| 2016 |
Trabalho em evento |
Análise do comportamento do consumidor de carne bovina do município de Descalvado; Estado de São Paulo
Marcelo Eduardo Zanelato De PILLA; Alexandre Henrique Dos SANTOS; Wilson Kleiber PAULINO; Larissa C De BRITTO; Marcelo Machado De Luca De Oliveira RIBEIRO et al
XXV Congresso de la Asociación Latinamericana de Produción Animal
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2016 |
Trabalho em evento |
Diagnóstico de mercado e determinação de atributos de valor para o leite tipo A junto a consumidores paulistas
Gabriela TORTORELLI; Paulo Henrique Bertucci RAMOS; Thiago Briner NETO; Marcelo Machado De Luca De Oliveira RIBEIRO; Luis Fernando Da Silva BECK et al
XXV Congresso de la Asociación Latinamericana de Produción Animal
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2016 |
Trabalho em evento |
Levantamento sobre o efetivo potencial de empreendedores na FZEA/USP
Camila Cerezer SILVA; Marcelo Machado De Luca De Oliveira RIBEIRO; Celso Da Costa CARRER
24th USP International Symposium of Undergraduate Research (SIICUSP)
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SH
General Business; Management and Accounting
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| 2016 |
Trabalho em evento |
Desenvolvimento de planos de negócios inovadores como instrumento de ensino-aprendizagem: um estudo de caso na FZEA/USP
Celso Da Costa CARRER; Marcelo Machado De Luca De Oliveira RIBEIRO; César Gonçalves De LIMA; Ivan Roberto ROSS
2º Congresso de Graduação da USP
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SH
General Business; Management and Accounting
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| 2016 |
Trabalho em evento |
Atualização da matriz curricular e do projeto político pedagógico do curso de graduação em zootecnia
Célia Regina Orlandelli CARRER; Celso Da Costa CARRER
Simpósio de Graduação da FZEA
ISBN 9788566404081
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2016 |
Trabalho em evento |
A experiência de aprendizagem de um grupo de extensão: estude de caso do 'Voluntários da Zootecnia - VZoo'
Bruno GIMENEZ; Ester HABITZREUTER; Fabiana SHIOZAKI; Fernanda ARLOTTA; Graziela VALINI et al
Simpósio de Graduação da FZEA
ISBN 9788566404081
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2015 |
Artigo em periódico |
Eating Quality Of Meat From Six Lamb Breed Types Raised In Brazil
Carla Alves MONACO; Maria Teresa De Alvarenga FREIRE; Melo LAURO; Rosa Alessandra FERNANDES; Celso Da Costa CARRER et al
Journal of the Science of Food and Agriculture
ISSN 0022-5142
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LS
Food Science
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| 2014 |
Capítulo de livro |
Inovação na pecuária de corte: indicadores e alternativas para a cadeia de negócios
Celso Da Costa CARRER; Célia Regina Orlandelli CARRER
Bovinocultura de Corte: desafios e tecnologias
ISBN 9788523211028
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2014 |
Trabalho em evento |
Avaliação do impacto das mudanças no ecossistema de inovação no estado de São Paulo: um estudo de caso em empresas da incubadora do agronegócio de Pirassununga (UNITec)
Eduardo T RANTIN; Celso Da Costa CARRER; Marcelo Machado De Luca De Oliveira RIBEIRO
II Simpósio de Gestão e Inovação na Indústria Animal
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SH
Accounting
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| 2013 |
Artigo em periódico |
Physical properties of honeys produced in the Northeast of Brazil
Costa PATRICIA; Moraes Izabel C F; Bittante Ana Monica Q B; Sobral Paulo J A; Gomide Catarina A et al
International Journal of Food Studies
DOI 10.7455/ijfs/2.1.2013.a9
ISSN 2182-1054
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LS
Food Science
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| 2013 |
Artigo em periódico |
Evaluation of Physicochemical; Microbiological and Sensory Stability of Frozen Stored Vacuum-Packed Lamb Meat
De Paula Paseto Fernandes RAFAELLA; De Alvarenga Freire Maria TERESA; Celso Da Costa CARRER; Marco Antonio TRINDADE
Journal of Integrative Agriculture
DOI 10.1016/s2095-3119(13)60632-2
ISSN 2095-3119
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LS
Food Science
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| 2013 |
Artigo em periódico |
Indicadores econômicos para a ovinocultura
Raineri CAMILA; Mendes Renan ANTONELLI; Stivari Thayla Sara SOARES; Nunes Bruno PROSDOCIMI; Celso Da Costa CARRER et al
PUBVET (LONDRINA)
DOI 10.22256/pubvet.v7n21.1615
ISSN 1982-1263
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2012 |
Capítulo de livro |
