. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2014. Percepções de mães adolescentes sobre as influências na configuração do comportamento alimentar de seus filhos de 12 a 24 meses. In: Xxiii congresso brasileiro de nutrição; v congresso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  110. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2014. A rede de apoio para o cuidado alimentar do filho de mãe adolescente. In: Xxiii congresso brasileiro de nutrição; v congresso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  111. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Aline Tecchio BORSOI; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2014. Prevalência de segurança alimentar e nutricional de beneficiários do programa bolsa família. In: Xxiii congresso brasileiro de nutrição; v congresso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  112. Health Sciences General Medicine
    Taine Paula CIBULSKI; Tamara BECKER; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2014. Direito humano à alimentação adequada segundo as percepções de profi ssionais nutricionistas. In: I seminário de socialização de práticas de ensino; pesquisa e extensão. Brasil.
  113. Health Sciences General Medicine
    Nádia Kunkel SZINWELSKI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2013. O estágio em nutrição social segundo a percepção dos nutricionistas supervisores. In: V congresso internacional de educação: as novas tecnologias e os desafios para uma educação humanizadora. Brasil.
  114. Social Sciences & Humanities Education
    Nádia Kunkel SZINWELSKI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2013. Estágio curricular: percepções dos supervisores sobre os limites e as potencialidades. In: Iv fórum integrado de ensino; pesquisa e extensão da acafe. Brasil.
  115. Health Sciences General Medicine
    Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Marcia POZZAGNOL. 2013. Percepção de saúde e perfil de idosos de um município do norte do rio grande do sul. In: Iv fórum integrado de ensino; pesquisa e extensão da acafe. Brasil.
  116. Health Sciences General Medicine
    Taine CIBULSKI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Maria Assunta BUSATO et al. 2013. Vulnerabilidade e (in)segurança alimentar e nutricional entre idosos. In: Iv fórum integrado de ensino; pesquisa e extensão da acafe. Brasil.
  117. Social Sciences & Humanities Education
    Fabiula GRAHL; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Sofie BOHRZ et al. 2013. Conhecimento dos professores das séries iniciais do ensino fundamental da rede pública de chapecó acerca da política de alimetação escolar de santa catarina. In: Iv fórum integrado de ensino; pesquisa e extensão da acafe. Brasil.
  118. Health Sciences General Medicine
    Nádia Kunkel SZINWELSKI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Fabiula GRAHL; Sofie BOHRZ et al. 2013. Avaliação do estado nutricional de escolares do ensino fundamental de um município do oeste catarinense. In: Iv fórum integrado de ensino; pesquisa e extensão da acafe. Brasil.
  119. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Francieli Dalla COSTA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2013. Estresse; alimentação e a saúde do trabalhador na atualidade. In: 13 congresso de stress da international stress management association (isma). Brasil.
  120. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Francieli Dalla COSTA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciana Grzybowski SOARES. 2013. Estresse como fator de risco do infarto de miocárdio. In: 13 congresso de stress da international stress management association (isma). Brasil.
  121. Health Sciences General Medicine
    Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Maria Assunta BUSATO et al. 2013. Prevalência de (in)segurança alimentar e nutricional entre idosos. In: 12º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban. Brasil.
  122. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Leiridiane Priscila BARBOSA; Maitê DACROCE; Luciara Souza GALLINA et al. 2013. Agricultura familiar e alimentação escolar: que aprendizados têm sido construídos nesta interface?. In: 12º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban. Brasil.
  123. Health Sciences General Medicine
    Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Sirlei MICHELOTTI; Luciara Souza GALLINA; Nádia Kunkel SZINWELSKI. 2013. Adesão e aceitabilidade da alimentação escolar em um município do meio-oeste catarinense. In: 12º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban. Brasil.
  124. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Silvia Letícia Bernardi PINTO; Karine LAZAROTTO. 2013. Práticas alimentares de crianças menores de dois anos no contexto da estratégia saúde da família. In: 12º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban. Brasil.
  125. Health Sciences General Medicine
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Kassieli SZCZEPANIK; Francieli Orso BUGALHO. 2013. Estado nutricional e frequência de consumo de marcadores alimentares entre escolares de seis a dez anos em um município do oeste catarinense. In: 12º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban. Brasil.
  126. Health Sciences General Medicine
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Maria Assunta BUSATO et al. 2013. Perfil nutricional e prevalência de risco cardiovascular entre idosos. In: 12º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban. Brasil.
  127. Health Sciences General Medicine
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA. 2013. Desafios e possibilidades de promoção de alimentação saudável a partir da escola pela aproximação com a agricultura familiar. In: 12º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban. Brasil.
  128. Health Sciences General Medicine
    Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Sofie BOHRZ; Fabiula GRAHL et al. 2013. A inserção dos temas alimentação e nutrição no espaço escolar de um município do oeste de santa catarina. In: 12º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban. Brasil.
  129. Social Sciences & Humanities Education
    Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2013. Projeto pedagógico do curso de nutrição de uma instituição de ensino superior em santa catarina: o olhar docente sobre suas potencialidades e fragilidades. In: 12º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban. Brasil.
  130. Health Sciences General Medicine
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA. 2013. Influência do preço dos alimentos da agricultura familiar sobre sua participação na alimentação escolar. In: 12º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban. Brasil.
  131. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Aline VARGAS; Camila Elizandra ROSSI. 2013. Adesão e aceitabilidade da alimentação escolar: avaliar com propósito de promover saúde. In: 12º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban. Brasil.
  132. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Carlos Augusto MONTEIRO. 2013. Family farming and school feeding: strategy for promoting healthy eating?. In: Iuns 20th international congress of nutrition. Brasil.
  133. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Carlos Augusto MONTEIRO. 2013. The price of food from family farming can inhibit their participation in public school meals. In: Iuns 20th international congress of nutrition. Brasil.
  134. Health Sciences General Medicine
    Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Marcia POZZAGNOL. 2013. Percepção e perfil de saúde de idosos de um município do norte do rio grande do sul. In: 12º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban. Brasil.
  135. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Adriana Filimberti MOTTER. 2012. Agricultura familiar: desafios e dificuldades na aproximação com o programa nacional de alimentação escolar. In: I congresso virtual brasileiro - gestão; educação e promoção da saúde. Brasil.
  136. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA. 2012. Terceirização da alimentação escolar: um estudo de caso sob a ótica dos professores. In: I congresso virtual brasileiro - gestão; educação e promoção da saúde. Brasil.
