Vagne De Melo Oliveira

Dados pessoais

Publicações

Total: 365

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

  • HS Ciências da Saúde
  • LS Ciências da Vida
  • MU Multidisciplinar
  • PS Ciências Físicas
  • SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Termos frequentes nas publicações

Nuvem de termos dos títulos das publicações
Nome Vínculo Links Grande área de atuação Área de atuação
Camila Souza PORTO Ciências Biológicas Microbiologia
Filipe Augusto Xavier LIMA Ciências Agrárias Agronomia
Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 21

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020202120222023202420252026
1303 · Biochemistry00007240931101571811100
1103 · Animal Science and Zoology2100311634203203100010
1106 · Food Science0001000101121191210000
2730 · Oncology0000000000000000002101
2713 · Epidemiology0001003100000000001500
1104 · Aquatic Science000052130001012201000
1305 · Biotechnology000003000001006131200
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)000100000000013430000
3304 · Education102121021110000000000
1312 · Molecular Biology000006200000000000000
2711 · Emergency Medicine000000000000000000071
1311 · Genetics000007000000000000000
2307 · Health; Toxicology and Mutagenesis000060010000000000000
1314 · Physiology000022000100100000000
2402 · Applied Microbiology and Biotechnology000000100001000130000
2705 · Cardiology and Cardiovascular Medicine000000000000000000600
2725 · Infectious Diseases000002010000000000300
2404 · Microbiology000003000001001000000
3005 · Toxicology000040000001000000000
1508 · Process Chemistry and Technology000000000000012001000
2717 · Geriatrics and Gerontology000000000000000000400
2735 · Pediatrics; Perinatology and Child Health000000000000000001200
2738 · Psychiatry and Mental Health000000000000000000300
3002 · Drug Discovery000000000001002000000
3612 · Physical Therapy; Sports Therapy and Rehabilitation000000000000000000300
1506 · Filtration and Separation000000000000010100000
2405 · Parasitology020000000000000000000
2706 · Critical Care and Intensive Care Medicine000000000000000001100
2728 · Neurology (clinical)000000000000000000200
2729 · Obstetrics and Gynecology000000000000000000200
2731 · Ophthalmology000000000000000000200
2736 · Pharmacology (medical)000000000000000010100
2739 · Public Health; Environmental and Occupational Health000000000001000000100
3004 · Pharmacology000000001000001000000
3401 · Veterinary (miscellaneous)011000000000000000000
1105 · Ecology; Evolution; Behavior and Systematics000000000010000000000
1109 · Insect Science000000000000000100000
1206 · Conservation000000000100000000000
1307 · Cell Biology000000000100000000000
1607 · Spectroscopy000000000000000100000
1702 · Artificial Intelligence000000000000000000100
2301 · Environmental Science (miscellaneous)000000000000001000000
2304 · Environmental Chemistry000000000000100000000
2311 · Waste Management and Disposal000000000000000100000
2502 · Biomaterials000000000000001000000
2708 · Dermatology000000000000000000100
2714 · Family Practice000000000000000000100
2720 · Hematology000000000000000000100
2808 · Neurology000000000000000000100
3001 · Pharmacology; Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous)000000000000000010000
3003 · Pharmaceutical Science000000000000001000000
