Sílvia Conceição Reis Pereira Mello

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Agrárias
Área de atuação: Ciência e Tecnologia de Alimentos

Publicações

Total: 179

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Carlos Alberto Figueiredo Da SILVA		Ciências da Saúde	Educação Física
Fabíola De Sampaio Rodrigues Grazinoli GARRIDO		Ciências Humanas	Filosofia
José Teixeira De Seixas FILHO		Ciências Biológicas	Bioquímica
Kátia Eliane Santos AVELAR		Outros	Ciências Ambientais
Maria Fernanda Larcher De ALMEIDA		Ciências da Saúde	Nutrição
Maria Geralda De MIRANDA		Outros	Ciências Ambientais
Patricia Maria DUSEK		Ciências Sociais Aplicadas	Direito
Raquel Marques VILLARDI		Ciências Humanas	Educação
Rodolfo Antônio De FIGUEIREDO		Ciências Biológicas	Ecologia
Rodrigo Grazinoli GARRIDO		Ciências Sociais Aplicadas	Direito

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 6

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	1988	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	2000	2001	2002	2003	2004	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
1103 · Animal Science and Zoology	1	0	1	1	1	2	1	2	2	2	0	0	0	2	1	0	1	3	0	6	2	0	1	1	2	5	3	1	2	1	2	0	1	1
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	1	0	2	3	4	1	1	1	3	3	1	1	0	0	0
1106 · Food Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	1	0	0	1	1	2	1	0	0	0	0	1	1	6
2700 · General Medicine	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	2	0	3	0	1	0	1	1	0	6	1	0	0	0	0	0	0
3304 · Education	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	2	1	0	1	0	1	1	2	1	0	0	0	0	0
2916 · Nutrition and Dietetics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	2	0	0	0	1	0	0	0
1104 · Aquatic Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
1105 · Ecology; Evolution; Behavior and Systematics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	2	1	0	0	1	0	0	0	0
2404 · Microbiology	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
2701 · Medicine (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0
3201 · Psychology (miscellaneous)	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0
3301 · Social Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0
1110 · Plant Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0
1203 · Language and Linguistics	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1702 · Artificial Intelligence	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3601 · Health Professions (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0
1208 · Literature and Literary Theory	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1307 · Cell Biology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1700 · General Computer Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1907 · Geology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
2204 · Biomedical Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
2308 · Management; Monitoring; Policy and Law	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
2312 · Water Science and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2405 · Parasitology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
2501 · Materials Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2808 · Neurology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3200 · General Psychology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
3300 · General Social Sciences	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
3309 · Library and Information Sciences	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3312 · Sociology and Political Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
3401 · Veterinary (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
3403 · Food Animals	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3501 · Dentistry (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
