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Social Sciences & Humanities
Accounting
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Life Sciences
Food Science
Larisse Carneiro Da Frota BRITO; João Farias De Sousa JÚNIOR; Lucas Mendes Feitosa DIAS; Artur Da Silva COSTA; Rafael Gomes Abreu BACELAR et al.
2024.
Contagem e identificação de fungos filamentosos em nuggets elaborados a partir de mandioca e da carne mecanicamente separada de carcaças de tilápia.
In:
Iv encontro nacional de química e sustentabilidade.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Accounting
Larisse Carneiro Da Frota BRITO; João Farias De Sousa JÚNIOR; Lucas Mendes Feitosa DIAS; Maria Christina Sanches MURATORI.
2024.
Atividade larvicida do óleo essencial de cymbopogon nardus em larvas de aedes aegypti.
In:
Iv encontro nacional de química e sustentabilidade.
Brasil.
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Life Sciences
Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous)
Larisse Carneiro Da Frota BRITO; João Farias De Sousa JÚNIOR; Lucas Mendes Feitosa DIAS; Fonseca LORENNA; Rafael Gomes Abreu BACELAR et al.
2024.
Identificação da composição química e atividade antifúngica e larvicida do óleo essencial da lippia lasiocalycina.
In:
Iv encontro nacional de química e sustentabilidade.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Anna Rafaela Rodrigues Dos SANTOS; Antônio Francisco Veras De CARVALHO; Maria Christina Sanches MURATORI.
2022.
Suplementos proteicos para atletas (whey protein): análise de qualidade higiênica; microscópica e micotoxicológica.
In:
Encontro internacional de biotecnologia em saúde humana e animal: empreendedorismo e biotecnologia para promoção do desenvolvimento do nordeste ? biotec meeting 2022.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Nataly De Jesus De França LIMA; Artur De Sousa COSTA; Eveny Silva De MELO; João Farias De Sousa JÚNIOR; Nayara Kelen Miranda Dos SANTOS et al.
2021.
Avaliação microbiológica da qualidade de peixes comercializados por vendedores ambulantes em teresina; piauí.
In:
Iv congresso internacional de saúde pública do delta do parnaíba & viii congresso piauiense de saúde pública.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Nataly De Jesus De França LIMA; Eveny Silva De MELO; João Farias De Sousa JÚNIOR; Nayara Kelen Miranda Dos SANTOS; Ivanilce Nunes RODRIGUES et al.
2021.
Estudo quantitativo dos casos de tétano acidental ocorridos no estado do piauí de 2007 a 2019.
In:
Iv congresso internacional de saúde pública do delta do parnaíba & viii congresso piauiense de saúde pública.
Brasil.
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Health Sciences
Pediatrics
Karina Dos Santos RODRIGUES; Eveny Silva De MELO; Juliana Alexandre IANICELI; Maria Marlucia Gomes Pereira NÓBREGA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2020.
Intoxicação alimentar por clostridium botulinum: revisão bibliográfica.
In:
Congresso ibero americano de saúde pública veterinária.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Eveny Silva De MELO; Karina Dos Santos RODRIGUES; Juliana Alexandre IANICELI; Maria Marlucia Gomes Pereira NÓBREGA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2020.
Listeria monocytogenes um importante patógeno em contaminações de leite e derivados lácteos: revisão bibliográfica.
In:
Congresso iberoamericano de saúde pública veterinária.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Karina Dos Santos RODRIGUES; Marilia Da Silva SOUSA; Gilmara Ferreira DIAS; Rafael Gomes Abreu BACELAR; José Humberto Santos FILHO et al.
2019.
Análise físico-química de sucos de frutas concentrados.
In:
Vii congresso latino-americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Marilia Da Silva SOUSA; Rafael Gomes Abreu BACELAR; Karina Dos Santos RODRIGUES; José Humberto Santos FILHO; Gilmara Ferreira DIAS et al.
2019.
Análise das condições de potabilidade da água de poços tubulares na cidade de teresina-pi.
In:
Vii congresso latino americano de analistas de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
Genetics (clinical)
Marilia Da Silva SOUSA; Karina Dos Santos RODRIGUES; Rafael Gomes Abreu BACELAR; Gilmara Ferreira DIAS; José Humberto Santos FILHO et al.
2019.
Nálise microbiológica de polpas de frutas comercializadas em teresina; piauí.
In:
Vii congresso latino americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Genetics (clinical)
Karina Dos Santos RODRIGUES; Marilia Da Silva SOUSA; José Humberto Santos FILHO; Gilmara Ferreira DIAS; Rafaelly Raiane Soares Da SILVA et al.
2019.
Análise microbiológica de sorvetes comercializados em teresina; pi.
In:
Vii congresso latino americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Computer Science (miscellaneous)
Maria Christina Sanches MURATORI; Larisse Carneiro Da Frota BRITO.
2018.
Análise de resíduo de solventes em medicamentos por headspace.
In:
I sintox - i simpósio de análises toxicológicas aplicadas à ciências forenses.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Amanda Maciel LIMA; Marcio Dos Santos ROCHA; Sidney Gonçalo De LIMA; Edymilaís Da Silva SOUSA; Raiane Morais SILVA et al.
2018.
Avaliação do complexo de inclusão de ?-cariofileno com ?- ciclodextrina utilizando headspace.
In:
Iii simpósio latino - americano de biotecnologia do nordeste - slab.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Aline Ferreira ARAÚJO; Aline Marques MONTE; José Humberto Santos FILHO; Aline Martins De SOUSA; Tatiana Rodrigues Prado ALENCAR et al.
2018.
Qualidade microbiológica de ostras (crassostrea rhizophorae) frescas e congeladas comercializadas no piauí.
In:
Iii congresso internacional de saúde pública do delta do parnaíba.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Amália Roberta De Morais BARBOSA; Ana Karoline Matos Da SILVA; Aline Maria Dourado RODRIGUES; MONTE; Jéssica Larissa Sousa VAZ et al.
2018.
Identificação morfológica de leveduras isoladas do soro de leite de uma fábrica de laticínios em teresina; pi.
In:
Iii congresso internacional de saúde pública do delta do parnaíba.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Tatiana Rodrigues Prado ALENCAR; João Farias De Sousa JÚNIOR; Marilia Da Silva SOUSA; Karina Dos Santos RODRIGUES; Gilmara Ferreira DIAS et al.
2018.
Fusarium spp. em uvas passas comercializadas em tersina; pi.
In:
Iii congresso internacional de saúde pública do delta do parnaíba.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
João Farias De Sousa JÚNIOR; Rafael Gomes Abreu BACELAR; José Humberto Santos FILHO; Aline Martins De SOUSA; Ioná Silva OLIVEIRA et al.
2018.
Qualidade microbiológica da água de coco (cocos nucifera l.) comercializada em teresina; pi.
In:
Iii congresso internacional em saúde do delta do parnaíba.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Gilmara Ferreira DIAS; Aline Martins De SOUSA; Eldo José Rodrigues Dos SANTOS; Tatiana Rodrigues Prado ALENCAR; Karina Dos Santos RODRIGUES et al.
2018.
Pesquisa de salmonella spp. em polpas de frutas comercializads em tersina; pi.
In:
Iii congresso internacional em saúde do delta do parnaíba.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Gilmara Ferreira DIAS; Mariana Pacheco De SOUSA; Kamilla Nogueira SOARES; José Humberto Santos FILHO; Karina Dos Santos RODRIGUES et al.
2018.
Pesquisa de salmonellla spp. e coliformes termotolerantes em polpas de açaí comercializadas em teresina; pi.
In:
Iii congresso internacional em saúde do delta do parnaíba.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Tatiana Rodrigues Prado ALENCAR; João Farias De Sousa JÚNIOR; Rafael Gomes Abreu BACELAR; Eldo José Rodrigues Dos SANTOS; Xavier Cícero Gilcélison Da SILVA et al.
2018.
Análise microbiológica de caldo de cana comercializado em teresina; pi.
In:
Iii congresso internacional de saúde pública do delta do parnaíba.
Brasil.
-
Life Sciences
Pharmacology
Larisse Carneiro Da Frota BRITO; Raniery Felipe Meneses RESENDE; Marcio Dos Santos ROCHA; Sidney Gonçalo De LIMA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2017.
