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Lize Stangarlin

Dados pessoais

  • HS Health Sciences
  • LS Life Sciences
  • MU Multidisciplinary
  • PS Physical Sciences
  • SH Social Sciences & Humanities
# Nome Links Grande Área Área
1 Ana Lúcia De Freitas SACCOL Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos
2 Caroline Opolski MEDEIROS Ciências da Saúde Nutrição
3 Luisa Helena Rychecki HECKTHEUER Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos
4 Maria Eliana Madalozzo SCHIEFERDECKER Ciências da Saúde Nutrição
5 Renata Labronici BERTIN Ciências da Saúde Nutrição
6 Sila Mary Rodrigues FERREIRA Ciências Agrárias Ciência e Tecnologia de Alimentos
Figura 1. Número de publicações por ano e por tipo, considerando todas as publicações.
  1. Life Sciences Microbiology
    Luciana KARBIAK; José Augusto Juski JUNIOR; Israel Adrian Rios CEREZO; Elaine Cristina De MATTOS; Lize STANGARLIN et al. 2023. Monitoring the microbiological quality and standardization of a methodology for parasitological analysis of home-prepared enteral tube feeding. In: Xxviii congresso da sociedade brasileira de parasitologia. Brasil.
  2. Life Sciences Food Science
    Nicole Cristine AFONSO; Lize STANGARLIN; Márcia Regina BEUX; Jaqueline LEOBET; Rafaela SONDA. 2022. Contaminação microbiológica e sua relação com o material de composição de superfícies de manipulação utilizadas por food trucks em eventos de ruas. In: Congresso online acadêmico de nutrição - coanut. Brasil.
  3. Health Sciences General Medicine
    Caroline Opolski MEDEIROS; Gizleyangela GOESE; Karenn Haubricht Lemos DIAS; Lize STANGARLIN; Paloma ISFER et al. 2021. Escolha de saladas folhosas por consumidores de restaurante comercial por peso. In: Xxvi congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  4. Social Sciences & Humanities Education
    Caroline Opolski MEDEIROS; Danyele Precibicien De LIMA; Francine Dolberth DARDIN; Lize STANGARLIN; Mariana Do Nascimento DIZ et al. 2021. Projeto boas práticas em food trucks: experiência exitosa entre o ensino; a pesquisa e a extensão. In: Xxvi congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  5. Social Sciences & Humanities Education
    Caroline De Oliveira GALINDO; Ana Claudia Pereira WOGNSKI; Rayane Luizi Da COSTA; Márcia Regina BEUX; Kelly Cristina UNIAT et al. 2021. Perfil do responsável pela manipulação das formulações enterais em domicílios de curitiba. In: Xxvi congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  6. Social Sciences & Humanities Education
    Ana Claudia Pereira WOGNSKI; Vera Lucia PONCHEK; Monize Do Rocio ORSO; Caroline CHOMA; Thais Regina MEZZOMO et al. 2021. Avaliação das boas práticas de cantinas comerciais escolares. In: Xxvi congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  7. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Caroline Opolski MEDEIROS; Alana Do Nascimento OLIVEIRA; Alana Maria GROSSL; Julia Dos Santos CUNHA; Lize STANGARLIN et al. 2021. Restrições alimentares entre trabalhadores atendidos pelo programa de alimentação do trabalhador. In: Xxvi congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  8. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Alana Do Nascimento OLIVEIRA; Lize STANGARLIN; Sandra Patrícia CRISPIM; Caroline Opolski MEDEIROS. 2021. Alimentos da sociobiodiversidade na alimentação de trabalhadores beneficiários do programa de alimentação do trabalhador. In: I seminário de alimentos da sociobiodiversidade - i sas on 2021. Brasil.
  9. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Alana Do Nascimento OLIVEIRA; Lize STANGARLIN; Caroline Opolski MEDEIROS. 2021. Alimentação e indicadores de saúde de trabalhadores beneficiários do programa de alimentação do trabalhador antes e durante a pandemia de covid-19. In: 18º congresso da confederação latino-americana e caribenha de nutricionistas e dietistas - confelanyd 2021. Brasil.
  10. Health Sciences Dentistry (miscellaneous)
    Kelly Christiane Chey Dos REIS; Lize STANGARLIN; Jenifer Faria KRUGER; Maria Eliana M SCHIEFERDECKER; Estela Iraci RABITO. 2021. Qualidade microbiologia da nutrição enteral domiciliar: uma revisão sistemática. In: 18º congresso da confederação latino-americana e caribenha de nutricionistas e dietistas - confelanyd 2021. Brasil.
