| 2023 |
Artigo em periódico |
GESTÃO E OPERACIONALIZAÇÃO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM UNIDADES ESCOLARES DE MUNICÍPIOS DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
Soares Daniele Da Silva BASTOS; Clarice Maia Vinagre De OLIVEIRA; Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS; Henriques PATRÍCIA; Mendonça Ferreira DANIELE et al
Revista Interfaces: Saúde; Humanas e Tecnologia
DOI 10.16891/2317-434x.v11.e2.a2023.pp2114-2124
ISSN 2317-434X
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HS
Health Policy
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| 2023 |
Artigo em periódico |
Alimentação escolar durante a pandemia de COVID-19 no Rio de Janeiro e Espírito Santo
Dias Patrícia CAMACHO; Barbosa Roseane Moreira SAMPAIO; Mendonça Ferreira DANIELE; Gabriela Gonçalves VIDAL; Bertu Soares Kamilla CARLA et al
Revista Interfaces: Saúde; Humanas e Tecnologia
ISSN 2317-434X
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LS
Food Science
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| 2023 |
Artigo em periódico |
PET-SAÚDE: RELATO DE EXPERIÊNCIA
Rozana Neves Guimarães De CARVALHO; Núbia Carolina Da Silva ABREU; Amanda Peixoto De SOUZA; Julya Vittória De Azevedo Dos SANTOS; Anna Júlia Tavares FERREIRA et al
RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218
DOI 10.47820/recima21.v4i7.3505
ISSN 2675-6218
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MU
Multidisciplinary
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| 2023 |
Artigo em periódico |
Editorial - Anais da VII Mostra de Inovação no Ensino Superior
Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS; Luiza Carneiro Marreta VALENTE
cadernos de docência e inovação no ensino superior
ISSN 2764-7153
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MU
Multidisciplinary
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| 2023 |
Artigo em periódico |
Educação interprofissional nos cursos da área da saúde de uma universidade pública
Rebeca BENEVIDES; Elaine Silva MIRANDA; Abrahão Ana LUCIA; Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS
SAÚDE EM DEBATE
DOI 10.1590/0103-1104202313913
ISSN 2358-2898
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HS
Nursing (miscellaneous)
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| 2023 |
Artigo em periódico |
Editorial - Homenagem à Professora Alexandra Anastacio Monteiro Silva
Luiza Carneiro Marreta VALENTE; Debora De Souza Janoth FONSECA; Anna Clara RIBEIRO; Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS
Cadernos de Docência e Inovação no Ensino Superior
ISSN 2764-7153
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SH
Education
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| 2022 |
Artigo em periódico |
Concepções em disputa no uso da suplementação e/ou fortificação de micronutrientes na alimentação escolar para prevenção da anemia
Dias Patrícia CAMACHO; Cyntia Gomes TELES; Mendonça Ferreira DANIELE; Patrícia HENRIQUES; Barbosa Roseane Moreira SAMPAIO et al
CADERNOS DE SAÚDE PÚBLICA
DOI 10.1590/0102-311X00001321
ISSN 1678-4464
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PS
Environmental Science (miscellaneous)
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| 2022 |
Artigo em periódico |
Editorial - Experiências da Monitoria em 2021
Anastacio ALEXANDRA; Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS; Luiza Carneiro Marreta VALENTE
cadernos de docência e inovação no ensino superior
ISSN 2764-7153
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SH
Education
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| 2022 |
Artigo em periódico |
Editorial - Anais da VI Mostra de Inovação no Ensino Superior
Claudia Marcia Borges BARRETO; Luiza Carneiro Marreta VALENTE; Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS
Cadernos de Docência e Inovação no Ensino Superior
ISSN 2764-7153
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SH
Education
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| 2021 |
Capítulo de livro |
Os desafios para a consolidação de um programa de desenvolvimento docente no ensino superior
Luiza Carneiro Marreta VALENTE; Daniele Mendonça FERREIRA; Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS; Claudia Marcia Borges BARRETO
Experiências inovadoras em resposta aos desafios da educação superior no Brasil [recurso eletrônico
ISBN 9786599168932
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SH
Education
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| 2021 |
Capítulo de livro |
COMPETÊNCIAS DIGITAIS PARA O ENSINO REMOTO: AUTORREFLEXÃO DO NÚCLEO DE ESTUDOS EM EDUCAÇÃO E INOVAÇÃO
Caroline Fernandes SANTOS; Thereza Cristina Lonzetti BARGUT; Daniela LELES; Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS; Adriana Pittella SUDRÉ
EDUCAÇÃO E COMPETÊNCIAS DIGITAIS PÓS-PANDEMIA: cenários e perspectivas em tempos de incertezas
ISBN 9786589499961
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SH
Education
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| 2021 |
Capítulo de livro |
Região Sudeste
Adaiana Da Rocha CARVALHO; Daniele Da Silva Soares BASTOS; Daniele Mendonça FERREIRA; Lúcia FRANÇA; Patrícia Camacho DIAS et al
Execução do PNAE durante a pandemia
ISBN 999999999X
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LS
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
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| 2021 |
Livro |
Pílula Culinária: Receitas e dicas para aprimorar suas habilidades na cozinha
Thayane De Araujo CORREA; Rafaela De Souza COSTA; Anastacio ALEXANDRA; Daniele Mendonça FERREIRA; Daniele Da Silva Soares BASTOS et al
—
ISBN 9786500102710
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LS
Food Science
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| 2021 |
