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Social Sciences & Humanities
Education
Glauber Oliveira BENJAMIM; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
2018.
Condutimetria e a equação da reta: uma proposta interdisciplinar para o ensino de soluções.
In:
Xvi evento de educação em química (eveq).
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Adeirton Freire MOREIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES.
2018.
Elaboração e aplicação de jogos didáticos no auxílio da aprendizagem em química no ensino médio.
In:
Xvi eveq - evento de educação em química.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Linguistics and Language
Esilene Dos Santos REIS; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Isaías Batista De LIMA.
2017.
Mini dicionário digital de conceitos químicos adaptados para libras.
In:
I simpósio de ensino de ciências e matemática -2017.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Francisca Das Chagas Alves Da SILVA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Fátima Miranda NUNES; Silvany Bastos SANTIAGO.
2017.
Aprendendo química e discutindo a alfabetização científica através de um museu itinerante de química.
In:
I simpósio de ensino de ciências e matemática - 2017.
Brasil.
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Physical Sciences
Computer Science Applications
Rafael Nascimento SOUSA; Antonio Carlos MAGALHAES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES.
2017.
Desenvolvimento do software multimídia pilha de daniell.
In:
I simpósio de ensino em ciências e matemática do nordeste (i secmat).
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Eciângela Ernesto BORGES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Isaías Batista De LIMA; Antonio Carlos MAGALHAES.
2017.
Produto educacional: jogos didáticos no ensino das funções orgânicas sob a perspectiva da aprendizagem significativa.
In:
I simpósio de ensino em ciências e matemática do nordeste (i secmat).
Brasil.
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Physical Sciences
Chemistry (miscellaneous)
Erika Maria Da Silva OLIVEIRA; Fátima Miranda NUNES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
2017.
Minicurso introdutório de química orgânica: estratégia para diminuição da evasão do curso de bacharelado em química da ufc.
In:
I simpósio de ensino de ciências e matemática - 2017.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Glauciane Camelo PINHO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Isaías Batista De LIMA; Paulo Henrique Machado De SOUSA.
2017.
Guia de diretrizes para auxiliar no desenvolvimento de projetos em educação ambiental.
In:
I simpósio de ensino de ciências e matemática - 2017.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Glauciane Camelo PINHO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Eciângela Ernesto BORGES; Isaías Batista De LIMA.
2017.
A prática dos professores de ciências do ensino médio sobre a educação ambiental e as orientações contidas nos pcn e dcnem.
In:
57º congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Eciângela Ernesto BORGES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antonio Carlos MAGALHAES; Glauciane Camelo PINHO.
2017.
O jogo didático ?dados das funções orgânicas? como um recurso pedagógico para auxiliar no estudo das funções orgânicas no ensino médio.
In:
Xlvii congresso brasileiro de quimica.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Antonio Carlos MAGALHAES; Glauber Oliveira BENJAMIM; Herlen Rios De SOUSA; Marcelo De Barros LIMA; Rosangela Maria Adriano CARNEIRO et al.
2017.
Pós-graduação; fonte de matéria prima para o ensino.
In:
Xlvii congresso brasileiro de quimica.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Leticia Sales PEREIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Antonio Carlos MAGALHAES.
2017.
Simulação de avaliação prática em analise qualitativa; um complemento ao aprendizado.
In:
Xlvii congresso brasileiro de quimica.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Antonio Carlos MAGALHAES; Leticia Sales PEREIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES.
2017.
Treinamento discente; uma motivação no inicio do curso.
In:
Xlvii congresso brasileiro de quimica.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Amanda Rodrigues LEAL; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Juliana Nascimento Da COSTA; Aline Gurgel FERNANDES et al.
2017.
Influência de hidrocoloides na textura de estruturados mistos de frutas tropicais.
In:
57º congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Rômulo Henrique QUINTINO; Walesca Alves SIQUEIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA.
2017.
Estudo da bioacessibilidade in vitro de nutrientes em subprodutos resultantes do processamento industrial de caju e graviola.
In:
Congresso brasileiro de gastronomia; ciência e cultura alimentar.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Débora Do Nascimento SENA; Luis Gustavo Lima NASCIMENTO; Samuel Almeida BRITO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA.
2016.
Bioacessibilidade de oxalato em farinhas provenientes do processamento de frutas tropicais.
In:
Ii congresso internacional de gastronomia e ciência de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Débora Do Nascilmento SENA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Antônio Carlos MAGALHÃES.
2016.
Avaliação dos teores de nitrito em salsichas e apresuntados comercializados em supermercados de fotaleza-ce.
In:
Ii congresso internacional de gastronomia e ciência de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Débora Do Nascimento SENA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES.
2016.
Avaliação da composição centesimal de ovas de peixes comercializadas em supermercados de fortaleza-ce.
In:
Ii congresso internacional de gastronomia e ciência de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Chemistry (miscellaneous)
Eciângela Ernesto BORGES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES.
2016.
Bingo da química orgânica: um jogo didático para auxiliar no ensino de química orgânica.
In:
14º simpósio brasileiro de educação química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Glauciane Camelo PINHO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Isaías Batista De LIMA.
2016.
O ensino da educação ambiental: concepções e práticas dos professores de ciências do ensino médio ? um estudo descritivo.
