-
Health Sciences
Psychiatry and Mental Health
Anael Queirós Silva BARROS; Ítalo Wesley Oliveira De AGUIAR; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Sampaio Helena Alves De CARVALHO.
2023.
Desigualdades demográficas e socioeconômicas em cinco anos de acompanhamento do imc entre adultos registrados no sisvan: estudo de coorte; brasil; 2015-2019.
In:
I congresso nacional de saúde da família on-line.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Anael Queirós Silva BARROS; Ítalo Wesley Oliveira De AGUIAR; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO.
2023.
'associação entre padrões alimentares e índice de massa corporal (imc) de adultos brasileiros'.
In:
Iv congresso brasileiro de saúde on-line.
Brasil.
-
Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Sthefani Da Costa PENHA; Giovanna Cristina Da Silva MONTEIRO; Alice Callado De MENEZES; Mariana Fialho BASTOS; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2023.
Tendência temporal de consumo de alimentos ultraprocessados e obesidade em gestantes na atenção primária à saúde.
In:
Iv congresso norte-nordeste de saúde pública.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Lia Silveira ADRIANO; Eliane Mara Viana HENRIQUES; Maran Atha Rebelo De CAMPOS; Victoria Maria Ferreira LIMA; Valdenilde Ribeiro Pires BEZERRA et al.
2023.
Práticas alimentares entretrabalhadores de serviços de alimentação.
In:
Iv congresso norte-nordeste de saúde pública.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Maran Atha Rebelo De CAMPOS; Victoria Maria Ferreira LIMA; Julia Maria Ramos SALES; Davi Dias MOURA; Valdenilde Ribeiro Pires BEZERRA et al.
2023.
Padrão de uso de álcool entremanipuladores de alimentos de unidades de alimentação e nutrição.
In:
Iv congresso norte-nordeste de saúde pública.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Julia Maria Ramos SALES; Davi Dias MOURA; Maran Atha Rebelo De CAMPOS; Victoria Maria Ferreira LIMA; Valdenilde Ribeiro Pires BEZERRA et al.
2023.
Estado nutricional de manipuladores dealimentos de unidades de alimentação e nutrição.
In:
Iv congresso norte-nordeste de saúde pública.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ic GEROLAMO; Mm NORDE; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; B A PITITTO; B GELONEZE et al.
2023.
Aplicação do escore global de qualidade da dieta nos participantes do nutricionist?s health study - nutrihs.
In:
15º congresso paulista de endocrinologia e metabologia.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Ana Larisse Teles CABRAL; Brena Barreto BARBOSA; Lia Silveira ADRIANO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Geraldo Bezerra Da Silva JUNIOR.
2023.
Percepção dos pacientes com doença renal crônica sobre os impactos do tratamento na atividade profissional.
In:
12º congresso ibero-americano em investigação qualitativa.
Portugal.
-
Health Sciences
General Medicine
Cristina De Santiago Viana FALCÃO; Débora Cristina Freitas Dos SANTOS; Vitória Moreira RODRIGUES; Brena Barreto BARBOSA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2023.
Gordofobia na percepção de estudantes universitários da área da saúde.
In:
12º congresso ibero-americano em investigação qualitativa.
Portugal.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Ic GEROLAMO; Mm NORDE; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; S VIVOLO; B A PITITTO et al.
2023.
Application of the global diet quality score at the nutritionist health study - nutrihs.
In:
Xx congresso brasileiro de obesidade e síndrome metabólica.
Brasil.
-
Health Sciences
Psychiatry and Mental Health
Amanda De Aguiar PACHECO; Patrícia Teixira LIMAVERDE; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2022.
A contribuição da microbiota intestinal no desenvolvimento do transtorno do déficit de atenção como hiperatividade.
In:
Vii congresso norte e nordeste de nutrição clínica e esportiva.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Magda Maria Farias MARTIN; Brena Barreto BARBOSA; Cláudia Machado Coelho Souza De VASCONCELOS; Lucas Ponte TEIXEIRA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2022.
Usabilidade em sistemas de informação em saúde: avaliação do sistema de vigilância alimentar e nutricional (sisvan) web.
In:
Xxvii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Andressa Freire SALVIANO; Bianca De Melo GUEDES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Bárbara Hatzlhoffer LOURENÇO.
2022.
Tendência temporal de indicadores de práticas alimentares em crianças menores de dois anos acompanhadas no sistema de vigilância alimentar e nutricional; 2015 a 2019.
In:
Conbran 2022 - xxvii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Falcão C S V; Santos D C F; Rodrigues V M; Brasil C C P; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2022.
Blog lute como uma gorda no enfrentamento a gordofobia.
In:
Xxii encontro de pós-graduação e pesquisa.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Bezerra M Q M; Alves T L; Oliveira K P; Luiza Jane Eyre De Souza VIEIRA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2022.
Sistema de informações em saúde nos tempos de covid-19: consequências nos registros do sisvan web.
In:
Xxviii encontro de iniciação à pesquisa.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Barbosa M E J P; Oliveira K P; Vieira Ana Cléa Veras CAMURÇA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Luiza Jane Eyre De Souza VIEIRA.
2022.
Inteligência artificial nas práticas de educação em saúde.
In:
13º congresso brasileiro de saúde coletiva.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Oliveira K P; Lima A V O; Bezerra N F; Barbosa M E J P; Vieira Ana Cléa Veras CAMURÇA et al.
2022.
Impacto da obesidade no rendimento escolar e na qualidade de vida de crianças e adolescentes.
In:
13º congresso brasileiro de saúde coletiva.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Social Sciences (miscellaneous)
Oliveira K P; Sousa J M; Novais J M; Barbosa M E J P; Vieira Ana Cléa Veras CAMURÇA et al.
2022.
Efeitos das dietas da moda em jovens.
In:
13º congresso brasileiro de saúde coletiva.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Oliveira L B C; Rangel Aldecira Uchôa MONTEIR; Frota Mirna ALBUQUERQUE; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2022.
Planejamento familiar: uma revisão de literatura.
In:
Xxii encontro de pós-graduação e pesquisa da unifor.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Gleucia Silva MOURA; Christiane Pineda ZANELLA; Carolinne Reinaldo PONTES; Lia Silveira ADRIANO.
2022.
Elaboração de rotulagem geral e nutricional de produtos alimentícios.
In:
I encontro de curricularização da extensão.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Antonio Lucas Fernandes LEAL; Anael Queirós Silva BARROS; Noenia Alves De ARAÚJO; Maria Eduarda Alves VASCONCELOS; Sabrina Amabili Marinho TELES et al.
2021.
Score de qualidade do sono de pittsburg (iqsp) e estado nutricional de universitários.
In:
11º congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Mayanne Iamara Santos De Oliveira PORTO; Luiza De Carvalho ALMEIDA; Valéria Mendes BEZERRA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Aldona KUBICA et al.
2021.
Avaliação do nível de adesão de pacientes hipertensos às recomendações dietoterápicas.
In:
11º congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Pedro José Sartorelli LANTIN; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Rogerio Lessa HORTA.
