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Ana Paula Vieira

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
Nome Links Grande Área Área
Danilo Rodrigues Pereira da SILVA Ciências da Saúde Educação Física
Eliana Merlin Deganutti de BARROS Não informada Lingüística
Franciele Ani Caovilla FOLLADOR Ciências Exatas e da Terra Química
Gilmar Ribeiro de MELLO Ciências Sociais Aplicadas Administração
Guilherme Welter WENDT Ciências Humanas Psicologia
Kérley Braga Pereira Bento CASARIL Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos
Lirane Elize Defante FERRETO Ciências da Saúde Saúde Coletiva
Marcos Antonio FLORCZAK Ciências Humanas Educação
Sabrina Ávila RODRIGUES Ciências Biológicas Biotecnologia
Terezinha OLIVEIRA Ciências Humanas Educação
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
Figura 1. ASJC mais frequente por ano.
Tabela 1. Frequência de ASJC (código, nome e grupo) por ano.
Código Nome Grupo Ano Frequência
2706 Critical Care and Intensive Care Medicine Health Sciences 2023 1
2700 General Medicine Health Sciences 2022 1
1311 Genetics Life Sciences 2022 1
1203 Language and Linguistics Social Sciences & Humanities 2022 1
2701 Medicine (miscellaneous) Health Sciences 2022 1
2919 Pediatrics Health Sciences 2022 1
2738 Psychiatry and Mental Health Health Sciences 2022 1
2742 Rehabilitation Health Sciences 2022 1
2701 Medicine (miscellaneous) Health Sciences 2021 2
2705 Cardiology and Cardiovascular Medicine Health Sciences 2021 1
2000 General Economics, Econometrics and Finance Social Sciences & Humanities 2021 1
3601 Health Professions (miscellaneous) Health Sciences 2021 1
2728 Neurology (clinical) Health Sciences 2021 1
2916 Nutrition and Dietetics Health Sciences 2021 1
1314 Physiology Life Sciences 2021 1
2738 Psychiatry and Mental Health Health Sciences 2021 1
3201 Psychology (miscellaneous) Social Sciences & Humanities 2021 1
2739 Public Health, Environmental and Occupational Health Health Sciences 2021 1
3304 Education Social Sciences & Humanities 2020 1
1100 General Agricultural and Biological Sciences Life Sciences 2020 1
2700 General Medicine Health Sciences 2020 1
3601 Health Professions (miscellaneous) Health Sciences 2020 1
2701 Medicine (miscellaneous) Health Sciences 2020 1
2916 Nutrition and Dietetics Health Sciences 2020 1
2405 Parasitology Life Sciences 2020 1
2000 General Economics, Econometrics and Finance Social Sciences & Humanities 2019 1
2700 General Medicine Health Sciences 2019 1
3200 General Psychology Social Sciences & Humanities 2019 1
2716 Genetics (clinical) Health Sciences 2019 1
3306 Health (social science) Social Sciences & Humanities 2019 1
2700 General Medicine Health Sciences 2018 4
3601 Health Professions (miscellaneous) Health Sciences 2018 3
1401 Business, Management and Accounting (miscellaneous) Social Sciences & Humanities 2018 1
3304 Education Social Sciences & Humanities 2018 1
2701 Medicine (miscellaneous) Health Sciences 2018 1
2916 Nutrition and Dietetics Health Sciences 2018 1
2729 Obstetrics and Gynecology Health Sciences 2018 1
2700 General Medicine Health Sciences 2017 7
1101 Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) Life Sciences 2017 2
3304 Education Social Sciences & Humanities 2017 2
3601 Health Professions (miscellaneous) Health Sciences 2017 2
2701 Medicine (miscellaneous) Health Sciences 2017 2
1701 Computer Science (miscellaneous) Physical Sciences 2017 1
2301 Environmental Science (miscellaneous) Physical Sciences 2017 1
1311 Genetics Life Sciences 2017 1
3306 Health (social science) Social Sciences & Humanities 2017 1
2916 Nutrition and Dietetics Health Sciences 2017 1
3201 Psychology (miscellaneous) Social Sciences & Humanities 2017 1
2700 General Medicine Health Sciences 2016 3
1101 Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) Life Sciences 2016 1
2301 Environmental Science (miscellaneous) Physical Sciences 2016 1
1203 Language and Linguistics Social Sciences & Humanities 2016 1
3201 Psychology (miscellaneous) Social Sciences & Humanities 2016 1
2700 General Medicine Health Sciences 2015 6
3304 Education Social Sciences & Humanities 2015 1
2301 Environmental Science (miscellaneous) Physical Sciences 2015 1
2737 Physiology (medical) Health Sciences 2015 1
3201 Psychology (miscellaneous) Social Sciences & Humanities 2015 1
2700 General Medicine Health Sciences 2014 5
3304 Education Social Sciences & Humanities 2014 4
1110 Plant Science Life Sciences 2014 2
1101 Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) Life Sciences 2014 1
1103 Animal Science and Zoology Life Sciences 2014 1
3601 Health Professions (miscellaneous) Health Sciences 2014 1
2916 Nutrition and Dietetics Health Sciences 2014 1
2737 Physiology (medical) Health Sciences 2014 1
2700 General Medicine Health Sciences 2012 1
3300 General Social Sciences Social Sciences & Humanities 2012 1
2739 Public Health, Environmental and Occupational Health Health Sciences 2012 1
2700 General Medicine Health Sciences 2011 3
3304 Education Social Sciences & Humanities 2011 1
2301 Environmental Science (miscellaneous) Physical Sciences 2011 1
3304 Education Social Sciences & Humanities 2010 1
3201 Psychology (miscellaneous) Social Sciences & Humanities 2010 1
1314 Physiology Life Sciences 2008 2
2204 Biomedical Engineering Physical Sciences 2008 1
1106 Food Science Life Sciences 2007 1
1103 Animal Science and Zoology Life Sciences 2006 1
1106 Food Science Life Sciences 2004 1
2700 General Medicine Health Sciences 2004 1
2916 Nutrition and Dietetics Health Sciences 2004 1
2700 General Medicine Health Sciences 2001 1
2916 Nutrition and Dietetics Health Sciences 2001 1
2700 General Medicine Health Sciences 2000 1
2716 Genetics (clinical) Health Sciences 1999 2
2404 Microbiology Life Sciences 1999 1
1106 Food Science Life Sciences 1998 1
2916 Nutrition and Dietetics Health Sciences 1997 2
1101 Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) Life Sciences 1996 1
1103 Animal Science and Zoology Life Sciences 1996 1
2716 Genetics (clinical) Health Sciences 1995 1
  1. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Rodrigo Barbosa Da CRUZ; Lirane Elize Defante FERRETO. 2021. Observatório da mortalidade materna e infantil. In: Xx seminário de extensão universitária: a extensão universitária e os objetivos de desenvolvimento sustentável. Brasil.
