-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Etho Roberio Medeiros NASCIMENTO; Luciana Dias De OLIVEIRA; Vanuska Lima Da SILVA; Amanda Souza Silva SPERB; Agnes Gomez KOPPER et al.
2023.
Alimentação saudável e sustentável no ambiente escolar: uma análise a partir das oficinas regionais da produção da agricultura familiar para a boa execução do pnae no rio grande do sul.
In:
5ª jornada de educação alimentar e nutricional.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Agnes Gomez KOPPER; Amanda Souza Silva SPERB; Luciana Dias De OLIVEIRA; Vanuska Lima Da SILVA; Etho Roberio Medeiros NASCIMENTO et al.
2023.
Planejamento de ações de educação alimentar e nutricional no ambiente escolar ? curso ead promovido pelo cecane ufrgs.
In:
5ª jornada de educação alimentar e nutricional.
Brasil.
-
Health Sciences
Food Animals
Milena Meneghetti SOARES; Agnes Gomez KOPPER; Luciana Dias De OLIVEIRA; Vanuska Lima Da SILVA; Etho Roberio Medeiros NASCIMENTO et al.
2023.
Hortas escolares como instrumento de educação alimentar e nutricional trabalhada com estudantes deficientes visuais: um relato de extensão.
In:
5ª jornada de educação alimentar e nutricional.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Vanessa Magnus HENDLER; Eliziane Nicolodi Francescato RUIZ; Luciana Dias De OLIVEIRA.
2022.
Sociobiodiversidade no cardápio da escola: um caminho para a construção de práticas alimentares mais saudáveis e sustentáveis.
In:
5º encontro de gastronomia; cultura e memória.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Luciana Dias De OLIVEIRA; Luana PETRINI; Vanuska Lima Da SILVA; Etho Roberio Medeiros NASCIMENTO.
2021.
Aceitação e conhecimento do conceito de alimentação escolar na rede pública estadual do rio grande do sul.
In:
Congresso nacional de alimentos e nutrição - v conan.
Brasil.
-
Health Sciences
Food Animals
Brendha Ferreira HENRIQUE; Luciana Dias De OLIVEIRA; Caroline Vargas FEIJÓ.
2021.
Estímulo auditivo como uma estratégia para a redução do desperdício de alimentos; entre hóspedes deuma rede de hotéis em porto alegre; rio grande do sul; brasil.
In:
I congresso internacional em produção de refeições; alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Luciana Dias De OLIVEIRA; Virgílio José STRASBURG; Martine Elisabeth Kienzle HAGEN; Alessandro De Oliveira RIOS.
2020.
Traditional foods: consumption and valorization.
In:
The 8th world sustainability forum.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Larissa Mont Alverne Jucá SEABRA; Virgílio José STRASBURG; Deborah Maria Santos MARINHO; Liana Galvão Bacurau PINHEIRO; Luciana Dias De OLIVEIRA et al.
2020.
O resgate da umbuzada: incentivo ao uso de frutas da sociobiodiversidade na alimentação escolar do rio grande do norte.
In:
Xxvi congresso brasileiro de nutrição - conbran 2020.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Larissa Mont Alverne Jucá SEABRA; Virgílio José STRASBURG; Vanuska Lima Da SILVA; Sankya SARAIVA; Liana Galvão Bacurau PINHEIRO et al.
2020.
Acceptability of cashew nut cookies: encouraging the use of sociobiodiversity foods in school feeding program.
In:
The 8th world sustainability forum.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Luciana Dias De OLIVEIRA; Vanuska Lima Da SILVA; Etho Roberio Medeiros NASCIMENTO.
2018.
Food systems and inequality gaps: social protection policies; income transfer programs and school feeding programs as instruments to overcome malnutrition.
In:
Third international conference on agriculture and food in an urbanizing society healthy food; socio-biodiversity; and sustainable agrifood systems: innovations from consumption to production.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Sociology and Political Science
Betina Goettems SCHNEIDER; Ana Júlia Moreira REBOLHO; Luciana Dias De OLIVEIRA; Daniela Francisco BRAUNER.
2018.
Connecting people and food: a customer segmentation study for agroecological boxes subscription commerce and culinary skills development.
In:
Conference proceedings third international conference on agriculture and food in an urbanizing society healthy food; socio-biodiversity; and sustainable agrifood systems: innovations from consumption to production.
Brasil.
-
Health Sciences
Food Animals
Ana Luiza Sander SCARPARO; Amália Leonel NASCIMENTO; Eliziane Nicolodi Francescato RUIZ; Luciana Dias De OLIVEIRA.
2018.
Actions of the school feeding and nutrition collaborative center at universidade federal do rio grande do sul for family farm strengthening in the brazilian school nutrition program.
In:
Third international conference on agriculture and food in an urbanizing society healthy food; socio-biodiversity; and sustainable agrifood systems: innovations from consumption to production.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Jade Da Silva ANTUNES; Luciana Dias De OLIVEIRA; Vanuska Lima Da SILVA.
2018.
Goiaba-serrana (acca sellowiana (o. berg) burret) and its gastronomic versatility: an experience report of the development of preparations with a fruit rarely used in its native region.
In:
Third international conference on agriculture and food in an urbanizing society healthy food; socio-biodiversity; and sustainable agrifood systems: innovations from consumption to production.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Vanessa Magnus HENDLER; Queite Marrone Soares Da SILVA; Vanuska Lima Da SILVA; Luciana Dias De OLIVEIRA.
2018.
Redemption of consumption of traditional food from quilombola communities in the northern coast of rs.