  137. Health Sciences General Medicine
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Carlos Augusto MONTEIRO. 2012. Presença de alimentos ultraprocessados na alimentação escolar. In: 10º congresso brasileiro de saúde coletiva. Brasil.
  138. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Carlos Augusto MONTEIRO. 2012. Perfil das aquisições alimentares da agricultura familiar para a alimentação escolar. In: 10º congresso brasileiro de saúde coletiva. Brasil.
  139. Health Sciences General Medicine
    Fabiula GRAHL; Sofie BOHRZ; Simone GUZZON; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO et al. 2012. Consumo alimentar de escolares de chapecó/sc. In: 13º congresso internacional de nutrição; longevidade e qualidade de vida. Brasil.
  140. Social Sciences & Humanities Education
    Sofie BOHRZ; Fabiula GRAHL; Simone GUZZON; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO et al. 2012. O tema alimentação e nutrição no espaço escolar do ensino fundamental em chapecó/sc. In: 13º congresso internacional de nutrição; longevidade e qualidade de vida. Brasil.
  141. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Marcia POZZAGNOL et al. 2012. (in)segurança alimentar e nutricional em domicílios da área rural do município de chapecó (sc). In: 10º congresso brasileiro de saúde coletiva. Brasil.
  142. Health Sciences General Medicine
    Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Nádia Kunkel SZINWELSKI; Marcia POZZAGNOL et al. 2012. (in)segurança alimentar e nutricional no município de chapecó (sc). In: 10º congresso brasileiro de saúde coletiva. Brasil.
  143. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Marinez Amabile ANTONIOLLI; Maria Assunta BUSATO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Julhéli Rohrbeck GIRARDELO. 2012. Vigilância da qualidade da água de consumo humano no município de chapecó (sc). In: 10º congresso internacional da rede unida. Brasil.
  144. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2011. O consumo de feijão no contexto do padrão alimentar brasileiro. In: Viii reunião técnica catarinense de milho e feijão. Brasil.
  145. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Cibeli FRANSOZI; Louise KOVALESKY. 2011. Estado nutricional e percepção gustativa de dependentes químicos em tratamento. In: Viii congresso brasileiro de epidemiologia "epidemiologia e as políticas públicas de saúde". Brasil.
  146. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Luciara Souza GALLINA; Mariana LINDNER. 2011. Implantação do sistema naciona de vigilância epidemiológica de doenças transmitidas por água e alimentos no município de chapecó - sc. In: Viii congresso brasileiro de epidemiologia "epidemiologia e as políticas públicas de saúde". Brasil.
  147. Health Sciences General Medicine
    Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Juara Alves Barbosa DEISS; Tânia Inês BACK. 2011. Aceitação do tratamento dietético por homens diabéticos. In: Viii congresso brasileiro de epidemiologia "epidemiologia e as políticas públicas de saúde". Brasil.
  148. Social Sciences & Humanities Arts and Humanities (miscellaneous)
    Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Angélica BEDIN; Caroline STEMPKOWSKI. 2011. Imagem corporal; hábitos alimentares e estado nutricional de bailarinos de uma escola de dança de chapecó - sc. In: Viii congresso brasileiro de epidemiologia "epidemiologia e as políticas públicas de saúde". Brasil.
  149. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Jesica Tamara JACOBY; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Marcia POZZAGNOL; Maria Assunta BUSATO et al. 2011. Prevalência de (in)segurança alimentar e nutricional na área urbana de chapecó (sc). In: Iii seminário integrado: ensino; pesquisa e extensão "ética e ciência nas difenrentes dimensões da educação superior". Brasil.
  150. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Marcia POZZAGNOL; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Jesica Tamara JACOBY; Luciara Souza GALLINA; Maria Assunta BUSATO et al. 2011. (in)segurança alimentar e nutricional e condições higienicossanitárias de manipulação de alimentos em domicílios da área de abrangência do nasf norte; chapecó (sc). In: Iii seminário integrado: ensino; pesquisa e extensão "ética e ciência nas difenrentes dimensões da educação superior". Brasil.
  151. Social Sciences & Humanities Education
    Amanda CADONÁ; Elizabeth Nappi CORREA; Cibeli FRANSOZI; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO et al. 2010. O conhecimento de professores do ensino fundamental da rede pública de chapecó sobre a política de alimentação escolar adotada em santa catarina. In: Xxi congresso brasileiro de nutrição e i congresso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  152. Social Sciences & Humanities Education
    Elizabeth Nappi CORREA; Cibeli FRANSOZI; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Angélica BEDIN et al. 2010. As práticas alimentares de professores do ensino fundamental da rede pública de chapecó (sc). In: Xxi congreso brasileiro de nutrição e i congreso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  153. Social Sciences & Humanities Education
    Caroline STEMPKOWSKI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Elizabeth Nappi CORREA; Fernanda CARBONERA; Luciara Souza GALLINA. 2010. A percepção dos acadêmicos do curso de nutrição da unochapecó sobre a sua formação. In: Xxi congresso brasileiro de nutrição e i congresso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  154. Social Sciences & Humanities Education
    Amanda CADONÁ; Elizabeth Nappi CORREA; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2010. Estudo da evasão no curso de nutrição da unochapecó: uma ferramenta para a gestão do projeto político-pedagógico. In: Xxi congresso brasileiro de nutrição e i congresso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  155. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Dayane FAUST; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2010. Acompanhamento nutricional melhora adesão de dependentes químicos ao tratamento. In: Xxi congresso brasileiro de nutrição e i congresso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  156. Health Sciences General Medicine
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luana BALDISSERA; Francielle Rodrigues Da Fonseca RECH. 2010. Tratamento sob institucionalização contribui para variação ponderal positiva em dependentes químicos. In: Xxi congresso brasileiro de nutrição e i congresso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  157. Health Sciences General Medicine
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Francieli BAPTISTA; Vanessa Maria MENEGHINI. 2010. Estado nutricional e comportamento alimentar de adolescentes em relação ao consumo de frutas; verduras e legumes na cidade de chapecó/sc. In: Xxi congresso brasileiro de nutrição e i congresso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  158. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Liliane WANDERLEY; Andréia BIANCHIN; Débora Carneiro LEITE; Alexandre Meneghello FUENTEFRIA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2010. Espécies de candida sp. em queijos tipo colonial produzidos artesanalmente em uma cidade do oeste de santa catarina. In: Xxi congresso brasileiro de nutrição e i congresso ibero-americano de nutrição. Brasil.
