-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Amanda Tamires SANTOS; Delénia Margarida Rodrigues RICO; Livia Costa De OLIVEIRA; Fernanda De Souza TEIXEIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA et al.
2023.
Ações de educação alimentar e nutricional para promoção de práticas alimentares saudáveis; adequadas e sustentáveis em público infanto-juvenil.
In:
Xxxvi congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Laura Aparecida Carvalho FONSECA; Corrêa Pereira RAFAELA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2023.
Redução de resíduos de agrotóxicos em alimentos: práticas domésticas de processamento são efetivas?.
In:
Xxxvi congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Hélia Maria TAVARES; Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2022.
Análise das motivações para o consumo de carne em sujeitos com comportamento ecologicamente consciente.
In:
Xxxi congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Fernanda De Souza TEIXEIRA; Livia Costa De OLIVEIRA; Cassimiro Inácio Monique LOUISE; Delénia Margarida Rodrigues RICO; Rafaela Corrêa PEREIRA et al.
2022.
Desengajamento moral; consumo de carne e sustentabilidade de responsáveis por crianças e adolescentes de um projeto social de lavras - mg.
In:
Xxxv ciufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Vinícius Augusto Da SILVA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Livia Costa De OLIVEIRA; Cassimiro Inácio Monique LOUISE; Delénia Margarida Rodrigues RICO et al.
2022.
Educação alimentar e nutricional na promoção de práticas alimentares saudáveis; conscientes e sustentáveis aplicada a crianças e adolescentes.
In:
Xvii conex.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Fernanda Costa PEREIRA; Isabela Casarine ALMEIDA; Lidiane Batista FERNANDES; Débora Souza GARCIA et al.
2020.
Uso do método intuitivo em intervenções de educação alimentar e nutricional em curto e longo prazo.
In:
Encontro dos saberes 2020.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Tatiana Teixeira SILVA; Ana Paula Alves MENDES; Ana Carolina Menezes LEITE; Evelyn Cristina Ramos De AGUIAR; Lidiane Batista FERNANDES et al.
2019.
Efeito do consumo de barras proteicas ricas em compostos fenólicos sobre modulação de biomarcadores de inflamação em indivíduos com obesidade.
In:
Iv congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ana Paula Alves MENDES; Rafaela Corrêa PEREIRA; Geraldo De Sousa CÂNDIDO; Eduardo Valério De Barros Vilas BOAS; João De Deus Souza CARNEIRO et al.
2019.
Desenvolvimento e comparação do potencial antioxidante de barras alimentícias fontes de proteínas e de diferentes acessibilidades econômicas.
In:
Iv congresso nacional de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Fernanda Costa PEREIRA; Isabela Casarine ALMEIDA; Lidiane Batista FERNANDES; Débora Souza GARCIA et al.
2019.
Vulnerabilidade social e econômica e (in) segurança alimentar e nutricional de crianças e adolescentes atendidos em dois projetos sociais de lavras-mg.
In:
Iv congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Fernanda Costa PEREIRA; Isabela Casarine ALMEIDA; Lidiane Batista FERNANDES; Débora Souza GARCIA et al.
2019.
Método intuitivo como base metodológica para o ensino da educação alimentar e nutricional.
In:
Iv congresso de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Fernanda Costa PEREIRA; Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Lidiane Batista FERNANDES; Isabela Casarine ALMEIDA; Tatiane Aparecida Ferreira SILVA et al.
2019.
Práticas de educação alimentar e nutricional conjugadas ao método intuitivo em diferentes tempos para crianças e adolescentes socialmente assistidos.
In:
Iv congresso de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Physiology (medical)
Fernanda Costa PEREIRA; Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Lidiane Batista FERNANDES; Isabela Casarine ALMEIDA; Tatiane Aparecida Ferreira SILVA et al.
2019.
Ações de educação alimentar e nutricional utilizando o método intuitivo em crianças e adolescentes participantes de instituições de assistência social.
In:
Iv congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
O Gabriel Abreu Rosse PATTO; Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2019.
Ensino de educação alimentar e nutricional pela metodologia ativa de aprendizagem por projetos: análise de intervenções e recursos.
In:
Xxxii congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Juliana Silva FRANCO; Lauro Hisashi Rodrigues HIRATA; Ana Carolina Andrade ALMEIDA; Karen Rodrigues LIMA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2019.
Análise comparativa de informações técnicas entre dois materiais orientativos sobre alimentos industrializados e alimentação saudável.
In:
Xxxii congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Breno Eduardo Marsura BIAZOTTO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Rafaela Corrêa PEREIRA.
