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Maria Elisabeth Machado Pinto E Silva

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
# Nome Links Grande Área Área
1 Ana Carolina Feldenheimer Da SILVA Ciências da Saúde Nutrição
2 Ana Maria Cervato MANCUSO Ciências da Saúde Saúde Coletiva
3 Carlos Kusano Bucalen FERRARI Ciências da Saúde Saúde Coletiva
4 Dirce Maria Lobo MARCHIONI Ciências da Saúde Nutrição
5 Elizabeth Aparecida Ferraz Da Silva TORRES Ciências da Saúde Nutrição
6 Elke STEDEFELDT Ciências da Saúde Nutrição
7 Francilene Gracieli Kunradi VIEIRA Ciências da Saúde Nutrição
8 Luciana Diniz Nagem Janot De MATOS Ciências da Saúde Medicina
9 Maria Aparecida Azevedo Pereira Da SILVA Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos
10 Maria Do Rosario Dias De Oliveira LATORRE Ciências Exatas e da Terra Probabilidade e Estatística
11 Maria Lúcia Magalhães BOSI Ciências da Saúde Saúde Coletiva
12 Marlene TRIGO Ciências da Saúde Nutrição
13 Sophia Cornbluth SZARFARC Ciências da Saúde Nutrição
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
  1. Social Sciences & Humanities Education
    Josane Cristina Souza Silva ALEXANDRINO; Natalie Marinho DANTAS; Fernanda Ferreira SANTOS; Marlene TRIGO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2019. Intervenção online de educação e saude com riscos associados a síndrome metabólica em uma universidade pública na cidade de são paulo/brasil. In: Xviii congresso de nutrição e alimentação. Portugal.
  2. Health Sciences General Medicine
    Natalie Marinho DANTAS; Rafaela Rodrigues DUTRA; Zita Emanuela MARTINS; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Olivia De Castro PINHO. 2019. Aplication of statistical tools to study the perception of salt in meals served to u.porto students. In: Xviii congresso de nutrição e alimentação. Portugal.
  3. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Êmily Bezerra Fernandes Da MOTA; Natalie Marinho DANTAS; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2019. Performance of natural extracts with antimicrobial effect on the preservation whole-grain breads: alternative to use of chemical additives. In: Xviii congresso de nutrição e alimentação. Portugal.
  4. Social Sciences & Humanities Education
    Natalie Marinho DANTAS; Josane Cristina Souza Silva ALEXANDRINO; Ana Flavia Martins BERNARDES; Marcia Coelho De SOUSA; Viviane Laudelino VIEIRA et al. 2019. Promoção da educação alimentar e nutricional na atenção básica: olhando para quem cuida. In: Xviii congresso de nutrição e alimentação. Portugal.
  5. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Natalie Marinho DANTAS; María Belen BORGONOVO; Rodrigo Alejandro Uribe BRAVO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Alejandra Fuentes GARCÍA. 2019. Intención de reducir la ingesta de sal y la confianza en los sellos de alimentos: practicas en estudiantes universitarios. In: Xxxiv jornadas chilenas de salud pública. Chile.
  6. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Dantas Natalie MARINHO; Rafaela Rodrigues DUTRA; Zita Emanuela MARTINS; Karla Suzanne Florentino Da Silva Chaves DAMASCENO; Olivia De Castro PINHO et al. 2019. Percepción de la reducción de sal en guarnición de puré de papas. In: Xxxiv jornadas chilenas de salud pública. Chile.
  7. Health Sciences General Medicine
    Natalie Marinho DANTAS; Rafaela Rodrigues DUTRA; Zita Emanuela MARTINS; Karla Suzanne Florentino Da Silva Chaves DAMASCENO; Olivia De Castro PINHO et al. 2019. Reducción de la sal en un restaurante: ¿se objetiva la recomendación de la oms?. In: Xxxiv jornadas chilenas de salud pública. Chile.
  8. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Fernanda Ferreira SANTOS; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2019. Participantes de um programa de educação nutricional online: quem são e o que buscam?. In: 15° congresso nacional da sban. Brasil.