3306 · Health (social science)000000000000000000100
3403 · Food Animals000000000001000000000
365 publicação(ões)
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Ano Tipo Registro Área temática e categoria ASJC
2021 Capítulo de livro
Atividade de Acetilcolinesterase de Peixes; Crustáceos e Moluscos Assis Caio Rodrigo DIAS; Araújo Marlyete Chagas DE; Silva Kaline Catiely CAMPOS; Souza Kelma Sirleide DE; Santos Glauber Pereira De CARVALHO et al Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos: Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais - Biotecnologia com ênfase na Bioquímica DOI 10.29327/541478.1-3 ISBN 9786586547344
LS Biochemistry
2021 Capítulo de livro
Atividade de Butirilcolinesterase de Peixes; Crustáceos e Moluscos Assis Caio Rodrigo DIAS; Araújo Marlyete Chagas DE; Silva Kaline Catiely CAMPOS; Souza Kelma Sirleide DE; Santos Glauber Pereira De CARVALHO et al Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos: Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais - Biotecnologia com ênfase na Bioquímica DOI 10.29327/541478.1-4 ISBN 9786586547344
LS Biochemistry
2021 Capítulo de livro
Atividade Colagenolítica de Peixes e Crustáceos Vagne De Melo OLIVEIRA; Costa Beatriz De Aquino Marques DA; Silva Jessica Costa DA; Porto Ana Lúcia FIGUEIREDO Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos: Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais - Biotecnologia com ênfase na Bioquímica DOI 10.29327/541478.1-5 ISBN 9786586547344
LS Biochemistry
2021 Capítulo de livro
Atividade Fibrinolítica de Peixes e Crustáceos Vagne De Melo OLIVEIRA; Porto Ana Lúcia FIGUEIREDO Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos: Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais - Biotecnologia com ênfase na Bioquímica DOI 10.29327/541478.1-6 ISBN 9786586547344
LS Aquatic Science
2021 Capítulo de livro
Ágar da Macroalga Gracilaria sp: Extração e Possíveis Aplicações Simões Mirela ASSUNÇÃO; Vagne De Melo OLIVEIRA; Dantas Danielli Matias De MACEDO Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos: Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais - Biotecnologia com ênfase na Bioquímica DOI 10.29327/541478.1-9 ISBN 9786586547344
LS Biotechnology
2021 Capítulo de livro
MINI-REVISÃO SOBRE OS CAROTENOIDES: CONCEITOS; FONTES E ATIVIDADES BIOLÓGICAS Julyanne Victória Dos Santos FERREIRA; Jéssica Costa Da SILVA; Nilson Fernando Barbosa Da SILVA; Ana Lúcia Figueiredo PORTO; Vagne De Melo OLIVEIRA Inovação; Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria DOI 10.31692/978-65-88970-17-1.16-32 ISBN 9786588970171
LS Food Science
2021 Capítulo de livro
VALORIZAÇÃO DOS SUBPRODUTOS DE PEIXES; CRUSTÁCEOS E MOLUSCOS: UMA BREVE REVISÃO Vagne De Melo OLIVEIRA; Gil Braz De OLIVEIRA; Klarissa Albuquerque Larocerie Da SILVA; Maria Fernanda Da Silva MORAIS; Ana Lúcia Figueiredo PORTO Inovação; Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria DOI 10.31692/978-65-88970-17-1.227-242 ISBN 9786588970171
LS Food Science
2021 Capítulo de livro
AGROINDÚSTRIA INTEGRADA A AVICULTURA: UMA MINI-REVISÃO FOCADA NA SUSTENTABILIDADE Felipe De Albuquerque MATOS; Nilson Fernando Barbosa Da SILVA; Beatriz De Aquino Marques Da COSTA; Ana Lúcia Figueiredo PORTO; Vagne De Melo OLIVEIRA Inovação; Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria DOI 10.31692/978-65-88970-17-1.337-349 ISBN 9786588970171