2019.
A dimensão da espiritualidade na saúde: revisão sistemática da literatura e contribuições práticas.
In:
Xxviii congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2019.
Influência dos sistemas de cultivo orgânico e convencional no potencial funcional de frutas e hortaliças.
In:
Xxviii congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Bruna Aparecida AVELAR; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Adriene Assaid De ALVAREGA; Arryson Andrade Zenith JUNIOR; José Carlos CHITARRA et al.
2019.
Curso de capacitação para cuidador de pessoa idosa no município de bom sucesso (mg) ? relato de experiência.
In:
Xxviii congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Evelyn Cristina Ramos De AGUIAR; Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Isabela Coelho CASTRO.
2019.
Avaliação dos determinantes das escolhas alimentares de indivíduos com obesidade.
In:
Xxviii congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Milena Serenini BERNARDES; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Maysa Helena De Aguiar TOLONI; Anabele Pires SANTOS; Monique Louise Cassimiro INÁCIO et al.
2019.
Movimento em defesa do direito humano à alimentação adequada e da garantia da soberania e segurança alimentar e nutricional: o ?dia d?.
In:
Xiv congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Milena Serenini BERNARDES; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Kelly Aparecida Da Cunha PEREIRA; Carolina Martins Dos Santos CHAGAS; Isabela Coelho CASTRO et al.
2019.
?ufla alimenta?: um movimento de cooperação entre universidade e comunidade pela garantia do direito humano à alimentação adequada e da segurança alimentar e nutricional.
In:
Xiv congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Mariana De Mello RUY; Gabriela Dos Santos GONÇALVES; Julia Lana Patto Dos SANTOS; Leila Muriel De SOUZA; Letícia Diniz FARIA et al.
2019.
Atividades de educação alimentar e nutricional para crianças de 7 a 9 anos em uma escola municipal de lavras ? mg.
In:
Xiv congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Mariana De Mello RUY; Gabriela Dos Santos GONÇALVES; Julia Lana Patto Dos SANTOS; Leila Muriel De SOUZA; Letícia Diniz FARIA et al.
2019.
Desenvolvimento de atividades educativas sobre alimentação saudável e avaliação de preferências alimentares no ambiente escolar.
In:
Xiv congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Breno Eduardo Marsura BIAZOTTO; Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2019.
Ações de educação alimentar e nutricional em comunidades da cidade de lavras e região para promoção de alimentação adequada e saudável.
In:
Xiv congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
O Gabriel Abreu Rosse PATTO; Daniel SERPA; Thaíny GARCIA; Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2019.
Educação alimentar e nutricional com idosos praticantes de ginástica do cras nova lavras.
In:
Xiv congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Anabele Pires SANTOS; Paula Bernardes MACHADO; Janaina De Cássia Souza CRUZ; Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Pereira Rafaela CORRÊA et al.
2018.
Ações de educação alimentar e nutricional na construção de saberes sobre segurança alimentar e nutricional com grupo de pessoas acolhidas em uma instituição filantrópica.
In:
Congresso brasileiro de saúde coletiva.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Isabela Ribeiro CALIXTO; Pereira Rafaela CORRÊA; João De Deus Souza CARNEIRO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2018.
Alegações nutricionais e de saúde em rótulos de alimentos industrializados no brasil.
In:
Xxxi ciufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Isabela Casarine ALMEIDA; Débora Souza GARCIA; Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Fernanda Costa PEREIRA; Rafaela Corrêa PEREIRA et al.
2018.
Atitudes e preferências alimentares de crianças e adolescentes participantes de dois projetos sociais da cidade de lavras - mg.
In:
Xxxi ciufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Lidiane Batista FERNANDES; Tatiane Aparecida Ferreira SILVA; Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Fernanda Costa PEREIRA; Pereira Rafaela CORRÊA et al.
2018.
Estudo da segurança alimentar e nutricional de pais e responsáveis de alunos de um projeto social do município de lavras - mg.
In:
Xxxi ciufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Tatiane Aparecida Ferreira SILVA; Lidiane Batista FERNANDES; Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Fernanda Costa PEREIRA; Rafaela Corrêa PEREIRA et al.
2018.
Comportamentos alimentares relacionados à atenção ao comer em crianças e adolescentes participantes de um projeto social.
In:
Xxxi ciufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Yara Vilas Boas SILVA; Adriany Aparecida ROQUINI; Rafaela Corrêa PEREIRA; Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2018.
Estudo do consumo de macronutrientes e da carga glicêmica média de atletas da seleção brasileira de ginástica aeróbica.