  159. Social Sciences & Humanities Education
    Cibeli FRANSOZI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Elizabeth Nappi CORREA; Luciara Souza GALLINA. 2008. Adesão e aceitação da merenda escolar em escolas públicas de chapecó - sc. In: Iii seminário integrado; xii seminário de iniciação científica; v seminário de pesquisa; iii seminário de extensão; i seminário de ensino. Brasil.
  160. Health Sciences General Medicine
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2008. Análise qualitativa de cardápios de escolas estaduais do extremo oeste de santa catarina. In: Iii seminário integrado; xii seminário de iniciação científica; v seminário de pesquisa; iii seminário de extensão; i seminário de ensino. Brasil.
  161. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Ana Paula Bautitz Da SILVA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Gisele CECON; Luana BALDISSERA. 2008. Perfil de dependentes químicos internados em um centro de recuperação de chapecó - sc. In: Iii seminário integrado; xii seminário de iniciação científica; v seminário de pesquisa; iii seinário de extensão; i seminário de ensino. Brasil.
  162. Health Sciences General Medicine
    Daliane SGARBOSSA; Elizabeth Nappi CORREA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA. 2008. Consumo alimentar de escolares no município de chapecó-sc. In: Iii seminário integrado; xii seminário de iniciação científica; v seminário de pesquisa; iii seminário de extensão; i seminário de ensino. Brasil.
  163. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Elizabeth Nappi CORREA; Daliane SGARBOSSA; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2008. Perfil nutricional dos escolares de chapecó-sc. In: Ii congresso catarinense de saúde coletiva. Brasil.
  164. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Sandra Helena Prudencio FERREIRA; Silvia Renata Machado COELHO. 2007. Perfil de solubilidade de proteína de folhas de mandioca (manihot esculenta cratz). In: Xxxvi congresso brasileiro de engenharia agrícola. Brasil.
  165. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2007. Relato de uma experiência pedagógica integradora no currículo do curso de nutrição da unochapecó. In: I colóquio internacional em educação e vii seminário regional em educação. Brasil.
  166. Health Sciences General Medicine
    Luana BALDISSERA; Kerlyn Maharish ZANON; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Bruna MUSSIO. 2007. Percepção de idosos hipertensos sobre o conteúdo real de sal de uma medida caseira: um limitador da regulação do consumo. In: I congresso sulbrasileiro multiprofissional em saúde. Brasil.
  167. Health Sciences General Medicine
    Simoni WELTER; Patrícia Dall AGNOL; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2007. Percepção de jovens universitários sobre a qualidade de seus hábitos alimentares. In: I congresso sulbrasileiro multiprofissional em saúde. Brasil.
  168. Social Sciences & Humanities Education
    Fernanda CARBONERA; Caroline Nunes MARCHIOTTI; Débora Bavaresco FACCIO; Francielly Fernandes De SOUZA; Roberta PASA et al. 2007. Hábito de consumir café da manhã entre jovens escolares da rede pública de ensino. In: I congresso sulbrasileiro multiprofissional em saúde. Brasil.
  169. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Patrícia Dall AGNOL; Simoni WELTER; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2007. Hábito de consumir o desjejum entre jovens estudantes universitários. In: I congresso sulbrasileiro multiprofissional em saúde. Brasil.
  170. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Simoni WELTER; Patrícia Dall AGNOL; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2007. Impacto do convívio familiar na qualidade da alimentação de universitários. In: I congresso sulbrasileiro multiprofissional em saúde. Brasil.
  171. Health Sciences General Medicine
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2007. Avaliação da oferta de energia e nutrientes de cardápios escolares. In: Xi seminário de iniciação científica; iv seminário de pesquisa; ii seminário de extenão; xi festa do livro. Brasil.
  172. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Luana BALDISSERA; Kerlyn Maharish ZANON; Camila TONINI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2007. Risco de desenvolvimento de obesidade durante o tratamento da dependência química. In: Xi seminário de iniciação científica; iv seminário de pesquisa; ii seminário de extenão; xi festa do livro. Brasil.
  173. Social Sciences & Humanities Education
    Cibeli FRANSOZI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2007. Adesão e aceitação da merenda escolar em escolas públicas de chapecó - sc: um estudo preliminar. In: Xi seminário de iniciação científica; iv seminário de pesquisa; ii seminário de extensão; xi festa do livro. Brasil.
  174. Life Sciences Plant Science
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Sandra Helena PRUDENCIO; Silvia Renata Machado COELHO. 2007. Fracionamento de concentrados protéicos de folhas de mandioca (manihot esculenta crantz) pelo método de extrações seqüenciais. In: Viii jornada internacional de enfermidades transmissíveis e iv jornada internacional sobre atividades na área da saúde. Brasil.
  175. Social Sciences & Humanities Education
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2007. A merendeira na proposta pedagógica da escola e seu potencial para a educação em saúde. In: Viii jornada internacional de enfermidades transmissíveis e iv jornada internacional sobre atividades na área da saúde. Brasil.
  176. Health Sciences General Medicine
    Cibeli FRANSOZI; Liliane WANDERLEY; Louise KOVALESKY; Priscila CARARO; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2007. Qualidade higiênico-sanitária de cachorro quente comercializado por ambulantes do município de chapecó - sc. In: Viii jornada internacional de enfermidades transmissíveis e iv jornada internacional sobre atividades na área da saúde. Brasil.
  177. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Sandra Helena PRUDENCIO; Silvia Renata Machado COELHO. 2007. Qualidade nutricional de proteína concentrada de folhas de mandioca (manihot esculenta crantz). In: Viii jornada internacional de enfermidades transmissíveis e iv jornada internacional sobre atividades na área da saúde. Brasil.
  178. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA. 2006. A interdisciplinaridade como princípio para a formação profissional em nutrição: primeiros passos. In: Vii congresso nacional da rede unida. Brasil.
  179. Health Sciences General Medicine
    Vanda Bertila Ruediger FETSCH; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Silvia Renata Machado COELHO; Karina Yuli HAIDA. 2005. Multimistura: composição; qualidade microbiológica e adequação nutricional. In: Iv congresso brasileiro de ciências da saúde humana. Brasil.
  180. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Francielle De PAULI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Silvia Renata Machado COELHO. 2005. Viabilidade e resistência à acidez in vitro de bactérias lácticas em leites fermentados acidófilos durante o prazo de validade. In: Iv congresso brasileiro de ciências da saúde humana. Brasil.