  11. Social Sciences & Humanities Education
    Mayara Presotto De OLIVEIRA; Alana Do Nascimento OLIVEIRA; Pietra Oselame Da Silva DOHMS; Paloma Isfer Ribas PIMENTEL; Lize STANGARLIN et al. 2021. Oferta e escolha de saladas em uma unidade de alimentação e nutrição autogestão. In: 18º congresso da confederação latino-americana e caribenha de nutricionistas e dietistas - confelanyd 2021. Brasil.
  12. Social Sciences & Humanities Language and Linguistics
    Ana Claudia Pereira WOGNSKI; Caroline De Oliveira GALINDO; Rayane Luizi Da COSTA; Caroline Opolski MEDEIROS; Márcia Regina BEUX et al. 2020. Avaliação da manipulação e envase de formulações enterais em domicílio. In: Ii congresso de saúde coletiva da ufpr. Brasil.
  13. Health Sciences General Medicine
    Alana Do Nascimento OLIVEIRA; Caroline Opolski MEDEIROS; Alana Maria GROSSL; Sandra Patrícia CRISPIM; Renata Labronici BERTIN et al. 2020. Estado nutricional e risco cardiovascular de trabalhadores de uma empresa de transporte ferroviário. In: Ii congresso de saúde coletiva da ufpr. Brasil.
  14. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Alana Do Nascimento OLIVEIRA; Alana Maria GROSSL; Julia Dos Santos CUNHA; Caroline Opolski MEDEIROS; Lize STANGARLIN. 2020. Estado nutricional de funcionários atendidos pelo programa de alimentação do trabalhador. In: Ii congresso de saúde coletiva da ufpr. Brasil.
  15. Social Sciences & Humanities General Psychology
    Rayane Luizi Da COSTA; Caroline De Oliveira GALINDO; Kelly Cristina UNIAT; Caroline Opolski MEDEIROS; Lize STANGARLIN. 2020. Higiene pessoal de manipuladores durante o preparo de formulações enterais em domicílio. In: Ii congresso de saúde coletiva da ufpr. Brasil.
  16. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Rayane Luizi Da COSTA; Caroline De Oliveira GALINDO; Kelly Cristina UNIAT; Caroline Opolski MEDEIROS; Lize STANGARLIN. 2020. Desempenho térmico de refrigeradores domésticos de pacientes que recebem formulações enterais. In: Ii congresso de saúde coletiva da ufpr. Brasil.
  17. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Julia Dos Santos CUNHA; Vitória Barchi RODRIGUES; Pietra Oselame Da Silva DOHMS; Lize STANGARLIN; Caroline Opolski MEDEIROS. 2020. Preparações ofertadas a trabalhadores atendidos pelo programa de alimentação do trabalhador: uma análise qualitativa. In: Ii congresso de saúde coletiva da ufpr. Brasil.
  18. Social Sciences & Humanities Education
    Larissa Marjorie CLAUDINO; Thais Regina MEZZOMO; Lize STANGARLIN; Lariza Fernandes Petini VALLOTO; Rhaiane POLLI. 2020. Avaliação do teor de sódio na alimentação escolar. In: Ii congresso de saúde coletiva da ufpr. Brasil.
  19. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Gabriela Mazzon VALENTE; Lize STANGARLIN; Lais De Oliveira SEISCENTOS; Viviane Valle De SOUZA; Isabella Priscilla Martins NASCIMENTO et al. 2020. Avaliação dos alimentos consumidos e preferência dos consumidores em food truck. In: I congresso de nutrição e saúde. Brasil.
  20. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Gabriela Mazzon VALENTE; Lize STANGARLIN; Viviane Valle De SOUZA; Lais De Oliveira SEISCENTOS; Julia Fernanda Costa KOZOW et al. 2020. Frequência de consumo e gasto dos consumidores durante eventos de rua em food trucks. In: I congresso de nutrição e saúde. Brasil.
  21. Social Sciences & Humanities Social Sciences (miscellaneous)
    Gabriela Mazzon VALENTE; Lize STANGARLIN; Lais De Oliveira SEISCENTOS; Viviane Valle De SOUZA; Giovanna Collodel PERUZZO et al. 2020. Grau de importância dos consumidores para a escolha de food trucks em eventos de rua. In: I congresso de nutrição e saúde. Brasil.
  22. Social Sciences & Humanities General Psychology
    Eduarda BOSCARDIN; Selma Elisa Pereira VOSGERAU; Lize STANGARLIN; Caroline Opolski MEDEIROS; Thais Regina MEZZOMO. 2019. Análise critica da rotulagem de alimentos comercializados. In: Ix congresso latino americano; xv congresso brasileiro de higienistas de alimentos e vii encontro do sistema brasileiro de inspeção de produtos de origem animal. Brasil.