LS Animal Science and Zoology
2021 Capítulo de livro
POSSIBILIDADES PROTEICAS DO PROCESSAMENTO AGROINDUSTRIAL DE PEIXES Jéssica Costa SILVA; Sérgio Lucas Nunes Do NASCIMENTO; Beatriz De Aquino Marques Da COSTA; Ana Lúcia Figueiredo PORTO; Vagne De Melo OLIVEIRA Inovação; Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria DOI 10.31692/978-65-88970-17-1.367-384 ISBN 9786588970171
LS Food Science
2021 Capítulo de livro
UMA MINI REVISÃO SOBRE APROVEITAMENTO INTEGRAL DO PESCADO COMO ALTERNATIVA AO DESCARTE Nilson Fernando Barbosa Da SILVA; Quesia Jemima Da SILVA; Julyanne Victória Dos Santos FERREIRA; Ana Lúcia Figueiredo PORTO; Vagne De Melo OLIVEIRA Inovação; Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria DOI 10.31692/978-65-88970-19-5.159-177 ISBN 9786588970195
LS Food Science
2021 Livro
Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos - Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais - Bioquímica com ênfase na Biotecnologia Vagne De Melo OLIVEIRA; Bezerra Ranilson De SOUZA; Porto Ana Lúcia FIGUEIREDO — DOI 10.29327/541464 ISBN 9786586547337
LS Aquatic Science
2021 Livro
Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos: Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais - Biotecnologia com ênfase na Bioquímica Vagne De Melo OLIVEIRA; Bezerra Ranilson De SOUZA; Porto Ana Lúcia FIGUEIREDO — DOI 10.29327/541478 ISBN 9786586547344
LS Biochemistry
2021 Livro
FUNGOS E BACTÉRIAS DE IMPORTÂNCIA AGRÍCOLA UTILIZADOS NO CONTROLE BIOLÓGICO: UMA PROSPECÇÃO CIENTÍFICA Rosa Leão Nairane Da SILVA; Silva Jessica COSTA; Costa Beatriz De Aquino Marques DA; Silva Sabrina Roberta Santana DA; Vagne De Melo OLIVEIRA et al — DOI 10.46898/rfb.9786558892168 ISBN 9786558892168
LS Insect Science
2021 Trabalho em evento
MINI-REVISÃO SOBRE OS CAROTENOIDES: CONCEITOS; FONTES E ATIVIDADES BIOLÓGICAS Victória Dos Santos Ferreira JULYANNE; Costa Da Silva JÉSSICA; Fernando Barbosa Da Silva NILSON; Lúcia Figueiredo Porto ANA; Vagne De Melo OLIVEIRA II CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA DOI 10.31692/IICIAGRO.0154
LS Food Science
2021 Trabalho em evento
AGROINDÚSTRIA INTEGRADA A AVICULTURA: UMA MINI-REVISÃO FOCADA NA SUSTENTABILIDADE De Albuquerque Matos FELIPE; Fernando Barbosa Da Silva NILSON; De Aquino Marques Da Costa BEATRIZ; Lúcia Figueiredo Porto ANA; Vagne De Melo OLIVEIRA II CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA DOI 10.31692/IICIAGRO.0214
LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2021 Trabalho em evento
UMA MINI REVISÃO SOBRE APROVEITAMENTO INTEGRAL DO PESCADO COMO ALTERNATIVA AO DESCARTE Nilson Fernando Barbosa Da SILVA; Quesia Gemima Da SILVA; Julyanne Victória Dos Santos FERREIRA; Ana Lúcia Figueiredo PORTO; Vagne De Melo OLIVEIRA II CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA - CIAGRO 2021 ISSN DOI 10.31692/2526-7701.IICIAGROPDVAgro.0012
LS Food Science
2021 Trabalho em evento
POSSIBILIDADES PROTEICAS DO PROCESSAMENTO AGROINDUSTRIAL DE PEIXES Costa Da Silva JESSICA; Lucas Nunes Do Nascimento SÉRGIO; De Aquino Marques Da Costa BEATRIZ; Lúcia Figueiredo Porto ANA; Vagne De Melo OLIVEIRA II CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA DOI 10.31692/IICIAGRO.0247
LS Food Science
