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Health Sciences
Veterinary (miscellaneous)
Américo Garcia Da Silva SOBRINHO; Gabriela Milani MANZI; Nivea Maria Brancacci Lopes ZEOLA; Fabiana Alves De ALMEIDA; Ronaldo De Oliveira SALES et al.
2013.
Performance of lambs fed sugarcane and concentrate with sunflower seeds and vitamin e.
In:
3rd international conference on ecological; environmental and biological sciences (iceebs'2013) april 29-30; 2013 singapore.
Malásia.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA; Kil Jin PARK.
2012.
Avaliação química e microbiológica da silagem ácida de despesca da tilapia do nilo (oreochromis niloticus; l.) originária de indaituba ? s.p. durante armazenamento.
In:
45o congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA; Kil Jin PARK.
2012.
Physical; chemical and microbiological parameters of acid silage of nilei tilapia (oreochomis niloticus; l.) residues from indaiturba ? sp during storage (22 ? 25oc).
In:
16th world congress of food science and techonology - iufost.
Brasil.
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Life Sciences
Aquatic Science
Ronaldo De Oliveira SALES; Everardo Lima MAIA.
2012.
Chemical composition and lipids classes of the freswater fish tilapia do nilo (oreochomis niloticus).
In:
16th world congress of food science and techonology - iufost -.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA; Kil Jin PARK.
2012.
Evolução ponderal; quociente de eficiência alimentar e quociente de eficiência liquida da proteína; determinados em ratos da linhagem wista mantidos em dietas com diferentes fontes protéicas 1.
In:
45o congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ronaldo De Oliveira SALES; Silva Sobrino Américo Garcia DA; Nivea Maria Brancacci Lopes ZEOLA; Walter Maldonado JUIOR; José Carlos BARBOSA.
2010.
Influência da suplementação da vitamina e na maciez da carne de cordeiros ile de france em diferentes dias de maturação.
In:
Xxii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ronaldo De Oliveira SALES; Américo Garcia Da Silva SOBRINHO; Nivea Maria Brancacci Lopes ZEOLA; José Carlos BARBOSA; Gabriela Milani MANZI et al.
2010.
Qualitative characteristics of meat from lambs fed with sunflower seeds associated with vitamin e.
In:
Xxii congresso brasiloeiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Fabiana Alves De ALMEIDA; Américo Garcia Da Silva SOBRINHO; Ronaldo De Oliveira SALES; Gabriela Milani MANZI; Nivea Maria Brancacci Lopes ZEOLA et al.
2010.
Aspectos qualitativos da carne in natura de cordeiros suplementados com grãos de girassol associados à vitamina e.
In:
Iii congresso producción animal tropical.
Cuba.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Gabriela Milani MANZI; Américo Garcia Da Silva SOBRINHO; Ronaldo De Oliveira SALES; Nivea Maria Brancacci Lopes ZEOLA; Amanda NONATO et al.
2010.
Caracteristicas quantitativas da carcaça de cordeiros alimentados com graõs de girassol associados a vitamina e.
In:
47o reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Natália Ludmila Lins LIMA; Américo Garcia Da Silva SOBRINHO; Gabriela Milani MANZI; Nivea Maria Brancacci Lopes ZEOLA; Ronaldo De Oliveira SALES et al.
2010.
Peso e rendimento dos não-componentes da carcaça de ovinos alimentados com cana-de-açúcar associados a grãos de girassol e vitamina e.
In:
Xlvii reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
-
Health Sciences
Veterinary (miscellaneous)
Ronaldo De Oliveira SALES; Américo Garcia Da Silva SOBRINHO; Gabriela Milani MANZI; Nivea Maria Brancacci Lopes ZEOLA; Viviane ENDO et al.
2010.
Sensory characteristics of longissimus dorsi muscle of lambs fed with sunflower and vitamin e diet in different days of maturation.
In:
47o reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Arnaud Azevêdo ALVES; Ronaldo De Oliveira SALES; José Neuman Miranda NEIVA; Ariosvaldo Nunes MEDEIROS; Danielle Maria Machado Ribeiro AZEVÊDO et al.
2006.
Efeito da inclusão de vagens de faveira (parkia platycephala benth.) em dietas sobre parâmetros ruminais de ovinos.
In:
Xliii reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Ronaldo De Oliveira SALES; Marcos Neves PEREIRA.
2006.
Utilização da silagem biológica de resíduos de pescado na alimentação de ovinos em confinamento.
In:
Iv congresso nordestino de produção animal.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Ronaldo De Oliveira SALES.
2006.
