Luciana Neri Nobre

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências da Saúde
Área de atuação: Nutrição

Publicações

Total: 371

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Ana Flávia Granville GARCIA		Ciências da Saúde	Odontologia
Desirée Sant Ana HAIKAL		Ciências da Saúde	Saúde Coletiva
Edson Da SILVA		Ciências da Saúde	Medicina
Joel Alves LAMOUNIER		Ciências da Saúde	Medicina
Luciana Saraiva Da SILVA		Ciências da Saúde	Nutrição
Lucinéia De PINHO		Ciências Agrárias	Ciência e Tecnologia de Alimentos
Maria Letícia Ramos JORGE		Ciências da Saúde	Odontologia
Nadja Maria Gomes MURTA		Ciências da Saúde	Nutrição
Rosângela Ramos Veloso SILVA		Ciências da Saúde	Saúde Coletiva

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 11

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	1997	1998	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026
2700 · General Medicine	0	0	0	0	2	2	4	1	4	4	4	4	2	5	4	1	6	3	0	5	7	2	3	4	1	2	0	0	0
2916 · Nutrition and Dietetics	0	1	0	0	1	4	2	0	1	1	2	1	0	1	1	1	1	0	0	2	2	0	4	2	1	7	7	11	6
3304 · Education	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	2	1	0	1	0	2	3	0	2	1	6	3	6	5	5	6	10	3
1106 · Food Science	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	4	5	8	3
2701 · Medicine (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	1	1	1	3	1	1	1	0	0	1	4	1	1	0	1	0	0	0	0
2739 · Public Health; Environmental and Occupational Health	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	2	1	1	1	5	5	0
3201 · Psychology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	1	1	5	6	1	0	1	0	1	0	0
2712 · Endocrinology; Diabetes and Metabolism	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	6	0	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	1	6	0
2735 · Pediatrics; Perinatology and Child Health	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0	4	0	0	0	0	2	3	0	0	1	0	0	1	0	1	0
3306 · Health (social science)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	3	0	0	2	2	2	0
3601 · Health Professions (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0	3	0	0	0	0	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	0
1102 · Agronomy and Crop Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	1
3202 · Applied Psychology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	1
1301 · Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1314 · Physiology	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0	0
2717 · Geriatrics and Gerontology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2737 · Physiology (medical)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0
3203 · Clinical Psychology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	1
3301 · Social Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1302 · Aging	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1311 · Genetics	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2738 · Psychiatry and Mental Health	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0
1103 · Animal Science and Zoology	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1105 · Ecology; Evolution; Behavior and Systematics	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1300 · General Biochemistry; Genetics and Molecular Biology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0
1308 · Clinical Biochemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2301 · Environmental Science (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2312 · Water Science and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
2405 · Parasitology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2705 · Cardiology and Cardiovascular Medicine	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
2713 · Epidemiology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2716 · Genetics (clinical)	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2718 · Health Informatics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
2724 · Internal Medicine	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2728 · Neurology (clinical)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
2742 · Rehabilitation	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
2748 · Urology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