2021 Trabalho em evento
VALORIZAÇÃO DOS SUBPRODUTOS DE PEIXES; CRUSTÁCEOS E MOLÚSCOS: UMA BREVE REVISÃO Vagne De Melo OLIVEIRA; Gil Braz De Oliveira GIL; Albuquerque Larocerie Da Silva KLARISSA; A Fernanda Da Silva Morais MARIA; Lúcia Figueiredo Porto ANA II CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA DOI 10.31692/IICIAGRO.0254
LS Food Science
2021 Artigo em periódico
Physical; biochemical; densitometric and spectroscopic techniques for characterization collagen from alternative sources: a review based on the sustainable valorization of aquatic by-products Vagne De Melo OLIVEIRA; De Assis Caio Rodrigo DIAS; Da Costa Beatriz De Aquino MARQUES; Neri Robson Coelho De ARAÚJO; Duarte Do Monte Flávia THUANE et al JOURNAL OF MOLECULAR STRUCTURE DOI 10.1016/j.molstruc.2020.129023 ISSN 0022-2860
LS Biochemistry
2021 Artigo em periódico
EXTRACTION OF COLLAGENOLYTIC ENZYME FROM FISH VISCERA BY PHASE PARTITIONING (PEG/CITRATE) AND ITS POTENTIAL FOR INDUSTRIAL APPLICATION Jéssica Costa SILVA; Lino Luiz Henrique SVINTISKAS; Márcia Nieves Carneiro Da CUNHA; Juanize Matias Da SILVA; Vagne De Melo OLIVEIRA et al BOLETIM DO INSTITUTO DE PESCA (ONLINE) DOI 10.20950/1678-2305.2020.46.4.593 ISSN 1678-2305
LS Food Science
2021 Artigo em periódico
Intestinal bacterial agent with biotechnological potential against metabolic disorders: An integrative review of Akkermansia muciniphila Paulo Henrique SILVA; Lucas De Barros Rodrigues De FREITAS; Sybelle Montenegro Dos SANTOS; Tarciana Lopes Do CARMO; Ana Lúcia Figueiredo PORTO et al RESEARCH; SOCIETY AND DEVELOPMENT DOI 10.33448/rsd-v10i8.174541 ISSN 2525-3409
LS Applied Microbiology and Biotechnology
2021 Artigo em periódico
Acetylcholinesterase from the charru mussel Mytella charruana: kinetic characterization; physicochemical properties and potential as in vitro biomarker in environmental monitoring of mollusk extraction areas Dos Santos Glauber Pereira CARVALHO; De Assis Caio Rodrigo DIAS; Vagne De Melo OLIVEIRA; Cahu Thiago BARBOSA; Silva Valdir LUNA et al COMPARATIVE BIOCHEMISTRY AND PHYSIOLOGY C-TOXICOLOGY & PHARMACOLOGY DOI 10.1016/j.cbpc.2021.109225 ISSN 1532-0456
LS Biochemistry
2020 Capítulo de livro
NOVAS ABORDAGENS PARA ISOLAMENTO DE PROTEÍNAS EXTRAÍDAS DE RESÍDUOS DA INDÚSTRIA PESQUEIRA Vagne De Melo OLIVEIRA; Felipe De Albuquerque MATOS; Luiz Henrique Svintiskas LINO; Ana Lúcia Figueiredo PORTO Resíduos Sólidos: desenvolvimento e sustentabilidade ISBN 9788579463587
LS Biochemistry
2020 Capítulo de livro
PURIFICAÇÃO PARCIAL DE PROTEASE COLAGENOLÍTICA A PARTIR DE AGRO-RESÍDUOS DA PISCICULTURA MARINHA ARTESANAL Vagne De Melo OLIVEIRA; Roberto Nathalia ALBUQUERQUE; Luiz Henrique Svintiskas LINO; Ana Lúcia Figueiredo PORTO Resíduos Sólidos: desenvolvimento e sustentabilidade ISBN 9788579463587
LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2020 Capítulo de livro
VÍSCERAS DE PEIXES COMO MATÉRIA-PRIMA PARA EXTRAÇÃO DE PROTEASES COM ATIVIDADE COLAGENOLÍTICA Silva Nilson Fernando Barbosa DA; Matos Felipe De ALBUQUERQUE; Lino Luiz Henrique SVINTISKAS; Costa Beatriz De Aquino Marques DA; Silva Jessica Costa DA et al Ciências Agrárias: Conhecimentos Científicos e Técnicos e Difusão de Tecnologias 3 DOI 10.22533/at.ed.86220160720 ISBN 9786557061862
LS Food Science
2021 Capítulo de livro
LS Biochemistry

