Lilian Tatiani Dusman Tonin

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Exatas e da Terra
Área de atuação: Química

Publicações

Total: 254

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Alessandra Machado BARON		Ciências Exatas e da Terra	Química
Angelica Cristina Rivelini Da SILVA		Ciências Exatas e da Terra	Química
Lucy Megumi Yamauchi LIONI		Ciências Biológicas	Parasitologia

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 16

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	1999	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026
1106 · Food Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	13	2	0	1	2	1	0	6	6	5	5	7	3	1
1605 · Organic Chemistry	0	0	1	2	0	1	1	4	6	1	1	0	2	3	8	7	0	2	0	1	0	1	0	1	0	1	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	0	1	0	0	2	1	0	0	0	0	0	0	1	6	8	3	10	3	0	0	0	0	1	0	0	0	0
3304 · Education	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	5	4	16	6	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1508 · Process Chemistry and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	4	0	1	2	0	4	1	1	1	0	0
1102 · Agronomy and Crop Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	2	0	1	1	1	1	0	1	0	0	0
1110 · Plant Science	0	1	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0	2	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1303 · Biochemistry	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	2	0	1	0
1305 · Biotechnology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	2	0	2	1	0	1	0
3005 · Toxicology	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	2	2	0	0	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	2	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0
1606 · Physical and Theoretical Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	2	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2736 · Pharmacology (medical)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	1	1	0	0	0
2307 · Health; Toxicology and Mutagenesis	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2405 · Parasitology	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3004 · Pharmacology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2404 · Microbiology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1108 · Horticulture	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1109 · Insect Science	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1602 · Analytical Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2103 · Fuel Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2209 · Industrial and Manufacturing Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2311 · Waste Management and Disposal	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2312 · Water Science and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2402 · Applied Microbiology and Biotechnology	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3001 · Pharmacology; Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3002 · Drug Discovery	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3003 · Pharmaceutical Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2026	Trabalho em evento	Atividade antioxidante e teores de compostos bioativos de extratos de folhas de romã (Punica granatum L.) Lilian Tatiani Dusman TONIN; Rúbia Michele SUZUKI; Aimee Silva Amaral De SOUZA I ENCONTRO INTEGRADO DE ENSINO; PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO: Engenharias e Química (INTEGRAEQ)	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DAS FOLHAS DE ORA-PRO-NOBIS Laura Domingues ALCARRIA; Lilian Tatiani Dusman TONIN XXX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	QUANTIFICAÇÃO DE FLAVONOIDES E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE PELO MÉTODO DPPH DOS EXTRATOS DAS FOLHAS DE ORA-PRO-NOBIS Luisa Santos ANDRADE; Lilian Tatiani Dusman TONIN XXX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	PREPARAÇÃO DE NANOPARTÍCULAS DE ZEÍNA-CASEINATO DO EXTRATO DAS FOLHAS DE ORA-PRO-NOBIS Manoela Simon GIANOTTI; Lilian Tatiani Dusman TONIN XXX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA	LS Biochemistry
2025	Artigo em periódico	Nanoencapsulation of Turmeric Bioactive Compounds in Zein Nanoparticles: Optimization; Characterization; and Anticancer Potential Agostinho Mariane De Souza PARRA; Nardino Danielli ANDREA; Dusman ELISÂNGELA; Isabelli Dos Santos FLAVIA; Bressiani Patricia ALINE et al ChemistrySelect DOI 10.1002/slct.202501485 ISSN 2365-6549	LS Biotechnology
2025	Artigo em periódico	Synthesis; Characterization; and Antioxidant Activity of a New Copper(II)-imidazole Derivative Complex Colaço De Oliveira ARIEL; Pedrozo Da Silva Ana CLAUDIA; Gustavo Sampaio De Oliveira Filho ANTÔNIO; Lilian Tatiani Dusman TONIN; Luiz Tessaro ANDRÉ et al ORBITAL: THE ELECTRONIC JOURNAL OF CHEMISTRY DOI 10.17807/orbital.v17i2.19507 ISSN 1984-6428	PS Organic Chemistry
2025	Artigo em periódico	Evaluation of the effect of drying temperature on bioactive compounds in dragon fruit (Hylocereus spp.) peel extract Da Silva Gustavo NOGUEIRA; Suzuki Rúbia MICHELE; Aranha Ana Caroline RAIMUNDINI; Dos Santos Patricia Daniele SILVA; De Oliveira Santos OSCAR et al Journal of Food Measurement and Characterization DOI 10.1007/s11694-025-03676-x ISSN 2193-4126	LS Food Science
2024	Trabalho em evento	ATIVIDADES ANTIOXIDANTE E FOTOPROTETORA DOS EXTRATOS DAS FOLHAS DE HORTELÃ Lilian Tatiani Dusman TONIN; Fernanda B PEIXOTO; T FERREIRA; Larissa GRIGOLETO; A SOUTO IV WEB ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA QUÍMICA	PS Process Chemistry and Technology
