-
Life Sciences
Food Science
Maria Gabriela Bello KOBLITZ; Talita Pimenta Do NASCIMENTO; Millena Cristina Barros SANTOS; Iris Lengruber Gonçalves Teixeira De ALMEIDA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ et al.
2018.
Effects of the thermal processing on the phytochemicals profile of biomass and green breadfruit revealed by high resolution uplc-mse foi apresentado na forma de apresentação apresentação oral.
In:
Xxvi congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Mariana Souza ROCHA; Samanta Cardozo MOURÃO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ.
2017.
Flaxseed mucilage as pharmaceutical adjuvant: effect of ph on the extraction process.
In:
Brazilian conference on natural products/xxxii resem.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Mariana Souza ROCHA; Samanta Cardozo MOURÃO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ.
2016.
Otimização do processo de extração de fibra da semente de linum usitatissimum l. (linhaça). in: xii congresso mundial de farmacêuticos de língua portuguesa; 2016; gramado. anais; 2016.
In:
Xii congresso mundial de farmacêuticos de língua portuguesa;.
Brasil.
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Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Iris Lengruber Gonçalves Teixeira De ALMEIDA; Paulo Sergio MARCELLINI; Juliana Mérida PIENTZNAUER; Jéssica Borges OLIVEIRA.
2015.
Avaliação de características funcionais de uma fruta subutilizada no brasil.
In:
Iv congresso brasileiro de processamentop de frutas e hortaliças.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Iris Lengruber Gonçalves Teixeira De ALMEIDA; Paulo Sergio MARCELLINI; Juliana Mérida PIENTZNAUER; Jéssica Borges OLIVEIRA.
2015.
Biomassa de fruta-pão (artocapus altilis) verde: desenvolvimento; caracterização e viabilidade de aplicação em produtos d panificação.
In:
Iv congresso brasileiro de processamento de frutas e hortaliças.
Brasil.
-
Life Sciences
Parasitology
Letícia Rozeno PESSOA; Thais Salgado REGO; Costa C A S; Igor Cabral Coutinho Do Rego MONTEIRO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ et al.
2014.
Avaliação do efeito da farinha de inhame (dioscorea bulbifera) nas concentrações de triglicerídeos e colesterol hepático e fecal em ratas wistar submetidas o diabetes experimental.
In:
Xxiii congresso brasileiro de nutrição & v congresso ibero-americano de nutrição;.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Nathalia Portugal Rizzo Franco De OLIVEIRA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Luísa Azevedo POLONI; Maria Leonor FERNANDES; Maria Claudia Novo Leal RODRIGUES et al.
2013.
Desenvolvimento e caracterização química de gelado comestível a base de kefir.
In:
Vi congresso latinoamericano e a 12ª do brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Bruna Nascimento Da SILVA; Nicolly Fukuoka ALVES; Fernanda Lopes ESQUITINO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Maria Claudia Novo Leal RODRIGUES et al.
2013.
Comparação da composição centesimal de peito de frango cru e processado sob diferentes formas; com vistas à informação nutricional.
In:
Vi congresso latinoamericano e a 12ª do brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Priscila Esteves VENTURA; Nathalia Portugal Rizzo Franco De OLIVEIRA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Maria Leonor FERNANDES; Eliane RODRIGUES et al.
2013.
Verificação da conformidade de rótulos de leite e derivados provenientes do estado do rio de janeiro.
In:
Vi congresso latinoamericano e a 12ª do brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Fernanda Lopes ESQUITINO; Bruna Nascimento Da SILVA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Maria Leonor FERNANDES; Maria Claudia Novo Leal RODRIGUES.
2013.
Comparação da composição centesimal dos diferentes tipos de corte de frango in natura; comercializados no município de niterói; com as informações declaradas pelo fabricante para fins de informações nutricionais.
In:
Vi congresso latinoamericano e a 12ª do brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Monique Coelho De Mattos PENA; Patricia Dos Santos SOUZA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Maria Leonor FERNANDES; Silvana Do Couto JACOB.
2013.
Determinação do teor de sódio em empanados de frango do tipo nuggets preparados em domicílio.
In:
Seminário pibic - semana de ciencia e tecnologia uff.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Priscila Esteves VENTURA; Mariana MACHADO; Monique Coelho De Mattos PENA; Patricia Dos Santos SOUZA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ et al.
2013.
Avaliação da rotulagem nutricional de nuggets comerciais e obtidos de redes de fast food.