Estudo químico e atividade antifúngica do óleo essencial da origanum majorana (manjerona).
In:
Congresso norte e nordeste de ciências farmacêuticas.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
João Farias De Sousa JÚNIOR; Juliana Alexandre IANICELI; Camila Maria Coutinho MOURA; Rafael De Abreu BACELAR; Maria Christina Sanches MURATORI.
2017.
Pesquisa de penicillium spp. em rações peletizadas para equinos adultos durante estocagem.
In:
Viii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Livia De Sousa Oliveira MACEDO; Amilton Paulo Raposo COSTA; Maria José Dos Santos SOARES; Maria Christina Sanches MURATORI.
2017.
Avaliação de biofilmesde staphylococcus aureus isolados do leite e queijo produzidos de modo artesanal na zona rural de teresina; pi.
In:
Viii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Camila Maria Coutinho MOURA; José Humberto Santos FILHO; Ianiceli Juliana ALEXANDRE; Maria Christina Sanches MURATORI.
2017.
Pesquisa de salmonella spp em carne moída comercializada em supermercados em teresina; pi.
In:
Viii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Camila Maria Coutinho MOURA; José Humberto Santos FILHO; Juliana De Abreu COSTA; Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2017.
Pesquisa de staphylococcus aureus em carne moída comercializada em supermercados de tersina; pi.
In:
Viii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Marilia Da Silva SOUSA; Karine Aleixes Barbosa OLIVEIRA; João Farias De Sousa JÚNIOR; Maria Liliane Ximendes AZEVEDO; Maria Christina Sanches MURATORI.
2017.
Aspergillus spp. em uva passa comercializada em teresina; pi.
In:
Viii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Amanda Da Costa CRUZ; Karine Aleixes Barbosa OLIVEIRA; João Farias De Sousa JÚNIOR; Maria Liliane Ximendes AZEVEDO; Maria Christina Sanches MURATORI.
2017.
Salmonella; bactérias heterotróficas; coliformes e escherichia coli em uva passa.
In:
Viii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Juliana De Abreu COSTA; Simone Kelly Rodrigues LIMA; Camila Maria Coutinho MOURA; Rafael Gomes De Abbreu BACELAR; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Qualidade higiênico e sanitária por pesquisa de salmonella spp em arroz comercializado em mercados públicos piauienses nos períodos seco e chuvoso.
In:
Vii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Mayara Irene MOREIRA; Camila Maria Coutinho MOURA; Rafael Gomes De Abbreu BACELAR; Cristiane Evangelista LIMA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Aspergillus em fubá de milho comercializado em teresina; pi e avaliação da interferência do armazenamento doméstico na quantificação da espécie.
In:
Vii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Juliana De Abreu COSTA; Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Cristiane Evangelista LIMA; Aline Maria Dourado RODRIGUES; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Contagem e identificação de bacillus cereus em farinha de mandioca comercializada em mercados públicos do piauí.
In:
Vii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Juliana De Abreu COSTA; Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Cristiane Evangelista LIMA; Camila Maria Coutinho MOURA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Contaminação por bacillus cereus em arroz comercializado a granel em mercados públicos da grande teresina.
In:
Vii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Camila Maria Coutinho MOURA; Ligia Calina Rocha Pires FERREIRA; Juliana De Abreu COSTA; Aline Maria Dourado RODRIGUES; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Enumeração de coliformes totais e termotolerantes em fubá de milho e derivados após estocagem doméstica.
In:
Vii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Cristiane Evangelista LIMA; Juliana De Abreu COSTA; José Humberto Santos FILHO; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Fusarium em feijão comercializado em mercados piauiense.
In:
Vii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Rafael Gomes De Abreu BACELAR; Camila Maria Coutinho MOURA; Mayara Irene MOREIRA; Juliana De Abreu COSTA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Fusarium spp em fubá de milho comercializado em teresina; pi e avaliação do armazenamento doméstico.
In:
Vii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Verbena Alves CARVALHO; Josyanne Araújo NEVES; Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Juliana De Abreu COSTA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Interferência da farinha de trigo na qualidade micológica de pães tipo hot-dog.
In:
Vii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Cristiane Evangelista LIMA; Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Juliana De Abreu COSTA; José Humberto Santos FILHO; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Penicillium spp. em arroz comercializado em mercados públicos do piauí.
In:
Vii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Cristiane Evangelista LIMA; Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Juliana De Abreu COSTA; José Humberto Santos FILHO; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Penicillium spp. em feijão comercializado em mercados públicos no período seco e no período chuvoso.
In:
Vii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Marilia Da Silva SOUSA; Cristiane Evangelista LIMA; Mayara Irene MOREIRA; Karine Aleixes Barbosa OLIVEIRA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Penicillium spp. em fubá de milho comercializado e após estocagem doméstica.
In:
Vii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Camila Maria Coutinho MOURA; Rafael Gomes De Abreu BACELAR; Simone Kelly Rodrigues LIMA; Ligia Calina Rocha Pires FERREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Pesquisa de salmonella spp. em fubá de milho e derivados apos estocagem doméstica.
In:
Vii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Rafael Gomes De Abreu BACELAR; Juliana De Abreu COSTA; Maria Liliane Ximendes AZEVEDO; Aline Maria Dourado RODRIGUES; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Capacidade fermentativa da biota presente em iogurtes expostos a venda.
In:
Vii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Camila Maria Coutinho MOURA; Rafael Gomes De Abreu BACELAR; Juliana De Abreu COSTA; Aline Maria Dourado RODRIGUES; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Contagem de bactérias heterotróficas mesófilas em fubá de milho e derivados apos estocagem doméstica.
In:
Vii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Karine Aleixes Barbosa OLIVEIRA; Victor Augusto Araújo BARBOSA; Rafael Gomes De Abbreu BACELAR; Raizza Eveline Escórcio PINHEIRO; Mayara Irene MOREIRA et al.
2015.
Staphylococcus coagulase positiva e bacillus cereus em fubá de milho.
In:
V congresso latino-americano de analistas de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Karine Aleixes Barbosa OLIVEIRA; Maria Liliane Ximendes AZEVEDO; Marilia Da Silva SOUSA; Amanda Da Costa CRUZ; Maria Christina Sanches MURATORI.
2015.
Penicillium spp. em uva passa.
In:
Xlii congresso brasileiro de medicina veterinária.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Maria Liliane Ximendes AZEVEDO; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Miguel Tomaz LIMA; Rafael Paz COSTA et al.
2015.
Vida de prateleira de ricota temperada.
In:
Xiii congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Marcio Dos Santos ROCHA; Mitra MOBIM; Sidney Gonçalo De LIMA; Maria Liliane Ximendes AZEVEDO; Francisco Das Chagas Cardoso FILHO et al.
2015.
Avaliação da atividade antifúngica do óleo essencial de lantana camara l.
In:
Xlii congresso brasileiro de medicina veterinária.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Natalia Alves LIMA; Ligia Calina Rocha Pires FERREIRA; Cleto Augusto Baratta MONTEIRO; Maria Christina Sanches MURATORI; Manoel Henrique Klein JÚNIOR.
2014.
Qualidade da água de irrigação das hortas comunitárias em teresina; pi.
In:
V congresso brasileiro de gestão ambiental.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Ligia Calina Rocha Pires FERREIRA; Natalia Alves LIMA; Maria Christina Sanches MURATORI; Lina Vera De Oliveira ARAGÃO; Rafael Lira ARAÚJO.
2014.
Percepção ambiental dos agricultores quanto ao uso de agrotóxicos nas hortas comunitárias; teresina; pi.
In:
V congresso brasileiro de gestão ambiental.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
José Humberto Santos FILHO; Diego S V OLIVEIRA; T Santos SILVA; A F Lima NETO; Maria Christina Sanches MURATORI et al.
2013.
Pesquisa de salmonella spp. em leite cru; leite pasteurizado e queijo tipo coalho produzidos por pequenos produtores no município de teresina; pi.
In:
Xxvii congresso brasileiro de microbiologia.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Cristiane Evangelista LIMA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2013.