In:
Xxxi ciufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ana Paula Alves MENDES; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; João De Deus Souza CARNEIRO.
2018.
Desenvolvimento de barras proteicas naturais com potencial antioxidante e diferentes custos de produção.
In:
Xxvii congresso de pós graduação da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Fernanda Costa PEREIRA; Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Kelly Aparecida Da Cunha PEREIRA; Lidiane Batista FERNANDES; Rafaela Corrêa PEREIRA et al.
2018.
Aplicação do método intuitivo e do guia alimentar para a população brasileira na educação alimentar e nutricional de crianças e adolescentes participantes de projetos sociais em lavras; mg.
In:
Xxvii congresso de pós graduação da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Fernanda Costa PEREIRA; Kelly Aparecida Da Cunha PEREIRA; Isabela Casarine ALMEIDA; Rafaela Corrêa PEREIRA et al.
2018.
Método intuitivo como estratégia de educação alimentar e nutricional para estímulo de habilidades culinárias: estudo piloto com crianças e adolescentes de projetos sociais de lavras; mg.
In:
Xxvii congresso de pós graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Patrícia Ribeiro COUTO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Mariana Mirelle Pereira NATIVIDADE.
2018.
Identificação e desenvolvimento de habilidades culinárias em jovens para promoção da alimentação saudável.
In:
Xxvii congresso de pós graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Pereira Rafaela CORRÊA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; João De Deus Souza CARNEIRO.
2018.
Alegações e técnicas de marketing em alimentos industrializados no brasil: são elas indicadores de qualidade nutricional?.
In:
Xxvii congresso de pós graduação da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Tatiana Teixeira SILVA; Isabela Coelho CASTRO; Ana Paula Alves MENDES; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; João De Deus Souza CARNEIRO.
2018.
Efeito do consumo de barras proteicas ricas em carotenoides sobre a modulação de biomarcadores de inflamação em indivíduos com obesidade.
In:
Xxvii congresso de pós graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Thayana Vilela MATTAR; Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; João De Deus Souza CARNEIRO.
2018.
Avaliação da qualidade nutricional de alimentos embalados com apelos de saúde e técnicas de marketing no brasil utilizando quatro modelos de perfil de nutrientes.
In:
Xxvii congresso de pós graduação da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2017.
Práticas de educação alimentar e nutricional desenvolvidas por graduandos de nutrição da universidade federal de lavras.
In:
Xxvi congresso da pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Paula Bernardes MACHADO; Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2017.
Quantificação de carotenoides em dietas de universitários vegetarianos e onívoros.
In:
Xxx congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Rafaela Corrêa PEREIRA; Alexandra Vieira GONÇALVES; Thayná De Oliveira CARVALHO; Ludmilla Dayane ALVES; Andressa Alvarenga SILVA et al.
2016.
Ações de um núcleo de estudos em alimentos funcionais como agente de formação: interação ciência e comunidade.
In:
7° congresso brasileiro de extensão universitária.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Alexandra Vieira GONÇALVES; Rafaela Corrêa PEREIRA; Paula Bernardes MACHADO; Rebecca Camargo Alves LUZ; Anna Caroline TORRES et al.
2016.
Comparativo da ingestão de ácidos fenólicos em indivíduos vegetarianos e onívoros de uma universidade pública.
In:
25° congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Dênnys Esper Corrêa CINTRA.
2016.
Ação dos flavonoides na modulação de vias oxidativas e inflamatórias envolvidas na aterosclerose.
In:
25° congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Mayara Elisa Poscidônio De SOUZA; Diene France De SOUZA; Paôla De Castro HENRIQUE; Luiz Carlos De Oliveira LIMA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2016.
Proteínas; lipases e lipídeos sanguíneos de ratos alimentados com farinha do resíduo de maçã e dieta hiperlipídica.
In:
25° congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Alexandra Vieira GONÇALVES; Rafaela Corrêa PEREIRA; Rebecca Camargo Alves LUZ; Paula Bernardes MACHADO; Anna Caroline TORRES et al.
2016.
Estimativa do consumo de flavonóis em indivíduos vegetarianos e onívoros de uma universidade pública.
In:
25° congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2016.
Avaliação qualitativa do consumo de alimentos de acordo com o guia alimentar para a população brasileira de crianças de uma escola pública de lavras-mg.
In:
25° congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Alexandra Vieira GONÇALVES; Rebecca Camargo Alves LUZ; Paula Bernardes MACHADO; Anna Caroline TORRES; Rafaela Corrêa PEREIRA et al.
2016.
