| 2025 |
Artigo em periódico |
Evaluation of the potential of deep eutectic solvents (DESs) as a sustainable alternative to obtain bioactive compounds from taturuba (Pouteria macrophylla)a
Leal Gabriela FONSÊCA; Da Macena Mariana ALENCAR; Da Silva Romilda RAMOS; Da Silva Sousa Hermanny MATOS; Patricia Martins GUARDA et al
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
DOI 10.1016/j.foodres.2025.116430
ISSN 0963-9969
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LS
Food Science
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| 2025 |
Artigo em periódico |
Evaluation of the hydrolysis yield of banana tree pseudostem using Penicillium oxalicum enzyme extract
Sousa Rosinete Nogueira DE; Alves Filipe Dos SANTOS; Gualberto Larissa Da SILVA; Bomtempo Fabrícia Vieira SILVA; Mendes Danylo BEZERRA et al
CIÊNCIA E NATURA
DOI 10.5902/2179460x84172
ISSN 2179-460X
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LS
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
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| 2025 |
Artigo em periódico |
Estudos ecotoxicológicos com agrotóxicos: uma revisão sistemática da literatura
Silva Diogo Vinícius Soares DA; Santos Mikaella MILHOMEM; Soares Geovany BRAGA; Nascimento Victória Santana DO; Guarda Emerson ADRIANO et al
OBSERVATORIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA
DOI 10.55905/oelv23n8-174
ISSN 1696-8352
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PS
Health; Toxicology and Mutagenesis
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| 2025 |
Artigo em periódico |
The Use of Ionic Liquids and Deep Eutectic Solvents in the Extraction of Phytochemicals with Bioactive Properties: A Review
Da Rocha Fernandes ERLANE; Barros Jefferson Henrique TIAGO; Patricia Martins GUARDA; Guarda Emerson ADRIANO
Food Biophysics
DOI 10.1007/s11483-025-10037-0
ISSN 1557-1858
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LS
Food Science
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| 2024 |
Capítulo de livro |
Use of ionic liquids in the pretreatment of lignocellulosic biomass
Da Luz Raiana BATISTA; Patricia Martins GUARDA; Guarda Emerson ADRIANO
Agroenergy
DOI 10.1016/B978-0-443-21430-1.00019-3
ISBN 9780443214301
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PS
Process Chemistry and Technology
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| 2024 |
Capítulo de livro |
INTRODUÇÃO A COLETA E PREPARAÇÃO DE AMOSTRAS DE ÁGUA PARA ANÁLISES DE AGROTÓXICOS
Yuri Vinicius Da SILVA; Wanderson Bruno Fernandes RODRIGUES; Emerson Adriano GUARDA; Patricia Martins GUARDA
Coleta e processamento de amostras ambientais para determinação de agrotóxicos
ISBN 9786525162041
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PS
Environmental Chemistry
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| 2024 |
Capítulo de livro |
INTRODUÇÃO A COLETA E PREPARAÇÃO DE AMOSTRAS DE SOLO PARA ANÁLISES DE AGROTÓXICOS
Wanderson Bruno Fernandes RODRIGUES; Yuri Vinicius Da SILVA; Emerson Adriano GUARDA; Patricia Martins GUARDA
Coleta e processamento de amostras ambientais para determinação de agrotóxicos
ISBN 9786525162041
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LS
Soil Science
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| 2024 |
Capítulo de livro |
ESTUDOS ENVOLVENDO SAPUCAIA (LECYTHIS PISONIS CAMBESS) NO BRASIL: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA DE LITERATURA
Maria Luciana Barbosa MENDES; Alice Reis FIGUEIREDO; Jucimara SILVA; Yuri Vinicius Da SILVA; Wander Aruda VIEIRA et al
E-book do III Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos: 'Compostos bioativos do bioma brasileiro: aplicações nutricionais e industriais
ISBN 9786527205227
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LS
Plant Science
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| 2024 |
Capítulo de livro |
IMPORTÂNCIA DAS ETAPAS DE HIGIENIZAÇÃO E SANITIZAÇÃO NO CONTROLE DE QUALIDADE E SEGURANÇA DOS ALIMENTOS NA INDÚSTRIA: UMA REVISÃO DE LITERATURA
Jucimara SILVA; Alice Reis FIGUEIREDO; Maria Luciana Barbosa MENDES; Wanderson Bruno Fernandes RODRIGUES; Yuri Vinicius Da SILVA et al
