| 2026 |
Artigo em periódico |
REGULATION OF ARTISANAL CHEESEMAKING IN NORTHEASTERN BRAZIL: IMPACTS ON PRODUCTIVE PRACTICES AND FAMILY FARMING THROUGH A BIBLIOGRAPHIC REVIEW (2010-2024)
Lucas Araújo SARA; Borges Da Silva EDVANE; Marques Cavalcanti ANDRÉ; Liderlânio De Almeida ARAÚJO
RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218
DOI 10.47820/recima21.v7i5.8005
ISSN 2675-6218
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LS
Food Science
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| 2026 |
Artigo em periódico |
Comet assay analysis of multigenerational genomic instability (F0-F2) in Aedes aegypti exposed to gamma radiation in Sterile Insect Technique
Borges Da Silva EDVANE; De Santana Samuel LIMA; Amaral ADEMIR; Varjal De Melo Santos Maria ALICE; Rohde CLAUDIA et al
ACTA TROPICA
DOI 10.1016/j.actatropica.2026.108312
ISSN 0001-706X
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LS
Insect Science
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| 2025 |
Capítulo de livro |
MÉTODOS BIOTECNOLÓGICOS PARA A UTILIZAÇÃO DE ENZIMAS NA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS: REVISÃO DE LITERATURA
Melo Adamirely Bezerra DE; Correia Evelyn Luana De ANDRADE; Lopes Thamires Dos ANJOS; Liderlânio De Almeida ARAÚJO; Silva Edvane Borges DA et al
BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL
DOI 10.29327/5586690.1-5
ISBN 9786527216
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LS
Biotechnology
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| 2025 |
Capítulo de livro |
MICRORGANISMOS CONTAMINANTES DE FAST FOOD: CONTROLE DE CONTAMINAÇÃO E SEGURANÇA ALIMENTAR: REVISÃO
Nascimento Leticya Maria Oliveira DO; Morais Igor César Nascimento DE; Liderlânio De Almeida ARAÚJO; Silva Edvane Borges DA; Chinelate Gerla Castello BRANCO
BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL
DOI 10.29327/5586690.1-6
ISBN 9786527216
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LS
Food Science
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| 2025 |
Capítulo de livro |
USO DE ENZIMAS PECTINASES E CELULASES NA PRODUÇÃO DE SUCOS: UMA REVISÃO DE LITERATURA
Silva Aline Maria Trindade DA; Guimarães Denílson Lopes FERREIRA; Donato Maria Vitória Lima COSTA; Liderlânio De Almeida ARAÚJO; Chinelate Gerla Castello BRANCO
BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL
DOI 10.29327/5586690.1-9
ISBN 9786527216
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LS
Food Science
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| 2025 |
Capítulo de livro |
VIABILIDADE DE CERVEJAS ARTESANAIS COM ADIÇÃO DE SORO DE LEITE E/OU FRUTAS
Santos Anuska Evily Batista DOS; Marinho João Paulo ALVES; Liderlânio De Almeida ARAÚJO; Chinelate Gerla Castello BRANCO
BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL
DOI 10.29327/5586690.1-10
ISBN 9786527216
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LS
Food Science
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| 2025 |
Capítulo de livro |
ESTUDO COMPARATIVO DE PROCESSOS BIOTECNOLÓGICOS UTILIZANDO A ENZIMA LACTASE PARA A PRODUÇÃO DE SORVETES
Nascimento Camile De Melo SILVA; Moura Iris Da SILVA; Canuto Joyce Emanuelly De LIRA; Santos Karina Barbosa DOS; Paz Paula Andreza Santana DA et al
BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL
DOI 10.29327/5586690.1-3
ISBN 9786527216
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LS
Biotechnology
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| 2025 |
Capítulo de livro |
AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DA POLPA DE AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA) PROVENIENTE DE FÁBRICAS DA CIDADE DE CAMETÁ ¿ PA
Freitas Joice Silva DE; Santos Renato Meireles DOS; Navarro Daniela Maria Do Amaral FERRAZ; Silva Edvane Borges DA; Liderlânio De Almeida ARAÚJO et al
BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL
DOI 10.29327/5586690.1-2
ISBN 9786527216681
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LS
Food Science
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| 2025 |