Atividade de Acetilcolinesterase de Peixes; Crustáceos e Moluscos

Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos: Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais - Biotecnologia com ênfase na Bioquímica

Assis Caio Rodrigo DIAS; Araújo Marlyete Chagas DE; Silva Kaline Catiely CAMPOS; Souza Kelma Sirleide DE; Santos Glauber Pereira De CARVALHO et al

DOI ISBN 9786586547344
2021 Capítulo de livro
LS Biochemistry

Atividade de Butirilcolinesterase de Peixes; Crustáceos e Moluscos

Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos: Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais - Biotecnologia com ênfase na Bioquímica

Assis Caio Rodrigo DIAS; Araújo Marlyete Chagas DE; Silva Kaline Catiely CAMPOS; Souza Kelma Sirleide DE; Santos Glauber Pereira De CARVALHO et al

DOI ISBN 9786586547344
2021 Capítulo de livro
LS Biochemistry

Atividade Colagenolítica de Peixes e Crustáceos

Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos: Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais - Biotecnologia com ênfase na Bioquímica

Vagne De Melo OLIVEIRA; Costa Beatriz De Aquino Marques DA; Silva Jessica Costa DA; Porto Ana Lúcia FIGUEIREDO

DOI ISBN 9786586547344
2021 Capítulo de livro
LS Aquatic Science

Atividade Fibrinolítica de Peixes e Crustáceos

Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos: Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais - Biotecnologia com ênfase na Bioquímica

Vagne De Melo OLIVEIRA; Porto Ana Lúcia FIGUEIREDO

DOI ISBN 9786586547344
2021 Capítulo de livro
LS Biotechnology

Ágar da Macroalga Gracilaria sp: Extração e Possíveis Aplicações

Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos: Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais - Biotecnologia com ênfase na Bioquímica

Simões Mirela ASSUNÇÃO; Vagne De Melo OLIVEIRA; Dantas Danielli Matias De MACEDO

DOI ISBN 9786586547344
2021 Capítulo de livro
LS Food Science

MINI-REVISÃO SOBRE OS CAROTENOIDES: CONCEITOS; FONTES E ATIVIDADES BIOLÓGICAS

Inovação; Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria

Julyanne Victória Dos Santos FERREIRA; Jéssica Costa Da SILVA; Nilson Fernando Barbosa Da SILVA; Ana Lúcia Figueiredo PORTO; Vagne De Melo OLIVEIRA

DOI ISBN 9786588970171
2021 Capítulo de livro
LS Food Science

VALORIZAÇÃO DOS SUBPRODUTOS DE PEIXES; CRUSTÁCEOS E MOLUSCOS: UMA BREVE REVISÃO

Inovação; Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria

Vagne De Melo OLIVEIRA; Gil Braz De OLIVEIRA; Klarissa Albuquerque Larocerie Da SILVA; Maria Fernanda Da Silva MORAIS; Ana Lúcia Figueiredo PORTO

DOI ISBN 9786588970171
2021 Capítulo de livro
LS Animal Science and Zoology

AGROINDÚSTRIA INTEGRADA A AVICULTURA: UMA MINI-REVISÃO FOCADA NA SUSTENTABILIDADE

Inovação; Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria

Felipe De Albuquerque MATOS; Nilson Fernando Barbosa Da SILVA; Beatriz De Aquino Marques Da COSTA; Ana Lúcia Figueiredo PORTO; Vagne De Melo OLIVEIRA

DOI ISBN 9786588970171
2021 Capítulo de livro
LS Food Science

POSSIBILIDADES PROTEICAS DO PROCESSAMENTO AGROINDUSTRIAL DE PEIXES

Inovação; Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria

Jéssica Costa SILVA; Sérgio Lucas Nunes Do NASCIMENTO; Beatriz De Aquino Marques Da COSTA; Ana Lúcia Figueiredo PORTO; Vagne De Melo OLIVEIRA