  9. Social Sciences & Humanities Education
    Fernanda Ferreira SANTOS; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2018. Transdisciplinaridade de saberes e comunicação de informações nutricionais em mídias sociais. In: 4o congresso de graduação universidade de são paulo. Brasil.
  10. Health Sciences General Medicine
    Fernanda Ferreira SANTOS; Josane Cristina Souza Silva ALEXANDRINO; Natalie Marinho DANTAS; Marlene TRIGO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2018. Perfil nutricional de servidores de nível superior de uma faculdade publica do estado de são paulo. In: 23o congresso brasileiro multidisciplinar em diabetes. Brasil.
  11. Health Sciences General Medicine
    Natalie Marinho DANTAS; Fernanda Ferreira SANTOS; Erick SALDAÑA; Maria Helena Filet SPOTO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2018. Sensory perception of foods prepared with different culinary salts: a preliminary study with brazilian consumers. In: 32nd effost international conference. França.
  12. Social Sciences & Humanities Education
    Fernanda Ferreira SANTOS; Josane Cristina Souza Silva ALEXANDRINO; Natalie Marinho DANTAS; Marlene TRIGO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2018. Perfil de indivíduos atendidos em uma campanha de rastreamento de síndrome metabólica. In: Xxiii congresso brasileiro multidisciplinar em diabetes. Brasil.
  13. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Fernanda Ferreira SANTOS; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2018. Youtube como plataforma de informação sobre síndrome metabólica e comorbidades associadas. In: Xxii congresso brasileiro de nutrologia;. Brasil.
  14. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Ana Paula Gines GERALDO; Larissa Isabele Rabello CHECHI; Julia Favaretto De SOUSA; Arthur Thives De MELLO; Francilene Gracieli Kunradi VIEIRA et al. 2017. The kitchen is ours: developing cookings kills the community. In: International union of nutritional sciences. Argentina.
  15. Health Sciences General Medicine
    Ana Paula Gines GERALDO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2017. Diet soda consumption and its relationship with overweigh in adults and elderly in brazil. In: International union of nutritional sciences. Argentina.
  16. Health Sciences General Medicine
    Camila Vieira Dos SANTOS; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Viviane Laudelino VIEIRA; Samantha Caesar ANDRADE. 2017. Rescuing food culture with educational strategies in the school enviroment: interesectorial action health and education. In: International union of nutritional sciences. Argentina.
  17. Health Sciences General Medicine
    Fernanda Ferreira SANTOS; Natália Koren SIMONI; Ana Paula Gines GERALDO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2017. Interdisciplinarity on communication of nutritional information by social media - facebook. In: International union of nutritional sciences. Argentina.
  18. Health Sciences General Medicine
    Natalie Marinho DANTAS; Jenny Tiawen CHIANG; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2017. Uso de ervas e especiarias para redução do consumo de sódio. In: Simpósio latino americano de ciência dos alimentos. Brasil.
  19. Health Sciences General Medicine
    Natalie Marinho DANTAS; Fernanda Ferreira SANTOS; Erick SALDAÑA; Marta Helena Fillet SPOTO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2017. Percepção do gosto salgado e aceitação sensorial de alimentos preparados com diferentes sais culinários. In: Simpósio latino americano de ciência dos alimentos. Brasil.
  20. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Natália Koren SIMONI; Fernanda Ferreira SANTOS; T A ANDRADE; Ana Lucia VILLAVENCIO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2017. The use of edible flowers in human food: sensory analysis of preparations. In: International conference on nutrition and food sciences. Hungria.
  21. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Fernanda Ferreira SANTOS; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Natália Koren SIMONI; Natalie Marinho DANTAS; Laura Pontes STONOGA. 2017. Emprego de ingrediente naturalmente rico em ácido glutâmico em preparações culinárias como estratégia de redução do emprego de sódio. In: Xx congresso brasileiro de nutrologia. Brasil.
  22. Social Sciences & Humanities Education
    Josane Cristina Souza Silva ALEXANDRINO; Ana Flavia Martins BERNARDES; Camila Vieira Dos SANTOS; Marcia Coelho De SOUSA; Marlene TRIGO et al. 2016. Intervenção nutricional educativa para servidores não docentes de uma universidade pública da cidade de são paulo. In: Vii seminário internacional ensino ciências da saúde: compromisso social da docência e sua profissionalização na área da saúde. Brasil.