  2. Life Sciences Physiology
    Camila SAVISKI; Ana Paula VIEIRA. 2021. Alimentação saudável: aproveitando os alimentos de modo integral'. In: Xx seu. Brasil.
  3. Health Sciences General Medicine
    Gisele ARRUDA; Ana Paula VIEIRA; Lirane Elize Defante FERRETO; Roberto Shigueyasu YAMADA; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR. 2020. Atenção em saúde aos apenados e agentes penitenciários da penitenciária estadual de francisco beltrão; paraná. In: I congresso internacional de medicina do sudoeste do paraná. Brasil.
  4. Social Sciences & Humanities General Psychology
    Luiza Scalcon De OLIVEIRA; Lígia Machado PRIETO; Ketlyn L OLENKA; Thalita SCHOMOLLER; Eduardo Henrique Szpak GAVIEVSKI et al. 2019. Capacitação em boas práticas de manipulação de alimentos. In: Xix seu. Brasil.
  5. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Daniely Casagrande BORGES; Luana Alves Do CARMO; Ana Paula VIEIRA; Talita Egevardt De CASTRO; Rose Mary Helena Quint SILOCHI. 2018. Perfil do consumidor e seu conhecimento sobre rotulagem nutricional. In: Conbran 2018 -xxv congresso brasileiro de nutrição; v simpósio ibero-americano de nutrição esportiva; iv simpósio ibero-americano de nutrição em produção de refeições e iv simpósio ibero-americano de nutrição clínica. Brasil.
  6. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Lirane Elise FERRETO; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA; Roberto Shigueyasu YAMADA; Renata TORRES et al. 2018. Predictive markers for hepatitis c virus infection among brazilian inmates. In: International synposium on viral hepatitis and liver diseases (isvhld). Brasil.
  7. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Thiago DAMBROS; Ana Paula VIEIRA. 2018. Avaliação da (in)segurança alimentar de adolescentes em cumprimento de medidas socioeducativas. In: Vii conape. Brasil.
  8. Social Sciences & Humanities Business, Management and Accounting (miscellaneous)
    Luiza Scalcon De OLIVEIRA; Janaína Carla Da SILVA; Edson Santos MELO; Ana Paula VIEIRA; Rose Mary Helena Quint SILOCHI et al. 2018. Boas práticas de manipulação de alimentos e de gestão para o microempreendedor. In: Seminário de extensão da unioeste. Brasil.
  9. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Luiza Scalcon De OLIVEIRA; Janaína Carla Da SILVA; Edson Santos MELO; Ana Paula VIEIRA; Thalita SCHOMOLLER. 2018. Capacitação em boas práticas de manipulação de alimentos e a incidência de surtos alimentares na região de francisco beltrão. In: Seminário de extensão da unioeste. Brasil.
  10. Health Sciences General Medicine
    Maiara ZILLIOTTO; Ana Paula VIEIRA. 2018. Avaliação de pacientes em risco nutricional hospitalizados na enfermaria de uma unidade hospitalar de oncologia. In: Encontro anual de iniciação científica; tecnológica e inovação. Brasil.
  11. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Heloisa Piva SERRAGLIO; Ana Paula VIEIRA. 2018. Avaliação da (in)segurança nutricional em pacientes de uma unidade hospitalar pública. In: Encontro anual de iniciação científica; tecnológica e inovação. Brasil.
  12. Health Sciences General Medicine
    Heloisa GOMES; Ana Paula VIEIRA. 2018. Avaliação da (in)segurança nutricional em pacientes de uma unidade hospitalar de atendimento público e privado. In: Encontro anual de iniciação científica; tecnológica e inovação. Brasil.
  13. Health Sciences General Medicine
    Claudine DULLIUS; Ana Paula VIEIRA. 2018. Avaliação da (in)segurança nutricional em pacientes de uma unidade hospitalar de atendimento oncológico. In: Encontro anual de iniciação científica; tecnológica e inovação. Brasil.
  14. Health Sciences General Medicine
    Daniely Casagrande BORGES; Marina Daros MASSAROLLO; Elaine De Moura FAGUNDES; Ana Paula VIEIRA; Ariane SPIASSI. 2017. Avaliação do percentual de glúten em farinhas. In: Ii concaps - congresso nacional de ciências aplicadas à saúde. Brasil.
  15. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Marina Daros MASSAROLLO; Daniely Casagrande BORGES; Elaine De Moura FAGUNDES; Ketlyn L OLENKA; Ana Paula VIEIRA. 2017. Avaliação do ponto de fumaça de óleos vegetais. In: Ii concaps - congresso nacional de ciências aplicadas à saúde. Brasil.
  16. Life Sciences Genetics
    Aline Cristiane FOCHI; Barbara SGANDERLA; Hellen Caroline Araújo PINTO; Poliana R Lampert Da SILVA; Ariane SPIASSI et al. 2017. Avaliação do teor de proteína em amostras de whey protein pelo método kjeldahl. In: Ii concaps - congresso nacional de ciências aplicadas à saúde. Brasil.
  17. Health Sciences General Medicine
    Daniely Casagrande BORGES; Elaine De Moura FAGUNDES; Isabelle Zanatta FABIANE; Luana Sartor SCHAEDLER; Kauane Daniele Andreatta De LARA et al. 2017. Frequência de leitura da rotulagem nutricional. In: Ii - concaps - congresso nacional de ciências aplicadas à saúde. Brasil.
