-
Life Sciences
Microbiology
Taiciane GONÇALVES; Thayane Garcia BLUMBERG; Simone PIENIZ.
2023.
Avaliação de curvas de crescimento microbiano de lactococcus lactis subsp. lactis e salmonella enteritidis em mono-cultura e co-cultura.
In:
Xxv enpós.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Thayane Garcia BLUMBERG; Taiciane GONÇALVES; Simone PIENIZ.
2023.
Avaliação de curvas de crescimento microbiano de pediococcus pentosaceus e listeria monocytogenes em mono-cultura e co-cultura.
In:
Xxv enpós.
Brasil.
-
Health Sciences
Microbiology (medical)
Fernanda Machado Da COSTA; Jordan Teixeira OLIVEIRA; Taiciane GONÇALVES; Simone PIENIZ.
2023.
Análise microbiológica em fezes de camundongos colíticos tratados com kombucha e/ou chá verde.
In:
Xxv enpós.
Brasil.
-
Health Sciences
General Nursing
Thielen Borba Da COSTA; Simone PIENIZ.
2023.
Repercurssão da pandemia de covid-19 no monitoramento de doadoras e de leite humano coletado nos bancos de leite do brasil.
In:
Xxv enpós.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Fernanda Ferreira NUNEZ; Vanize Priebe SELL; Elisa Dos Santos PEREIRA; Ângela Maria FIORENTINI; Simone PIENIZ.
2023.
Modelo de indução a dislipidemia com dieta hipercalórica em camundongos c57bl/6.
In:
Xxxii cic.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Fernanda Machado Da COSTA; Jordan Teixeira OLIVEIRA; Simone PIENIZ.
2022.
Cha verde x kombucha: composição fenólica e capacidade antioxidante.
In:
Xxiv enpos.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Thayane Garcia BLUMBERG; Patrícia Diaz De OLIVEIRA; Ângela Maria FIORENTINI; Simone PIENIZ.
2022.
Potencial probiótico; aspectos de segurança e aplicação de pediococcus pentosaceus p107 em matriz alimentar.
In:
Xxiv enpos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Computer Science Applications
Luísa Andina BENDER; Lívia Maria Beani PEREIRA; Marília LAZAROTTO; Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ.
2022.
Fitorremediação de ambientes úmidos no brasil: uma breve revisão.
In:
Xxiv.
Brasil.
-
Life Sciences
Ecology, Evolution, Behavior and Systematics
Luísa Andina BENDER; Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ.
2021.
Fitorremediação de metais pesados e a utilização de micro-organismos.
In:
7a semana integrada ufpel.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Paola Quevedo Da COSTA; Joseane Castanheira MACHADO; Katerin Milena Gallegos SOSA; Taiciane GONÇALVES; Simone PIENIZ.
2021.
Potencial probiótico de bactéria ácido lática proveniente de kefir.
In:
7a semana integrada ufpel.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Katerin Milena Gallegos SOSA; Joseane Castanheira MACHADO; Paola Quevedo Da COSTA; Taiciane GONÇALVES; Simone PIENIZ.
2021.
Potencial probiótico de micro-organismo isolado de kombucha.
In:
7a semana integrada ufpel.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Dienifer Aline Braun BUNDE; Carolina Faccio DEMARCO; Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ.
2021.
Potencial de aplicação de bactérias resistentes na biorremediação de cromo.
In:
7a semana integrada ufpel.
Brasil.
-
Health Sciences
Health Informatics
Paola Quevedo Da COSTA; Gabriela Rosa Da ROSA; Ana Paula Maia ALMEIDA; Simone PIENIZ.
2020.
Adesão bacteriana em panos e esponjas de limpeza utilizados em unidades de alimentação e nutrição hospitalar.
In:
6ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Taiciane Gonçalves Da SILVA; Felipe Mendes DELPINO; Greice Dotto SIMÕES; Simone PIENIZ.
2020.
Avaliação das curvas de crescimento microbiano de lactococcus lactis subsp. lactis e listeria monocytogenes em mono-cultura e co-cultura.
In:
Xxii encontro de pós-graduação; da 6ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Itiane Barcellos JASKULSKI; Julia Neitzel UECKER; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Wladimir Padilha SILVA; Simone PIENIZ.
2019.
Ação in vivo de lactococcus lactis subsp. lactis com potencial probiótico na estabilização de células cancerígenas no epitélio colorretal.
In:
Ix congresso latino americano; xv congresso brasileiro de higienistas de alimentos e vii encontro do sistema brasileiro de inspeção de produtos de origem animal.
Brasil.