  23. Social Sciences & Humanities Education
    Fernanda Ferreira SANTOS; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2016. Emprego da ferramenta de marketing; decálogo do marketing digital; na comunicação de conhecimentos nutricionais pelo facebook. In: : i seminário de pesquisa da faculdade de saúde pública e escola de enfermagem usp;. Brasil.
  24. Health Sciences General Medicine
    Thamires L M RIOS; Vanessa Sayuri NAGAIASHI; Marlene TRIGO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2015. Caracterização de perfil nutricional e prática de atividade física de servidores públicos para planejamento de ações educativas. In: 14o congresso paulista de saude pública. Brasil.
  25. Health Sciences General Medicine
    Rafaela Mattos Da Silva VIEIRA; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2015. Factors associated with eating behavior in users of fitness centers of taubate city sp. In: Icdan9. Austrália.
  26. Health Sciences General Medicine
    Thamires Leonardi Merino RIOS; Vanessa Sayuri NAGAISHI; Letícia W RIBEIRO; Isabela H SIGNORINI; Marlene TRIGO et al. 2015. Caracterização de perfil nutricional e prática de atividade física de servidores públicos para planejamento de ações educativas. In: 14º congresso paulista de saúde pública. Brasil.
  27. Health Sciences General Medicine
    Vanessa Sayuri NAGAISHI; Thamires Leonardi Merino RIOS; Leticia Watanabe RIBEIRO; Isabela H SIGNORINI; Marlene TRIGO et al. 2015. Oficinas culinárias na prevenção de síndrome metabólica. In: 13º congresso nacional da sban. Brasil.
  28. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Ana Paula Gines GERALDO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2013. Factors associated with diet soda consumption by employees of public universities in são paulo state (brazil). In: 20th european congress on obesity (eco2013). Inglaterra.
  29. Health Sciences General Medicine
    Jenny Tiawen CHIANG; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2013. Uso de ervas e especiarias para redução do consumo de sódio. In: Xxxiv congresso da sociedade de cardiologia do estado de são paulo. Brasil.
  30. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Tavares CAROLINA; Geraldo A P; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2013. The consumption of artificial sweeteners is associated with a lower energy density of diets of adults and elderly in são paulo city; brazil. In: Academy of nutrition and dietetics food & nutrition conference & expo;. Estados Unidos.
  31. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    B M GUEDES; Paola D PERINO; T A MINAMI; Marlene TRIGO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2013. Atenção de cuidados de saúde aos servidores não docentes da faculdade de saúde pública da universidade de são paulo: dados preliminares. In: Iv seminário de pesquisa ? faculdade de saúde pública usp. Brasil.
  32. Health Sciences General Medicine
    Ana Paula Gines GERALDO; Carolina Faria TAVARES; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2012. Refrigerantes dietéticos: análise dos edulcorantes mais utilizados e da quantidade de consumo necessária para atingir a ingestão diária aceitável. In: Xxii congresso brasileiro de nutrição e ii ibero-americano de nutrição. Brasil.
  33. Social Sciences & Humanities Education
    Ana Paula Gines GERALDO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2012. Perfil de consumidores de adoçantes de instituições universitárias públicas do estado de são paulo. In: Xxii congresso brasileiro de nutrição e ii ibero-americano de nutrição. Brasil.
  34. Health Sciences General Medicine
    Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Thais Reis De LEÃO; Ana Paula Gines GERALDO. 2012. Avaliação das concentrações de sal; gordura e açúcar adicionados em preparações habituais com padrão de aceitabilidade. In: World nutrition rio; 2012. Brasil.
  35. Health Sciences General Medicine
    Isa M G JORGE; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2012. Food acceptance by pre-school children and preferences according to energy density of foods. In: 5th european conference on sensory and consumer research. Brasil.
  36. Health Sciences General Medicine
    Geraldo A P; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2012. Consumer's profile of diet products of public health universities of são paulo; brazil. In: Xvi congreso latinoamericano de nutrición; 2012. Brasil.