Aspergillus spp. em aveia (avena sativa l.) comercializada em supermercados apresentada em diferentes formas e avaliação do armazenamento doméstico.
In:
Xxii seminário de iniciação científica; iv seminário em desenvolvimento tecnológico e inovação; ufpi.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Maria Liliane Ximendes AZEVEDO; Cristiane Evangelista LIMA; Verbena Carvalho ALVES; Maria Christina Sanches MURATORI.
2013.
Fusarium spp. em aveia (avena sativa l.) comercializada em supermercados apresentada em diferentes formas e avaliação do armazenamento doméstico.
In:
Xxii seminário de iniciação científica; iv seminário em desenvolvimento tecnológico e inovação; ufpi.
Brasil.
-
Life Sciences
Physiology
Ilka Catarina De Santiago CUNHA; Maria Christina Sanches MURATORI; Letícia Ximenes Furtado MARQUES; Maria Liliane Ximendes AZEVEDO.
2013.
Interferência dos ingredientes de fishburger quanto à contaminação inicial por aspergillus e sua permanência durante o armazenamento em refrigeração.
In:
Xxii seminário de iniciação científica; iv seminário em desenvolvimento tecnológico e inovação; ufpi.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Letícia Ximenes Furtado MARQUES; Maria Christina Sanches MURATORI; Ilka Catarina De Santiago CUNHA; Maria Liliane Ximendes AZEVEDO.
2013.
Interferência dos ingredientes de fishburger quanto à contaminação inicial por penicillium e sua permanência durante o armazenamento em refrigeração.
In:
Xxii seminário de iniciação científica; iv seminário em desenvolvimento tecnológico e inovação; ufpi.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Cristiane Evangelista LIMA; Juliana De Abreu COSTA; Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Verbena Carvalho ALVES; Raizza Eveline Escórcio PINHEIRO et al.
2012.
Análise de bactérias mesófilas e salmonella spp. em feijão.
In:
Xxiii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Camila Ernanda Sousa CARVALHO; Emanuela Ribeiro MOURA; Leopoldo F Massal NASCIMENTO; Juliana De Abreu COSTA et al.
2012.
Avaliação microbiológica de bolos confeitados comercializados em teresina; pi.
In:
Xxiii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Juliana De Abreu COSTA; Josyanne Araújo NEVES; Cristiane Evangelista LIMA; Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Maria Liliane Ximendes AZEVEDO et al.
2012.
Prevalência de salmonella spp e bactérias mesófilas em arroz.
In:
Xxiii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Juliana De Abreu COSTA; Cristiane Evangelista LIMA; Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Maria Liliane Ximendes AZEVEDO; Tuanny Creusa M DAMASCENO et al.
2012.
Bactérias mesófilas e salmonella spp em farinha de mandioca comercializada nos mercados centrais de altos e de teresina; pi.
In:
Xxiii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Maria Liliane Ximendes AZEVEDO; Cristiane Evangelista LIMA; Juliana De Abreu COSTA; Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Verbena Carvalho ALVES et al.
2012.
Pesquisa de coliformes totais e termotolerantes em farinha de mandioca (manihot esculenta; crantz).
In:
Xxiii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Maria Liliane Ximendes AZEVEDO; Cristiane Evangelista LIMA; Juliana De Abreu COSTA; Verbena Carvalho ALVES; Janice Araújo Lustosa FURTADO et al.
2012.
Pesquisa de coliformes totais e termotolerantes em feijão (phaseolus vulgaris; l.).
In:
Anais eletrônicos do xxiii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Raizza Eveline Escórcio PINHEIRO; Josyanne Araújo NEVES; Janice Araújo Lustosa FURTADO; Cristiane Evangelista LIMA et al.
2012.
Características higiênico-sanitárias dos derivados de arroz.
In:
Xxiii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Verbena Carvalho ALVES; Cristiana Kelly De Sousa ALMEIDA; Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Melina Da Conceição Macedo Da SILVA; Domingos Urquiza De Carvalho FILHO et al.
2012.
Fungos e bacillus cereus em farinha de trigo.
In:
Xxiii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Raizza Eveline Escórcio PINHEIRO; Josyanne Araújo NEVES; Janice Araújo Lustosa FURTADO; Verbena Carvalho ALVES et al.
2012.
Micobiota fúngica em derivados de arroz.
In:
Xxiii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Maria Liliane Ximendes AZEVEDO; Cristiane Evangelista LIMA; Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2012.
Aspergillus spp. em arroz; feijão e farinha de mandioca comercializados em mercados piauienses nos períodos seco e chuvoso.
In:
Xxi seminário de iniciação científica da ufpi.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Juliana De Abreu COSTA; Maria Liliane Ximendes AZEVEDO; Maria Christina Sanches MURATORI.
2012.
Fusarium sp. em cereais comercializados em mercados piauienses.
In:
Xxi seminário de iniciação científica da ufpi.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Juliana De Abreu COSTA; Cristiane Evangelista LIMA; Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2012.
Qualidade higiênicossanitária de arroz; feijão e farinha de mandioca comercializados em mercados públicos piauienses nos períodos seco e chuvoso.
In:
Xxi seminário de iniciação científica da ufpi.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Indira Portela BARBOSA; Aline Maria Dourado RODRIGUES; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA.
2012.
Enumeração e identificação da micobiota do resíduo do pseudofruto do caju utilizado na alimentação de ruminantes.
In:
Xxi seminário de iniciação científica da ufpi.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Cristiane Evangelista LIMA; Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Juliana De Abreu COSTA; Maria Liliane Ximendes AZEVEDO; Maria Christina Sanches MURATORI.
2012.
Penicillium spp. em cereais comercializados em mercados do piauí.
In:
Xxi seminário de iniciação científica da ufpi.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Ygor Flávio De Moraes SANTOS; Cecília Melo MACEDO; Etelvina M NUNES; Rodrigo Maciel CALVET; Maria Christina Sanches MURATORI.
2011.
Fungos toxígenos em rações para frangos de corte produzidos em teresina; pi.
In:
V congresso latino americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Isabel De Oliveira PAIXÃO; Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Cristiane Evangelista LIMA; Verbena Carvalho ALVES; Rosana Martins CARNEIRO et al.
2011.
Qualidade higiênico-sanitária da carne de sol comercializada em água branca; pi.
In:
V congresso latino americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Verbena Carvalho ALVES; Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Fábio Pereira Borges RIOS; Cristiane Evangelista LIMA; Amilton Paulo Raposo COSTA et al.
2011.
Qualidade higienico-sanitária da carne moída comercializda em teresina; pi.
In:
V congresso latino americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Etelvina M NUNES; Francisco Das Chagas Cardoso FILHO et al.
2011.
Avaliação microbiológica dos ingredientes e das rações comerciais para piscicultura.
In:
V congresso latino americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Antônio William Barbosa De SOUSA; Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Vânia Batista De Sousa LIMA; Rosana Martins CARNEIRO; Isabel De Oliveira PAIXÃO et al.
2011.
Fungos em camarões salgados e secos comercializados em mercado de teresina; pi.
In:
V congresso latino americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Genetics (clinical)
Aline Maria Dourado RODRIGUES; Ligia Calina Rocha Pires FERREIRA; Natalia Alves LIMA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2011.
Avaliação microbiológica de caldo de cana comercializado no centro de teresina; pi.
In:
V congresso latino americano de higienista de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Rodrigo Maciel CALVET; Carina PEREIRA; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI et al.
2011.
Espécies fúngicas isoladas da farinha de milho utilizada no consumo humano.
In:
V congresso latino americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Verbena Carvalho ALVES; Cristiane Evangelista LIMA; Julliet Teixeira De OLIVEIRA; Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA et al.
2011.
Gêneros fúngicos isolados em ração para cães comercializadas em teresina; pi.
In:
V congresso laino americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Vânia Batista De Sousa LIMA; Josete G S Do RÊGO; Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Maria Christina Sanches MURATORI.
2011.
Análise de coliformes em águas minerais de diferentes pontos de venda de teresina; pi.
In:
V congresso latino americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Ecology, Evolution, Behavior and Systematics
Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Verbena Carvalho ALVES; Cristiane Evangelista LIMA; Rosana Martins CARNEIRO; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA et al.