  181. Life Sciences Plant Science
    Silvia Renata Machado COELHO; Sandra Helena Prudencio FERREIRA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2005. Comparação entre o envelhecimento acelerado e natural dos grãos de feijão comum (phaseolus vulgaris; l.). In: Vi simpósio latino americano de ciência de alimentos. Brasil.
  182. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Sandra Helena Prudencio FERREIRA; Silvia Renata Machado COELHO. 2005. Rendimento e conteúdo de taninos de concentrados protéicos de folhas de mandioca (manihot esculenta crantz). In: Vi simpósio latino americano de ciência de alimentos. Brasil.
  183. Life Sciences Plant Science
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Sandra Helena Prudencio FERREIRA; Silvia Renata Machado COELHO. 2005. Cor de concentrados protéicos de folhas de mandioca (manihot esculenta crantz). In: Vi simpósio latino americano de ciência de alimentos. Brasil.
  184. Life Sciences Plant Science
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Silvia Renata Machado COELHO; Angela Francieli Luft PRATES; Marcelo Henrique FRIEDRICH. 2005. Efeito do tempo de plantio nos conteúdos de proteína e tanino de farinhas de folhas de mandioca (manihot esculenta crantz). In: Xi congresso brasileiro de mandioca. Brasil.
  185. Life Sciences Plant Science
    Karina Yuli HAIDA; Neila Pollyanna ROQUE; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2004. Produção de concentrado protéico de folhas de mandioca (manihot esculenta crantz). In: Iii encontro de iniciação científica e iii fórum de pesquisa da unipar. Brasil.
  186. Life Sciences Pharmacology
    Marciele Cristina REIS; Raquel ENGEL; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2004. Propriedades funcionais de proteína de folhas de mandioca (manihot esculenta crantz). In: Iii encontro de iniciação científica e iii fórum de pesquisa da unipar. Brasil.
  187. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Francielle Richetti ANSCHAU; Silvia Renata Machado COELHO; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2003. Avaliação físico-química e sensorial de requeijão cremoso. In: Ii encontro de iniciação científica e ii fórum de pesquisa da unipar. Brasil.
  188. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Dirceu BAUMGARTNER; Tatiana Rodrigues Da SILVA; Marilda Menchon Tavares FORNARI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Silvio César SAMPAIO. 2003. Aproveitamento de água residuária de piscicultura e suinocultura para cultivo de alface variedade manteiga de boston. In: Xiii congresso brasileiro de engenharia de pesca (xiii conbep). Brasil.
  189. Health Sciences General Medicine
    Carla Fabiana Poltronieri Gouveia Da SILVA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Márcia Cristina Dalla COSTA; Rozane Aparecida Toso BLEIL. 2002. Hábito de consumir o café da manhã em escolares da rede pública de ensino do município de toledo - paraná. In: I nutrimentum - mostra científica em alimentação e nutrição. Brasil.
  190. Life Sciences Parasitology
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Ana Maria SENFF; Carmem Lucia Gomes SOUZA; Robinson Gomes GOUVEIA; Sonia Aria Souza Santos FARAH et al. 2002. Avaliação epidemiológica dos surtos de salmonelose ocorridos no paraná entre janeiro de 1999 e junho de 2001. In: I congresso sul brasileiro de microbiologia clínica e ii simpósio de resistência bacteriana. Brasil.
  191. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Carmem Lucia Gomes SOUZA; Sonia Maria De Souza Santos FARAH; Ana Maria SENFF; Robinson Gomes GOUVEIA et al. 2002. Avaliação epidemiológica dos surtos de salmonelose ocorridos no paraná entre janeiro de 1999 e junho de 2001. In: Simpósio internacional de segurança de microbiologia dos alimentos. Brasil.
  192. Life Sciences Parasitology
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Tereza Cristina Rocha Moreira De OLIVEIRA; Marcos Antônio TÉO. 2002. Comportamento de salmonella enteritidis em creme de ovos associado a surtos no estado do paraná - brasil. In: Vii taller internacional sobre calidad sanitaria; evaluación e conservación de alimentos. Brasil.
  193. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Carla Fabiana Poltronieri Gouveia Da SILVA; Carolina Durigon BARUFFATTI; Jaqueline Danieli MARTINS; Marianne FONTANA. 2002. Avaliação nutricional de motoristas de caminhão na região oeste do paraná. In: Xvii congresso brasileiro de nutrição; ii congresso latino-americano e i congresso brasileiro de nutrição humana. Brasil.
  194. Life Sciences Aquatic Science
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Marcos Antônio TÉO. 2002. Ocorrência de salmonella spp. em carcaças de frango resfriadas comercializadas em toledo e cascavel - paraná - brasil. In: Vii taller internacional sobre calidad sanitaria; evaluación y conservación de alimentos. Cuba.
  195. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Silvia Renata Machado COELHO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Fabiana SLOBODZIAN. 2001. Análise dos hábitos alimentares de bairros da periferia do município de toledo. In: I jornada científica da unioeste. Brasil.
  196. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Silvia Renata Machado COELHO; Fabiana SLOBODZIAN. 2001. Dificuldade de produção escrita entre alunos de terceiro grau: uma abordagem através da metodologia da problematização. In: I jornada científica da unioeste. Brasil.
  1. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Solange Maria ALVES. 2023. Por uma teoria histórico-cultural da atividade para as metodologias ativas. Educação e realidade edição eletrônica. 48, e124403-18.
  2. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Bianca Joana MATTIA; Julia Eduarda KRAUSPENHAR. 2023. Estágio de docência: um espaço-tempo potente de formação de professores na educação superior em saúde. Debates em educação. 15, e14226-.
  3. Social Sciences & Humanities Education
    Gisele Assumpção VIEIRA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Junir Antônio LUTINSKI; Roberta Lamonatto TAGLIETTI. 2023. Aquisição de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar no estado de santa catarina no período de 2015 a 2017. Revista brasileira de gestão e desenvolvimento regional. 19, 268-289.
  4. Health Sciences General Medicine
    Karine Pereira RIBEIRO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Bianca Joana MATTIA. 2023. A potência da educação interprofissional a partir do programa pet-saúde: fortalecendo a formação profissional. Research; society and development. 12, e11012440666-12.
  5. Social Sciences & Humanities Education
    Bianca Joana MATTIA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2023. Trabalho; consciência e linguagem: fundamentos ontológicos para a formação humana de professores na área da saúde. Debates em educação. 15, e14919-19.