3616 · Speech and Hearing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2025	Capítulo de livro	Monitoramento da Qualidade Microbiológica de Alimentos a Base de Pescado cru ( sushi e sashimi) comercializados na Região Metropolitana do Estado do Rio de Janeiro Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO Programa Capacita Agro 2024 ISBN 9786598665807	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	Qualidade Microbiológica de 'sushi' e 'sashimi' de salmão Lucas De Andrade BARROS; Fernando David CARACUSCHANSK; Beatriz Valle MENDES; Olivia Elizabeth Da COSTA; Gesilene Mendonça De OLIVEIRA et al CCS em Faces 2025: Insegurança alimentar e a fome no mundo ISBN 2675-3847	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	DESENVOLVIMENTO DE CARNE DE PERU DE FÁCIL PREPARO E ARMAZENAMENTO Debora CARACUSCHANSKI; Raphael Pinheiro STAUDE; João Gabriel Zacconi PEDRO; Beatriz V MENDES; Suellen Quadrat De ALMEIDA et al CCS em Faces 2025: Insegurança alimentar e a fome no mundo ISBN 2675-3847	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO COM CARNE DE RÃ PARA DIETAS ESPECIAIS Beatriz Valle MENDES; Fernando David CARACUSCHANSKI; Lucas De Andrade BARROS; Lucas Rangel LUQUEZ; Marcos ARONOVICH et al CCS em Faces 2025: Insegurança alimentar e a fome no mundo ISBN 2675-3847	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	Development Of An Easy To Prepare And Store Protein Source Debora CARACUSCHANSKI; Carlos Alberto Da Rocha ROSA; Arthur Dos Santos FILHO; Lucas Rangel LUQUEZ; Eliane RODRIGUES et al 1 st FoodMicro Latino 2025 \| 33rd Brazilian Congress of Microbiology ISBN 2176-414X	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	Bacteriological Evaluation Of Raw Salmon Products Sold In Rio De Janeiro Lucas De Andrade BARROS; Fernando David CARACUSCHANSK; Beatriz Valle MENDES; Olivia Elizabeth COSTA; Gesilene Mendonça De OLIVEIRA et al 1 st FoodMicro Latino 2025 \| 33rd Brazilian Congress of Microbiology ISBN 2176-414X	LS Microbiology
2025	Artigo em periódico	Salmonella spp. detection in fresh and freezedried frog meat: a comparison of Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Rossiane M De SOUZA; Eliane RODRIGUES; Fernando David CARACUSCHANSK; Beatriz V MENDES et al ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIÊNCIAS DOI 10.1590/0001-3765202502305552 ISSN 1678-2690	LS Animal Science and Zoology
2025	Artigo em periódico	New processing of bullfrog skin for human consumption Laura KIYOIO; José Teixeira De Seixas FILHO; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Antônio Luiz Dos Santos LIMA; Keila Dos Santos Cople LIMA CADERNO PEDAGÓGICO (LAJEADO. ONLINE) DOI 10.54033/cadpedv22n5-291 ISSN 1983-0882	LS Food Science
2024	Livro	Manual técnico de higiene e qualidade : preparações à base de pescado cru sushi e sashimi Lucas De Andrade BARROS; Eliane RODRIGUES; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO — ISBN 9786589103011	LS Food Science
2024	Artigo em periódico	Viability the use of drone applied in the mapping of artisanal commercial fisheries: A case study in Sepetiba Bay; Rio de Janeiro Kátia Alessandra Mendes Da SILVA; Luis Felipe Barbosa Braga FEITOZA; Iane Silva PEREIRA; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Alessandra Carreiro BAPTISTA et al CIÊNCIA RURAL DOI 10.1590/0103-8478cr20230167 ISSN 1678-4596	LS Aquatic Science
2024	Artigo em periódico	Growth performance of bullfrog tadpoles (Aquarana catesbeiana) subjected to different diets and feeding management practices Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; José Teixeira De Seixas FILHO; Elaine Da Conceição Pinto De OLIVEIRA; Willian Nascimento SILVA; Marianna Severo De SOUZA et al REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA DOI 10.37496/rbz5320240030 ISSN 1516-3598	LS Animal Science and Zoology
2023	Artigo em periódico	O PARADIGMA DO CONSUMO DE PROTEÍNA ANIMAL E O RISCO PARA A SEGURANÇA ALIMENTAR Helen ROMEIRO; Kátia Eliane Santos AVELAR; Maria Geralda De MIRANDA; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO FORMAÇÃO (PRESIDENTE PRUDENTE) DOI 10.33081/formacao.v30i57.8216 ISSN 1517-543X	LS Food Science
2022	Capítulo de livro	Resíduos sólidos urbanos: Análise do setor energético em ascenção com base no impacto ambiental e na qualidade de vida Helen Gonçalves Romeiro FERREIRA; G M PEDROSO; R G ALVES; G M CAHLI; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO Resíduos Sólidos Urbanos DOI 10.5281/zenodo.7245901 ISBN 9786599835773	PS Environmental Science (miscellaneous)
2022	Capítulo de livro	Monitoramento da qualidade microbiológica de produtos cárneos liofilizados com baixo teor de gordura comparando-se métodos de análise Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO Programa CapacitAgro 2021-2022 ISBN 9788594970725	PS Biomedical Engineering