Evolução do ganho de biomassa de alevinos de tilápia (oreochromis niloticus) alimentados com silagem biológica de resíduos de pescado.
In:
Iv congresso nordestino de produção animal.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Maria Do Socorro De Souza CARNEIRO; Alexsandro Holanda De OLIVEIRA; Ronaldo De Oliveira SALES; Pedro Zione De SOUZA; Magno José Duarte CANDIDO.
2006.
Valor nutritivo de rações para ovinos com quatro níveis do resíduo de panificação.
In:
43a reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Arnaud Azevêdo ALVES; Ronaldo De Oliveira SALES; José Neumam De Miranda NEIVA; Abelardo Ribeiro De AZEVÊDO; Ariosvaldo Nunes MEDEIROS et al.
2005.
Digestibilidade e valor energético da vagem de faveira (parkia platycephala benth.) para ruminantes.
In:
Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia; 42.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Cristiane Freire PAMPLONA; Maria Socorro De Souza CARNEIRO; Pedro Zione SOUZA; Ronaldo De Oliveira SALES; Pinto Maria Do Socorro De CALDAS et al.
2005.
Composição e produtividade do capim andropogon gayanus kunth cv. planaltina e baetí em diferentes idades de corte.
In:
. in: 42ª reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia; 2005; goiânia. 42ª reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia - a produção animal e o foco no agronegócio; 2005.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Arnaud Azevêdo ALVES; Ronaldo De Oliveira SALES; José Neuman Miranda NEIVA; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Ariosvaldo Nunes MEDEIROS et al.
2004.
Composição bromatológica e consumo voluntário de vagens de faveira (parkia platycephala benth.) por ovinos.
In:
Iii congresso nordestino de produção animal.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Arnaud Azevêdo ALVES; Ronaldo De Oliveira SALES; José Neumam De Miranda NEIVA; Abelardo Ribeiro De AZEVÊDO; Ariosvaldo Nunes MEDEIROS et al.
2004.
Metabolismo de compostos nitrogenados em ovinos alimentados com dietas contendo vagens de faveira (parkia platycephala benth.).
In:
Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia; 41.;.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ronaldo De Oliveira SALES; Arnaud Azevedo ALVES; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Danielle Maria Machado Ribeiro AZEVEDO; Francisco De Assis Vasconcelos ARRUDA.
2004.
Exigências nutricionais de ruminantes em ambiente climático tropical.
In:
Viii seminário nordestino de pecuária - pec nordeste 2004.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ronaldo De Oliveira SALES; Arnaud Azevedo ALVES; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; José Neuman Miranda NEIVA; Ariosvaldo Nunes MEDEIROS et al.
2004.
Degradabilidade ruminal in situ de vagens de faveira (parkia platycephala benth.).
In:
Xlii reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Ronaldo De Oliveira SALES; Maria Do Socorro De Souza CARNEIRO; Antônia Lourdenelle M OLIVEIRA; Pedro Zione De SOUZA; Maria Elizimar Filizardo GUERREIRO et al.
2004.
Relação folha/caule e altura das plantas de rami submetidas à adubação orgânica em diferentes intervalos de corte.
In:
41a reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Pinto Ciro De MIRANDA; Maria Socorro De Souza CARNEIRO; Márcio José Alves PEIXOTO; Pedro Zione SOUZA; Ronaldo De Oliveira SALES.
2004.
Performance da palma forrageira (opuntia ficus-indica (l.) mill) cv gigante micropropagada in vitro.
In:
. ii symposium on grassland ecophysiology and grazing ecology.
Brasil.
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Life Sciences
Pharmacology
Arnaud Azevêdo ALVES; Ronaldo De Oliveira SALES; José Neuman Miranda NEIVA.
2003.
Energetic value of faveira (parkia platycephala benth.) pods for ruminants.
In:
Ix world conference on animal production.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Ronaldo De Oliveira SALES; Carlos Pinheiro TAVARES; Arnaud Azevedo ALVES; Maria Socorro De Souza CARNEIRO.
2003.
Utilização da parte aérea da mandioca (manihot esculenta crantz) em dietas para terminação de ovinos em confinamento.
In:
40 reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ronaldo De Oliveira SALES.
2003.
Principais distúrbios entéricos em avestruzes. in: iv simpósio de avestruz & negócios realizado em fortaleza - ceará em 12 de dezembro de 2003.
In:
Iv simpósio de avestruz & negócios.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ronaldo De Oliveira SALES; Paulo Henrique Ribeiro BORGES; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Francisco De Assis Vasconcelos ARRUDA; Arnaud Azevêdo ALVES.
2003.