  6. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Alves Solange MARIA. 2023. Aprendizagem da docência na educação superior. Revista faeeba. 32, 219-236.
  7. Social Sciences & Humanities Education
    Bianca Joana MATTIA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Alves Solange MARIA. 2023. Por uma pedagogia para a formação profissional para o sistema único de saúde (sus): diálogos com freire e saviani. Interface (botucatu. online). 27, e220317-.
  8. Social Sciences & Humanities Education
    Rozane Marcia TRICHES; Eliziane Nicolodi Francescato RUIZ; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Vanessa Ramos KIRSTEN. 2022. Compra de produtos da agricultura familiar pelos restaurantes universitários das universidades federais no sul do brasil. Revista nera (unesp). 25, 70-89.
  9. Social Sciences & Humanities Education
    Mezzalira Daniela PEDOTT; Ferreira Alana CRISTINA; Andrade Gustavo HENRIQUE; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Mattia Bianca JOANA. 2022. A humanização na educação médica no brasil. Research; society and development. 11, e57711125337-.
  10. Social Sciences & Humanities Education
    Karine Pereira RIBEIRO; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2022. Educação interprofissional nos programas pró e pet-saúde: uma revisão de literatura. Research; society and development. 11, e5611427022-12.
  11. Social Sciences & Humanities Education
    Bianca Joana MATTIA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2022. Formação de professores na área da saúde: desafios e possibilidades da professoralidade. Research; society and development. 11, e56511629634-13.
  12. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Paula Fernanda Jung Dos SANTOS; Mara Beatriz Soares CARNEIRO; Ester Ximendes Dias De OLIVEIRA; Junir Antônio LUTINSKI; Roberta Lamonatto TAGLIETTI et al. 2022. Estado nutricional e fatores determinantes de (in) segurança alimentar e nutricional de agentes de combate a endemias do município de chapecó; sc. Research; society and development. 11, e36711830941-.
  13. Social Sciences & Humanities Education
    Amanda Maria ALBA; Alicia DERVANOSKI; Fátima FERRETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2022. Percepções de docentes e estudantes sobre a educação interprofissional em um curso de graduação em fisioterapia. Research; society and development. 11, e46711931993-14.
  14. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Rozane Marcia TRICHES; Maria Eduarda RANZI; Eliziane Nicolodi Francescato RUIZ; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2022. Iniciativas de compras públicas de produtos da agricultura familiar para os restaurantes universitários. Revista grifos. 32, 01-21.
  15. Social Sciences & Humanities Education
    Odila Migliorini ROSA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Bianca Joana MATTIA; Karine Pereira RIBEIRO. 2022. Educação interprofissional em saúde: elucidando conceitos. Research; society and development. 11, e74111234216-12.
  16. Health Sciences Physiology (medical)
    Carin GUARDA; Junir Antônio LUTINSKI; Maria Assunta BUSATO; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2021. Ants (hymenoptera: formicine) as carriers of microorganisms indicating hygienic and sanitary conditions in urban schools. Anais da academia brasileira de ciências. 93, e20190713-.
  17. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2021. Recomendações alimentares e nutricionais para o programa nacional de alimentação escolar: uma análise da história recente. Demetra: alimentação; nutrição & saúde. 16, e52101-.
  18. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Gisele Assumpção VIEIRA. 2021. Agricultura familiar e a sua contribuição nutricional para a alimentação escolar: uma revisão integrativa de literatura. Saúde (santa maria). 47, e42607-.
  19. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2021. Estágio de docência e formação de professores na área da saúde: uma revisão integrativa da literatura. Research; society and development. 10, e577101119836-.
  20. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Patricia Cristina Da Silva MENEGOTTE; Catiúscia Göttems FRÖMMING; Marcia Orth RIPKE; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Vanessa CORRALO et al. 2021. Alimentação e saúde mental durante a pandemia de covid-19. Research; society and development. 10, e82101421695-.
  21. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Mello Raquel Antunes DE; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Ferreti FÁTIMA. 2021. Trajetórias de formação de psicólogos dos núcleos ampliados de saúde da família. Psicologia: ciência e profissão (online). 41, e229466-.
  22. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Taglietti Roberta LAMONATTO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Assumpção Vieira GISELE; Lutinski Junir ANTÔNIO. 2021. Agricultura familiar e o programa nacional de alimentação escolar: contexto catarinense. Revista grifos. 31, 99-123.
  23. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Marcia POZZAGNOL; Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Rozane Marcia TRICHES. 2020. Agricultura familiar; alimentação escolar e a geração de oportunidades sociais para o desenvolvimento: experiências catarinenses. Revista grifos. 29, 67-88.
  24. Health Sciences General Medicine
    Luciana Tavares FERREIRA; Fátima FERRETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Heidioneia Maria Foletto PIVETTA. 2020. Professional training in physiotherapy: primary care practices. Fisioterapia em movimento. 33, e003346-.
  25. Social Sciences & Humanities Education
    Maria Eduarda De Carli RODRIGUES; Raquel Antunes De MELLO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Elisabeth Kleba Da SILVA; Fátima FERRETTI. 2020. A pós-graduação como lócus de formação para a docência: uma experiência com metodologias ativas de ensino-aprendizagem na área da saúde. Barbarói (unisc. online). 56, 104-126.
  26. Social Sciences & Humanities Education
    Vieira Gisele ASSUMPÇÃO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Taglietti Roberta LAMONATTO. 2020. Potencial contribuição da agricultura familiar para uma alimentação escolar saudável no estado de santa catarina no período de 2015 a 2017. Campo.território. 15, 428-453.
  27. Social Sciences & Humanities Education
    Solange Maria ALVES; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2020. O ativo das metodologias ativas: contribuições da teoria histórico-cultural para os processos de ensinar e aprender na educação superior. Educação em revista (online). 36, 229610-.
  28. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Borsoi Aline TECCHIO; Ferretti FÁTIMA. 2020. Metodologia da problematização: uma possibilidade para o desenvolvimento de competências crítico-reflexivas em contextos curriculares tradicionais. Educação (pucrs. impresso). 42, 29602-.
  29. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Maria Assunta BUSATO; Beatriz AREZI; Marcia SOUZA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Junir LUTINSKI et al. 2019. Uso e manuseio de agrotóxicos na produção de alimentos da agricultura familiar e sua relação com a saúde e o meio ambiente. Holos (natal. online). 35, 1-9.