-
Life Sciences
Pharmacology
Joseane Castanheira MACHADO; Gabriela Rosa Da ROSA; Nadrielli Chaves Da CUNHA; Taiciane GONÇALVES; Simone PIENIZ.
2019.
Aspectos de segurança de bactérias ácido láticas isoladas de kefir e de kombucha.
In:
Xxi encontro de pós-graduação; da 5ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Physical Sciences
Engineering (miscellaneous)
Michele Dutra ROSOLEN; Bordini FERNANDA; Gabriela Quadros Da LUZ; Patricia Oliveira DIAZ; Fiorentini Ângela MARIA et al.
2019.
Viabilidade de microcápsula probiótica em diferentes temperaturas de armazenamento.
In:
Xxi encontro de pós-graduação; da 5ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Taiciane GONÇALVES; Marina Gabriella Calvete MARTINS; Greice Dotto SIMÕES; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Simone PIENIZ.
2019.
Dentificação e quantificação de compostos bioativos presentes no extrato de citrus aurantium microencapsulado.
In:
Xxi encontro de pós-graduação; da 5ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Amanda Garcia Da CUNHA; Dienifer Aline Braun BUNDE; Josiane Pinheiro FARIAS; Simone PIENIZ.
2019.
Biorremediação do arroio santa bárbara: a possibilidade do uso de microrganismos biossorventes.
In:
18ª mostra de produção universitária.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Amanda Radmann BERGMANN; Júlia Sommer CANABARRO; Franciele NUNES; Simone PIENIZ.
2018.
Propriedades antioxidantes do extrato e de micro-organismos presentes no chá kombucha.
In:
Xxvii congresso de iniciação científica; da 4ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Gabriela Rosa Da ROSA; Ana Paula Maia ALMEIDA; Simone PIENIZ.
2018.
Análise da aderência bacteriana em materiais de algodão e poliuretano utilizados em unidades de alimentação e nutrição hospitalar.
In:
Xxvii congresso de iniciação científica; da 4ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Júlia Sommer CANABARRO; Amanda Radmann BERGMANN; Franciele NUNES; Simone PIENIZ.
2018.
Análise da atividade antimicrobiana de kombucha elaborado a partir de chá verde (camellia sinensis)'.
In:
Xxvii congresso de iniciação científica; da 4ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Taiciane GONÇALVES; Luany Oliveira MARQUES; Ana Paula Maia ALMEIDA; Fernanda Weber BORDINI; Michele Dutra ROSOLEN et al.
2018.
Análise microbiológica de esponjas de limpeza utilizadas em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar.
In:
Xxvii congresso de iniciação científica; da 4ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Fernanda Weber BORDINI; Michele Dutra ROSOLEN; Gabriela Quadros Da LUZ; Patrícia Diaz OLIVEIRA; Ângela Maria FIORENTINI et al.
2018.
Estudo preliminar do rompimento de microcápsulas de pediococcus pentosaceus ? p107 produzidas por spray drying.
In:
Ii congresso de inovação tecnológica; da 4ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Michele Dutra ROSOLEN; Fernanda Weber BORDINI; Gabriela Quadros Da LUZ; Patrícia Diaz OLIVEIRA; Wladimir Padilha SILVA et al.
2018.
Estudo preliminar da viabilidade ao armazenamento de lactococcus lactis subsp. lactis-r7 livre e microencapsulado por spray drying.
In:
Ii congresso de inovação tecnológica; da 4ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão;.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Aline Ferreira ARAUJO; Camila Quintana LOPES; Anelise Vicentini KUSS; Simone PIENIZ; Patrícia Da Silva NASCENTE.
2018.
Influência da qualidade microbiológica das águas de propriedades rurais no sul do rio grande do sul sobre a qualidade do leite: implementação do sistema de produção agroecologica.
In:
Xx encontro de pós-graduação; da 4ª semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Kelvin Ruan Da Silva ANDRADE; Lilia Schug De MORAES; Natália SCAPINI; Antonio Orlando Farias Martins FILHO; Simone PIENIZ.
2017.
Organização; planejamento e execução da ii jornada acadêmica de nutrição - ?o caminhar da vida: da gestação ao envelhecimento.
In:
Iii congresso de ensino de graduação; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão;.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Itiane Barcellos JASKULSKI; Julia Neitzel UECKER; Patrícia TIETZ; Pamela Dos Santos HELLWIG; Simone PIENIZ et al.
2017.
Isolamento e identificação molecular de bactérias com potencial probiótico isoladas de derivados lácteos.
In:
V simpósio de biotecnologia: o potencial da integração científica.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Julia Neitzel UECKER; Charlene Carvalho Da CUNHA; Itiane Barcellos JASKULSKI; Marina Schumann PERELLÓ; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE et al.