  18. Social Sciences & Humanities Education
    Andréia Angela De Rosso DAVID; Gislene Titon SANTOS; Ana Paula VIEIRA; Lirane Elise Defante Ferreto De ALMEIDA. 2017. Percepção de saúde dos alunos da unati - fbe. In: Ii concaps - congresso nacional de ciências aplicadas à saúde. Brasil.
  19. Social Sciences & Humanities Education
    Micheli GOMES; Elaine De Moura FAGUNDES; Daniely Casagrande BORGES; Janaína Carla Da SILVA; Andressa SCOPEL et al. 2017. A respeito da interação ensino - serviço. In: Ii concaps - congresso nacional de ciências aplicadas à saúde. Brasil.
  20. Health Sciences General Medicine
    Bruna Rodrigues THOME; Ana Paula VIEIRA; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Mirian COZER; Ariane SPIASSI. 2017. Produtos cárneos: revisão sobre alternativas para redução e substituição de gordura. In: Ii concaps - congresso nacional de ciências aplicadas à saúde. Brasil.
  21. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Daniely Casagrande BORGES; Elaine De Moura FAGUNDES; Marina Daros MASSAROLLO; Ketlyn L OLENKA; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR et al. 2017. Indicadores no preparo de alimentos. In: Fórum internacional de qualidade de vida e saúde. Brasil.
  22. Health Sciences General Medicine
    Rose Mary Helena Quint SILOCHI; Romilda De Souza LIMA; Kérley B CASARIL; Ana Paula VIEIRA; Ketlyn L OLENKA et al. 2017. Rotulagem geral e informação nutricional de alimentos: contribuição ao desenvolvimento regional. In: Iii enpssan - encontro nacional de pesquisa em soberania e segurança alimentar e nutricional. Brasil.
  23. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Luiza Scalcon De OLIVEIRA; Lorhana Layana Motta Da SILVA; Edson Santos MELO; Ketlyn Lucyani OLENKA; Rose Mary Helena Quint SILOCHI et al. 2017. Agricultura familiar: capacitação em boas práticas de manipulação de alimentos para a segurança alimentar. In: Xvii seu. Brasil.
  24. Health Sciences Physiology (medical)
    Ana Paula VIEIRA; Vinícius Urbanowiski RAMOS; Caroline MUNDEL; Caroline Andressa Alves NUNES; Susi Trindade De MORAES et al. 2015. Influência da rotulagem nutricional nas escolhas alimentares. In: Seminário de extensão da unioeste. Brasil.
  25. Health Sciences General Medicine
    Ana Paula VIEIRA; Marina Daros MASSAROLLO; Ana Carolina ARALDE; Márcia GULARTE; Cristina JANSEN. 2015. Avaliação de rótulos de produtos de origem animal comercializados no município de francisco beltrão-pr. In: Vii congresso latino-americano e xiii congresso brasileiro de higienistas de alimentos. Brasil.
  26. Health Sciences General Medicine
    Flávia Andriza Bedin TOGNON; Marina Daros MASSAROLLO; Danieli Regina Piotroski BRESSAN; Ana Paula VIEIRA; Cristina JANSEN. 2015. Avaliação do consumo alimentar de acadêmicos; professores e agentes universitários da unioeste campus de francisco beltrão-pr. In: Vii congresso latino-americano e xiii congresso brasileiro de higienistas de alimentos. Brasil.
  27. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Daniely Casagrande BORGES; Elaine De Moura FAGUNDES; Franciele Do Rocio De CAMPOS; Ana Paula VIEIRA; Marina Daros MASSAROLLO. 2015. Avaliação do grau de satisfação dos comensais de uma unidade de alimentação institucional de francisco beltrão. In: Fórum internacional de qualidade de vida e saúde. Brasil.
  28. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Ana Paula VIEIRA; Marina Daros MASSAROLLO; Elaine De Moura FAGUNDES. 2015. Condições higiênico sanitárias de agroindústrias de panificação de marmeleiro-pr. In: Congresso nacional de ciências aplicadas à saúde - concaps. Brasil.
  29. Social Sciences & Humanities Education
    Ana Maria BELLÉ; Ana Paula VIEIRA; Lirane Elise Defante Ferreto De ALMEIDA; Mariana Aparecida EUFLAUSINO. 2014. O uso da pesquisa documental na análise de programas de alimentação escolar. In: Iii conape - congresso nacional de pesquisa em ciências sociais aplicadas. Brasil.
  30. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Flávia Andriza Bedin TOGNON; Marina Daros MASSAROLLO; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA; Ketlyn L OLENKA. 2014. Caracterização comercial de margarina; halvarina e creme vegetal: parâmetros da legislação. In: Iii conape - congresso nacional de pesquisa em ciências sociais aplicadas. Brasil.
  31. Health Sciences Physiology (medical)
    Murilo PADILHA; Pamela Ferreira Da CRUZ; Christine Nascimento GRABASKI; Franciele Do Rocio De CAMPOS; Ana Paula VIEIRA. 2014. Avaliação sensorial de preparações à base de carne suína e fígado bovino para alimentação escolar. In: Iii conape - congresso nacional de pesquisa em ciências sociais aplicadas. Brasil.
  32. Social Sciences & Humanities Education
    Ana Maria BELLÉ; Ana Paula VIEIRA; Fernanda Mendes BEZERRA; Gilmar Ribeiro De MELLO; Marco A KASMIN. 2014. A eificiência na utilização dos recursos federais do pnae. In: Iii conape - congresso nacional de pesquisa em ciências sociais aplicadas. Brasil.
  33. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Pamela Ferreira Da CRUZ; Franciele Do Rocio De CAMPOS; Ana Paula VIEIRA. 2014. Avaliação sensorial da geleia a base de batata doce (ipomoea batatas) com bergamota. In: Iii conape - congresso nacional de pesquisa em ciências sociais aplicadas. Brasil.
  34. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Sérgio BEGNINI; Lirane Elise Defante Ferreto De ALMEIDA; Marco A KASMIN; Ana Paula VIEIRA; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR. 2014. Análise da eficiência dos serviços no sistema único de saúde: retrato do estado de santa catarina. In: Iii conape - congresso nacional de pesquisa em ciências sociais aplicadas. Brasil.