  30. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Raquel Antunes De MELLO; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2019. Psicologia: entre a atuação e a formação para o sistema único de saúde. Psicologia: ciência e profissão (online). 39, 1-16.
  31. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Rozane Marcia TRICHES; Mariana Grisa SIMONETTI; Julian Perez CASSARINO; José Giacomo BACCARIN; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2019. Condicionantes e limitantes na aquisição de produtos da agricultura familiar pelo programa de alimentação escolar no estado do paraná. Redes (santa cruz do sul. online). 24, 118-137.
  32. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; José Giacomo BACCARIN; Rozane Marcia TRICHES; Junir Antônio LUTINSKI; Roberta Lamonatto TAGLIETTI. 2019. Aquisição de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar em santa catarina; 2012-2014. Revista grifos. 28, 73-97.
  33. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Gisele Assumpção VIEIRA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Roberta Lamonatto TAGLIETTI. 2019. Aquisição de alimentos orgânicos da agricultura familiar para a alimentação escolar no estado de santa catarina. Revista interdisciplinar de estudos em saúde. 9, 21-28.
  34. Health Sciences General Medicine
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Fátima FERRETTI. 2019. Adolescent mothers' experiences in the feeding care of their children. Saúde (santa maria). 45, 1-11.
  35. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Sandra Bucco RIEPE; Talita Brugnera MARONEZI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2018. Tratamento nutricional para redução de peso: aspectos subjetivos do processo. Revista brasileira de obesidade; nutrição e emagrecimento. 12, 101-109.
  36. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Marcia Pozzagnol MOSSMANN; Roberta Lamonatto TAGLIETTI. 2018. Desafios e mecanismos de enfrentamento na relação entre agricultura familiar e alimentação escolar. Revista grifos. 26, 34-64.
  37. Health Sciences General Medicine
    Ana Paula Maihack GAUER; Fátima FERRETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2018. Professional training in physiotherapy: barriers to the diversification of practical learning scenarios and for teaching-service integration. Fisioterapia em movimento. 31, e003128-.
  38. Social Sciences & Humanities Education
    Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2018. O ensino a distância na formação em saúde: uma revisão integrativa de literatura. Revista de educação popular (impresso). 17, 114-125.
  39. Social Sciences & Humanities Education
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Aline Cristina LALANA; Talita Menezes Da ROSA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Fernanda Grison CONFORTIN. 2018. Avaliação dos aspectos relacionados às escolhas alimentares entre professores de centros educacionais infantis. Saúde (santa maria). 44, 1-7.
  40. Health Sciences General Medicine
    Vivian Breglia Rosa VIEIRA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Fátima FERRETTI. 2018. Potencialidades e desafios no processo de formação de nutricionistas. Perspectiva (ufsc) (online). 36, 308-329.
  41. Health Sciences Geriatrics and Gerontology
    Ferretti FATIMA; Santos Daiana Teodoro DOS; Giuriatti LETICIA; Gauer Ana Paula MAIHACK; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2018. Sleep quality in the elderly with and without chronic pain. Brazilian journal of pain. 1, 27-.
  42. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2018. Evidências de vulnerabilidades implicadas com o processo de cuidado alimentar no contexto da maternidade na adolescência. Revista interdisciplinar de estudos em saúde. 7, 110-124.
  43. Health Sciences General Medicine
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Maria Assunta BUSATO; Taine Paula CIBULSKI; Tamara BECKER. 2017. Direito humano à alimentação adequada: percepções e práticas de nutricionistas a partir do ambiente escolar. Trabalho; educação e saúde (online). 15, 245-267.
  44. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Lucimare FERRAZ; Francieli BAPTISTA; Vanessa Maria MENEGHINI. 2017. Consumo de frutas e hortaliças entre adolescentes em vulnerabilidade assistidos por projetos sociais: evidências de promoção da segurança alimentar e nutricional. Perspectiva (erexim). 41, 19-29.
  45. Health Sciences General Medicine
    Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Cristiane MILAN; Nádia Kunkel SZINWELSKI. 2017. O olhar de mulheres camponesas sobre soberania e segurança alimentar e nutricional. Revista brasileira de agroecologia. 12, 59-67.
  46. Social Sciences & Humanities Sociology and Political Science
    Marcia Pozzagnol MOSSMANN; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2017. Alimentos da agricultura familiar na alimentação escolar: percepções dos atores sociais sobre a legislação e sua implementação. Interações. 18, 31-43.
  47. Health Sciences Physiology (medical)
    Mossmann Márcia POZZAGNOL; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Busato Maria ASSUNTA; Triches Rozane MARCIA. 2017. Interface between family farming and school feeding: barriers and coping mechanisms from the perspective of different social actors in southern brazil. Revista de economia e sociologia rural (impresso). 55, 325-342.
  48. Health Sciences General Medicine
    Gauer Ana Paula MAIHACK; Ferretti FÁTIMA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Ferraz LUCIMARE; Soares Maria Cristina FLORES. 2017. Ações de reorientação da formação profissional em fisioterapia: enfoque sobre cenários de prática. Interface (botucatu. impresso). 22, 565-576.
  49. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Baccarin José GIACOMO; Triches Rozane MARCIA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Silva Denise Boito Pereira DA. 2017. Indicadores de avaliação das compras da agricultura familiar para alimentação escolar no paraná; santa catarina e são paulo. Revista de economia e sociologia rural (impresso). 55, 103-122.
  50. Health Sciences General Medicine
    Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2017. The partnership between the brazilian school feeding program and family farming: a way for reducing ultra-processed foods in school meals. Public health nutrition. 21, 1-8.
  51. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Motter Adriana FILIMBERT; Barbosa Leiridiane PRISCILA; Dacroce MAITÊ; Pagliarini GABRIELA. 2017. Articulação entre agricultura familiar e alimentação escolar em municípios de pequeno porte. Campo.território. 11, 175-199.
  52. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Nádia Kunkel SZINWELSKI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA; Fabiula GRAHL; Cimara FILIPPI. 2016. Implicações do programa nacional de alimentação escolar (pnae) na renda e organização de agricultores familiares. Revista brasileira de politicas publicas. 5, 220-239.
  53. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2016. Rede de apoio no cuidado alimentar da criança e o protagonismo da mãe adolescente. Perspectiva (erexim). 40, 107-119.
