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Life Sciences
Food Science
Manuela DOLINSKY.
2023.
E-book de receitas com alimentos fontes de polifenóis como promotor de saúde para mulheres em idade reprodutiva.
In:
Vi simpósio de nutrição da uff.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Manuela DOLINSKY.
2023.
Relação do estado nutricional antropométrico com a idade reprodutiva de mulheres sob assistência ambulatorial.
In:
Vi simpósio de nutrição da uff.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Manuela DOLINSKY.
2023.
Mídia social como ferramenta de educação nutricional e disseminação de conhecimento sobre alimentos funcionais.
In:
Vi simpósio de nutrição da uff.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Manuela DOLINSKY.
2023.
A relação da prevalência do histórico familiar de diabetes mellitus com o estado nutricional de mulheres em idade reprodutiva atendidas em um ambulatório universitário.
In:
Vi simpósio de nutrição da uff.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Manuela DOLINSKY.
2023.
Avaliação do consumo alimentar de mulheres em idade reprodutiva sob assistência ambulatorial.
In:
Oficina sabores e saberes da ufrj.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Accounting
Manuela DOLINSKY.
2023.
Redes sociais como ferramenta de propagação de conhecimento científico: uma abordagem aos alimentos funcionais.
In:
Oficina sabores e saberes da ufrj.
Brasil.
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Health Sciences
Endocrinology, Diabetes and Metabolism
Manuela DOLINSKY.
2022.
Effect of cinnamon (cinnamum verum) supplementation on endocrine metabolic parametres in postmenopausal women with overweight or obesity.
In:
3th international conference on food bioactives & health.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY.
2022.
A associação do consumo de polifenóis com o estado nutricional antropométrico de mulheres em idade reprodutiva sob assistência ambulatorial.
In:
Xxvii congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Endocrinology
Luciana Nascimento PEREIRA; Ana Luíza SILVA; Marselly RAMOS; Thaís COUTINHO; Isadora OLIVEIRA et al.
2017.
Effects of cinnamon (cinnamomum zeylanicum) supplementation on metabolic parameters of overweight and obese postmenopausal women and evidence for its preventive action on bmi increase.
In:
8th internationa conference on polyphenols and health.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Gabrielle ASSIS; R RAMALHO; C TEIXEIRA; V OLIVEIRA; Manuela DOLINSKY et al.
2017.
Effects of dark chocolate consumption with 70% cocoa on biochemical; inflamatory markers and body composition of patients with heart failure.
In:
8th internationa conference on polyphenols and health.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Manuela DOLINSKY; Pedro Ribeiro De SOUZA; Eliane FIALHO.
2016.
Determinação do teor de polifenóis; flavonóides e capacidade antioxidante no suco de laranja pêra (citrus sinensi) orgânica e convencional.
In:
Xxv congresso brasileiro de ciência e tecnologia de alimentos e x cigr section vi international techinal symposiujm.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Vivianne Pereira Simões De OLIVEIRA; Gabrielle Kienen Silveira De ASSIS; Cristiane Correia TEIXEIRA; Renata Beatriz Da Rocha RAMALHO; Thaís De Rezende Bessa GUERRA et al.
2016.
Avaliação da composição corporal e da microbiota intestinal em pacientes com insuficiencia cardíaca antes e após a intervenção com chocolate com 70% de cacau.
In:
Simpósio internacional de fisiologia do exercício e (in)atividade física: iv jornanda anual em ciências cardiovasculares e ii encontro de programa de pós-graduação em ciências biomédicas.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Manuela DOLINSKY.
2015.
Avaliação da ingestão dietética e qualidade dos lipídeos da dieta de idosos residentes na cidade de niterói; rj; brasil.
In:
32 congresso de cardiologia da socerj.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY.
2015.
O método de preparo pode influenciar a concentração de polifenóis e capacidade antioxidante do tomate e da couve.
In:
32 congresso de cardiologia da socerj.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Manuela DOLINSKY; C AGOSTINHO; D RIBEIRO; D FERREIRA; Gabrielle De Souza ROCHA et al.
2015.
Effect of different cooking methods on the polyphenol concentration and antioxidant capacity of selected vegetables.
In:
7th international conference on polyphenols and health.
França.
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Life Sciences
Food Science
Manuela DOLINSKY; C QUEIROZ; Sergio Girão BARROSO; Mariana ZOGBI; B PAIVA et al.
2015.
Phenolic compounds and antioxidant activity in red wine and whole grape juice.
In:
7th international conference on polyphenols and health.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Manuela DOLINSKY; C QUEIROZ; Sergio Girão BARROSO; Eliane FIALHO; Mariana ZOGBI et al.
2015.