  23. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Rafaela SONDA; Lyandra Franco CARNEIRO; Jaqueline LEOBET; Márcia Regina BEUX; Lize STANGARLIN. 2019. Qualidade da água utilizada por food trucks em eventos de rua. In: Ix congresso latino americano; xv congresso brasileiro de higienistas de alimentos e vii encontro do sistema brasileiro de inspeção de produtos de origem animal. Brasil.
  24. Social Sciences & Humanities Anthropology
    Lyandra Franco CARNEIRO; Rafaela SONDA; Márcia Regina BEUX; Lize STANGARLIN; Naína Lopes De JESUS. 2019. Riscos microbiológicos e higiene das mãos de manipuladores e superfícies utilizadas por food trucks em eventos de rua. In: Ix congresso latino americano; xv congresso brasileiro de higienistas de alimentos e vii encontro do sistema brasileiro de inspeção de produtos de origem animal. Brasil.
  25. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Luana Ribas DANRAT; Thaynna BOZA; Thais Regina MEZZOMO; Naína Lopes De JESUS; Lize STANGARLIN. 2019. Elaboração e validação de instrumentos de avaliação de rotulagem de alimentos. In: Ix congresso latino americano; xv congresso brasileiro de higienistas de alimentos e vii encontro do sistema brasileiro de inspeção de produtos de origem animal. Brasil.
  26. Health Sciences Pediatrics
    Larissa Marjorie CLAUDINO; Thais Regina MEZZOMO; Leticia De Oliveira REIS; Lize STANGARLIN; Maria Eliana M SCHIEFERDECKER. 2019. Teor de micronutrientes em formulações enterais prescritas na alta hospitalar para uso domiciliar. In: Xxiii congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral. Brasil.
  27. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Kelly Cristina UNIAT; Rayane Luizi Da COSTA; Lize STANGARLIN. 2019. Qualidade microbiológica de dietas enterais manipuladas em domicílio. In: Xxiii congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral. Brasil.
  28. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Larissa Marjorie CLAUDINO; Caroline De Oliveira GALINDO; Rayane Luizi Da COSTA; Kelly Cristina UNIAT; Thais Regina MEZZOMO et al. 2019. Influência do perfil de responsáveis pela manipulação de formulações enterais nas condições de higiene em domicílios. In: Xxiii congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral. Brasil.
  29. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Ana Claudia Pereira WOGNSKI; Vera Lucia PONCHEK; Evelyn Emanuele Schueda DIBAS; Monize Do Rocio ORSO; Laleska Pysklewitz VIEIRA et al. 2019. Perfil dos responsáveis de cantinas comerciais escolares e seu conhecimento sobre os regulamentos técnicos para comercialização de alimentos. In: Iv jornada do programa de pós graduação em medicina interna e ciências da saúde. Brasil.
  30. Social Sciences & Humanities Education
    Larissa Marjorie CLAUDINO; Mariana Amabile WAIDEMAN; Elisa Hizuru UEMURA; Tânia Montenegro STAMFORD; Thais Regina MEZZOMO et al. 2019. Qualidade da água utilizada em escolas públicas de uma capital brasileira. In: Iv jornada do programa de pós graduação em medicina interna e ciências da saúde. Brasil.
  31. Health Sciences General Medicine
    Rayane Luizi Da COSTA; Lize STANGARLIN; Renata Labronici BERTIN; Caroline Opolski MEDEIROS. 2018. Nutricionistas da alimentação escolar no estado do paraná. In: Xxv congresso brasileiro de nutrição - conbran. Brasil.
  32. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Caroline SALTON; Marilia Rizzon ZAPAROLLI; Priscila DABAGLI; Viviane Valle De SOUZA; Lize STANGARLIN et al. 2018. Biodisponibilidade de nutrientes em preparações enterais com alimentos convencionais. In: Congresso sulbrasileiro de doenças digestivas -digesul. Brasil.
  33. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Leticia De Oliveira REIS; Ana Paula Lesniovski Dos SANTOS; Larissa Marjorie CLAUDINO; Viviane Valle De SOUZA; Lize STANGARLIN et al. 2018. Custo financeiro e composição nutricional de preparações enterais mistas com alimentos convencionais; disponibilizadas para uso domiciliar. In: Congresso sulbrasileiro de doenças digestivas. Brasil.