DOI ISBN 9786588970171
2021 Capítulo de livro
LS Food Science

UMA MINI REVISÃO SOBRE APROVEITAMENTO INTEGRAL DO PESCADO COMO ALTERNATIVA AO DESCARTE

Inovação; Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria

Nilson Fernando Barbosa Da SILVA; Quesia Jemima Da SILVA; Julyanne Victória Dos Santos FERREIRA; Ana Lúcia Figueiredo PORTO; Vagne De Melo OLIVEIRA

DOI ISBN 9786588970195
2021 Livro
LS Aquatic Science

Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos - Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais - Bioquímica com ênfase na Biotecnologia

—

Vagne De Melo OLIVEIRA; Bezerra Ranilson De SOUZA; Porto Ana Lúcia FIGUEIREDO

DOI ISBN 9786586547337
2021 Livro
LS Biochemistry

Bioquímica & Biotecnologia de Organismos Aquáticos: Guia Teórico-Prático de Atividades Experimentais para Estudantes e Profissionais - Biotecnologia com ênfase na Bioquímica

—

Vagne De Melo OLIVEIRA; Bezerra Ranilson De SOUZA; Porto Ana Lúcia FIGUEIREDO

DOI ISBN 9786586547344
2021 Livro
LS Insect Science

FUNGOS E BACTÉRIAS DE IMPORTÂNCIA AGRÍCOLA UTILIZADOS NO CONTROLE BIOLÓGICO: UMA PROSPECÇÃO CIENTÍFICA

—

Rosa Leão Nairane Da SILVA; Silva Jessica COSTA; Costa Beatriz De Aquino Marques DA; Silva Sabrina Roberta Santana DA; Vagne De Melo OLIVEIRA et al

DOI ISBN 9786558892168
2021 Trabalho em evento
LS Food Science

MINI-REVISÃO SOBRE OS CAROTENOIDES: CONCEITOS; FONTES E ATIVIDADES BIOLÓGICAS

II CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA

Victória Dos Santos Ferreira JULYANNE; Costa Da Silva JÉSSICA; Fernando Barbosa Da Silva NILSON; Lúcia Figueiredo Porto ANA; Vagne De Melo OLIVEIRA

DOI
2021 Trabalho em evento
LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

AGROINDÚSTRIA INTEGRADA A AVICULTURA: UMA MINI-REVISÃO FOCADA NA SUSTENTABILIDADE

II CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA

De Albuquerque Matos FELIPE; Fernando Barbosa Da Silva NILSON; De Aquino Marques Da Costa BEATRIZ; Lúcia Figueiredo Porto ANA; Vagne De Melo OLIVEIRA

DOI
2021 Trabalho em evento
LS Food Science

UMA MINI REVISÃO SOBRE APROVEITAMENTO INTEGRAL DO PESCADO COMO ALTERNATIVA AO DESCARTE

II CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA - CIAGRO 2021 ISSN

Nilson Fernando Barbosa Da SILVA; Quesia Gemima Da SILVA; Julyanne Victória Dos Santos FERREIRA; Ana Lúcia Figueiredo PORTO; Vagne De Melo OLIVEIRA

DOI
2021 Trabalho em evento
LS Food Science

POSSIBILIDADES PROTEICAS DO PROCESSAMENTO AGROINDUSTRIAL DE PEIXES

II CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA

Costa Da Silva JESSICA; Lucas Nunes Do Nascimento SÉRGIO; De Aquino Marques Da Costa BEATRIZ; Lúcia Figueiredo Porto ANA; Vagne De Melo OLIVEIRA

DOI
2021 Trabalho em evento
LS Food Science

VALORIZAÇÃO DOS SUBPRODUTOS DE PEIXES; CRUSTÁCEOS E MOLÚSCOS: UMA BREVE REVISÃO

II CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA

Vagne De Melo OLIVEIRA; Gil Braz De Oliveira GIL; Albuquerque Larocerie Da Silva KLARISSA; A Fernanda Da Silva Morais MARIA; Lúcia Figueiredo Porto ANA