Trabalho em evento |
DESENVOLVIMENTO DE ROTEIRO PARA VÍDEO DE FORMAÇÃO SOBRE BOAS PRÁTICAS PARA MERENDEIRAS DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: UM RELATO DE CASO
Allan Alexandre Martins De CARVALHO; Roseane Sampaio Moreira BARBOSA; Daniele Mendonça FERREIRA; Dias Patrícia CAMACHO; Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS et al
V Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição - CONAN
ISBN 2236-2495
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LS
Food Science
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| 2021 |
Trabalho em evento |
AVALIAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ESCOLARES DE MUNICÍPIOS DO RIO DE JANEIRO
Clarice Maia Vinagre De OLIVEIRA; Barbosa Roseane Moreira SAMPAIO; Dias Patrícia CAMACHO; Soares Daniele Da Silva BASTOS; Ferreira Daniele MENDONÇA et al
V Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição - CONAN
ISBN 2236-2495
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HS
Nutrition and Dietetics
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| 2021 |
Trabalho em evento |
FREQUÊNCIA DE CONSUMO DOS ALIMENTOS SEGUNDO O NÍVEL DE HABILIDADES CULINÁRIAS
Thayane De Araujo CORREA; Rafaela De Souza COSTA; Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS; Mendonça Ferreira DANIELE; Soares Daniele Da Silva BASTOS et al
V Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição - CONAN
ISBN 2236-2495
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LS
Food Science
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| 2021 |
Trabalho em evento |
AVALIAÇÃO DAS HABILIDADES CULINÁRIAS DE ADULTOS SAUDÁVEIS
Rafaela De Souza COSTA; Débora Stephanie Hubner CANENA; Soares Daniele Da Silva BASTOS; Mendonça Ferreira DANIELE; Patrícia HENRIQUES et al
V Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição - CONAN
ISBN 2236-2495
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LS
Food Science
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| 2021 |
Trabalho em evento |
Formação de tutores para o desenvolvimento acadêmico de alunos de graduação
Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS; Luiza Carneiro Marreta VALENTE; Daniele Mendonça FERREIRA
7º Seminário ?Inovação Curricular no Ensino Superior: Transformar Vivências; Conectar Aprendizagens?;
ISBN 978-65-88816-
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SH
Education
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| 2021 |
Artigo em periódico |
Desenvolvimento docente para o ensino remoto: Experiências do Programa de Inovação e Assessoria Curricular (PROIAC) da Universidade Federal Fluminense
Daniele Mendonça FERREIRA; Adriana Pittella SUDRÉ; Cíntia Regina Lacerda RABELLO; Caroline Fernandes SANTOS; Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS et al
EAD EM FOCO
DOI 10.18264/eadf.v11i2.1327
ISSN 2177-8310
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SH
Education
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| 2021 |
Artigo em periódico |
Compras públicas da agricultura familiar para a alimentação escolar em municípios do Estado do Rio de Janeiro
Dias Patrícia CAMACHO; Bertu Soares Kamilla CARLA; Mendonça Ferreira DANIELE; Silva Luiz Humberto DA; Soares Daniele Da Silva BASTOS et al
REVISTA BRASILEIRA DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL (IMPRESSO)
DOI 10.34024/revbea.2021.v16.11892
ISSN 1980-0118
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LS
Agronomy and Crop Science
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| 2021 |
Artigo em periódico |
ESTRATÉGIA DE INTERVENÇÃO PARA ADEQUAÇÃO DE SÓDIO E LIPÍDIO EM PREPARAÇÕES ALIMENTARES ESCOLARES
Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS; Letícia De Souza Bottino ROCHA; Silva Alexandra Anastácio MONTEIRO; Ferreira Daniele MENDONÇA; Soares Daniele Da Silva BASTOS et al
REVISTA CONTEXTO & SAÚDE
DOI 10.21527/2176-7114.2021.44.10676
ISSN 2176-7114
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LS
Food Science
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| 2020 |
Trabalho em evento |
Autoeficácia Culinária e Técnicas Culinárias Básicas de Adultos Saudáveis
Thayane De Araujo CORREA; Rafaela De Souza COSTA; Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS
XII Encontro de Sabores e Saberes
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LS
Food Science
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| 2020 |
Trabalho em evento |
Experiência da interprofissionalidade na redução de danos no município de Niterói/RJ
Carla Graziela Paes LADEIRA; Cyntia Da Silva MATTAR; Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS
I Seminário Nacional de Experiências na Educação Interprofissional
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HS
Health Professions (miscellaneous)
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| 2020 |
Artigo em periódico |
INTERPROFISSIONALIDADE NA FORMAÃ-Ã?O EM SAÃ?DE
Ana Lúcia ABRAHAO; Magda Sousa CHAGAS; Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS; Elaine Silva MIRANDA; Paula Land CURI
ONLINE BRAZILIAN JOURNAL OF NURSING
DOI 10.17665/1676-4285.20196191
ISSN 1676-4285
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HS
Nursing (miscellaneous)
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| 2020 |
Artigo em periódico |
Análise das quantidades de óleo e sal de ação em refeições escolares
Roseane Sampaio Moreira BARBOSA; Nathalia Cardoso OLIVEIRA; Daniele Mendonça FERREIRA; Patrícia Camacho DIAS; Silvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS et al
REVISTA CONTEXTO & SAÚDE
DOI 10.21527/2176-7114.2020.38.138-144
ISSN 2176-7114
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HS
Nutrition and Dietetics
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