2017.
Caracterização de bacterias com potencial probiótico isoladas de produtos lácteos.
In:
V simpósio de biotecnologia: o potencial da integração científica.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Fernanda Weber BORDINI; Michele Dutra ROSOLEN; Wladimir Padilha SILVA; Simone PIENIZ.
2017.
Estudo do crescimento microbiano de lactococcus lactis subsp. lactis.
In:
12º slaca - simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Caroline Nickel ÁVILA; Andréia Castro MAINO; Karoline Sampaio BARROS; Raquel Machado MARTINS; Jéssica Silveira VITÓRIA et al.
2017.
Prevalência do consumo de frutas e preparações doces por alunos de uma instituição federal de ensino da cidade de pelotas; rio grande do sul; brasil.
In:
Xxvi congresso de iniciação científica; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Laura Abib GRASSI; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Simone PIENIZ.
2017.
Determinação da atividade antioxidante da laranja azeda (citrus aurantium l.).
In:
Xxvi congresso de iniciação científica; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Marina Schumann PERELLÓ; Julia Neitzel UECKER; Itiane Barcellos JASKULSKI; Pamela Dos Santos HELLWIG; Simone PIENIZ.
2017.
Caracterização de linhagens com potencial probiótico isoladas de produtos lácteos.
In:
Xxvi congresso de iniciação científica; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Monique Pacheco Da SILVA; Carolina BRANDÃO; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Simone PIENIZ.
2017.
Caracterização centesimal e avaliação da capacidade antioxidante do figo da índia (opuntia ficus-indica).
In:
Xxvi congresso de iniciação científica; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Natalie Garcia CHAVES; Itiane Barcellos JASKULSKI; Julia Neitzel UECKER; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Taiciane GONÇALVES et al.
2017.
Ação de bactéria com potencial probiótico na peroxidação lipídica hepática de ratos induzidos ao câncer de cólon; submetidos à dieta padrão e hiperpalatável.
In:
Xxvi congresso de iniciação científica; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Pamela Dos Santos HELLWIG; Julia Neitzel UECKER; Marina Schumann PERELLÓ; Tiane Martin De MOURA; Simone PIENIZ.
2017.
Potencial antioxidante e capacidade antimicrobiana de linhagens de bactérias ácido lacticas isoladas de derivados lácteos.
In:
Xxvi congresso de iniciação científica; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Aline Ferreira ARAUJO; Andrei Rei RODRIGUES; Bruna Batista KAPPES; Simone PIENIZ; Anelise Vicentini KUSS.
2017.
Qualidade físico-quimíca das águas de propriedades rurais no sul do rio grande do sul: implementação do sistema de produção agroecologica.
In:
Xix encontro de pós- graduação; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Júlia Oliveira PENTEADO; Camila Castencio NOGUEIRA; Julia Neitzel UECKER; Itiane Barcellos JASKULSKI et al.
2017.
Influência da goji berry (lycium barbarum l.) sobre os parametros bioquimicos de ratas wistar.
In:
Xix encontro de pós-graduação; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Julia Neitzel UECKER; Itiane Barcellos JASKULSKI; Charlene Carvalho Da CUNHA; Marina Schumann PERELLÓ; Pamela Dos Santos HELLWIG et al.
2017.
Identificação e caracterização de bactérias ácido lácticas com potencial probiótico.
In:
Xix encontro de pós-graduação; da iii semana integrada de inovação; ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Júlia Oliveira PENTEADO; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Rui Carlos ZAMBIAZI; Fabiana Torma BOTELHO; Simone PIENIZ.
2016.
Determinação e quantificação de composto bioativos no extrato da fruta goji berry (lycium barbarum).
In:
Xxiv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Charlene Carvalho Da CUNHA; Julia Neitzel UECKER; Itiane Barcellos JASKULSKI; Wladimir Padilha SILVA; Simone PIENIZ.
2016.
Análise de genes formadores de biofilme e fator de virulência em enterococos durans lab18s isolado de queijo tipo ?minas frescal.
In:
Xxv congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos e x cigr section vi international technical symposium.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Cristielle Aguzzi Cougo De LEON; Julia Neitzel UECKER; Jenifer Heller CERQUEIRA; Augusto SCHNEIDER; Carlos Castilho De BARROS et al.
2016.
Influência da erva mate (ilex paraguariensis) sobre os parâmetros bioquímico e ósseo de cálcio e de fósforo em ratas wistar.
In:
Xxv congresso brasileiro de ciênica e tecnologia de alimentos e x cigr section vi international technical symposium.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Cristina Soares GETTENS; Itiane Barcellos JASKULSKI; Julia Neitzel UECKER; Simone PIENIZ; Nadia CARBONERA et al.