Desempenho de ovinos alimentados com diferentes níveis de pseudofruto seco do cajueiro (no prelo).
In:
Revista cientifica de produção animal.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ronaldo De Oliveira SALES; Joana Maria Leite De SOUZA; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Jose Wilson Caliope De FREITAS.
2002.
Efeito de dietas contendo silagem biológica de resíduos de pescado no desempenho de alevinos de tilápia do nilo (oreochromis niloticus).
In:
39o reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ronaldo De Oliveira SALES; Augusto César De Oliveira RODRIGUES; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Frederico José BESERRA.
2002.
Efeito da inclusão de silagem biológica de resíduos de pescado sobre a digestibilidade de dietas para ovinos.
In:
39 reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Ronaldo De Oliveira SALES; Augusto César De Oliveira RODRIGUES; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Frederico José BISERRA; Arnaud Azevêdo ALVES.
2002.
Utilização do nitrogênio de dietas para ovinos com diferentes níveis de silagem biológica de resíduos de pescado.
In:
Xxxix reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Cléber Medeiros BARRETO; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Ronaldo De Oliveira SALES; Francisco De Assis Vasconcelos ARRUDA; Arnaud Azevêdo ALVES.
2002.
Desempenho de ovinos alimentados com dietas contendo diferentes níveis de dejeto de suínos.
In:
Xxxix reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Social Sciences (miscellaneous)
Ronaldo De Oliveira SALES; Edmar Vieira FILHO.
2002.
A industrialização do couro e a cadeia produtiva do avestruz: peles e plumas.
In:
Iii simpósio de avestruz & negócios.
Brasil.
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Life Sciences
Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous)
Ronaldo De Oliveira SALES.
2002.
Aspectos sanitários da suinocultura.
In:
I congresso nordestino de suinocultura - abraves.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Ronaldo De Oliveira SALES; Alcides Batista De CASTRO; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Francisco De Assis Vasconcelos ARRUDA; Pedro Zione De SOUZA et al.
2000.
Terminação de ovinos suplementados com diferentes níveis de dejeto de suínos e feno de leucena.
In:
Ii congresso nordestino de produção animal.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ronaldo De Oliveira SALES; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Jose Wilson Caliope De FREITAS; Admar Costa De OLIVEIRA; Marília Oetterer De ANDRADE et al.
1999.
Avaliação do ganho de crescimento de alevinos de tilápia (oreochromis niloticus); alimentos com silagem biológica de residuos de pescado.
In:
Xi congresso brasileiro de engenharia de pesca; 1999; recife; anais.recife-pe; 1999; resumo. 0979.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA; Marilia Oettere De AANDRADE.
1999.
Comparação entre cromatografia gasosa e de troca iônica para a avaliação da qualidade nutricional da proteína da silagem biológica de resíduos de pescado.
In:
Xi congresso brasileiro de engenharia de pesca conbep e i congresso latino-americano de engenharia de pesca conlaep.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ronaldo De Oliveira SALES.
1998.
Reciclagem de sub-produtos da indústria pesqueira na alimentação animal.
In:
I congresso nordestino de produçao animal.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Ronaldo De Oliveira SALES; Jael Soares BATISTA; Francisco De Assis Vasconcelos ARRUDA; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Arnaud Azevedo ALVES.
1998.
Correlação entre os constituintes fibrosos (fdn; fda e lignina) e a digestibilidade in vitro da matéria seca (dimvs) e da matéria orgânica (divms) do feno de cipo-de-escada (bauhimia glaba jacq) em cinco períodos de corte.
In:
I congresso nordestino de alimentação de ruminantes.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Jael Soares BATISTA; Francisco De Assis Vasconcelos ARRUDA; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Arnaud Azevêdo ALVES; Ronaldo De Oliveira SALES.
1998.
Teores de matéria seca; matéria orgânica e constituintes fibrosos do feno de cipó-de-escada (bauhinia glabra jacq.) em cinco períodos de corte.
In:
I congresso nordestino de alimentação de ruminantes.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Jael Soares BATISTA; Francisco De Assis Vasconcelos ARRUDA; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Arnaud Azevêdo ALVES; Ronaldo De Oliveira SALES.
1998.
Digestibilidade in vitro da matéria seca (divms) e da matéria orgânica (divmo) do feno de cipó-de-escada (bauhinia glabra jacq.) em cinco períodos de corte.
In:
I congresso nordestino de alimentação de ruminantes.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Ronaldo De Oliveira SALES; Waldemar Moura CESAR; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Francisco José Sales BASTOS; Genário Sobreira SANTIAGO.
1998.
