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Adaiana Da Rocha CARVALHO; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Patricia Camacho DIAS; Daniele Da Silva BASTOS; Daniele Mendonça FERREIRA et al. 2021. Desenvolvimento de roteiro para vídeo de formação sobre boas práticas para merendeiras do programa nacional de alimentação escolar: um relato de caso. Brasil.

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Sílvia Eliza Almeida Pereira De FREITAS; Letícia BOTTINO; Alexandra Anastácio Monteiro SILVA; Daniele Mendonça FERREIRA; Daniele Da Silva Bastos SOARES et al. 2021. Estratégia de intervenção para adequação de sódio e lipídio em preparações alimentares escolares. Revista contexto & saúde. 21, 92-105.

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Gabriele Welber RUTKOWSKI; Camila Fonseca De ANDRADE; Daniele Mendonça FERREIRA; Daniele Da Silva Bastos SOARES; Patrícia HENRIQUES et al. 2020. Adesão à alimentação escolar por estudantes de ensino fundamental e fatores associados. Brasil.

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Letícia De Souza Bottino ROCHA; Daniele Mendonça FERREIRA; Daniele Da Silva Bastos SOARES; Patricia Camacho DIAS; Patrícia HENRIQUES et al. 2019. Implementação da ficha técnica e dietética com adequação de sódio e lipídio para a preparação de arroz e feijão em uma escola municipal do município de niterói/rj. Brasil.

Gabriele Welber RUTKOWSKI; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Daniele Mendonça FERREIRA; Daniele Da Silva BASTOS; Patricia HENRIQUES et al. 2019. Classificação de bebidas industrializadas comercializadas no supermercado segundo o guia alimentar para população brasileira. Brasil.

Taís Rabe GONÇALVES; Daniele Da Silva Bastos SOARES; João Pedro Sousa SILVEIRA; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Patricia Camacho DIAS et al. 2019. Qualidade do cardápio escolar de um município do estado do rio de janeiro. Brasil.

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Richard José VITORINO; Patrícia HENRIQUES; Daniele Mendonça FERREIRA; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Patricia Camacho DIAS et al. 2019. Hábito de leitura e compreensão das informações contidas nos rótulos. Brasil.

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Camila ALVARENGA; Patricia HENRIQUES; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Daniele Mendonça FERREIRA; Daniele Da Silva BASTOS et al. 2018. Atuação do conselho de alimentação escolar em um município de grande porte. Brasil.

Patricia Camacho DIAS; Patricia HENRIQUES; Daniele Mendonça FERREIRA; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Da Silva Bastos Soares DANIELE et al. 2018. Desafios da intersetorialidade nas políticas públicas: o dilema entre a suplementação nutricional e a promoção da alimentação saudável em escolas. Cadernos de saude publica. 32, e00035218-e00035218.

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Cordeiro Ana Cristina De Macena FREITAS; Dias Patricia CAMACHO; Ferreira Daniele MENDONÇA; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Soares Daniele Da Silva BASTOS. 2021. Qualidade nutricional e sustentabilidade ambiental em cardápio com diferentes fontes proteicas na alimentação escolar do município de niterói (rj). Revista brasileira de educação ambiental (impresso). 16, 330-346.

Adaiana Da Rocha CARVALHO; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Patricia Camacho DIAS; Daniele Da Silva BASTOS; Daniele Mendonça FERREIRA et al. 2021. Desenvolvimento de roteiro para vídeo de formação sobre boas práticas para merendeiras do programa nacional de alimentação escolar: um relato de caso. Brasil.

Sauly Maia De OLIVEIRA; Kamilla Carla Bertu SOARES; Matheus Brito OLIVEIRA; Daniele Ferreira MENDONÇA; Patricia Camacho DIAS et al. 2021. Elaboração de mapa colaborativo da agricultura urbana no município de niterói-rj;. Brasil.

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Vitoria Julianna De Freitas MELO; Adaiana Da Rocha CARVALHO; Daniele Da Silva Bastos SOARES; Daniele Mendonça FERREIRA; Patrícia HENRIQUES et al. 2021. Cardápios de berçários e creches municipais do estado do rio de janeiro segundo o índice de qualidade em segurança alimentar e nutricional. Brasil.

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Soares Daniele Da Silva BASTOS; Aparecida Silva Ânika STEPHANIE; Dias Patricia CAMACHO; Patricia HENRIQUES; Ferreira Daniele MENDONÇA et al. 2021. Qualidade dos cardápios escolares; compra da agricultura familiar e perfil de municípios do rio de janeiro. Revista contexto & saúde. 21, 4-17.