2016.
Composição centesimal e atividade antioxidante da amêndoa do caroço do pêssego.
In:
Xxv congresso brasileiro de ciênica e tecnologia de alimentos e x cigr section vi international technical symposium.
Brasil.
-
Health Sciences
Genetics (clinical)
Itiane Barcellos JASKULSKI; Tiane Martin De MOURA; Ana Paula Guedes FRAZZON; Simone PIENIZ; Carlos Castilho De BARROS.
2016.
Caracterização genotípica; perfil plasmidial e de susceptibilidade a antimicrobianos de bactérias isoladas em unidade de alimentação e nutrição hospitalar.
In:
Xxv congresso brasileiro de ciênica e tecnologia de alimentos e x cigr section vi international technical symposium.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Candida Soares MOREIRA; Santiago PASSOS; Janaína Pereira SCHNEIDER; Julia Neitzel UECKER; Jenifer Heller CERQUEIRA et al.
2016.
Avaliação da composição físico-química de bolinhos sem glúten do tipo 'cupcake' elaborados com farinha de amaranto e de arroz.
In:
Xxv congresso brasileiro de ciênica e tecnologia de alimentos e x cigr section vi international technical symposium.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Jenifer Heller CERQUEIRA; Julia Neitzel UECKER; Candida Soares MOREIRA; Júlia Oliveira PENTEADO; Simone PIENIZ.
2016.
Análise in vitro da atividade antioxidante de erva mate (ilex paraguariensis).
In:
Xxv congresso brasileiro de ciênica e tecnologia de alimentos e x cigr section vi international technical symposium.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Carolina F DEMARCO; Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Maurizio Silveira QUADRO; Vieira B M et al.
2016.
Anàlise de potencial e bioacumulação de metais pesados por macrófitas aquáticas visando a fitorremediação in situ.
In:
I congresso nacional brasil norte de engenharia sanitária e ambiental.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Carolina F DEMARCO; Nazari M T; Camargo Flávio A O; Maurizio Silveira QUADRO; Simone PIENIZ et al.
2016.
Seleção de macrófitas aquáticas com potencial de fitorremediação no arroio santa bárbara; município de pelotas; rs.
In:
Xiv encontro nacional de estudantes de engenharia ambiental.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Júlia Oliveira PENTEADO; Jenifer Heller CERQUEIRA; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Simone PIENIZ; Fabiana Torma BOTELHO.
2015.
Análise do potencial antioxidante e teor de fenólicos totais do extrato da fruta goji berry (lycium barbarum) in vitro.
In:
Vii congresso latino-americano e xiii congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Julia Neitzel UECKER; Jenifer Heller CERQUEIRA; Augusto SCHNEIDER; Simone PIENIZ.
2015.
Influência do extrato de erva mate (ilex paraguariensis) sobre os parâmetros bioquímicos e atividade da enzima paraoxonase 1 em ratas.
In:
5º simpósio de segurança alimentar e saúde.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Jenifer Heller CERQUEIRA; Julia Neitzel UECKER; Carlos Castilho De BARROS; Simone PIENIZ.
2015.
Análise in vitro da atividade antioxidante e de compostos fenólicos totais de erva mate (ilex paraguariensis).
In:
5º simpósio de segurança alimentar e saúde.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Daniela Ferreira RODRIGUES; Jenifer Heller CERQUEIRA; Simone PIENIZ.
2015.
Análise da qualidade higiênico-sanitária de superfícies e equipamentos em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar.
In:
5º simpósio de segurança alimentar e saúde.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Itiane Barcellos JASKULSKI; Simone PIENIZ; Carlos Castilho De BARROS.
2015.
Caracterização molecular e análise de formação de biofilmes in vitro em bactérias isoladas de unidade de alimentação e nutrição hospitalar.
In:
Xxiv congresso de iniciação científica - ufpel.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Jenifer Heller CERQUEIRA; Daniela Ferreira RODRIGUES; Simone PIENIZ; Maurizio Silveira QUADRO; Robson ANDREAZZA.
2015.
Análise microbiológica da carne de peixe hoplias sp. (traíra) e paralichthys spp. (linguado) adquiridos no mercado público de pelotas-rs.
In:
Xxiv congresso de iniciação científica.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Julia Neitzel UECKER; Simone PIENIZ.
2015.
Influência das erva mate (ilex paraguariensis) sobre o ganho de peso; pesos dos órgãos e níveis de triglicerídeos de ratas wistar.