  34. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Jéssica Cristine Cavichiolo KAMPA; Ana Flávia Da Crus Dos SANTOS; Larissa Marjorie CLAUDINO; Cibele Luiza De ALMEIDA; Pietra Oselame Da Silva DOHMS et al. 2018. Dificuldades na introdução dos alimentos com crianças menores de 2 anos influenciando a alimentação e nutrição na infância. In: Ii simpósio brasileiro de medicamentos e qualidade de vida. Brasil.
  35. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Larissa Marjorie CLAUDINO; Ana Flávia Da Cruz Dos SANTOS; Ana Paula Lesniovski Dos SANTOS; Thais Regina MEZZOMO; Jéssica KAMPA et al. 2018. Dificuldades na aquisição de alimentos provenientes da agricultura familiar pelo programa nacional de alimentação escolar na região litorânea do paraná. In: Xii jornada de sociologia da saúde: epidemias no brasil atual. Brasil.
  36. Health Sciences General Medicine
    Ana Flávia Da Cruz Dos SANTOS; Larissa Marjorie CLAUDINO; Ana Paula Lesniovski Dos SANTOS; Daniele MAYER; Leticia De Oliveira REIS et al. 2018. Análise do perfil nutricional de pacientes atendidos em clínica cardiológica de curitiba; pr. In: Xii jornada de sociologia da saúde: epidemias no brasil atual. Brasil.
  37. Social Sciences & Humanities Education
    Laleska Pysklewitz VIEIRA; Bruna Gabriela Costa Schmitz FERREIRA; Ana Claudia Pereira WOGNSKI; Monize Do Rocio ORSO; Viviane Valle De SOUZA et al. 2017. Alimentos proibidos em cantinas de estabelecimentos de ensino público. In: Xiv encontro regional sul de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  38. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Caroline Opolski MEDEIROS; Gabriela Macedo FRAIZ; Renata Labronici BERTIN; Lize STANGARLIN. 2017. The modal salient behavioral; normative and control beliefs about nutritional claims on prepackage food products. In: Iuns 21st icn. Brasil.
  39. Life Sciences Physiology
    Thais MEZZOMO; Lize STANGARLIN; Maria Eliana M SCHIEFERDECKER. 2017. Carboidrato de cadeia curta pobremente absorvidos (fodmap) em preparações enterais manipuladas com alimentos convencionais. In: Xxii congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral. Brasil.
  40. Health Sciences Dentistry (miscellaneous)
    Thais MEZZOMO; Isabela Ruckl SAMPAIO; Marilia Rizzon ZAPAROLLI; Viviane Valle De SOUZA; Lize STANGARLIN et al. 2017. Caracteristicas nutricionais de preparações enterais manipuladas com alimentos convencionais. In: Xxii congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral. Brasil.
  41. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Lize STANGARLIN; Caroline CHOMA; Giovanni Ribeiro GAVA; Bruna Gabriela Costa Schmitz FERREIRA; Laleska Pysklewitz VIEIRA et al. 2017. Aspectos higiênico-sanitários dos lanches em cantinas comerciais de estabelecimentos de ensino públicos. In: Iii encontro nacional de soberania e segurança alimentar e nutricional. Brasil.
  42. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Thais Regina MEZZOMO; Karenn Haubricht LEMOS; Marilia Rizzon ZAPAROLLI; Lize STANGARLIN; Maria Eliana M SCHIEFERDECKER. 2017. Índice glicêmico e carga glicêmica de preparações enterais padrões manipuladas com alimentos convencionais. In: Iii jornada do programa de pós graduação em medicina interna da ufpr. Brasil.
  43. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Rayane Luizi Da COSTA; Lize STANGARLIN; Renata Labronici BERTIN; Caroline Opolski MEDEIROS. 2017. Avaliação da satisfação e do perfil sociodemográfico e profissional dos nutricionistas que atuam na área de alimentação coletiva no estado do paraná. In: Semana integrada de ensino; pesquisa e extensão - 9ª siepe. Brasil.
  44. Social Sciences & Humanities Sociology and Political Science
    Lize STANGARLIN; Caroline Opolski MEDEIROS; Danyele Precibicien De LIMA; Fernanda Azolin MACHADO; Mariana Do Nascimento DIZ et al. 2017. Boas práticas em food truck e food bike. In: Semana integrada de ensino; pesquisa e extensão - 9ª siepe. Brasil.
  45. Health Sciences General Medicine
    Thais MEZZOMO; Laleska Marjori Cardoso Da Silva Lima VIGNOLI; Lize STANGARLIN. 2016. Consumo alimentar; perfil nutricional e avaliação do dqol-brasil de portadores de diabetes. In: 22nd iuhpe world conference on health promotion. Brasil.