Estimativa do consumo de antocianidinas por acadêmicos vegetarianos e onívoros de uma universidade pública.
In:
Xxix congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Paula Bernardes MACHADO; Rebecca Camargo Alves LUZ; Anna Caroline TORRES; Alexandra Vieira GONÇALVES; Rafaela Corrêa PEREIRA et al.
2016.
Avaliação e comparação da composição corporal de universitários vegetarianos e onívoros.
In:
Xxix congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Anna Caroline TORRES; Rebecca Camargo Alves LUZ; Paula Bernardes MACHADO; Maíra Gabrielle De Abreu RIBEIRO; Rafaela Corrêa PEREIRA et al.
2016.
Parâmetros bioquímicos e hematológicos de vegetarianos e onívoros universitários.
In:
Xxix congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2016.
Avaliação do conhecimento sobre alimentação e nutrição de crianças de uma escola pública de lavras.
In:
Xxix congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Karina Brustolini ROSADO; Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2016.
Utilização do protocolo prisma na análise de estudos sobre a modulação da microbiota intestinal por nutrientes e suas consequências para a saúde do hospedeiro.
In:
Xxix congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Amanda Cristina ANDRADE; Daniela Da Costa De OLIVEIRA; Poliana Pires SILVA; Gabriela De Siqueira REZENDE; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2016.
Avaliação de hábitos alimentares e intervenções educativas como estratégias promotoras de alimentação saudável em uma escola de lavras-mg.
In:
Xi congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Renata Oliveira Messina COSTA; Roberta Dos Santos PINTO; Thayná De Oliveira CARVALHO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2016.
Educação alimentar e nutricional para gestantes de alto risco de lavras - minas gerais.
In:
Xi congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Andressa Alvarenga SILVA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Diego Bedin MARIN.
2016.
Promovendo educação alimentar e nutricional nas estratégias de saúde da família da cidade de lavras - mg.
In:
Xi congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Açucena Cardoso Vilas BOAS; Eliane Maria De Souza XISTO; Paula Brazileiro MAZZIERO; Rafael Carlos Alves De MELLO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2016.
Estratégias de educação alimentar e nutricional com crianças e adolescentes residentes em um orfanato de uma cidade do sul de minas gerais.
In:
Xi congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Andressa Alvarenga SILVA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Diego Bedin MARIN.
2016.
Relato de experiência realizado com a população que procura as estratégias da saúde da família em lavras-mg.
In:
Xi congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Karina Brustolini ROSADO; Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2016.
Intervenções educativas desenvolvidas por alunos da disciplina de educação alimentar e nutricional ii da universidade federal de lavras.
In:
Xi congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Arts and Humanities (miscellaneous)
Lauralice Carvalho EUGÊNIO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2016.
Uso da poesia como estímulo do consumo alimentar e promoção da qualidade de vida em idosos.
In:
Xi congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Physiology (medical)
Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Najla Cecília Xavier ANDRADE; Flavio Andrade BICHARA; Maria Eduarda Da Silva GUIMARÃES; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2016.
Realização de ações de educação alimentar e nutricional em uma instituição filantrópica de um município do sul de minas gerais.
In:
Xi congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Najla Cecília Xavier ANDRADE; Maria Eduarda GUIMARAES; Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Flavio Andrade BICHARA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2016.
Avaliação do estado nutricional de ex-moradores em situação de rua de uma instituição filantrópica de lavras-mg.
In:
Xi congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Mayara Elisa Poscidônio De SOUZA; Juliana Mesquita FREIRE; Luiz Carlos De Oliveira LIMA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2015.
Influência da farinha do resíduo de maçã em ratos hiperlipidêmicos.
In:
Xxiv congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Mayara Elisa Poscidônio De SOUZA; Juliana Mesquita FREIRE; Ana Clara Garcia GUIMARÃES; Luiz Carlos De Oliveira LIMA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2015.
Índice glicêmico; lipídeos sanguíneos e enzimas hepáticas de ratos alimentados com farinha do resíduo de maçã e dieta hiperlipidêmica.
In:
Xxiv congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Rafaela Corrêa PEREIRA; Gustavo Pathelly DAMASCENO; Jefferson Luiz Gomes CORREA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2015.
Composição química de farinha obtida do reaproveitamento de subprodutos vegetais em uma unidade de alimentação e nutrição.
In:
Xxiv congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Alexandra Vieira GONÇALVES; Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2015.
Avaliação e comparação de parâmetros bioquímicos em vegetarianos e onívoros universitários.
