Regiane Da Silva

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Exatas e da Terra
Área de atuação: Química

Publicações

Total: 205

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Adriana Da Silva FONTES		Ciências Exatas e da Terra	Física
Ana Paula PERON		Outros	Ciências Ambientais
Cesar Vanderlei DEIMLING		Ciências Humanas	Educação
Fernanda Peres RAMOS		Ciências Biológicas	Biologia Geral
Lidiane De Lima FEITOZA		Ciências Biológicas	Genética
Oscar Rodrigues Dos SANTOS		Ciências Exatas e da Terra	Física
Roseli Constantino SCHWERZ		Ciências Exatas e da Terra	Física

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 7

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026
1106 · Food Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	4	2	3	1	1	1	0	1	1	7	4	4	4
2507 · Polymers and Plastics	1	1	2	1	1	3	2	2	1	0	0	0	0	1	0	0	0	2	3	0	0	2	0	0	2	1	0
1508 · Process Chemistry and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	6	3	0	2	0	0	2	0	0	0	0	0	1	0	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	1	0	0	1	0	0	0	0	2	0	1	2	0
1605 · Organic Chemistry	0	1	2	1	0	1	0	0	0	0	0	1	1	2	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1102 · Agronomy and Crop Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	2	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0
2502 · Biomaterials	0	0	0	0	0	0	1	1	2	0	1	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4	1	0
1303 · Biochemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	2	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0
1305 · Biotechnology	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	1	1	1	0
2304 · Environmental Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	3	1	0
1606 · Physical and Theoretical Chemistry	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	2	0	0	0	0	0	0	0	0
3304 · Education	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	1
1108 · Horticulture	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	2
2310 · Pollution	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	2	1	0	0
2508 · Surfaces; Coatings and Films	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
1110 · Plant Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1
1502 · Bioengineering	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
2503 · Ceramics and Composites	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	1	0
1111 · Soil Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2305 · Environmental Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
2307 · Health; Toxicology and Mutagenesis	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	0
2404 · Microbiology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
3003 · Pharmaceutical Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0
3101 · Physics and Astronomy (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0
1000 · Multidisciplinary	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
1501 · Chemical Engineering (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1506 · Filtration and Separation	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1602 · Analytical Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1603 · Electrochemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
2103 · Fuel Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2205 · Civil and Structural Engineering	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2215 · Building and Construction	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
2312 · Water Science and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0
2402 · Applied Microbiology and Biotechnology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2501 · Materials Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
2504 · Electronic; Optical and Magnetic Materials	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0