2022	Trabalho em evento	Análise Microbiológica da carne de frango resfriada comercializada no Estado do Rio de Janeiro Beatriz Valle MENDES; Lucas Rangel LUQUEZ; Gabrielle Alves Gesteiro De LIMA; Flavio NOBRE; Victor Hugo Silva Bitencourt De OLIVEIRA et al XXVI Encontro da Escola de Nutrição ISBN 2675-1836	HS Nutrition and Dietetics
2022	Artigo em periódico	'Development of freeze-dried products with frog meat for special diets: microbiological and sensory traits' Maria De Lourdes A ANDRADE; José Teixeira De Seixas FILHO; Eliane RODRIGUES; Marcelo Maia PEREIRA; Alan Custódio Da SILVA et al Revista Ciencia Agronomica DOI 10.5935/1806-6690.20220013 ISSN 1806-6690	LS Animal Science and Zoology
2022	Artigo em periódico	Performance of bullfrog tadpoles (Lithobates catesbeianus) fed balanced diets using alternative energy ingredients containing vegetable mesocarp José Teixeira De Seixas FILHO; Diego MELLO; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Giselle Eler Amorin DIAS; Elaine Da Conceição Pinto De OLIVEIRA et al REVISTA BRASILEIRA DE SAÚDE E PRODUÇÃO ANIMAL (UFBA) DOI 10.1590/s1519-99402122312022 ISSN 1519-9940	LS Animal Science and Zoology
2022	Artigo em periódico	Feeds formulated with alternative ingredients for bullfrog tadpoles (Lithobates catesbeianus) Maia Arléia MEDEIROS; Pimenta José Luiz Leonardo De ARAUJO; Seixas Filho José TEIXEIRA; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Dias Giselle Eler AMORIM et al RESEARCH; SOCIETY AND DEVELOPMENT DOI 10.33448/rsd-v11i11.33514 ISSN 2525-3409	HS Veterinary (miscellaneous)
2021	Trabalho em evento	Pesquisa de Salmonella spp. em queijo de coalho comercializado por ambulantes na praia de Copacabana ? RJ. Fernando David CARACUSCHANSKI; Sullamita Lopes De OLIVEIRA; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Eliane RODRIGUES; Andréa Matta RISTOW IX Congresso Virtual de Agronomia ISBN 2358-1689	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2021	Artigo em periódico	VEGETAÇÃO URBANA NO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO: GESTÃO E BEM-ESTAR SOCIAL Helen Gonçalves Romeiro FERREIRA; José Teixeira De Seixas FILHO; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO CADERNOS DO DESENVOLVIMENTO FLUMINENSE DOI 10.12957/cdf;2020.54829 ISSN 2317-6539	LS Ecology; Evolution; Behavior and Systematics
2021	Artigo em periódico	Viabilidade econômica da produção da tilápia do Nilo como atividade secundária em propriedades rurais no Estado do Rio de Janeiro Siqueira Raphael PEREIRA; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Jorge Thiago Bernardes FERNANDES; Seixas Filho José TEIXEIRA; Pereira Marcelo MAIA RESEARCH; SOCIETY AND DEVELOPMENT DOI 10.33448/rsd-v10i2.12502 ISSN 2525-3409	PS Environmental Science (miscellaneous)
2021	Artigo em periódico	New cuts of bullfrog carcass and its application in asian gastronomy Kiyoko Ide LAURA; Seixas Filho José Teixeira DE; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Cafiero Joyce Tarsia GARCIA RESEARCH; SOCIETY AND DEVELOPMENT DOI 10.33448/rsd-v10i2.12732 ISSN 2525-3409	HS Dentistry (miscellaneous)
2021	Artigo em periódico	EVIDÊNCIAS ENTRE ATIVIDADE EMPRESARIAL DE MICROEMPREENDEDORES E DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO Juan José Troncoso VILLARINO; Carlos Alberto Figueiredo Da SILVA; Kátia Eliane Santos AVELAR; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO INTERNATIONAL JOURNAL OF DEVELOPMENT RESEARCH DOI 10.37118/ijdr.22522.07.2021 ISSN 2230-9926	SH General Psychology
2021	Artigo em periódico	polyculture of bullfrog tadpole and Nile Tilápia Cristiane SARTURI; Guilherme M HELUY; Peter C J SARMIENTO; Paulo Gustavo FIGUEIREDO; Thiago B F JORGE et al ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIENCIAS DOI 10.1590/0001-376520210270 ISSN 0001-3765	LS Animal Science and Zoology
2020	Livro	Manual de jardinagem e propagação de plantas ornamentais da cidade do Rio de Janeiro Helen Gonçalves Romeiro FERREIRA; José Teixeira De Seixas FILHO; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Marcelle Bandeira Martins Gadelha BORGES; Christian Patrick Vaz Da SILVA et al — ISBN 9786599069932	LS Plant Science