In:
Seminário pibic - semana de ciencia e tecnologia uff.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Nathalia Portugal Rizzo Franco De OLIVEIRA; Luísa Azevedo POLONI; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Nicolly Fukuoka ALVES; Maria Leonor FERNANDES et al.
2013.
Lactic bacteria determination in kefir based ice cream.
In:
10º slaca.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Monique Coelho De Mattos PENA; Patricia Dos Santos SOUZA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Maria Leonor FERNANDES; Silvana Do Couto JACOB.
2013.
Determination of sodium content in breaded chicken type nuggets marketed in fast food restaurants and prepared at home.
In:
10º slaca.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Luísa Azevedo POLONI; Nathalia Portugal Rizzo Franco De OLIVEIRA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Maria Leonor FERNANDES; Paulo Sergio MARCELLINI et al.
2013.
Sensory analysis of a kefir based ice cream.
In:
10º slaca.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Fernanda Lopes ESQUITINO; Bruna Nascimento Da SILVA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Maria Claudia Novo Leal RODRIGUES; Maria Leonor FERNANDES.
2013.
Análise da comparação da composição centesimal dos diferentes tipos de corte de frango cru; comercializados no município de niterói; com as informações declaradas pelo fabricante.
In:
10º slaca.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Bruna Nascimento Da SILVA; Nicolly Fukuoka ALVES; Fernanda Lopes ESQUITINO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Maria Claudia Novo Leal RODRIGUES et al.
2013.
Comparação da composição centesimal de peito de frango in natura e processado sob diferentes formas de preparo.
In:
10º slaca.
Brasil.
-
Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Elaine Cristina De Souza LIMA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Nathércia PERCEGONI; Maria Cristina Jesus FREITAS; Armando Ubirajara Oliveira Sabaa SRUR.
2012.
Elaboration and characteristics os manioc flour ( manihot esculenta crantz) with concentrated proteinacious manioc leaves obtained by precipitation.
In:
Xvi slan - congresso latino americano de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Danielle Da Cruz Castor TORQUILHO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Maria Leonor FERNANDES; Ana Beatriz Monteiro FONSECA.
2011.
Influência do modo de preparo de produtos cárneos industrializadosna composição centesimal e valor energético.
In:
V congresso latino americano e xi congresso brasileiro de higienistas de alimentos; o i encontro nacional de vigilância de zoonoses e agravos causados por animais de interesse à saúde pública e o iii encontro do sistema brasileiro de inspeção de produtos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Elaine Cristina De Souza LIMA; Sabaa Srur ARMANDO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Nascimento C C F A; Maria Luiza Amaral BASTOS.
2011.
Caracterização do concentrado protéico de folhas de mandioca (manihot esculenta cv. saracura) obtido por precipitação isoeletrica.
In:
Xi congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Luísa Azevedo POLONI; Nathalia Portugal Rizzo Franco De OLIVEIRA; Danielle Da Cruz Castor TORQUILHO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Ana Beatriz Monteiro FONSECA et al.
2011.
Fermentação de leite desnatado com grãos de kefir: caracterização físico-química e contagem de bactérias lácticas.
In:
Xi congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Elaine Cristina De Souza LIMA; Sabaa Srur ARMANDO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ.
2011.
Analise descritiva quantitativa de farinhas de mandioca (manihot esculenta crantz) com concentrado protéico de folha de mandioca.
In:
Ii congresso brasileiro de processamento de frutas e hortaliças.
Brasil.
-
Life Sciences
Animal Science and Zoology
Elaine Cristina De Souza LIMA; Sabaa Srur ARMANDO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ.
2011.
Propriedades sensoriais de farinhas de mandioca (manihot esculenta crantz) adicionadas de concentrado protéico de folha de mandioca.
In:
Ii congresso brasileiro de processamento de frutas e hortaliças.
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Bruna Nascimento Da SILVA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Rangel Marcus Daniel Adami C; Fernanda Lopes ESQUITINO; Maria Leonor FERNANDES et al.
2011.
Avaliação da resistência de aeromonas spp. às ações antimicrobianas do kefir.
In:
9º slaca.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Fernanda Lopes ESQUITINO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Marcelle Correia De ALMEIDA; Bruna Nascimento Da SILVA; Priscila Esteves VENTURA et al.
2011.
Obtenção de leite fermentado acidófilo artesanal à base de kefir.
In:
9º slaca.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Luísa Azevedo POLONI; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Nathalia Portugal Rizzo Franco De OLIVEIRA; Carla Da Silva CARNEIRO; Maria Leonor FERNANDES.
