-
Social Sciences & Humanities
Education
Maria Helena Cruz De CARVALHO; Yasmin Santana LIMA; Magali Brito De OLIVEIRA; Marcos Da Conceição OLIVEIRA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2024.
Jardim sensorial como espaço de aprendizagem em ciências e resgate de saberes etnobotânicos.
In:
Iii silicti - seminário internacional de linguagens; culturas; tecnologias e inclusão.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
João Vitor Lira Dos SANTOS; André Filipe Costa SILVA; Marcos Ramos FURTADO; Marcos Da Conceição OLIVEIRA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2023.
Plantas fitorremediadoras e suas atividades nos ambientes aquáticos; enquanto redutoras do processo de poluição.
In:
Xvi seminário internacional de desenvolvimento rural sustentável; cooperativismo e economia solidária (xvi sicoopes) e vii feira de ciência; tecnologia e inovação social (vii feciti.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Laryany Farias Vieira FONTENELE; Louise Ferreira ROSAL; Maria Regina Sarkis Peixoto JOELE; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2022.
O saber nutrítico das comunidades tradicionais sobre as plantas alimentícias não convencionais (pancs).
In:
Ii congreso internacional de educación emprendedora y ciudadanía (cieeci 2022).
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Marketing
Karan Roberta Da Motta VALENTE; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2022.
Planejamento estratégico de marketing como ferramenta de desenvolvimento mercadológico e social para um empreendimento; localizado em área de proteção ambiental; na amazônia.
In:
Ii congresso internacional de educação empreendedora e cidadania (cieeci-2022).
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
General Business, Management and Accounting
Karan Roberta Da Motta VALENTE; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2022.
Comportamento empreendedor e o modelo de excelência da gestão: diagnóstico e análise de empreendimento agroalimentar voltado ao turismo na ilha do combu; área de proteção ambiental; no estado do pará - brasil.
In:
Ii congresso internacional de educação empreendedora e cidadania (cieeci-2022).
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Bruno Santos GONÇALVES; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2021.
Apontamento dos benefícios da implantação do processo de certificação orgânica na associação aprocamp utilizando o protocolo certifica.
In:
Xiii seminário internacional de desenvolvimento rural sustentável; cooperativismo e economia solidária - sicoopes.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Development
Bruno Santos GONÇALVES; Rayssa Silva Dos SANTOS; Adriane De Brito Silva COSTA; Suely Cristina Gomes De LIMA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2021.
Sistemas agroflorestais e a produção de alimentos: uma experiência na cooperativa d?irituia.
In:
Sistemas agroflorestais e a produção de alimentos: uma experiência na cooperativa d?irituia.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Development
Rayssa Silva Dos SANTOS; Suely Cristina Gomes De LIMA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2021.
Produção de farinha de mandioca: uma vivência nas casas de farinha.
In:
Xiii seminário internacional de desenvolvimento rural sustentável; cooperativismo e economia solidária - sicoopes.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Cristiane Vieira Da SILVA; Elza Monteiro Leão FILHA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2021.
Tecnologia social para o consumo de água potável: protótipo de banco de filtração à base de cerâmica extrativada e carvão ativado de caroço de açaí.
In:
Xiii seminário internacional de desenvolvimento rural sustentável; cooperativismo e economia solidária - sicoopes.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Tamirys Pereira CORREA; Malu Amaral FORO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Patrick Heleno Dos Santos PASSOS.
2018.
Entre bosques de mangue: a realidade dos tiradores do molusco bivalve turu (neoteredo reynei) na resex marinha de são joão da ponta-pa.
In:
Fórum internacional sobre a amazônia.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Development
Alex Paulo Martins Do CARMO; Fernando José Brasil Feitosa FERNANDES; Lailson Da Silva FREITAS; Raimunda Eliane Nascimento Do NASCIMENTO; Miciane Araújo JORDÃO et al.
2018.
A extensão universitária e sua contribuição para o desenvolvimento local; através da cultura da pimenta-do-reino (piper nigrum l.).
In:
8° congresso brasileiro de extensão universitária.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Alex Paulo Martins Do CARMO; Fernando José Brasil Feitosa FERNANDES; Lailson Da Silva FREITAS; Raimunda Eliane Nascimento Do NASCIMENTO; Miciane Araújo JORDÃO et al.
2018.
Os desafios da extensão universitária: um estudo de caso em uma comunidade no nordeste paraense.