Antioxidant activity and concentration of bioactive compounds in organic and conventional orange juice.
In:
7th international conference on polyphenols and health.
França.
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Life Sciences
Food Science
Manuela DOLINSKY; Pedro Ribeiro De SOUZA; Renata POLINATI; Eliane FIALHO.
2014.
Polyphenols concentration and antioxidant capacity of fruits usually consumed in brazil.
In:
8th world congress on polyphenols.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Manuela DOLINSKY; Eliane FIALHO; Pedro Ribeiro De SOUZA; Renata POLINATI.
2014.
Concentração de polifenóis e capacidade antioxidante de frutas mais consumidas pela população brasileira.
In:
Xxiii conbran.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Manuela DOLINSKY; Renata MOREIRA; Fernanda REGENT; Fernanda LEAL.
2012.
Effects of suplementation with brown flaxseed flour (linum usitatissimun l.) or oat flakes (avena sativa l.) on blood glucose levels and nutritional status in elderly residents in niterói; rj; brazil.
In:
10th international conference functional foods and bioactive compounds in health and disease: science and practice.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Manuela DOLINSKY; Flavia Costa SORRENTINO; Tamires Silva SOARES; Renata POLINATI; Eliane FIALHO.
2012.
Polyphenols and antioxidant capacity of organic and non-organic fruits.
In:
10th international conference functional foods and bioactive compounds in health and disease: science and practice.
Brasil.
-
Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Fàbia Albernaz MASSARANI; Edna Massae YOKOO; Marina Campos ARAÚJO; Manuela DOLINSKY.
2012.
Frutas; legumes e verduras e seu custo financeiro: um problema de saúde pública.
In:
World nutrition.
Brasil.
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Social Sciences & Humanities
Economics and Econometrics
Fàbia Albernaz MASSARANI; Manuela DOLINSKY; Gustavo CIARELLI; Edna Massae YOKOO.
2012.
O custo financeiro de uma alimentação saudável.
In:
Viii congresso brasileiro de epidemiologia.
Brasil.
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Life Sciences
Parasitology
Manuela DOLINSKY.
2011.
Effect of oatmeal (avena sativa l) supplementation on the total cholesterol and glucose levels in the eldery population in brazil.
In:
8th international conference of functional foods and chronic diseases: science and practice.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Manuela DOLINSKY; Flavia Costa SORRENTINO.
2011.
Teor de polifenóis totais em frutas orgânicas e convencionais.
In:
Iii congresso latino americano de analistas de alimentos.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Manuela DOLINSKY; Flavia Costa SORRENTINO; Eliane FIALHO; Renata POLINATI; Tamires Silva SOARES.
2011.
Capacidade antioxidante de frutas orgânicas e convencionais.
In:
Iv congresso mineiro de alimentação e nutrição e i congresso nacional de alimentos e nutrição.
Brasil.
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Life Sciences
Food Science
Manuela DOLINSKY; Eliane FIALHO; Flavia Costa SORRENTINO; Tamires Silva SOARES; Renata POLINATI et al.
2011.
Antioxidant capacity of organic and non-organic fruits.
In:
9th international conference functional food components in health and disease.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Manuela DOLINSKY; Sílvia CUSTÓDIO; Vilma Blondet De AZEREDO; Renata MOREIRA; Fernanda REGENT et al.
2011.
The impact of flaxeed flour supplementation (linum usitatisimum) on the total cholesterol and glucose of eldery people in niteroi; rio de janeiro; brazil.
In:
9th international conference functional food components in health and disease.
Brasil.
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Life Sciences
Plant Science
Manuela DOLINSKY; Renata POLINATI; Tamires Silva SOARES; Flavia Costa SORRENTINO; Eliane FIALHO.
2011.
Teor de polifenóis e capacidade antioxidante da uva rubi (vitis vinifera l.).
In:
Simpósio latino americano de ciências de alimentos.
Brasil.
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Life Sciences
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
Manuela DOLINSKY.
2010.
Preparações funcionais fontes de fibras alimentares; n-3 e n-6: uma experiência prática.
In:
Xxi congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY.
2010.
Avaliação da composição nutricional das dietas branda e pastosa oferecidas a pacientes diabéticos internadosem um hospital público do município do rio de janeiro.
In:
Xxi congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
Geriatrics and Gerontology
Manuela DOLINSKY.
2010.
Glycemic index; anthropometric nutritional state and total consumption of energy; macronutrients and fibers by elderly people in brazil: a case st.
In:
7th annual conference on functional foods for chronic diseases: metabolic syndrome.
Estados Unidos.
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Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY.
2009.
Educação nutricional para adolescentes: experiência em um colégio privado no munípio de niterói; rj.