2024	Trabalho em evento	Avaliação de compostos bioativos e atividade antioxidante de extratos das cascas de atemoia obtidos a partir da extração assistida por ultrassom Lilian Tatiani Dusman TONIN; Gustavo Nogueira Da SILVA; Aniely Cristina De SOUZA; Thaylla Amanda De Oliveira MARINI III Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia; Engenharia e Ciência de Alimentos	LS Food Science
2024	Trabalho em evento	OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DOS FRUTOS DE ORA-PRO-NOBIS Eduarda De Oliveira Pance SALLES; Lilian Tatiani Dusman TONIN XIV SEMINÁRIO DE EXTENSÃO E INOVAÇÃO XXIX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA	LS Food Science
2024	Trabalho em evento	OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DOS FRUTOS DE ORA-PRO-NOBIS Giovanna Martins DOMINGOS; Lilian Tatiani Dusman TONIN XIV SEMINÁRIO DE EXTENSÃO E INOVAÇÃO XXIX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA	LS Food Science
2024	Trabalho em evento	OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DOS FRUTOS DE ORA-PRO-NOBIS Laura Domingues ALCARRIA; Lilian Tatiani Dusman TONIN XIV SEMINÁRIO DE EXTENSÃO E INOVAÇÃO XXIX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA	LS Food Science
2024	Trabalho em evento	OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DOS FRUTOS DE ORA-PRO-NOBIS Luisa Santos ANDRADE; Lilian Tatiani Dusman TONIN XIV SEMINÁRIO DE EXTENSÃO E INOVAÇÃO XXIX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA	LS Food Science
2024	Artigo em periódico	Optimization of the Extraction Process of Bioactive Compounds from Zingiber officinale Roscoe; Evaluation of Acetylcholinesterase Enzyme Inhibition and Cytotoxic Activity of the Free and Encapsulated Extract Nardino DANIELLI; Aranha ANA; Lilian Tatiani Dusman TONIN; Defendi RAFAEL; Ishikawa SABRINA et al JOURNAL OF THE BRAZILIAN CHEMICAL SOCIETY DOI 10.21577/0103-5053.20230186 ISSN 0103-5053	LS Food Science
2024	Artigo em periódico	Assessment of continuous and intermittent drying on antixidant activity of corn grains Raimundini Aranha Ana CAROLINE; De Matos Jorge Luiz MARIO; Lilian Tatiani Dusman TONIN; Oliveira Defendi RAFAEL SCIENTIA PLENA DOI 10.14808/sci.plena.2023.124201 ISSN 1808-2793	LS Food Science
2023	Trabalho em evento	ENCAPSULAÇÃO DO EXTRATO DE TRUB QUENTE EM NANOPARTÍCULAS DE ZEÍNA-QUITOSANA Lilian Tatiani Dusman TONIN; Giovanna Martins DOMINGOS; Gabriela Barbosa Da SILVA; Caroline Casagrande SIPOLI; Rúbia Michele SUZUKI II Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia; Engenharia e Ciência de Alimentos (II TECALI) ISBN 978-85-5722-7	LS Food Science
2023	Trabalho em evento	Otimização da extração de flavonoides do coproduto cervejeiro trub quente Bruna Santos Soares Da COSTA; Lilian Tatiani Dusman TONIN XIII Seminário de Extensão e Inovação & XXVIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR	LS Food Science
2023	Trabalho em evento	Avaliação do potencial antioxidante pelo método ABTS dos extratos de trub quente e avaliação da atividade fotoprotetora Eduarda De Oliveira Pance SALLES; Lilian Tatiani Dusman TONIN XIII Seminário de Extensão e Inovação & XXVIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR	LS Food Science
2023	Trabalho em evento	Avaliação do potencial antioxidante dos extratos de açafrão-da-terra obtidos por ultrassom Gabriela Barbosa Da SILVA; Lilian Tatiani Dusman TONIN XIII Seminário de Extensão e Inovação & XXVIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR	LS Food Science
2023	Trabalho em evento	Avaliação do potencial antioxidante pelo método DPPH dos extratos de açafrão-da-terra obtidos por ultrassom Giovanna Martins DOMINGOS; Lilian Tatiani Dusman TONIN XIII Seminário de Extensão e Inovação & XXVIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR	LS Food Science
2023	Trabalho em evento	Otimização da extração de compostos fenólicos do açafrão-da-terra utilizando ultrassom Laura Domingues ALCARRIA; Lilian Tatiani Dusman TONIN XIII Seminário de Extensão e Inovação & XXVIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR	PS Organic Chemistry
2023	Trabalho em evento	Otimização do processo de extração de compostos com habilidade quelante de Fe (II) do coproduto cervejeiro trub quente Maísa Saldanha PINHEIRO; Lilian Tatiani Dusman TONIN XIII Seminário de Extensão e Inovação & XXVIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR	PS Process Chemistry and Technology
2023	Trabalho em evento	Avaliação do efeito citotóxico/antitumoral do extrato de hortelã Ingrid Martins BANDIERA; Patricia Aline BRESSIANI; Lilian Tatiani Dusman TONIN; Düsman ELISÂNGELA XIII Seminário de Extensão e Inovação & XXVIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR	HS Pharmacology (medical)
2023	Trabalho em evento	Avaliação do efeito citotóxico/antitumoral do extrato encapsulado de trub Ana Beatriz Sousa SANTANA; Patricia Aline BRESSIANI; Ágatha Giovanna FRAGOSO; Lilian Tatiani Dusman TONIN; Düsman ELISÂNGELA XIII Seminário de Extensão e Inovação & XXVIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR	LS Biochemistry
2023	Artigo em periódico	Optimization of extraction of bioactive compounds with antiproliferative activity of Goji Berry and assessment of kinetic models Peixoto Fernanda BARROSO; Raimundini Aranha Ana CAROLINE; Oliveira Defendi RAFAEL; Lilian Tatiani Dusman TONIN; Sipoli Caroline CASAGRANDE et al JOURNAL OF CHEMICAL TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY DOI 10.1002/jctb.7498 ISSN 0268-2575	LS Biotechnology