  35. Health Sciences General Medicine
    Marina Daros MASSAROLLO; Ana Paula VIEIRA; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Flávia Andriza Bedin TOGNON. 2014. Bolo de chocolate e massa de pizza sem glúten: elaboração dos produtos e avaliação físico-química e sensorial. In: 18 meeting. Brasil.
  36. Life Sciences Plant Science
    Marina Daros MASSAROLLO; Flávia Andriza Bedin TOGNON; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA. 2014. Produção de agaricus brasiliensis por cultivo sólido em grãos de trigo e formulação de biscoitos e barras de cereais nutracêuticos. In: 18 meeting. Brasil.
  37. Health Sciences General Medicine
    Marina Daros MASSAROLLO; Flávia Andriza BEDIN; Danieli Regina BRESSAN; Márcia GULARTE; Ana Paula VIEIRA. 2014. Néctares de pêssego: percepção e preferências do consumidor. In: Xx congresso brasileiro de engenharia química - cobeq. Brasil.
  38. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Carla Bedin PIAZZA; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA. 2012. Autoconsumo: segurança alimentar na agricultura familiar;. In: I congresso nacional de pesquisa em ciências sociais aplicadas - i conape. Brasil.
  39. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Vânia Camera TASCHIN; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA. 2012. Alimentos funcionais: benefícios à saúde e prevenção de doenças. In: I congresso nacional de pesquisa em ciências sociais aplicadas - i conape. Brasil.
  40. Health Sciences General Medicine
    Ieda Maria Steffens MAAS; Ana Paula VIEIRA; Cláudia Gagliotto GALVAN; Christine Nascimento GRABASKI; Gisele SOUZA et al. 2011. Boas práticas de manipulação de alimentos em escola do município de são jorge d'oeste-pr. In: Xi seu - seminário de extensão da unioeste. Brasil.
  41. Health Sciences General Medicine
    Ana Paula VIEIRA; Ariane Alves NUNES; Ieda Maria Steffens MAAS; Rozana Carla ROTTA. 2011. Segurança alimentar e a contribuição da rotulagem nutricional obrigatória. In: Xxi congresso brasileiro de economia doméstica. Brasil.
  42. Social Sciences & Humanities Education
    Ana Paula VIEIRA; Gisele SOUZA; Ieda Maria Steffens MAAS; Rozana Carla ROTTA; Cláudia Gagliotto GALVAN. 2011. A necessidade de trabalhar o contexto de educação ambiental nas escolas. In: Xxi congresso brasileiro de economia doméstica. Brasil.
  43. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Rozana Carla ROTTA; Patrícia Meireles Da Silva ROSA; Ieda Maria Steffens MAAS; Gisele SOUZA; Cláudia Gagliotto GALVAN et al. 2011. Alimentação e meio ambiente: aproveitamento integral e redução de lixo. In: Xiii simpósio estadual de economia doméstica - os desafios profissionais do economista doméstico. Brasil.
  44. Health Sciences General Medicine
    Magali BIONDO; Kérley Braga Pereira Bento CASARIL; Ana Paula VIEIRA. 2011. Qualidade do mel no município de francisco beltrão - pr. In: 4º congresso de ciências farmacêuticas do mercosul e 4º simpósio em ciência e tecnologia de alimentos do mercosul. Brasil.
  45. Social Sciences & Humanities Education
    Elisângela Vieira Dos SANTOS; Ana Paula VIEIRA. 2010. Hábitos alimentares de um grupo de adolescentes matriculados na rede pública de ensino de francisco beltrão-pr. In: Xii simpósio estadual de economia doméstica. Brasil.
  46. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Ana Paula VIEIRA. 2010. Segurança alimentar: capacitação de ;manipuladores dos alimentos da merenda escolar. In: Xii simpósio estadual de economia doméstica-os desafios profissionais do economista doméstico. Brasil.
  47. Life Sciences Physiology
    Ana Paula VIEIRA; Mariana Fitarelli KIEHL; Rübensam G; Kist Tarso B L. 2008. Análise de aflatoxina b1 usando eletroforese capilar com detecção de fluorescênia induzida a led. In: Colacro xii - congresso latino americano de cromatografia e técnicas realcionadas. Brasil.
  48. Life Sciences Physiology
    Ana Paula VIEIRA; Rodrigo HOFF; Rübensam G; Kist Tarso B L. 2008. Eletroforese capilar com detecção de fluorescência induzida por led para determinação de aflatoxina b1 em amendoim. In: Xiii encontro nacional de micotoxinas. Brasil.
  49. Health Sciences General Medicine
    Ana Paula VIEIRA; Lucia Maria Valente SOARES. 2004. Ocorrëncia de ocratoxina a em cerveja nacional. In: Xix congresso brasileiro de ciëncia e tecnologia de alimentosç etragt~egia para o desenvolvimento. Brasil.
  50. Life Sciences Food Science
    Ana Paula VIEIRA; Lucia Maria Valente SOARES. 2004. Investigacao da ocorrëncia de ocratoxina a em sucos de frutas tropicais. In: Xix congresso brasileiro de ciëncia e tecnologia de alimentos- estrategia para o desenvolvimento. Brasil.
  51. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Rose Mary Helena Quint SILOCHI; Kérley Braga Pereira Bento CASARIL; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Rosangela VILLWOCK. 2004. Informação nutricional: rotulagem de alimentos. In: I congresso de ciências farmacêuticas de cascavel-pr e i símpósio em ciência e tecnologia de alimentos do mercosul. Brasil.
  52. Health Sciences General Medicine
    Ana Paula VIEIRA; Mírian Ribeiro Galvão MACHADO; F A B FERREIRA; J BASTOS; J L SANTOS et al. 2001. Análise da qualidade microbiológica de lanches comercializados na cidade de pelotas. In: 4º simpósio latino americano de ciência de alimentos. Brasil.
  53. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Ana Paula VIEIRA; Mírian Ribeiro Galvão MACHADO; A C K TAVARES; A P L GARCIA; A M LOPES et al. 2001. Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de bombons comercializados na cidade de pelotas. In: 4º simpósio latino americano de ciência de alimentos. Brasil.