2801 · Neuroscience (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2919 · Pediatrics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3004 · Pharmacology	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3204 · Developmental and Educational Psychology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
3205 · Experimental and Cognitive Psychology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0
3300 · General Social Sciences	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3315 · Communication	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2026	Trabalho em evento	Estágios de mudança de comportamento de pais de escolares: um estudo com modelo transteórico Larissa SILVA; Luana De Souza CARVALHO; Luciana Neri NOBRE XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição	SH Applied Psychology
2026	Trabalho em evento	Tendência de excesso de peso e adiposidade central em escolares num município mineiro ao longo de 4 anos Luana De Souza CARVALHO; Larissa Rodrigues LOUREIRO; Camilly Vitória Fonseca De CASTRO; Nadja Maria Gomes MURTA; Ana Carolina S SILVA et al XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição	HS Nutrition and Dietetics
2026	Trabalho em evento	Práticas alimentares saudáveis e dificuldades enfrentadas por pais de escolares submetidos a ações educativas Larissa SILVA; Luana De Souza CARVALHO; Luciana Neri NOBRE XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição	HS Nutrition and Dietetics
2026	Trabalho em evento	Alimentos regionais e da sociobiodiversidade na alimentação escolar em municípios mineiros Giovana Gabriela Amaral De MOITINHO; Irma Librelon Pinheiro LOPES; Dora NEUMAN; Ana Carolina Souza SILVA; Luciana Neri NOBRE et al XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição	HS Nutrition and Dietetics
2026	Trabalho em evento	Processo de validação; com o público adolescente; de uma história em quadrinhos sobre os riscos do consumo de alimentos ultraprocessados Camilly Vitória Fonseca De CASTRO; Fúlvia Karine Santos Marques BAKIR; Roberta Corrêa FIGUEIREDO; Luciana Neri NOBRE; Lucineia De PINHO XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição	HS Nutrition and Dietetics
2026	Trabalho em evento	Instrumento de Monitoramento de Ações de Educação Alimentar e Nutricional na Escola: Processo de Construção e Validação Isabel Cristina BENTO; Amanda Aparecida MARCATTI; Luciana Neri NOBRE XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição	HS Nutrition and Dietetics
2026	Trabalho em evento	IV Seminário Internacional de Segurança Alimentar e Nutricional Irma Librelon Pinheiro LOPES; Mikaely Lorany VELOSO; Maria Jullia Aguiar FERNANDES; Ana Julia Bento MOREIRA; Luciana Neri NOBRE IV Seminário Internacional de Segurança Alimentar e Nutricional	LS Food Science
2026	Trabalho em evento	Consumo e aceitação da alimentação escolar segundo o estado nutricional de escolares do ensino fundamental I das escolas municipais de Diamantina/MG Luana De Souza CARVALHO; Larissa SILVA; Luciana Neri NOBRE XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição	HS Nutrition and Dietetics
2026	Artigo em periódico	Instagram® como herramienta de divulgación y promoción de la educación alimentaria en el entorno escolar Ayuhume Cássia RIBEIRO; Iane Ferreira MESQUITA; Ana Carolina Souza SILVA; Luciana Neri NOBRE REVISTA ELO - DIÁLOGOS EM EXTENSÃO DOI 10.21284/elo.v17i.22232 ISSN 2317-5451	SH Education
2026	Artigo em periódico	Os níveis de processamento dos alimentos abordados em jogos digitais para apoio a ações de Educação Alimentar e Nutricional: construção e validação Maria Fernanda Gomes Da SILVA; Thales Rodrigues PEREIRA; Luciana Neri NOBRE; Edson Da SILVA Praxis DOI 10.47385/praxis.v18.n32.5631 ISSN 2176-9230	LS Food Science
2026	Artigo em periódico	Predictive accuracy of the 8- and 12-item versions of the DASS-21 in measuring depression; anxiety and stress in Brazilian university students Luiz Menezes JÚNIOR; Waléria De PAULA; Bruna Carolina Rafael BARBOSA; Carolina Martins Dos Santos CHAGAS; Clareci Silva CARDOSO et al PUBLIC HEALTH ISSN 0033-3506	SH Clinical Psychology
2026	Artigo em periódico	Integrando a Teoria das Múltiplas Inteligências na educação alimentar e nutricional: propostas de atividades para escolas públicas Isabel Cristina BENTO; Ana Carolina Souza SILVA; Nadja Maria Gomes MURTA; Luciana Neri NOBRE REVISTA EDAPECI: EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA E PRÁTICAS EDUCATIVAS COMUNICACIONAIS E INTERCULTURAIS DOI 10.29276/redapeci.2026.26.123822.166-180 ISSN 2176-171X	SH Education