In:
14º simpósio brasileiro de educação química.
Brasil.
-
Physical Sciences
General Physics and Astronomy
Antônio Carlos MAGALHÃES; Menezes F E S; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES.
2016.
Verificação das deficências de aprendizagem na disciplina de quimica analitica quantitativa.
In:
14º simpósio brasileiro de educação química.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Sousa R N; Antônio Carlos MAGALHÃES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES.
2016.
Pilha de daniel; uma proposta pedagógica utilizando o software powerpoint.
In:
14º simpósio brasileiro de educação química.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES; Arthur Silva BARBOSA; Lucas Fonseca BEZERRA; Kassia Teixeira Da SILVA.
2016.
Perfil dos ingressantes no curso de química da universidade federal do ceará em 2016 ? evasão; desempenho e expectativas futuras.
In:
56º congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Esilene Dos Santos REIS; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Alex Ogaranya OTOBO.
2015.
Abordagem de conteúdos curriculares de química para alunos com surdez: um estudo de caso em escolas publicas no estado do ceará.
In:
13º simpósio brasileiro de educação química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Antonio Carlos MAGALHAES; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Luiz Osmar Lima FILHO; Maria Emilia Pessoa FARIAS.
2015.
Aluno multiplicador: uma expériencia docente com alunos ingressantes.
In:
13o simpósio brasileiro de educação química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Antônio Carlos MAGALHÃES; Luis Osmar Lima FILHO; Eberth David Lima ANDRADE; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES.
2015.
Aluno multiplicador: uma experiência docente com alunos veteranos.
In:
13º simpósio brasileiro de educação química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Luiz Osmar Lima FILHO; Antonio Carlos MAGALHAES; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; W A SIQUEIRA.
2015.
Bingo educativo: uma atividade prazerosa para o aprendizado em química.
In:
13o simpósio brasileiro de educação quimica.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Francisca Das Chagas Alves Da SILVA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Silvany Bastos SANTIAGO; Joyce Melo MESQUITA.
2015.
Museu itinerante de química (miq): construção-participativa visando a discussões sobre alfabetização científica na formação inicial docente.
In:
13º simpósio brasileiro de educação química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Eciângela Ernesto BORGES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES; Isaías Batista De LIMA.
2015.
O uso do dominó da química orgânica como atividade lúdica para o ensino de química.
In:
13º simpósio brasileiro de educação química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Eciângela Ernesto BORGES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antonio Carlos MAGALHAES; Isaías Batista De LIMA.
2015.
O uso do jogo didático ?trilha das funções orgânicas? no ensino de química orgânica sob a perspectiva da aprendizagem significativa.
In:
13o simpósio brasileiro de educação química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Psychology (miscellaneous)
Débora Do Nascimento SENA; Fernando Roberto Bezerra LIMA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES.
2015.
Perfil do tempo de estudo extra classe e sua influencia na aprendizagem de discentes da universidade federal do ceará (ufc).
In:
13º simpósio brasileiro de educação química.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Débora Do Nascilmento SENA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES; Maria De Fátima Lopes FERNANDES.
2014.
Avaliação da composição centesimal de tilápias comercializadas em fortaleza-ce.
In:
54º congresso brasileiro de química (54º cbq).
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Gabriely R LIMA; Débora Do Nascilmento SENA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
2014.
Estudo comparativo entre as características físico-química de sucos de laranja industrializada e natural.
In:
54º congresso brasileiro de química (54º cbq).
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Madalena Manuela Aguiar De SOUSA; Débora Do Nascimento SENA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Raimundo Wilane De FIGUEIREDO et al.
2014.
Avaliação dos parâmetros físico-químicos de farinhas provenientes de resíduos do processamento de frutas.
In:
Xx congresso brasileiro de engenharia química (xx cobeq).
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Débora Do Nascilmento SENA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Madalena Manuela Aguiar De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
2014.
Estudo do potencial antioxidante em amostras de farinha de resíduos de processamento de acerola; tangerina e graviola.
In:
Xx congresso brasileiro de engenharia química (xx cobeq).
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Débora Do Nascilmento SENA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA.
2014.
Elaboração de bolo sem lactose com substituição parcial da farinha de trigo por farinha de resíduo de goiaba vermelha.
In:
Xx congresso brasileiro de engenharia química (xx cobeq).
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Madalena Manuela Aguiar De SOUSA; Débora Do Nascilmento SENA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Raimundo Wilane De FIGUEIREDO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
2014.
Avaliação dos teores de oxalato em farinha de resíduos de acerola; graviola e tangerina.
In:
Xx congresso brasileiro de engenharia química (xx cobeq).
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Aurenice Maria Mota Da SILVA; Antonia Elidiane Gabriel Do AMARAL; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA.
2014.
Quantificação de antocianinas em farinhas de resíduos industriais de frutas tropicais.
In:
Xx congresso brasileiro de engenharia química (xx cobeq).
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Patrícia Matias Sena De CARVALHO; Isaías Batista De LIMA.
2014.
Contribuições de aulas com atividades experimentais com uma orientação de pesquisa no contexto cotidiano para aprender físico-química no ensino médio.
In:
5° encontro nacional de aprendizagem significativa (5°enas).
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Edneide Maria Ferreira Da SILVA; Isaías Batista De LIMA.
2014.