In:
8° congresso de extensão universitária.
Brasil.
-
Life Sciences
General Agricultural and Biological Sciences
Julio Ciqueira De ALMEIDA; Raimunda Alcione De OLIVEIRA; Fátima Mariana Da Silva BARROS; Felix Lelis Da SILVA; Domingos Sávio Moraes TAVARES et al.
2018.
Extensão universitária: perspectivas para agricultura e para formação.
In:
8° congresso de extensão universitária.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Development
Fátima Mariana Da Silva BARROS; Julio Ciqueira De ALMEIDA; Raimunda Alcione De OLIVEIRA; Felix Lelis Da SILVA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO et al.
2018.
Extensão universitária imersa às diferentes realidades rurais como objeto de troca de saberes entre o academico e o homem do campo.
In:
8° congresso de extensão universitária.
Brasil.
-
Life Sciences
Forestry
Raimunda Alcione De OLIVEIRA; Julio Ciqueira De ALMEIDA; Fátima Mariana Da Silva BARROS; Felix Lelis Da SILVA; Domingos Sávio Moraes TAVARES et al.
2018.
Plantio e manejo sustentável de igapó: uma estratégia para a elevação da produção de açaí e geração de renda na comunidade foz do cravo; concórdia pa.
In:
8° congresso de extensão universitária.
Brasil.
-
Life Sciences
Agronomy and Crop Science
Lailson Silva FREITAS; Julio Ciqueira De ALMEIDA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2018.
O estágio de vivência como formação acadêmica para o curso de agronomia.
In:
Vl congresso latino-americano x congresso brasileiro de agroecologia 2017.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Fabricio Alho MEDEIROS; Fernanda Cristina Corrêa Lima COIMBRA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2018.
Núcleos de tecnologias assistivas do ifpa: perspectivas extensionista de política institucional na educação profissional.
In:
8º congresso brasileiro de educação especial.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Sociology and Political Science
Malu Amaral FORO; Tamirys Pereira CORREA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Patrick Heleno Dos Santos PASSOS.
2017.
Entre bosques de mangue: caracterização socioeconomico e de comercialização dos tiradores de turu (teredo spp) na reserva extrativista marinha de são joão da ponta-pará.
In:
Ix seminário internacional de desenvolvimento rural sustentável; cooperativismo e economia solidária.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Sociology and Political Science
Beatriz Garcia Moura PINHEIRO; Kátia Maria Silva Da SILVA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Patrick Heleno Dos Santos PASSOS.
2017.
Marisqueiras da ilha de algodoal/maiandeua-pará: aspectos socioeconômicos da pesca do molusco sarnambi (protothaca antigua).
In:
Ix seminário internacional de desenvolvimento rural sustentável; cooperativismo e economia solidária ? sicoopes.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Sociology and Political Science
Monique Damasceno PINTO; Osnan Lennon Lameira Da SILVA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Felix Lelis Da SILVA; Maria Regina Sarkis Peixoto JOELE.
2017.
Perfil socioeconômico e as dimensões de satisfação dos cooperados da cooperativa dos agricultores agroindustrial de vila maú/marapanim-pa.
In:
Ix seminário internacional de desenvolvimento rural sustentável; cooperativismo e economia solidária ? sicoopes.
Brasil.
-
Health Sciences
Microbiology (medical)
Kátia Maria Silva Da SILVA; Beatriz Garcia Moura PINHEIRO; Patrick Heleno Dos Santos PASSOS; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2017.
Avaliação do grau de contaminação microbiológica de quatro praias pertencentes a ilha de algodoal; maiandeua-pa.
In:
5º seminário estadual de águas e florestas.
Brasil.
-
Life Sciences
General Agricultural and Biological Sciences
Beatriz Garcia Moura PINHEIRO; Kátia Maria Silva Da SILVA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Patrick Heleno Dos Santos PASSOS.
2017.
Caracterização biometrica do sarnambi (protothaca antigua) extraido na pesca artesanal pelas marisqueiras da ilha de algodoal no pará.
In:
5º seminário estadual de águas e florestas.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Tamirys Pereira CORREA; Beatriz Garcia Moura PINHEIRO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Patrick Heleno Dos Santos PASSOS.
2017.
Utilização e qualidade dos recursos hídricos nas unidades de conservação de algodoal-maiandeua-pa e são joão da ponta - pa.