2011.
Avaliação da adequação da rotulagem de leite pasteurizado produzido no estado do rio de janeiro.
In:
9º slaca.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Luísa Azevedo POLONI; Nathalia Portugal Rizzo Franco De OLIVEIRA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Carla Da Silva CARNEIRO; Maria Leonor FERNANDES.
2011.
Comparação da adequação da rotulagem de leite pasteurizado produzidos no estado do rio de janeiro e no estado de são paulo.
In:
9º slaca.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Elaine Cristina De Souza LIMA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Sabaa Srur ARMANDO.
2011.
Caracterização de farinha de mandioca (manihot esculenta crantz) com concentrado protéico de folhas de mandioca.
In:
9º slaca.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Nicolly Fukuoka ALVES; Fernanda BAINHA; Fernanda Lopes ESQUITINO; Priscila Esteves VENTURA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ et al.
2011.
Kefir versus alimentos lácteos probióticos industrializados: relação custo-benefício.
In:
9 slaca.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Priscila Esteves VENTURA; Juliana ZORATTO; Nicolly Fukuoka ALVES; Bruna Nascimento Da SILVA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ et al.
2011.
Alimentos destinados a indivíduos com intolerância á lactose: comparação do quefir de leite com produtos industrializados.
In:
9º slaca.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Carla Da Silva CARNEIRO; Ribeiro R O R; Cunha F L; Jesus E F O; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ et al.
2011.
Avaliação da adequação da rotulagem de leite pasteurizado comercializado no estado de são paulo.
In:
Congresso latino americano e xi congresso brasileiro de higienistas de alimentos; o i encontro nacional de vigilância de zoonoses e agravos causados por animais de interesse à saúde pública e o iii encontro do sistema brasileiro de inspeção de produtos.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Lima Elaine C S; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Sabaa Srur ARMANDO; Amaral M A; Bastos M L A.
2011.
Análises microbiológicas da farinha de mandioca (manihot esculenta crantz) adicionada de proteínas das próprias folhas da mandioca.
In:
Xxxiii jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural ufrj.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Danielle Da Cruz Castor TORQUILHO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Maria Leonor FERNANDES; Ana Beatriz Monteiro FONSECA.
2010.
Avaliação de produtos cárneos processados crus e pós-preparo: comparação com a informação nutricional de rótulos.
In:
Xxii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos (cbcta)..
Brasil.
-
Life Sciences
Food Science
Luísa Azevedo POLONI; Nathalia Portugal Rizzo Franco De OLIVEIRA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Adami M D; Maria Leonor FERNANDES et al.
2010.
Análise físico-química e microbiológica de quefirado obtido através da fermentação de leite desnatado.
In:
Xx seminário de iniciação científica / prêmio vasconcelos torres; de ciência e tecnologia.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Luísa Azevedo POLONI; Nathalia Portugal Rizzo Franco De OLIVEIRA; Adami M D; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Maria Leonor FERNANDES et al.
2010.
Obtenção de quefirados por fermentação do leite desnatado: caracterização físico-química e microbiológica.
In:
4º congresso internacional de bioprocessos na indústria de alimentos/x congresso nacional sul de tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Lima E C S; Sabaa Srur A U O; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Nascimento C C F A.
2010.
Cinética de caracterização do sobrenadante obtido na elaboração concentrado protéico de folhas de mandioca (manihot esculenta crantz.) cv. saracura por precipitação isoelétrica.
In:
Xxii congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos (cbcta)..
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Rafael Soares NASCIMENTO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Maria Leonor FERNANDES.
2009.
Abate de avestruz: evolução no estado do rio de janeiro e proposta de regulamentação.
In:
Iv congresso latino americano e x congresso brasileiro de higienistas de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Juliana Rocha MOREIRA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Luciana MOURA; Rachel Esteves SAPORITO.
2009.
Analises de quefirados obtidos em solução de açúcar mascavo; após fermentação; por diferentes tempos.
In:
I congresso brasileiro de processamento de frutas e hortaliças.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Luciana MOURA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Boekel Simone Marques VAN; Lucília Afonso CALDAS.
2009.
Perfil de nutrientes presentes em caldos purínicos utilizados em dietas enterais artesanais.
In:
I congresso brasileiro de processamento de frutas e hortaliças.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Rachel Esteves SAPORITO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Boekel Simone Marques VAN; Lucília Afonso CALDAS; Luciana MOURA et al.
2009.
Preparações de caldos mistos com valor terapêutico para dietas especiais hospitalares: valor nutricional importante?.