Contribuições das práticas educativas estudo dirigido e seminário para a aprendizagem significativa em química no 3° ano do ensino médio.
In:
5° encontro nacional de aprendizagem significativa (5°enas).
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Patrícia Matias Sena De CARVALHO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Francisco Kaires Braga Da COSTA.
2013.
O uso de blogs como ferramenta pedagógica para o ensino médio: um estudo descritivo a partir do conceito de aprendizagem significativa.
In:
Vii colóquio internacional ?educação e contemporaneidade'.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Francisco Kaires Braga Da COSTA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
2013.
O livro didático de química e a contextualização.
In:
Vii colóquio internacional ?educação e contemporaneidade'.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Alex Sandra Nascimento SOUZA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria Leônia Da Costa GONZAGA; Luis Gustavo Lima NASCIMENTO.
2013.
Estabilidade dos polifenóis totais e atividade antioxidante no suco tropical de acerola adicionado de diferentes conservantes alimentícios.
In:
Congresso internacional de gastronomia e ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Alex Sandra Nascimento SOUZA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Raimundo Wilane De FIGUEIREDO; Luis Gustavo Lima NASCIMENTO.
2013.
Estabilidade microbiológica e sensorial de suco tropical de acerola elaborado com diferentes conservantes alimentícios.
In:
Congresso internacional de gastronomia e ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Alex Sandra Nascimento SOUZA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Raimundo Wilane De FIGUEIREDO; Lucicléia Barros De Vasconcelos TORRES.
2013.
Análise cromática em suco tropical de acerola adicionado de metabissulfito de sódio; sorbato de potássio e benzoato de sódio.
In:
Congresso internacional de gastronomia e ciência de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Debora Nascimento SENA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antonio Carlos MAGALHAES; Celly De Lima MAIA.
2013.
Estudo da influencia da aplicação de treinamento na rotina profissional de um supermercado local da região de fortaleza-ce.
In:
Congresso internacional de gastronomia e ciência dos alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Débora Do Nascilmento SENA; Aurenice Maria Mota Da SILVA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Raimundo Wilane De FIGUEIREDO.
2013.
Farinhas provenientes de resíduos do processamento de frutas tropicais: avaliação de parâmetros físico-químicos.
In:
Congresso internacional de gastronomia e ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Luiz Bruno De Sousa SABINO; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES; Antonia Elidiane Gabriel Do AMARAL.
2013.
Quantificação do conteúdo mineral dos frutos de myrciaria cauliflora (dc) berg.
In:
Congresso internacional de gastronomia e ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Débora Do Nascilmento SENA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antonia Elidiane Gabriel Do AMARAL; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES.
2013.
Análise quantitativa de microminerais em farinha de resíduos obtidos de goiabas (psidium guajava l.) das variedades branca e vermelha.
In:
10º simpósio latino americano de ciência de alimentos (10º slaca).
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Natália Kellen Vieira Da SILVA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Lucicléia Barros De Vasconcelos TORRES; Antonia Elidiane Gabriel Do AMARAL et al.
2013.
Análise cromática em suco tropical de goiaba (psidium guajava l.) adicionado de metabissulfito de sódio; sorbato de potássio e benzoato de sódio.
In:
10º simpósio latino americano de ciência de alimentos (10º slaca).
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Antônio Carlos MAGALHÃES; Manuel Alves Dos Santos JUNIOR; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES.
2013.
A importância da formação inicial de alunos ingressantes no curso bacharelado em química.
In:
53º congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Antônio Carlos MAGALHÃES; Manuel Alves Dos Santos JUNIOR; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Lopes FERNANDES.
2013.
Uma foto dos alunos ingressantes do curso bacharelado em química.
In:
53º congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Francisco Kaires Braga Da COSTA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES.
2013.
A contribuição do enem para o ensino de química a partir da contextualização.
In:
53º congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Maria Do Livramento Linhares RODRIGUES; Mabel Ribeiro CRUZ; Edla Freire De MELO; Men De Sá Moreira De Souza FILHO; Morsyleide De Freitas ROSA et al.
2013.
Influência do tempo de hidrólise nas características da gelatina de resíduo de (cms) de tilápia (oreochromis niloticus): uma avaliação preliminar do seu potencial uso como matriz de biopolimeros.
In:
12º- congresso brasileiro de polímeros (cbpol).
Brasil.
-
Physical Sciences
Physics and Astronomy (miscellaneous)
Francisco Kaires Braga Da COSTA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Isaías Batista De LIMA.
2012.
O novo enem e o livro didático de química.
In:
Vi colóquio internacional de educação e contemporaneidade (educon).
Brasil.
-
Physical Sciences
Atomic and Molecular Physics, and Optics
Maria De Fátima Gomes LOPES; Selene Maia De MORAIS; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria Goretti De Vasconcelos SILVA et al.
2012.
Determination of mineral composition of commercial teas and their infusions: assessing important relationships between metals.
In:
16th world congress of food science and technology: ?addressing global food security and wellness through food science and technology?;.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
A G FERNANDES; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Raimundo Wilane De FIGUEREDO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Geraldo Arraes MAIA et al.
2012.
Internal preference mapping of cashew apple nectar sweetened with different sweetening agents.