In:
Xxiv congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Alexandra Vieira GONÇALVES; Thaís Gabrielle DIAS; Rafaela Corrêa PEREIRA; Ludmilla Dayane ALVES; Thayná De Oliveira CARVALHO et al.
2015.
Ações do núcleo de estudos em alimentos funcionais como agente de integração entre universidade e comunidade.
In:
X congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Angélica Sousa GUIMARÃES; Achiley Hanny BORGES; Izabela Natália TEIXEIRA; Karen Losque Da SILVEIRA; Jéssica Sousa GUIMARÃES et al.
2015.
Intervenções de educação alimentar e nutricional no tratamento da doença celíaca.
In:
X congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Daiane Lopes FREIRI; Alexandra Vieira GONÇALVES; Anna Caroline TORRES; Cintia Nayara De Goes VIEIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2015.
Ingestão de nutrientes entre grupos de vegetarianos e onívoros.
In:
X congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Maria Beatriz Ribeiro E SILVA; Thaís Gabrielle DIAS; Keilla Cristina Mello BARROS; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Sandra Bragança COELHO.
2015.
Tratamento da obesidade e sobrepeso em policiais e dependentes no município de lavras - mg.
In:
X congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Raquel Rattes ARAÚJO; Rafaela Corrêa PEREIRA; Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2015.
Uso de metodologias intuitivas de ensino-aprendizagem na formação do nutricionista em educação alimentar e nutricional.
In:
X congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Thaís Gabrielle DIAS; Rafael Carlos Alves De MELLO; Alexandra Vieira GONÇALVES; Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2015.
Intervenções educativas para promoção de hábitos alimentares saudáveis em crianças e adolescentes de uma escola do município de lavras; mg.
In:
X congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Rafael Carlos Alves De MELLO; Alexandra Vieira GONÇALVES; Mayara Elisa Poscidônio De SOUZA; Grayce Kelly De ANDRADE; Rafaela Corrêa PEREIRA et al.
2015.
Implantação de horta escolar como instrumento pedagógico de educação alimentar e nutricional em uma escola municipal de lavras; mg.
In:
X congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Bruna Teodoro BARBOSA; Surian Ariely SOUZA; Thaís Gabrielle DIAS; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2014.
Desenvolvimento de recursos instrucionais para educação alimentar e nutricional em escolares de seis à dez anos de idade.
In:
Ii congresso mineiro de engenharia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2013.
Elaboração de um banco de dados da composição de carotenoides em alimentos.
In:
Xxii congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Rafaela Corrêa PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2013.
Elaboração de um banco de dados com a composição dos principais compostos fenólicos em alimentos.
In:
Xxii congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA; Maria De Fátima Piccolo BARCEL; Janina De Sales GUILARDUCCI; Dênnys Esper Corrêa CINTRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2013.
Ingestão de iogurtes probióticos e farinha de yacon e seus efeitos sobre consumo; ganho de peso; glicemia e lipídeos séricos de camundongos submetidos à dieta indutora de obesidade.
In:
Xxii congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA; Maria De Fátima Píccolo BARCELOS; Janina De Sales GUILARDUCCI; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Dênnys Esper Corrêa CINTRA.
2013.
Influência do consumo de iogurtes probióticos e farinha de yacon sobre tecido adiposo; proteínas inflamatórias e da via de sinalização de insulina em camundongos obesos.
In:
Xxii congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Elisângela Do Carmo DOMINGO; Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2013.
Tabela de composição de alimentos probióticos.
In:
Xxii congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Ludmila Dias Dos Santos LEAL; Bianca Rosa FANTIN; Laura Cristina Jardim PÔRTO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Sandra Bragança COELHO.
2013.
Visão antropométrica comparada entre dois anos no programa de prevenção e tratamento da obesidade em policiais militares e dependentes.
In:
Xxii congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Janina De Sales GUILARDUCCI; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Juliana Rocha PENONI; Ronaldo Da Silva JÚNIOR; Melissa Guimarães SILVÉRIO et al.
2013.
Composição nutricional de complementos alimentares fontes de fibras; carotenoides e potencial antioxidante a base de frutas para crianças em fase de transição.
In:
Xxvi congresso de iniciação científica da ufla - ciufla.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Carla Gonçalo DOMICIANO; Janina De Sales GUILARDUCCI; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2013.
Elaboração de farinhas e avaliação da composição centesimal de resíduos alimentares.
In:
Xxvi congresso de iniciação científica da ufla - ciufla.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Janina De Sales GUILARDUCCI; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Juliana Rocha PENONI; Ronaldo Da Silva JÚNIOR; Carla Gonçalo DOMICIANO et al.