2011.
Qualidade higiênica da ração utilizada em piscicultura.
In:
V congresso latino americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
General Agricultural and Biological Sciences
Maria Liliane Ximendes AZEVEDO; Aline Marques MONTES; Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Aline Maria Dourado RODRIGUES; Vânia Batista De Sousa LIMA et al.
2011.
Análise físico-química e microbiológica de méis de abelhas nativas sem ferrão do estado do piauí; brasil.
In:
38º congresso brasileiro de medicina veterinária.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Marta Rejane Ribeiro Dos SANTOS; Verbena Carvalho ALVES; Cristiane Evangelista LIMA; Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Amilton Paulo Raposo COSTA et al.
2010.
Micobiota do substrato de viveiros de piscicultura em teresina; pi.
In:
Vi congresso brasileiro de micologia.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Marta Rejane Ribeiro Dos SANTOS; Cristiane Evangelista LIMA; Verbena Carvalho ALVES; Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Amilton Paulo Raposo COSTA et al.
2010.
Micobiota da água de viveiros de piscicultura em tersina; pi.
In:
Vi congresso brasileiro de micologia.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Domingos Urquiza De Carvalho FILHO; Maria Christina Sanches MURATORI; João Batista LOPES; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Melina Da Conceição Macedo Da SILVA.
2010.
Avaliação da qualidade de fishburger de tilápia em diferentes concentrações de farinha de trigo.
In:
Vi congresso nordestino de produção animal - snpa.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Cristovão Colombo De Carvalho Couto FILHO; Joanice Bandeira COELHO; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Marcelo Oliveira A RUFINO.
2009.
Qualidade físico-química de leite pasteurizado tipo c padronizado comercializado em teresina; pi.
In:
Ii congresso latino-americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Pollyana Lima De CASTRO; Camilla De Oliveira BRANDÃO; Daniel Irineu Brandão LEAL; Cristiana Kelly De Sousa ALMEIDA; Rodrigo Maciel CALVET et al.
2009.
Pesquisa de aspergillus sp em ingredinetes e na massa pronta para elaboração de fishburguer.
In:
Ii congresso latino-americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Pediatrics
Etelvina M NUNES; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Amilton Paulo Raposo COSTA; Rodrigo Maciel CALVET et al.
2009.
Resultados preliminares da micobiota toxígena em rações para piscultura.
In:
Ii congresso latino-americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Cristiana Kelly De Sousa ALMEIDA; Maria Christina Sanches MURATORI; Daniela C P LIMA; Virgiana Ferreira DORTA; Joanice Bandeira COELHO.
2009.
Avaliação da temperatura de conservação dos subprodutos de origem animal expostos a venda em supermercados em teresina; pi.
In:
Ii congresso latino-americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Health (social science)
Sousa J P; Pinheiro R E E; Cardoso E C; Campos A P; Maria Christina Sanches MURATORI et al.
2009.
Estudo retrospectivo do abastecimento da carne bovina em teresina; pi.
In:
Xxxvi congresso brasileiro de medicina veterinária.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Eliane Carvalho CARDOSO; Raizza Eveline Escórcio PINHEIRO; Fábio Landel Alyson FRANKLIN; Gil Eanes Fernandes BERSON; Marcus Vinicius Soares MINEIRO et al.
2009.
Condições sanitárias e higiênicas no abastecimento da carne bovina em quatro cidades do piauí.
In:
Xxxvi congresso brasileiro de medicina veterinária.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Ana Luísa Alves MARQUES; Aline Marques MONTES; Atyla Peeter Batista VELOSO; Aline Maria Dourado RODRIGUES; Ygor Flávio De Moraes SANTOS et al.
2009.
Sobrevivência de fusarium spp in vitro submetido a diferentes concentarções de metabissulfito e cloro usado no benenficiamento do camarão.
In:
Xviii seminário de iniciação científica.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Atyla Peeter Batista VELOSO; Maria Christina Sanches MURATORI; Carlos Alberto Da Rocha ROSA; Rodrigo Maciel CALVET; Etelvina M NUNES et al.
2009.
Sobrevivência do penicillium spp in vivo e in vitro submetido a diferentes concentrações de metabissulfito de sódio e cloro usado no beneficiamento do camarão.
In:
Xviii seminário de iniciação científica.
Brasil.
-
Life Sciences
Plant Science
Aline Marques MONTES; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Aline Maria Dourado RODRIGUES; Sinevaldo Gonçalves De MOURA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2009.
Análises físico-química e microbiológicas de méis de abelhas (apis mellifera l.) em função do teor de umidade.
In:
Xviii seminário de iniciação científica.
Brasil.
-
Life Sciences
Parasitology
Aline Maria Dourado RODRIGUES; Melina Da Conceição Macedo Da SILVA; Aline Marques MONTES; Fábio Coelho Gomes NÓBREGA; Maria Christina Sanches MURATORI et al.
2009.
Avaliação microbiológica das casas de méis localizados no semi-árido piauiense.
In:
Xviii seminário de iniciação científica.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Melina Da Conceição Macedo Da SILVA; Aline Maria Dourado RODRIGUES; Fábio Coelho Gomes NÓBREGA; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA.
2009.
Avaliação microbiológica da castanha de caju (anacardium occidentale l.) processada pela cooperativa cocajupi no município de picos; pi.
In:
Xviii seminário de iniciação científica.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Rodrigo Maciel CALVET; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlucia Gomes PEREIRA; Carlos Alberto Da Rocha ROSA; Amilton Paulo Raposo COSTA et al.
2009.
Aflatoxinas b1 em ração para camarões cultivados no litoral do piauí.
In:
16 encontro nacional de analistas de alimentos - sbaal.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Antônio Hosmylton Carvalho FERREIRA; Cristiana Kelly De Sousa ALMEIDA; Juliana Fortes Vilarinho BRAGA; Maurício De Paula Ferreira TEIXEIRA et al.
2008.
Aspectos higiênicos dos peixes vendidos em mercados públicos da cidade de teresina; pi.
In:
Ii congresso estadual de medicina veterinária - conevet.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Ygor Flávio De Moraes SANTOS; Gabriela Queiroz Moura Fé ARAÚJO; Jamilli Miranda HENRIQUE; Thalita Karla Veloso Brasil De SOUZA; Wellington Kelson Alvarenga SILVA et al.
2008.
Condições higiênico-sanitária da carne-de-sol comercializada no mercado central de teresina; pi.
In:
Ii congresso estadual de medcina veterinária - conevet.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Francisco Das Chagas Cardoso FILHO; Alexandre Alves Sousa NASCIMENTO; Cristiana Kelly De Sousa ALMEIDA; Juliana Fortes Vilarinho BRAGA; Maurício De Paula Ferreira TEIXEIRA et al.
2008.
Qualidade higiênico-sanitária do pescado comercializado m mercados públicos de teresina; pi.
In:
Xv seminário latino-americano de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Genetics (clinical)
Angelo Alves De SOUSA; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Manoel Henrique Klein JÚNIOR; Francisco Das Chagas Cardoso FILHO.
2008.
Contagem de células somáticas do leite cru beneficiado no município de teresina; pi.
In:
Xv seminário latino-americano de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Cristiana Kelly De Sousa ALMEIDA; Emanuelle Cardoso MACEDO; Hanny De CARVALHO; Maria Christina Sanches MURATORI; Thércio Marcos Spíndola De ALMEIDA et al.
2008.
Avaliação higiênico-sanitária de salgados comercializados em teresina; pi.
In:
Xv seminário latino-americano de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Clinical Biochemistry
Pollyana Lima De CASTRO; Camilla De Oliveira BRANDÃO; Daniel Irineu Brandão LEAL; Débora Samara Sousa COSTA; Íris Da Silva OLIVEIRA et al.
2008.
Resultados preliminares da bacteriologia de doce de leite.
In:
Xxxv congresso brasileiro de medicina veterinária.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Rodrigo Maciel CALVET; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Amilton Paulo Raposo COSTA; Regina Célia De Jesus FIALHO et al.
2008.
Micobiota toxígena em camarões marinhos cultivados.
In:
Iv congreso latino americano de micologia.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Rodrigo Maciel CALVET; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Amilton Paulo Raposo COSTA; Regina Célia De Jesus FIALHO et al.