In:
16th world congress of food science and technology: addressing global food security and wellness through food science and technology.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Dieric S De ABREU; Maria Elisabeth Barros De OLIVEIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
2012.
Chemical composition of maize cultivars treated with modified polymer fertilizer.
In:
16th world congress of food science and technology: ?addressing global food security and wellness through food science and technology?.
Brasil.
-
Life Sciences
General Agricultural and Biological Sciences
Francisco Kaires Braga Da COSTA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Isaías Batista De LIMA; Antônio Carlos MAGALHÃES; Silva A M M et al.
2012.
As questões do enem e sua adequação ao um livro didático de química.
In:
52º congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Sena D N; Antonia Elidiane Gabriel Do AMARAL; Silva A M M; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES.
2012.
Autonomia na aprendizagem e o rendimento acadêmico dos estudantes de química e engenharia de alimentos da universidade federal do ceará.
In:
52º congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Antônio Carlos MAGALHÃES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Célia Maria Diógenes NOGUEIRA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Maria Eugênia Silva VARGAS.
2012.
Dos portfólios às aulas: uma avaliação crítica da relação ensino aprendizagem em ead. a visão do tutor e do aluno.
In:
52º congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Antonia Elidiane Gabriel Do AMARAL; Silva A M M; Sena D N; Maria De Fátima Gomes LOPES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA et al.
2012.
Análise do teor de ca; mg; fe; e k em hortaliças folhosas comercializadas na cidade de fortaleza-ce.
In:
52º congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Antônio Carlos MAGALHÃES; Goncalves R L; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES.
2012.
Estudo da estabilidade das águas sanitárias comercializadas em fortaleza.
In:
52º congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Francisco Kaires Braga Da COSTA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Isaias De Lima BATISTA.
2012.
A contribuição do novo enem para o desenvolvimento de competências: o caso do ensino de química.
In:
Vii encontro de pós-graduação e pesquisa da universidade estadual vale do acaraú (uva).
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Paulo Henrique Machado De SOUSA; Natália Kellen Vieira Da SILVA; Jorgiane Da Silva Severino LIMA; Luiz Bruno De Sousa SABINO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA et al.
2012.
Influence of additives on the determination of the total antioxidant activity of tropical acerola juice.
In:
Iii simpósio internacional de plantas medicinais e nutraceuticos (3 ismnp) e na iiii conferencia do instituto nacional de ciência e tecnologia de frutos tropicais.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Dafine A CAVALCANTE; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Geraldo Arraes MAIA; N R SUCUPIRA.
2011.
Avaliação físico-química de sucos tropicaisd de manga comercializados em embalagens cartonadas na cidade de fortaleza-ce.
In:
Ii congresso do instituto nacional de frutos tropicais; iv seminário de ciência de alimentos;. iii simpósio de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Maria Lair Sabóia De Oliveira LIMA; Maria Elisabeth Barros De OLIVEIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
2011.
Influência da temperatura; do tempo de estocagem e da dulcificação nas características agroindustriais e cor em sucos de manga.
In:
34ª reunião anual da sociedade brasileira de química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Antônio Carlos MAGALHÃES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Mariane Nazareth Porfírio De SOUZA; Célia Maria Diógenes NOGUEIRA.
2011.
Dos portfólios às aulas: uma avaliação crítica da relação ensino- aprendizagem em ead.
In:
51º congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Physical Sciences
Chemistry (miscellaneous)
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES; Maria De Fátima Gomes LOPES; Márcia Maria Da Silva CAVALCANTE; Marina Silveira Machado Lanicca De SOUSA.
2011.
Avaliação da disciplina de química analítica aplicada para o curso de engenharia de alimentos.
In:
51º congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Maria De Fátima Gomes LOPES; Selene Maia De MORAIS; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Moreira De SOUZA; Elder Simplicio FERRO et al.
2011.
Correlations between minerals in mineralized samples and infusions of medicinal plants commercialized in fortaleza - ce.
In:
3º brazilian conference on natural products.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Dafine A CAVALCANTE; Paulo Henrique Moreira De SOUZA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Márcia Maria Da Silva CAVALCANTE; Maria De Fátima Gomes LOPES et al.
2011.
Avaliação da qualidade de sucos tropicais de maracujá comercializados em fortaleza-ce.
In:
9º slaca ? simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Dafine A CAVALCANTE; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Geraldo Arraes MAIA; Márcia Maria Da Silva CAVALCANTE et al.
2011.
Análise físico-química de sucos tropicais de abacaxi comercializados em embalagens cartonadas.
In:
9º slaca ? simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Maria De Fátima Gomes LOPES; Selene Maia De MORAIS; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Moreira De SOUZA; Antônio Carlos MAGALHÃES et al.
2011.
Avaliação do conteúdo mineral por icp-aes em chás de plantas medicinais comercializados na cidade de fortaleza-ce.
In:
9º slaca ? simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Dafine A CAVALCANTE; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Moreira De SOUZA; Márcia Maria Da Silva CAVALCANTE; Raimundo Wilane De FIGUEIREDO et al.
2011.
Teor de ácido ascórbico em bebidas de maracujá comercializadas em fortaleza-ce.
In:
9º slaca- simpósio latino americano de ciências de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Priscila M Dos SANTOS; Maria De Fátima Gomes LOPES; Antônia N SILVA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Selene Maia De MORAIS.
