Emanuel Neto Alves De Oliveira

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Agrárias
Área de atuação: Engenharia Agrícola

Publicações

Total: 613

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Ayla Márcia Cordeiro BIZERRA		Ciências Exatas e da Terra	Química
Diana Maria Leite Lopes SALDANHA		Ciências Humanas	Educação
Eliseu Marlônio Pereira De LUCENA		Ciências Biológicas	Botânica
Elvira Bezerra PESSOA		Ciências Biológicas	Botânica
Eveline FAVERO		Ciências Humanas	Psicologia
Ibsen Mateus Bittencourt Santana PINTO		Ciências Sociais Aplicadas	Administração
Ranilson Oscar Araújo PAIVA		Ciências Exatas e da Terra	Ciência da Computação
Wilton Pereira Da SILVA		Ciências Exatas e da Terra	Física

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 22

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
2916 · Nutrition and Dietetics	0	0	1	7	13	14	6	4	10	18	15	4	9	2	5	1	1	0	0
2700 · General Medicine	0	1	1	2	8	4	9	2	9	10	22	8	8	4	5	2	0	0	0
1106 · Food Science	0	0	2	6	5	2	7	7	17	15	5	4	1	3	6	3	7	3	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	4	0	9	9	13	2	3	10	4	2	1	5	2	1	0	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	1	2	1	4	4	2	6	3	4	2	8	0	3	1	5	1	1	0	0
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	1	0	5	4	1	1	2	5	3	1	5	1	2	0	0	0	0
1110 · Plant Science	0	1	0	5	3	0	1	2	3	2	1	0	2	2	0	1	0	0	0
3304 · Education	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	2	3	10	1	1	1	0	0	1
1104 · Aquatic Science	0	0	0	1	3	0	0	2	1	1	0	3	0	0	0	2	0	0	0
1314 · Physiology	0	0	0	0	0	0	2	0	2	1	1	0	1	2	1	0	0	0	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	0	0	1	1	0	0	1	0	1	0	0	1	2	0	0	0	0	0	0
2737 · Physiology (medical)	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	1	2	1	0	1	0	0	0	0
2801 · Neuroscience (miscellaneous)	0	0	0	1	0	0	1	1	1	2	1	0	0	0	0	0	0	0	0
3201 · Psychology (miscellaneous)	0	0	0	0	1	4	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2701 · Medicine (miscellaneous)	0	0	0	1	1	0	0	0	0	1	0	0	0	1	2	0	0	0	0
3100 · General Physics and Astronomy	0	0	0	0	0	0	1	1	0	1	0	0	2	0	1	0	0	0	0
1301 · Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0	1	1	0	0	0	0	0
3301 · Social Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	1	1	0	0	0	0	1
2404 · Microbiology	0	0	0	1	1	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3107 · Atomic and Molecular Physics; and Optics	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0
2716 · Genetics (clinical)	0	0	0	2	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2739 · Public Health; Environmental and Occupational Health	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
3101 · Physics and Astronomy (miscellaneous)	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
3315 · Communication	0	0	0	0	1	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1100 · General Agricultural and Biological Sciences	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1105 · Ecology; Evolution; Behavior and Systematics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0
1108 · Horticulture	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1203 · Language and Linguistics	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1300 · General Biochemistry; Genetics and Molecular Biology	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1401 · Business; Management and Accounting (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1706 · Computer Science Applications	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0
3300 · General Social Sciences	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3310 · Linguistics and Language	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3601 · Health Professions (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0
3616 · Speech and Hearing	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1308 · Clinical Biochemistry	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1311 · Genetics	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1402 · Accounting	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
1700 · General Computer Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1702 · Artificial Intelligence	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1710 · Information Systems	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2102 · Energy Engineering and Power Technology	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2201 · Engineering (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
2311 · Waste Management and Disposal	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2501 · Materials Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2601 · Mathematics (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3206 · Neuropsychology and Physiological Psychology	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2010	Trabalho em evento	Obtenção e caracterização físico-química de óleo de pequi (Caryocar brasiliense Camb) Dyego Da Costa SANTOS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Renata Luna Ribeiro VIDAL; Joabis Nobre MARTINS; Juliana Gomes De BRITO et al XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura	LS Food Science
2010	Trabalho em evento	Caracterização físico-química de ubaia Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS; Nilcimelly Rodrigues DONATO; Matheus Serrano De MEDEIROS; Arali Da Silva OLIVEIRA et al XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura	LS Food Science
2010	Trabalho em evento	Avaliação proteíca de diferentes variedades de feijão (Phaseolus vulgaris; L.) comercializado no cariri cearense Francinalva Cordeiro De SOUSA; Janeanne Nascimento SILVA; Luzia Márcia De Melo SILVA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Gisleânia Dourado Landim PARENTE et al Encontros Universitários	LS Plant Science
2010	Trabalho em evento	Avaliação microbiológica do mel comercializado nos municípios de Aracati e Tabuleiro do Norte-Ceará Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS; Ana Paula Trindade ROCHA; Joabis Nobre MARTINS; Gilmar Trindade De ARAÚJO XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos	LS Microbiology
2010	Trabalho em evento	Determinação dos teores de hidroximetilfurfural e umidade em amostras de méis comercializadas no município de Morada Nova-CE Dyego Da Costa SANTOS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Joabis Nobre MARTINS; Elvira Bezerra PESSOA; Esther Maria Barros De ALBUQUERQUE I Congresso Paraibano de Agroecologia & IV Fórum Sobre o Registro Profissional do Agroecólogo	HS Genetics (clinical)