  54. Health Sciences General Medicine
    Ana Paula VIEIRA; Raquel ROHDEN; Vanessa P Da ROSA; Letícia L SOPEÑA; Nelisa L De SOUSA. 2000. Comercialização microbiológica de queijos coloniais comercializados em feiras livres da cidade de pelotas. In: Xvii congresso brasileiro de ciência etecnologia de alimentos. Brasil.
  55. Life Sciences Microbiology
    Eliana Badiale FURLONG; Jorge Alberto Vieira COSTA; A F MORAES; Ana Paula VIEIRA; Edlira K BARAJ. 1999. Micotoxinas x fermentação semi-sólida para enriquecimento proteico de farelo de arroz. In: Iii simpósio latino americano de ciência de alimentos - educação; pesquisa e desenvolvimento. Brasil.
  56. Life Sciences Food Science
    Ana Paula VIEIRA; Beatriz PINHO; Eliana Badiale FURLONG. 1998. Avaliação da qualidade e ocorrência de micotoxinas em farinhas; pães e pizzas comercializadas na zona sul do rio grande do sul. In: Ix encontro nacional de micotoxinas & simpósio em aramzenagem qualitativa de grãos do mercosul. Brasil.
  57. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Ana Paula VIEIRA; Eliana Badiale FURLONG. 1997. Triagem e quantificação de micotoxinas em farinhas de trigo comerciais. In: Ii simpósio latino americano de ciência de alimentos - progresso e ação para o ano 2000. Brasil.
  58. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Ana Paula VIEIRA. 1997. Qualidade de farinhas de trigo comercializadas na zona sul do rio grande do sul. In: Xiii congresso regional de iniciação científica e tecnológica em engenharia. Brasil.
  59. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Ana Paula VIEIRA; Rosa Oliveira TREPTOW; Esisabeth Rodrigues PÓVOA. 1996. Influência do período de repouso pré-abate e da estimulação eçétrica no ph e textura de dois cortes de carne bovina. In: Xiii congresso brasileiro de economia doméstica e i encontro latino americano de economia doméstica. Brasil.
  60. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Ana Paula VIEIRA; Eliana Badiale FURLONG. 1996. Composição e ocorrência de micotoxinas em farinhas de trigo na zona sul do rio grande do sul. In: Xv congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  61. Health Sciences Genetics (clinical)
    Ana Paula VIEIRA; Eliana Badiale FURLONG. 1995. Avaliação da incidência de micotoxinas e qualidade de farinhas de trigo comercializadas na zona sul do rio grande do sul. In: Simpósio latino americano de ciência de alimentos. Brasil.
  1. Health Sciences Critical Care and Intensive Care Medicine
    Samyra Soligo ROVANI; Kaio Luís PUNTEL; Larissa Ambrozim De OLIVEIRA; Ana Paula VIEIRA. 2023. Características clínicas e nutricionais depacientes críticos com covid-19. Revista faz ciencia. 25, 59-71.
  2. Health Sciences General Medicine
    Da Silva M C B; Werlang M H B; Spada Júnior VALDIR; Wendt Guilherme WELTER; Vieira Ana PAULA et al. 2022. Risk factors associated with acinetobacter baumannii</i> infections in patients in an intensive care unit of a public hospital in paraná. Advances in infectious diseases. 12, 90-105.
  3. Health Sciences Psychiatry and Mental Health
    Caroline Malmman OLDRA; Angela Khetly LAZAROTTO; Guilherme Welter WENDT; Lirane Elize Defante FERRETO; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR et al. 2022. Depression mediates the links between climacteric symptoms and food and nutritional insecurity. Climacteric (carnforth. online). 25, 311-315.
  4. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Andreia Angela De ROSSO; Ana Clara Daros MASSAROLLO; Ana Paula VIEIRA; Andréa Cátia Leal BADARÓ; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR. 2022. Boaspráticasdefabricaçãonasagroindústriasfamiliaresfornecedorasdecarneepescadoparaaalimentaçãoescolar. Thema et scientia. 12, 328-338.
  5. Life Sciences Genetics
    Joelma Goetz De GOIS; Sthefanny Josephine Klein Ottoni GUEDES; Ana Paula VIEIRA; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR; Luis Fernando DIP et al. 2022. Seroprevalence and factors associated with hepatitis b virus exposure in the incarcerated population from southern brazil. Plos one. 17, 1-11.
  6. Health Sciences Pediatrics
    Luara MOLON; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR; Wendt Guilherme WELTER; Arruda GISELE; Ana Paula VIEIRA. 2022. Insegurança alimentar e qualidade de vida relacionada à saúde em adolescentes. Mudanças - psicologia da saúde. 30, 43-49.
  7. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Marina LOUZADA; Joana Perotta TITTON; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR; Lia Beatriz Henke De AZEVEDO; Lirane Elize Defante FERRETO et al. 2022. Hiv; atividade física e marcadores metabólicos. Brazilian journal of science and movement. 30, 1-11.
  8. Health Sciences Rehabilitation
    Gisele ARRUDA; Rodrigo Galvão Bueno GARDONA; Alana Tainá Lazzaretti VOGT; Diego D Leon Dias USZYNSKI; Guilherme Machado PIRES et al. 2022. Alterações oftalmológicas em pacientes com covid-19: revisão narrativa de estudos e séries de casos. Revista de medicina (são paulo. online). 101, 1-.
  9. Health Sciences Cardiology and Cardiovascular Medicine
    Leandro Augusto Kuhl OPSFELDER; Guilherme Welter WENDT; Marina Daros MASSAROLLO; Lirane Elize Defante FERRETO; Ana Paula VIEIRA. 2021. Nutritional response and clinical complications in patients with post-pyloric and gastric enteral tubes. Revista de nutricao-brazilian journal of nutrition. 34, 1-10.
  10. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Lirane Elize Defante FERRETO; Stephanny GUEDES; Fernando Braz PAULI; Samyra Soligo ROVANI; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR et al. 2021. Seroprevalence and associated factors of hiv and hepatitis c in brazilian high-security prisons: a state-wide epidemiological study. Plos one. 16, 1-13.