  37. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Geraldo A P; Tavares CAROLINA; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2012. Sodium content of diet soda commercialized in são paulo city;. In: Xvi congreso latinoamericano de nutrición; 2012;. Brasil.
  38. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Maria Carolina B C Von ATZINGEN; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2011. Associação entre sensibilidade ao 6-n propiltiouracil (prop) e índice de massa corporal; padrões alimentares e aceitabilidade. In: Iii simposio de ciência e tecnologia de alimentos: estratégias de desenvolvimento para o nordeste. Brasil.
  39. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Ana Paula Gines GERALDO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Vinicius S TREVISANI; Regina Assumpção Carreiro De FRIAS. 2011. Training of cooks from a public hospital: workshop about use of herbs in recipes. In: 11th european nutrition conference (fens). Espanha.
  40. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Carolina Faria TAVARES; Jamile Fernandes RAMOS; Ana Paula Gines GERALDO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2011. Development of formulations with low energy density and with a greater nutritional value. In: 11th european nutrition conference (fens). Espanha.
  41. Health Sciences General Medicine
    Ana Paula Gines GERALDO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2011. Assessment of nutritional status and consumption of savoury snacks and sandwich cookie by brazilian students. In: 11th european nutrition conference (fens). Espanha.
  42. Life Sciences Physiology
    Carolina Faria TAVARES; Jamile Fernandes RAMOS; Ana Paula Gines GERALDO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2011. Sensory analysis of preparations with lowering the energy density and improves the nutrition value. In: 11th european nutrition conference (fens). Espanha.
  43. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Mariana FORESTO; Ana Paula Gines GERALDO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2011. Desenvolvimento de preparações culinárias utilizando uma farinha comercial sem glúten a base de polvilho doce; fécula de batata e farinha de arroz. In: 11 congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição- sban; 2011. Brasil.
  44. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Ana Paula Gines GERALDO; Giovanna CECCOLINI; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2011. Determinação do índice de parte comestível e índice de conversão de frutas e hortaliças. In: 11 congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição- sban; 2011. Brasil.
  45. Health Sciences General Medicine
    Lara Siqueira De OLIVEIRA; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2011. Teores de vitamina a e c e avaliação sensorial de hortaliças pós cocção por diferentes técnicas de preparo. In: 15 simpósio internacional de iniciação científica. Brasil.
  46. Health Sciences General Medicine
    Maria Carolina Von ATZINGEN; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. La concentración óptima de sabor dulce y la obesidad: ¿hay una relación?. In: Ii congreso fesnad. Espanha.
  47. Health Sciences Genetics (clinical)
    Maria Carolina Von ATZINGEN; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Sensibilidad a la 6-n-propiltiouracil (prop) y la obesidad. In: Ii congreso fesnad. Espanha.
  48. Health Sciences Dentistry (miscellaneous)
    Adriana PESSANHA; Ana Maria Cervato MANCUSO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Protective elements of breast milk in the prevention of gastrointestinal and respiratory diseases. In: Ii congresso internacional de saúde da criança e do adolescente. Brasil.
  49. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Ilana ELMAN; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Analysis of the sensitivity of the umami taste in boys and girls with cancer. In: Fourth european conference on sensory and consumer research - a sense of quality. Espanha.
  50. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Isa M G JORGE; Neuber Jose SEGRI; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Affective test with pre-school children: is food acceptance influenced by age; gender or nutritional status?. In: Fourth european conference on sensory and consumer research. Espanha.
  51. Health Sciences General Medicine
    Ana Paula Gines GERALDO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Factors that influence the visual memory of children in relation to the packaging of processed foods. In: Ii congresso internacional de saúde da criança e do adolescente. Brasil.
  52. Health Sciences General Medicine
    Ana Paula Gines GERALDO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Consumption of processed foods by children: identification of the visual memory of packaging of savoury snacks and sandwich cookies. In: Ii congresso internacional de saúde da criança e do adolescente. Brasil.