2010	Trabalho em evento	Glicídios em méis de abelhas sem ferrão Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS I Congresso Paraibano de Agroecologia & IV Fórum Sobre o Registro Profissional do Agroecólogo	HS Medicine (miscellaneous)
2010	Trabalho em evento	Glicídios em méis de Apis mellifera L. Dyego Da Costa SANTOS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA I Congresso Paraibano de Agroecologia & IV Fórum Sobre o Registro Profissional do Agroecólogo	LS Plant Science
2010	Trabalho em evento	Qualidade microbiológica do mel comercializado no município de Morada Nova-CE Dyego Da Costa SANTOS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA I Congresso Paraibano de Agroecologia & IV Fórum Sobre o Registro Profissional do Agroecólogo	HS Nutrition and Dietetics
2010	Trabalho em evento	Teores de hidroximetilfurfural e água em méis de Apis mellifera do município de Mauriti-CE Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS I Congresso Paraibano de Agroecologia & IV Fórum Sobre o Registro Profissional do Agroecólogo	LS Food Science
2010	Trabalho em evento	Comportamento dos sólidos solúveis em manga in natura armazenada em atmosfera controlada Esther Maria Barros De ALBUQUERQUE; Dyego Da Costa SANTOS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Francisco De Assis Cardoso ALMEIDA; Josivanda Palmeira GOMES et al X Encontro de Pós-Graduação e Pesquisa	LS Aquatic Science
2010	Trabalho em evento	Análise comparativa do teor de umidade na farinha da semente de abóbora (Cucurbita máxima) desidratada em diferentes temperaturas Francinalva Cordeiro De SOUSA; Janeanne Nascimento SILVA; Gisleânia Dourado Landim PARENTE; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA XIII Semana de Iniciação Científica	LS Food Science
2010	Trabalho em evento	Caracterização nutricional do feijão BRS agreste Idila Maria Da Silva ARAUJO; José Carlos Marques FREITAS; Beatriz Tupinambá FREITAS; Tarciana De Oliveira GUEDES; Filipe Gutierre Carvalho De LIMA et al XXXIII Reunião Nordestina de Botânica	HS Nutrition and Dietetics
2010	Artigo em periódico	Ocorrência de resíduos de antibióticos em leites pasteurizados comercializados no estado do Ceará-Brasil Francinalva Cordeiro De SOUSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS; Emmanuel Fabiano Marques Da SILVA Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável ISSN 1981-8203	HS Nutrition and Dietetics
2010	Artigo em periódico	Avaliação da capacidade antifúngica do extrato oleoso de alho roxo (Allium sativum L.) Joabis Nobre MARTINS; Sônia Paula Alexandrino De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Rolando Enrique Rivas CASTELLÓN Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável ISSN 1981-8203	LS Plant Science
2010	Artigo em periódico	Composição físico-química de resíduos de abacaxi in natura e desidratado Danielle Martins LEMOS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS; Elisabete Piancó De SOUSA; Melissa De Lima MATIAS Tecnologia & ciência agropecuária ISSN 1982-2871	PS Chemistry (miscellaneous)
2010	Artigo em periódico	Comportamento dos açúcares redutores em manga in natura armazenada em atmosfera modificada Esther Maria Barros De ALBUQUERQUE; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS; Francisco De Assis Cardoso ALMEIDA; Josivanda Palmeira GOMES Tecnologia & ciência agropecuária ISSN 1982-2871	HS Nutrition and Dietetics
2010	Artigo em periódico	Obtenção e caracterização físico-química do extrato oleoso de alho roxo (Allium sativum) Joabis Nobre MARTINS; Dyego Da Costa SANTOS; Sônia Paula Da Silva ALEXANDRINO; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Rolando Enrique Rivas CASTELLÓN Tecnologia & ciência agropecuária ISSN 1982-2871	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2010	Artigo em periódico	Composição físico-química de leites em diferentes fases de lactação Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS; Arali Da Silva OLIVEIRA; Francinalva Cordeiro De SOUSA Revista Acadêmica: Ciências Agrárias e Ambientais (PUCPR. Impresso) ISSN 0103-989X	LS Food Science
2010	Artigo em periódico	Obtenção de ubaia desidratada pelo processo de liofilização Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS; Francinalva Cordeiro De SOUSA; Joabis Nobre MARTINS; Sônia Paula Alexandrino De OLIVEIRA Revista brasileira de tecnologia agroindustrial DOI 10.3895/S1981-36862010000200011 ISSN 1981-3686	LS Neuroscience (miscellaneous)
2009	Trabalho em evento	Avaliação nutricional de pinhas (Anonna squamosa L.) colhidas com estágio de maturação completo Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Janeanne Nascimento SILVA; Elisabete Piancó De SOUSA; Danielle Martins LEMOS; Francisco Tiárlison Nogueira CRUZ XII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2009	Trabalho em evento	Avaliação físico-química de méis de abelhas (Apis mellifera) oriundos do município de Mauriti-Ceará Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Francinalva Cordeiro De SOUSA; Danielle Martins LEMOS; Janeanne Nascimento SILVA I Encontro Universitário do da Campus da UFC no Cariri	LS Animal Science and Zoology
2009	Trabalho em evento	Aplicação e avaliação de chek list higiênico-sanitário em cantinas de escolas públicas de um município do cariri cearense Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Francinalva Cordeiro De SOUSA; Danielle Martins LEMOS; Janeanne Nascimento SILVA I Encontro Universitário do Campus da UFC no Cariri	PS Environmental Science (miscellaneous)
2009	Trabalho em evento	Alterações físico-químicas de óleos de reuso submetidos ao processo de fritura provenientes de um restaurante de coletividade Aline Gorete Da SILVA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Janeanne Nascimento SILVA I Encontro Universitário do da Campus da UFC no Cariri	SH General Social Sciences
2009	Trabalho em evento	Avaliação qualitativa da rancidez oxidativa de óleo de reuso submetido ao processo de fritura provenientes de um restaurante de coletividade Aline Gorete Da SILVA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Janeanne Nascimento SILVA I Encontro Universitário do da Campus da UFC no Cariri	LS Food Science
2009	Trabalho em evento	Composição físico-química de arroz branco polido colhido na região do cariri cearense Francinalva Cordeiro De SOUSA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Luzia Márcia De Melo SILVA; Francisco Tiárlison Nogueira CRUZ; Liliana Costa SOARES I Encontro Universitário do da Campus da UFC no Cariri	LS Food Science