2008.
Fungos toxígenos de rações utilizadas em carcinicultura marinha.
In:
Iv congreso latinoamericano de micologia.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Rodrigo Maciel CALVET; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Amilton Paulo Raposo COSTA; Regina Célia De Jesus FIALHO et al.
2008.
Isolamento e identificação de fungos toxígenos em galpões de armazenamento de carcinicultura marinha.
In:
Iv congreso latinoamericano de micologia.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ygor Flávio De Moraes SANTOS; Maria Christina Sanches MURATORI; Carlos Alberto Da Rocha ROSA; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Rodrigo Maciel CALVET et al.
2008.
Micobiota do substrato de viveiros de carcinocultura marinha.
In:
Xxi congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos - xv seminário latino americano e do caribe de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Atyla Peeter Batista VELOSO; Maria Cristina Sanchez MURATORI; Carlos Alberto Da Rocha ROSA; Maria Marlucia Gomes PEREIRA; Rodrigo Maciel CALVET et al.
2008.
Micobiota da água de viveiros de carcinocultura marinha.
In:
Xxi congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos - xv seminário latino americano e do caribe de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Atyla Peeter Batista VELOSO; Maria Christina Sanches MURATORI; Carlos Alberto Da Rocha ROSA; Maria Marlucia Gomes PEREIRA.
2008.
Micobiota do meio ambiente de viveiros de carcinocultura marinha.
In:
Xxi congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos - xv seminário latino americano e do caribe de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Fernanda Rodrigues Leite ROLIM; Kárita Cibelle Da Silva GOMES; Paula Dos Santos SILVA; Edileuda Araújo RODRIGUES; José Willams Lima COELHO et al.
2007.
Coliformes em peixes comercializados em teresina; pi.
In:
Iii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Physiology
Maria Christina Sanches MURATORI; Lourena Da Paz SOARES; Lidiane Mota MARTINS; Amilton Paulo Raposo COSTA; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA.
2007.
Bacteriologia de lingüiças caseiras in natura; refrigeradas; assadas e congeladas.
In:
Iii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Regina Célia De Jesus FIALHO; Maria Christina Sanches MURATORI; Aline Marques MONTES; Rodrigo Maciel CALVET; Gisleino Guimarães De MOURA et al.
2007.
Salmonella spp e coliformes em camarões.
In:
Iii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Aquatic Science
Regina Célia De Jesus FIALHO; Maria Christina Sanches MURATORI; Aline Marques MONTES; Rodrigo Maciel CALVET; Gisleino Guimarães De MOURA et al.
2007.
Salmonella spp e coliformes em água de viveiro de camarões.
In:
Iii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Rodrigo Maciel CALVET; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Regina Célia De Jesus FIALHO; Aline Marques MONTES et al.
2007.
Fungos filamentosos e leveduras nos galpões de armazenamento de rações em carcinicultura.
In:
Iii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Microbiology
Maria Christina Sanches MURATORI; Rejane Andrade NEVES; Amilton Paulo Raposo COSTA; Rafael Paz COSTA; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA.
2007.
Metodologia alternativa para contagem de bactérias heterotróficas em mãos de manipuladores.
In:
Iii congresso latino-americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Neuroscience (miscellaneous)
Herbersson Sales De SOUSA; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maristela Fátima Simplício De SANTANA; Maria Christina Sanches MURATORI; Manoel Henrique Klein JÚNIOR.
2007.
Avaliação sensorial de biscoitos enriquecidos com manteiga da terra.
In:
Congresso latino americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Maria Christina Sanches MURATORI; Dayanne Anunciação Silva Barbosa DANTAS; Amilton Paulo Raposo COSTA; João Batista LOPES; Rodrigo Maciel CALVET et al.
2007.
Enterobactérias em mãos de manipuladores de indústrias de pescado.
In:
Congresso latino americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Regina Célia De Jesus FIALHO; Maria Christina Sanches MURATORI; Amilton Paulo Raposo COSTA; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Aline Marques MONTES et al.
2007.
Salmonella spp e coliformes em rações para camarões.
In:
Congresso latino americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Rodrigo Maciel CALVET; Maria De Fátima Viegas LIMA; Benedito Gonçalves LIMA; Heloísa Cardoso VARÃO; Maria Christina Sanches MURATORI.
2007.
Condições de funcionamento das cozinhas das escolas estaduais de são luís; ma.
In:
Congresso latino americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Rodrigo Maciel CALVET; Maria De Fátima Viegas LIMA; Renata Santos ARAUJO; Lenka De Moraes LACERDA; Benedito Gonçalves LIMA et al.
2007.
Avaliação higuênico-sanitária de sushis servidos em restaurantes orientais.
In:
Congresso latino americano de analistas de alimentos.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Education
Rodrigo Maciel CALVET; Januária Ruthe CORDEIRO; Maria De Fátima Viegas LIMA; Heloísa Cardoso VARÃO; Benedito Gonçalves LIMA et al.
2007.
Conduta das merendeiras em escolas estaduais de são luís; ma durante o trabalho.
In:
Ii congresso nacional de saúde pública veterinária associação.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
General Social Sciences
Rodrigo Maciel CALVET; Januária Ruthe CORDEIRO; Maria De Fátima Viegas LIMA; Heloísa Cardoso VARÃO; Benedito Gonçalves LIMA et al.
2007.
Higiene dos equipamentos e utensilhos utilizados em cozinhas de escolas estaduais em são luís; ma.
In:
Ii congresso nacional de saúde pública veterinária.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Atyla Peeter Batista VELOSO; Maria Christina Sanches MURATORI; Aline Marques MONTES; Rodrigo Maciel CALVET; Gisleino Guimarães De MOURA et al.
2007.
Enumeração de vibrio parahaemolyticus em camarões cultivados.
In:
Ii congresso nacional de saúde pública veterinária.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Atyla Peeter Batista VELOSO; Maria Christina Sanches MURATORI; Aline Marques MONTES; Rodrigo Maciel CALVET; Gisleino Guimarães De MOURA et al.
2007.
Enumeração de vibrio parahaemolyticus em águas dos viveiros de carcinicultura.
In:
Ii congresso nacional de saúde pública veterinária.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Hugo De Sousa SANTOS; Maria Christina Sanches MURATORI; Jocenava Nogueira E SILVA; Ana Luísa Alves MARQUES.
2007.
Efeito sanitizante do uso de água sanitária em alfaces (lactuca sativa) comercializadas.
In:
Ii congresso nacional de saúde pública veterinária.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Wagnar Lannys F Silva SANTOS; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Manoel Henrique Klein JÚNIOR; Rosangela Marques Do AMARAL et al.
2007.
Quallidade do queijo mussarela comercializado em supermercados da cidade deteresina; pi.
In:
Ii congresso nacional de saúde pública veterinária.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Gisele Torres CLIMACO; Videlina Rodrigues De SOUSA; Ernandes Oliveira GOMES; Laís Meireles Costa SILVA; Maria Christina Sanches MURATORI.
2007.
Análise microbiológica do leite cru refrigerado em fazendas em teresina; pi.
In:
Ii congresso nacional de saúde pública veterinária.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Regina Célia De Jesus FIALHO; Maria Christina Sanches MURATORI; Aline Marques MONTES; Rodrigo Maciel CALVET; Gisleino Guimarães De MOURA et al.
2007.
Salmonella spp em camarões cultivados no litoral.
In:
Ii congresso nacional de saúde pública veterinária.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Atyla Peeter Batista VELOSO; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Amilton Paulo Raposo COSTA; Rodrigo Maciel CALVET; Rafael Paz COSTA et al.
2007.
Enuração de vibrio sp em viveiros de carcinicultura localizados em parnaíba; pi.
In:
Xvi seminário de iniciação científica da ufpi.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Rodrigo Maciel CALVET; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlucia Gomes PEREIRA; Regina Célia De Jesus FIALHO; Aline Marques MONTE et al.
2007.
Contagem de fungos filamentosos e leveduras em camarões cultivados.
In:
Iii congresso latino americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Maria Christina Sanches MURATORI; Jaqueline Veras ALENCAR; Juarez Geremias ROCHA; Amilton Paulo Raposo COSTA; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA.