In:
5º seminário estadual de águas e florestas.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Antônia Rafaela Gonçalves MACEDO; Osnan Lennon Lameira Da SILVA; Fabrício Nilo Lima Da SILVA; Marcelo Ferreira TORRES; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO et al.
2016.
Análise de coliformes termotolerantes em cultivo de ostras (crassostrea gasar) no litoral atlântico do estado do pará; brasil.
In:
Congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos- cbcta.
Brasil.
-
Life Sciences
General Agricultural and Biological Sciences
Antônia Rafaela Gonçalves MACEDO; Fabrício Nilo Lima Da SILVA; Luciany Do Socorro De Oliveira SAMPAIO; Marcelo Ferreira TORRES; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2016.
Ocorrência de thais haemastoma (conrad; 1837) em ostras crassostrea gasar (adanson; 1757) cultivadas na comunidade de santo antônio do urindeua/pa.
In:
Xiv encontro brasileiro de patologistas de organismos aquáticos (xiv enbrapoa).
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Antônia Rafaela Gonçalves MACEDO; Marcelo Ferreira TORRES; Fabrício Nilo Lima Da SILVA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2016.
Crescimento da ostra crassostrea gasar cultivadas em diferentes períodos e densidades na comunidade de santo antônio de urindeua no litoral atlântico paraense.
In:
Vii congresso da sociedade brasileira de aquicultura e biologia aquática (aquaciência).
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Antônia Rafaela Gonçalves MACEDO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Marcelo Ferreira TORRES; Fabrício Nilo Lima Da SILVA; Débora Tatyane Oliveira XAVIER et al.
2015.
Descrição do método de acomodação e transporte de sementes de ostras empregado na comunidade de lauro sodré (curuçá/pará/amazônia/brasil).
In:
Xix congresso brasileiro de engenharia de pesca.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
General Economics, Econometrics and Finance
Michelle Sandrine Lima Dos SANTOS; Gisele Freitas Da SILVA; Monique Damasceno PINTO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2015.
Ferramentas do planejamento estratégico de uma cooperativa.
In:
53° congresso da sociedade brasileira de economia e sociologia rural - sober.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Tiago Pereira BRITO; Edson Luis C SILVA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Lea Carolina De OLIVEIRA.
2014.
Variação sazonal da água em um sistema de cultivo de ostras em salinópolis; nordeste paraense - brasil.
In:
Congresso brasileiro de oceanografia.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
L SELIA; L TELES; Silva B; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2013.
Elaboração de iogurte de abacaxi enriquecido com linhaça.
In:
V congresso brasileiro de qualidade do leite.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Mara MUNIZ; Keliane COSTA; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Silva B.
2013.
Caracteristicas sensoriais de doce de manga rosa de corte convencional e light.
In:
V focal e i sicitea.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Pamella FRONZA; Manuela Baia AFONSO; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2013.
Secagem dos resíduos sólidos do limão tahiti para obtenção de fibra alimentar.
In:
V encontro amazônico de agrárias.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Layane Sarges SIQUEIRA; Fagner Freires De SOUSA; Carlos José Pimenta JESUS; Suenne Taynah Abe SATO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2013.
Exigência dos consumidores quanto as características de bolos.
In:
Vi congresso latinoamericano e xii congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Fagner Freires De SOUSA; Layane Sarges SIQUEIRA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2013.
Condições higiênico-sanitárias no mercado de carne da pedreira; belém - pa.
In:
Vi congresso latino americano e xii congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Marina Ludmila Oliveira Conor SALLES; Sérgio Henrique Brabo De SOUSA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2013.
Avaliação das condições higiênico-sanitárias da comercialização de carne bovina no mercado municipal francisco bolonha.
In:
Vi congresso latino americano e xii congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Food Animals
Fagner Freires De SOUSA; Carlos José Pimenta JESUS; Carlos Murilo De OLIVEIRA; Marina Ludmila Oliveira Conor SALLES; Lilaine De Sousa NERES et al.
2013.
Aproveitamento do bagaço residual da agroindústria de suco de laranja na elaboração de farinha.
In:
Vi congresso latinoamericano e xii congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Ananda Maira F Do NASCIMENTO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Illana De Araujo RIBEIRO.
2013.
Composição química da farinha de resíduo de peixe produzida em períodos diferentes.
In:
V encontro amazônico de agrárias.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Ananda Maira F Do NASCIMENTO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Illana De Araujo RIBEIRO.