2026	Artigo em periódico	Concepções de Agricultores Familiares Sobre Exigências Sanitárias em Alimentos Processados Costa Marcela CRISTINA; Gustavo Timóteo BISPO; Nadja Maria Gomes MURTA; Isabel Cristina BENTO; Luciana Neri NOBRE REVISTA ELETRÔNICA EXTENSÃO EM DEBATE DOI 10.28998/rexd.v25.20327Ed ISSN 2236-5842	LS Agronomy and Crop Science
2026	Artigo em periódico	Presença de Alimentos Regionais e da Sociobiodiversidade nos Cardápios das Escolas da Rede Pública de Municípios do Alto Vale do Jequitinhonha-MG Stefanie De Freitas CORDEIRO; Giovana Gabriela Amaral De MOITINHO; Giovana Kéubia Moreira Dos SANTOS; Ana Carolina Souza SILVA; Isabel Cristina BENTO et al Cadernos de Educação; Tecnologia e Sociedade ISSN 2316-9907	SH Education
2026	Artigo em periódico	Factors associated with the quality of school menus in municipal schools of a district in Minas Gerais De Moitinho Giovana Gabriela AMARAL; De Freitas Cordeiro STEFANIE; Silva Ana Carolina SOUZA; Bento Isabel CRISTINA; Luciana Neri NOBRE et al INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE DOI 10.1016/j.ijgfs.2026.101578 ISSN 1878-450X	LS Food Science
2025	Capítulo de livro	PROCESSO DE ELABORAÇÃO DE UMA TECNOLOGIA EDUCACIONAL PARA INCLUSÃO DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA ESCOLA Luana OLIVEIRA; Yazareni José Mercadante URQUIA; Ana Carolina Souza SILVA; Luciana Neri NOBRE Educação Alimentar e Nutricional em Amplitudes e Amplexos ISBN 9788581271187	SH Education
2025	Capítulo de livro	EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM AMBIENTE ESCOLAR NO BRASIL: DOCENTES COMO ALVO DAS AÇÕES Yazareni José Mercadante URQUIA; Luciana Neri NOBRE Educação Alimentar e Nutricional em Amplitudes e Amplexos ISBN 9788581271187	HS Nutrition and Dietetics
2025	Capítulo de livro	TRABALHO DO TEMA ALIMENTOS E ALIMENTAÇÃO COM INTENÇÃO DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA ESCOLA Ana Paula GONÇALVES; Priscila Pereira Da SILVA; Raquel Cristina OLIVEIRA; Ana Carolina Souza SILVA; Nadja Maria Gomes MURTA et al Educação Alimentar e Nutricional na Escola em Amplitudes e Amplexos ISBN 9788581271187	SH Education
2025	Trabalho em evento	ANÁLISE COMPARATIVA DA QUALIDADE DOS CARDÁPIOS DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DE DOIS MUNICÍPIOS DE UMA COMARCA MINEIRA Geralda Edriane SILVA; Giovana Gabriela Amaral De MOITINHO; Julia Cristina Costa SILVA; Jaine Maria Da CRUZ; Roberta SENA et al XI Semana da Integração: Ensino; Pesquisa e Extensão da UFVJM ISBN 978-65-272-20	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	Associação Entre Excesso de Gordura Abdominal e Localização da Escola de Escolares do Ensino Infantil Daviane De Jesus COSTA; Marya Rita Macedo COIMBRA; Fabiana Gomes MARCELINO; Gustavo Timóteo BISPO; Nadja Maria Gomes MURTA et al XI SINTEGRA	SH Developmental and Educational Psychology
2025	Trabalho em evento	Atividade de Educação Alimentar e Nutricional em Escolares: Uma Abordagem Prática à Luz de John Dewey Samira Junia OLIVEIRA; Urácia Melissa LIMA; Taís Kele ARAUJO; Luciana Neri NOBRE; Isabel Cristina BENTO XI SINTEGRA	SH Education
2025	Trabalho em evento	Autoeficácia na Alimentação: Um Estudo com Pais de Escolares Larissa SILVA; Camilly Vitória Fonseca De CASTRO; Maristany Oliveira LOPES; Pedro Paulo Santos PEREIRA; Nathalia Marques BULHÕES et al XI Sintegra	SH Applied Psychology
2025	Trabalho em evento	Consumo da Alimentação Escolar por Escolares de um Município Mineiro Alessandra Farnezi GOMES; Diana De Almeida SANTOS; Gabrielle Larissa Santos ROCHA; Joyce Rodrigues DAMACENO; Gustavo Timóteo BISPO et al XI SINTEGRA	LS Food Science
2025	Trabalho em evento	Avaliação da Presença de Alimentos Regionais e da Sociobiodiversidade em Cardápios Escolares de uma Comarca Mineira Giovana Gabriela Amaral De MOITINHO; Fabiana Gomes MARCELINO; Fernanda De Oliveira Figueiredo SILVA; Geralda Edriane SILVA; Jaine Maria Da CRUZ et al XI Sintegra	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
2025	Trabalho em evento	Avaliação da Presença de Alimentos Regionais e da Sociobiodiversidade em Cardápios de Creches de uma Comarca Mineira Julia Cristina Costa SILVA; Giovana Gabriela Amaral De MOITINHO; Ana Carolina Souza SILVA; Dora NEUMANN; Fabiana Gomes MARCELINO et al XI Sintegra	LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