  46. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Thais MEZZOMO; Anabel GHIZI; Lize STANGARLIN. 2016. Uso de plantas medicinais e satisfação de consumidores de lojas de produtos naturais do mercado municipal de curitiba/pr. In: 22nd iuhpe world conference on health promotion. Brasil.
  47. Life Sciences Physiology
    Patricia Vitório OLMEDO; Lize STANGARLIN; Sila Mary Rodrigues FERREIRA. 2016. Sistema de informação como ferramentas de desenvolvimento de ações de segurança alimentar e nutricional. In: 22nd iuhpe world conference on health promotion. Brasil.
  48. Health Sciences General Medicine
    Patricia Vitório OLMEDO; Talita Da Costa Guergoleto SILVA; Stela Adami VAYEGO; Lize STANGARLIN; Sila Mary Rodrigues FERREIRA. 2016. Estado nutricional; gênero e idade: perfil de adolescentes de uma escola pública do município de curitiba-pr. In: 22nd iuhpe world conference on health promotion. Brasil.
  49. Health Sciences General Medicine
    Rayza Silveira CAMILLO; Ana Lúcia SERAFIM; Lize STANGARLIN; Luisa Helena HECKTHEUER. 2016. A importância da identificação dos alimentos manipulados e a segurança dos alimento. In: Xxiv congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  50. Health Sciences Health Informatics
    Lize STANGARLIN; Emmanuel Alencar FURTADO; Caroline Opolski MEDEIROS; Ana Lúcia SERAFIM; Rayza Silveira CAMILLO. 2016. Aplicativo gratuito para diagnóstico de boas práticas em serviços de alimentação. In: Xxiv congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  51. Physical Sciences Engineering (miscellaneous)
    Francine DARDIN; Caroline Opolski MEDEIROS; Renata Labronici BERTIN; Lize STANGARLIN; Ana Lúcia SERAFIM. 2016. Conhecimento dos manipuladores e proprietários de food trucks; quanto as boas práticas. In: Xxiv congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  52. Social Sciences & Humanities Education
    Francine DARDIN; Caroline Opolski MEDEIROS; Patricia Vitório OLMEDO; Lize STANGARLIN; Ana Lúcia SERAFIM. 2016. Avaliação das boas práticas em food trucks. In: Xxiv congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  53. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Ana Lúcia SERAFIM; Lize STANGARLIN; Luisa Helena HECKTHEUER; Rayza Silveira CAMILLO. 2016. Investimentos realizados para a implementação e manutenção das boas práticas na área de alimentos e bebidas de hotéis. In: Xxiv congresso brasileiro de nutrição. Brasil.
  54. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Kelly Cristina UNIAT; Jaqueline LEOBET; Rayane Luizi Da COSTA; Naiara BORTOLOSSI; Lize STANGARLIN et al. 2016. Qualidade microbiológica de fórmulas enterais manipuladas em domicílios. In: Xv congresso felanpe - federación latino americana de terapia nutricional; nutrición clínica y metabolismo. Brasil.
  55. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Rayane Luizi Da COSTA; Flávia MONTEIRO; Maria Eliana M SCHIEFERDECKER; Jailson Juliano BECKER; Kelly Cristina UNIAT et al. 2016. Perfil dos manipuladores de fórmulas enterais em domicílios. In: Xv congresso felanpe. Brasil.
  56. Health Sciences Dentistry (miscellaneous)
    Kelly Cristina UNIAT; Jaqueline LEOBET; Rayane Luizi Da COSTA; Sintia ZABANDJALA; Lize STANGARLIN et al. 2016. Contagem de aeróbios mesófilos de fórmulas enterais manipuladas em domicílios. In: Xv congresso felanpe. Brasil.
  57. Health Sciences General Medicine
    Rayane Luizi Da COSTA; Flávia MONTEIRO; Maria Eliana M SCHIEFERDECKER; Jailson Juliano BECKER; Kelly Cristina UNIAT et al. 2016. Condições higiênico-sanitárias das fórmulas enterais manipuladas em domicílios. In: Xv congresso felanpe. Brasil.
  58. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Lize STANGARLIN; Hélio Dos Santos Benedito JÚNIOR; Laissa Benites MEDEIROS; Ana Lúcia SERAFIM; Mariane Rossato MOREIRA. 2015. Alterações físico-químicas de leite refrigerado com adição de soro de leite reconstituído. In: Vii congresso latino-americano e xiii congresso brasileiro de higienistas de alimentos. Brasil.
  59. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Ariane KOZOW; Lize STANGARLIN; Laissa Benites MEDEIROS; Ana Lúcia SERAFIM; Caroline Dos Santos PEIXOTO. 2015. Refeições hospitalares: percepção de pacientes em um hospital público e privado. In: Vii congresso latino-americano e xiii congresso brasileiro de higienistas de alimentos. Brasil.