DOI
2021 Artigo em periódico
LS Biochemistry

Physical; biochemical; densitometric and spectroscopic techniques for characterization collagen from alternative sources: a review based on the sustainable valorization of aquatic by-products

JOURNAL OF MOLECULAR STRUCTURE

Vagne De Melo OLIVEIRA; De Assis Caio Rodrigo DIAS; Da Costa Beatriz De Aquino MARQUES; Neri Robson Coelho De ARAÚJO; Duarte Do Monte Flávia THUANE et al

DOI ISSN 0022-2860
2021 Artigo em periódico
LS Food Science

EXTRACTION OF COLLAGENOLYTIC ENZYME FROM FISH VISCERA BY PHASE PARTITIONING (PEG/CITRATE) AND ITS POTENTIAL FOR INDUSTRIAL APPLICATION

BOLETIM DO INSTITUTO DE PESCA (ONLINE)

Jéssica Costa SILVA; Lino Luiz Henrique SVINTISKAS; Márcia Nieves Carneiro Da CUNHA; Juanize Matias Da SILVA; Vagne De Melo OLIVEIRA et al

DOI ISSN 1678-2305
2021 Artigo em periódico
LS Applied Microbiology and Biotechnology

Intestinal bacterial agent with biotechnological potential against metabolic disorders: An integrative review of Akkermansia muciniphila

RESEARCH; SOCIETY AND DEVELOPMENT

Paulo Henrique SILVA; Lucas De Barros Rodrigues De FREITAS; Sybelle Montenegro Dos SANTOS; Tarciana Lopes Do CARMO; Ana Lúcia Figueiredo PORTO et al

DOI ISSN 2525-3409
2021 Artigo em periódico
LS Biochemistry

Acetylcholinesterase from the charru mussel Mytella charruana: kinetic characterization; physicochemical properties and potential as in vitro biomarker in environmental monitoring of mollusk extraction areas

COMPARATIVE BIOCHEMISTRY AND PHYSIOLOGY C-TOXICOLOGY & PHARMACOLOGY

Dos Santos Glauber Pereira CARVALHO; De Assis Caio Rodrigo DIAS; Vagne De Melo OLIVEIRA; Cahu Thiago BARBOSA; Silva Valdir LUNA et al

DOI ISSN 1532-0456
2020 Capítulo de livro
LS Biochemistry

NOVAS ABORDAGENS PARA ISOLAMENTO DE PROTEÍNAS EXTRAÍDAS DE RESÍDUOS DA INDÚSTRIA PESQUEIRA

Resíduos Sólidos: desenvolvimento e sustentabilidade

Vagne De Melo OLIVEIRA; Felipe De Albuquerque MATOS; Luiz Henrique Svintiskas LINO; Ana Lúcia Figueiredo PORTO

ISBN 9788579463587
2020 Capítulo de livro
LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

PURIFICAÇÃO PARCIAL DE PROTEASE COLAGENOLÍTICA A PARTIR DE AGRO-RESÍDUOS DA PISCICULTURA MARINHA ARTESANAL

Resíduos Sólidos: desenvolvimento e sustentabilidade

Vagne De Melo OLIVEIRA; Roberto Nathalia ALBUQUERQUE; Luiz Henrique Svintiskas LINO; Ana Lúcia Figueiredo PORTO

ISBN 9788579463587
2020 Capítulo de livro
LS Food Science

VÍSCERAS DE PEIXES COMO MATÉRIA-PRIMA PARA EXTRAÇÃO DE PROTEASES COM ATIVIDADE COLAGENOLÍTICA

Ciências Agrárias: Conhecimentos Científicos e Técnicos e Difusão de Tecnologias 3

Silva Nilson Fernando Barbosa DA; Matos Felipe De ALBUQUERQUE; Lino Luiz Henrique SVINTISKAS; Costa Beatriz De Aquino Marques DA; Silva Jessica Costa DA et al

DOI ISBN 9786557061862