E-book do III Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos: 'Compostos bioativos do bioma brasileiro: aplicações nutricionais e industriais
ISBN 9786527205227
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LS
Food Science
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| 2024 |
Capítulo de livro |
METODOLOGIAS DE CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA
Yuri Vinicius Da SILVA; Alice Reis FIGUEIREDO; Jucimara SILVA; Maria Luciana Barbosa MENDES; Wanderson Bruno Fernandes RODRIGUES et al
E-book do III Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos: 'Compostos bioativos do bioma brasileiro: aplicações nutricionais e industriais
ISBN 9786527205227
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LS
Food Science
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| 2024 |
Capítulo de livro |
ORGANIZAÇÃO E VIVÊNCIA DE UM CONGRESSO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA
Yuri Vinicius Da SILVA; Alice Reis FIGUEIREDO; Maria Luciana Barbosa MENDES; Glêndara Aparecida De SOUZA; Caroline Roberta Freitas PIRES et al
E-book do III Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos: 'Compostos bioativos do bioma brasileiro: aplicações nutricionais e industriais
ISBN 9786527205227
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LS
Food Science
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| 2024 |
Capítulo de livro |
PROSPECÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE FARINHA DE MESOCARPO DO FRUTO BABAÇU NA ELABORAÇÃO DE EMPANADOS DO TIPO NUGGETS A PARTIR DO FILÉ DE TILÁPIA
Elisangela Santos Reis De OLIVEIRA; Jucimara SILVA; Dark Luzia Dos Santos NETO; Valtei Valadares ROSA; Patricia Martins GUARDA et al
E-book do III Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos:
ISBN 9786527205227
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LS
Food Science
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| 2024 |
Capítulo de livro |
RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS EM ALIMENTOS PRESENTES NA ALIMENTAÇÃO BRASILEIRA
Wanderson Bruno Fernandes RODRIGUES; Yuri Vinicius Da SILVA; Alice Reis FIGUEIREDO; Maria Luciana Barbosa MENDES; Jucimara SILVA et al
E-book do III Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos: 'Compostos bioativos do bioma brasileiro: aplicações nutricionais e industriais
ISBN 9786527205227
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LS
Food Science
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| 2024 |
Capítulo de livro |
POTENCIAL FUNCIONAL DOS FRUTOS AMAZÔNICOS: UMA REVISÃO DE LITERATURA
Wanderson Bruno Fernandes RODRIGUES; Yuri Vinicius Da SILVA; Alice Reis FIGUEIREDO; Maria Luciana Barbosa MENDES; Patricia Martins GUARDA
ALIMENTOS FUNCIONAIS: PRODUTOS VOLTADOS AOS CUIDADOS COM A SAÚDE E BEMESTAR; IMUNIDADE E LONGEVIDADE
ISBN 9786527214243
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LS
Food Science
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| 2024 |
Livro |
Coleta e processamento de amostras ambientais para determinação de agrotóxicos
Patricia Martins GUARDA; Emerson Adriano GUARDA; Kellen Lagares Ferreira SILVA; Carla Simone SEIBERT
—
ISBN 9786525162072
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PS
Environmental Chemistry
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| 2024 |
Artigo em periódico |
MONITORAMENTO DE METAIS E QUALIDADE DE ÁGUA NO RIBEIRÃO TAQUARUÇÚ GRANDE E AFLUENTES
Neves Mantovani JÚLIA; Campos Rocha BENILDES; Do Nascimento Silva Carlos HENRIQUE; Guarda Emerson ADRIANO; Patricia Martins GUARDA
DESAFIOS: REVISTA INTERDISCIPLINAR DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS
DOI 10.20873/2024_v3_19
ISSN 2359-3652
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PS
Water Science and Technology
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| 2024 |
Artigo em periódico |
PLANO DIRETOR PARTICIPATIVO DO MUNICÍPIO DE PEDRO AFONSO: UMA ANÁLISE DAS ATIVIDADES ECONÔMICAS DO MEIO RURAL
Valdivino Veloso Da SILVA; Patricia Martins GUARDA; Kellen Lagares Ferreira SILVA
REVISTA POLÍTICAS PÚBLICAS & CIDADES
