Mareci Mendes De Almeida

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Biológicas
Área de atuação: Bioquímica

Publicações

Total: 243

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Adriana Scoton Antonio CHINELATTO		Engenharias	Engenharia de Materiais e Metalúrgica
Maria Salete Marcon Gomes VAZ		Ciências Exatas e da Terra	Ciência da Computação
Nelci Catarina CHIQUETTO		Ciências Biológicas	Microbiologia
Rosane FALATE		Engenharias	Engenharia Elétrica
Valquíria Villas Boas Gomes MISSELL		Ciências Humanas	Educação

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 12

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	1992	1993	1994	1996	1998	1999	2000	2001	2002	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
1106 · Food Science	0	0	0	0	1	1	1	2	2	1	4	3	2	0	3	7	4	5	4	6	4	5	10	12	6	1	0	3	4	2	5
3304 · Education	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	1	7	1	1	1	3	2	1	1	1	1	1	3	1
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	1	1	0	1	0	0	0	3	1	0	1	0	0	1	1	0	1	0	3	0	0	1	0	0	1	0	2
2404 · Microbiology	2	3	2	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	1	1	1	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2402 · Applied Microbiology and Biotechnology	0	0	0	0	0	1	1	1	0	0	0	1	3	0	0	0	0	0	0	2	0	0	2	1	0	0	0	0	0	0	0
1303 · Biochemistry	0	0	0	1	0	0	0	0	1	2	3	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0
1000 · Multidisciplinary	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	1	0	0	0	1	0	1	3	0	0	0	0
1602 · Analytical Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	2	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0
2201 · Engineering (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	1	2	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
1102 · Agronomy and Crop Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
1305 · Biotechnology	0	0	0	0	1	0	0	1	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1401 · Business; Management and Accounting (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1110 · Plant Science	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1403 · Business and International Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2209 · Industrial and Manufacturing Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2311 · Waste Management and Disposal	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1108 · Horticulture	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
1202 · History	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
1405 · Management of Technology and Innovation	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1408 · Strategy and Management	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1508 · Process Chemistry and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1606 · Physical and Theoretical Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1607 · Spectroscopy	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1702 · Artificial Intelligence	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2506 · Metals and Alloys	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2507 · Polymers and Plastics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3301 · Social Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2006	Trabalho em evento	Avaliação da qualidade Físico-química do mel produzdo na Região dos Campos Gerais do Paraná Mareci Mendes De ALMEIDA; Taís VARGAS; Keren Hapuque PINHEIRO XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos	LS Food Science
2006	Trabalho em evento	Apoio técnico as agroindústria produtoras de bebidas Mareci Mendes De ALMEIDA; Ana Claudia BARANA; Lara Tschopoko Pedroso PEREIRA; Nelci Catarina Chiquetto SILVA; Juliana Capiotto GARCIA 4ºCONEX - Seminário conversando sobre extensão	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2005	Trabalho em evento	Qualidade físico-química de méis comercializados em Ponta Grossa-PR Mareci Mendes De ALMEIDA; Adriana Aparecida ZAVOLSKI; Taís VARGAS; Keren Hapuque PINHEIRO V Encontro de Pesquisa da UEPG	LS Food Science
2005	Trabalho em evento	Qualidade microbiológica de méis comercializados em Ponta Grossa Mareci Mendes De ALMEIDA; Elaine SABARANSKI; Lara Tschopoko Pedroso PEREIRA V Encontro de Pesquisa da UEPG	LS Microbiology
2005	Trabalho em evento	Caracterização da atividade de pectinametilesterase de origem microbiana Mareci Mendes De ALMEIDA; Regina Cristina Aparecida De LIMA; Neiva Deliberali ROSSO; Gilvan WOSIACKI 3º Simpósio em Ciência de Alimentos	LS Food Science
2005	Trabalho em evento	Caracterização parcial da enzima comercial poligalacturonase Mareci Mendes De ALMEIDA; Gilvan WOSIACKI; Luana Taibo TIMPONE 3º Simpósio em Ciência de Alimentos	LS Food Science
2005	Trabalho em evento	Produção e caracterização parcial de beta-frutofuranosidase de Aspergillus awamori Mareci Mendes De ALMEIDA; Caroline MANTOVANI XV Simpósio Nacional de Bioprocessos - Sinaferm	LS Biochemistry
2005	Trabalho em evento	Atividade antimicrobiana de méis produzidos na região dos Campos Gerais Mareci Mendes De ALMEIDA; Ana Cláudia P BISCAIA; Juliana B MORAES; Luis Antonio ESMERINO VI Semana de Engenharia de Alimentos	LS Food Science
2005	Trabalho em evento	Poligalacturonase de origem microbiana: purificação e caracterização parciais Mareci Mendes De ALMEIDA; Luana Taibo TIMPONE; Gilvan WOSIACKI XIV Encontro de Iniciação Científica	LS Microbiology
2005	Trabalho em evento	Produção e caracterização parcial de beta-frutofuranosidase de A. awamori Caroline MANTOVANI; Mareci Mendes De ALMEIDA V Encontro de Pesquisa da UEPG	LS Biochemistry
2005	Trabalho em evento	Caracterização parcial da enzima comercial poligalacturonase Luana Taibo TIMPONE; Mareci Mendes De ALMEIDA; Gilvan WOSIACKI V Encontro de Pesquisa da UEPG	LS Biochemistry
2004	Trabalho em evento	Purificação da b-galactosidase de Scopulariopsis sp Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE; Margarida M YAMAGUCHI VI Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática	LS Biochemistry
2004	Trabalho em evento	Produção da galacooligossacarídeos por beta-galactosidase de Scopulariopsis sp Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE IV Encontro de Pesquisa da UEPG	LS Biochemistry
2004	Trabalho em evento	Estudo das características físico-químicas dos méis do município de Ponta Grossa Mareci Mendes De ALMEIDA; Adriana Aparecida ZAVOLSKI IV Encontro de Pesquisa da UEPG	LS Food Science
2004	Artigo em periódico	Açúcares funcionais-galactooligossacarídeos Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE Biotecnologia Ciência & Desenvolvimento ISSN 1414-4522	LS Biotechnology
2002	Trabalho em evento	Estudo do fracionamento de proteínas para obtenção de b-galactosidase de Scopulariopsis sp Mareci Mendes De ALMEIDA; Camila J F NASCIMENTO; Gláucia Maria PASTORE V Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática	LS Biochemistry
2002	Trabalho em evento	Estudo da produção de b-galactosidase de Scopulariopsis Mareci Mendes De ALMEIDA; Camila J F NASCIMENTO; Eliane F PEREIRA; Gláucia Maria PASTORE XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos	LS Food Science
2002	Artigo em periódico	Galactooligossacarídeos-produção e efeitos benéficos Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos	LS Food Science
2001	Capítulo de livro	Utilização da manipueira para produção de biomassa Mareci Mendes De ALMEIDA; Gilvan WOSIACKI; FIORETTO; Marney Pascoli CEREDA Manejo; uso e tratamento de subprodutos da industrialização da mandioca	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2001	Trabalho em evento	Production of b-galactosidase with transgalactosylation activity by Scopulariopsis sp Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia	LS Applied Microbiology and Biotechnology
2001	Trabalho em evento	Estudo da síntese de galactooligossacarídeos por b-galactosidase de Scopulariopsis sp utilizando metodologia de superfície de resposta Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE IV Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos	LS Food Science
2001	Trabalho em evento	Caracterização parcial de b-galactosidase extracelular de Scopulariopsis sp com atividade de transgalactosilação Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE IV Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos	LS Food Science
2001	Trabalho em evento	Caracterização parcial de b-galactosidase extradelular de Scopulariopsis sp com atividade de transgalactosilação Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE IV SLACA- Alimentos para o século 21. Desafios e Tendências para a América Latina	LS Biotechnology
2000	Trabalho em evento	Síntese de galactooligossacarídeos por b-galactosidase de Scopulariopsis sp a partir da lactose Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos	LS Food Science
2000	Artigo em periódico	Production of Trichosporon sp biomass - surface fermentation with dextrin as a source of carbon Cássio Luis KIRCHNER; Mareci Mendes De ALMEIDA; Gilvan WOSIACKI Publicatio UEPG	LS Applied Microbiology and Biotechnology