2715 · Gastroenterology	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2726 · Microbiology (medical)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2735 · Pediatrics; Perinatology and Child Health	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2736 · Pharmacology (medical)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2737 · Physiology (medical)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2743 · Reproductive Medicine	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2746 · Surgery	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3002 · Drug Discovery	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3004 · Pharmacology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
3005 · Toxicology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1
3107 · Atomic and Molecular Physics; and Optics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3204 · Developmental and Educational Psychology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2017	Trabalho em evento	Atividade antimicrobiana de filmes de amido adicionados de extrato de própolis frete a Staphylococcus aureus Amanda Penazzo GARCIA; Márcia Regina Geraldo PERDONCINI; Regiane Da SILVA V Encontro Regional de Química da UTFPR	LS Food Science
2017	Trabalho em evento	AVALIAÇÃO CICATRICIAL EM RATOS DIABÉTICOS TRATADOS COM CURATIVOS DOPADOS COM ÉSTERES NITROSOTHIÓIS Regiane Da SILVA; Mariana Felgueira PAVANELLI; Jessica Fernanda Da SILVA; Ana Carla BIAZON; Lívia BRACHT V Encontro Regional de Química da UTFPR	HS Pharmacology (medical)
2016	Trabalho em evento	O Efeito do Teor de Sal no Cozimento de Alimentos Edson Araujo De ALMEIDA; Priscila Mantuan COVALSKI; Melina Maynara C De ALMEIDA; Fernanda Vitória LEIMANN; Regiane Da SILVA Sétimo Simpósio de Tecnologia e Engenharia de Alimentos e Sexto Encontro Paranaense de Engenharia de Alimentos - VII SIMTEA e VI EPEA	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Obtenção de nanofibras de PVA eletrofiadas para a produção de um scaffold Andre A M Dos SANTOS; Alexandre N PEDER; Regiane Da SILVA; Edvani Curti MUNIZ VI Mostra de Trabalhos de Cursos Técnicos	PS Bioengineering
2016	Trabalho em evento	PRODUÇÃO E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIMICROBIANO DE FILMES BIODEGRADÁVEIS ATIVOS A BASE DE AMIDO ADICIONADOS DE EXTRATO DE PRÓPOLIS1 Amanda Penazzo GARCIA; Márcia Regina Geraldo PERDONCINI; Regiane Da SILVA SEMINÁRIO DE EXTENSÃO E INOVAÇÃO DA UTFPR ? 6º SEI-UTFPR	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Produção de filmes biodegradáveis ativos a base de amido adicionados de extrato de pópolis e avaliação do potencial antimicrobiano Amanda Penazzo GARCIA; Regiane Da SILVA; Márcia Regina Geraldo PERDONCINI VII Simpósio de Tecnologia e Engenharia de Alimentos e VI Encontro Paranaense de Engenharia de Alimentos	LS Food Science
2015	Trabalho em evento	DESENVOLVIMENTO E ENSAIOS FARMACOLÓGICOS PRÉ-CLÍNICOS DE CURATIVOS POLIMÉRICOS DOPADOS COM ÉSTERES NITROSOTHIÓIS Ana Carla BIAZON; Mariana Felgueira PAVANELLI; Lívia BRACHT; Regiane Da SILVA VI Congresso científico da região centro-ocidental do Paraná	LS Pharmaceutical Science
2015	Trabalho em evento	COMPREESÃO DO EFEITO DA APLICAÇÃO DE FORÇAS ELÉTRICAS NA TENSÃO DE SUPERFICIE Andre Amaro Mamedio Dos SANTOS; Alexandre Nassar PEDER; Regiane Da SILVA III Encontro de Educação: Formação e Ação Docente	PS Atomic and Molecular Physics; and Optics
2015	Trabalho em evento	Modificado de amido de milho por enxertia Jessica Fernanda Da SILVA; Amanda Penazzo GARCIA; Priscila Mantuan COVALSKI; Regiane Da SILVA III Encontro Regional de Química da UTFPR	LS Horticulture
2015	Trabalho em evento	Nanofibras de PVA incorporadas com vitamina C. Alexandre N PEDER; Andre A M Dos SANTOS; Tiago FERREIRA; Edvani Curti MUNIZ; Regiane Da SILVA III Encontro Regional de Química da UTFPR	PS Organic Chemistry