In:
Xxiv congresso de iniciação científica ? ufpel.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Júlia Oliveira PENTEADO; Camila CASTÊNCIO; Fernanda Moura Ribeiro TRINDADE; Jenifer Heller CERQUEIRA; Julia Neitzel UECKER et al.
2015.
Análise do potencial antioxidante e composição físico-química do extrato da fruta goji berry (lycium barbarum) in vitro.
In:
Xxiv congresso de iniciação científica - ufpel.
Brasil.
-
Health Sciences
Dentistry (miscellaneous)
Daniela Ferreira RODRIGUES; Roberta Macedo ARNDT; Jozi Fagundes MELLO; Kelly Lameiro RODRIGUES; Jenifer Heller CERQUEIRA et al.
2014.
Análise de mesófilos aeróbios em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar em pelotas-rs.
In:
Xxiii congresso de iniciação científica.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Jenifer Heller CERQUEIRA; Aline Hiroko SHIONUMA; Daniela Ferreira RODRIGUES; Simone PIENIZ; Maurizio Silveira QUADRO et al.
2014.
Análise físico-química e microbiológica da carne de peixe hoplias sp. (traíra) e paralichthys spp. (linguado).
In:
Xxiii congresso de iniciação científica.
Brasil.
-
Life Sciences
Clinical Biochemistry
Simone PIENIZ; Robson ANDREAZZA; Camargo Flávio A O; Brandelli ADRIANO.
2014.
Probiotic characterization of lab18s strain isolated from ?minas frescal? cheese.
In:
Xiv encontro nacional de microbiologia ambiental - enama.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Simone PIENIZ; Robson ANDREAZZA; Camargo Flávio A O; Brandelli ADRIANO.
2014.
Evaluation of antimicrobial activity and antioxidante properties of lab18s isolate from cheese.
In:
Xiv encontro nacional de microbiologia ambiental - enama.
Brasil.
-
Physical Sciences
Chemistry (miscellaneous)
Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Maurizio Silveira QUADRO; Amauri Antunes BARCELOS.
2014.
Copper biotransformation from different copper compounds in aqueous solution.
In:
Xiv encontro nacional de microbiologia ambiental - enama.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Simone PIENIZ; Robson ANDREAZZA; Jamile Queiroz PEREIRA; Camargo Flávio A O; Brandelli ADRIANO.
2014.
Biomass production of an isolate of enterococcus durans enriched with selenium.
In:
Xiv encontro nacional de microbiologia ambiental - enama.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Health (social science)
Roberta Macedo ARNDT; Daniela Ferreira RODRIGUES; Simone PIENIZ.
2013.
Avaliação do uso de equipamentos de proteção individual e coletiva em uma unidade de alimentação e nutrição.
In:
Xxii congresso de iniciação cientifica.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Simone PIENIZ; Andreazza R; Flávio A CAMARGO; Brandelli A.
2011.
In vitro evaluation of enterococcus faecium antioxidants property and antimicrobial activity.
In:
V simpósio brasileiro de microbiologia aplicada.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Flávio A CAMARGO.
2011.
Copper bioreduction: a patway for bioremediation.
In:
V simpósio brasileiro de microbiologia aplicada.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Toniolo RENATA; Simone PIENIZ; Thys RCS; Noreña Caciano ZAPPATA; Brandelli A et al.
2011.
Extração de compostos antioxidantes da casca do pinhão e aplicação em carnes para evitar a oxidação lipídica.
In:
9 simpósio latino americano de ciência e tecnologia de alimentos - slaca.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Okeke Benedict C; Flávio A CAMARGO; Fátima M BENTO.
2010.
Characterization of copper biosorption and bioreduction by copper resistent bacteria isolated from a vineyard soil.
In:
World congress of soil science.
Austrália.
-
Life Sciences
Microbiology
Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Leandro BORTOLON; Okeke Benedict C; Fátima M BENTO et al.
2010.
Pcr-dgge analysis after bioleaching simulation by indigenous microorganisms in vineyards soil and copper mining waste.
In:
World congress of soil science.
Austrália.
-
Life Sciences
Microbiology
Simone PIENIZ; Okeke Benedict C; Robson ANDREAZZA; Brandelli ADRIANO.
2010.
Bioremoval of se(iv) from aqueous medium: a potential strategy for production of probiotic se-enriched lactic acid bacteria biomass.
In:
Society for industrial microbiology meeting.
Estados Unidos.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Simone PIENIZ; Ana Paula Folmer CORREA; Florencia Cladera OLIVERA; Brandelli A.
2010.
Capacidade das bactérias ácido lácticas em sequestrar radicais livres através dos métodos abts●+ e dpph.