2013.
Desenvolvimento de receitas e fichas técnicas a base de frutas para crianças de 6 a 24 meses.
In:
Viii congresso de extensão da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Ludmila Dias Dos Santos LEAL; Fabia Ferreira ELIAS; Mariana Silva Xavier BRASIL; Laura Cristina Jardim PÔRTO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA et al.
2013.
Programa de prevenção e tratamento da obesidade em policiais militares e dependentes.
In:
12 congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
Genetics (clinical)
Ludmila Bombarda DIAS; Gabriel CARVALHO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Perfil do conhecimento sobre alimentos funcionais de uma população do sul de minas gerais.
In:
Vii jornada de nutrição de ribeirão preto.
Brasil.
-
Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Ludmila Bombarda DIAS; Gabriel CARVALHO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Avaliação dos hábitos de leitura de rótulos de alimentos e a influência na compra em uma população no sul de minas gerais.
In:
Vii jornada de nutrição de ribeirão preto.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Nathane S RESENDE; Douglas S SANDY; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Levantamento das tendências de mercado em iogurtes disponíveis nos supermercados do município de lavras-mg.
In:
Congresso mineiro de engenharia de alimentos - cmea.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Douglas S SANDY; Nathane S RESENDE; Oliveira R F DE; Rodrigues D M; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Levantamento e comparação do teor de sódio presente em papinhas infantis comercializadas nos principais supermercados de lavras-mg.
In:
Congresso mineiro de engenharia de alimentos - cmea.
Brasil.
-
Physical Sciences
Energy (miscellaneous)
Resende N S; Sandy D S; Rodrigues D M; Oliveira R F DE; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Óleos transgênicos: uma visão do mercado de lavras-mg.
In:
Congresso mineiro de engenharia de alimentos - cmea.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Letícia Fernandes De OLIVEIRA; Marina Barbosa VILELA; Luísa FREIRE; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Jefferson Luiz Gomes CORREA.
2012.
Cinética de desidratação osmótica com pulso de vácuo de yacon (smallantus sonchifolius) em soluções de sorbitol e de frutose.
In:
Iv simpósio em ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Neurology (clinical)
Amanda C C C CARLOS; Mariana Séfora Bezerra SOUSA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Current perspectives on hyperhomocysteinemia and alzheimer disease: a nutrigenomics approach.
In:
6 th congress of the international society of nutrigenetics / nutrigenomics.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Mariana Séfora Bezerra SOUSA; Amanda C C C CARLOS; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Mechanisms of antidiabetic action of pomegranate (punica granatum l.).
In:
6 th congress of the international society of nutrigenetics / nutrigenomics.
Brasil.
-
Life Sciences
Molecular Biology
Mariana Séfora Bezerra SOUSA; Amanda C C C CARLOS; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Oxidative and inflammatory processes involved in atherosclerosis: a molecular approach.
In:
6 th congress of the international society of nutrigenetics / nutrigenomics.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Mariana Séfora Bezerra SOUSA; Amanda C C C CARLOS; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Molecular mechanismsof action of grape and red wine polyphenols against oxidative and inflammatory processes in atherosclerosis.
In:
6 th congress of the international society of nutrigenetics / nutrigenomics.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Cristiane De Oliveira LOPES; Maria De Fatima Piccolo BARCELOS; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Wilson César De ABREU.
2012.
Influência da adição de farinha de quinoa (chenopodium quinoa) processada no índice glicêmico tos e dietas experimentais de ratos wistar.
In:
I congresso mineiro de engenharia de alimentos (cmea).
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Cristiane De Oliveira LOPES; Maria De Fátima Píccolo BARCELOS; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Wilson César De ABREU.
2012.
Teor de amido total; amido resistente e fibras alimentares em farinha de quinoa (chenopodium quinoa) germinada e fermentada.
In:
I congresso mineiro de engenharia de alimentos (cmea).
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Luiz Fernando Santos PEREIRA; Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Elaboração de tabelas de teores de flavonoides encontrados nos principais vegetais consumidos pela população brasileira.
In:
Xxv ciufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Carla Gonçalo DOMICIANO; Larissa Braga COELHO; Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Avaliação do conteúdo de açúcar e sódio em biscoitos industrializados.
In:
Xxv ciufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA; Maria De Fatima Piccolo BARCELOS; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Consumo de farinha de yacon(smallanthus sonchifolius) e excreção fecal de lipídeos em ratos.
In:
Xxi congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
João Paulo Lima De OLIVEIRA; Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Nível de conhecimento sobre o uso de agrotóxicos no município de lavras.