2010 Trabalho em evento

LS Food Science

Obtenção e caracterização físico-química de óleo de pequi (Caryocar brasiliense Camb)

XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura

Dyego Da Costa SANTOS; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Renata Luna Ribeiro VIDAL; Joabis Nobre MARTINS; Juliana Gomes De BRITO et al

2010 Trabalho em evento

LS Food Science

Caracterização físico-química de ubaia

XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura

Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS; Nilcimelly Rodrigues DONATO; Matheus Serrano De MEDEIROS; Arali Da Silva OLIVEIRA et al

2010 Trabalho em evento

LS Plant Science

Avaliação proteíca de diferentes variedades de feijão (Phaseolus vulgaris; L.) comercializado no cariri cearense

Encontros Universitários

Francinalva Cordeiro De SOUSA; Janeanne Nascimento SILVA; Luzia Márcia De Melo SILVA; Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Gisleânia Dourado Landim PARENTE et al

2010 Trabalho em evento

LS Microbiology

Avaliação microbiológica do mel comercializado nos municípios de Aracati e Tabuleiro do Norte-Ceará

XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Emanuel Neto Alves De OLIVEIRA; Dyego Da Costa SANTOS; Ana Paula Trindade ROCHA; Joabis Nobre MARTINS; Gilmar Trindade De ARAÚJO

2010 Trabalho em evento

HS Genetics (clinical)

Determinação dos teores de hidroximetilfurfural e umidade em amostras de méis comercializadas no município de Morada Nova-CE