  60. Physical Sciences Environmental Science (miscellaneous)
    Franciely De Oliveira CRUZ; Lize STANGARLIN; Laissa Benites MEDEIROS; Ana Lúcia SERAFIM; Mariane Rossato MOREIRA. 2015. Análise microbiológica de alface in natura submetidas a diferentes produtos saneantes. In: Vii congresso latino-americano e xiii congresso brasileiro de higienistas de alimentos. Brasil.
  61. Life Sciences Food Science
    Laissa Benites MEDEIROS; Luisa Helena HECKTHEUER; Ana Lúcia SERAFIM; Lize STANGARLIN; Caroline Dos Santos PEIXOTO. 2015. Avaliação microbiológica de tomates (lycopersicum esculentum) higienizados com diferentes produtos saneantes. In: 5º simpósio de segurança alimentar. Brasil.
  62. Life Sciences Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
    Laissa Benites MEDEIROS; Luisa Helena HECKTHEUER; Ana Lúcia SERAFIM; Lize STANGARLIN; Caroline Dos Santos PEIXOTO. 2015. Avaliação microbiológica de hortaliças em relação ao tempo e temperatura de distribuição. In: 5º simpósio de segurança alimentar. Brasil.
  63. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Bruna NOGA; Lize STANGARLIN; Ana Lúcia SERAFIM; Laissa Benites MEDEIROS; Naína LOPES et al. 2015. Impacto do diagnóstico e capacitação nas condições higiênicas da área de alimentos e bebidas de hotéis. In: 5º simpósio de segurança alimentar. Brasil.
  64. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Renata Labronici BERTIN; Angélica Alves PEREIRA; Maria Alice MACIEL; H Lio Vida CASSI; Lize STANGARLIN et al. 2015. Estado nutricional e consumo alimentar de paciente com doença renal crônica em hemodiálise. In: 13º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição -sban. Brasil.
  65. Life Sciences Pharmacology
    Renata Labronici BERTIN; Heloise França MALTEZ; Jeferson Santos De GOIS; Daniel L G BORGES; Graciele Da Silva Campelo BORGES et al. 2015. Mineral composition and bioaccessibility in sarcocornia ambigua using icp-ms. In: Xiii encontro regional sul de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  66. Life Sciences Plant Science
    Thais MEZZOMO; Sérgio SETAGAWA; Lize STANGARLIN. 2015. Elaboração e aceitabilidade de chocolate enriquecido com glycyrrhiza glabra (alcaçuz). In: Xiii encontro regional sul de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  67. Life Sciences Animal Science and Zoology
    Thais MEZZOMO; Cyntia Maria Telles Fadel PICHETH; Claudia Carneiro Hecke KRUGER; Lize STANGARLIN; Renata Labronici BERTIN et al. 2015. Atividade antimicrobiana contra salmonella enteritides de caseinofosfopeptídeos. In: Xii encontro regional sul de ciência e tecnologia de alimentos. Brasil.
  68. Social Sciences & Humanities Education
    Priscila De Lima BATISTA; Lize STANGARLIN; Laissa Benites MEDEIROS; Ana Lúcia SERAFIM; Mariane Rossato MOREIRA et al. 2015. Programa de alimentação do trabalhador (pat): uma avaliação das refeições servidas em uma unidade de alimentação e nutrição. In: 5º simpósio de segurança alimentar. Brasil.
  69. Health Sciences General Medicine
    Renata Labronici BERTIN; Lize STANGARLIN; Caroline Opolski MEDEIROS; Thais MEZZOMO; Luisa Helena HECKTHEUER. 2015. Implementação das boas práticas em serviços de nutrição e dietética hospitalar. In: 13º congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição -sban. Brasil.
  70. Social Sciences & Humanities Education
    Claúdia WINTER; Lize STANGARLIN; Laissa Benites MEDEIROS; Ana Lúcia SERAFIM. 2013. Implementação das boas práticas em unidade de acolhimento institucional. In: O vi congresso latino americano e xii congresso brasileiro de higienistas de alimentos. Brasil.
  71. Health Sciences Physiology (medical)
    Laissa Benites MEDEIROS; Lize STANGARLIN; Ana Lúcia SERAFIM; Carla BRASIL; Mirian Teresinha Da Silva DELEVATI. 2013. Avaliação das etapas operacionais de serviços de alimentação de acordo com a nbr 15635:2008. In: Vi congresso latino americano e xii congresso brasileiro de higienistas de alimentos. Brasil.