In:
Third international conference on agriculture and food in an urbanizing society healthy food; socio-biodiversity; and sustainable agrifood systems: innovations from consumption to production.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Luciana Dias De OLIVERIA; Martine Elisabeth Kienzle HAGEN; Desirée De Souza MEDEIROS; Janaína Guimarães VENZKE; Virgílio Jose STRASBURG.
2018.
Condutas de sustentabilidade no processo de produção de refeições em restaurante universitário.
In:
Conbran 2018 - xxv congresso brasileiro de nutrição; v simpósio ibero-americano de nutrição esportiva; iv simpósio ibero-americano de nutrição em produção de refeições e iv simpósio ibero-americano de nutrição clínica.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ana Luiza Sander SCARPARO; Gabriela Rodrigues BRATKOWSKI; Viviani Ruffo De OLIVEIRA; Da Silva Vanuska LIMA; Luciana Dias De OLIVEIRA.
2018.
Ações realizadas pelo centro colaborador de alimentação e nutrição do escolar do rio grande do sul entre 2007 e 2017.
In:
Congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Vanuska Lima Da SILVA; Luciana Dias De OLIVEIRA; Lauro MADUREIRA; Ana Beatriz OLIVEIRA; Roberta CAPALONGA et al.
2012.
La anchoíta del extremo sur del brasil: una alternativa sustentable para la alimentación escolar.
In:
Ix congresso de la sociedad española de nutrición comunitaria.
Espanha.
-
Health Sciences
Obstetrics and Gynecology
Enilda Lara WEIGERT; Elsa Regina Justo GIUGLIANI; Luciana Dias De OLIVEIRA; Maristela Cavalheiro Tamborindeguy FRANÇA; Lilian Córdova Do Espírito SANTO.
2005.
A influência da técnica de amamentação nas taxas de aleitamento materno exclusivo e traumas mamilares no primeiro mês pós-parto.
In:
Ii congresso internacional de bancos de leite humano e iv congresso brasileiro de bancos de leite humano.
Brasil.
-
Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Luciana Dias De OLIVEIRA; Elsa Regina Justo GIUGLIANI; Lilian Córdova Do Espírito SANTO; Enilda Lara WEIGERT; Maristela Cavalheiro Tamborindeguy FRANÇA.
2005.
Efeito de intervenção para melhorar a técnica de amamentação nas freqüências de aleitamento materno exclusivo e problemas decorrentes da lactação.
In:
Ii congresso internacional de bancos de leite humano e iv congresso brasileiro de bancos de leite humano.
Brasil.
-
Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Maristela Cavalheiro Tamborindeguy FRANÇA; Elsa Regina Justo GIUGLIANI; Luciana Dias De OLIVEIRA; Enilda Lara WEIGERT; Lilian Córdova Do Espírito SANTO.
2005.
Uso de mamadeira no primeiro mês de vida: determinantes e influência na técnica de amamentação.
In:
Ii congresso internacional de bancos de leite humano e iv congresso brasileiro de bancos de leite humano.
Brasil.
-
Health Sciences
Public Health, Environmental and Occupational Health
Luciana Dias De OLIVEIRA; Cíntia Mendes GAMA; Elizabeth De Carvalho CASTRO; Carolina TRINDADE.
2004.
Feiras de saúde em escolas da rede pública de ensino de porto alegre - cenário da prática profissional do nutricionista.
In:
Xlii congresso brasileiro de educação médica.
Brasil.
-
Health Sciences
Obstetrics and Gynecology
Luciana Dias De OLIVEIRA; Danieli RODRIGUES; Elsa Regina Justo GIUGLIANI; Lilian Córdova Do Espírito SANTO; Maristela Cavalheiro Tamborindeguy FRANÇA.
2004.
Impacto de intervenção para melhorar a qualidade da técnica de amamentação nas taxas de aleitamento materno exclusivo e problemas com as mamas no primeiro mês pós-parto.
In:
Xvi salão de iniciação científica ufrgs.
Brasil.
-
Health Sciences
Maternity and Midwifery
Luciana Dias De OLIVEIRA; Marione BOHN; Enilda Lara WEIGERT; Elsa Regina Justo GIUGLIANI.
2004.
A influência da técnica de amamentação no padrão de aleitamento materno no primeiro mês de vida.
In:
Xvi salão de iniciação científica e xiii feira de iniciação científica da ufrgs.
Brasil.
-
Health Sciences
Public Health, Environmental and Occupational Health
Luciana Dias De OLIVEIRA.
2004.
O uso de mamadeira e seus determinantes no primeiro mês de vida.
In:
Xvi salão de iniciação científica e xiii feira de iniciação científica da ufrgs.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Luciana Dias De OLIVEIRA; Danieli RODRIGUES; Elsa Regina Justo GIUGLIANI.
2003.
Impacto de intervenção na técnica de amamentação e no padrão de aleitamento materno no primeiro mês de vida.
In:
Xv salão de iniciação científica xii feira de iniciação científica.
Brasil.
-
Health Sciences
Nursing (miscellaneous)
Luciana Dias De OLIVEIRA; Breno Cordova MATTE; Maristela Cavalheiro Tamborindeguy FRANÇA.
2003.
Uso de chupeta e sua relação com a técnica e o padrão de aleitamento materno.
In:
Xv salão de iniciação científica xii feira de iniciação científica.
Brasil.
-
Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Enilda Lara WEIGERT; Breno Córdoba MATTE; Cecília Drebs PEDRON; Celina Valderez Feijó KÖHLER; Danieli P RODRIGUES et al.
2003.
A influência da técnica da amamentação no sucesso do aleitamento materno no primeiro mês de vida.
In:
Viii encontro nacional de aleitamento materno.
Brasil.