2011.
Quantificação dos teores de metais por espectrometria de emissão óptica em plasma indutivamente acoplado (icp ? oes) em plantas medicinais.
In:
16º encontro nacional de química analítica - enqa.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Denise Josino SOARES; Raimundo Wilane De FIGUEIREDO; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maia Geraldo ARRAES; Sandro Thomaz GOUVEIA et al.
2011.
Evaluation of some mineral in cashew nut from conventional and organic agriculture.
In:
4th international iupac symposium for trace elements in food (tef-4).
Escócia.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Maria De Fátima Gomes LOPES; Selene Maia De MORAIS; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES; Gabriely R LIMA et al.
2011.
Estudo comparativo da composição mineral de infusões de três tipos de.
In:
9º slaca ? simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Maria De Fátima Gomes LOPES; Antonia Neves Da SILVA; Elder Simplicio FERRO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Carlos Emanuel De C MAGALHÃES et al.
2010.
Conteúdos de fe; cu; zn; mn e se em chás de plantas medicinais dos gêneros ocimum e plectranthus.
In:
Xxi simpósio de plantas medicinais do brasil.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Maria De Fátima Gomes LOPES; Glaydiane Araújo De MELO; Elder Simplicio FERRO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Carlos Emanuel De C MAGALHÃES et al.
2010.
Avaliação de fe; zn; cu; mn e se em chás de hancornia speciosa g. por aas utilizando diferentes processos de secagem.
In:
Xxi simpósio de plantas medicinais do brasil.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Maria De Fátima Gomes LOPES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Carlos Emanuel De C MAGALHÃES; Glaydiane Araújo De MELO; Maria Luciana FONSECA et al.
2010.
Conteúdo de fe; zn e cu em chás de cinco espécies do gênero ocimum.
In:
50º congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Luciana Oliveira De SENA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES; Inez De Jesus Aguiar N BORGES.
2010.
Uma avaliação sobre a eficácia dos desinfetantes de uso geral comercializados em fortaleza-ce.
In:
50º congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Dafine A CAVALCANTE; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Raimundo Wilane De FIGUEIREDO.
2010.
Avaliação da rotulagem de sucos tropicais de abacaxi; acerola; caju; manga e maracujá comercializados em embalagens cartonadas.
In:
Xxi congresso brasileiro de fruticultura.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Dafine A CAVALCANTE; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Geraldo Arraes MAIA.
2010.
Avaliação físico-química de sucos tropicais de caju e acerola comercializados em embalagens cartonadas na cidade de fortaleza-ce.
In:
Xxi congresso brasileiro de fruticultura.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Marina Silveira Machado Lanicca De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Paulo Henrique Moreira De SOUZA; Carlos Emanuel De Carvalho MAGALHÃES.
2010.
Microminerais presentes em sementes de girassol e gergelim.
In:
Xxii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Luiz Bruno De Sousa SABINO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Célio Kersul Do SACRAMENTO; Carlos Emanuel De C MAGALHÃES.
2010.
Nutrientes minerais (na; k; ca; mg; mn; fe; se; cu; co; zn e ni) nos frutos da pitangas roxa e vermelha.
In:
Xxii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Luiz Bruno De Sousa SABINO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Célio Kersul Do SACRAMENTO; Geraldo Arraes MAIA et al.
2010.
Determinação de minerais (na; k; ca; mg; mn; fe; se; cu; co; zn e ni) nos frutos de araçá-boi.
In:
Xxii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Maria Lair Sabóia De Oliveira LIMA; Maria Elisabeth Barros De OLIVEIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Ricardo Farias De ALMEIDA.
2010.
Influência da temperatura e do tempo de armazenamento na estabilidade do ácido ascórbico em néctar de manga.
In:
Xxii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Chemistry (miscellaneous)
Álya Alves FERREIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Moreira De SOUZA; Maria Luciana Da FONSECA; Raimundo Wilane De FIGUEREDO.
2010.
Determinação de microminerais (fe; cu; zn e se) em grãos de quinoa e linhaça.
In:
Xxii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Elder Simplicio FERRO; Maria Elisabeth Barros De OLIVEIRA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
2010.
Determinação de minerais em queijos coalho do vale do jaguaribe/ce visando uma indicação geográfica.
In:
Xxii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Maria Lair Sabóia De Oliveira LIMA; Maria Elisabeth Barros De OLIVEIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Ricardo Farias De ALMEIDA.
2010.
Comportamento cinético do ácido ascórbico em sucos de manga sob a influência dos parâmetros tempo; temperatura e teor de dulcificação.
In:
Xxi congresso brasileiro de fruticultura.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Maria Eugênia Silva VARGAS; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES; Célia Marina Diógenes NOGUEIRA; Maria De Fátima Gomes LOPES.
2009.
Ensino-aprendizagem: curso presencial x curso semi-presencial.
In:
32ª reunião anual da sociedade brasileira de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Regina Célia M De PAULA; João Batista A Da Silva JÚNIOR; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria De Fátima Gomes LOPES et al.
2009.
Estudo da composição de açúcares em frutas tropicais do nordeste brasileiro.
In:
32ª reunião anual da sociedade brasileira de química.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Giovana Matias Do PRADO; Geraldo Arraes MAIA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Ana Valquíria V FONSECA.