2021.
O interesse de beneficiárias do programa bolsa família em oficinas de alimentação saudável.
In:
7º congresso iberoamericano de medicina de familiar e 16º congresso brasileiro (cimf/cbmfc 2021).
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Bruna Queiroz Allen PALÁCIO; Luiza De Carvalho ALMEIDA; Samuel Alves Da SILVA; Nara De Andrade PARENTE; Filipe Oliveira De BRITO et al.
2021.
Avaliação da ingestão dietética de micronutrientes de pacientes obesos com e sem comorbidades.
In:
I congresso on-line nacional de ciências & saúde (iconcs).
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Bruna Queiroz Allen PALÁCIO; Valéria Mendes BEZERRA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Eliane Mara Viana HENRIQUES; Luiza De Carvalho ALMEIDA et al.
2021.
Associação entre o estado nutricional dos pacientes com câncer de próstata e o fator inflamatório da dieta.
In:
I congresso on-line nacional de ciências & saúde (iconcs).
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Lia Sara Dos Santos MUNIZ; Mario De Quesado Miranda BEZERRA; Samuel Da Silva NOBRE; Karina Pedroza De OLIVEIRA; Suziana Martins De VASCONCELOS et al.
2021.
Subregistros do estado nutricional de adolescentes brasileiros no ano de 2020.
In:
11º congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
-
Health Sciences
Neurology (clinical)
Marcelo Costa Freire De CARVALHO; Maria Isabel De Alencar CAVALCANTE; Alessandra Marjorye Maia LEITÃO; Rayanne Cristina Pontes De OLIVEIRA; Breno Douglas Dantas OLIVEIRA et al.
2021.
Sequelas e incapacidades em pacientes hospitalizados com covid-19: resultados da primeira onda brasileira.
In:
Xxvii encontro de iniciação à pesquisa da unifor.
Brasil.
-
Life Sciences
Endocrinology
Lia Silveira ADRIANO; Bárbara Rebeca MELO; Suiani SALES; Fernando ABREU; Ana Paula DIONÍSIO et al.
2021.
Previous intestinal microbiota impacts postprandial insulin response after intervention with yacon syrup as a source of fructooligosaccharides.
In:
14º simpósio latino americano de ciência de alimentos - slaca: 'impacto de ciência de alimentos na saúde e na doença''.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Bárbara Rebeca Cordeiro De MELO; Pabyle Alves FLAUZINO; Ana Paula DIONÍSIO; Lia Silveira ADRIANO; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO et al.
2021.
Microbiota intestinal e múltiplos fatores de risco cardiovascular em mulheres jovens: análise transversal do nutritionist health study ? nutrihs.
In:
Xxvi congresso brasileiro de nutrição ? conbran online / edição 2020; vi simpósio iberoamericano de nutrição esportiva; v simpósio ibero-americano de nutrição em produção de refeições e v simpósio ibero-americano de nutrição clínica.
Brasil.
-
Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Carlos Cardoso NETO; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Mayanne Iamara Santos De Oliveira PORTO; Isadora Ramos Da Costa RODRIGUES; Paloma Lima Da SILVA et al.
2021.
Padrão empírico de inflamação da dieta de pacientes diabéticos atendidos na atenção básica.
In:
Congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Carlos Cardoso NETO; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Mayanne Iamara Santos De Oliveira PORTO; Isadora Ramos Da Costa RODRIGUES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2021.
Padrão empírico de inflamação da dieta de pacientes hipertensos atendidos em unidades de atendimento primário de saúde.
In:
Congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Raquel Alves FERREIRA; Samuel Alves Da SILVA; Ana Paula DIONÍSIO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Lia Silveira ADRIANO et al.
2021.
Associação entre estado nutricional e peptídeo semelhante a glucagon-1 em mulheres adultas.
In:
Xxvi congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Anael Queirós Silva BARROS; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO.
2021.
Consumo de alimentos ultraprocessados por adultos acompanhados pelo sistema de vigilância alimentar e nutricional (sisvan).
In:
18º congresso da confederação latinoamericana e caribenha de nutricionistas e dietistas - confelanyd 2021.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Anael Queirós Silva BARROS; Antonio Lucas Fernandes LEAL; Noenia Alves De ARAÚJO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO.
2021.
Correlação entre consumo de triptofano; qualidade do sono e excesso de peso; entre acadêmicos de diferentes municípios do estado do ceará.
In:
18º congresso da confederação latinoamericana e caribenha de nutricionistas e dietistas - confelanyd 2021.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Anael Queirós Silva BARROS; Noenia Alves De ARAÚJO; Maria Eduarda Alves VASCONCELOS; Sabrina Amabili Marinho TELES; Pabyle Alves FLAUZINO et al.
2021.
Associação entre qualidade do sono e excesso ponderal em universitários.
In:
11º congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ayana Florêncio De MENESES; Daianne Cristina ROCHA; Ana Luiza Rezende De Ferreira MENDES; Luiz Gonzaga Porto PINHEIRO; Paulo Henrique Diógenes VASQUES et al.
2021.
Índice fitoquímico e principais fontes da dieta de mulheres de um serviço de mastologia.
In:
11º congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Geraldo Bezerra Da Silva JUNIOR; Bárbara Cibelle Soares Farias QUINTELA; Bárbara Rebeca Cordeiro De MELO; Gabriela Freire BEZERRA; Gdayllon Cavalcante MENESES et al.
2020.
Associação de syndecan-1 e cistatina-c ao perfil de microbiota intestinal em mulheres jovens da coorte nutrihs.
In:
Xxx congresso brasileiro de nefrologia; xii congresso luso-brasileiro de nefrologia e xviii congresso brasileiro de enfermagem em nefrologia.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Elizabeth Linhares De ARAÚJO; Fellipe MARQUES; Ivna Alves De FREITAS; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2020.
Relação entre o tempo sentado e os fatores de risco cardiovascular em estudantes universitários.
In:
Xxvi encontro de iniciação à pesquisa da universidade de fortaleza.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Vitoria Borges AQUINO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Sarah Falcão Pires CARDEAL; Yara CARNEIRO.
2020.
Conhecimento em nutrição e qualidade da dieta de adultos jovens.
In:
Xxvi encontro de iniciação à pesquisa da universidade de fortaleza.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Lucas AMORA; Nayana MORAES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Geraldo Da Silva JUNIOR; Ana Paula ABDON.
2020.
Tempo sentado e sua relação com o consumo alimentar de universitários e nutricionistas.'.
In:
Xxvi encontro de iniciação à pesquisa da universidade de fortaleza.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Cecilia Teixeira De Lima MORENO; Helena BENEVIDES; Lara Da COSTA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2020.
'consumo dietético de polifenóis e suas classes e riscos para câncer gastrointestinal: estudo de caso controle.
In:
Xxvi encontro de iniciação à pesquisa da universidade de fortaleza.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
I R C RODRIGUES; R M LIMA; B Q PALACIO; A MENESES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2019.