  72. Health Sciences General Medicine
    Ana Lúcia SERAFIM; Luisa Helena HECKTHEUER; Lize STANGARLIN; Laissa Benites MEDEIROS. 2013. Avaliação da higienização de hortifrutigranjeiros. In: Vi congresso latino americano e xii congresso brasileiro de higienistas de alimentos. Brasil.
  73. Health Sciences General Medicine
    Lize STANGARLIN; Laissa Benites MEDEIROS; Ana Lúcia SERAFIM; Luisa Helena HECKTHEUER. 2013. Avaliação da implementação dos controles operacionais essenciais de serviços de nutrição e dietética hospitalares. In: Vi congresso latino americano e xii congresso brasileiro de higienistas de alimentos. Brasil.
  74. Health Sciences General Medicine
    Lize STANGARLIN; Laissa Benites MEDEIROS; Ana Lúcia SERAFIM; Luisa Helena HECKTHEUER. 2013. Condições higiênicas de manipuladores de alimentos em hospitais do centro do estado do rio grande do sul. In: Vi congresso latino americano e xii congresso brasileiro de higienistas de alimentos. Brasil.
  75. Health Sciences General Medicine
    Lize STANGARLIN; Luisa Helena HECKTHEUER; Laissa Benites MEDEIROS; Daiane CIELO; Ihana Aguiar SEVERO et al. 2013. Condições sanitárias das mãos de manipuladores de alimentos em serviços de nutrição e dietética hospitalar. In: 10º slaka- simpósio latino americano de ciência dos alimentos. Brasil.
  76. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Lize STANGARLIN; Luisa Helena HECKTHEUER; Laissa Benites MEDEIROS; Daiane CIELO; Ihana Aguiar SEVERO et al. 2013. Higienização das mãos dos manipuladores e superfícies em contato com os alimentos. In: 10º slaka - simpósio latino americano de ciência dos alimentos. Brasil.
  77. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Lize STANGARLIN; Luisa Helena HECKTHEUER; Laissa Benites MEDEIROS; Daiane CIELO; Ihana Aguiar SEVERO et al. 2013. Avaliação microbiológica das superfícies em contato com os alimentos em serviços de nutrição e dietética hospitalar. In: 10º slaka - simpósio latino americano de ciência de alimentos. Brasil.
  78. Social Sciences & Humanities Psychology (miscellaneous)
    Lize STANGARLIN; Luisa Helena HECKTHEUER; Laissa Benites MEDEIROS; Daiane CIELO; Ihana Aguiar SEVERO et al. 2013. Avaliação de instrumentos de apoio para implantação das boas práticas. In: 10º slaka - simpósio latino americano de ciência dos alimentos. Brasil.
  79. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Lize STANGARLIN; Luisa Helena HECKTHEUER; Laissa Benites MEDEIROS. 2012. Avaliação das boas práticas em serviços de nutrição e dietética hospitalar sob duas visões: nutricionista e pesquisador. In: Xxii congresso brasileiro de nutrição e iii congresso ibero americano de nutrição. Brasil.
  80. Health Sciences General Medicine
    Lize STANGARLIN; Luisa Helena HECKTHEUER; Laissa Benites MEDEIROS. 2012. Diagnóstico das condições higiênicas de serviços de nutrição e dietética de hospitais. In: Xxii congresso brasileiro de nutrição e iii congresso ibero americano de nutrição. Brasil.
  81. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Lize STANGARLIN; Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Barbara Cecone DEON; Vanise SENSEVER. 2011. Comportamento de consumidores quanto as boas práticas em cozinhas residenciais. In: V congresso latino americano e xi congresso brasileiro de higienistas de alimentos. Brasil.
  82. Social Sciences & Humanities Business, Management and Accounting (miscellaneous)
    Carolina RIBEIRO; Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Lize STANGARLIN. 2010. As atitudes dos consumidores em serviços de alimentação. In: Iii simpósio de segurança alimentar. Brasil.
  83. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Angélica Medeiros BRASIL; Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Lize STANGARLIN. 2010. Avaliação do perfil e critérios estabelecidos pelos consumidores na compra de frutas; legumes e verduras. In: . iii simpósio de segurança alimentar. Brasil.
  84. Social Sciences & Humanities Business, Management and Accounting (miscellaneous)
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    Claúdia WINTER; Laissa Benites MEDEIROS; Ana Lúcia SERAFIM; Lize STANGARLIN. 2015. Avaliação da implementação das boas práticas de manipulação em unidade de acolhimento institucional por meio de um programa de incentivo fiscal e capacitação. Revista do instituto adolfo lutz. 74, 75-80.