  11. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Jolana Cristina CAVALHEIRI; Claudicéia PASCOTTO; Nelsi Salete TONINI; Ana Paula VIEIRA; Lirane Elize Defante FERRETO et al. 2021. Qualidade do sono e transtorno mental comum em equipe de enfermagem hospitalar. Revista latino-americana de enfermagem. 29, 1-13.
  12. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Gisele ARRUDA; Maiara ZILIOTTO; Ana Julia FAVARO; Ligia Machado PRIETO; Ana Paula VIEIRA et al. 2021. Ação de extensão contra o novo coronavírus: um relato de experiência. Extramuros - revista de extensão da univasf. suplementa, 77-93.
  13. Social Sciences & Humanities General Economics, Econometrics and Finance
    Massarollo Ana Clara DAROS; Bruna Mayara Da CUNHA; Taynara Caroline GIRARDI; Ana Paula VIEIRA; Ligia Machado PRIETO et al. 2021. Relação entre alimentação e imunidade em tempos de pandemia covid-19. Acta elit salutis. 4, 1-14.
  14. Health Sciences Psychiatry and Mental Health
    Joana Perotta TITTON; Odirlei TITTON; V Spada JUNIOR; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA et al. 2021. Sociodemographic; behavioral; and geriatric characteristics in older adults with and without hiv: a case-control study. Medicine. 100, 1-.
  15. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Jolana Cristina CAVALHEIRI; Claudicéia PASCOTTO; Nelsi Salete TONINI; Ana Paula VIEIRA; Lirane Elize Defante FERRETO et al. 2021. Sleep quality and common mental disorder in the hospital nursing team. Revista latino-americana de enfermagem. 29, 1-13.
  16. Health Sciences Neurology (clinical)
    Ana Clara Daros MASSAROLLO; Guilherme Welter WENDT; Lirane Elize Defante FERRETO; Ana Paula VIEIRA; Gisele ARRUDA et al. 2021. Factors associated with the dubowitz neurological examination in preterm new-borns. F1000 research. 10, 910-921.
  17. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Andreia Angela De ROSSO; Ana Clara Daros MASSAROLLO; Ana Paula VIEIRA; Andreia Cátia Leal BADARÓ; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR. 2021. Qualidade microbiológica de carnes e pescado fornecidos pela agricultura familiar à merenda escolar. Revista agrarian. 14, 1-.
  18. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Oldra C M; Benvegnú D M; Danilo Rodrigues Pereira Da SILVA; Guilherme W WENDT; Ana Paula VIEIRA. 2020. Relationships between depression and food intake in climacteric women. Climacteric. 1, 1-8.
  19. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Thomas André FIORIO; Tatiana Marangon PEREIRA; Marcelo Gresser RIGHI; Ana Paula VIEIRA; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR et al. 2020. Doença hipertensiva específica da gestação: prevalência e fatores associados. Brasilian journal of development. 6, 35921-35934.
  20. Life Sciences General Agricultural and Biological Sciences
    Felipe Jose WEBBER; Ana Paula VIEIRA; Gisele ARRUDA; Ligia Machado PRIETO; Massarollo Ana Clara DAROS et al. 2020. Covid-19 e medidas preventivas: uma revisão de literatura. Acta elit salutis. 3, 1-9.
  21. Social Sciences & Humanities Education
    Guilherme Zart CARELLI; Ana Clara Daros MASSAROLLO; Gisele ARRUDA; Ligia Machado PRIETO; Ana Paula VIEIRA et al. 2020. Covid-19 em recém-nascidos: uma revisão de literatura. Acta elit salutis. 3, 9-14.
  22. Life Sciences Parasitology
    Debora VANDRESEM; Léia Carolina LUCIO; Roberto S YAMADA; Ana Paula VIEIRA; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR et al. 2020. Associated factors of acinetobacter baumannii in hospitalized patients: a case-control study. The journal of infection in developing countries. 15, 73-80.
  23. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Cormanique Thayse FACHIN; Salla LARISSA; Tozo Fabiana De CÁSSIA; Vieira Ana PAULA; Lirane Elize Defante FERRETO et al. 2020. Programa cuide-se mais: impacto na prevenção e rastreamento do câncer no paraná. Semina. ciências biológicas e da saúde (online). 41, 341-350.
  24. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Tania Maria Pazin Marques SILVA; Lirane Elize Ferreto De ALMEIDA; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA; Roberto Shigueyasu YAMADA et al. 2019. Case control study to identify risk features associated to anti-hcv serology reagent in prisoners in the state of parana. Journal of the international aids society. 22, 46-.
  25. Health Sciences General Medicine
    Silva Tânia Maria Pazin MARQUES; Ferreto Lirane Elize DEFANTE; Follador Franciele Ani CAOVILLA; Ana Paula VIEIRA; Yamada Roberto SHIGUEYASU et al. 2019. Characteristics associated with anti-hcv serological markers in prisoners in the state of paraná; brazil: a case-control study. Brazilian journal of infectious diseases. 23, 173-181.
  26. Social Sciences & Humanities General Economics, Econometrics and Finance
    T MSRCELLO; I A CAVALARI; M CARAVALHO; A C ROCHA; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR et al. 2019. Análise espacial da taxa de mortalidade infantil no paraná. Journal of human growth and development (impresso). 5, 18862-.
  27. Health Sciences Genetics (clinical)
    Silva Tânia Maria Pazin MARQUES; Ferreto Lirane Elize DEFANTE; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA; Yamada Roberto SHIGUEYASU et al. 2019. Case control study to identify risk features associated toanti-hcv serology reagent in prisoners in the state of paran a; brazil. Journal of the international aids society. 22, 46-.
  28. Social Sciences & Humanities Education
    Lirane Elize Defante FERRETO; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA; Kérley Braga Pereira Bento CASARIL; Coelho H C et al. 2018. Analysis of risk factors associated with hepatitis b infection in parana correctional institutions in brazil. Journal of the international aids society. 21, 41-.