Estado nutricional de mulheres vs. achados mamográficos segundo a classificação bi-rads.
In:
Xv congresso internacional de nutrição funcional.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
I R C RODRIGUES; R M LIMA; B Q PALACIO; A MENESES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2019.
Gordura abdominal versus achados mamográficos em mulheres atendidas no sistema único de saúde.
In:
Xv congresso internacional de nutrição funcional.
Brasil.
-
Health Sciences
Speech and Hearing
I R C RODRIGUES; R M LIMA; B Q PALACIO; A MENESES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2019.
Associação entre achados mamográficos e inflamação em mulheres atendidas em um serviço de rastreamento para câncer de mama.
In:
Xv congresso internacional de nutrição funcional.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Language and Linguistics
V FARIAS; C DELMIRO; Rodrigues I R C; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; A MENESES et al.
2019.
Associação entre achados mamográficos e o indicador bri em mulheres atendidas em serviço de rastreamento para câncer de mama.
In:
Xv congresso internacional de nutrição funcional.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
M PORTO; N PARENTE; F BRITO; R M LIMA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO et al.
2019.
Dieta paleolítica com consumo ad libt um no tratamento da obesidade:calorias e distribuição de macronutrientes.
In:
Xv congresso internacional de nutrição funcional.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Lea Bianch LIMA; Iramaia Bruno Silva LUSTOSA; Livia Carvalho Barbosa HOLANDA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Gleucia Silva MOURA.
2019.
O uso de ferramentas tecnológicas na ativação de conhecimentos prévios no processo de aprendizagem.
In:
Xix encontro de iniciação à docência.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Lia Silveira ADRIANO; Ana Paula DIONÍSIO; Nédio Jair WURLITZER; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO et al.
2019.
Efeito pós prandial da ingestão do xarope de yacon no apetite: ensaio clínico duplo cego randomizado.
In:
Xix encontro de pós-graduação e pesquisa.
Brasil.
-
Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Adriano Lia SILVEIRA; Ana Paula DIONÍSIO; Nedio Jair WURLITZER; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO et al.
2019.
Efeito pós prandial da ingestão do xarope de yacon no apetite: ensaio clínico duplo cego randomizado.
In:
Xix encontro de pós-graduação e pesquisa da universidade de fortaleza.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ayana Florêncio De MENESES; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Luiz Gonzaga Porto PINHEIRO; Daianne Cristina ROCHA et al.
2019.
Índice fitoquímico dietético e indicadores antropométricos em mulheres atendidas em serviço de mastologia.
In:
Xxiii congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ayana Florêncio De MENESES; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Luiz Gonzaga Porto PINHEIRO; Paulo Henrique Diógenes VASQUES et al.
2019.
Índice fitoquímico dietético e relação neutrófilo/linfócito de mulheres saudáveis atendidas em serviço de mastologia do sistema único de saúde.
In:
Xxiii congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Andressa Freire SALVIANO; Ayana Florêncio De MENESES; Mayanne Iamara Santo De Oliveira PORTO; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2019.
Adesão de portadores de diabetes mellitus com excesso de peso ao tratamento dietético.
In:
Xxiii congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Leandro Teixeira CACAU; Ayana Florêncio De MENESES; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Ana Luiza De Rezende Ferreira MENDES et al.
2019.
A qualidade dos carboidratos dietéticos está associada a adequação da ingestão de minerais: um estudo com mulheres acompanhadas pelo sus.
In:
Xxiii congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Carlos Cardoso NETO; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Eliane Mara Viana HENRIQUES; Mayanne Iamara Santos De Oliveira PORTO; Clarice Maria Araújo Chagas VERGARA et al.
2019.
Antropometria de pacientes diabéticos idosos.
In:
Xxiii congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
Genetics (clinical)
Carlos Cardoso NETO; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Eliane Mara Viana HENRIQUES; Ruth Pereira Costa SILVA; Clarice Maria Araújo Chagas VERGARA et al.
2019.
Índice glicêmico e carga glicêmica da dieta de pacientes com câncer de próstata.
In:
Xxiii congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Bruna ANDRADE; Lia ADRIANO; Bárbara MELO; Luana COELHO; Leandro CACAU et al.
2018.
Índice de massa corporal está associado à resistência insulínica em mulheres adultas.
In:
Xiv congresso internacional de nutrição funcional.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Bruna ANDRADE; Lia ADRIANO; Bárbara MELO; Luana COELHO; Leandro CACAU et al.
2018.
Motivação para comerem jejum não está associada ao índice de massa corporal em mulheres adultas.
In:
Xiv congresso internacional de nutrição funcional.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Daianne Cristina ROCHA; Ana Luiza De Rezende Ferreira MENDES; Luiz Gonzaga Porto PINHEIRO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Ilana Nogueira BEZERRA et al.
2018.
Índice inflamatório da dieta é associado a um novo marcador sanguíneo de inflamação ? a razão entre neutrófilos e linfócitos (rnl).
In:
Xiv congresso internacional de nutrição funcional.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Daianne Cristina ROCHA; Luiz Gonzaga Porto PINHEIRO; Ilana Nogueira BEZERRA; Ana Luiza De Rezende FERREIRA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO et al.
2018.
Maior percentual de gordura corporal encontrado em mulheres com achados mamográficos alterados.
In:
Xiv congresso internacional de nutrição funcional.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Ehrika Vanessa Almeida De MENEZES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Lia Silveira ADRIANO; Carolinne Reinaldo PONTES; Natalia Viviane Santos De MENEZES.
2018.
Experiência docente da semana de integração em alimentação coletiva - desenvolvendo competências para o estágio.
In:
X encontro de praticas docentes.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Rebeca Sampaio ROCHA; Lia Silveira ADRIANO; Mariane Silveira MAGALHÃES; Glaucia Posso LIMA.
2015.
Qualidade de óleos e gorduras utilizados para fritura em barracas de praia em fortaleza; ce.
In:
Vii congresso latino-americano e xii congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Ana Paula Abreu Martins SALES; Nadia Tavares SOARES; Maria Helane Costa Gurgel CASTELO; Virginia Oliveira FERNANDES; Clarisse Mourão Melo PONTE et al.
2015.
Índice de adiposidade está relacionado a síndrome metabólica e seus componentes em adultos não obesos.
In:
Congresso latino americano de endocrinologia (colaen); endorecife 2015 e do simpósio da sociedade brasileira de cirurgia bariátrica.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Elainy Peixoto MARIANO; Tatiana Uchoa PASSOS; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Soraia Pinheiro Machado ARRUDA; Ana Jessica Nascimento De OLIVEIRA et al.
2015.
Gordura abdominal de diabéticos: comparação de índice de massa corporal (imc); circunferência da cintura (cc) e body roudness index (bri).
In:
11° congresso brasileiro de saúde coletiva.
Brasil.
-
Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Elainy Peixoto MARIANO; Tatiana Uchoa PASSOS; Ana Jessica Nascimento De OLIVEIRA; Laís Marinho AGUIAR; Ehrika Vanessa Almeida De MENEZES et al.