  54. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Maria Assunta BUSATO; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Marcia POZZAGNOL. 2016. Condiciones socioeconómicas e higiénico-sanitarias como dimensiones de la seguridad alimentaria y nutricional. Revista chilena de nutricion. 43, 62-67.
  55. Social Sciences & Humanities Education
    Aline Tecchio BORSOI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Bruna Roniza MUSSIO. 2016. Educação alimentar e nutricional no ambiente escolar: uma revisão integrativa. Revista ibero-americana de estudos em educação. 11, 1441-1460.
  56. Social Sciences & Humanities Education
    Karine LAZAROTTO; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2016. Promoção da saúde na alimentação escolar: uma revisão integrativa. Espaço para a saúde (online). 17, 75-.
  57. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Alves Solange MARIA; Gallina Luciara SOUZA. 2016. Nas trilhas da utopia: tecendo o projeto político-pedagógico em um curso de nutrição. Trabalho; educação e saúde (online). 14, 723-745.
  58. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2016. Percepções de mães adolescentes sobre a formação do hábito alimentar de seus filhos. Adolescência & saúde. 13, 52-59.
  59. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Isabella SCHWINGEL; Junir Antônio LUTINSKI; Suiane Oliveira De QUADROS; Maria Assunta BUSATO; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2016. Formigas (hymenoptera: formicidae) em centros de saúde da família de chapecó; sc. Hygeia : revista brasileira de geografia médica e da saúde (uberlândia). 12, 111-121.
  60. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Roberta Lamonatto TAGLIETTI; Maria Assunta BUSATO; Bibiane SIGNOR. 2016. Autopercepção e necessidades de saúde: recurso para enfrentar vulnerabilidades e reorganizar a atenção. Espaço para a saúde (online). 17, 178-.
  61. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Lucimare FERRAZ; Shayane Luiza REBELATTO; Greice Cristine SCHNEIDER; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO. 2016. Problemas de saúde autorreferidos pelas famílias assistidas pelo núcleo de apoio de saúde da família. Espaço para a saúde (online). 17, 101-.
  62. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luana BALBINOTTI; Mariana PASOLINI; Maria Assunta BUSATO. 2016. Manipulación de alimentos en el ambiente doméstico como un factor de vulnerabilidad a las enfermedades transmitidas por los alimentos. Revista facultad de ciencias de la salud udes. 3, 51-58.
  63. Social Sciences & Humanities Education
    José Giacomo BACCARIN; Denise Boito Pereira Da SILVA; Rozane Marcia TRICHES; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Darlene Aparecida De Oliveira FERREIRA. 2016. Uma avaliação da compra de produtos de agricultores familiares para alimentação escolar nos estados do paraná; santa catarina e são paulo; brasil. Cadernos de estudos - secretaria de avaliação e gestão da informação. 27, 45-77.
  64. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Ferretti FATIMA; Angelica GRIS; Daniela MATTIELLO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Clodoaldo De SÁ. 2015. Impacto de programa de educação em saúde no conhecimento de idosos sobre doenças cardiovasculares. Revista de salud publica. 16, 807-820.
  65. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
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  66. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
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  67. Health Sciences General Medicine
    Maria Assunta BUSATO; Ana Paula Benck PASA; Natali Letícia Provenci SILVA; Roberta TAGLIETTI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2015. The environment within production and distribution of school meals. Semina. ciências biológicas e da saúde (online). 36, 3-10.
  68. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Ferraz LUCIMARE; Cembranel FERNANDO. 2015. Agentes comunitários de saúde: percepções sobre alimentação no contexto da estratégia saúde da família/community health workers: perceptions on food in the context of the family health strategy</b></b>. Ciência; cuidado e saúde (online). 14, 1229-1236.
  69. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
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  70. Physical Sciences Computer Science Applications
    Danice MODEL; Denise ESSWEIN; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Simone Cristine Dos Santos NOTHAFT et al. 2015. Ambiente e alimentação saudável: percepções e práticas de agricultores familiares. Campo - território. 10, 142-158.
  71. Social Sciences & Humanities Education
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  72. Social Sciences & Humanities Health (social science)
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  73. Health Sciences General Medicine
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Corralo Vanessa Da SILVA; Fransozi CIBELI; Kovaleski Louise Fabiana LIMONGI. 2014. Percepção gustativa: fator de risco ou proteção para dependentes durante a cessação do uso de drogas. Caderno de terapia ocupacional da ufscar. 22, 71-79.
  74. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
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  75. Life Sciences Parasitology
    Maria Assunta BUSATO; Marinez Amabile ANTONIOLLI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Lucimare FERRAZ; Gianfranco POLI et al. 2014. Relação de parasitoses intestinais com as condições de saneamento básico. Ciência; cuidado & saúde. 13, 357-363.
  76. Health Sciences General Medicine
    Maria Assunta BUSATO; Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Fátima FERRETTI; Márcia POZZAGNOL. 2014. Autopercepção de saúde e vulnerabilidade em idosos. Revista baiana de saúde publica. 38, 625-635.
  77. Life Sciences Clinical Biochemistry
    Liliane WANDERLEY; Andréia BIANCHIN; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Alexandre Meneghello FUENTEFRIA. 2013. Occurrence and pathogenicity of candida spp. in unpasteurized cheese. Revista brasileira de biociências (impresso). 11, 145-148.
  78. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
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  81. Social Sciences & Humanities Education
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  83. Health Sciences General Medicine
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  85. Social Sciences & Humanities Education
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  86. Health Sciences Nutrition and Dietetics
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  87. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Roberta Edna ZADINELLO; Silvia Renata Machado COELHO; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Lúcia Helena Pereira NÓBREGA. 2010. Métodos de extração; formulação e avaliação sensorial de produto à base de extrato hidrossolúvel de soja. Varia scientia - agrárias (impresso). 1, 111-120.
  88. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Sandra Helena PRUDENCIO; Silvia Renata Machado COELHO; Mauro Sérgio TEO. 2010. Obtenção e caracterização físico-química de concentrado proteico de folhas de mandioca. Revista brasileira de engenharia agrícola e ambiental (impresso). 14, 993-999.
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  91. Health Sciences General Medicine
    Luana BALDISSERA; Camila TONINI; Kerlyn Maharish ZANON; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2009. Uma experiência de educação nutricional no enquadre terapêutico da dependência química. Extensio (florianópolis). 6, 150-160.