  53. Social Sciences & Humanities Education
    Daniela Dos Santos LIMA; Luana Rieffe MARON; Monica Elias JORGE; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Ana Maria Cervato MANCUSO. 2010. Programa de aprimoramento profissional: a percepção dos aprimorandos. In: I congresso brasileiro de política; planejamento e gestão em saúde. Brasil.
  54. Health Sciences General Medicine
    Luana Rieffe MARON; Daniela Dos Santos LIMA; Mônica Inês Elias JORGE; Ana Maria Cervato MANCUSO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Ciência política; saúde coletiva e saúde pública nos currículos dos cursos de nutrição das universidades públicas do estado de são paulo. In: I congresso brasileiro de política; planejamento e gestão em saúde. Brasil.
  55. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Isa Maria G JORGE; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Affective test with pre-school children: is food acceptance influenced by age; gender or nutritional status. In: Ii world congress of public health nutrition. Portugal.
  56. Health Sciences General Medicine
    Isa Maria G JORGE; Neuber Jose SEGRI; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Feeding practices and attitudes exercised by parents of pre-school children; identified by the child feeding questionnaire according to nutritional status. In: Ii world congress of public health nutrition. Portugal.
  57. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Ilana ELMAN; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Umami taste sensitivity in children with accute linfoblastic leukemia and non - hodgkin's lymphoma. In: Ii world congress of public health nutrition. Portugal.
  58. Health Sciences General Medicine
    Ana Paula Gines GERALDO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Consumption of industrialized food by children: identification of the visual memory of packing of savory snacks and sandwich cookies. In: Ii world congress of public health nutrition. Portugal.
  59. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Maria Carolina Von ATZINGEN; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Optimal concentration of fat and obesity: is there a relation. In: Ii world congress of public health nutrition. Portugal.
  60. Life Sciences Food Science
    Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Lara Siqueira De OLIVEIRA; Maria Carolina Von ATZINGEN. 2010. Retention percentage of nutrients in vegetables submitted to different cooking techniques. In: Ii world congress of public health nutrition. Portugal.
  61. Health Sciences Genetics (clinical)
    Vanessa Ramos PENTERICH; Maria Helena MATTÉ; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Microbial safety of chicken's hydrolyzed protein formula intended to children 0-12 months. In: Ii world congress of public health nutrition. Portugal.
  62. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Maria Carolina Von ATZINGEN; Vanessa Prieto FERREIRA. 2010. Sensory analysis of preparations with meat protein hydrolysates. In: Ii world congress of public health nutrition. Portugal.
  63. Social Sciences & Humanities Education
    Ana Maria Cervato MANCUSO; Patrícia Constante JAIME; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Mônica Inês Elias JORGE. 2010. Cooperação internacional na graduação: a trajetória acadêmica dos estudantes de curso de nutrição no brasil. In: Ii world congress of public health nutrition. Portugal.
  64. Health Sciences General Medicine
    Lais Mamede FREIRE; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Doença celíaca: desafio na preparação de alimentos. In: Simposii niternacional de iniciação científica da universidade de são paulo. Brasil.
  65. Social Sciences & Humanities Communication
    Geraldo A P; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Descrição das estratégias promocionais em embalagens de salgadinho e bolacha recheada. In: Xxi congresso brasileiro de nutrição- conbran; 2010. Brasil.
  66. Health Sciences General Medicine
    Ana Paula Gines GERALDO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2010. Factors that influence the visual memory of children in relation to the packaging od industrialized foods. In: Ii world congress of public health nutrition. Portugal.
  67. Social Sciences & Humanities Education
    Roseli SARNI; Glauce Hiromi YONAMINE; Alice HAYASHI; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Ana Paula Gines GERALDO et al. 2009. Receitas culinárias para crianças com alergia alimentar. In: Simposio internacional de nutrologia. Brasil.
  68. Health Sciences General Medicine
    Greice Maria Mansini Dos SANTOS; Caroline Angéla ZAVATTE; Lia Kanae OKITA; Ana Paula Gines GERALDO; Priscila De Moraes SATO et al. 2009. Desenvolvimento de preparações para fenilcetonúricos: combinação de ingredientes; aplicação de técnicas dietéticas e aceitabilidade das preparações. In: 10º congresso nacional da sban. Brasil.