2006.
Condições higiênico-sanitárias do mercado das merendeiras da cidade de codó; ma.
In:
Xx congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Cecília Melo MACEDO; Maria Christina Sanches MURATORI; Gisleino Guimarães De MOURA; Ygor Flávio De Moraes SANTOS; Wagnar Lannys F Silva SANTOS et al.
2006.
Aspectos higiênico-sanitários da carne moída comercializada em supermercados detteresina; pi.
In:
Xx congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Tatiane Cabral Da SILVA; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Rommel Dos Santos PORTELA.
2005.
Análises microbiológicas de alimentos recolhidos pela vigilância sanitária do município de teresina; pi.
In:
Ii congresso latino americano de higienistas de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
Genetics (clinical)
Marcelo Rezende De Carvalho RIOS; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Márcia De Sousa SILVA; Fábia Rocha De MENESES.
2005.
Enumeração da microbiota fúngica no mel comercializado em teresina; pi.
In:
Xiv encontro nacional de analistas de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Márcia Andrea De Brito PIMENTEL; Maria Christina Sanches MURATORI; João Batista LOPES; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria José Dos Santos SOARES et al.
2005.
Qualidade microbiológica de hortaliças cultivadas em hortas comunitárias em teresina; pi.
In:
Xiv encontro nacional de analistas de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Márcia De Sousa SILVA; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Miguel Tomaz LIMA; Etelvina M NUNES.
2005.
Análise físico-química de leiteuht comerializado na cidade de teresina; pi.
In:
Xiv encontro nacional de analistas de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Sérgio Viana MEDEIROS; Júlia Geracila De Mello E CARNEIRO; Maria Christina Sanches MURATORI; Hugo De Sousa SANTOS; Ricardo Silva De SOUSA.
2005.
Efeito do hipoclorito de sódio e do calor na sanitização de amêndoas de babaçu (orbygnia martiniana bar.).
In:
Xiv encontro nacional de analistas de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Ricardo Silva De SOUSA; Júlia Geracila De Mello E CARNEIRO; Maria Christina Sanches MURATORI.
2005.
Mel de abelha (apis mellifera l.): pesquisa de sujidades e matérias estranhas.
In:
Encontro nacional de analistas de alimentos.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Education
Tatiane Cabral Da SILVA; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Rommel Dos Santos PORTELA.
2005.
Apreensões de produtos de origem animal realizadas pela vigilância sanitária do município de teresina; pi.
In:
Xiv encontro nacional de analistas de alimentos.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Language and Linguistics
Lourena Da Paz SOARES; Maria Christina Sanches MURATORI; Lidiane Mota MARTINS.
2005.
Cisticercus em linguiça suína caseira.
In:
Encontro nacional de analistas de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Felicianna Clara Fonsêca SANTOS; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA.
2005.
Contagem de fungos em rações para camarão; utilizadas em fazendas do litoral do piauí.
In:
Vi simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Parasitology
Martina Karpowicz PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; João Batista LOPES; Hugo De Sousa SANTOS et al.
2005.
Avaliação microbiológica das carcaças em abatedouro de frangos em teresina; pi.
In:
Vi simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Laurita Martins De AZEVEDO; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Martina Karpowicz PEREIRA; George Emanuel Pereira Da SILVA.
2005.
Avaliação da qualidade microbiológica da água de bebedouros da universidade federal do piauí.
In:
Vi simpósio latino americano de ciência de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Sérgio Viana MEDEIROS; Júlia Geracila De Mello E CARNEIRO; Maria Christina Sanches MURATORI; Hugo De Sousa SANTOS.
2004.
Leite de amêndoa do coco babaçu: identificação do agente deteriorante.
In:
Xii seminário de iniciação científica da ufpi.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Dayanne Anunciação Silva Barbosa DANTAS; Maria Christina Sanches MURATORI; Wagner Costa LIMA; Márcia Andrea De Brito PIMENTEL.
2004.
Enterobacteriáceas em mãos de manipuladores das indústrias de pescado em teresina; pi.
In:
Xii seminário de iniciação científica da ufpi.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Márcia Andrea De Brito PIMENTEL; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria José Dos Santos SOARES; João Batista LOPES; Élcio Alexandrino NOGUEIRA.
2004.
Bacteriologia das alfaces (lactuca sativa) cultivadas em hortas comunitárias em teresina; pi.
In:
Xii seminário de iniciação científica da ufpi.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Hellany Márcia Ribeiro TRAJANO; Suellen Sobreira BARBOSA; Maria Christina Sanches MURATORI; Francisca Lúcia De LIMA.
2004.
Pesquisa de salmonella sp em queijo coalho adquirido em feiras na cidade de tersina; pi.
In:
Xix cbcta congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Oriana Bezerra LIMA; Maria Christina Sanches MURATORI; João Batista LOPES; Marly Reis De FREITAS; Itacy Pinheiro Sampaio Da CRUZ et al.
2004.
Coliformes termotolerantes em carcaças de bovinos abatidos em matadouro sob inspeção municipal emteresina; pi.
In:
Xxxi congressso brasileiro de medicina veterinária.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Jefferson A CARVALHO; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Tatiane Cabral Da SILVA.
2004.
Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de diferentes marcas de manteiga comercializadas no município de teresina; pi.
In:
Xxxi congressso brasileiro de medicina veterinária.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Etelvina M NUNES; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Tatiane Cabral Da SILVA.
2004.
Detecção de resíduos de antibióticos no leite in natura coletado em um laticínio na cidade de tersina; pi.
In:
Xxxi congressso brasileiro de medicina veterinária.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Tatiane Cabral Da SILVA; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Jefferson A CARVALHO.
2004.
Qualidade microbiológica do leite pasteurizado tipo c comercializado em teresina; pi.
In:
Xxxi congressso brasileiro de medicina veterinária.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Lidiane Mota MARTINS; Maria Christina Sanches MURATORI; Kelson N G SILVA; Lourena Da Paz SOARES; Aline Maria Rabelo BARBOSA et al.
2004.
Pesquisa de cistos parasitários em filés de peixes de uma indústria teresinense.
In:
Xxxi congressso brasileiro de medicina veterinária.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Lidiane Mota MARTINS; Maria Christina Sanches MURATORI; Aline Maria Rabelo BARBOSA; N R SOUZA; A P SANTANNA et al.
2004.
Qualidade higiênico-sanitária do leite pasteurizado tipo c fornecido para o projeto pró-leite do governo do distrito federal.
In:
Xxxi congressso brasileiro de medicina veterinária.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Márcia De Sousa SILVA; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Carlos Alberto Da Rocha ROSA; Maria Christina Sanches MURATORI; Lucilia Silva CRISPIM et al.
2004.
Enumeração e identificação da microbiota fúngica em alimentos destinados ao consumo animal.
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Xiii seminário de iniciação científica da ufpi.
Brasil.
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Health Sciences
Public Health, Environmental and Occupational Health
Lidiane Mota MARTINS; Maria Christina Sanches MURATORI; Kelson N G SILVA; Aline Maria Rabelo BARBOSA; Luana Mota MARTINS et al.
2004.
Verificação higiênico-sanitária de lingüiças suínas caseiras in natura e cozidas; comercializadas em teresina; pi.
In:
Xiii seminário de iniciação científica da ufpi.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Francys Van Kastler Soares REGIS; Maria Fabrícia Bezerra GONÇALVES; Maria Alzenira Soares NUNES; Robson Alves Da SILVA; Lúcia Maria De Fátima Carvalho MENDES et al.
2004.
Avaliação das condições higiênico-sanitárias da carne moi ída comercializada em umas rede de supermercados de teresina; pi.
In:
Xx congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Francisca Lúcia De LIMA; Suéllen Sobreiro BARBOSA; Helanny Maria R TRAJANO; Maria C S MURATORI; Hugo S SANTOS.
2004.
Detecção de staphylococcus sp em queijos de coalho adquiridos em teresina-piauí.
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Xix cbsta - ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Maria Christina Sanches MURATORI.
2003.
Epidemiologia das doenças transmitidas por alimentos.