  29. Health Sciences Obstetrics and Gynecology
    Lirane Elise Defante Ferreto De ALMEIDA; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA; Haroldo COELHO; Roberto Shigueyasu YAMADA et al. 2018. Anti-hcv seroprevalence and risk factors of hcv infection in penitentiaries in paraná; brazil. Journal of the international aids society. 21, 41-.
  30. Health Sciences General Medicine
    Marina Daros MASSAROLO; Francieli Do Rocio De CAMPOS; Ana Paula VIEIRA; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR; Ketlyn L OLENKA. 2018. Qualidade de vida e parâmetros corporais em zeladores da universidade estadual do oeste do paraná; campus de francisco beltrão. Revista científica jopef. 25, 01-12.
  31. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Lirane Elize Defante Ferreto De ALMEIDA; Ana Paula VIEIRA; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Kérley B CASARIL; Harnoldo Colares COELHO et al. 2017. Prevalence of hiv infections between incarcered men in brazil: cross-section study at the paranpa state penitentiary system. Journal of the international aids society. 20, 26-.
  32. Physical Sciences Computer Science (miscellaneous)
    Paula Regina ANTUNES; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR; Lirane Elise FERRETO; Ana Paula VIEIRA; Sandra Maria COLTRE. 2017. Gestão organizacional: discriminação nos processos de seleção de emprego. Espacios (caracas). 38, 11-20.
  33. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Flávia Andriza BEDIN; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA; Lirane Elise FERRETO; Gilmar Ribeiro De MELLO et al. 2017. Segurança alimentar: um estudo com idosos. Espacios (caracas). 38, 24-38.
  34. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Thiago DAMBROS; Suzane SKURA; Ana Paula VIEIRA. 2017. Perfil dos idosos vítimas de violações de direitos atendidos pelo creas de dois vizinhos; pr. Unoesc & ciência - achs. 8, 97-104.
  35. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Sonia Aparecida Gomes De RAMOS; Suzana Costa WRUBLACK; Lirane Elize Defante FERRETO; Ana Paula VIEIRA et al. 2017. Prevalência de insegurança alimentar em idosos participantes de grupo da melhor idade do município de ampére ? pr. Revista científica jopef. 24, 313-322.
  36. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Suzana Costa WRUBLACK; Lilian Katiuci CORREIA; Mirian COZER; Lirane Elize Defante Ferreto De ALMEIDA; Ana Paula VIEIRA et al. 2017. Avaliação antropométrica de indivíduos com síndrome de down. Revista científica jopef. 24, 30-.
  37. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Ketlyn L OLENKA; Suzana Costa WRUBLACK; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Lirane Elise Defante Ferreto De ALMEIDA; Roberto Shigueyasu YAMADA et al. 2017. Fatores de risco e proteção para doenças crônicas não transmissíveis nas capitais brasileiras e distrito federal - inquérito telefônico vigitel. Revista científica jopef. 24, 40-.
  38. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Daiana MENIN; Susana Costa WRUBLACK; Lirane Elize Ferreto De ALMEIDA; Ana Paula VIEIRA; Ketlyn L OLENKA et al. 2017. Análise das condições higiênico-sanitárias e reotulagem de uma agroindústria de conservas de francisco beltrão pr. Revista científica jopef. 24, 63-76.
  39. Health Sciences General Medicine
    Ketlyn L OLENKA; Ana Paula VIEIRA; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR; Gilmar Ribeiro De MELLO; Rosi Mary Quint SILOCHI et al. 2017. Estado nutricional da população brasileira: um estudo de sua relação com desenvolvimento humano. Revista científica jopef. 24, 194-205.
  40. Health Sciences General Medicine
    Daniely Casagrande BORGES; Elaine De Moura FAGUNDES; Marina Daros MASSAROLO; Ketlyn L OLENKA; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR et al. 2017. Indicadores no preparo de alimentos. Revista científica jopef. 01, 161-169.
  41. Health Sciences General Medicine
    Marina Daros MASSAROLO; Elaine De Moura FAGUNDES; Daniely Casagrande BORGES; Ana Paula VIEIRA; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR et al. 2017. Macarrão com ervas finas e adição de fécula de mandioca. Revista científica jopef. 01, 183-195.
  42. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Danieli Regina Piotroski BRESSAN; Ana Paula VIEIRA. 2016. Saúde pública e alimento seguro: avaliação microbiológica dos produtos de panificação das agroindústrias que participam do pnae no município de marmeleiro-pr. Higiene alimentar. 30, 37-41.
  43. Health Sciences General Medicine
    Bruna Rodrigues THOME; Mirian COZER; Márcia GULARTE; Ana Paula VIEIRA; Lirane Elize Defante Ferreto De ALMEIDA. 2016. Preferência de refrigerante com e sem frutas da amazônia. Revista científica jopef. 21, 14-24.
  44. Health Sciences General Medicine
    Daniely Casagrande BORGES; Elaine De Moura FAGUNDES; Franciele Do Rocio De CAMPOS; Ana Paula VIEIRA; Marina Daros MASSAROLLO. 2016. Avaliação do grau de satisfação dos comensais de um unidade de alimentação institucional de francisco beltrão. Revista científica jopef. 21, 329-342.
  45. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Marina Daros MASSAROLLO; Márcia GULARTE; Ana Paula VIEIRA; Katielle Rosalva Voncik CÓRDOVA. 2016. Análise microbiológica de produtos de panificação de agroindústrias de francisco beltrão. Biosaúde (londrina). 18, 15-18.
  46. Health Sciences General Medicine
    Bruna Rodrigues THOME; Camila Eduarda VIANA; Keli Cristina FABIANE; Mirian COZER; Ana Paula VIEIRA et al. 2016. Qualidade da alimentação fornecida em unidade do sistema penitenciário do estado do paraná. Biosaúde (londrina). 18, 75-81.
  47. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Ana Paula VIEIRA. 2016. Quaklide. Biosaúde. 18, 75-.
  48. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Eduardo Moreira Saboia GOMES; Isabela TRAMONTINI; Luiz Fernando De Oliveira SIMPLÍCIO; Alaba Cristina Pereira SOUZA et al. 2016. Atenção em saúde aos apenados e agentes penitenciários da penitenciária estadual de francisco beltrão-pr. Xi seu - seminário de extensão da unioeste. 01, 135-137.