2015.
Minicurso sobre a aplicação teórico-prática da fitoterapia no diabetes para estudantes de graduação em saúde.
In:
11° congresso brasileiro de saúde coletiva.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Josiane STELUTI; Aline Martins De CARVALHO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Andreia Alessandra MIRANDA; Gilka J F GATTÁS et al.
2015.
Polimorfismos envolvidos no ciclo do folato e da homocisteína: frequênciae diferenças na resposta metabólica no âmbito populacional.
In:
13° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Marcelo M ROGERO; Erica OKI; Marina N NORDE; Jose M P SOUZA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2015.
Polimorfismos no gene da proteína c reativa interage com ácidos graxos plasmáticos modulando a concentração plasmática da il-1b e il-12: dados de um estudo de base populacional.
In:
13° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Aline Martins CARVALHO; Josiane STELUTI; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Gilka J F GATTÁS; Ana Paula LOUREIRO et al.
2015.
Interação entre consumo carne; aminas heterociclicas e polimorfismo das enzimas de detoxificação aumenta estresse oxidativo em um estudo de base populacional.
In:
13° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Ana Paula Abreu Martins SALES; Nadia Tavares SOARES; Maria Helane Costa Gurgel CASTELO; Lia Silveira ADRIANO; Rinaldo E Silva De OLIVEIRA et al.
2014.
Circunferência do tóraz prediz síndrome metabólica e alterações dos seus componentes em adultos não obesos.
In:
Endorecife 2014.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Flavia De Conti CARTOLANO; Patrícia Azevedo De LIMA; Caroline PAPIANNI; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Nagila Raquel Teixeira DAMASCENO.
2014.
Criteria and strategies applied in the assessment of dietary intake: the cardionutri study case.
In:
Bioavailability 2014 conference.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Thais Helena De Pontes ELLERY; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Nagila Raquel Teixeira DAMASCENO.
2014.
Índice e carga glicêmicos da dieta e adipocitocinas plamáticas em indivíduos com excesso poderal.
In:
V seminário de pesquisa da faculdade de saúde pública.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Ana Jessica Nascimento De OLIVEIRA; Tatiana Uchoa PASSOS; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Sarah Maria De Araújo ALMEIDA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2014.
Índice glicêmico e carga glicêmica da macaxeira.
In:
11° congresso norte nordeste de nutrição parental e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Daianne Cristina ROCHA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; José Wellington De Oliveira LIMA; Maria Luísa Pereira De MELO; Soraia Pinheiro Machado ARRUDA et al.
2014.
Comparação entre a sensação subjetiva de saciedade e o consumo de fibras em pacientes do sexo feminino.
In:
Ix congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
-
Health Sciences
Pediatrics
Yanne Holanda LOPES; Nadia Tavares SOARES; Mônica Raquel Chaves PINTO; Ádila Menezes GOMES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2014.
Fatores associados à subnotificação do consumo alimentar de adolescentes.
In:
Conbran 2014 - xxiii congresso brasileiro de nutrição e v congresso ibero-americano de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Lia Silveira ADRIANO; Fernanda Maria Machado MAIA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Nadia Tavares SOARES; Soraia Pinheiro Machado ARRUDA.
2014.
Produto de acumulação lipídica está correlacionado com glicemia em universitárias.
In:
Ix congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
-
Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Ana Jessica Nascimento De OLIVEIRA; Daianne Cristina ROCHA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Ticihana Ribeiro De OLIVEIRA; Glaucia Posso LIMA et al.
2013.
Sensação subjetiva de apetite: uma comparação entre portadores e não portadores de helicobacter pylori.
In:
Xviii semana universitária.
Brasil.
-
Life Sciences
Clinical Biochemistry
Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Daianne Cristina ROCHA; Soraia Pinheiro Machado ARRUDA; Ticihana Ribeiro De OLIVEIRA; Glaucia Posso LIMA et al.
2013.
Níveis de grelina em pacientes helicobacter pylori positivos e negativos.
In:
12° semana brasileira do aparelho digestivo.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Isabella Barbosa PEREIRA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Nagila Raquel Teixeira DAMASCENO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Sarah Maria De Araújo ALMEIDA et al.
2013.
Padrão alimentar de adolescentes: uma avaliação quanto ao índice glicêmico.
In:
Xviii semana universitária.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Walter César PESSOA; Maria Luísa Pereira De MELO; Soraia Pinheiro Machado ARRUDA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Marcos Venicio Alves LIMA et al.
2013.
Comparação de indicadores antropométricos de adiposidade central em portadores de câncer e próstata.
In:
Xviii semana universitária.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Karen Matos TIMBÓ; Maria Elizabete Magalhães YUM; José Wellington Oliveira LIMA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO.
2013.
Comparação de dois indicadores de excessos de adiposidade abdominal em estudantes universitários.
In:
Xviii semana universitária.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Ana Jessica Nascimento De OLIVEIRA; Daianne Cristina ROCHA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Ticihana Ribeiro De OLIVEIRA; Glaucia Posso LIMA et al.
2013.
Sensação subjetiva de apetite: uma comparação entre portadores e não portadores de helicobacter pylori.
In:
Xviii semana universitária.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Maria Camila Pruper De FREITAS; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Caroline PAPIANNI; Flavia De Conti CARTOLANO; Patrícia Azevedo De LIMA et al.
2013.
Índice lap (lipid accumulation product) está correlacionado com o tamanho e concentração da lipoproteína de alta densidade em indivíduos adultos.
In:
Iv seminário de pesquisa da faculdade de saúde pública.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Isabella Barbosa PEREIRA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Nagila Raquel Teixeira DAMASCENO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2013.
Adiposidade central e adipocitocinas.
In:
Xx congresso brasileiro de nutrição parental e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
Psychiatry and Mental Health
Suelen Jorge SOUZA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Liania Alves LUZIA; Andrea Mariana Nunes Da C TEIXEIRA; Aline De Almeida PETRILI et al.
2013.
Ldl eletronegativa em pacientes com hiv/aids em um uso de terapia antirretroviral: efeito do uso de inibidores de protease; excesso ponderal e perfil lipídico.
In:
12° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Physiology
Marlene Nuñez ALDIN; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Nagila Raquel Teixeira DAMASCENO.
2013.
Impacto do nível de risco cardiovascular na resposta metabólica à suplementação de ômega-3.
In:
12° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Suelen Jorge SOUZA; Andrea Mariana Nunes Da C TEIXEIRA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Aline De Almeida PETRILI; Patricia De Moraes PONTILHO et al.
2013.
Elasticidade arterial de pequenos vasos de pacientes com hiv/aids efeito do perfil lipídico e composição corporal.
In:
12° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Patrícia Azevedo De LIMA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Leticia Pereira De Brito SAMPAIO; Daniela MURAKAMI; Mariana Baldini PRUDÊNCIO et al.
2013.
A dieta com tratamento da epilepsia infantil altera o perfil das subfrações da ldl.
In:
12° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Giusi VALENTE; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Flavia De Conti CARTOLANO; Patrícia Azevedo De LIMA; Nagila Raquel Teixeira DAMASCENO.