In:
I congresso brasileiro de processamento de frutas e hortaliças.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Juliana Rocha MOREIRA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ.
2009.
Analises físico-químicas de quefirados obtidos após fermentação; por diferentes tempos; em solução de açúcar mascavo.
In:
Vii semana de integração acadêmica da unirio.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Rachel Esteves SAPORITO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Boekel Simone Marques VAN; Lucília Afonso CALDAS; Reinaldo Calixto CAMPOS.
2009.
Caldos mistos com valor terapêutico para dietas especiais hospitalares: valor nutricional importante?.
In:
Vii semana de integração acadêmica da unirio.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Social Sciences (miscellaneous)
Milena Lima De MORAES; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Reinaldo Calixto CAMPOS.
2008.
Perfil de elementos traço de substitutos do leite materno.
In:
Conbran - xx congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Felipe Reis RODRIGUES; Sidnéia Cordeiro De FREITAS.
2008.
Composição centesimal da casca da banana prata visando elaboração de subprodutos.
In:
Conbran - xx congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Luciana MOURA; Nina POMBO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Boekel Simone Marques VAN; Lucília Afonso CALDAS.
2008.
Avaliação da composição centesimal e perfil de minerais de caldos purínicos e apurnios utilizados em dietoterapia.
In:
Conbran - xx congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Rachel Esteves SAPORITO; Luciana COSTA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ.
2008.
Influência dos teores de fibra da dieta na rotulagem nutricional de diferentes tipos de pão.
In:
Conbran - xx congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Juliana ROCHA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ.
2008.
Uso do quefir como produto lácteo com baixo teor de lactose:composição centesimal e o perfil de minerais.
In:
7ª jornada de iniciação científica da unirio.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Nina POMBO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ.
2008.
Avaliação da composição centesimal e perfil de minerais de caldos apurínicos utilizados em dietoterapia.
In:
7ª semana de iniciação científica da unirio.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Luciana COSTA; Rachel Esteves SAPORITO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ.
2008.
'rotulagem nutricional: a compilação de dados sobre composição centesimal de pães permite resultados fidedignos?'.
In:
Xxi cbcta e xv slaccta.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Nina POMBO; Luciana MOURA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ.
2008.
"composição centesimal e perfil de minerais de caldos apurínicos utilizados em dietoterapia.
In:
Xxi cbcta e xv slaccta.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Juliana Rocha MOREIRA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Orlando Marino Gadas De MORAES.
2008.
"avaliação da composição centesimal de quefirados de leite e de soja como alternativa alimentar para intolerantes à lactose.".
In:
Xxi cbcta e xv slaccta.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Juliana Rocha MOREIRA; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Maria Leonor FERNANDES.
2008.
"avaliação nutricional de quefirados (porção de 200 ml) obtidos em diferentes substratos e tempos de fermentação.".
In:
Xxi cbcta e xv slaccta.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Felipe Reis RODRIGUES; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Sidnéia Cordeiro De FREITAS.
2008.
"análise de composição centesimal da casca de banana-prata para elaboração de farinha".
In:
Xxi cbcta e xv slaccta.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Rachel Esteves SAPORITO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ.
2008.
Avaliação dos dados nutricionais contidos em tabelas de composição de alimentos e em rótulos de pães de diferentes tipos e marcas.
In:
7ª semana de iniciação científica da unirio.
Brasil.
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Life Sciences
Aquatic Science
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Silvana Do Couto JACOB; Sérgio Borges MANO.
2007.
Composição centesimal e perfil de minerais da carne de avestruz.
In:
Iii congresso latino-americano; ix congresso brasileiro de higienistas de alimentos e ii encontro nacional de centros de controle de zoonoses.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Milena Lima De MORAES; Reinaldo Calixto CAMPOS.
2007.
Determinação dos elementos traço ferro; zinco e cobre em fórmulas infantis para lactentes; leites em pó e alimentos infantis: análise comparativa com a rotulagem.
In:
O iii congresso latino-americano; ix congresso brasileiro de higienistas de alimentos e ii encontro nacional de centros de controle de zoonoses.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Fabiana Machado Da SILVA; Milena Lima De MORAES; Costa L; Marcelo Fernandes Da SILVA.
2007.
Análise sensorial de quefir - alimento funcional - em diferentes amostras (quefir de leite integral; quefir de leite integral saborizado com morango e quefir de extrato solúvel de soja) fermentadas por 24 horas.