Estudo da digestibilidade in vitro da matéria seca e da matéria orgânica da silagem de capim elefante napier (penninsetum purpureum; schum) com diferentes níveis de matapasto (casia tora; l).
In:
1 congresso nordestino de produção animal.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Ronaldo De Oliveira SALES; Waldemar Moura CESAR; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Francisco José Sales BASTOS; Genario Ssobreira SANTIAGO.
1998.
Composição quimico bromatológica da silagem de capim elefante napier (penninsetum purpureum; schum) com diferentes níveis de matapasto (casia tora; l) utilizando o melaço como aditivo.
In:
1 congresso nordestino de produção animal.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Ronaldo De Oliveira SALES; Waldemar Moura CESAR; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Francisco José Sales BASTOS; Genário Sobreira SANTIAGO.
1998.
Avaliação das correlações estatisticas entre fdn; fda; lignina e a digestibilidade in vitro da matéria seca (divms) e da matéria orgânica (divmo) da silagem de capim elefante napier (penninsetum purpureum; schum) com diferentes níveis de matapasto (casia tora; l) utilizando o melaço como aditivo.
In:
1 congresso nordestinode de produção animal.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Ronaldo De Oliveira SALES; Joana Maria Leite De SOUZA; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; José Wilson Caliope De FREITAS.
1998.
Elaboração e caracterização quimica; funcional e nutricional da silagem biológica de resíduos de pescado para alimentação de alevinos de tilápia (oreochromis niloticus).
In:
I congresso nordestino de produção animal.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA; Armênia Maria SALES.
1998.
Efeito da temperatura ambiente na composição em ácidos graxos do óleo extraído da silagem ácida da despesca da tilápia de nilo (oreochomis niloticus).
In:
1 congresso nordestino de produção animal.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ronaldo De Oliveira SALES; Armênia Maria SALES.
1998.
Aspectos econômicos e causas de condenação a inspeção sanitária de carne bovina em abatedouro no municipio de fortaleza - ce.
In:
1 congresso nordestino de produção animal.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ronaldo De Oliveira SALES; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Francisco José Sales BASTOS; Alcides Batista De CASTRO; Francisco De Assis Vasconcelos ARRUDA.
1998.
Perfil em aminoácidos e qualidade da proteína da silagem biológica de resíduos em relação as farinhas de pescado pelo escore químico.
In:
Congresso nordestino de produção animal.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Ronaldo De Oliveira SALES; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Alcides Batista De CASTRO; Francisco José Do Lago COSTA.
1998.
Avaliação da qualidade nutricional da proteína da silagem ácida da despesca da tilápia do nilo (oreochromis niloticus) pela determinação da composição aminoacidica pelo escore químico (eq).
In:
I congresso nordestino de produçao animal.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ronaldo De Oliveira SALES; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Francisco José Sales BASTOS; Alcides Batista De CASTRO.
1998.
Complementação protéica da ração de crescimento para suínos com silagem da despesca da tilápia do nilo (oreochromis niloticus). modelo experimental com ratos.
In:
I congresso nordestino de produçao animal.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ronaldo De Oliveira SALES; Abelardo Ribeiro De AZEVEDO; Francisco José Sales BASTOS; Alcides Batista De CASTRO.
1998.
Complementação protéica da ração de terminação para suínos com silagem da despesca da tilápia do nilo (oreochromis niloticus). modelo experimental com ratos.
In:
I congresso nordestino de produçao animal.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ronaldo De Oliveira SALES; Marcus Aurélio Silva MENEZES.
1998.
Conteúdo de nitrogênio alfa amínico na elaboração e acompanhamento do processo de autólise da silagem ácida da despesca da tilápia do nilo (oreochromis niloticus).
In:
Xvii encontro universitário de iniciação à pesquisa.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ronaldo De Oliveira SALES; Liara Alcantara HOLANDA.
1998.
Elaboração e determinação das bases voláteis totais da silagem ácida da despesca da tilápia do nilo (oreochromis niloticus).
In:
Xvii encontro universitário de iniciação à pesquisa.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ronaldo De Oliveira SALES; José Wilson Caliope De FREITAS.
1998.
Elaboração e contagem total de mesófilos na silagem ácida da despesca da tilápia do nilo (oreochromis niloticus) no acompanhamento do processo de autolise.
In:
Xvii encontro universitário de iniciação à pesquisa.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ronaldo De Oliveira SALES; Osnan Soares FERREIRA.
1998.
Elaboração e determinação da viscosidade da silagem ácida da despesca da tilápia do nilo (oreochromis niloticus) e acompanhamento do processo de autólise.