2026 Trabalho em evento

SH Applied Psychology

Estágios de mudança de comportamento de pais de escolares: um estudo com modelo transteórico

XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição

Larissa SILVA; Luana De Souza CARVALHO; Luciana Neri NOBRE

2026 Trabalho em evento

HS Nutrition and Dietetics

Tendência de excesso de peso e adiposidade central em escolares num município mineiro ao longo de 4 anos

XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição

Luana De Souza CARVALHO; Larissa Rodrigues LOUREIRO; Camilly Vitória Fonseca De CASTRO; Nadja Maria Gomes MURTA; Ana Carolina S SILVA et al

2026 Trabalho em evento

HS Nutrition and Dietetics

Práticas alimentares saudáveis e dificuldades enfrentadas por pais de escolares submetidos a ações educativas

XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição

Larissa SILVA; Luana De Souza CARVALHO; Luciana Neri NOBRE

2026 Trabalho em evento

HS Nutrition and Dietetics

Alimentos regionais e da sociobiodiversidade na alimentação escolar em municípios mineiros

XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição

Giovana Gabriela Amaral De MOITINHO; Irma Librelon Pinheiro LOPES; Dora NEUMAN; Ana Carolina Souza SILVA; Luciana Neri NOBRE et al

2026 Trabalho em evento

HS Nutrition and Dietetics

Processo de validação; com o público adolescente; de uma história em quadrinhos sobre os riscos do consumo de alimentos ultraprocessados

XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição

Camilly Vitória Fonseca De CASTRO; Fúlvia Karine Santos Marques BAKIR; Roberta Corrêa FIGUEIREDO; Luciana Neri NOBRE; Lucineia De PINHO

2026 Trabalho em evento

HS Nutrition and Dietetics

Instrumento de Monitoramento de Ações de Educação Alimentar e Nutricional na Escola: Processo de Construção e Validação

XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição

Isabel Cristina BENTO; Amanda Aparecida MARCATTI; Luciana Neri NOBRE

2026 Trabalho em evento

LS Food Science

IV Seminário Internacional de Segurança Alimentar e Nutricional

Irma Librelon Pinheiro LOPES; Mikaely Lorany VELOSO; Maria Jullia Aguiar FERNANDES; Ana Julia Bento MOREIRA; Luciana Neri NOBRE

2026 Trabalho em evento

HS Nutrition and Dietetics

Consumo e aceitação da alimentação escolar segundo o estado nutricional de escolares do ensino fundamental I das escolas municipais de Diamantina/MG

XXIX Congresso Brasileiro de Nutrição

Luana De Souza CARVALHO; Larissa SILVA; Luciana Neri NOBRE

2026 Artigo em periódico

SH Education

Instagram® como herramienta de divulgación y promoción de la educación alimentaria en el entorno escolar

REVISTA ELO - DIÁLOGOS EM EXTENSÃO

Ayuhume Cássia RIBEIRO; Iane Ferreira MESQUITA; Ana Carolina Souza SILVA; Luciana Neri NOBRE

DOI ISSN 2317-5451

2026 Artigo em periódico

LS Food Science

Os níveis de processamento dos alimentos abordados em jogos digitais para apoio a ações de Educação Alimentar e Nutricional: construção e validação

Praxis

Maria Fernanda Gomes Da SILVA; Thales Rodrigues PEREIRA; Luciana Neri NOBRE; Edson Da SILVA

DOI ISSN 2176-9230

2026 Artigo em periódico

SH Clinical Psychology

Predictive accuracy of the 8- and 12-item versions of the DASS-21 in measuring depression; anxiety and stress in Brazilian university students

PUBLIC HEALTH

Luiz Menezes JÚNIOR; Waléria De PAULA; Bruna Carolina Rafael BARBOSA; Carolina Martins Dos Santos CHAGAS; Clareci Silva CARDOSO et al

ISSN 0033-3506

2026 Artigo em periódico

SH Education

Integrando a Teoria das Múltiplas Inteligências na educação alimentar e nutricional: propostas de atividades para escolas públicas

REVISTA EDAPECI: EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA E PRÁTICAS EDUCATIVAS COMUNICACIONAIS E INTERCULTURAIS

Isabel Cristina BENTO; Ana Carolina Souza SILVA; Nadja Maria Gomes MURTA; Luciana Neri NOBRE

DOI ISSN 2176-171X

2026 Artigo em periódico

LS Agronomy and Crop Science

Concepções de Agricultores Familiares Sobre Exigências Sanitárias em Alimentos Processados

REVISTA ELETRÔNICA EXTENSÃO EM DEBATE

Costa Marcela CRISTINA; Gustavo Timóteo BISPO; Nadja Maria Gomes MURTA; Isabel Cristina BENTO; Luciana Neri NOBRE

DOI ISSN 2236-5842

2026 Artigo em periódico

SH Education

Presença de Alimentos Regionais e da Sociobiodiversidade nos Cardápios das Escolas da Rede Pública de Municípios do Alto Vale do Jequitinhonha-MG

Cadernos de Educação; Tecnologia e Sociedade

Stefanie De Freitas CORDEIRO; Giovana Gabriela Amaral De MOITINHO; Giovana Kéubia Moreira Dos SANTOS; Ana Carolina Souza SILVA; Isabel Cristina BENTO et al