In:
3º simpósio de segurança alimetar.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Simone PIENIZ; Robson ANDREAZZA; Okeke Benedict C; Brandelli A.
2010.
Bioaccumulation and bioremoval of selenite by enterococcus species.
In:
Iv simpósio de microbiologia aplicada e i encontro latino-americano de microbiologia aplicada.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Dione D ROEHRS; Giacometti M; Leandro BORTOLON et al.
2010.
Bioaumentação: uma estratégia promissora para a fitorremediação.
In:
Fertibio.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Benedict C OKEKE; Flávio A CAMARGO; Marcio LAMBAIS.
2010.
Biorredução e biossorção do cobre pelo extrato de células livres e células intactas.
In:
Iv simpósio de microbiologia aplicada e i encontro latino-americano de microbiologia aplicada.
Brasil.
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Life Sciences
Cell Biology
Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Okeke Benedict C; Flávio A CAMARGO; Marcio LAMBAIS.
2010.
Copper speciation after growth of oatmeal rhizosphere bacteria.
In:
Iv simpósio de microbiologia aplicada e i encontro latino-americano de microbiologia aplicada.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Gewehr M F; Pagno C H; Simone PIENIZ; Jong E V.
2009.
Avaliação; em experimento animais; do efeito inibidor de apetite do slendesta.
In:
Xii congreso argentino de ciencia y tecnologia de alimentos.
Argentina.
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Life Sciences
Microbiology
Simone PIENIZ; Okeke Benedict C; Robson ANDREAZZA; Brandelli ADRIANO; Flávio A CAMARGO.
2009.
Antimicrobial and antioxidant activities of lactic acid bacteria from meat and dairy products.
In:
109th general meeting.
Estados Unidos.
-
Life Sciences
Plant Science
Robson ANDREAZZA; Giacometti M; Okeke Benedict C; Simone PIENIZ; Flávio A CAMARGO.
2009.
Characterization of copper resistant bacteria from vineyard soil and mining waste.
In:
109th general meeting.
Estados Unidos.
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Life Sciences
Food Science
Oliveira Viviani Ruffo DE; Simone PIENIZ; Brandelli A.
2008.
Avaliação da atividade antimicrobiana e identificação de isolados de bactérias ácido lácticas.
In:
Xx congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Gewehr M F; Simone PIENIZ; Pagno C H; Correia C; Jong E V.
2008.
Avaliação in vivo do óleo de farelo de arroz extraído por refino químico e físico.
In:
Xxi congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos e xv seminário latino americano e do caribe de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Cristina CORREIA; Gewehr M F; Simone PIENIZ; Pagno C H; Jong E V.
2008.
Influência do tipo de refino de óleo de arroz e presença de slandesta nos parâmetros nutricionais e no perfil lipídico.
In:
Xx salão de iniciação científica.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Robson ANDREAZZA; Simone PIENIZ; Pedro A SELBABACH; Flávio A CAMARGO.
2007.
Microrganismos resistentes à cobre; isolados da rizosfera de avena e plantago lanceolata em áreas vinícolas.
In:
Xxxi congresso brasileiro de ciência do solo.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
E COLPO; Elisângela COLPO; Simone PIENIZ; Sally SCHETTERT; Rosane M Dos SANTOS et al.
2006.
Vitamin c and iron intake is not associated with oxidative stress in healthy volunteers.
In:
Xxxv reunião anual da sociedade brasileira de bioquímica e biologia molecular - sbbq.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Elisângela COLPO; Maria Beatriz MORETO; Iara BERTOCELLO; Marta C F PEREIRA; Sally Danuta SCHETTERT et al.
2006.
Marcadores do estresse oxidativo de crianças em tratamento com anemia ferropriva.
In:
40º congresso brasileiro de patologia clínica medicina laboratorial.
Brasil.
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Health Sciences
Genetics (clinical)
Colpo ELISÂNGELA; João Batista Teixeira Da ROCHA; Bem Andreza F; Santos Rosane M S; Sally Danuta SCHETTERT et al.
2006.
Avaliação da peroxidação lipídica em crianças com anemia ferropriva.
In:
Xx jornada academica integrada - ufsm.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Arts and Humanities (miscellaneous)
Deon Barbara CECCONI; Colpo ELISÂNGELA; Simone PIENIZ; Oliveira Viviani Ruffo DE.
2006.
Consumo de edulcorantes na cidade de santa maria.
In:
Ii seminário de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Simone PIENIZ; Oliveira Viviani Ruffo DE; Ferrony Ana JÚLIA; Bruna BORTOLLOTO; Cristiane COPETTI et al.
2006.
Avaliação do consumo de micronutrientes em beneficiários de pensão alimentícia de santa maria - rs.