2009.
Otimização do teor de vitamina c em bebidas a base de suco de caju e mel de abelha.
In:
32ª reunião anual da sociedade brasileira de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Franciglauber Silva BEZERRA; Manoel Andrade NETO; Francisco Geraldo BARBOSA; Maria Da Conceição Ferreira De OLIVEIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
2009.
Constituintes químicos isolados do caule de pilocarpus alatus (rutaceae).
In:
32ª reunião anual da sociedade brasileira de química.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Maria De Fátima Gomes LOPES; Maria Eugênia Silva VARGAS; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Antônio Carlos MAGALHÃES; Célia Marina Diógenes NOGUEIRA et al.
2009.
Avaliação do rendimento escolar em pólos da ufc virtual.
In:
Xlix congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Maria De Fátima Gomes LOPES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Elder Simplicio FERRO; Maria Do Rosário Teófilo De ABREU; Glaydiane Araújo De MELO et al.
2009.
Plantas medicinais: fontes não-convencionais de fibras.
In:
Xlix congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Dafine A CAVALCANTE; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Geraldo Arraes MAIA.
2009.
Perfil do consumo de sucos de frutas tropicais entre estudantes da universidade federal do ceará.
In:
8º simpósio latino americano de ciências de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Giovana Matias Do PRADO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; N R SUCUPIRA; A G FERNANDES; Ana Valquíria V FONSECA et al.
2009.
Caracterização química e físico-química de bebidas formuladas com polpa de caju e mel de abelha.
In:
8º simpósio latino americano de ciências de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Carlos Eliardo Barros CAVALCANTE; Francisca Jerusa Freitas SILVA; Raimundo Wilane De FIGUEREDO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA et al.
2009.
Avaliação da atividade antioxidante total e polifenóis extraíveis totais durante o processamento de amêndoas de castanha de caju.
In:
8º simpósio latino americano de ciências de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Chemistry (miscellaneous)
Maria De Fátima Gomes LOPES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria Luciana FONSECA; Maria Do Rosário Teófilo De ABREU; Rogério Dos Santos ANDRADE et al.
2008.
Determinação de ferro por técnicas distintas de análise.
In:
Xlviii congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Maria De Fátima Gomes LOPES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Elder Simplicio FERRO; Carlos Emanuel Carvalho MAGALHÃES; Antonio Carlos MAGALHAES et al.
2008.
Avaliação quantitativa de fe; zn; cu e mn em plantas medicinais.
In:
Xlviii congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Virlane Kelly Lima SILVA; Raimundo Wilane De FIGUEREDO; Geraldo Arraes MAIA; Edy S BRITO; Paulo Henrique Machado De SOUSA et al.
2008.
Determinação da polifenoloxidase (ppo) e peroxidase (pod) em polpa de bacuri (platonia insignis mart.).
In:
Xxi congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos e xv seminário latino americano e do caribe de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Analia Maria PINHEIRO; Geraldo Arraes MAIA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Raimundo Wilane De FIGUEREDO; José Maria Correia Da COSTA et al.
2008.
Alteração das características físico-químicas do néctar de caju e açaí durante armazenamento.
In:
Xxi congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos e xv seminário latino americano e do caribe de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Giovana Matias Do PRADO; Maria Luciana Da FONSECA; Geraldo Arraes MAIA et al.
2007.
Comparação dos métodos abts e dpph para avaliação da capacidade antioxidante de frutas do nordeste brasileiro.
In:
7º slaca ? simpósio latino americano de ciências de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Luciana Da FONSECA; Antonio Carlos MAGALHAES; Geraldo Arraes MAIA et al.
2007.
Quantificação de nutrientes minerais (k e mn) em frutas tropicais brasileiras.
In:
7º simpósio latino americano de ciência dos alimentos ? slaca.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Giovana Matias Do PRADO; Paulo Henrique Machado De SOUSA; Geraldo Arraes MAIA; Maria Luciana Da FONSECA et al.
2007.
Frutas tropicais do nordeste brasileiro: potencial antioxidante x fenólicos toais e ácido ascórbico.
In:
Enaal - encontro nacional de analistas de alimentos e congresso latino americano de analistas de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Leonardo Carvalho TAVARES; Franciglauber S BEZERRA; João Sammy N De SOUZA; Luciana Lucas MACHADO et al.
2007.
Estudo fitoquímico dos frutos de byrsonima crassifolia (l.) kunth (murici).
In:
Xlvii congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Paulo Henrique Moreira De SOUZA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Aline Gurgel FERNANDES; Geraldo Arraes MAIA; Antônio Carlos MAGALHÃES et al.
2007.
Correlação entre a atividade antioxidante e os conteúdos de vitamina c e fenólicos totais em frutas tropicais do nordeste brasileiro.
In:
Xlvii congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Leonardo Carvalho TAVARES; João Sammy N De SOUZA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Telma Leda Gomes De LEMOS.
2007.
Composição de ácidos graxos em frutas tropicais (polpa e semente) do estado do ceará.
In:
Xlvii congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Paulo Henrique Moreira De SOUZA; Tatyane Ribeiro MEIRA; Maria Luciana Da FONSECA; Maria De Fátima Gomes LOPES et al.
2006.