2013.
Composição química da farinha de resíduo de piramutaba (brachyplatystoma vaillantii) seca a diferentes temperaturas.
In:
V encontro amazônico de agrárias.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Ahiana Cassia De Oliveira PEDREIRA; Matheus José Costa NASCIMENTO; Tatiana Sousa LUZ; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Gilberta Carneiro SOUTO.
2013.
Sopa desidratada de tambaqui (colossoma macropomum) oriundo da piscicultura familiar como alternativa na merenda escolar.
In:
51° congresso da sociedade brasileira de economia; administração e sociologia rural - sober.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Isabelle Silva De OLIVEIRA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Lourenço Lúcia De Fátima HENRIQUES.
2013.
Alternativas de aproveitamento de resíduos das indústrias de pesca e de frutas no estado do pará como proposta de redução de impactos ambientais.
In:
V seminário de iniciação científica; tecnológica e de inovação do instituto federal de educação; ciência e tecnologia do pará.
Brasil.
-
Health Sciences
Food Animals
Jessyca NOGUEIRA; Higo CAMPOS; Natasha LORENZO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2013.
Avaliação na manipulação das carnes bovinas e suína e suas condições higiênico-sanitárias na feira livre da tavares bastos no bairro da marambaia.
In:
V seminário de iniciação científica; tecnológica e de inovação do instituto federal de educação; ciência e tecnologia do pará.
Brasil.
-
Health Sciences
Food Animals
Estela Sousa Da CRUZ; Adriano Lucena De ARAÚJO; Érica De Sousa RIBEIRO; Jessica Maira Dos Reis LIMA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2013.
Aspectos higiênico-sanitários da comercialização de carne bovina no mercado municipal da pedreira em belém do pará.
In:
V seminário de iniciação científica; tecnológica e de inovação do instituto federal de educação; ciência e tecnologia do pará.
Brasil.
-
Health Sciences
Public Health, Environmental and Occupational Health
Antônia Rafaela Gonçalves MACEDO; Fabrício Nilo Lima Da SILVA; Luciany Do Socorro De Oliveira SAMPAIO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2013.
Análise das condições higiênico-sanitárias na venda do pescado in natura no mercado de peixe noo município de castanhal; pará; brasil.
In:
3º congresso internacional de tecnologias para o meio ambiente.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Danilo Da Costa BARROSO; Matheus José Costa NASCIMENTO; Fabrício Nilo Lima Da SILVA; Carlos Roberto Martins Ó De Almeida JÚNIOR; Lian Valente BRANDÃO et al.
2013.
Perfil dos consumidores do pescado comercializado durante a feira do pescado do peixe vivo: um estudo de caso no município de santa izabel do pará/ brasill.
In:
Xviii congresso brasileiro de engenharia de pesca.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Emanuelle Lázaro De Araújo SILVA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Adriana Micheli Nascimento De ALMEIDA; Roseane De Nazaré Pereira TEIXEIRA.
2013.
Característica de uma comunidade que pratica a a ostreicultura: um estudo de caso na comunidade de santo antônio de uriindeua - pará.
In:
Xviii congresso brasileiro de engenharia de pesca.
Brasil.
-
Health Sciences
Public Health, Environmental and Occupational Health
Antônia Rafaela Gonçalves MACEDO; Fabrício Nilo Lima Da SILVA; Luciany Do Socorro De Oliveira SAMPAIO; Ellen Cristina Nabiça RODRIGUES; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2013.
Aspectos higiênico-sanitários na venda de pescado no munícipio de castanhal/pará/brasil.
In:
Viii congresso norte e nordeste de pesquisa e inovação.
Brasil.
-
Health Sciences
Food Animals
Antônia Rafaela Gonçalves MACEDO; Fabrício Nilo Lima Da SILVA; Luciany Do Socorro De Oliveira SAMPAIO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2012.
Análise das condições higiênico-sanitárias na venda de peixe salgado seco no mercado de peixe do município de caatanhal-pará.
In:
Aquaciência 2012.
Brasil.
-
Health Sciences
Public Health, Environmental and Occupational Health
Fabrício Nilo Lima Da SILVA; Antônia Rafaela Gonçalves MACEDO; Luciany Do Socorro De Oliveira SAMPAIO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2012.
Análise das condições higiênico-sanitárias na venda de pescado 'in natura' no mercado de peixe do município de caatanhal-pará.