2015	Trabalho em evento	PRODUCTION OF ALBUMIN MICROSPHERES AND COLLAGEN AS CARRIER OF VITAMIN AND PROBIOTICS Letícia Misturini RODRIGUES; Renan Luiz Romano GON; Regiane Da SILVA 11º SLACA ? Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos	LS Food Science
2015	Trabalho em evento	Obtenção de nanofibras de PVA eletrofiadas Alexandre Nassar PEDER; Andre Amaro Mamedio Dos SANTOS; Tiago FERREIRA; Edvani Curti MUNIZ; Regiane Da SILVA XX Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR (SICITE 2015)	PS Process Chemistry and Technology
2015	Artigo em periódico	Bactericidal and germicidal activities of the Collagen and PAAc modified with thioglycolic acid Amanda Carneiro De MIRANDA; Renan Luiz Romano GON; Jessica Fernanda Da SILVA; Regiane Da SILVA Journal of Chemical Engineering and Chemistry Research ISSN 2333-9209	PS Process Chemistry and Technology
2015	Artigo em periódico	GERMINAÇÃO DE SEMENTES - UM TRABALHO INTERDISCIPLINAR NO ENSINO MÉDIO Adriana Da Silva FONTES; Claudete CARGNIN; Michel Corci BATISTA; Fernanda Peres RAMOS; Regiane Da SILVA et al Ensino; Saúde e Ambiente ISSN 1983-7011	LS Plant Science
2015	Artigo em periódico	Application and viability of L. acidophilus; Bifidobacterium and S. thermophilus microencapsulated in soy frozen yogurt Gon Renan Luiz ROMANO; Regiane Da SILVA; Sereia Maria JOSIANE REVISTA BRASILEIRA DE PESQUISA EM ALIMENTOS DOI 10.14685/rebrapa.v6i2.3446 ISSN 2236-6563	LS Food Science
2014	Trabalho em evento	Síntese de Microcápsulas Contendo L. acidophilus; Bifidobacterium E S. thermophilus Aplicados em Frozen Yogurt de Soja Renan Luiz Romano GON; Regiane Da SILVA XIX Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR (SICITE 2014)	LS Food Science
2014	Trabalho em evento	Síntese e Caracterização de Intumescimento de Hidrogel Tamires BARLATI; Taynara Andressa Soares De MIRANDA; Regiane Da SILVA SEMINÁRIO DE EXTENSÃO E INOVAÇÃO DA UTFPR ? 4º SEI-UTFPR	PS Chemistry (miscellaneous)
2014	Trabalho em evento	ATIVIDADE BACTERICIDA E FUNGICIDA DO FILME DE COLÁGENO E PAAc MODIFICADOS COM ÁCIDO TIOGLICÓLICO1 Jessica Fernanda Da SILVA; Amanda Carneiro De MIRANDA; Regiane Da SILVA XIX Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR (SICITE 2014)	LS Biotechnology
2014	Trabalho em evento	EFEITO DA PRESENÇA DE ANTI-INFLAMATÓRIOS EM MICELAS DE COLÁGENO E ALBUMINA INCORPORADAS EM HIDROGÉIS DE PVA Letícia Misturini RODRIGUES; Regiane Da SILVA XIX Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR (SICITE 2014)	PS Biomaterials
2014	Trabalho em evento	PURIFICAÇÃO DE ÓLEO DE SOJA UTILIZANDO CASCA DE CEBOLA Mateus Gonzales DOMICIANO; Tiago FERREIRA; Nathalia Bassaglia Da SILVA; Patrícia VALDERRAMA; Regiane Da SILVA VI Smpósio de Tecnologia e Engenharia de Alimentos - SIMTEA	LS Food Science
2014	Trabalho em evento	APLICAÇÃO DA VITAMINA C ENCAPSULADA EM MICROESFERAS DE ALBUMINA E COLÁGENO EM FROZEN YOGURT FUNCIONAL Letícia Misturini RODRIGUES; Regiane Da SILVA; Maria Josiane SEREIA VI Smpósio de Tecnologia e Engenharia de Alimentos - SIMTEA	LS Food Science
2014	Trabalho em evento	Encapsulação de bactérias probióticas em micelas de albumina e colágeno para aplicação em frozen yogurt de soja. Renan Luiz Romano GON; Maria Josiane SEREIA; Regiane Da SILVA II Encontro Regional de Química da UTFPR- CM	LS Food Science
2013	Trabalho em evento	Absorção de Calda Bordalesa por hidrogéis Edson Araujo De ALMEIDA; Priscila Mantuan COVALSKI; Regiane Da SILVA I encontro regional de química da UTFPR - Campo Mourão	PS Chemistry (miscellaneous)
2013	Trabalho em evento	Modificação de amido por enxertia de ácido tioglicólico Letícia Misturini RODRIGUES; Patrick Oliveira De ANDRADE; Renan Luiz Romano GON; Regiane Da SILVA I encontro regional de química da UTFPR - Campo Mourão	PS Organic Chemistry
2013	Trabalho em evento	Determinação do teor de água absorvida através de Membranas de hidrogéis de PVA Tamires BARLATI; Giseli Cristina PONTE; Regiane Da SILVA I encontro regional de química da UTFPR - Campo Mourão	PS Chemistry (miscellaneous)