  69. Health Sciences General Medicine
    Isa M G JORGE; Neuber Jose SEGRI; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2009. Comparação das práticas alimentares exercidas por pais de pré-escolares segundo estado nutricional. In: 10º congresso nacional da sban. Brasil.
  70. Health Sciences Neurology (clinical)
    Ilana ELMAN; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2009. Teste de "threshold" em crianças portadoras de leucemia linfóide aguda e linfoma não-hodgkin. In: 10º congresso nacional da sban. Brasil.
  71. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Maria Lúcia Barreto SA; Maria Lucia Magalhães BOSI; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2009. O corpo do negro em duas perspectivas: tempo e espaço. In: Ix congresso brasileiro de saúde coletiva. Brasil.
  72. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Maria Carolina Von ATZINGEN; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2009. Avaliação da aceitação de gordura em indivíduos. In: Xv congreso latinoamericano de nutrición. Chile.
  73. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Maria Carolina Von ATZINGEN; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2009. Avaliação da aceitação de sal em indivíduos com. In: Xv congreso latinoamericano de nutrición. Chile.
  74. Health Sciences General Medicine
    Greice Maria Mansini Dos SANTOS; Caroline Angéla ZAVATTE; Lia Kanae Okita BUSCHINELLI; Geraldo A P; Priscila De Moraes SATO et al. 2009. Desenvolvimento de preparações para fenilcetonúricos: combinação de ingredientes; aplicação de técnicas dietéticas e aceitabilidade das preparações. In: 10 congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição- sban;. Brasil.
  75. Health Sciences General Medicine
    Maria Carolina Von ATZINGEN; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2008. Identificação dos limiares de detecção dos gostos doce e salgado em indivíduos com peso normal e excesso de peso. In: Xxi congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  76. Health Sciences General Medicine
    Ilana ELMAN; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Lilian CRISTOFANI; Vicente Odone FILHO. 2008. Preferência e consumo alimentar de produtos industrializados por crianças com leucemia. In: Xi congresso brasileiro de oncologia pediátrica. Brasil.
  77. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Ilana ELMAN; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Lilian CRISTOFANI; Vicente Odone FILHO. 2008. Teste de sensibilidade ao umami em crianças com câncer. In: Xi congresso brasileiro de oncologia pediátrica. Brasil.
  78. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Suelen Jorge De SOUZA; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2008. As técnicas de preparo dos alimentos e sua importância para a área da nutrição. In: 16 º simpósio internacional de iniciação científica da usp. Brasil.
  79. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Maria Carolina Von ATZINGEN; Eliana Pettirossi MOTA; Márcia RIBALTA; Mirela Aparecida Rodrigues SANTINHO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2007. Molecular weight and osmolality of meat protein hydrolysates. In: 10 th european nutrition conference. França.
  80. Life Sciences Neuroscience (miscellaneous)
    Maria Carolina Von ATZINGEN; Rosana Am SOARES; Maria Lima GARBELOTTI; Roberta Faria Camilo ARAÚJO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2007. Centesimal composition of home-made enteral diets. In: 10 th european nutrition conference. França.
  81. Life Sciences Food Science
    Gabriela MASCARETTI; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2007. Protein hydrolysates of fish: homemade preparation; nutritional value and microbiological pattern. In: 10 th european nutrition conference. França.
  82. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Vanessa Ramos Alves PENTERICH; Maria Helena MATTÉ; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2007. Centesimal composition and microbiological security of a formula with chicken hydrolysates for children. In: 10 th european nutrition conference. França.
  83. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Lara Siqueira De OLIVEIRA; Ana Paula Gines GERALDO; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2007. Avaliação sensorial de hortaliças preparadas por diferentes técnicas de cocção. In: Iii congresso internacional de nutrição clínica funcional/ii esportiva funcional. Brasil.
  84. Health Sciences General Medicine
    Tatiana Augusta CARDOSO; Giovana Pereira GAMBARINI; Luciana Sicca PASQUALE; Maria Fernanda Elias LLANOS; Ana Paula Gines GERALDO et al. 2007. Desenvolvimento de pão de queijo isento de leite e derivados. In: Iiicongreeso internacional de nutrição clinica funcional/ii nutrição esportiva funcional. Brasil.