Estudo do conteúdo de sódio; magnésio; cálcio e fósforo em frutas tropicais do ceará.
In:
Xx congresso brasileiro de ciências e tecnologia de alimentos ? alimentos e agroindústrias no contexto internacional.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Paulo Henrique Machado De SOUSA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Giovana Matias Do PRADO; Telma Leda Gomes De LEMOS; Geraldo Arraes MAIA.
2006.
Quantificação de antocianinas em dez frutas tropicais.
In:
Xx congresso brasileiro de ciências e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Antonio Carlos MAGALHAES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria Luciana Da FONSECA; Carlos Emanuel Carvalho MAGALHÃES; Maria De Fátima Gomes LOPES et al.
2006.
Avaliação do teor de microminerais em frutas tropicais do estado do ceará.
In:
Xlvi congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria Luciana Da FONSECA; Allana Kellen Lima Dos SANTOS; Francisco Jonas N MAIA; Leonardo Carvalho TAVARES et al.
2006.
Atividade antioxidante e abordagem fitoquímica de frutas do estado do ceará.
In:
Xix simpósio de plantas medicinais do brasil.
Brasil.
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Life Sciences
Microbiology
Allana Kelen Lima SANTOS; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Ticiane Da Silva MAGALHÃES; Telma Leda Gomes De LEMOS.
2006.
Dados de rmn 1h e 13c de alcalóides de peschiera affinis ? parte ii.
In:
Xix simpósio de plantas medicinais do brasil.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Leonardo Carvalho TAVARES; Franciglauber S BEZERRA; Paulo Henrique Moreira De SOUZA; Ângela Martha Campos ARRIAGA et al.
2006.
Estudo da composição química e atividade antioxidante dos frutos da manilkara zapota (sapoti) e spondias aff. tuberosa (cajá-umbu).
In:
29ª reunião anual da sociedade brasileira de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Allana Kellen Lima Dos SANTOS; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Ticiane Da Silva MAGALHÃES; Francisco José Queiroz MONTE; Raimundo Braz FILHO et al.
2006.
Dados de rmn de 1h e 13c de alcalóides de peschiera affinis.
In:
29ª reunião anual da sociedade brasileira de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Franciglauber S BEZERRA; Antonio Honorio De SOUSA; Manoel Andrade NETO; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Aluisio Marques Da FONSECA et al.
2006.
Isolamento e atividade antioxidante de flavonóides de pilocarpus alatus (rutaceae).
In:
29ª reunião anual da sociedade brasileira de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Gilvandete Maria Pinheiro SANTIAGO; Ângela Martha Campos ARRIAGA; Jair MAFEZOLI; Maria Da Conceição Ferreira De OLIVEIRA; Telma Leda Gomes De LEMOS et al.
2006.
Estudo químico e biológico de tephrosia egregia sandw (fabaceae).
In:
29ª reunião anual da sociedade brasileira de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Telma Leda Gomes De LEMOS; Luciana Lucas MACHADO; Raimundo Braz FILHO.
2005.
Constituinte químicos e atividade antioxidante dos frutos da manilkara zapota l.p.royen (sapoti).
In:
28ª reunião anual da sociedade brasileira de química.
Brasil.
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Health Sciences
Genetics (clinical)
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Allana Kelen Lima SANTOS; Telma Leda Gomes De LEMOS; Raimundo Braz FILHO.
2005.
Atividade antioxidante e dados de rmn 1h e 13c do isocatalpanol e um derivado da tecomaquinona de lippia sidoides.
In:
28ª reunião anual da sociedade brasileira de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Luciana Lucas MACHADO; Telma Leda Gomes De LEMOS.
2005.
Constituintes químicos fixos e voláteis dos frutos de passiflora edullis.
In:
28ª reunião anual da sociedade brasileira de química.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Maria Luciana Da FONSECA; Paulo Henrique Moreira De SOUZA; Telma Leda Gomes De LEMOS.
2005.
Determinação espectrofotométrica de taninos me plantas medicinais.
In:
Xlv congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Leonardo Carvalho TAVARES; Maria Luciana Da FONSECA; Telma Leda Gomes De LEMOS.
2005.
Fe; zn e cu: quantificação em frutas tropicais.
In:
1° congresso ibero-americano de química analítica.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Célia Maria Diógenes NOGUEIRA; Maria Luciana FONSECA.
2004.
Chás de plantas medicinais: uma fonte alternativa de zinco.
In:
Xliv congresso brasileiro de quimica.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Emanuel De Carvalho MAGALHÃES; Célia Maria Diógenes NOGUEIRA; Maria Luciana FONSECA et al.
2003.
Determinação de na; k; mn; fe em plantas medicinais.
In:
Xliii congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Carlos Emanuel De Carvalho MAGALHÃES; Célia Maria Diógenes NOGUEIRA; Maria Luciana FONSECA et al.
2003.
Análise mineral de espécies das famílias labitae e compositae: um estudo comparativo.
In:
12º encontro nacional de química analítica.
Brasil.
-
Life Sciences
Genetics
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria Luciana FONSECA.
2002.
Estudo comparativo da h3po4 presente em várias amostras utilizando-se diferentes métodos de análise quantitativa.