In:
Iii congresso internacional de tecnologia para o meio ambiente.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Isabelle Silva De OLIVEIRA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Ana Vânia CARVALHO; Eder A F A.
2012.
Planejamento de mistura na otimização do processo de extrusão de farinha mista de resíduos da indústria alimentícia.
In:
Xix congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Hugo Rangel FERNANDES; Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Maria Regina Sarkis Peixoto JOELE; Eder A F A; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2012.
Caracterização física e físico-química de pernil de caititu (tayassu tajacu).
In:
Xix congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Antonio Thiago Da Silva SANTOS; Yugo Moraes PASTRANA; Fabrício Nilo Lima Da SILVA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2012.
Resíduo da fietagem de peixe na elaboração de farinha como ingrediente para ração animal.
In:
Iv seminário de iniciação; científica tecnológica e inovação das instituições de ensino federal de educação; ciência e tecnologia do estado do pará.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Velloso Marco ANTONIO; Eder Augusto Furtado ARAUJO; Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2011.
Effect of starter culture and nisin for the preservation of fishburguer obtained tambaqui (colossoma macropomum) and vacuum packed.
In:
International congress on engineering and food.
Grécia.
-
Life Sciences
Food Science
Natácia Da Silva E SILVA; Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Eder Augusto Furtado ARAUJO; Bruna Almeida Da SILVA et al.
2011.
Avaliação sensorial de ostras de cultivo defumadas/pasteurizadas.
In:
Xvi congresso brasileiro de engenharia de pesca.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Tavares S T; Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Eder Augusto Furtado ARAUJO; Ana Vânia CARVALHO.
2011.
Produção e caracterização da farinha de camarão regional (macrobrachium amazonicum) com casca.
In:
Xvi congresso brasileiro de engenharia de pesca.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Isabelle Silva De OLIVEIRA; Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Eder A F A.
2011.
Cinética de secagem do resíduo da filetagem de piramutaba para elaboração de farinha.
In:
Xvi congresso brasileiro de engenharia de pesca.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Maria Regina Sarkis Peixoto JOELE; Fernanda Silva EVANGELISTA; Bruno Silva TRINDADE; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO et al.
2011.
Elaboração de filé pasteurizado de tilápia com diferentes molhos.
In:
Xvi congresso brasileiro de engenharia de pesca.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Evelyn Azevedo PACHECO; Lilaine De Sousa NERES; Ranna Catarine Da Rocha MONTEIRO; Suenne Taynah Abe SATO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2011.
Avaliação das condições higiênico-sanitárias da feira livre e mercado de peixe do ver-o-peso em belém - pará.
In:
Xvi congresso brasileiro de engenharia de pesca.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Leonardo B NEVES; Aluisio M Lemos Souza NETO; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Illana De Araujo RIBEIRO; Suellen S O SANTANA et al.
2011.
Rendimento de filé e carcaça de duas espécies de mapará (hypophthalmus marginatus e hypophthalmus edentatus) comercializadas no porto de cametá.
In:
Xvi congresso brasileiro de engenharia de pesca.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Eder A F A; Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Isabelle Silva De OLIVEIRA; Milena PASSOS.
2011.
Caracterização microbiológica; física e físico-química da casca de maracujá.
In:
Xvi encontro nacional e iii congresso latino americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Isabelle Silva De OLIVEIRA; Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2011.
Avaliação microbiológica; física e físico-química de farinha mista elaborada pelo processo de extrusão.
In:
9º simposio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Jane SANTOS; Taiana SILVA; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2011.
Atributos sensoriais e aceitação de palmito de açaí e pupunha comerciais.
In:
9 slaca - simpósio latino americano de ciências de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Leonardo B NEVES; Aluisio M Lemos Souza NETO; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2011.
Perfil sensorial de tempero desidratado de mapará: hypophthalmus marginatus e hypophthalmus edentatus.
In:
9 slaca - simpósio latino americano de ciências de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Food Animals
Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Eder A F A; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Daniela Cavalcante Dos SANTOS; Almeida HELLEN.
2011.
Study of adsorption isotherm and microbiological quality of fish meal type piracuí.
In:
Study of adsorption isotherm and microbiological quality of fish meal type piracuí. in: 11th international congress on engineering and food (icef11).
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Eder A F A; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Velloso Marco ANTONIO.
2011.
Efeito do uso de cultatura starter e nisisna na conservação de fishburguer obtido de tambaqui (colossoma macropomum).
