| 2018 |
Trabalho em evento |
Composição química do pintado em diferentes classes de peso
Fernando Da SILVA; Odair DIEMER
Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica do IFMS (Semict) - 2018
ISBN 2447357X
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PS
Chemistry (miscellaneous)
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| 2018 |
Trabalho em evento |
QUALIDADE DE ÁGUA NA REPRODUÇÃO SEMINATURAL INDUZIDA DO LAMBARI (Astyanax lineatus) DO PANTANAL
Ana Paula Aparecida Wisenfad Dos REIS; Odair DIEMER
Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica do IFMS (Semict) - 2018
ISBN 2447357X
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LS
Aquatic Science
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| 2018 |
Trabalho em evento |
Rendimento corporal do pintado em diferentes classes de peso
Sâmela De Souza RAMOS; Odair DIEMER
Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica do IFMS (Semict) - 2018
ISBN 2447357X
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2018 |
Trabalho em evento |
REPRODUÇÃO SEMINATURAL INDUZIDA DO LAMBARI (Astyanax lineatus) DO PANTANA
Gabriel Andrade Da Silva PEREIRA; Odair DIEMER
Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica do IFMS (Semict) - 2018
ISBN 2447357X
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2018 |
Artigo em periódico |
THE EFFECTS OF L-LYSINE IN THE DIET OF SILVER CATFISH (RHAMDIA VOULEZI) FEMALE BROODSTOCKS
Bittencourt F; Danielle Z DAMASCENO; Odair DIEMER; Wilson Rogerio BOSCOLO; Aldi FEIDEN et al
Latin American Journal of Aquatic Research
DOI 10.3856/vol46-issue1-fulltext-17
ISSN 0718-560X
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LS
Aquatic Science
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| 2018 |
Artigo em periódico |
Elaboração; aceitação e composição química de caldos de piranha: uma opção para agregação de valor
Cesar Ferreira De Araujo NETO; Odair DIEMER
REVISTA CULTIVANDO O SABER
ISSN 2175-2214
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PS
Organic Chemistry
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| 2017 |
Capítulo de livro |
Características morfométricas e composição química da piranha vermelha
Darley Do Prado MAFRA; Odair DIEMER; Renata Theodoro DRESCH
Produtos processados de piranha uma alternativa para os pescadores
ISBN 9786202030595
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LS
Aquatic Science
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| 2017 |
Capítulo de livro |
Rendimento corporal e da carne mecanicamente separada da piranha do pantanal
Cesar Ferreira De Araujo NETO; Queila Dias PEREIRA; Odair DIEMER
Produtos processados de piranha uma alternativa para os pescadores
ISBN 9786202030595
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2017 |
Capítulo de livro |
Desenvolvimento e aceitação comercial do fishburguer de piranha Pygocentrus nattereri
Queila Dias PEREIRA; Hyandara Ferreira MEZA; Odair DIEMER; Rosemery FEDERIZZI
Produtos processados de piranha uma alternativa para os pescadores
ISBN 9786202030595
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LS
Food Science
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| 2017 |
Capítulo de livro |
Quibes elaborados com filé de piranha: uma opção para agregação de valor
Cesar Ferreira De Araujo NETO; Queila Dias PEREIRA; Odair DIEMER
Produtos processados de piranha uma alternativa para os pescadores
ISBN 9786202030595
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LS
Food Science
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| 2017 |
Capítulo de livro |
Linguiça como uma alternativa para o aproveitamento da carne de piranha
Cesar Ferreira De Araujo NETO; Queila Dias PEREIRA; Sidnei KLEIN; Odair DIEMER
Produtos processados de piranha uma alternativa para os pescadores
ISBN 9786202030595
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LS
Food Science
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| 2017 |
Capítulo de livro |
Nuggets de piranha; uma alternativa para os pescadores de Coxim-MS
Cesar Ferreira De Araujo NETO; Queila Dias PEREIRA; Odair DIEMER
Produtos processados de piranha uma alternativa para os pescadores
ISBN 9786202030595