Mercado de Trabalho para os Zootecnistas: Desafios e tendências
Celso Da Costa CARRER
O profissional de Zootecnia no século XXI
ISBN 9788561890308
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2012 |
Trabalho em evento |
Eating quality of lamb meat from three different breed-types raised in Brazil
Rafaella De Paula Paseto FERNANDES; Carla Alves MONACO; Marcos De Faria RONCA; Celso Da Costa CARRER; Ricardo FIRETTI et al
International Congress of Meat Science and Technology
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LS
Food Science
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| 2012 |
Trabalho em evento |
Projeto central de elaboração do índice do preço do cordeiro
Bárbara ROSSI; Célia Regina Orlandelli CARRER; Celso Da Costa CARRER
20. SIICUSP
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2012 |
Artigo em periódico |
Estabilidade físico-química; microbiológica e sensorial de carne ovina embalada a vácuo estocada sob refrigeração
Rafaella De Paula Paseto FERNANDES; Maria Teresa De Alvarenga FREIRE; Guerra Carlos CIRELLI; Celso Da Costa CARRER; Balieiro Júlio Cesar De CARVALHO et al
Ciência Rural (UFSM. Impresso)
ISSN 0103-8478
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LS
Food Science
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| 2011 |
Trabalho em evento |
Thermal and rheological properties of brazilian honeys
Costa P A; Moraes Izabel Cristina FREITAS; Ana Mônica Quinta Barbosa BITANTE; Paulo José Do Amaral SOBRAL; Catarina Abdalla GOMIDE et al
International Congress on Engineering and Food
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LS
Food Science
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| 2011 |
Trabalho em evento |
Levantamento do perfil do agronegócio na região de Pirassununga/SP: estudo com análise multivariada
Celso Da Costa CARRER; Bárbara ROSSI; Raíssa BERTONCELLO; Célia Regina Orlandelli CARRER; Marcelo Machado De Luca Oliveira RIBEIRO et al
XXI Congresso Brasileiro de Zootecnia
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LS
General Agricultural and Biological Sciences
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| 2011 |
Trabalho em evento |
Sinopse dos cursos de graduação em zootecnia - dados preliminares
Bruno De Souza MARIANO; Celso Da Costa CARRER; José Paulo De OLIVEIRA; Ronaldo Lopes OLIVEIRA; Severino Gonzaga NETO
Seminário Nacional do Ensino de Zootecnia
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2011 |
Trabalho em evento |
Brazilian solar-hybrid power and cogeneration
Celso Eduardo Lins De OLIVEIRA; Eduardo MORENO; Cristhian Lao VOROBIEFF; Celso Da Costa CARRER; Rafael Gonsales NETO et al
Latin-American Congress on Electricity Generation and Transmission - CLAGTEE
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PS
Energy Engineering and Power Technology
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| 2011 |
Artigo em periódico |
Aspectos mercadológicos da carne ovina no município de Presidente Prudente; Estado de São Paulo
Ricardo FIRETTI; Costa Letícia Pinheiro Ribeiro DA; Moreira Andréia LUCIANE; Celso Da Costa CARRER; Marcelo Machado De Luca Oliveira RIBEIRO
Informações Econômicas (Impresso)
ISSN 0100-4409
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SH
General Economics; Econometrics and Finance
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| 2010 |
Trabalho em evento |
O perfil profissional das Ciências Agrárias e as necessidades na formação do futuro Zootecnista
Celso Da Costa CARRER; Célia Regina Orlandelli CARRER
VI Encontro de Zootecnistas do Norte de Minas: Conhecimento e Tecnologia no Campo
ISBN 63609
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2010 |
Trabalho em evento |
Alternativas de Desenvolvimento Sustentável no Sertão Nordestino
Celso Da Costa CARRER; Bárbara ROSSI; Priscilla CORRÊA; Raíssa BERTONCELLO; Vinícius FORESTI et al
XX Congresso Brasileiro de Zootecnia
ISBN 9788563526045
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2010 |
Trabalho em evento |
Caracterização da Carne Ovina produzida e da dinâmica de seu mercado em estados nordestinos
Celso Da Costa CARRER; Renan Antonelli MENDES; Camila RAINERI; Bruno Cesar Prosdocimi NUNES; Augusto Hauber GAMEIRO
XX Congresso Brasileiro de Zootecnia
ISBN 9788563526045
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2010 |
Trabalho em evento |
Desafios da Produção Animal e Perspectivas de Mercado
Celso Da Costa CARRER
XVIII Semana de Zootecnia da Univ.Federal Rural de Pernambuco
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LS
Animal Science and Zoology
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