| 2024 |
Artigo em periódico |
Exploring socio-biodiversity alternatives in Sergipe?s Sertão - Brazil: the leading role of women; family farmers; and traditional groups in Caatinga conservation
Sônia De Souza Mendonça MENEZES; José N Gonçalves Da SILVA
SUSTENTABILIDADE EM DEBATE
DOI 10.18472/sustdeb.v15n2.2024.54239
ISSN 2179-9067
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LS
Ecology; Evolution; Behavior and Systematics
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| 2023 |
Capítulo de livro |
Sabores da Mandioca: a Tradição do Consumo das Iguarias no Estado de Sergipe
Sônia De Souza Mendonça MENEZES
Vivências e Experiências com a Geografia Cultural: territórios; territorialidades; paisagens e ruralidades
ISBN 9788584133147
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HS
General Medicine
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| 2023 |
Capítulo de livro |
Interterritorialidade e identidade alimentar: o consumo de queijos artesanais entre migrantes nos espaços urbanos de Alagoas
José Natan Gonçalves Da SILVA; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
Alimentando existências: o trânsito de pessoas; experiências e comidas [recurso eletrônico]
ISBN 9786585725323
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SH
Sociology and Political Science
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| 2023 |
Trabalho em evento |
Espraia a mercadoria; minguam os alimentos e alteram-se os hábitos alimentares; tríade atual no município de Nossa Senhora de Lourdes/SE
Jeferson Marques Da SILVA; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
21º Congresso Brasileiro de Sociologia
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SH
Sociology and Political Science
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| 2023 |
Trabalho em evento |
A multifuncionalidade da agricultura familiar: um olhar frente aos desafios presentes em comunidades tradicionais de Japaratuba/SE
Arlane Santos De LIMA; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
12º Congresso Brasileiro de Agroecologia
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LS
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
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| 2023 |
Trabalho em evento |
AVANÇA O AGRONEGÓCIO DO MILHO; ALTERAM OS HÁBITOS ALIMENTARES E DEFINHAM SABORES EM NOSSA SENHORA DE LOURDES/SE
Jeferson Marques Da SILVA; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
VIII Colóquio Nacional da Rede do Núcleo de Estudos em Espaço e representação : das metamorfoses às resiliências
ISBN 978-85-495-0
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LS
Agronomy and Crop Science
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| 2023 |
Trabalho em evento |
AS ARTES DO FAZER NA COMERCIALIZAÇÃO DE ANIMAIS NA FEIRA DE NOSSA SENHORA DA GLÓRIA/SE: A TRANSMISSÃO DOS SABERES TRADICIONAIS; TERRITORIALIDADE E GERAÇÃO DE RENDA
Rivaldo Santos De JESUS; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
33º Encontro de Iniciação Científica - EIC da UFS
ISBN 2447-2948
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SH
Anthropology
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| 2023 |
Artigo em periódico |
A pecuária no sertão de Alagoas: reconfigurações nas dinâmicas produtivas da bovinocultura
José N Gonçalves Da SILVA; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
REVISTA RURAL E URBANO - UFPE
DOI 10.51359/2525-6092.2023.256666
ISSN 2525-6092
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PS
Environmental Science (miscellaneous)
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| 2023 |
Artigo em periódico |
Comida de rua como cultura de R-existência: dos tabuleiros do século XVIII ao século XXI
Greiziene Araujo QUEIROZ; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
Historia Y Memoria
DOI 10.19053/20275137.n27.2023.14794
ISSN 2322-777X
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SH
Literature and Literary Theory
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| 2023 |
Artigo em periódico |
A trajetória da alimentação: uma discussão sobre a técnica
Greiziene Araujo QUEIROZ; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
BOLETIM CAMPINEIRO DE GEOGRAFIA
DOI 10.54446/bcg.v13i1.3003
ISSN 2236-3637
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PS
General Earth and Planetary Sciences
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| 2023 |
Artigo em periódico |
TRAJETÓRIA DOS 40 ANOS DO PPGEO/UFS NOS ESTUDOS E PESQUISAS NA GEOGRAFIA BRASILEIRA
Ana Rocha Dos SANTOS; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
REVISTA DA ANPEGE
DOI 10.5418/ra2023.v19i39.17468
ISSN 2317-6024
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SH
Geography; Planning and Development
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| 2023 |
Artigo em periódico |
Entre sabores; sentidos e experiências a construção de percepções sobre as qualidades sensoriais do queijo coalho em Alagoas
José Natan Gonçalves Da SILVA; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
Geograficidade
ISSN 2238-0205
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SH
Geography; Planning and Development
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| 2022 |
Capítulo de livro |
Feira livre: tem alimento fresco; tem; mas tem comida também
Greiziene Araujo QUEIROZ; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