2006 Trabalho em evento

LS Food Science

Avaliação da qualidade Físico-química do mel produzdo na Região dos Campos Gerais do Paraná

XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Mareci Mendes De ALMEIDA; Taís VARGAS; Keren Hapuque PINHEIRO

2006 Trabalho em evento

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Apoio técnico as agroindústria produtoras de bebidas

4ºCONEX - Seminário conversando sobre extensão

Mareci Mendes De ALMEIDA; Ana Claudia BARANA; Lara Tschopoko Pedroso PEREIRA; Nelci Catarina Chiquetto SILVA; Juliana Capiotto GARCIA

2005 Trabalho em evento

LS Food Science

Qualidade físico-química de méis comercializados em Ponta Grossa-PR

V Encontro de Pesquisa da UEPG

Mareci Mendes De ALMEIDA; Adriana Aparecida ZAVOLSKI; Taís VARGAS; Keren Hapuque PINHEIRO

2005 Trabalho em evento

LS Microbiology

Qualidade microbiológica de méis comercializados em Ponta Grossa

V Encontro de Pesquisa da UEPG

Mareci Mendes De ALMEIDA; Elaine SABARANSKI; Lara Tschopoko Pedroso PEREIRA

2005 Trabalho em evento

LS Food Science

Caracterização da atividade de pectinametilesterase de origem microbiana

3º Simpósio em Ciência de Alimentos

Mareci Mendes De ALMEIDA; Regina Cristina Aparecida De LIMA; Neiva Deliberali ROSSO; Gilvan WOSIACKI