2013.
Índice glicêmico e carga glicêmica da dieta de adultos com diferentes níveis de risco cardiovascular.
In:
12° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Patricia Candido ALVES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Isabella Barbosa PEREIRA.
2013.
Carboidratos e carga glicêmica dietéticos em portadores de câncer de próstata.
In:
Iii congresso brasileiro de nutrição oncológica do inca e vi jornada internacional de nutrição oncológica do inca e v jornada luso brasileira de nutrição oncológica do inca.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Giusi VALENTE; Nagila Raquel Teixeira DAMASCENO; Flavia De Conti CARTOLANO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2013.
Associação de nutrientes; índice glicêmico e carga glicêmica com nível de risco cardiovascular em indivíduos adultos.
In:
21° simpósio internacional de iniciação científica da usp - siicusp.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Lia Silveira ADRIANO; Nadia Tavares SOARES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Fernanda Maria Machado MAIA.
2013.
Produto de acumulação lipídica está correlacionado com glicemia em universitárias.
In:
Xviii semana universitária.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Patricia Candido ALVES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Sarah Maria De Araújo ALMEIDA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO.
2013.
Acúmulo de gordura abdominal em portadores de câncer de próstata; segundo circunferência d cintura e relação cintura/quadril.
In:
Iii congresso brasileiro de nutrição oncológica do inca e vi jornada internacional de nutrição oncológica do inca e v jornada luso brasileira de nutrição oncológica do inca.
Brasil.
-
Health Sciences
Public Health, Environmental and Occupational Health
Daianne Cristina ROCHA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Glaucia Posso LIMA; Ticihana Ribeiro De OLIVEIRA et al.
2013.
Inter-relação entre infeccção por halicobacter pylori e estado nutricional em usuários do sistema único de saúde.
In:
Xv forum paulista de pesquisa em nutrição clínica e experimental no v congresso brasileiro de nutrição integrada (cbni) e xxxvi curso internacional de nutrição parental e enteral e ganepão 2013.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Daianne Cristina ROCHA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Ana Jessica Nascimento De OLIVEIRA; Maria Olganê Dantas SABRY; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO.
2013.
Comparação da sensação subjetiva de apetite para alimentos doces e gorduroso entre pacientes com excesso de peso e eutróficos.
In:
Xv forum paulista de pesquisa em nutrição clínica e experimental no v congresso brasileiro de nutrição integrada (cbni) e xxxvi curso internacional de nutrição parental e enteral e ganepão 2013.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Lia Silveira ADRIANO; Fernanda Maria Machado MAIA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Nadia Tavares SOARES.
2013.
Prática de binge alcoólico está associada `síndrome metabólica em universitárias.
In:
12° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Sara Maria Moreira Lima VERDE; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Nagila Raquel Teixeira DAMASCENO.
2013.
Análise vetorial de bioimpedância em pacientes com câncer de mama: um estudo de caso-controle.
In:
12° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Genetics (clinical)
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Sara Maria Moreira Lima VERDE; Diana Gabriela Fernandez ESTEVEZ; Liania Alves LUZIA; Patricia Helen De Carvalho RONDÓ et al.
2013.
Alfa-tocoferol está inversamente associado com a ldl eletronegativa em pacientes com câncer de mama.
In:
12° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Marlene Nuñez ALDIN; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Nagila Raquel Teixeira DAMASCENO.
2013.
Impacto do nível de risco cardiovascular na resposta metabólica à suplementação de ômega-3.
In:
12° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Suelen Jorge SOUZA; Andrea Mariana Nunes Da C TEIXEIRA; Aline De Almeida PETRILI; Patricia De Moraes PONTILHO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2013.
Effect chocolate and yerba mate consumption on lipid profile of individuals with hiv/aids on antiretoviral thrapy.
In:
Internacional society of antioxidants in nutrition and health.
Alemanha.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Mariana Dantas CORDEIRO; Maria Olganê Dantas SABRY; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2013.
Índice de massa corporal (imc) x índice de adiposidade corporal (iac) em trabalhadores adultos.
In:
Mega evento nutrição 2013.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Elizabete Magalhães YUM; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2013.
Imc x índice de adiposidade corporal de estudantes universitários.
In:
Mega evento nutrição 2013.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO.
2013.
Percentual de gordura corporal entre portadores de câncer de próstata: comparação entre bioimpedância elétrica e índice de adiposidade corporal.
In:
Iii congresso brasileiro de nutrição oncológica do inca e vi jornada internacional de nutrição oncológica do inca e v jornada luso brasileira de nutrição oncológica do inca.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Sara Maria Moreira Lima VERDE; Marlene Nuñez ALDIN; Nagila Raquel Teixeira DAMASCENO.
2013.
Ácidos graxos não esterificados plasmáticos aumentam o risco de câncer de mama: estudo caso-controle.
In:
Xv forum paulista de pesquisa em nutrição clínica e experimental no v congresso brasileiro de nutrição integrada (cbni) e xxxvi curso internacional de nutrição parental e enteral e ganepão 2013.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Social Sciences (miscellaneous)
Maria Olganê Dantas SABRY; Renata Melo SAMPAIO; Glaucia Posso LIMA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO.
2012.
Carnaval no nordeste brasileiro: alimentação; saúde e cultura.
In:
Xxii congresso brasileiro de nutrição- iii congresso ibero-americano de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Larissa Angelo PINHEIRO; Isabella Barbosa PEREIRA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Maria Olganê Dantas SABRY; Clarissa Lima De Melo PORTELA et al.
2011.
Inter-relação entre índice glicêmico dietético e hipertrigliceridemia em idosos.
In:
Xvi semana universitária da universidade estadual do ceará.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Isabella Barbosa PEREIRA; Larissa Angelo PINHEIRO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Clarissa Lima De Melo PORTELA; Maria Olganê Dantas SABRY et al.
2011.
Inter-relações entre índice glicêmico dietético e hiperglicemia em idosos.
In:
Xvi semana universitária da universidade estadual do ceará.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Patrícia Mariano Dos SANTOS; Isabella Barbosa PEREIRA; Nara Beserra SALES; Nara De Andrade PARENTE; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2011.
Relação entre anos de estudo e letramento funcional em saúde em pacientes com doenças crônicas.
In:
11° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Luiza Mouta De LIMA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Maria Da Penha Baião PASSAMAI.
2011.
Escolaridade e nível de letramento em saúde em unidade básica de saúde.
In:
11° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Isabella Barbosa PEREIRA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY.
2011.
Consumo de café e cafeína entre estudantes do nordeste brasileiro: a técnica da filtração em coador de pano em questão.
In:
Viii congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Glaucia Posso LIMA; Debora Maria Almeida SILVA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Maria Olganê Dantas SABRY; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO.
2011.
Dificuldades na compreensão de informações nutricionais detectadas através da aplicação do nutritional literacy scale em usuários do sus.