Capítulo de livro |
AFLATOXINAS INFLUÊNCIA NA SEGURANÇA ALIMENTAR: UMA REVISÃO
Liderlânio De Almeida ARAÚJO; Lins Priscylla Laryssa ROCHA; Albuquerque Krause Gonçalves SILVEIRA; Silva Edvane Borges DA; Chinelate Gerla Castello BRANCO
BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL
DOI 10.29327/5586690.1-1
ISBN 9786527216681
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LS
Food Science
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| 2025 |
Capítulo de livro |
INOVAÇÃO DIAGNÓSTICA COM BIOSSENSORES: UMA REVOLUÇÃO NA DETECÇÃO DE BIOMARCADORES DO CÂNCER CERVICAL
Liderlânio De Almeida ARAÚJO; Castro Denis Elvis Farias DE; Batista Ceres LIMA
BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL
DOI 10.29327/5586690.1-4
ISBN 9786527216
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LS
Biotechnology
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| 2025 |
Livro |
Biotecnologia Industrial: Estudos e Aplicações
Gerla Castello Branco CHINELATE; Edvane Borges Da SILVA; Liderlânio De Almeida ARAÚJO; Krause Gonçalves Silveira ALBUQUERQUE
—
DOI 10.29327/5586690
ISBN 9786527216681
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LS
Biotechnology
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| 2025 |
Artigo em periódico |
Análise do teor de sódio e gorduras totais em produtos cárneos emulsionados e sua conformidade em relação à rotulagem nutricional
Bernadino Filho RAIMUNDO; Melo Jadielson Francisco Silva DE; Costa Stefanny Biu Da SILVA; Lima Marilene Da SILVA; Chinelate Gerla Castello BRANCO et al
CADERNO PEDAGÓGICO (LAJEADO. ONLINE)
DOI 10.54033/cadpedv22n4-213
ISSN 1983-0882
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LS
Food Science
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| 2025 |
Artigo em periódico |
Analysis and Quantification of Microbial Activity in Soils From Agroforestry Systems
Souza João Gabriel DE; Piscoya Victor CASIMIRO; Shinohara Neide Kazue SAKUGAWA; Carolino Mayara PEREIRA; Oliveira Fabrynne Mendes DE et al
RGSA (ANPAD)
DOI 10.24857/rgsa.v19n4-053
ISSN 1981-982X
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LS
Soil Science
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| 2025 |
Artigo em periódico |
Produção de hambúrguer adicionado de extratos de subprodutos de uva Isabel e acerola como antioxidantes naturais
Monteiro Vitória Bezerra Da SILVA; Nascimento Juan Carlos Da SILVA; Rodrigues Patrícia Ianara PONTES; Rodrigues Marianne De SIQUEIRA; Albuquerque Krause Gonçalves SILVEIRA et al
CADERNO PEDAGÓGICO (LAJEADO. ONLINE)
DOI 10.54033/cadpedv22n7-003
ISSN 1983-0882
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LS
Food Science
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| 2025 |
Artigo em periódico |
Use of Carapa guianensis Aubl. agro-industrial waste as an alternative for obtaining bioproducts
Portilho Dos Santos Kyouk ISABEL; Campos E Silva RENAN; De Santana Botelho ANDERSON; Liderlânio De Almeida ARAÚJO; Furtado Ribeiro Caldas IVETE et al
Comptes Rendus Chimie
DOI 10.5802/crchim.399
ISSN 1878-1543
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PS
Process Chemistry and Technology
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| 2025 |
Artigo em periódico |
Larvicidal Activity of Essential Oil; Hydrolate; and Aqueous Extract from Leaves of Myrciaria floribunda Against Aedes Aegypti
Santos Eduarda FLORENCIO; Anselmo Wevertton MARLLON; De Lemos Eurico Eduardo PINTO; De Aguiar Júlio César RIBEIRO; Da Silva Ana CARLA et al
MOLECULES
DOI 10.3390/molecules30153116
ISSN 1420-3049
|
LS
Insect Science
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| 2025 |
Artigo em periódico |
Legislação e Normas relativas ao uso de radiações ionizantes em fitoterápicos no Brasil: Uma Análise Documental
Clementino Diniz EWERTON; Da Silva Maia Neto LUIZ; Da Silva Mário MARDONE; Amaral Ademir De JESUS; De Souza Leão Pereira Magnata SIMEY et al
BRAZILIAN JOURNAL OF RADIATION SCIENCES
DOI 10.15392/2319-0612.2025.2907
ISSN 2319-0612