2026 Trabalho em evento

LS Food Science

Atividade antioxidante e teores de compostos bioativos de extratos de folhas de romã (Punica granatum L.)

I ENCONTRO INTEGRADO DE ENSINO; PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO: Engenharias e Química (INTEGRAEQ)

Lilian Tatiani Dusman TONIN; Rúbia Michele SUZUKI; Aimee Silva Amaral De SOUZA

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DAS FOLHAS DE ORA-PRO-NOBIS

XXX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA

Laura Domingues ALCARRIA; Lilian Tatiani Dusman TONIN

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

QUANTIFICAÇÃO DE FLAVONOIDES E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE PELO MÉTODO DPPH DOS EXTRATOS DAS FOLHAS DE ORA-PRO-NOBIS

XXX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA

Luisa Santos ANDRADE; Lilian Tatiani Dusman TONIN

2025 Trabalho em evento

LS Biochemistry

PREPARAÇÃO DE NANOPARTÍCULAS DE ZEÍNA-CASEINATO DO EXTRATO DAS FOLHAS DE ORA-PRO-NOBIS

XXX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA

Manoela Simon GIANOTTI; Lilian Tatiani Dusman TONIN

2025 Artigo em periódico

LS Biotechnology

Nanoencapsulation of Turmeric Bioactive Compounds in Zein Nanoparticles: Optimization; Characterization; and Anticancer Potential

ChemistrySelect

Agostinho Mariane De Souza PARRA; Nardino Danielli ANDREA; Dusman ELISÂNGELA; Isabelli Dos Santos FLAVIA; Bressiani Patricia ALINE et al

DOI ISSN 2365-6549

2025 Artigo em periódico

PS Organic Chemistry

Synthesis; Characterization; and Antioxidant Activity of a New Copper(II)-imidazole Derivative Complex