  85. Health Sciences Pediatrics, Perinatology and Child Health
    Carla Vanessa De Sousa CARATIN; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Hellen Daniela De Sousa COELHO. 2007. Threshold detection of bitter taste and sensitivity to 6-n-propiltiouracil analysis in children from 7 to 10 years old. In: Effost - new options for the industry. Portugal.
  86. Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
    Vanessa Prieto FERREIRA; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2007. Sensorial analysis of bovine liver hydrolisates in products. In: Effost - new options for the industry. Portugal.
  87. Health Sciences General Medicine
    Vanessa D CAPRILES; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; José Alfredo Gomes AREAS. 2007. Determinação da vida de prateleira de snacks enriquecidos com frutanos: uma abordagem com consumidores. In: 9º congresso da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban. Brasil.
  88. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Gabriela MASCARETTI; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2007. Hidrolisado de pescado: obtenção doméstica e aplicação. In: 13 simpósio internacional de iniciação científica. Brasil.
  89. Health Sciences General Medicine
    Silva FM; Ohta MLA; Nascimento AG; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Jacob CMA et al. 2007. Alergia ao ovo: desenvolvimento e análise sensorial de receitas para dietas de exclusão. In: Xxxiv congresso brasileiro de alergia e imunopatologia. Brasil.
  90. Life Sciences Food Science
    Andrea Do Reis LEMOS; Vanessa D CAPRILES; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Jose Alfredo ARÊAS. 2007. Efeito da incorporação de farinha de amaranto integral nas propriedades tecnológicas do pão de queijo. In: 9 congresso nacional da sban. Brasil.
  91. Life Sciences Food Science
    Lara Siqueira De OLIVEIRA; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2007. Teor de vitamina c e avaliação sensorial de hortaliças preparadas por diferentes técnicas de cocção. In: 15º siicusp. Brasil.
  92. Health Sciences Pediatrics
    Ana Paula A SILVA; Cassia M LOBANCO; Jose H SARUWATAR; Carmem S KIRA; M STOFER et al. 2006. Avaliação da densidade calórica e osmolaridade da nutrição enteral não industrializada utilizada em pediatria. In: Ii congresso brasileiro de nutrição e cancer/ganepâo 2006. Brasil.
  93. Health Sciences General Medicine
    Vanessa Ramos Alves PENTERICH; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2006. Desenvolvimento de uma formulação com hidrolisado de frango para crianças de 0 a 12 meses com reações adversas aos leites. In: X taller internacional sobre calidad sanitaria; evaluación y conservación de alimentos. Cuba.
  94. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Maria Carolina Von ATZINGEN; Márcia RIBALTA; Mirela Aparecida Rodrigues SANTINHO; Renata FONTES; Mirian Rodrigues De CASTRO et al. 2006. Determinação de osmolalidade e viscosidade de dietas enterais artesanais com hidrolisado protéico de carne. In: X taller internacional sobre calidad sanitaria; evaluación y conservación de alimentos. Cuba.
  95. Physical Sciences Computer Science Applications
    Ana Maria CERVATO; Mônica Inês Elias JORGE; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA; Ana Maria Dianezi GAMBARDELLA. 2006. Ambiente escolar: espacio para fomentar hábitos alimentarios saludables. In: I world congress of public health nutrition. Espanha.
  96. Health Sciences General Medicine
    Isa Maria Gouveia JORGE; Sumaia LATIF; Julio César Rodrigues PEREIRA; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2006. Alimentação habitual de pré-escolares de creches universitárias segundo estado nutricional. In: 14 congreso latinoamericano de nutrición. Brasil.
  97. Social Sciences & Humanities Education
    Isa Maria Gouveia JORGE; Sumaia LATIF; Julio César Rodrigues PEREIRA; Maria Elisabeth Machado Pinto E SILVA. 2006. Preferências alimentares de pré-escolares matriculados em creches universitárias. In: 14 congreso latinoamericano de nutrición. Brasil.
  98. Health Sciences Nutrition and Dietetics
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