In:
V congresso pernambucano de medicina veterinária; vi congresso nordestino de caprino-ovinocaprinocultura.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Maria Christina Sanches MURATORI; Márcia Andrea De Brito PIMENTEL.
2003.
Avaliação microbiológica de lactuca sativa (alface) cultivada em hortas comunitárias em teresina.
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Encontro nacional de analistas de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Márcia Andrea De Brito PIMENTEL; Maria Christina Sanches MURATORI; Élcio Alexandrino NOGUEIRA; João Batista LOPES.
2003.
Condições higiênico-sanitárias de alfaces (lactuca sativa) cultivadas em hortas comunitárias em teresina; pi.
In:
V simpósio latino americano de ciênica de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Pharmacology
Márcia Andrea De Brito PIMENTEL; Maria Christina Sanches MURATORI; Élcio Alexandrino NOGUEIRA.
2003.
Enterobactérias em alfaces (lactuca sativa).
In:
V simpósio latinoamericano de ciência de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Microbiology
Márcia Andrea De Brito PIMENTEL; Maria Christina Sanches MURATORI; Élcio Alexandrino NOGUEIRA; João Batista LOPES.
2003.
Avaliação bacteriológica da água de irrigação das hortas comunitárias em teresina; pi.
In:
V simpósio latinoamericano de ciência de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ivete Lopes MENDONÇA; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria De Nazaré Bona De Alencar ARARIPE; Edilson MATOS.
2002.
Aspectos morfológicos de mixosporídeo henneguya parasitando pimelodus argentens.
In:
Xxiv congresso brasileiro de zoologia.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Maria De Nazaré Bona De Alencar ARARIPE; Ivete Lopes MENDONÇA; Maria Christina Sanches MURATORI; Edilson MATOS.
2002.
Aspectos morfológicos de mixosporídeo myxobolus parasitando piranha (serrasimus altuvei).
In:
Xxvi congresso brasileiro de zoologia.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Maria Christina Sanches MURATORI; Ivete Lopes MENDONÇA; Maria De Nazaré Bona De Alencar ARARIPE; Edilson MATOS.
2002.
Aspectos morfológicos de coccideo calyptospora sp (apicomplexa) em fígado de mandi (randia quelen).
In:
Xxiv congresso brasileiro de zologia.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Ivete Lopes MENDONÇA; Jaqueline Maria Barbosa LEITE; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria De Nazaré Bona De Alencar ARARIPE; Edilson MATOS.
2002.
Incidência de protoparasitas em mandi pimelodus sp (piscis) em tersina; pi.
In:
Xii congresso brasileiro de parasitologia veterinária.
Brasil.
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Physical Sciences
General Physics and Astronomy
Júlia Geracila De Mello E CARNEIRO; Darcet C SOUZA; Maria Christina Sanches MURATORI; Sinesvaldo G De MOURA; Raquel De S MELO et al.
2002.
Características físico-químicas de 132 amostras de mel de abelhas da microregião de simplício mendes; pi.
In:
Xiv congresso brasileiro de apicultura.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Darcet C SOUZA; Júlia Geracila De Mello E CARNEIRO; Maria Christina Sanches MURATORI.
2002.
Metodologia para avaliação da qualidade do mel produzido em associações e cooperativas.
In:
Xix congresso brasileiro de apicultura.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Maria Christina Sanches MURATORI; Darcet C SOUZA.
2002.
Características microbiológicas de 132 smostras de mel de abelhas do piauí.
In:
Xiv congresso brasileiro de apicultura.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Edilson MATOS; Maria Christina Sanches MURATORI; Ivete Lopes MENDONÇA; Maria De Nazaré Bona De Alencar ARARIPE; Laura CORRAL et al.
2002.
Detalhes ultraestruturais do esporo de henneguya sp (phylum myxozoa) parasita do peixe teleósteo; serrasalmus altuvei (fam. characidae).
In:
Iii encontro latino americano de patologistas de organismos aquáticos.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Rejane Andrade NEVES; Maria Christina Sanches MURATORI.
2002.
Enterobactérias em manipuladores de peixes comercializados em mercados de teresina; pi.
In:
Xi seminário de iniciação científica da ufpi.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Amilton Paulo Raposo COSTA; Maria De Jesus Veloso SOARES; Maria Elizabete De OLIVEIRA; Silvéria Regina De Sousa LIRA; João Batista LOPES et al.
2002.
Efeito da idade sobre rendimento de cortes de carne de caprinos mestiços da raça anglonubiana.
In:
Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Leilane Rocha BARROS; João Batista LOPES; Maria Acelina Martins De CARVALHO; Paulo Sérgio Lima GUERRA; Gregório Elias Nunes VIANA et al.
2002.
Estudo biométrico dos intestinos de frangos de corte e de capote.
In:
Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Maria Christina Sanches MURATORI; Afonso De Liguori OLIVEIRA; Linconl Pimentel RIBEIRO; Rômulo Cerqueira LEITE; Amilton Paulo Raposo COSTA et al.
2001.
Comparação de três sistemas para criação de tilápias quanto aos aspectos higiênico-sanitários.
In:
Vi congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Maria Christina Sanches MURATORI; Afonso De Liguori OLIVEIRA; Linconl Pimentel RIBEIRO; Rômulo Cerqueira LEITE; Amilton Paulo Raposo COSTA et al.
2001.
Avaliação da interferência do sistema de consórcio suíno piscicultura sobre parâmetros físico-químicos das águas utilizadas.
In:
Congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Ecology, Evolution, Behavior and Systematics
Júlia Geracila De Mello E CARNEIRO; Maria Christina Sanches MURATORI; Ednaldo Mendes De CARVALHO; Sebastião Pereira Do NASCIMENTO; Clarissa Gomes Dos Reis LOPES et al.
2001.
Avaliação higiênica e estudo da vida de prateleira de água de coco.
In:
Vi congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Cristovão Colombo De Carvalho Couto FILHO; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria De Nazaré Bona De Alencar ARARIPE; João Batista LOPES; Teresinha Ferreira Da Silva OLIVEIRA.
2001.
Incidência de escherichia coli e de staphylococcus aureus em manipuladores de piscicultura.
In:
Encontro nacional de analistas de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Maria Christina Sanches MURATORI; Afonso De Liguori OLIVEIRA; Célio Mauro VIANA; Amilton Paulo Raposo COSTA; Linconl Pimentel RIBEIRO et al.
2000.
Pesquisa de salmonella sp em tilápias consorciadas com suínos e nas águas utilizadas no sistema de criação.
In:
Xvii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Maria Christina Sanches MURATORI; Afonso De Liguori OLIVEIRA; Célio Mauro VIANA; Amilton Paulo Raposo COSTA; Linconl Pimentel RIBEIRO et al.
2000.
Enumeração de coliformes totais e de escherichia coli a partir de tilápias consosciadas com suínos e nas águas utilizadas no sistema de criação.
In:
Xvii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Maria Christina Sanches MURATORI; Nélson Eder MARTINS; Marco Túlio Doniz PEIXOTO; Maria De Nazaré Bona De Alencar ARARIPE; Ivete Lopes MENDONÇA.
2000.
Ocorrência de piscinoodinium pilllare em tilápia orecochromis niloticus.
In:
Ii encontro latino-americano de patologistas de organismos aquáticos.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Ivete Lopes MENDONÇA; Maria De Nazaré Bona De Alencar ARARIPE; Maria Christina Sanches MURATORI; José Giovani Do Prado FILHO.
2000.
Camallanus sp. parasitando guppy; poecilia reticulatta; no município de teresina; pi; reslato de um caso.
In:
Ii encontro latino-americano de patologistas de organismos aquáticos.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Maria Christina Sanches MURATORI; Nélson Eder MARTINS; Marco Túlio Doniz PEIXOTO; Roberta De Oliveira CARVALHO; Linconl Pimentel RIBEIRO et al.
1999.
Septiccemia provocada por edwardsiella tarda em tilápias consorciadas a suínos.
In:
Xx congresso brasileiro de microbiologia.
Brasil.
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Life Sciences
Aquatic Science
Maria Christina Sanches MURATORI; Ricardo S DIAS; Maria Crisolita Cabral Da SILVA; Linconl Pimentel RIBEIRO; Rômulo Cerqueira LEITE et al.