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Letícia De Souza Bottino ROCHA; Daniele Mendonça FERREIRA; Daniele Da Silva Bastos SOARES; Patricia Camacho DIAS; Patrícia HENRIQUES et al. 2019. Implementação da ficha técnica e dietética com adequação de sódio e lipídio para a preparação de arroz e feijão em uma escola municipal do município de niterói/rj. Brasil.

Marcelly Christina Cabral Dos SANTOS; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Patricia Camacho DIAS; Daniele Da Silva Bastos SOARES; Patrícia HENRIQUES et al. 2019. Instrumento de monitoramento da execução do programa nacional de alimentação escolar. Brasil.

Gabriele Welber RUTKOWSKI; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Daniele Mendonça FERREIRA; Daniele Da Silva BASTOS; Patricia HENRIQUES et al. 2019. Classificação de bebidas industrializadas comercializadas no supermercado segundo o guia alimentar para população brasileira. Brasil.

Taís Rabe GONÇALVES; Daniele Da Silva Bastos SOARES; João Pedro Sousa SILVEIRA; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Patricia Camacho DIAS et al. 2019. Qualidade do cardápio escolar de um município do estado do rio de janeiro. Brasil.

Kamilla Carla Bertu SOARES; Patricia Camacho DIAS; Patricia Rodrigues De SOUZA; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Daniele Mendonça FERREIRA et al. 2019. Perfil de compras públicas da agricultura familiar para a alimentação escolar em municípios do estado do rio de janeiro. Brasil.

Gabriella Vidal GONÇALVES; Thayna Cristina De Souza OLIVEIRA; Patricia Camacho DIAS; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Patrícia HENRIQUES et al. 2019. Diagnóstico quantitativo de resíduos sólidos orgânicos gerados em uma escola municipal da cidade de niterói/rj. Brasil.

Patricia Rodrigues De SOUZA; Camila Fonseca De ANDRADE; Patrícia HENRIQUES; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Patricia Camacho DIAS et al. 2019. Percepção dos componentes de adesão à alimentação escolar por merendeiras de escolas municipais. Brasil.

Gabriella Vidal GONÇALVES; Kamilla Carla Bertu SOARES; Patricia Camacho DIAS; Maria José RIBEIRO; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA et al. 2019. Horta escolar como oportunidade pedagógica: projeto cultivar e alimentar. Brasil.

Camila ALVARENGA; Patricia HENRIQUES; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Daniele Mendonça FERREIRA; Daniele Da Silva BASTOS et al. 2018. Atuação do conselho de alimentação escolar em um município de grande porte. Brasil.

Patricia Camacho DIAS; Patricia HENRIQUES; Daniele Mendonça FERREIRA; Roseane Moreira Sampaio BARBOSA; Da Silva Bastos Soares DANIELE. 2018. Avaliação da qualidade de cardápios escolares de municípios do estado do rio de janeiro. Brasil.

Patricia HENRIQUES; Gisele O DWYER; Camacho Dias PATRÍCIA; Barbosa Roseane Moreira SAMPAIO; Burlandy LUCIENE. 2018. Políticas de saúde e de segurança alimentar e nutricional: desafios para o controle da obesidade infantil. Ciência & saúde coletiva. 23, 4143-4152.

Patricia CAMACHO; Patricia HENRIQUES; Daniele FERREIRA; Roseane SAMPAIO; Luciene Burlandy Campos De ALCÂNTARA. 2018. Dilemas da intersetorialidade na implementação da estratégia nutrisus. Brasil.

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Daniele Da Silva Bastos SOARES; Clarice De OLIVEIRA; Silvia PEREIRA; Patricia HENRIQUES; Daniele Mendonça FERREIRA et al. 2023. Gestão e operacionalização do programa nacional de alimentação escolar em unidades escolares de municípios do estado do rio de janeiro. Revista interfaces: saúde; humanas e tecnologia. 11, 2114-2124.

Dias Patricia CAMACHO; Teles Cyntia GOMES; Mendonça Daniele FERREIRA; Sampaio Roseane MOREIRA; Patricia HENRIQUES et al. 2022. Concepções em disputa no uso da suplementação e/ou fortificação de micronutrientes na alimentação escolar para prevenção da anemia. Cadernos de saúde pública. 38, e00001321-.

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