2017 Trabalho em evento

LS Food Science

Atividade antimicrobiana de filmes de amido adicionados de extrato de própolis frete a Staphylococcus aureus

V Encontro Regional de Química da UTFPR

Amanda Penazzo GARCIA; Márcia Regina Geraldo PERDONCINI; Regiane Da SILVA

2017 Trabalho em evento

HS Pharmacology (medical)

AVALIAÇÃO CICATRICIAL EM RATOS DIABÉTICOS TRATADOS COM CURATIVOS DOPADOS COM ÉSTERES NITROSOTHIÓIS

V Encontro Regional de Química da UTFPR

Regiane Da SILVA; Mariana Felgueira PAVANELLI; Jessica Fernanda Da SILVA; Ana Carla BIAZON; Lívia BRACHT

2016 Trabalho em evento

LS Food Science

O Efeito do Teor de Sal no Cozimento de Alimentos

Sétimo Simpósio de Tecnologia e Engenharia de Alimentos e Sexto Encontro Paranaense de Engenharia de Alimentos - VII SIMTEA e VI EPEA

Edson Araujo De ALMEIDA; Priscila Mantuan COVALSKI; Melina Maynara C De ALMEIDA; Fernanda Vitória LEIMANN; Regiane Da SILVA

2016 Trabalho em evento

PS Bioengineering

Obtenção de nanofibras de PVA eletrofiadas para a produção de um scaffold

VI Mostra de Trabalhos de Cursos Técnicos

Andre A M Dos SANTOS; Alexandre N PEDER; Regiane Da SILVA; Edvani Curti MUNIZ

2016 Trabalho em evento

LS Food Science

PRODUÇÃO E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIMICROBIANO DE FILMES BIODEGRADÁVEIS ATIVOS A BASE DE AMIDO ADICIONADOS DE EXTRATO DE PRÓPOLIS1

SEMINÁRIO DE EXTENSÃO E INOVAÇÃO DA UTFPR ? 6º SEI-UTFPR

Amanda Penazzo GARCIA; Márcia Regina Geraldo PERDONCINI; Regiane Da SILVA

2016 Trabalho em evento

LS Food Science

Produção de filmes biodegradáveis ativos a base de amido adicionados de extrato de pópolis e avaliação do potencial antimicrobiano

VII Simpósio de Tecnologia e Engenharia de Alimentos e VI Encontro Paranaense de Engenharia de Alimentos

Amanda Penazzo GARCIA; Regiane Da SILVA; Márcia Regina Geraldo PERDONCINI

2015 Trabalho em evento

LS Pharmaceutical Science

DESENVOLVIMENTO E ENSAIOS FARMACOLÓGICOS PRÉ-CLÍNICOS DE CURATIVOS POLIMÉRICOS DOPADOS COM ÉSTERES NITROSOTHIÓIS

VI Congresso científico da região centro-ocidental do Paraná

Ana Carla BIAZON; Mariana Felgueira PAVANELLI; Lívia BRACHT; Regiane Da SILVA

2015 Trabalho em evento

PS Atomic and Molecular Physics; and Optics

COMPREESÃO DO EFEITO DA APLICAÇÃO DE FORÇAS ELÉTRICAS NA TENSÃO DE SUPERFICIE

III Encontro de Educação: Formação e Ação Docente

Andre Amaro Mamedio Dos SANTOS; Alexandre Nassar PEDER; Regiane Da SILVA

2015 Trabalho em evento

LS Horticulture

Modificado de amido de milho por enxertia

III Encontro Regional de Química da UTFPR

Jessica Fernanda Da SILVA; Amanda Penazzo GARCIA; Priscila Mantuan COVALSKI; Regiane Da SILVA

2015 Trabalho em evento

PS Organic Chemistry

Nanofibras de PVA incorporadas com vitamina C.

III Encontro Regional de Química da UTFPR

Alexandre N PEDER; Andre A M Dos SANTOS; Tiago FERREIRA; Edvani Curti MUNIZ; Regiane Da SILVA

2015 Trabalho em evento

LS Food Science

PRODUCTION OF ALBUMIN MICROSPHERES AND COLLAGEN AS CARRIER OF VITAMIN AND PROBIOTICS

11º SLACA ? Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

Letícia Misturini RODRIGUES; Renan Luiz Romano GON; Regiane Da SILVA

2015 Trabalho em evento

PS Process Chemistry and Technology

Obtenção de nanofibras de PVA eletrofiadas

XX Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR (SICITE 2015)

Alexandre Nassar PEDER; Andre Amaro Mamedio Dos SANTOS; Tiago FERREIRA; Edvani Curti MUNIZ; Regiane Da SILVA

2015 Artigo em periódico

PS Process Chemistry and Technology

Bactericidal and germicidal activities of the Collagen and PAAc modified with thioglycolic acid

Journal of Chemical Engineering and Chemistry Research

Amanda Carneiro De MIRANDA; Renan Luiz Romano GON; Jessica Fernanda Da SILVA; Regiane Da SILVA