DOI 10.23900/2359-1552v13n2-370-2024
ISSN 2359-1552
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SH
Geography; Planning and Development
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| 2024 |
Artigo em periódico |
Caracterização físico-química do óleo do patauá (Oenocarpus bataua) extraído com diferentes tipos de solventes
Erlane Da Rocha FERNANDES; Sandra Da Silva OLIVEIRA; Ondina Cunha Da COSTA; Patricia Martins GUARDA; Emerson Adriano GUARDA
OBSERVATORIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA
DOI 10.55905/oelv22n12-038
ISSN 1696-8352
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PS
Organic Chemistry
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| 2023 |
Capítulo de livro |
EXTRAÇÃO ASSISTIDA POR ENZIMAS DE COMPOSTOS BIOATIVOS DE FRUTOS: UMA REVISÃO
Gabriela Fonsêca LEAL; Larissa Santos SARAIVA; Romilda Ramos Da SILVA; Mariana Alencar Da MACENA; José Eduardo Bento De OLIVEIRA et al
Estudos em Ciências Agrárias no Brasil: Produções Multidisciplinares no Século XXI
DOI 10.55232/1087003.11
ISBN 9786585047265
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LS
Biochemistry
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| 2023 |
Capítulo de livro |
CARACTERIZAÇÃO DO POTENCIAL NUTRACÊUTICO DE SEMENTES E CASTANHAS OLEAGINOSAS
Gabriela Fonsêca LEAL; Larissa Santos SARAIVA; Romilda Ramos Da SILVA; Mariana Alencar Da MACENA; José Eduardo Bento De OLIVEIRA et al
Estudos em Ciências Agrárias no Brasil: Produções Multidisciplinares no Século XXI
DOI 10.55232/1087003.4
ISBN 9786585047260
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LS
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
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| 2023 |
Capítulo de livro |
PERFIL DE CONSUMO; CRITÉRIOS NA ESCOLHA DE FRUTAS E HORTALIÇAS NO TOCANTINS E A RELAÇÃO COM A SEGURANÇA DOS ALIMENTOS
Yuri Vinicius Da SILVA; Alice Reis FIGUEIREDO; Rafaela Martins GUARDA; Emerson Adriano GUARDA; Patricia Martins GUARDA
TEMAS EMERGENTES NA ÁREA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
DOI 10.24824/978652514669.0
ISBN 9786525146
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LS
Food Science
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| 2023 |
Livro |
TEMAS EMERGENTES NA ÁREA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Alex Fernando De ALMEIDA; Caroline Roberta Freitas PIRES; Glêndara Aparecida De SOUZA; Patricia Martins GUARDA
—
DOI 10.24824/978652514669.0
ISBN 9786525146683
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LS
Food Science
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| 2023 |
Trabalho em evento |
ALIMENTOS ORGÂNICOS EM PALMAS- TO: CAMINHOS ENTRE A PRODUÇÃO E CONSUMO
Rafaela Martins GUARDA; Maria Luciana Barbosa MENDES; Guarda E A; Patricia Martins GUARDA
15° SLACAN - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição: 'A Revolução da Ciência de Alimentos e Nutrição: Alimentando o Mundo de Forma Sustentável';
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LS
Food Science
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| 2023 |
Trabalho em evento |
DESENVOLVIMENTO DE PECTINA CASEIRA COM CASCA E ENTRECASCA DE MELANCIA PARA PRODUÇÃO DE GELEIAS
Maria Luciana Barbosa MENDES; Patricia Martins GUARDA
15° SLACAN - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição: 'A Revolução da Ciência de Alimentos e Nutrição: Alimentando o Mundo de Forma Sustentável';
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LS
Food Science
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| 2023 |
Artigo em periódico |
CONTAMINAÇÃO POR AGROTÓXICOS E SEGURANÇA ALIMENTAR EM HORTAS COMUNITÁRIAS DA CIDADE DE PALMAS-TO
Reis Figueiredo ALICE; Da Silva Yuri VINICIUS; Da Silva Gualberto LARISSA; Guarda Emerson ADRIANO; Patricia Martins GUARDA
DESAFIOS: REVISTA INTERDISCIPLINAR DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS
DOI 10.20873/pibic2022_5
ISSN 2359-3652
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LS
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
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