2025 Capítulo de livro

LS Food Science

Monitoramento da Qualidade Microbiológica de Alimentos a Base de Pescado cru ( sushi e sashimi) comercializados na Região Metropolitana do Estado do Rio de Janeiro

Programa Capacita Agro 2024

Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO

ISBN 9786598665807

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

Qualidade Microbiológica de 'sushi' e 'sashimi' de salmão

CCS em Faces 2025: Insegurança alimentar e a fome no mundo

Lucas De Andrade BARROS; Fernando David CARACUSCHANSK; Beatriz Valle MENDES; Olivia Elizabeth Da COSTA; Gesilene Mendonça De OLIVEIRA et al

ISBN 2675-3847

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

DESENVOLVIMENTO DE CARNE DE PERU DE FÁCIL PREPARO E ARMAZENAMENTO

CCS em Faces 2025: Insegurança alimentar e a fome no mundo

Debora CARACUSCHANSKI; Raphael Pinheiro STAUDE; João Gabriel Zacconi PEDRO; Beatriz V MENDES; Suellen Quadrat De ALMEIDA et al

ISBN 2675-3847

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO COM CARNE DE RÃ PARA DIETAS ESPECIAIS

CCS em Faces 2025: Insegurança alimentar e a fome no mundo

Beatriz Valle MENDES; Fernando David CARACUSCHANSKI; Lucas De Andrade BARROS; Lucas Rangel LUQUEZ; Marcos ARONOVICH et al

ISBN 2675-3847

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

Development Of An Easy To Prepare And Store Protein Source

1 st FoodMicro Latino 2025 | 33rd Brazilian Congress of Microbiology

Debora CARACUSCHANSKI; Carlos Alberto Da Rocha ROSA; Arthur Dos Santos FILHO; Lucas Rangel LUQUEZ; Eliane RODRIGUES et al

ISBN 2176-414X

2025 Trabalho em evento

LS Microbiology

Bacteriological Evaluation Of Raw Salmon Products Sold In Rio De Janeiro

1 st FoodMicro Latino 2025 | 33rd Brazilian Congress of Microbiology

Lucas De Andrade BARROS; Fernando David CARACUSCHANSK; Beatriz Valle MENDES; Olivia Elizabeth COSTA; Gesilene Mendonça De OLIVEIRA et al

ISBN 2176-414X

2025 Artigo em periódico

LS Animal Science and Zoology

Salmonella spp. detection in fresh and freezedried frog meat: a comparison of

ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIÊNCIAS

Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Rossiane M De SOUZA; Eliane RODRIGUES; Fernando David CARACUSCHANSK; Beatriz V MENDES et al

DOI ISSN 1678-2690

2025 Artigo em periódico

LS Food Science

New processing of bullfrog skin for human consumption

CADERNO PEDAGÓGICO (LAJEADO. ONLINE)

Laura KIYOIO; José Teixeira De Seixas FILHO; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Antônio Luiz Dos Santos LIMA; Keila Dos Santos Cople LIMA

DOI ISSN 1983-0882

2024 Livro

LS Food Science

Manual técnico de higiene e qualidade : preparações à base de pescado cru sushi e sashimi

—

Lucas De Andrade BARROS; Eliane RODRIGUES; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO

ISBN 9786589103011

2024 Artigo em periódico

LS Aquatic Science

Viability the use of drone applied in the mapping of artisanal commercial fisheries: A case study in Sepetiba Bay; Rio de Janeiro

CIÊNCIA RURAL

Kátia Alessandra Mendes Da SILVA; Luis Felipe Barbosa Braga FEITOZA; Iane Silva PEREIRA; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Alessandra Carreiro BAPTISTA et al

DOI ISSN 1678-4596

2024 Artigo em periódico

LS Animal Science and Zoology

Growth performance of bullfrog tadpoles (Aquarana catesbeiana) subjected to different diets and feeding management practices

REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA

Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; José Teixeira De Seixas FILHO; Elaine Da Conceição Pinto De OLIVEIRA; Willian Nascimento SILVA; Marianna Severo De SOUZA et al

DOI ISSN 1516-3598

2023 Artigo em periódico

LS Food Science

O PARADIGMA DO CONSUMO DE PROTEÍNA ANIMAL E O RISCO PARA A SEGURANÇA ALIMENTAR

FORMAÇÃO (PRESIDENTE PRUDENTE)

Helen ROMEIRO; Kátia Eliane Santos AVELAR; Maria Geralda De MIRANDA; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO

DOI ISSN 1517-543X

2022 Capítulo de livro

PS Environmental Science (miscellaneous)

Resíduos sólidos urbanos: Análise do setor energético em ascenção com base no impacto ambiental e na qualidade de vida

Resíduos Sólidos Urbanos

Helen Gonçalves Romeiro FERREIRA; G M PEDROSO; R G ALVES; G M CAHLI; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO

DOI ISBN 9786599835773

2022 Capítulo de livro

PS Biomedical Engineering

Monitoramento da qualidade microbiológica de produtos cárneos liofilizados com baixo teor de gordura comparando-se métodos de análise

Programa CapacitAgro 2021-2022

Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO

ISBN 9788594970725

2022 Trabalho em evento

HS Nutrition and Dietetics

Análise Microbiológica da carne de frango resfriada comercializada no Estado do Rio de Janeiro