ISSN 2333-9209

2015 Artigo em periódico

LS Plant Science

GERMINAÇÃO DE SEMENTES - UM TRABALHO INTERDISCIPLINAR NO ENSINO MÉDIO

Ensino; Saúde e Ambiente

Adriana Da Silva FONTES; Claudete CARGNIN; Michel Corci BATISTA; Fernanda Peres RAMOS; Regiane Da SILVA et al

ISSN 1983-7011

2015 Artigo em periódico

LS Food Science

Application and viability of L. acidophilus; Bifidobacterium and S. thermophilus microencapsulated in soy frozen yogurt

REVISTA BRASILEIRA DE PESQUISA EM ALIMENTOS

Gon Renan Luiz ROMANO; Regiane Da SILVA; Sereia Maria JOSIANE

DOI ISSN 2236-6563

2014 Trabalho em evento

LS Food Science

Síntese de Microcápsulas Contendo L. acidophilus; Bifidobacterium E S. thermophilus Aplicados em Frozen Yogurt de Soja

XIX Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR (SICITE 2014)

Renan Luiz Romano GON; Regiane Da SILVA

2014 Trabalho em evento

PS Chemistry (miscellaneous)

Síntese e Caracterização de Intumescimento de Hidrogel

SEMINÁRIO DE EXTENSÃO E INOVAÇÃO DA UTFPR ? 4º SEI-UTFPR

Tamires BARLATI; Taynara Andressa Soares De MIRANDA; Regiane Da SILVA

2014 Trabalho em evento

LS Biotechnology

ATIVIDADE BACTERICIDA E FUNGICIDA DO FILME DE COLÁGENO E PAAc MODIFICADOS COM ÁCIDO TIOGLICÓLICO1

XIX Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR (SICITE 2014)

Jessica Fernanda Da SILVA; Amanda Carneiro De MIRANDA; Regiane Da SILVA

2014 Trabalho em evento

PS Biomaterials

EFEITO DA PRESENÇA DE ANTI-INFLAMATÓRIOS EM MICELAS DE COLÁGENO E ALBUMINA INCORPORADAS EM HIDROGÉIS DE PVA

XIX Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR (SICITE 2014)

Letícia Misturini RODRIGUES; Regiane Da SILVA

2014 Trabalho em evento

LS Food Science

PURIFICAÇÃO DE ÓLEO DE SOJA UTILIZANDO CASCA DE CEBOLA

VI Smpósio de Tecnologia e Engenharia de Alimentos - SIMTEA

Mateus Gonzales DOMICIANO; Tiago FERREIRA; Nathalia Bassaglia Da SILVA; Patrícia VALDERRAMA; Regiane Da SILVA

2014 Trabalho em evento

LS Food Science

APLICAÇÃO DA VITAMINA C ENCAPSULADA EM MICROESFERAS DE ALBUMINA E COLÁGENO EM FROZEN YOGURT FUNCIONAL

VI Smpósio de Tecnologia e Engenharia de Alimentos - SIMTEA

Letícia Misturini RODRIGUES; Regiane Da SILVA; Maria Josiane SEREIA

2014 Trabalho em evento

LS Food Science

Encapsulação de bactérias probióticas em micelas de albumina e colágeno para aplicação em frozen yogurt de soja.

II Encontro Regional de Química da UTFPR- CM

Renan Luiz Romano GON; Maria Josiane SEREIA; Regiane Da SILVA

2013 Trabalho em evento

PS Chemistry (miscellaneous)

Absorção de Calda Bordalesa por hidrogéis

I encontro regional de química da UTFPR - Campo Mourão

Edson Araujo De ALMEIDA; Priscila Mantuan COVALSKI; Regiane Da SILVA

2013 Trabalho em evento

PS Organic Chemistry

Modificação de amido por enxertia de ácido tioglicólico

I encontro regional de química da UTFPR - Campo Mourão

Letícia Misturini RODRIGUES; Patrick Oliveira De ANDRADE; Renan Luiz Romano GON; Regiane Da SILVA

2013 Trabalho em evento

PS Chemistry (miscellaneous)

Determinação do teor de água absorvida através de Membranas de hidrogéis de PVA

I encontro regional de química da UTFPR - Campo Mourão

Tamires BARLATI; Giseli Cristina PONTE; Regiane Da SILVA