Geografia dos Alimentos: territorialidades; identidades e valorização dos saberes e fazeres
ISBN 9788560102709
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HS
General Medicine
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| 2022 |
Capítulo de livro |
?Agora; o gado é fidalgo?: modificações produtivas e práticas tradicionais na pecúaria bovina do território da Bacia Leiteira em Alagoas
José N Gonçalves Da SILVA; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
O protagonismo da agricultura familiar no desenvolvimento rural: os dez anos do REA frente à diversidade do rural brasileiro
ISBN 9786586653281
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HS
Nutrition and Dietetics
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| 2022 |
Capítulo de livro |
Efeitos do lockdown na economia invisível da comida de rua
Greiziene Araujo QUEIROZ; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
Vulnerabilidades Sociais em Tempos de Pandemia
ISBN 9786586192070
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SH
Social Sciences (miscellaneous)
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| 2022 |
Capítulo de livro |
?AGRO É POP?: DISTOPIA E BARBÁRIE DA DROGA DOS AGROTÓXICOS
Bertoni Luci MARA; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
Distopia; barbárie e contraofensivas no mundo contemporâneo
ISBN 9786558698067
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HS
Nutrition and Dietetics
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| 2022 |
Capítulo de livro |
?AGRO É POP?: DISTOPIA E BARBÁRIE DA DROGA DOS AGROTÓXICOS
Bertoni Luci MARA; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
Distopia; barbárie e contraofensivas no mundo contemporâneo
ISBN 9786558698074
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HS
Nutrition and Dietetics
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| 2022 |
Capítulo de livro |
Percepções de consumidores sobre a feira-livre e o uso de recursos metodológicos informativos em tempos de pandemia.
José N Gonçalves Da SILVA; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
Pesquisa e ensino na educação básica: experiências de iniciação científica em Sergipe
ISBN 9786553711402
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SH
Social Sciences (miscellaneous)
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| 2022 |
Livro |
Geografia dos Alimentos: territorialidades; identidades e valorização dos saberes e fazeres
Sônia De Souza Mendonça MENEZES; José Antônio De Souza DEUS; Marcelo Cervo CHELOTTI; Alcides CALDAS
—
ISBN 9788560102709
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SH
Education
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| 2022 |
Trabalho em evento |
A PECUÁRIA NO SERTÃO DE ALAGOAS: RECONFIGURAÇÕES NAS DINÂMICAS PRODUTIVAS DA BOVINOCULTURA
José N Gonçalves Da SILVA; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
SEMINÁRIO NACIONAL A TERRA E O HOMEM: CENTENÁRIO DE MANUEL CORREIA DE ANDRADE
ISBN 9786587465098
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PS
Environmental Science (miscellaneous)
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| 2022 |
Trabalho em evento |
RUA PRA TODA GULA: COMIDA; SABOR E LAZER
Greiziene Araujo QUEIROZ; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
VIII Colóquio Nacional da Rede do Núcleo de Estudos em Espaço e representação : das metamorfoses às resiliências
ISBN 978-85-495-06
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SH
Geography; Planning and Development
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| 2022 |
Trabalho em evento |
COMIDA DE RUA E SEGURANÇA ALIMENTAR: UM MERCADO SOCIALMENTE NECESSÁRIO
Greiziene Araujo QUEIROZ; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
XIV Colóquio Nacional e VII Colóquio Intern. do Museu Pedagógico e II Seminário Nac. e II Int. do Histedbr
ISBN 2175-5493
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LS
Food Science
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| 2022 |
Trabalho em evento |
MULHERES AGRICULTORAS E SEUS TERRITÓRIOS DE TRABALHO E REPRODUÇÃO FAMILIAR
Fernanda Ramos LACERDA; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
XIV Colóquio Nacional e VII Colóquio Intern. do Museu Pedagógico e II Seminário Nac. e II Int. do Histedbr
ISBN 2175-5493
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SH
Social Sciences (miscellaneous)
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| 2022 |
Trabalho em evento |
NOSSA SENHORA DE LOURDES/SE: ATUAL MODELO PRODUTIVO AGRÍCOLA E SEUS REBATIMENTOS NA RELAÇÃO DE TRABALHO E NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS
Jeferson Marques Da SILVA; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
XIV Colóquio Nacional e VII Colóquio Intern. do Museu Pedagógico e II Seminário Nac. e II Int. do Histedbr
ISBN 2175-5493
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LS
Agronomy and Crop Science
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| 2022 |
Trabalho em evento |
PRODUÇÃO DE QUEIJO COALHO CASEIRO: TRABALHO E PROTAGONISMO DE MULHERES NO SERTÃO DE ALAGOAS.
José Natan Gonçalves Da SILVA; Sônia De Souza Mendonça MENEZES
XIV Colóquio Nacional e VII Colóquio Intern. do Museu Pedagógico e II Seminário Nac. e II Int. do Histedbr
ISBN 2175-5493
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LS
Food Science
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