In:
International congress on engineering and food.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Kil Jin PARK; Miriam Dupas HUBINGER; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Rosa Helena AGUIAR et al.
2010.
Avaliação sensorial; físico-química e microbiologica de piraíba seca defumada.
In:
Ix congreso latinoamericano y del caribe de ingeniería agrícola - clia 2010.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Daniela Cavalcante Dos SANTOS; Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Eder Augusto Furtado ARAUJO.
2010.
Estudo da isoterma de adsorção da farinha de peixe tipo piracuí de acari-bodó (liposarcus casteunau; 1855).
In:
Xviii congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Hugo Júnior Barbosa De SOUZA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Elizabeth Silva MOURA; Eder A F A; Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO.
2010.
?microscopia eletrônica de varredura (mev) de pães enriquecidos com farinha da casca de maracujá amarelo (passiflora edulis f. flavicarpa degener)?.
In:
Vi fórum de pesquisa; ensino; extensão e pós-graduação da universidade do estado do pará.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Daniela Cavalcante Dos SANTOS; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2009.
Elaboração e caracterização físico-química da farinha de pescado farinha de pescado tipo piracuí a partir de acari-bodó (liposarcus pardalis; castelnau; 1855).
In:
8º simpósio latino americano de ciência de alimentos (slaca).
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Lucia De Fátima Henriques LOURENÇO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Daniela Cavalcante Dos SANTOS.
2009.
Estudo da isoterma de adsorção da farinha de pescado tipo piracuí a partir de acari-bodó (liposarcus pardalis; castelnau; 1855).
In:
8º simpósio latino americano de ciência de alimentos (slaca).
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Hugo Júnior Barbosa De SOUZA; Suanne Hungria NUNES.
2009.
Caracterização físico-química da farinha da casca do maracujá (passiflora edulis f. deg).
In:
8º slaca - simpósio latino americano de ciência de alimentos ? ?ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios; novas perspectivas?.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Claudia Macêdo De CANTUÁRIA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Kil Jin PARK.
2008.
Physicochemical and microbiological characterization of pan bread enriched with okara.
In:
International conference of agricultural engineering and the xxxvii brazilian congress on agricultural engineering.
Brasil.
-
Physical Sciences
Atomic and Molecular Physics, and Optics
Carmelita De Fátima A RIBEIRO; Francisco De Assis Cardoso ALMEIDA; Satoshi TOBINAGA; Josivanda Palmeira GOMES.
2008.
Métodos combinados de desidratação osmótica e secagem para conservação de manga tommy atkins.
In:
Xxi congresso da associação nacional de pós-graduandos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Kil Jin PARK; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Miriam Dupas HUBINGER; Eder Augusto Furtado ARAUJO.
2007.
Avaliação da oxidação lipídica do mapará (hypophtalmus edentatus) desidratado.
In:
7 simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Kil Jin PARK; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Miriam Dupas HUBINGER; Eder Augusto Furtado ARAUJO.
2007.
Caracterização físico-química do mapará (hypophtalmus edentatus) seco e desidratado.
In:
7 simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Kil Jin PARK; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Miriam Dupas HUBINGER; Eder Augusto Furtado ARAUJO.
2007.
Rendimento da filetagem de piraiba (brachyplatystoma jilamentosum).
In:
Vii encontro latino americano de pós-graduação da univap.
Brasil.
-
Life Sciences
Agronomy and Crop Science
Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Michele Karina COTTA; Kelli Cristina TONELLO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; André Cutrim CARVALHO et al.
2007.
Exportação brasileira dos principais produtos de soja (2000 - 2006).
In:
Vii encontro latino americano de pós-graduação da univap.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Leilton Silva ARAUJO; Ricardo Márcio Souza De CARVALHO.
2006.
Análise sensorial de balas de mel e gengibre (zingiber officinale) nos sabores limão; própolis; maracujá e hortelã.
In:
I jornada nacional da produção científica em educação profissional e tecnológica.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Marcia Regina SIMÕES; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Kil Jin PARK; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2006.
Composição química e rendimento do filé de tilápia tailandesa (oreochromis niloticus).
In:
Xxxv congresso brasileiro de engenharia agrícola.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Kil Jin PARK; Miriam Dupas HUBINGER; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2006.
Exportação brasileira de carne de frango: uma análise de comercio exterior.
In:
43° reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Kil Jin PARK; Tatiana H K B PARK; Oriana Trindade ALMEIDA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2006.