In:
5° congresso pan americano de incentivo ao consumo de frutas e hortaliças para a promoção de saúde.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Gisele Gonçalves De SOUZA; Andrea Cardoso De MATTOS; Karina ANDRADE; Claúdia SAUNDERS; Manuela DOLINSKY et al.
2008.
Associação entre concentração de vitamina a no leite humano e antropometria materna.
In:
Xxx jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da universidade federal do rio de janeiro.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Gisele Gonçalves De SOUZA; Karina ANDRADE; Andrea Cardoso De MATTOS; Gabriela SALGADO; Geísa FIRMINO et al.
2008.
2. concentração de vitamina a no leite humano e sua relação com variáveis sociodemográficas e conhecimento de nutrição materno.
In:
Xxx jornada giulio massarani de iniciação científica; artística e cultural da universidade federal do rio de janeiro.
Brasil.
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Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Gisele SOUZA; Manuela DOLINSKY; Claúdia SAUNDERS; Patrícia PADILHA; Rejane Andréa Ramalho VUKASIN.
2006.
Vitamina a no leite materno e sua correlação com antropometria materna.
In:
14º congresso latino-americano de nutrição.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Gabriela SOUZA; SILVA; Manuela DOLINSKY; Claudia SAUNDERS; Andréa RAMALHO.
2006.
Constituição de reserva hepática e atendimento às recomendações diárias de vitamina a em lactentes prematuros em aleitamento exclusivo.
In:
Xiv congresso mundial de saúde pública.
Brasil.
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Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Gabriela SOUZA; Manuela DOLINSKY; Claudia SAUNDERS; Andréa RAMALHO.
2006.
Níveis de retinol no leite materno e atendimento às recomendações diárias do recém-nascido.
In:
Xiv congresso mundial de saúde pública.
Brasil.
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Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Andréa RAMALHO; Gabriela SOUZA; C L SILVA; Manuela DOLINSKY.
2006.
Modificação do hábito alimentar no período gestacional.
In:
Xxviii jornada giulio massarini de iniciação científica; artística e cultural da ufrj.
Brasil.
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Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Manuela DOLINSKY; Claudia SAUNDERS; Accioly E; PEREIRA; Andréa RAMALHO.
2005.
Vitamin a deficiency in mother and newborns: birth weight and height.
In:
18th international congress of nutrition.
Brasil.
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Health Sciences
Health Professions (miscellaneous)
Manuela DOLINSKY; Andréa RAMALHO.
2003.
Nível de vitamina a sérica de puérperas e recém-nascidos assistidos em maternidade pública do município do rio de janeiro.
In:
Xii congresso brasileiro de saúde coletiva.
Brasil.
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Health Sciences
Pediatrics, Perinatology and Child Health
Manuela DOLINSKY; Andréa RAMALHO.
2003.
Nível de vitamina a sérica em recém-nascidos assitidos em maternidade pública do município do rio de janeiro.
In:
Vii congresso da sociedade latinoamericana de nutricion.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY; Andréa RAMALHO.
2002.
Estado nutricional de vitamina a materno e do recé-nascido e sua associação com os níveis séricos de retinol no leita maduro de nutrizes.
In:
Ii congresso latinoamericano de nutrição humana.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Manuela DOLINSKY; Andréa RAMALHO.
2002.
Avaliação do estado nutricional de nutrizes e seus recém-nascidos através da análise de retinol no leite maduro.
In:
Ii congresso latinoamericano de nutrição humana.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Manuela DOLINSKY; Andréa RAMALHO.
2002.
Avaliação do estado nutricional de vitamina a de nutrizes e seus recém-nascidos através da análise de retinol no leite maduro.
In:
Xvii congresso latinoamericano de nutrição humana.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY; Andréa RAMALHO; S SOUZA.
2002.
Estado nutricional de vitamina a materno e sua ssociação com baixo peso.
In:
Ii congresso internacional de nutrição; longevidade e qualidade de vida.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKI; Elizabeth ACCIOLY; Claudia Saunders De Paiva COELHO; Rejane Andrea Ramalho Nunes Da SILVA; Alexandre Gonçalves SOARES et al.
2002.
Avaliação do estado nutricional de vitamina a de nutrizes e seus recém-nascidos através da análise de retinol no leite materno maduro.
In:
Xvii congresso brasileiro de nutrição; ii congresso latino-americano e i congresso brasileiro de nutrição humana.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY; Vania TRINTA; Paula Costa LEITE; E PISANI; M L G BIZZO et al.
2001.
Níveis de retinol sérico de nutrizes e recém-nascidos e sua associação com teores de vitamina a no leite materno maduro.
In:
Xxiv jornada de iniciação científica da ufrj.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Manuela DOLINSKY; Andréa RAMALHO; Accioly E; Claudia SAUNDERS.