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LS
Food Science
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| 2017 |
Capítulo de livro |
Agregação de valor para a pesca do Pantanal: Almôndegas elaboradas com a carne da piranha vermelha
Cesar Ferreira De Araujo NETO; Queila Dias PEREIRA; Odair DIEMER
Produtos processados de piranha uma alternativa para os pescadores
ISBN 9786202030595
|
LS
Food Science
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| 2017 |
Capítulo de livro |
Patê de piranha uma opção para o processamento
Cesar Ferreira De Araujo NETO; Queila Dias PEREIRA; Odair DIEMER
Produtos processados de piranha uma alternativa para os pescadores
ISBN 9786202030595
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LS
Food Science
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| 2017 |
Capítulo de livro |
Caldo de piranha: agregando valor na pesca do Pantanal
Cesar Ferreira De Araujo NETO; Queila Dias PEREIRA; Odair DIEMER
Produtos processados de piranha uma alternativa para os pescadores
ISBN 9786202030595
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LS
Food Science
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| 2017 |
Livro |
Produtos processados de piranha uma alternativa para os pescadores
Odair DIEMER; Queila Dias PEREIRA; Cesar Ferreira De Araujo NETO
—
ISBN 9786202030595
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LS
Aquatic Science
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| 2017 |
Trabalho em evento |
Carne mecanicamente separada (CMS); rendimento corporal e características morfométricas da piranha vermelha
Odair DIEMER; Cesar Ferreira De Araujo NETO; Queila Dias PEREIRA
Congresso Brasileiro de Zootecnia
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2017 |
Trabalho em evento |
Rendimento corporal e carne mecanicamente separada da piranha do pantanal
Odair DIEMER; Cesar Ferreira De Araujo NETO; Queila Dias PEREIRA
Congresso Brasileiro de Zootecnia
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2017 |
Trabalho em evento |
Diagnóstico e caracterização da comercialização de peixes no município de Coxim-MS
Odair DIEMER; Cesar Ferreira De Araujo NETO; Queila Dias PEREIRA
Congresso Brasileiro de Zootecnia
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2017 |
Trabalho em evento |
Agregação de valor para a pesca do Pantanal: Almôndegas elaboradas com a carne da piranha vermelha
Cesar Ferreira De Araujo NETO; Queila Dias PEREIRA; Odair DIEMER
Congresso Brasileiro de Zootecnia
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2017 |
Trabalho em evento |
Caldo de piranha: agregando valor na pesca do Pantanal
Cesar Ferreira De Araujo NETO; Queila Dias PEREIRA; Odair DIEMER
Congresso Brasileiro de Zootecnia
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2017 |
Trabalho em evento |
Patê de piranha uma opção para o processamento
Cesar Ferreira De Araujo NETO; Queila Dias PEREIRA; Odair DIEMER
Congresso Brasileiro de Zootecnia
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LS
Animal Science and Zoology
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| 2017 |
Trabalho em evento |
Adição de polpa de pequi em almôndegas de piranha
Queila Dias PEREIRA; Odair DIEMER; Angela KWIATKOWSKI
II Simpósio de Frutos Nativos e Exóticos - SINATEX
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LS
Food Science
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| 2016 |
Capítulo de livro |
IMPORTÂNCIA DAS VITAMINAS NA ALIMENTAÇÃO
Dalany Menezes OLIVEIRA; Roselene Ferreira OLIVEIRA; Camila Gabriel KATO; Odair DIEMER; Ramon Santos De MINAS
Antropoenttomofagia e Entomofagia insetos; a salvação nutricional da humanidade
ISBN 9788581135441
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LS
Food Science
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| 2016 |
Capítulo de livro |
IMPORTÂNCIA DAS FIBRAS NA ALIMENTAÇÃO HUMANA
Roselene Ferreira OLIVEIRA; Odair DIEMER; Fabíola Dornelles INÁCIO; Ramon Santos De MINAS; Angela KWIATKOWSKI
Antropoentomofagia e Entomofagia insetos; a salvação nutricional da humanidade
ISBN 9788581135441
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LS
Food Science
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