Comércio internacional de carne bovina brasileira: principais produtos exportados.
In:
43° reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Kil Jin PARK; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Satoshi TOBINAGA; Eder Augusto Furtado ARAUJO.
2006.
Caracterização fisica; quimica e microbilogica do mapará (hypophthalmus edentatus).
In:
Xxxv congresso brasileiro de engenharia agrícola.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Melina Contrera ZAPAROLLI; Alessandra Santos LOPES; M S SADAHIRA; F M MONTENEGRO et al.
2005.
Influência da adição do okara na textura instrumental de biscoito tipo cookie.
In:
6 simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Patrocínio G Ferreira JR; L B SILVA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Tania M ALBERTE.
2005.
Estudo da melhor região de desidratação osmótica de pêra (pyrus communis l.).
In:
6 simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
M D MORETTO; V C RESENDE; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Tania M ALBERTE; Alessandra Santos LOPES.
2005.
Utilização de okara na elaboração de barras de cereais de sabor abacaxi e avaliação de sua aceitabilidade.
In:
6 simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Oriana Trindade ALMEIDA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Kelli Cristina TONELLO; Karla Andréa Oliveira LIMA.
2005.
Expansão da pecuária de bovinos e desafios de sustentabilidade da atividade na amazônia legal.
In:
Iii workshop brasil-japão em energia; meio-ambiente e desenvolvimento sustentável.
Brasil.
-
Life Sciences
General Agricultural and Biological Sciences
Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Oriana Trindade ALMEIDA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO.
2005.
Exportação brasileira de carne bovina: uma analise do comércio exterior.
In:
Ix encontro latino-americano de iniciação cientifica e v encontro latino americano de pós-graduação.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Eder Augusto Furtado ARAUJO; Patricia Moreira AZOUBEL; José Lucena Barbosa JUNIOR; Satoshi TOBINAGA.
2004.
Efeito das variáveis de processo na redução da atividade de água de mapará (hypophthalmus edentatus) desidratado osmoticamente.
In:
Xix congresso de brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Patricia Moreira AZOUBEL; Satoshi TOBINAGA.
2004.
Osmotic dehydration of catfish (hypophthalmus edentatus) as a pretreatment using ternary solutions.
In:
14th international drying symposium.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Eder Augusto Furtado ARAUJO; Satoshi TOBINAGA.
2004.
Effect solutions on the osmotic dehydration of catfish (hypophthalmus edentatus) fillets.
In:
14th international drying symposium.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Patricia Moreira AZOUBEL; Renata V TONON; Ânoar Abbas ELAOUAR; Graziella Colato ANTONIO; Eder Augusto Furtado ARAUJO et al.
2004.
Osmotic dehydration of cashew apple in corn syrup: influence of process variables.
In:
14th international drying symposium.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Fernanda R C GARCIA; Melina Contrera ZAPAROLLI; Eder Augusto Furtado ARAUJO; Satoshi TOBINAGA.
2004.
Influência das variáveis de processo na desidratação osmótica de kiwi (actinidia chinesis).
In:
Xv congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
José Lucena Barbosa JUNIOR; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Graziella Colato ANTONIO; Patricia Moreira AZOUBEL; Fernanda Elizabeth Xidieh MURR.
2004.
Avaliação do efeito da concentração e da temperatura na desidratação osmótica de abóbora utilizando metodologia de superfície de resposta.
In:
Xix congresso de brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Eder Augusto Furtado ARAUJO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Patricia Moreira AZOUBEL; Fernanda Elizabeth Xidieh MURR.
2004.
Drying of nectarine (prunus persica) with and without shrinkage.
In:
14th international drying symposium - ids 2004.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Francisco De Assis Cardoso ALMEIDA; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO; Satoshi TOBINAGA; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Alessandra Almeida CASTRO.
2004.
Otimização do processo de desidratação osmótica de manga utilizando a metodologia de superfície de resposta.
In:
Xxxiii congresso brasileiro de engenharia agrícola.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Eder Augusto Furtado ARAUJO; Patricia Moreira AZOUBEL; Satoshi TOBINAGA.
2003.
Otimização do processo de desidratação osmótica na redução da atividade de água do mapará (hypophthalmus edentatus) seguindo um planejamento experimental fracionário.
In:
5 simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Satoshi TOBINAGA.
2003.