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  37. Health Sciences Nutrition and Dietetics
    Lize STANGARLIN; Luisa Helena HECKTHEUER; Ana Lúcia SERAFIM; Laissa Benites MEDEIROS. 2013. Evaluation of hygienic-sanitary conditions of hospital nutrition and dietary services from the perspectives of internal and external auditors. Ciência e tecnologia de alimentos (online). 33, 521-525.
  38. Social Sciences & Humanities Education
    Luciana Dapieve PATIAS; Lize STANGARLIN; Mariana NOVACK; Karla Marques Da ROCHA. 2013. Motivação dos participantes em curso de extensão sobre alimentação e qualidade de vida no processo de ensino-aprendizagem. Competência (porto alegre). 6, 1-.
  39. Health Sciences General Medicine
    Lize STANGARLIN; Luisa Helena HECKTHEUER; Ana Lúcia De Freitas SACCOL. 2010. Aceitabilidade das refeições servidas nos serviços de alimentação e unidades hospitalares da cidade de santa maria/rs. Nutrição brasil. 9, 359-363.
  40. Health Sciences Public Health, Environmental and Occupational Health
    Lize STANGARLIN; Mirian Teresinha Da Silva DELEVATI; Ana Lúcia De Freitas SACCOL. 2009. Avaliação da implementação do manual de boas práticas e procedimento operacional padrão em serviços de alimentação. Higiene alimentar. 23, 24-27.
  41. Social Sciences & Humanities Education
    Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Lize STANGARLIN; Neila Silvia RICHARDS; Luisa Helena HECKTHEUER. 2009. Avaliação das boas práticas em duas visões: técnica e da empresa. Brazilian journal of food technology (online). 2, 19-23.
  42. Social Sciences & Humanities Education
    Ana Lúcia SERAFIM; Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Lize STANGARLIN; Mara Rubia Da CAS. 2009. Avaliação de roteiro para programa de capacitação em boas práticas. Revista da associação brasileira de nutrição. 2, 1-.
  43. Health Sciences Medicine (miscellaneous)
    Camila Hercolani ALEGRETTI; Kathia Abreu DOMINGUES; Gilberti Helena HÜBSCHER; Lize STANGARLIN. 2009. Perfil lipídico; glicêmico e ingestão alimentar em pacientes com síndrome metabólica de uma unidade básica de saúde e santa maria - rs. Disciplinarum scientia. série ciências da saúde. 10, 45-57-.
  44. Health Sciences General Medicine
    Lize STANGARLIN; Mirian Teresinha Da Silva DELEVATI; Ana Lúcia De Freitas SACCOL. 2008. Vigência da rdc 216/04 nos serviços de alimentação do centro de santa maria-rs (1ª parte). Higiene alimentar. 22, 20-23.
  45. Health Sciences General Medicine
    Giovana CAPERATTE; Carla PIOVESAN; Fernanda Pinto BELMONTE; Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Lize STANGARLIN. 2007. Nível de conhecimento em boas práticas em serviços de alimentação da cidade de santa maria -rs. Disciplinarum scientia. série ciências da saúde. 8, 63-70.
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    Lize STANGARLIN; Márcia Regina BEUX. 2019. Qualidade microbiológica e higiênico-sanitária na terapia nutricional enteral domiciliar. In: Terapia nutricional domiciliar. Brasil.
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  1. Social Sciences & Humanities Health (social science)
    Lize STANGARLIN; Ana Lúcia SERAFIM; Ana Lúcia De Freitas SACCOL. 2015. Instrumentos para elaboração do manual de boas práticas e dos procedimentos operacionais padronizados em serviços de alimentação. Brasil.
  2. Social Sciences & Humanities General Psychology
    Lize STANGARLIN; Ana Lúcia SERAFIM; Laissa Benites MEDEIROS; Ana Lúcia De Freitas SACCOL. 2014. Instrumentos para diagnóstico de boas práticas de manipulação em serviços de alimentação. Brasil.
  3. Health Sciences General Medicine
    Lize STANGARLIN; Luisa Helena HECKTHEUER; Ana Lúcia SERAFIM; Ana Lúcia De Freitas SACCOL. 2013. Instrumentos de apoio para implantação das boas práticas em serviços de nutrição e dietética hospitalar. Brasil.
  4. Social Sciences & Humanities General Social Sciences
    Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Lize STANGARLIN; Luisa Helena HECKTHEUER. 2011. Instrumentos de apoio para a implantação das boas práticas em empresas alimentícias. Brasil.
  5. Health Sciences Health Professions (miscellaneous)
    Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Luisa Helena HECKTHEUER; Neila Silvia RICHARDS; Lize STANGARLIN. 2006. Lista de avaliação para boas práticas em serviços de alimentação rdc 216. Brasil.