In:
Xx jornada academica integrada - ufsm.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Hautrive Tiffany PROKOPP; Simone PIENIZ; Oliveira Viviani Ruffo DE.
2006.
Benefícios do vinho para saúde.
In:
Xx jornada academica integrada - ufsm.
Brasil.
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Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Simone PIENIZ; Fabrine FARDIN; Carla Cristina BRASIL; Janaina POSSEBON; Ana Lúcia SACCOL.
2006.
Incidência de patologias associadas verificadas em uma unidade básica de saúde.
In:
Ii seminário de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Deon Barbara CECCONI; Oliveira Viviani Ruffo DE; Daniela Bolzan CREMA; Simone PIENIZ.
2006.
Vinho x aterosclerose.
In:
Xx jornada academica integrada - ufsm.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Simone Ferreira Da SILVA; Medeiros C H; Ana Lúcia De Freitas SACCOL; Lize STANGARLIN; Luisa Helena HECKTHEUER et al.
2006.
Avaliação do nível de assimilação de manipuladores de alimentos em treinamentos de boas práticas.
In:
X simpósio de ensino; pesquisa e extensão e 2º salão de iniciação científica. centro universitário franciscano (unifra).
Brasil.
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Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Simone PIENIZ; Susete PIENIZ; Viviani Ruffo De OLIVEIRA.
2005.
Efeito da atividade física associada à orientação alimentar em adolescentes obesos.
In:
X seminário de ensino; pesquisa e extensão; viii mostra de iniciação científica e iii mostra de extenão.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Káthia Abreu DOMINGUES; Cíntia Zappe FIORI; Simone PIENIZ; Viviani Ruffo De OLIVEIRA; Lilian Lopes PEREIRA et al.
2005.
Administração de fibra dietética em mulheres portadoras do diabetes mellitus tipo 2.
In:
Xvi congresso brasileiro de nutrição parenteral e enteral.
Brasil.
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Health Sciences
Speech and Hearing
Simone PIENIZ; Ana Júlia FERRONY; Viviani Ruffo De OLIVEIRA.
2005.
A importância do fracionamento das refeições.
In:
Ii fórum estadual de formação e assistencia em saúde :da especialidade a polivalência.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Simone PIENIZ; Tiffany PROKOPP; Viviani Ruffo De OLIVEIRA.
2005.
A importância do resveratrol como componente do vinho.
In:
X seminário de ensino; pesquisa e extensão; viii mostra de iniciação científica e iii mostra de extenão.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Bruna BORTOLLOTO; Cristiane COPETTI; Renata Q Do NASCIMENTO et al.
2005.
Avaliação do consumo alimentar em beneficiários de pensão alimentícia de santa maria - rs.
In:
2º fórum gaúcho de saúde coletiva e 1º fórum da regiao sul de saúde coletiva e 1º fórum do mercosul de saúde coletiva.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Bruna BORTOLLOTO; Cristiane COPETTI; Renata Q Do NASCIMENTO et al.
2005.
Avaliação do consumo concomitante de arroz e feijão em beneficiários de pensão alimentícia.
In:
Ix seminário de ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Oliveira Viviani Ruffo DE.
2005.
Avaliação do consumo de ácido ascórbico em beneficiários de pensão alimentícia de santa maria - rs.
In:
Mostra unisinos de iniciação científica.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Simone PIENIZ; Ana Júlia FERRONY; Cristiane COPETTI; Bruna BORTOLOTTO; Renata QUARTIERI et al.
2005.
Avaliação do consumo de ferro em beneficiários de pensão alimentícia de santa maria-rs.
In:
X seminário de ensino; pesquisa e extensão; viii mostra de iniciação científica e iii mostra de extenão.
Brasil.
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Life Sciences
Physiology
Simone PIENIZ; Pieniz SUSETE; Oliveira Viviani Ruffo DE.
2005.
Estresse oxidativo provocado por radicais livres de oxigênio no exercício físico intenso.
In:
Ix simpósio de ensino; pesquisa e extensão.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Simone PIENIZ; Elisângela COLPO; Viviani Ruffo De OLIVEIRA.
2005.
Fatores determinantes da desnutrição infantil no brasil.
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Ii fórum estadual de formação e assistencia em saúde :da especialidade a polivalência.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Susete PIENIZ; Simone PIENIZ; Viviani Ruffo De OLIVEIRA.
2005.
Importância do zinco na redução dos efeitos do estresse oxidativo promovidos pelo exercício físico intenso.
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Vi mercomovimento.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Simone PIENIZ; Elisângela COLPO; Viviani Ruffo De OLIVEIRA.