Planejamento experimental fracionário: efeito da temperatura; concentração de xarope de milho; concentração de nacl e tempo na desidratação osmótica de mapará (hypophthalmus edentatus).
In:
5 simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Satoshi TOBINAGA.
2003.
Efeitos da temperatura; concentração de sacarose; concentração de nacl e tempo na desidratação osmótica de mapará (hypophthalmus edentatus).
In:
5 simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Eder Augusto Furtado ARAUJO; Melina Contrera ZAPAROLI; Fernanda Roberta Carnielo GARCIA; Satoshi TOBINAGA.
2003.
Desidratação osmótica de kiwi (actinidia chinensis) em solução de sacarose utilizando a metodologia de superfície de resposta como ferramenta.
In:
5 simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Fernanda Roberta Carnielo GARCIA; Melina Contrera ZAPAROLI; Eder Augusto Furtado ARAUJO; Satoshi TOBINAGA.
2003.
Imfluência da desidratação osmótica na atividade de água de kiwi (actinidia chinensis) utilizando como ferramenta metodologia de superfície de resposta.
In:
5 simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
C L C V CRUZ; C ZUBIOLO; C M C CAMPOS; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; L A G GONÇALVES et al.
2003.
Fracionamento do gordura de avestruz.
In:
Simpósio internacional tendências e inovações em tecnologia de óleos e gorduras.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Satoshi TOBINAGA; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO.
2002.
Análise sensorial de filé de peixe seco e defumado.
In:
Xviii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Satoshi TOBINAGA; Eder Augusto Furtado ARAUJO.
2002.
Otimização do processo de secagem da matrinchã (brycon cephalus) defumada a líquido.
In:
Xiv congresso brasileiro de engenharia química.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Satoshi TOBINAGA; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO.
2002.
Otimization of the osmotic dehydration of mapara catfish (hypophthalmus edentatus) through surface response methodology.
In:
13th international drying symposium.
China.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Elisa C A NEVES; Eder Augusto Furtado ARAUJO; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO.
2001.
Elaboração e avaliações físico-químicas; microbiológica e sensorial de iogurte tipo sundae de abacaxi (ananas comosus l.).
In:
4 simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Elisa C A NEVES; Eder Augusto Furtado ARAUJO; Carmelita De Fátima Amaral RIBEIRO.
2001.
Caracterização físico-química do abacaxi (ananas comosus l.) e elaboração da bebida alcoólica aluá e avaliações físico-química; microbiológica e sensorial.
In:
4 simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Patricia Moreira AZOUBEL; Eder Augusto Furtado ARAUJO; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Fernanda Elizabeth Xidieh MURR.
2001.
Influência da desidratação osmótica em solução de sacarose no conteúdo de ácido ascórbico do pedúnculo do caju (anacardium occidentale l.).
In:
Xli congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Eder Augusto Furtado ARAUJO; Patricia Moreira AZOUBEL; Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Fernanda Elizabeth Xidieh MURR.
2001.
Modelagem matemática da desidratação osmótica de nectarina (prunus persica) em soluções de sacarose.
In:
Xli congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Satoshi TOBINAGA.
2000.
Planejamento experimental na escolha da faixa de melhor aceitabilidade da matrinchã (brycon cephalus) seca; salgada e defumada a líquido.
In:
Xvii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Satoshi TOBINAGA.
2000.
Análise físico-química e microbiológica da matrinchã (brycon cephalus) in natura e seca; salgada e defumada.
In:
Xl congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Tais Z MENEZES; Maria Isabel A FIORAVANTI; Deise F FONSECA; Raquel A M SILVA; Juliane D CALCAGNI et al.
2000.
Elaboração e avaliação físico-química e microbiológica de balas de gengibre (zingiber officinale) e mel; com hortelã; menta e abacaxi.
In:
Xl congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Accounting
Tais Z MENEZES; Maria Isabel A FIORAVANTI; Deise F FONSECA; Raquel A M SILVA; Juliane D CALCAGNI et al.
2000.
Estudo da aceitabilidade de balas de gengibre (zingiber officinale) e mel com sabores hortelã; menta e abacaxi; através da análise sensorial.
In:
Xl congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Suezilde Da Conceição Amaral RIBEIRO; Satoshi TOBINAGA.
2000.
Drying of liquid smoked matrinchã (brycon cephalus).
In:
8th international syposium on the properties of water.
Israel.