ORBITAL: THE ELECTRONIC JOURNAL OF CHEMISTRY

Colaço De Oliveira ARIEL; Pedrozo Da Silva Ana CLAUDIA; Gustavo Sampaio De Oliveira Filho ANTÔNIO; Lilian Tatiani Dusman TONIN; Luiz Tessaro ANDRÉ et al

DOI ISSN 1984-6428

2025 Artigo em periódico

LS Food Science

Evaluation of the effect of drying temperature on bioactive compounds in dragon fruit (Hylocereus spp.) peel extract

Journal of Food Measurement and Characterization

Da Silva Gustavo NOGUEIRA; Suzuki Rúbia MICHELE; Aranha Ana Caroline RAIMUNDINI; Dos Santos Patricia Daniele SILVA; De Oliveira Santos OSCAR et al

DOI ISSN 2193-4126

2024 Trabalho em evento

PS Process Chemistry and Technology

ATIVIDADES ANTIOXIDANTE E FOTOPROTETORA DOS EXTRATOS DAS FOLHAS DE HORTELÃ

IV WEB ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA QUÍMICA

Lilian Tatiani Dusman TONIN; Fernanda B PEIXOTO; T FERREIRA; Larissa GRIGOLETO; A SOUTO

2024 Trabalho em evento

LS Food Science

Avaliação de compostos bioativos e atividade antioxidante de extratos das cascas de atemoia obtidos a partir da extração assistida por ultrassom

III Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia; Engenharia e Ciência de Alimentos

Lilian Tatiani Dusman TONIN; Gustavo Nogueira Da SILVA; Aniely Cristina De SOUZA; Thaylla Amanda De Oliveira MARINI

2024 Trabalho em evento

LS Food Science

OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DOS FRUTOS DE ORA-PRO-NOBIS

XIV SEMINÁRIO DE EXTENSÃO E INOVAÇÃO XXIX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA

Eduarda De Oliveira Pance SALLES; Lilian Tatiani Dusman TONIN

2024 Trabalho em evento

LS Food Science

OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DOS FRUTOS DE ORA-PRO-NOBIS

XIV SEMINÁRIO DE EXTENSÃO E INOVAÇÃO XXIX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA

Giovanna Martins DOMINGOS; Lilian Tatiani Dusman TONIN

2024 Trabalho em evento

LS Food Science

OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DOS FRUTOS DE ORA-PRO-NOBIS

XIV SEMINÁRIO DE EXTENSÃO E INOVAÇÃO XXIX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA

Laura Domingues ALCARRIA; Lilian Tatiani Dusman TONIN

2024 Trabalho em evento

LS Food Science

OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DOS FRUTOS DE ORA-PRO-NOBIS

XIV SEMINÁRIO DE EXTENSÃO E INOVAÇÃO XXIX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA

Luisa Santos ANDRADE; Lilian Tatiani Dusman TONIN

2024 Artigo em periódico

LS Food Science

Optimization of the Extraction Process of Bioactive Compounds from Zingiber officinale Roscoe; Evaluation of Acetylcholinesterase Enzyme Inhibition and Cytotoxic Activity of the Free and Encapsulated Extract

JOURNAL OF THE BRAZILIAN CHEMICAL SOCIETY

Nardino DANIELLI; Aranha ANA; Lilian Tatiani Dusman TONIN; Defendi RAFAEL; Ishikawa SABRINA et al

DOI ISSN 0103-5053

2024 Artigo em periódico

LS Food Science

Assessment of continuous and intermittent drying on antixidant activity of corn grains

SCIENTIA PLENA

Raimundini Aranha Ana CAROLINE; De Matos Jorge Luiz MARIO; Lilian Tatiani Dusman TONIN; Oliveira Defendi RAFAEL

DOI ISSN 1808-2793

2023 Trabalho em evento

LS Food Science

ENCAPSULAÇÃO DO EXTRATO DE TRUB QUENTE EM NANOPARTÍCULAS DE ZEÍNA-QUITOSANA

II Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia; Engenharia e Ciência de Alimentos (II TECALI)

Lilian Tatiani Dusman TONIN; Giovanna Martins DOMINGOS; Gabriela Barbosa Da SILVA; Caroline Casagrande SIPOLI; Rúbia Michele SUZUKI

ISBN 978-85-5722-7

2023 Trabalho em evento

LS Food Science

Otimização da extração de flavonoides do coproduto cervejeiro trub quente