In:
Viii congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Larissa Angelo PINHEIRO; Isabella Barbosa PEREIRA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Clarissa Lima De Melo PORTELA; Tatiana Uchoa PASSOS et al.
2011.
Índice e carga glicêmica da dieta de idosos: um fator de risco para doenças crônicas.
In:
Viii congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Luiza Mouta De LIMA; Isabella Barbosa PEREIRA; Nara De Andrade PARENTE; Patrícia Mariano Dos SANTOS et al.
2011.
Guia alimentar para a população brasileira versão bolso: as palavras difíceis na ótica dos usuários do sus.
In:
Viii congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Larissa Angelo PINHEIRO; Isabella Barbosa PEREIRA; Clarissa Lima De Melo PORTELA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Tatiana Uchoa PASSOS et al.
2011.
Índice e carga glicêmica da dieta de idosos: um fator de risco para o excesso ponderal?.
In:
Viii congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Debora Maria Almeida SILVA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY.
2011.
Letramento funcional e escolaridade: aplicabilidade do nutritional literacy scale em usuários do sistema único de saúde (sus).
In:
Viii congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Larissa Angelo PINHEIRO; Isabella Barbosa PEREIRA; Maria Olganê Dantas SABRY; Luiz Gonzaga Porto PINHEIRO et al.
2011.
Ângulo de fase como indicador de prognóstico de câncer de mama.
In:
11° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Nara Beserra SALES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Clarissa Lima De Melo PORTELA; Maria Luísa Pereira De MELO; Maria Olganê Dantas SABRY et al.
2011.
Bioimpedância elétrica; índice de conicidade e relação cintura/estatura na determinação de gordura corporal em idosos.
In:
11° congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Nara De Andrade PARENTE; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Maria Luiza Pereira De MELO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2011.
Indice de qualidade da dieta de homens portadores de câncer de próstata.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Nara De Andrade PARENTE; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Maria Olganê Dantas SABRY; José Wellington De Oliveira LIMA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO.
2011.
Consumo de colesterol: existe diferença nos feriados?.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Nara De Andrade PARENTE; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Luiz Gonzaga Porto PINHEIRO.
2011.
Indice de qualidade da dieta em mulheres portadoras de câncer de mama.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Larissa Angelo PINHEIRO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Isabella Barbosa PEREIRA; Tatiana Uchoa PASSOS; Marcos Venicio Alves LIMA et al.
2011.
Índice glicêmico e carga glicêmica em pacientes com câncer de próstata: um fator dietético a mais a ser avaliado com rigor?.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Psychiatry and Mental Health
Patrícia Mariano Dos SANTOS; Isabella Barbosa PEREIRA; Luíza Moura De LIMA; Nara Beserra SALES; Nara De Andrade PARENTE et al.
2011.
Perfil de letramento funcional em saúde em pacientes atendidos pelo sistema único de saúde.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Natalia Vale CANABRAVA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Maria Da Penha Baião PASSAMAI et al.
2011.
Alfabetização nutricional: uma avaliação segundo o procedimento cloze.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Patrícia Mariano Dos SANTOS; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Maria Olganê Dantas SABRY; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO.
2011.
Letramento funcional em saúde versus controle glicêmico de pacientes diabéticos: resultados preliminares.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Language and Linguistics
Larissa Angelo PINHEIRO; Patrícia Mariano Dos SANTOS; Luiza Mouta De LIMA; Nara Beserra SALES; Natalia Vale CANABRAVA et al.
2011.
Letramento funcional em saúde: existe diferença entre homens e mulheres?.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Isabella Barbosa PEREIRA; Larissa Angelo PINHEIRO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY et al.
2011.
Índice glicêmico e carga glicêmica dietética versus marcadores antropométricos de adiposidade em pacientes com câncer de prostata.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Luiza Mouta De LIMA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Isabella Barbosa PEREIRA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2011.
Sedentarismo como fator de risco para o desenvolvimento de síndrome metabólica em idosos.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Isabella Barbosa PEREIRA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Clarissa Lima De Melo PORTELA; Maria Luísa Pereira De MELO; Maria Olganê Dantas SABRY et al.
2011.
Etilismo e tabagismo em idosos e sua relação com a sindrome metabólica.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Isabella Barbosa PEREIRA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Clarissa Lima De Melo PORTELA; Maria Olganê Dantas SABRY; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO et al.
2011.
Consumo alimentar de idosos hipertensos: uma comparação com o plano dash (dietary approaches to stop hypertension).
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Luiza Mouta De LIMA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Juliana Sampaio BATISTA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2011.
Circunferência da cintura e percentual de gordura como indicadores de hiperglicemia e dislipidemia em pacientes esquizofrênicos.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Luiza Mouta De LIMA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Juliana Sampaio BATISTA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2011.
Circunferência da cintura e percentual de gordura como indicadores de hiperglicemia e dislipidemia em pacientes esquizofrênicos.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Maria Olganê Dantas SABRY; José Wellington De Oliveira LIMA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO.
2011.
Alimentação durante festividades natalinas: o que muda em relação às refeições cotidianas?.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Larissa Angelo PINHEIRO; Juliana Sampaio BATISTA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Isabella Barbosa PEREIRA; Fábio Gomes De Matos E SOUZA et al.
2011.
Tempo de tratamento com antipsicóticos atípicos e síndrome metabólica: existe relação?.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Nara Beserra SALES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Patrícia Mariano Dos SANTOS; Nara De Andrade PARENTE; Daianne Cristina ROCHA et al.
2011.
Resultados preliminares da aplicação do newest vital sign em pacientes atendidas pelo sus para prevenção ou tratamento do câncer de mama.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Life Sciences
Neurology
Nara Beserra SALES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Patrícia Mariano Dos SANTOS; Nara De Andrade PARENTE; Daianne Cristina ROCHA et al.
2011.
Newest vital sign: existe correlação entre o tempo de realização com o acerto de questôes?.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Isabella Barbosa PEREIRA; Larissa Angelo PINHEIRO; Maria Olganê Dantas SABRY; José Wellington De Oliveira LIMA et al.
2011.
Feriados prolongados: quantas calorias a mais?.
In:
Congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Luíza Moura De LIMA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Maria Da Penha Baião PASSAMAI et al.
2011.
Escolaridade e nível de letramento em saúde em unidade básica de saúde.
In:
11° congresso brasileiro da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Nara De Andrade PARENTE; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Clarissa Lima De Melo PORTELA; Maria Luísa Pereira De MELO; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO.
2010.
Circuferência da cintura como marcador para hiperglicemia e dislipidemia em idosos.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Nara De Andrade PARENTE; Clarissa Lima De Melo PORTELA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Sabrina César Da SILVA et al.
2010.
Estado nutricional em idosos hipertensos.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Nara De Andrade PARENTE; Clarissa Lima De Melo PORTELA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Sabrina César Da SILVA et al.
2010.
Perfil dietético em idosos hipertensos.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
Geriatrics and Gerontology
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Clarissa Lima De Melo PORTELA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Sabrina César Da SILVA; Henrique Silva Thé PONTES et al.
2010.