In:
Ix seminário nutrição em saúde coletiva: tendências e desafios.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Fabiana Machado Da SILVA; Maria Leonor FERNANDES; Marcelo Fernandes Da SILVA.
2006.
Análises físico-químicas de quefirados obtidos após fermentação de leite de vaca e leite de soja por 24 e 48 h.
In:
Xx congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Silvana Do Couto JACOB; Sérgio Borges MANO.
2006.
Carne de avestruz ( strothio camelus): proposta de padronização nacional dos cortes e características da carne.
In:
Xx cbcta.
Laos.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Luciana COSTA; Tiago Rotondo PAES; Renata Pietsch RIBEIRO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ.
2006.
Produção; análise microbiológica; determinação da composição centesimal; dosagem do teor de cafeína e determinação do valor energético total de bombom enriquecido com substâncias estimulantes.
In:
Xx cbcta.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Milena Lima De MORAES; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Reinaldo Calixto CAMPOS.
2006.
Estudo do perfil de elementos traço em alimentos "alternativos" e formulações infantis: determinação de ferro; níquel e zinco.
In:
5ª jornada de iniciação científica unirio.
Brasil.
-
Social Sciences & Humanities
Language and Linguistics
Fabiana Montovanele De MELO; Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Reinaldo Calixto CAMPOS.
2006.
Estudo do perfil de elementos traço em alimentos "alternativos" e formulações infantis. análise de mo; cr; mn e cu.
In:
5ª jornada de iniciação científica unirio.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Sérgio Borges MANO; Silvana Do Couto JACOB.
2005.
Avaliação do fluxograma e metodologias empregadas no primeiro abate de avestruz oficial do estado do rio de janeiro.
In:
Ii congresso latino-americano de higienistas de alimentos- viii congresso brasileiro de higienistas de alimentos e i encontro nacional de centros de zoonoses.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Sérgio Borges MANO; Silvana Do Couto JACOB.
2005.
Identificação de pontos críticos de controle em uma linha de abate proposta para avestruz (struthio camelus).
In:
Ii congresso latino-americano de higienistas de alimentos- viii congresso brasileiro de higienistas de alimentos- i encontro nacional de centros de controle de zoonoses.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Adriana MENDONÇA.
2004.
Organismos geneticamente modificados: o consumidor está devidamente informado?.
In:
Ii simbravisa e i simpósio panamericano de vigilância sanitária.
Brasil.
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Life Sciences
Animal Science and Zoology
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Sérgio Borges MANO; Silvana Do Couto JACOB.
2004.
Efeitos da embalagem em atmosfera modificada na conservação e aumento da vida útil de carne de avestruz (struthio camellus).
In:
Ii simbravissa e i simpósio panamericano de vigilância sanitária.
Brasil.
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Physical Sciences
Chemistry (miscellaneous)
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Vanessa VIZEU; Reinaldo CALIXTO.
2003.
Determinação da composição mineral de diferentes formulações de multimistura.
In:
Xiii jornada de nutrição da faculdade de nutrição da uff.
Brasil.
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Physical Sciences
General Physics and Astronomy
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Vanessa VIZEU; Reinaldo CALIXTO.
2003.
Avaliação do perfil de minerais de multimisturas de diferentes formulações.
In:
Mostra do nepen.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Adriana MENDONÇA.
2003.
Ogm's: o consumidor está devidamente informado?.
In:
Mostra do nepen.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Ana Maria M WANDELLI; Rinaldini TANCREDI.
2000.
Estratégias de treinamento aplicáveis à implantação do sistema appcc; em unidades de alimenttação e nutrição.
In:
Xi enal- encontro nacional dos analistas de alimentos.
Brasil.
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Physical Sciences
Computer Science Applications
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Rinaldinio TANCREDI; Ana Maria M WANDELLI.
2000.
Instrumentos aplicáveis à implantação do sistema appcc em uans.
In:
Xi enaal.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Reinaldo Calixto CAMPOS; Ana Luiza SAUERBROWN.
1999.
Estudo de elementos traço em alimentos : status mineral de formulações infantis e de alimentos alternativos.
In:
Xxiii semana de debates científicos.
Brasil.
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Physical Sciences
Environmental Science (miscellaneous)
Marcia Barreto Da Silva FEIJÓ; Rinaldini TANCREDI; Ticiane PEREIRA; Najla COURY.
1999.
Avaliação das condições higiênico sanitária das águas minerais comercializadas no município do rio de janeiro.
In:
5º congresso de higienista de alimentos.
Brasil.