In:
Xxv ciufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Fabia Ferreira ELIAS; Marina Silva Xavier BRASIL; Ludmila Dias LEAL; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Sandra Bragança COELHO et al.
2012.
Impacto da intervenção nutricional sobre parâmetros metabólicos de indivíduos com sobrepeso e obesidade.
In:
Vii congresso de extensão - conex.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Nayá Galhardo FARIA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Levantamento de ingredientes com atividades funcionais e nutracêuticas no comércio em lavras-mg.
In:
Xxv congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Marina Silva Xavier BRASIL; Fabia Ferreira ELIAS; Ludmila Dias Dos Santos LEAL; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Sandra Bragança COELHO et al.
2012.
Avaliação do risco de doenças cardiovasculares em policiais militares e dependentes participantes do programa de prevenção e tratamento da obesidade.
In:
Xxv ciufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Aline Aparecida SIMÕES; Elisângela Do Carmo DOMINGO; Gabriela De Siqueira REZENDE; Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA; Luiz Ronaldo ABREU et al.
2012.
Conteúdo de sódio presente em salgados comercializados por lanchonetes de lavras-mg.
In:
Vii congresso de extensão da ufla - conex.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Patrícia Ribeiro COUTO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Desenvolvimento e aplicações de um jogo lúdico como meio de educação nutricional para escolares.
In:
Vii congresso de extensão - conex.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Monique Louise Cassimiro INÁCIO; Mayara De Castro OLIVEIRA; Luiz Fernando Santos PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2012.
Investigação do uso de aditivos alimentares em alimentos industrializados e seus limites de consumo.
In:
Vii congresso de extensão - conex.
Brasil.
-
Physical Sciences
Materials Science (miscellaneous)
Andressa Alvarenga SILVA; Patrícia Aparecida Pimenta PEREIRA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Driene Gomes GONZAGA.
2012.
Análise físico-química do suco de casca de abacaxi adicionado de couve.
In:
Xxi congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ludmila Dias Dos Santos LEAL; Bianca Rosa FANTIN; Laura Cristina Jardim PÔRTO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Sandra Bragança COELHO.
2011.
Perfil nutricional de policiais militares e familiares atendidos pelo programa de prevenção e tratamento da obesidade.
In:
Xxiv congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Bianca Rosa FANTIN; Ludmila Dias Dos Santos LEAL; Larra Cristina Jardim Pôrto PIMENTA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Sandra Bragança COELHO.
2011.
Programa de prevenção e tratamentoda obsidade - visão nutricional.
In:
Xxiv congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Luiz Fernando PEREIRA; Juciane De Abreu RIBEIRO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Maria De Fatima Piccolo BARCELOS.
2011.
Avaliação do rendimento; composição nutricional e teor de fibras alimentares de farinhas de banana e de yacon.
In:
Xiii congreso argentino de ciencia y tecnología de los alimentos (cytal®).
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Karen AMORIM; Rafaela Corrêa PEREIRA; Susan Miyuki TAKENAKA; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2011.
Teores de antocianinas nos alimentos.
In:
Xxiv congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Karen AMORIM; Admilson José Da Silva BRAGA; Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA; Maria De Fátima Píccolo BARCELOS; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2011.
Avaliação da composição química de doce de leite adicionado de extrato de urucum (bixa orellana).
In:
Xxiv congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Mariana Machado Damas PAIXÃO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA.
2011.
Utilização de suplementos por pilotos de motocross participantes de campeonatos realizados em minas gerais.
In:
Xxiv congresso de iniciação científica da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Juliana Cristina Guimaraes De ASSIS; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2011.
Avaliação do impacto nutricional dos lanches prontos oferecidos nas principais lanchonetes do município de lavras- mg.
In:
Vi congresso de extensão - conex.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Maria De Fátima Píccolo BARCELOS; Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA; Alice Vieira LEITE.
2011.
Conteúdo de fibras e taninos em farinhas da polpa e casca de banana. ps-22-019.
In:
11˚ congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Juciane De Abreu Ribeiro PEREIRA; Maria De Fátima Píccolo BARCELOS; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Eric Batista FERREIRA.
2011.
Estudo da influência do consumo de yacon sobre níveis glicêmicos de ratos. ps-22-350.
In:
11˚ congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - sban.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Fernando César Silva LAGE; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Melina Laine De MORAIS.
2008.
Avaliação e intervenção nutricional baseado na resposta glicêmica de jejum e pós-prandial de pacientes diabéticos tipo 2 no bairro bela vista; formiga-mg.