Prevalência de sindrome metabólica segundo dois critérios diagnósticos: uma avaliação em idosos.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Nara De Andrade PARENTE; Nara Beserra SALES; Luiza Mouta De LIMA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Clarissa Lima De Melo PORTELA et al.
2010.
Relação entre ingestão de zinco e intolerância à glicose em idosos.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Nara De Andrade PARENTE; Nara Beserra SALES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Clarissa Lima De Melo PORTELA; Maria Luísa Pereira De MELO et al.
2010.
Relação entre o consumo de frutose e a sindrome metabólica em idosos.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Patrícia Mariano Dos SANTOS; Bruna Yhang Da Costa SILVA; Júlio Augusto Gurgel ALVES; Fabrício Silva COSTA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2010.
Avaliação da ingestão de cálcio entre gestantes em triagem para pré-eclâmpsia.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Larissa Angelo PINHEIRO; Isabella Barbosa PEREIRA; Maria Olganê Dantas SABRY et al.
2010.
Consumo de ácido graxo alfa-linolênico por pacientes esquizofrênicos: um fator dietético a mais a ser avaliado com rigor?.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Patrícia Mariano Dos SANTOS; Bruna Yhang Da Costa SILVA; Júlio Augusto Gurgel ALVES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Fabrício Silva COSTA et al.
2010.
Consumo de antioxidantes entre gestantes em triagem para pré-eclâmpsia.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Renata Melo SAMPAIO; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; José Wellington Oliveira LIMA.
2010.
Correlação entre ingestão de cálcio e excesso ponderal em indivíduos adultos.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Lia Silveira ADRIANO; Maria Olganê Dantas SABRY; Nadia Tavares SOARES.
2010.
Determinação da gordura corporal através de diferentes equipamentos de bioimpedância elétirca: existe diferença?.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Lia Silveira ADRIANO; Maria Olganê Dantas SABRY; Fernanda Maria Machado MAIA.
2010.
Determinação da taxa metabólica basal na prática clínica: bioimpedância elétrica ou fórmulas de predição?.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Isabella Barbosa PEREIRA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Larissa Angelo PINHEIRO et al.
2010.
Impacto da ingestão protéica sobre o estado nutricional de pacientes psiquiátricos em uso de antipsicótico atípicos.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Juliana Magalhães Da Cunha RÊGO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Isabella Barbosa PEREIRA; Larissa Angelo PINHEIRO; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO et al.
2010.
Indicadores de composição corporal em pacientes psiquiátricos em uso de antipsicóticos atípicos: inter-relação com excesso ponderal.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Tatiana Uchoa PASSOS; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Isabella Barbosa PEREIRA; Larissa Angelo PINHEIRO et al.
2010.
Indice glicêmico de frutas ingeridas por diabtes atendidos em uma unidade de referencia: um risco ao controle glicemico?.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Tatiana Uchoa PASSOS; Isabella Barbosa PEREIRA; Larissa Angelo PINHEIRO et al.
2010.
Indice glicemico e carga glicemica de dietas de esquizofrenicos: outros fatores de agravo metabólico?.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Renata Melo SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; José Wellington Oliveira LIMA.
2010.
Padrão alimentar de individuos adultos no feriado de natal.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Tatiana Uchoa PASSOS; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Isabella Barbosa PEREIRA; Larissa Angelo PINHEIRO et al.
2010.
Padrão alimentar qualitativo de cearenses: um fator de risco para doenças crônicas não-transmissíveis?.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Patrícia Mariano Dos SANTOS; Ana Paola Victor CHAYB; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Debora Maria Almeida SILVA; Maria Olganê Dantas SABRY et al.
2010.
Perfil de consumo de sushi/sashimi por jovens residentes em fortaleza-ceará x risco de doença.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Lia Silveira ADRIANO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Nadia Tavares SOARES; Fernanda Maria Machado MAIA.
2010.
Perfil lipídico de estudantes de nutrição e associação com estilo de vida.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Juliana Magalhães Da Cunha RÊGO; Patrícia Mariano Dos SANTOS; Isabella Barbosa PEREIRA; Larissa Angelo PINHEIRO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2010.
Prevalencia de obesidade em pacientes usuários de antipsicóticos atípicos segundo faixa etária e sexo.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
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Health Sciences
Psychiatry and Mental Health
Isabella Barbosa PEREIRA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Larissa Angelo PINHEIRO et al.
2010.
Relação omega-6/omega-3: fator de risco para esquizofrenia?.
In:
Ix congresso norte-nordeste de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Maria Elizabete Magalhães YUM; José Wellington Oliveira LIMA.
2010.
Consumo de feijão de cearenses e sua relação com parâmetros antropométricos.
In:
Xv semana universitária da universidade estadual do ceará.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Priscila Da Silva MENDONÇA; Iramaia Bruno Silva LUSTOSA; Maria Verônyca Coelho MELO; Maria Izabel Florindo GUEDES.
2009.
Análise parasitológica de salgados semi-industrializados processados por uma empresa especializada na cidade de fortaleza - ce.
In:
Iv congresso latinoamericano e x congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Denise L G LEITE; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Iramaia Bruno Silva LUSTOSA; Maria Verônyca Coelho MELO; Maria Izabel Florindo GUEDES.
2009.
Análise microbiológica de salgados semi-industrializados processados por uma empresa especializada na cidade de fortaleza - ce.
In:
Iv congresso latinoamericano e x congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Ayana Florindo MENESES; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Carolinne Reinaldo PONTES; Glaucia Posso LIMA.
2009.
Qualidade de óleos e gorduras utilizados em barracas de praia da cidade de fortaleza ? ce.
In:
I congresso brasileiro de alimentação coletiva.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Ana Paola Victor CHAYB; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Fernando Átila Nascimento De SOUSA; Debora Maria Almeida SILVA.
2009.
Padrão de consumo de sushi e sashimi: vale uma avaliação relativa a segurança alimentar?.
In:
I congresso de alimentação coletiva.
Brasil.
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Health Sciences
Psychiatry and Mental Health
Isabella Barbosa PEREIRA; Juliana Sampaio BATISTA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Larissa Angelo PINHEIRO; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO et al.
2009.
Percepção de alterações no peso e no hábito alimentar de pacientes psiquiátricos usuários de antipsicóticos atípicos.
In:
Xvii congresso da sociedade brasileira de diabetes.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Larissa Angelo PINHEIRO; Juliana Sampaio BATISTA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Isabella Barbosa PEREIRA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO et al.
2009.
Relação entre intolerância à glicose e circunferência da cintura em pacientes psiquiátrico usuários de antipsicóticos atípicos.
In:
Xvii congresso da sociedade brasileira de diabetes.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Isabella Barbosa PEREIRA; Juliana Sampaio BATISTA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Larissa Angelo PINHEIRO; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO et al.
2009.
Associação entre estado nutricional e glicemia de pacientes psiquiátricos em uso de antipsicóticos atípicos.
In:
Xvii congresso da sociedade brasileira de diabetes.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Juliana Sampaio BATISTA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Valéria Barreto Novais E SOUZA et al.