  49. Health Sciences General Medicine
    Flávia Andriza Bedin TOGNON; Marina Daros MASSAROLLO; Danieli Regina Piotroski BRESSAN; Ana Paula VIEIRA; Cristina JANSEN. 2015. Avaliação do consumo alimentar de acadêmicos; professores e agentes universitários da unioeste campus de francisco beltrão-pr. Higiene alimentar. 29, 259-265.
  50. Health Sciences General Medicine
    Ana Paula VIEIRA; Marina Daros MASSAROLLO; Ana Carolina ARALDE; Márcia GULARTE; Cristina JANSEN. 2015. Avaliação de rótulos de produtos de origem animal comercializados no município de francisco beltrão-pr. Higiene alimentar. 29, 75-.
  51. Health Sciences General Medicine
    Ketlyn L OLENKA; Ana Paula VIEIRA; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Débora FRIGO; Ana Maria BELLÉ. 2015. Análise do teor de sódio em alimentos processados: o caso do macarrão instantâneo. Revista científica jopef. 19, 227-.
  52. Health Sciences General Medicine
    Ana Maria BELLÉ; Ana Paula VIEIRA; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Ketlyn L OLENKA. 2015. Análise nutricional dos cardápios praticados em uma escola municipal de nova prata do iguaçu-pr. Revista científica jopef. 19, 272-.
  53. Social Sciences & Humanities Education
    Franciele Do Rocio De CAMPOS; Ana Paula VIEIRA; Marina Daros MASSAROLLO. 2015. Aproveitamento de alimentos de modo integral. Revista científica jopef. 19, 262-271.
  54. Life Sciences Plant Science
    Marina Daros MASSAROLLO; Flávia Andriza Bedin TOGNON; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA. 2014. Produção de agaricus brasiliensis por cultivo sólido em grãos de trigo e formulação de biscoitos e barras de cereais nutracêuticos. Revista científica jopef. 18, 297-.
  55. Health Sciences General Medicine
    Valesca Catarina TASCHIN; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Flávia Andriza Bedin TOGNON; Marina Daros MASSAROLLO; Ana Paula VIEIRA et al. 2014. Alimentos funcionais: benefícios à saúde e prevenção de doenças. Revista científica jopef. 18, 320-334.
  56. Health Sciences General Medicine
    Marina Daros MASSAROLLO; Flávia Andriza Bedin TOGNON; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA. 2014. Bolo de chocolate e massa de pizza sem glúten: elaboração dos produtos e avaliação físico-química e sensorial. Revista científica jopef. 18, 312-319.
  57. Health Sciences General Medicine
    Debora Eloisa FAVERI; Flávia Andriza Bedin TOGNON; Marina Daros MASSAROLLO; Bruna Rodrigues THOME; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR et al. 2014. Alimentação saudável: um estudo com participantes de um grupo de idosos de francisco beltrão; pr. Revista científica jopef. 18, 280-288.
  58. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Flávia Andriza Bedin TOGNON; Marina Daros MASSAROLLO; Franciele Aní Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA; Ketlyn Lucyani OLENKA. 2014. Margarina; halvarina e creme vegetal: análise da caracterização comercial e parâmetros da legislação. Revista científica jopef. 18, 289-296.
  59. Health Sciences General Medicine
    Marina Daros MASSAROLO; Flávia Andriza BEDIN; Danieli Regina BRESSAN; Franciele Ani Caovilla FOLLADOR; Ana Paula VIEIRA. 2012. Interfaces da alimentação no sistema prisional: o caso de um centro de detenção e ressocialização do paraná. Faz ciência (unioeste. impresso). 14, 125-152.
  60. Physical Sciences Biomedical Engineering
    Ana Paula VIEIRA; Rodrigo HOFF; Rübensam G; Kist Tarso B L. 2008. Eletroforese capilar com detecção de fluorescência induzida por led para determinação de aflatoxina b1 em amendoim. Revista universidade rural. série ciências da vida (cessou em 2007. cont. issn 1983-4772 revista de ciências da vida). 28, 101-103.
  61. Life Sciences Food Science
    Luciane Mie KAWASHIMA; Ana Paula VIEIRA; Lucia Maria Valente SOARES. 2007. Fumonisin b1 and ochratoxin a in beers made in brazil. Ciência e tecnologia de alimentos (online). 27, 317-323.
  62. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Leticia Sopeña CESARIN; Vanessa P Da ROSA; Nelisa L De SOUSA; Raquel ROHDEN; Eduardo Cesar TONDO et al. 2006. Avaliação da qualidade microbiológica de queijos coloniais comercializados em feiras livres de pelotas/rs produzidos em 2000 e 2005. Revista do instituto de laticínios cândido tostes. 60, 13-.
  63. Health Sciences Genetics (clinical)
    Ana Paula VIEIRA; Eliana Badiale FURLONG; Leonor Almeida De Souza SOARES; Geraldine DADALT. 1999. Aflatoxinas; ocratoxina a e zearalenona em alimentos da região sul do rio grande do sul. Revista do instituto adolfo lutz. 58, (2) 105-111.
  64. Health Sciences Genetics (clinical)
    Ana Paula VIEIRA; Eliana Badiale FURLONG; Maria Lídia Mariano OLIVEIRA. 1999. Ocorrência de micotoxinas e características físico-químicas em farinhas comerciais. Food science and technology. 19, 221-225.
  1. Social Sciences & Humanities Education
    Márcia J BARBIERI; Ana Paula VIEIRA. 2014. Contribuição da psicomotricidade para superação das dificuldades de aprendizagem na leitura e escrita. In: Contribuição da psicomotricidade para superação das dificuldades de aprendizagem na leitura e escrita. Brasil.
  2. Social Sciences & Humanities Education
    Samara FELIX; Eliana Merlin Deganutti De BARROS. 2014. O professor pde e os desafios da escola pública paranaense; 2012. In: A apropriação do gênero ?entrevista?: a retextualização fala/escrita e o processo de letramento. Brasil.
    Não foram identificados no Currículo Lattes livros publicados.