In:
Xlii congresso brasileiro de química.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Maria De Fátima Gomes LOPES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Célia Maria Diógenes NOGUEIRA; Carlos Emanuel De Carvalho MAGALHÃES; Andréa Carlos De OLIVEIRA.
2002.
Estudo de parâmetros químicos em amostras de vegetais.
In:
Xlii congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Physical Sciences
Electrical and Electronic Engineering
Maria Luciana Da FONSECA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
2002.
Titulação de ácido poliprótico usando volumetria de neutralização.
In:
X encontro de iniciação à docência.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Célia Maria Diógenes NOGUEIRA; Carlos Emanuel De CARVALHO.
2002.
Determinação de nutrientes minerais e vegetais por espectrofotometria de absorção atômica.
In:
Xv simpósio de plantas medicinais do brasil.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Célia Maria Diógens NOGUEIRA; Nadja Maria Sales De VASCONCELOS; Carlos Emanuel De Carvalho MAGALHÃES et al.
2001.
Estudo comparativo de minerais presentes em plantas medicinais; utilizando-se diferentes técnicas de decomposição de amostra.
In:
Xli congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Célia Maria Diógenes NOGUEIRA; Noélia Maria Tavares De MORAIS; Carlos Emanuel De Carvalho MAGALHÃES.
2000.
Estudo mineral de plantas medicinais.
In:
Xvi simpósio de plantas medicinais do brasil.
Brasil.
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Physical Sciences
Chemistry (miscellaneous)
Rogério Dos Santos ANDRADE; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
2000.
Seleção de indicadores de neutralização: proposta de uma nova prática para a disciplina de química analítica ii.
In:
Ix encontro de iniciação à docência.
Brasil.
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Life Sciences
Pharmacology
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Célia Maria Diógenes NOGUEIRA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Noélia Maria Tavares De MORAIS; Paulo Henrique Moreira De SOUZA.
1999.
Características analíticas de plantas medicinais (gordura e fibra bruta).
In:
X encontro nacional de química analítica.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Célia Maria Diógenes NOGUEIRA; Noélia Maria Tavares De MORAIS; Lilia P FREITAS.
1999.
Determinação do conteúdo mineral em plantas medicinais.
In:
X encontro nacional de química analítica.
Brasil.
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Physical Sciences
Chemistry (miscellaneous)
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Tatiana De Oliveira LEMOS.
1998.
Elaboração de manual de práticas de química analítica aplicda.
In:
Vii encontro de iniciação à docência.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Francisco Wendel Batista De AQUINO.
1998.
Guia prático usado como suporte para elaboração de trabalhos científicos.
In:
Vii encontro de iniciação à docência.
Brasil.
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Life Sciences
Pharmacology
Célia Maria Diógenes NOGUEIRA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Noélia Maria Tavares MORAIS; L O AMARO.
1998.
Estudo físico-químico de plantas medicinais.
In:
Xv simpósio de plantas medicinais do brasil.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Maria De Fátima Gomes LOPES; Célia Maria Diógenes NOGUEIRA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Nadja Maria Sales De VASCONCELOS; Noélia Maria Tavares MORAIS et al.
1998.
Plantas medicinais: uma abordagem analítica.
In:
Xv simpósio de plantas medicinais do brasil.
Brasil.
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Life Sciences
Pharmacology
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Nadja Maria Sales De VASCONCELOS; Paulo Henrique Moreira De SOUZA.
1997.
Estudo analítico de plantas medicinais.
In:
Xxxvii congresso brasileiro de química.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Maria De Fátima Gomes LOPES; Célia Maria Diógenes NOGUEIRA; Noélia Maria Tavares De MORAIS.
1997.
Determinação quantitativa de nutrientes minerais (mn e zn) em plantas medicinais.
In:
Ix encontro nacional de química analítica.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Tatiana Oliveira LEMOS.
1997.
Determinação de acidez titulável em leites e refrigerantes.
In:
Vi encontro de iniciação à docência.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Joseneide Pereira Dos REIS; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
1997.
Análise de vitamina c: uma proposta de aplicação prática para disciplina de química analítica aplicada.
In:
Vi encontro de iniciação à docência.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Noelia Maria Tavares De MORAIS; Célia Maria Diógenes NOGUEIRA; Maria José Holanda Cavalcante De SÁ; Roselucia Barroso ALMEIDA.
1996.
Características analíticas de plantas medicinais.
In:
Xiv simpósio de plantas medicinais do brasil.
Brasil.
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Life Sciences
Aquatic Science
Maria Mozarina Beserra ALMEIDA; Ana Lúcia Rodrigues Da Silva GARCIA.
1995.
Análise de manteiga: uma proposta de aplicação prática para a disciplina química analítica aplicada.
In:
Iv encontro de iniciação à docência.
Brasil.
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Physical Sciences
Chemistry (miscellaneous)
João Aldésio Pinheiro HOLANDA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
1990.
Estudos dos espectros de fluorescência de complexos obtidos entre nitrato ou acetato de uranila com ligantes dissulfóxidos.
In:
Reunião anual sociedade brasileira de química (13ª).
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
João Aldésio Pinheiro HOLANDA; Maria Mozarina Beserra ALMEIDA.
1988.
Síntese e caracterização de complexos entre acetato de uranila dihidratado e dissulfóxidos.
In:
Reunião anual da sociedade brasileira para o progresso da ciência;.
Brasil.