XXVI Encontro da Escola de Nutrição

Beatriz Valle MENDES; Lucas Rangel LUQUEZ; Gabrielle Alves Gesteiro De LIMA; Flavio NOBRE; Victor Hugo Silva Bitencourt De OLIVEIRA et al

ISBN 2675-1836

2022 Artigo em periódico

LS Animal Science and Zoology

'Development of freeze-dried products with frog meat for special diets: microbiological and sensory traits'

Revista Ciencia Agronomica

Maria De Lourdes A ANDRADE; José Teixeira De Seixas FILHO; Eliane RODRIGUES; Marcelo Maia PEREIRA; Alan Custódio Da SILVA et al

DOI ISSN 1806-6690

2022 Artigo em periódico

LS Animal Science and Zoology

Performance of bullfrog tadpoles (Lithobates catesbeianus) fed balanced diets using alternative energy ingredients containing vegetable mesocarp

REVISTA BRASILEIRA DE SAÚDE E PRODUÇÃO ANIMAL (UFBA)

José Teixeira De Seixas FILHO; Diego MELLO; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Giselle Eler Amorin DIAS; Elaine Da Conceição Pinto De OLIVEIRA et al

DOI ISSN 1519-9940

2022 Artigo em periódico

HS Veterinary (miscellaneous)

Feeds formulated with alternative ingredients for bullfrog tadpoles (Lithobates catesbeianus)

RESEARCH; SOCIETY AND DEVELOPMENT

Maia Arléia MEDEIROS; Pimenta José Luiz Leonardo De ARAUJO; Seixas Filho José TEIXEIRA; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Dias Giselle Eler AMORIM et al

DOI ISSN 2525-3409

2021 Trabalho em evento

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Pesquisa de Salmonella spp. em queijo de coalho comercializado por ambulantes na praia de Copacabana ? RJ.

IX Congresso Virtual de Agronomia

Fernando David CARACUSCHANSKI; Sullamita Lopes De OLIVEIRA; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Eliane RODRIGUES; Andréa Matta RISTOW

ISBN 2358-1689

2021 Artigo em periódico

LS Ecology; Evolution; Behavior and Systematics

VEGETAÇÃO URBANA NO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO: GESTÃO E BEM-ESTAR SOCIAL

CADERNOS DO DESENVOLVIMENTO FLUMINENSE

Helen Gonçalves Romeiro FERREIRA; José Teixeira De Seixas FILHO; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO

DOI ISSN 2317-6539

2021 Artigo em periódico

PS Environmental Science (miscellaneous)

Viabilidade econômica da produção da tilápia do Nilo como atividade secundária em propriedades rurais no Estado do Rio de Janeiro

RESEARCH; SOCIETY AND DEVELOPMENT

Siqueira Raphael PEREIRA; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Jorge Thiago Bernardes FERNANDES; Seixas Filho José TEIXEIRA; Pereira Marcelo MAIA

DOI ISSN 2525-3409

2021 Artigo em periódico

HS Dentistry (miscellaneous)

New cuts of bullfrog carcass and its application in asian gastronomy

RESEARCH; SOCIETY AND DEVELOPMENT

Kiyoko Ide LAURA; Seixas Filho José Teixeira DE; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Cafiero Joyce Tarsia GARCIA

DOI ISSN 2525-3409

2021 Artigo em periódico

SH General Psychology

EVIDÊNCIAS ENTRE ATIVIDADE EMPRESARIAL DE MICROEMPREENDEDORES E DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO

INTERNATIONAL JOURNAL OF DEVELOPMENT RESEARCH

Juan José Troncoso VILLARINO; Carlos Alberto Figueiredo Da SILVA; Kátia Eliane Santos AVELAR; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO

DOI ISSN 2230-9926

2021 Artigo em periódico

LS Animal Science and Zoology

polyculture of bullfrog tadpole and Nile Tilápia

ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIENCIAS

Cristiane SARTURI; Guilherme M HELUY; Peter C J SARMIENTO; Paulo Gustavo FIGUEIREDO; Thiago B F JORGE et al

DOI ISSN 0001-3765

2020 Livro

LS Plant Science

Manual de jardinagem e propagação de plantas ornamentais da cidade do Rio de Janeiro

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Helen Gonçalves Romeiro FERREIRA; José Teixeira De Seixas FILHO; Sílvia Conceição Reis Pereira MELLO; Marcelle Bandeira Martins Gadelha BORGES; Christian Patrick Vaz Da SILVA et al

ISBN 9786599069932