2005.
Prevalência do câncer intestinal em diferentes países.
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X seminário de esnsino; pesquisa e extensão.
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Social Sciences & Humanities
Linguistics and Language
Oliveira Nádia Rosana Fernandes DE; Simone PIENIZ; Hautrive Tiffany PROKOPP; Oliveira Viviani Ruffo DE.
2004.
Analise de rotulagem de produtos que possuem glútem em sua composição.
In:
Xviii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Ferreira Vitor Hugo Do AMARAL; Oliveira Viviani Ruffo DE; Ferrony PAULO.
2004.
Avaliação de estado nutricional de famílias beneficiárias de pensão alimentícia.
In:
Xviii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Simone PIENIZ; Fiori Cíntia ZAPPE; Domingues Káthia ABREU; Silveira Mariana Medeiros DA; Capeleto Duane De MENEZES et al.
2004.
Avaliação nutricional em mulheres portadoras do diabetes tipo ii.
In:
Xviii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Domingues Káthia ABREU; Simone PIENIZ; Silveira Mariana Medeiros DA; Fiori Cíntia ZAPPE; Oliveira Viviani Ruffo DE et al.
2004.
Redução dos níveis de glicose em mulheres portadoras de diabetes mellitus tipo ii por meio de reeducação alimentar.
In:
Iii congresso de nutrição clínica do mercosul; ii congresso sul-brasileiro de nutrição parenteral e enteral; v simpósio sul-brasileiro de terapia nutricional parenteral e enteral; ii jornada de sul-brasileira de terapia nutricional em pediatria.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Health (social science)
Deon Barbara CECCONI; Simone PIENIZ; Oliveira Viviani Ruffo DE.
2004.
A importância de uma alimentação saudável na prevenção de radicais livres.
In:
8º simpósio de ensino; pesquisa e extensão - sepe.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Oliveira Viviani Ruffo DE; Ferrony PAULO.
2004.
Acompanhamento nutricional a beneficiários de pensão alimentícia.
In:
Xix jornada academica integrada - ufsm.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Colpo ELISÂNGELA; Oliveira Viviani Ruffo DE; Ferrony PAULO.
2004.
Avaliação do consumo de cálcio em beneficiários de pensão alimentícia de santa maria.
In:
8º simpósio de ensino; pesquisa e extensão - sepe.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Simone PIENIZ; Colpo ELISÂNGELA; Ferrony Ana JÚLIA; Oliveira Viviani Ruffo DE.
2004.
Avaliação do consumo de fibra dietética em beneficiários de pensão alimentícia de santa maria - rs.
In:
Iv jornada de nutrição unicruz; i jornada de segurança alimentar e iv mostra científica.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Elisângela COLPO; Luana FRIEDRICH; Simone PIENIZ; Viviani Ruffo De OLIVEIRA.
2004.
Compulsão alimentar em pacientes obesos.
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I jornada científica de nutrição - unisc - universidade de santa cruz do sul.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Colpo ELISÂNGELA; Simone PIENIZ; Ferrony Ana JÚLIA; Oliveira Viviani Ruffo DE.
2004.
Deficiência de ferro em pré-escolares.
In:
24º semana científica do hcpa e 11º congresso de pesquisa e desenvolvimento em saude do mercosul.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Simone PIENIZ; Fiori Cíntia ZAPPE; Domingues Káthia ABREU; Silveira Mariana Medeiros DA; Oliveira Viviani Ruffo DE et al.
2004.
Educação nutricional para portadores do diabetes mellitus tipo ii de santa maria - rs.
In:
Ii encontro de educação em diabetes de ijuí e ii encontro ponto do diabético ijuí.
Brasil.
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Health Sciences
Psychiatry and Mental Health
Simone PIENIZ; Elisângela COLPO; Viviani Ruffo De OLIVEIRA.
2004.
Fatores de risco para transtornos alimentares em crianças e adolescentes.
In:
I jornada científica de nutrição - unisc - universidade de santa cruz do sul.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Simone PIENIZ; Silveira Mariana Medeiros DA; Fiori Cíntia ZAPPE; Domingues Káthia ABREU; Oliveira Viviani Ruffo DE et al.
2004.
Reeducação alimentar para portadores do diabetes mellitus tipo ii de santa maria - rs.
In:
8º simpósio de ensino; pesquisa e extensão - sepe.
Brasil.
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Health Sciences
Genetics (clinical)
Simone PIENIZ; Vieira Eilamaria LIBARDONI.
2004.
Importância da dieta em pacientes portadores de fenilcetonúria.
In:
7º simpósio de ensino; pesquisa e extensão - sepe.
Brasil.