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LS
Toxicology
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| 2025 |
Artigo em periódico |
Plantas medicinais e fitoterápicos: integração entre conhecimento popular e práticas baseadas em evidências
Liderlânio De Almeida ARAÚJO; Silvestre Rafaelle SAMPAIO; Silva Eurivânio Welíson Pereira DA; Silva Matheus Klismann MORAES; Alves Stéphanne Fernandes BARBOSA et al
CONTRIBUCIONES A LAS CIENCIAS SOCIALES
DOI 10.55905/revconv.18n.10-142
ISSN 1988-7833
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LS
Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)
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| 2025 |
Artigo em periódico |
Analysis of the Relationship Between Absorbed Dose and Its Effect on Plant Materials: A Literature Review</b>
Mario Mardone Da SILVA; Ewerton Clementino DINIZ; Luiz Da Silva Maia NETO; Liderlânio De Almeida ARAÚJO; Simey De Souza Leão Pereira MAGNATA et al
BRAZILIAN JOURNAL OF RADIATION SCIENCES
DOI 10.15392/2319-0612.2025.2917
ISSN 2319-0612
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PS
Radiation
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| 2024 |
Trabalho em evento |
Beneficiamento e elaboração de produtos lácteos a partir de leite asinino: monitoramento tecnológico
Krause Gonçalves Silveira ALBUQUERQUE; João Paulo Alves MARINHO; Layane De Lima BEZERRA; Liderlânio De Almeida ARAÚJO; Jorge Eduardo Cavalcante LUCENA et al
37o Congresso Nacional de Laticínios
ISBN 2176-0810
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LS
Food Science
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| 2024 |
Trabalho em evento |
Controle estatístico de processos (CEP) em uma indústria de laticínios: estudo de caso sobre a linha de produção de doce de leite pastoso
Krause Gonçalves Silveira ALBUQUERQUE; João Paulo Alves MARINHO; Tainara De Brito DOURADO; Adamirely Bezerra De MELO; Liderlânio De Almeida ARAÚJO et al
37o Congresso Nacional de Laticínios
ISBN 2176-0810
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SH
Management Science and Operations Research
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| 2024 |
Trabalho em evento |
Influência da adição de inulina em sorvetes: overrun e derretimento
João Paulo Alves MARINHO; Krause Gonçalves Silveira ALBUQUERQUE; Lucas Alves MARQUES; Jefferson Renam Pinheiro RODRIGUES; Liderlânio De Almeida ARAÚJO et al
37o Congresso Nacional de Laticínios
ISBN 2176-0810
|
LS
Food Science
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| 2024 |
Artigo em periódico |
Evaluation of the influence of orange and lemon essential oil on the quality of type B coalho cheese
Liderlânio De Almeida ARAÚJO; Vasconcelos Wallace Alexandre DE; Silva Edvane Borges DA; Nascimento Leticya Maria Oliveira DO; Albuquerque Krause Gonçalves SILVEIRA et al
CADERNO PEDAGÓGICO (LAJEADO. ONLINE)
DOI 10.54033/cadpedv21n13-144
ISSN 1983-0882
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LS
Food Science
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| 2024 |
Artigo em periódico |
Influência da radiação ionizante nos frutos de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) da variedade TY 2006
Soares Ivanesa Gusmão MARTINS; Santos Andreza Gonçalves DOS; Soares José Jardel CALADO; Liderlânio De Almeida ARAÚJO; Maia Neto Luiz Da SILVA et al
CADERNO PEDAGÓGICO (LAJEADO. ONLINE)
DOI 10.54033/cadpedv21n13-180
ISSN 1983-0882
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LS
Plant Science
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| 2024 |
Artigo em periódico |
Plantas e jogos como uma alternativa metodológica para abordagem de funções orgânicas no ensino médio
Rodrigues Paulo Igor PRESTES; Andrade José Jorge Almeida DE; Maia Neto Luiz Da SILVA; Santos Kyouk Isabel Portilho DOS; Silva Edvane Borges DA et al
CONTRIBUCIONES A LAS CIENCIAS SOCIALES
DOI 10.55905/revconv.17n.13-261
ISSN 1988-7833
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SH
Education
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