2001.
A importância do pré-natal no combate à hipovitaminose a em nutrizes.
In:
Xvi congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY; Andréa RAMALHO; Claudia SAUNDERS; Elizabety ACCIOLY; A G SOARES et al.
2001.
Teor de retinol no leite maduro de nutrizes e necessidades de vitamina a do recém-nascido.
In:
Vi congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição ? sban.
Brasil.
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Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Daniela De Lima BASTOS; C FEITAL; G S BARROSO; V C SOUZA; T M MEDEIROS et al.
2001.
A importância da assistência pré-natal no combate à hipovitaminose a em nutrizes.
In:
Xxiii jornada de iniciação científica da ufrj.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Manuela DOLINSKY; Andréa RAMALHO; Accioly E.
2000.
Impacto da orientação nutricional pré-natal na prevenção de hipovitaminose a.
In:
Xii congresso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Andréa RAMALHO; Manuela DOLINSKY; Accioly E.
2000.
Avaliação do estado nutricional de vitamina a em gestantes.
In:
Xii congresso latinoamericano de nutrición.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY.
1999.
Sobrepeso: um importante problema que acomete os pacientes atendidos no ambulatório nutricional da universidade salgado de oliveira/ são gonçalo-rj.
In:
Iv congresso brasileiro de obesidade e viii simpósio internacional sobre obesidade.
Brasil.
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Health Sciences
Nutrition and Dietetics
Manuela DOLINSKY.
1999.
Razão para a procura do ambulatório nutricional da universidade salgado de oliveira - são gonçalo- rj.
In:
Iv congresso brasileiro de obesidade e viii simpósio internacional sobre obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY.
1999.
Estado nutricional antropométrico de adultas assistidas no ambulatório nutricional da universidade salgado de oliveira - são gonçalo - rj.
In:
Iv congresso brasileiro de obesidade e viii simpósio internacional sobre obesidade.
Brasil.
-
Health Sciences
Medicine (miscellaneous)
Manuela DOLINSKY; Andréa RAMALHO; Accioly E.
1999.
Prevalência de hipovitaminose a em gestantes assistidas em uma maternidade pública no município do rio de janeiro.
In:
I congresso latinoamericano de nutrição humana.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY.
1998.
Avaliação do estado nutricional de adultos e idosos do município de altamira/ maranhão.
In:
Xv congresso brasileiro de nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY; Rejane Andréa Ramalho VUKASIN; Elizabeth ACCIOLY.
1998.
Avaliação do estado nutricional de vitamina a de gestantes do município do rio de janeiro.
In:
Xi congreso latinoamericano de nutricionistas y dietistas; montevideo; uruguai.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY.
1998.
Estado nutricional de crianças e adolescentes do município dealtamira- maranhão.
In:
Xi congresso latinoamericano de nutricionistas-dietistas.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY.
1998.
Diagnóstico nutricional de idosos residentes em um município do maranhão.
In:
Xi congresso latinoamericano de nutricionistas-dietistas.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY.
1998.
Estado nutricional de adultos residentes no município de bacurituba/ maranhão.
In:
Xi congresso latinoamericano de nutricionistas-dietistas.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY.
1998.
Avaliação nutricional de crianças e adolescentes do município de bacurituba/ maranhão.
In:
Xi congresso latinoamericano de nutricionistas-dietistas.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY; Nelson ANDRADE.
1998.
Hipertensão e os hábitos alimentarse do município de altamira/ maranhão.
In:
Vi encontro de enfermagem do rio de janeiro.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY.
1997.
Avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes residentes no município de santa maria madalena- rj.
In:
I gamanut simpósio de nutrição da universidade gama filho.
Brasil.
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Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY.
1997.
Avaliação do estado nutricional de adultos e idosos residentes no município de santa maria madalena - rj.
In:
I gamanut simpósio de nutrição da universidade gama filho.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY.
1997.
Perfil nutricional dos pacientes atendidos no ambulatório nutricional da universo.
In:
I gamanut simpósio de nutrição da universidade gama filho.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Andréa RAMALHO; Accioly E; Manuela DOLINSKY; Claudia SAUNDERS.
1996.
Hipovitaminose a- a educação alimentar como medida de intervenção.
In:
Xii congresso latinoamericano de gastroenterologia pediátrica e nutrição.
Brasil.
-
Health Sciences
General Medicine
Manuela DOLINSKY; Andréa RAMALHO; Accioly E.
1995.
Gestação e adolescência: risco potencializado para o desenvolvimento da carência de vitamina a.
In:
Xvii jornada interna de iniciação científica e vii jornada interna de iniciação artística e cultural da ufrj.
Brasil.