2009.
Associação entre hipercolesterolemia e consumo de fibras em pacientes psiquiátricos usuários de antipsicóticos atípicos.
In:
Xvii congresso da sociedade brasileira de diabetes.
Brasil.
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Health Sciences
Pharmacology (medical)
Juliana Sampaio BATISTA; Maria Olganê Dantas SABRY; Valéria Barreto Novais E SOUZA; Fábio Gomes De Matos E SOUZA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2009.
Associação entre circunferência da cintura e triglicerídeos séricos em pacientes psquiátricos usuários de antipsicóticos atípicos.
In:
Xvii congresso da sociedade brasileira de diabetes.
Brasil.
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Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Juliana Magalhães Da Cunha RÊGO; Maria Olganê Dantas SABRY.
2009.
Prevalência de doenças e potenciais inter-relações com alimentação entre funcionários de uma universidade pública.
In:
Xiv semana universitária.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Larissa Angelo PINHEIRO; Claisa Andrea Silva De FREITAS; Isabella Barbosa PEREIRA; Patrícia Mariano Dos SANTOS; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2009.
Desenvolvimento de geléia de morango com pimenta.
In:
Xiv semana universitária.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Álvaro Magalhães Cavalcante PEREIRA; Glaucia Posso LIMA; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Liamara Silva LOPES; Roberto Matteus Bulcão Dos SANTOS.
2009.
Conhecimento de manipuladores de alimentos de cantinas sobre higiene.
In:
Xiv semana universitária.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Keciany Alves De OLIVEIRA; Glaucia Posso LIMA; Viviany Maria Soares Dos SANTOS; Marjorie Rafaela Lima Do VALE; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2009.
Estudantes de nutrição x estudantes de outros cursos e as boas práticas no preparo de carnes.
In:
Xiv semana universitária.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Isabella Barbosa PEREIRA; Glaucia Posso LIMA; Larissa Angelo PINHEIRO; Patrícia Mariano Dos SANTOS; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA.
2009.
Restaurante universitário ou cantinas: qual a preferência dos estudantes?.
In:
Xiv semana universitária.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Isabella Barbosa PEREIRA; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Larissa Angelo PINHEIRO; Maria Olganê Dantas SABRY et al.
2009.
Peso habitual x peso atual de pacientes psiquiátricos usuários de olanzapina.
In:
Xiv semana universitária.
Brasil.
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Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Glaucia Posso LIMA; Jéssica Gonçalves MELO.
2009.
Monitoria de higiene: experiência para quem pratica; melhorias significativas para quem a procura.
In:
Xiv semana universitária.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Ana Paola Victor CHAYB; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Maria Olganê Dantas SABRY; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Fernando Átila Nascimento De SOUSA.
2009.
Padrão de consumo de fast foods e risco potencial para doençascrônicas.
In:
Ix congresso brasileiro de saúde coletiva.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Patrícia Mariano Dos SANTOS; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO; Thaís Helena De Pontes ELLERY; Ana Paola Victor CHAYB; Debora Maria Almeida SILVA et al.
2009.
Conceito de segurança alimentar x consumo de sushi e sashimi.
In:
Xiv semana universitária da universidade estadual do ceará.
Brasil.
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Life Sciences
Parasitology
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Glaucia Posso LIMA; Isabella Barbosa PEREIRA; Ehrika Vanessa Almeida De MENEZES; Maria Verônyca Coelho MELO.
2009.
Análise microbiológica e parasitológica de superfícies de bebedouros em um universidade pública.
In:
Iv congresso latino americano e x congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Thais Helena De Pontes ELLERY; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Iana Edith Da Ponte FEIJÃO; Maria Olganê Dantas SABRY; Helena Alves De Carvalho SAMPAIO.
2009.
Avaliação da relação potencial entre consumo de leguminosas e excessos ponderal em estudantes universitátios.
In:
Xvii congresso brasileiro de nutrição parental e enteral; vi congresso de nutrição clínica e i congresso brasileiro de gastronomia hospitalar.
Brasil.
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Health Sciences
Psychiatry and Mental Health
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Thais Helena De Pontes ELLERY; Isabella Barbosa PEREIRA; Larissa Angelo PINHEIRO; Maria Olganê Dantas SABRY et al.
2009.
Relação circunferência da cintura e nível de colesterol sérico em pacientes psiquiátricos.
In:
Xviii congresso brasileiro de nutrição parental e enteral; vi congresso brasileiro de nutrição clínica e i congresso brasileiro de gastronomia hospitalar.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Ana Paola Victor CHAYB; Thais Helena De Pontes ELLERY; Patrícia Mariano Dos SANTOS; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Fernando Átila Nascimento De SOUSA et al.
2009.
Padrão de consumo de sushi/sashimi em um grupo populacional de fortaleza-ce.
In:
Xviii congresso brasileiro de nutrição parental e enteral; vi congresso brasileiro de nutrição clínica e i congresso brasileiro de gastronomia hospitalar.
Brasil.
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Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Iana Edith Da Ponte FEIJÃO; Maria Olganê Dantas SABRY; Thaís Helena De Pontes ELLERY; Juliana Magalhães Da Cunha RÊGO; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA et al.
2009.
Avaliação da relação potencial entre consumo e feijão e excesso ponderal em funcionários de uma universidade.
In:
Xvii congresso brasileiro de nutrição parental e enteral; vi congresso de nutrição clínica e i congresso brasileiro de gastronomia hospitalar.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ana Paola Victor CHAYB; Thais Helena De Pontes ELLERY; Patrícia Mariano Dos SANTOS; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Fernando Átila Nascimento De SOUSA.
2009.
Padrão alimentar de consumo de sushi/sashimi em um grupo populacional de frtaleza/ce: subsídios para investigação da incorporação destas iguarias ao hábito brasileiro.
In:
Xvii congresso brasileiro de nutrição parental e enteral; vi congresso de nutrição clínica e i congresso brasileiro de gastronomia hospitalar.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Glaucia Posso LIMA; Rebeca Sampaio ROCHA; Paulo César ALMEIDA.
2008.
Comparação da medição de temperatura por dois tipos de termômetros utilizados em uma unidade de alimentação e nutrição na cidade de fortaleza; ce.
In:
Xiii semana universitária da universidade estadual do ceará.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Fernando Átila Nascimento De SOUSA; Claisa Andrea Silva De FREITAS; Nadja Maria Agra DINIZ; Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Diego Torquato Beserra GONÇALVES.
2008.
Elaboração de chuchu em calda de maracujá.
In:
Xiii semana universitária da universidade estadual do ceará.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Antônio Augusto Ferreira CARIOCA; Maria Izabel Florindo GUEDES; Daianne Cristina ROCHA; Priscila Da Silva MENDONÇA; Maria Verônyca Coelho MELO et al.
2008.
Pesquisa de helmintos e protozoários em chupetas provenientes de creches públicas da periferia de fortaleza-ce.
In:
Xiii semana universitária da universidade estadual do ceará.
Brasil.