ISSN 2316-9907

2026 Artigo em periódico

LS Food Science

Factors associated with the quality of school menus in municipal schools of a district in Minas Gerais

INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE

De Moitinho Giovana Gabriela AMARAL; De Freitas Cordeiro STEFANIE; Silva Ana Carolina SOUZA; Bento Isabel CRISTINA; Luciana Neri NOBRE et al

DOI ISSN 1878-450X

2025 Capítulo de livro

SH Education

PROCESSO DE ELABORAÇÃO DE UMA TECNOLOGIA EDUCACIONAL PARA INCLUSÃO DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA ESCOLA

Educação Alimentar e Nutricional em Amplitudes e Amplexos

Luana OLIVEIRA; Yazareni José Mercadante URQUIA; Ana Carolina Souza SILVA; Luciana Neri NOBRE

ISBN 9788581271187

2025 Capítulo de livro

HS Nutrition and Dietetics

EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM AMBIENTE ESCOLAR NO BRASIL: DOCENTES COMO ALVO DAS AÇÕES

Educação Alimentar e Nutricional em Amplitudes e Amplexos

Yazareni José Mercadante URQUIA; Luciana Neri NOBRE

ISBN 9788581271187

2025 Capítulo de livro

SH Education

TRABALHO DO TEMA ALIMENTOS E ALIMENTAÇÃO COM INTENÇÃO DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA ESCOLA

Educação Alimentar e Nutricional na Escola em Amplitudes e Amplexos

Ana Paula GONÇALVES; Priscila Pereira Da SILVA; Raquel Cristina OLIVEIRA; Ana Carolina Souza SILVA; Nadja Maria Gomes MURTA et al

ISBN 9788581271187

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

ANÁLISE COMPARATIVA DA QUALIDADE DOS CARDÁPIOS DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DE DOIS MUNICÍPIOS DE UMA COMARCA MINEIRA

XI Semana da Integração: Ensino; Pesquisa e Extensão da UFVJM

Geralda Edriane SILVA; Giovana Gabriela Amaral De MOITINHO; Julia Cristina Costa SILVA; Jaine Maria Da CRUZ; Roberta SENA et al

ISBN 978-65-272-20

2025 Trabalho em evento

SH Developmental and Educational Psychology

Associação Entre Excesso de Gordura Abdominal e Localização da Escola de Escolares do Ensino Infantil

XI SINTEGRA

Daviane De Jesus COSTA; Marya Rita Macedo COIMBRA; Fabiana Gomes MARCELINO; Gustavo Timóteo BISPO; Nadja Maria Gomes MURTA et al

2025 Trabalho em evento

SH Education

Atividade de Educação Alimentar e Nutricional em Escolares: Uma Abordagem Prática à Luz de John Dewey

XI SINTEGRA

Samira Junia OLIVEIRA; Urácia Melissa LIMA; Taís Kele ARAUJO; Luciana Neri NOBRE; Isabel Cristina BENTO

2025 Trabalho em evento

SH Applied Psychology

Autoeficácia na Alimentação: Um Estudo com Pais de Escolares

XI Sintegra

Larissa SILVA; Camilly Vitória Fonseca De CASTRO; Maristany Oliveira LOPES; Pedro Paulo Santos PEREIRA; Nathalia Marques BULHÕES et al

2025 Trabalho em evento

LS Food Science

Consumo da Alimentação Escolar por Escolares de um Município Mineiro

XI SINTEGRA

Alessandra Farnezi GOMES; Diana De Almeida SANTOS; Gabrielle Larissa Santos ROCHA; Joyce Rodrigues DAMACENO; Gustavo Timóteo BISPO et al

2025 Trabalho em evento

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Avaliação da Presença de Alimentos Regionais e da Sociobiodiversidade em Cardápios Escolares de uma Comarca Mineira

XI Sintegra

Giovana Gabriela Amaral De MOITINHO; Fabiana Gomes MARCELINO; Fernanda De Oliveira Figueiredo SILVA; Geralda Edriane SILVA; Jaine Maria Da CRUZ et al

2025 Trabalho em evento

LS Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)

Avaliação da Presença de Alimentos Regionais e da Sociobiodiversidade em Cardápios de Creches de uma Comarca Mineira

XI Sintegra

Julia Cristina Costa SILVA; Giovana Gabriela Amaral De MOITINHO; Ana Carolina Souza SILVA; Dora NEUMANN; Fabiana Gomes MARCELINO et al