2005 Trabalho em evento

LS Food Science

Caracterização parcial da enzima comercial poligalacturonase

3º Simpósio em Ciência de Alimentos

Mareci Mendes De ALMEIDA; Gilvan WOSIACKI; Luana Taibo TIMPONE

2005 Trabalho em evento

LS Biochemistry

Produção e caracterização parcial de beta-frutofuranosidase de Aspergillus awamori

XV Simpósio Nacional de Bioprocessos - Sinaferm

Mareci Mendes De ALMEIDA; Caroline MANTOVANI

2005 Trabalho em evento

LS Food Science

Atividade antimicrobiana de méis produzidos na região dos Campos Gerais

VI Semana de Engenharia de Alimentos

Mareci Mendes De ALMEIDA; Ana Cláudia P BISCAIA; Juliana B MORAES; Luis Antonio ESMERINO

2005 Trabalho em evento

LS Microbiology

Poligalacturonase de origem microbiana: purificação e caracterização parciais

XIV Encontro de Iniciação Científica

Mareci Mendes De ALMEIDA; Luana Taibo TIMPONE; Gilvan WOSIACKI

2005 Trabalho em evento

LS Biochemistry

Produção e caracterização parcial de beta-frutofuranosidase de A. awamori

V Encontro de Pesquisa da UEPG

Caroline MANTOVANI; Mareci Mendes De ALMEIDA

2005 Trabalho em evento

LS Biochemistry

Caracterização parcial da enzima comercial poligalacturonase

V Encontro de Pesquisa da UEPG

Luana Taibo TIMPONE; Mareci Mendes De ALMEIDA; Gilvan WOSIACKI

2004 Trabalho em evento

LS Biochemistry

Purificação da b-galactosidase de Scopulariopsis sp

VI Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática

Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE; Margarida M YAMAGUCHI

2004 Trabalho em evento

LS Biochemistry

Produção da galacooligossacarídeos por beta-galactosidase de Scopulariopsis sp

IV Encontro de Pesquisa da UEPG

Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE

2004 Trabalho em evento

LS Food Science

Estudo das características físico-químicas dos méis do município de Ponta Grossa

IV Encontro de Pesquisa da UEPG

Mareci Mendes De ALMEIDA; Adriana Aparecida ZAVOLSKI

2004 Artigo em periódico

LS Biotechnology

Açúcares funcionais-galactooligossacarídeos

Biotecnologia Ciência & Desenvolvimento

Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE

ISSN 1414-4522

2002 Trabalho em evento

LS Biochemistry

Estudo do fracionamento de proteínas para obtenção de b-galactosidase de Scopulariopsis sp

V Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática

Mareci Mendes De ALMEIDA; Camila J F NASCIMENTO; Gláucia Maria PASTORE

2002 Trabalho em evento

LS Food Science

Estudo da produção de b-galactosidase de Scopulariopsis

XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Mareci Mendes De ALMEIDA; Camila J F NASCIMENTO; Eliane F PEREIRA; Gláucia Maria PASTORE

2002 Artigo em periódico

LS Food Science

Galactooligossacarídeos-produção e efeitos benéficos

Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE

2001 Capítulo de livro

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Utilização da manipueira para produção de biomassa

Manejo; uso e tratamento de subprodutos da industrialização da mandioca

Mareci Mendes De ALMEIDA; Gilvan WOSIACKI; FIORETTO; Marney Pascoli CEREDA

2001 Trabalho em evento

LS Applied Microbiology and Biotechnology

Production of b-galactosidase with transgalactosylation activity by Scopulariopsis sp

XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia

Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE

2001 Trabalho em evento

LS Food Science

Estudo da síntese de galactooligossacarídeos por b-galactosidase de Scopulariopsis sp utilizando metodologia de superfície de resposta

IV Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE

2001 Trabalho em evento

LS Food Science

Caracterização parcial de b-galactosidase extracelular de Scopulariopsis sp com atividade de transgalactosilação

IV Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE

2001 Trabalho em evento

LS Biotechnology

Caracterização parcial de b-galactosidase extradelular de Scopulariopsis sp com atividade de transgalactosilação

IV SLACA- Alimentos para o século 21. Desafios e Tendências para a América Latina

Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE

2000 Trabalho em evento

LS Food Science

Síntese de galactooligossacarídeos por b-galactosidase de Scopulariopsis sp a partir da lactose

XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Mareci Mendes De ALMEIDA; Gláucia Maria PASTORE

2000 Artigo em periódico

LS Applied Microbiology and Biotechnology

Production of Trichosporon sp biomass - surface fermentation with dextrin as a source of carbon

Publicatio UEPG

Cássio Luis KIRCHNER; Mareci Mendes De ALMEIDA; Gilvan WOSIACKI