  92. Health Sciences General Medicine
    Luana BALDISSERA; Gisele CECON; Ana Paula Bautitz Da SILVA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2009. Perfil nutricional e da dependência química de usuários de uma comunidade terapêutica: elementos para a intervenção. Nutrição brasil. 8, 377-382.
  93. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Baumgartner DIRCEU; Sampaio Silvio C; Silva Tatiana R DA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Vilas Boas Márcio A. 2007. Reúso de águas residuárias da piscicultura e da suinocultura na irrigação da cultura da alface. Engenharia agrícola (impresso). 27, 152-163.
  94. Life Sciences Plant Science
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  95. Life Sciences Parasitology
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  96. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Dirceu BAUMGARTNER; Silvio César SAMPAIO; Tatiana Rodrigues Da SILVA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Benedito Martins GOMES. 2005. Alface irrigada com águas residuárias de atividades agroindustriais. Acta scientiarum. agronomy (online). 27, 697-.
  97. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Francielle Richetti ANSCHAU; Silvia Renata Machado COELHO; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2004. Avaliação físico-química e sensorial de requeijão cremoso. Nutrição brasil. 3, (3) 151-155.
  98. Life Sciences Animal Science and Zoology
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  99. Life Sciences Food Science
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  100. Health Sciences General Medicine
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  101. Social Sciences & Humanities Education
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  1. Social Sciences & Humanities Education
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    Rozane Marcia TRICHES; Eliziane Nicolodi Francescato RUIZ; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Carla SEHN; Vanessa Ramos KIRSTEN. 2022. A compra de produtos da agricultura familiar pelos restaurantes universitários das universidades federais no sul do brasil. In: Sustentabilidade; circuitos curtos de abastecimento e compras públicas de alimentos. Brasil.
  3. Health Sciences General Medicine
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  5. Social Sciences & Humanities Education
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  6. Social Sciences & Humanities Education
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  7. Social Sciences & Humanities Education
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  13. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
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  14. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Simone MARTINELLI; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Gisele Assumpção VIEIRA; Roberta Lamonatto TAGLIETTI. 2019. Aquisição de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar: uma análise das chamadas públicas de santa catarina (sc). In: A aproximação dos grupos de pesquisa na universidade. Brasil.
  15. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Maria Assunta BUSATO; Simone Cristine Dos Santos NOTHAFT; Lucimare FERRAZ; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2018. Ações de saúde ambiental nos planos municipais de saúde do oeste catarinense. In: Cidade; resiliência e meio ambiente. Brasil.
  16. Social Sciences & Humanities Education
    Flora Ferreira CAMARGO; Fellipe Rinco GERMINE; Lauren C Torres MARRA; Eryka NADJA; Maria Inez R PEREIRA et al. 2018. Currículo na concepção crítico-emancipatória. In: A escola dos meus sonhos. Brasil.
  17. Social Sciences & Humanities Education
    Rozane Marcia TRICHES; José Giacomo BACCARIN; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Vanessa Ramos KIRSTEN. 2018. Aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar nos estados de são paulo; paraná; santa catarina e rio grande do sul. In: Abastecimento alimentar: redes alternativas e mercados institucionais. Brasil.
  18. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Rozane Marcia TRICHES; José Giacomo BACCARIN; Oscar Agustín Torres FIGUEREDO; Aline Luiza FUHR; Marcia POZZAGNOL et al. 2018. Dificuldades e recursos de superação mobilizados por atores sociais na aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar nos estados de são paulo; paraná; santa catarina e rio grande do sul. In: Abastecimento alimentar: redes alternativas e mercados institucionais. Brasil.
  19. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Mariana MENDES; Kethlin Carraro MOMADE; Ana Lúcia LAGO; Maria Assunta BUSATO; Carla Rosane Paz Arruda TEO et al. 2018. Aspectos da habitação como determinantes de saúde-doença. In: Princípios e fundamentos das ciências da saúde. Brasil.
  20. Health Sciences General Medicine
    Tatiana Honório GARCIA; Ana Rafaella De Pádua LIMA; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2018. Perfil de consumo alimentar das gestantes adolescentes da região sul do brasil no período de 2008 a 2014. In: Princípios e fundamentos das ciências da saúde. Brasil.
  21. Health Sciences General Medicine
    Fátima FERRETTI; Marcia Regina Da SILVA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Ana Paula Maihack GAUER. 2018. Formação profissional em fisioterapia para atuar no sistema único de saúde. In: Fisioterapia: da formação profissional à inserção na atenção básica. Brasil.
  22. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
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  23. Social Sciences & Humanities Education
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  24. Health Sciences General Medicine
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  25. Social Sciences & Humanities Sociology and Political Science
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Maria Assunta BUSATO; Vanessa Da Silva CORRALO; Junir Antônio LUTINSKI; Gisele Assumpção VIEIRA. 2018. Alimentação escolar e agricultura familiar na interface saúde e ambiente. In: Políticas públicas no brasil: exploração e diagnóstico. Brasil.
  26. Social Sciences & Humanities Education
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  27. Social Sciences & Humanities Education
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  28. Social Sciences & Humanities Education
    Nádia Kunkel SZINWELSKI; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2016. O ambiente alimentar escolar: desafios e possibilidades. In: Alimentação escolar: construindo interfaces entre saúde; educação e desenvolvimento. Brasil.
  29. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Luciara Souza GALLINA; Carla Rosane Paz Arruda TEO; Patrícia Stubinski MUNARO. 2015. Educação nutricional em feira livre: relato de uma experiência positiva em construção. In: Extensão universitária: reflexões acadêmicas. Brasil.
  30. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Luciara Souza GALLINA. 2013. Segurança alimentar e ambiente: a sustentabilidade como área de convergência. In: Ensaios contemporâneos em saúde: uma perspectiva interdisciplinar. Brasil.
  1. Social Sciences & Humanities Education
    Diego Orgel Dal Bosco ALMEIDA; Martin KUHN; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2023. A pesquisa na pós-graduação stricto sensu em educação: produzir conhecimentos e mundos. Brasil.
  2. Health Sciences General Medicine
    Julian Perez CASSARINO; Rozane Marcia TRICHES; José Giacomo BACCARIN; Carla Rosane Paz Arruda TEO. 2018. Abastecimento alimentar: redes alternativas e mercados institucionais. Brasil.
  3. Social Sciences & Humanities Education
    Carla Rosane Paz Arruda TEO; Rozane Marcia TRICHES. 2016. Alimentação escolar: construindo interfaces entre saúde; educação e desenvolvimento. Brasil.