Viviane Kraieski De Assunção

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Outros
Área de atuação: Ciências Ambientais

Publicações

Total: 111

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Links	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo		Grande área de atuação	Área de atuação
Ricardo Luiz De BITTENCOURT			Ciências Humanas	Educação

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 4

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	2006	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	1	4	4	4	2	1	1	0	0	1	0	0
3304 · Education	0	1	0	0	0	0	0	0	0	2	0	3	0	4	2	2	0	0	1	1
2700 · General Medicine	0	0	0	0	1	0	0	0	1	2	0	1	1	3	1	0	0	0	0	0
3301 · Social Sciences (miscellaneous)	0	0	0	1	1	1	0	1	2	1	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0
3314 · Anthropology	1	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	1	1	2	0
3312 · Sociology and Political Science	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	0	0	2	0	0	2	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	1	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0
1105 · Ecology; Evolution; Behavior and Systematics	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	1	0	2	0	0	0	0
1203 · Language and Linguistics	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0	1	0	0	0	0	0
3300 · General Social Sciences	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	1	0	0	0	1	0	0	0
1201 · Arts and Humanities (miscellaneous)	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
2311 · Waste Management and Disposal	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0
3201 · Psychology (miscellaneous)	0	1	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1402 · Accounting	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0
2701 · Medicine (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0
1100 · General Agricultural and Biological Sciences	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1110 · Plant Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0
1213 · Visual Arts and Performing Arts	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
1710 · Information Systems	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
2300 · General Environmental Science	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2308 · Management; Monitoring; Policy and Law	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2737 · Physiology (medical)	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3202 · Applied Psychology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
3305 · Geography; Planning and Development	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
3306 · Health (social science)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
3601 · Health Professions (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2011	Capítulo de livro	As viagens da comida: notas a partir de etnografias de brasileiros emigrantes na região de Boston e com futebolistas que circulam pelo mundo Rial CARMEN; Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO Diásporas; Mobilidades e Migrações ISBN 9788580470086	HS General Medicine
2011	Artigo em periódico	Reflexões a partir da mobilidade: O consumo de alimentos e a formação de mercados brasileiros em Boston Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO Ponto.Urbe (USP) ISSN 1981-3341	SH Social Sciences (miscellaneous)
2010	Capítulo de livro	Da TV para a mesa: as relações entre alimentação e recepção de programas de culinária Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO Novas Práticas Alimentares no Mercado Global ISBN 9788532805195	PS General Environmental Science
2010	Trabalho em evento	O homem vai para a cozinha: mudanças e continuidades nos papéis de gênero entre imigrantes brasileiros nos Estados Unidos Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO Seminário Internacional Fazendo Gênero 9 ISBN 2179510	SH Social Sciences (miscellaneous)
2010	Trabalho em evento	Brasileiros em Boston: as mudanças no cenário da oferta de alimentos e o fluxo transnacional de produtos nas redes sociais Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO 34 Encontro Anual da ANPOCS ISBN 21773092	SH Arts and Humanities (miscellaneous)
2009	Artigo em periódico	Alimentação e sociabilidade: apontamentos a partir e além da perspectiva simmeliana Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO Revista de Ciências Humanas (UFSC) ISSN 0101-9589	HS Physiology (medical)
2008	Trabalho em evento	Comida de Mãe: as relações entre maternidade; alimentação e gênero Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO Seminário Internacional Fazendo Gênero 8 ISBN 9788586501777	SH Psychology (miscellaneous)
2008	Trabalho em evento	Comida de mãe: notas sobre alimentação e relações familiares Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO 26a Reunião Brasileira de Antropologia ISBN 9788561341169	SH Education
2008	Artigo em periódico	Comida de mãe: notas sobre alimentação; família e gênero Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO Caderno Espaço Feminino (UFU) ISSN 1516-9286	SH Language and Linguistics
2006	Trabalho em evento	Gênero; Alimentação e Corpo: Uma análise da audiência de programas televisivos de culinária Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO Seminário Internacional Fazendo Gênero 7 ISBN 86501581	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2006	Trabalho em evento	A COMIDA NA TV: AS RELAÇÕES ENTRE PRÁTICAS ALIMENTARES E AUDIÊNCIA DE PROGRAMAS DE CULINÁRIA Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO 25a. Reunião Brasileira de Antropologia	SH Anthropology

2011 Capítulo de livro

HS General Medicine

As viagens da comida: notas a partir de etnografias de brasileiros emigrantes na região de Boston e com futebolistas que circulam pelo mundo

Diásporas; Mobilidades e Migrações

Rial CARMEN; Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO

ISBN 9788580470086

2011 Artigo em periódico

SH Social Sciences (miscellaneous)

Reflexões a partir da mobilidade: O consumo de alimentos e a formação de mercados brasileiros em Boston

Ponto.Urbe (USP)

Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO

ISSN 1981-3341

2010 Capítulo de livro

PS General Environmental Science

Da TV para a mesa: as relações entre alimentação e recepção de programas de culinária

Novas Práticas Alimentares no Mercado Global

Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO

ISBN 9788532805195

2010 Trabalho em evento

SH Social Sciences (miscellaneous)

O homem vai para a cozinha: mudanças e continuidades nos papéis de gênero entre imigrantes brasileiros nos Estados Unidos

Seminário Internacional Fazendo Gênero 9

Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO

ISBN 2179510

2010 Trabalho em evento

SH Arts and Humanities (miscellaneous)

Brasileiros em Boston: as mudanças no cenário da oferta de alimentos e o fluxo transnacional de produtos nas redes sociais

34 Encontro Anual da ANPOCS

Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO

ISBN 21773092

2009 Artigo em periódico

HS Physiology (medical)

Alimentação e sociabilidade: apontamentos a partir e além da perspectiva simmeliana

Revista de Ciências Humanas (UFSC)

Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO

ISSN 0101-9589

2008 Trabalho em evento

SH Psychology (miscellaneous)

Comida de Mãe: as relações entre maternidade; alimentação e gênero

Seminário Internacional Fazendo Gênero 8

Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO

ISBN 9788586501777

2008 Trabalho em evento

SH Education

Comida de mãe: notas sobre alimentação e relações familiares

26a Reunião Brasileira de Antropologia

Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO

ISBN 9788561341169

2008 Artigo em periódico

SH Language and Linguistics

Comida de mãe: notas sobre alimentação; família e gênero

Caderno Espaço Feminino (UFU)

Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO

ISSN 1516-9286

2006 Trabalho em evento

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Gênero; Alimentação e Corpo: Uma análise da audiência de programas televisivos de culinária

Seminário Internacional Fazendo Gênero 7

Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO

ISBN 86501581

2006 Trabalho em evento

SH Anthropology

A COMIDA NA TV: AS RELAÇÕES ENTRE PRÁTICAS ALIMENTARES E AUDIÊNCIA DE PROGRAMAS DE CULINÁRIA

25a. Reunião Brasileira de Antropologia

Viviane Kraieski De ASSUNÇÃO