In:
Revista brasileira medicina.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Juciane De Abreu RIBEIRO; Maria De Fátima Píccolo BARCELOS; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2007.
Avaliação da composição centesimal e teor de minerais da casca e polpa de yacon (smallanthus sonchifolious) fresco e na forma de farinhas.
In:
Xvi congresso de pós- graduação da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Luiz Gustavo Vieira CARDOSO; Maria De Fátima Píccolo BARCELOS; Adelson Ferreira OLIVIERA; Juciane De Abreu RIBEIRO; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2005.
Características físico-químicas das variedades de olivais produzidas no sul de minas gerais - brasil.
In:
Xiv congresso de pós-graduandos da universidade federal de la.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Maria De Fátima Píccolo BARCELOS; Raimundo Vicente De SOUSA.
2004.
Efeito de diferentes fontes lipídicas comerciais sobre o perfil lipídico plasmático; hepático e cerebral de ratos em fase de crescimento.
In:
Ii congresso mineiro de nutrição clínica e i congresso de nutrição esportiva.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Maria De Fátima Píccolo BARCELOS; Mário Henrique SILVA; Velber Almeida SILVA.
2004.
Influência do fermentado do quefir e seu efeito simbiótico com farinha de banana nos lipídeos séricos de ratos.
In:
Ii congresso mineiro de nutrição clínica e i congresso de nutrição esportiva.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Maria De Fatima Piccolo BARCELOS; Velber Almeida SILVA.
2004.
Composição centesimal de farinhas de banana (musa parasidiaca) e seu efeito com o fermentado de quefir sobre o consumo e crescimento de ratos wistar.
In:
Xiii congresso dos pós-graduandos da ufla.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Maria De Fatima Piccolo BARCELOS.
2004.
Perfil de ácidos graxos em diferentes gorduras destinadas a alimentação humana.
In:
Xix congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Luciana Neri NOBRE; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Campos J F B; Carvalho L C F.
2004.
Elaboração de tabela de composição por grupos de alimentos.
In:
Ii congresso mineiro de nutrição clínica e i congresso mineiro de nutrição esportiva.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Mariana B NEVES; Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2004.
Avaliação do consumo de alimentos ricos em antioxidantes por atletas e desportistas.
In:
Ii congresso mineiro de nutrição clínica e i congresso de nutrição esportiva.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2003.
Perfil de ácidos graxos do cérebro de ratos alimentados com diferentes fontes lipídicas.
In:
Xii congresso dos pós-graduandos da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2003.
Análise do perfil de ácidos graxos de diferentes fontes lipídicas destinadas ao consumo humano.
In:
Xii congresso dos pós-graduandos da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Barcelos M F P; Souza R V; Lima A L L.
2002.
Efeito do consumo de dietas de diferentes fontes lipídicas sobre o perfil lipidico do sangue e figado de ratos wistar.
In:
Xi congresso da pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Barcelos M F P; Morais C S N; Abreu L R; Cardoso M G.
2002.
Composição de àcidos graxos de fontes lipídicas comerciais.
In:
Xviii congresso brasileiro de ciências e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Clinical Biochemistry
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2002.
Características físicas e químicas de fontes lipídicas comerciais destinadas ao consumo humano.
In:
Xi congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
2002.
Composição centesimal de dietas preparadas nos padrões da ain-93 com adaptação da concentração e tipo de fonte lipidica e sua influencia no desenvolvimento ponderal de ratos.
In:
Xi congresso de pós-graduação da ufla.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; Luiz Gustavo Vieira CARDOSO; José Carlos Tavares CARVALHO.
2001.
Rofecoxib (aine): interação com dietas hiperlipidicas sobre a potência antiinflamatória e ulcerogênica (estudo pré-clínico).
In:
Vii jornada de iniciação cientifica de alfenas - 7º jica.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA.
1999.
Especificação; análise de requisitos e desenvolvimento de um ambiente informatizado de apoio ao nutricionista.
In:
V jornada de iniciação científica de alfenas.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; José Carlos Tavares CARVALHO.
1999.
Autor do trabalho: estudo da potência anti-inflamatória e analgésica do meloxican; em animais submetidos a dieta hiperlipídica.
In:
V jornada de iniciação científica de alfenas.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Michel Cardoso De Angelis PEREIRA; José Carlos Tavares CARVALHO; Marcos Rogério Vieira CARDOSO.
1998.
Estudo da toxicidade da espécie vegetal solanum grandiflorum.
In:
Iii workshop de plantas medicinais de botucatu.
Brasil.