In:
Xvii encontro universitário de iniciação à pesquisa.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA.
1996.
The influence of heat treatment on protein quality of beans (phaseolus vulgaris; l) and its use in diets for rats.
In:
Xv congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA.
1996.
Use of the total volatile bases trimethylamine; ph and organoleptic characteristics for assessment of fish quality.
In:
Xv congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA.
1996.
Nutritional evaluation of niles tilapia silage (orechromis niloticus; linnaesus) in experimental diets.
In:
Xv congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA.
1996.
Perfil em ácidos graxos do óleo extraído da silagem da despesca da tilápia do nilo (oreochromis niloticus; linnaeus) armazenados à temperatura ambiente.
In:
Xv congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA.
1996.
Comparação entre cromatografia gasosa e de troca iônica para avaliação da qualidade nutricional da proteína da silagem da despesca da tilápia do nilo.
In:
Xv congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA.
1996.
Perfil em aminoácidos e avaliação da qualidade nutricional da proteína da silagem da despesca da tilápia do nilo.
In:
Xv congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Ronaldo De Oliveira SALES.
1995.
Complementação protéica da ração de crescimento para suínos com silagem de tilápia. modelo experimental com ratos.
In:
1 conferencia internacional sobre ciencia e tecnologia de produção e industrialização de suínos.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Ronaldo De Oliveira SALES; Armênia Maria SALES.
1995.
Uso das bases volateis totais; trimetilamina; ph e caracteristicas organolepticas; como indicador de qualidade do pescado.
In:
Xiv encontro de iniciação à pesquisa - prppg.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA; Nelson Queiroz MANDELLI.
1994.
Produtos da lise protéica na avaliação do estado de conservação do pescado capturado em água doce e mantido em gelo.
In:
Iii mostra interna de trabalhos cientificos em andamento na fea/unicamp.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA; Judite Lapa GUIMARÃES.
1993.
Elaboração do autolisado ácido (silagem ácida) de tilápia (oreochromis niloticus) e acompanhamento do processo de autólise.
In:
Iii mostra interna de trabalhos cientificos em andamento na fea/unicamp.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA; Judite Lapa GUIMARÃES.
1993.
Avaliação nutricional da silagem ácida de tilápia. ii efeito da complementação protéica da dieta comercial com a silagem.
In:
Iii mostra interna de trabalhos cientificos em andamento na fea/unicamp.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ronaldo De Oliveira SALES; Admar Costa De OLIVEIRA; Judite Lapa GUIMARÃES.
1993.
Avaliação nutricional da silagem ácida da tilápia. i - determinação da relação da eficiencia proteica liquida e coeficiente de eficiencia alimentar.
In:
Iii mostra interna de trabalhos cientificos em andamento na fea/unicamp.
Brasil.
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Life Sciences
Aquatic Science
Ronaldo De Oliveira SALES; José Agobar Peixoto De OLIVEIRA; Armênia Maria SALES; Francisco José Do Lago COSTA.
1989.
Avaliação do estado de frescor do pescado capturado em água doce e mantido sob refrigeração; no açude do oros; ceará.
In:
Xii congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Ronaldo De Oliveira SALES; Francisco José Do Lago COSTA; José Agobar Peixoto De OLIVEIRA.
1989.
Estudos experimentais sobre a obtenção de farinha a partir de resíduos de camarão canela (macrobrachium amazonicus; heller 1862) que ocorre nos açude do estado do ceará.
In:
Xii congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Ronaldo De Oliveira SALES; José Agobar Peixoto De OLIVEIRA; Francisco José Do Lago COSTA.
1989.
Produção de vinagre de manga (mangifera indica ; l.) e verificação da viabilidade técnca e econômica do processo.
In:
Xii congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Aquatic Science
Ronaldo De Oliveira SALES.
1983.
Estudo da composição química e rendimento de quatro espécies marinhas de interesse comercial.
In:
Vi congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Ronaldo De Oliveira SALES; Luis Henrique BEIRÃO.
1979.
Salga e secagem do pacú (colossoma mitrei; berg; 1895).
In:
Iii congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Ronaldo De Oliveira SALES; Maria Amelia Chaib De MORAIS.
1978.
Estudos comparativos do paté de pescado em relação a outras marcas comerciais; obtidas na análise sensorial.
In:
Ii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ihiel Swartz SCHNEIDER; Ronaldo De Oliveira SALES.
1977.
Estudo sobre o preparo de pasta de sardinha (sardinella brasiliensis; stendachein; 1879); carne bovina e farinha de soja.
In:
I congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