1999.
Isolamento de proteus spp e morganella morganii em peixes consorciados a suínos.
In:
Xx congresso brasileiro de microbiologia.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Crisolita Cabral Da SILVA; Linconl Pimentel RIBEIRO; Rômulo Cerqueira LEITE; Afonso De Liguori OLIVEIRA et al.
1998.
Variação sazonal no isolamento de eduardsiella spp em tilápias consorciadas a suínos.
In:
V congresso latino americano de microbiologia.
Brasil.
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Life Sciences
Aquatic Science
Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Crisolita Cabral Da SILVA; Linconl Pimentel RIBEIRO; Rômulo Cerqueira LEITE; Afonso De Liguori OLIVEIRA et al.
1998.
Edwardsiella spp em peixes consorciados a suínos.
In:
Congresso latino americano de microbiologia de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Crisolita Cabral Da SILVA; Linconl Pimentel RIBEIRO; Rômulo Cerqueira LEITE; Afonso De Liguori OLIVEIRA et al.
1998.
Interferência da utilização de cloro durante o abate de tilápias consorciadas a suínos referentes a presença de edwardsiella spp.
In:
V congresso latino americano de microbiologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Aquatic Science
Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Crisolita Cabral Da SILVA; Afonso De Liguori OLIVEIRA; Linconl Pimentel RIBEIRO; Francisco Pereira LOBO.
1998.
Comparação entre metodologia padrão e o método simplate para enumeração de coliformes em peixes de água doce.
In:
V congresso latino americano de microbiologia de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Maria Christina Sanches MURATORI; Afonso De Liguori OLIVEIRA; Linconl Pimentel RIBEIRO; Célio Mauro VIANA; Rômulo Cerqueira LEITE et al.
1998.
Eficiência do cloro na sanitização de tilápias consorciadas a suínos.
In:
V congresso latino americano de microbiologia de alimento.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Maria Christina Sanches MURATORI; Célio Mauro VIANA; Pedro C RODRIGUES; Romeu Luiz De Podestá JUNIOR.
1998.
Qualidade sanitária de pescado in natura.
In:
V congresso latino americano de microbiologia de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Eve Duarte De HOLANDA; Luciene Correa LIMA; Nélson Eder MARTINS; Linconl Pimentel RIBEIRO; Maria Christina Sanches MURATORI.
1998.
Ocorrência de aeromonas em tilápias (oreochromis spp.): relato de caso.
In:
Encontro brasileiro de patologistas de organismos aquáticos.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Eve Duarte De HOLANDA; Luciene Correa LIMA; Linconl Pimentel RIBEIRO; Maria Christina Sanches MURATORI.
1998.
Deformidades de coluna vertebral em tilápia (oreochromis spp.).
In:
V encontro brasileiro de patologistas de organismos aquáticos.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Maria Christina Sanches MURATORI; Célio Mauro VIANA; Pedro C RODRIGUES; Romeu Luiz De Podestá JUNIOR.
1997.
Avaliação higiênico-sanitária de peixe fresco e do gelo utilizado para transporte.
In:
Xix congresso brasileiro de microbiologia.
Brasil.
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Life Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)
Maria Christina Sanches MURATORI; Célio Mauro VIANA; Pedro C RODRIGUES; Romeu Luiz De Podestá JUNIOR.
1997.
Contagem de bactérias heterotróficas de peixe e de gelo desembarcados no cais do rio parnaíba; teresina; pi.
In:
Congresso nacional de higienistas de alimentos.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Raimundo Alves De MOURA; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA.
1997.
Pesquisa de salmonella em ovos in natura comercializados na cidade de teresina; pi.
In:
Viii seminário de pesquisa agropecuária do piauí.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Maria Christina Sanches MURATORI; Romualdo Da Silva RAMOS; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA.
1996.
Salmonella sp em carne de frango in natura comercializada em teresina; pi. comparação da eficiência do meio de cultivo para isolamento da bactéria.
In:
Xiv congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Maria Do Carmo B B De SOUSA; Fernanda M M MARTINS; Maria Christina Sanches MURATORI.
1996.
Atividade inibitória de caesalpinia ferrea mart. sobre staphylococcus aureus.
In:
Congresso brasileiro de medicina veterinária.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Maria Do Carmo B B De SOUSA; Fernanda M M MARTINS; Maria Christina Sanches MURATORI.
1996.
Atividade inibitória de caesalpinia ferrea mart. sobre salmonella infantis e salmonella thyphimurium.
In:
Xxiv congresso brasilerio de medicina veterinária.
Brasil.
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Physical Sciences
General Computer Science
Nilton S MAGALHÃES; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA.
1995.
Viabilidade econômica da produção de linguiça frescal de pescado a partir de aparas de filetagem.
In:
I simpósio latino americano de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Antônio Suro Da SILVA.
1995.
Avaliação do iogurte comercializado em tteresina; pi.
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Ix encontro nacional de analistas de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Rommel Dos Santos PORTELA; Hugo S SANTOS.
1995.
Antibiótico resisência de salmonella sp.; isoladas em carne bovuna in natura comercializada e tteresina; pi.
In:
Xviii congresso brasileiro de microbiologia.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Maria Christina Sanches MURATORI; Oriana Bezerra LIMA; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA.
1994.
Avaliaçãp do gelo utilizado em peixes.
In:
Xxiii congresso brasileiro de medicina veterinária.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Raimundo Alves De MOURA; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA.
1994.
Pesquisa de salmonella em ovos in natura comercializados em teresina;pi.
In:
Viii seminário de pesquisa agropecuária do piauí.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Márcia S De VASCONCELOS; Maria Christina Sanches MURATORI; Alexsandra H De CARVALHO; Gilvana V De MELLO; Mônica De B MELO et al.
1994.
Procedência de carne bovina nos mercados públicos de teresina; pi.
In:
Viii seminário de pesquisa agropecuária do piauí.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Roberta De Sousa VIANA; Maria Christina Sanches MURATORI; Alexsandra H De CARVALHO; Gilvana V De MELLO; Mônica De B MELO et al.
1994.
Levantamento da comercialização de hortaliças na cental de abastecimento do piauí.
In:
Viii seminário de pesquisa agropecuária do piauí.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Francisco De Assis Carvalho NETO; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI.
1993.
Caracterização físico-químico do leite cru de cabras do centro de ciências agrárias.
In:
Viii encontro nacional de analistas de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
Genetics (clinical)
Ludmar R SOARES; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA.
1993.
Avaliação microbiologica de branquinha comercializada no mercado central de teresina; pi.
In:
Viii encontro nacional de analistas de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Ecology, Evolution, Behavior and Systematics
Rommel Dos Santos PORTELA; Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA.
1993.
Pesquisa de salmonella em carne bovina comercializada in natura.
In:
Viii encontro nacional de analistas de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Maria Christina Sanches MURATORI; Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Ludmar R SOARES.
1993.
Pesquisa de bactérias potencialmente patogênicas em pescado comercializado no mercado central de teresina; pi.
In:
Xvii congresso brasileiro de microbiologia.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Maria Marlúcia Gomes PEREIRA; Maria Christina Sanches MURATORI; Francisco De Assis Carvalho NETO.
1993.
Avaliação higiênico-sanitária do leite cru de cabras do cca; da ufpi.
In:
Xvii congresso brasileiro de microbiologia.
Brasil.
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Life Sciences
Parasitology
Célio Mauro VIANA; Maria Christina Sanches MURATORI.
1991.
Influência da salga artesanal de curimatus ciliatus na ocorrência de bactérias de importância sanitária.
In:
Vii encontro nacional de analistas de alimentos.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Célio Mauro VIANA; Maria Christina Sanches MURATORI.
1991.
Evalution of hygienic quality of tropical waterfish in natura and salted trough non industrial; locally customany process.
In:
Xxiv congresso mundial de medicina veterinária.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Maria Christina Sanches MURATORI; Célio Mauro VIANA.
1991.
Use of a-1m and apha methos for detection of fecal coliforms and e. coli from tropical fresh water fish.
In:
Xxiv congresso mmundia de medicina veterinária.
Brasil.
