José Wilson Pires Carvalho

Dados pessoais

Lattes
Grupos de Pesquisa
Genealogia Acadêmica

Nacionalidade: Brasileira
Grande área de atuação: Ciências Exatas e da Terra
Área de atuação: Química

Publicações

Total: 187

Área temática ASJC

Percentual das publicações classificadas

HS Ciências da Saúde
LS Ciências da Vida
MU Multidisciplinar
PS Ciências Físicas
SH Ciências Sociais e Humanidades

Categoria ASJC

Categorias ASJC mais frequentes

Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Nome	Vínculo	Grande área de atuação	Área de atuação
Adailton Alves Da SILVA		Ciências Exatas e da Terra	Matemática
Cláudia Landin NEGREIROS		Ciências Exatas e da Terra	Matemática
Daise Lago Pereira SOUTO		Ciências Humanas	Educação
Fátima Aparecida Da Silva IOCCA		Outros	Ciências Ambientais
Fernando Selleri SILVA		Ciências Sociais Aplicadas	Administração
Geison Jader MELLO		Não informada	Não informada
Maria Elizabete Rambo KOCHHANN		Ciências Exatas e da Terra	Matemática
Sumária Sousa E SILVA		Ciências Exatas e da Terra	Química
Sumaya Ferreira GUEDES		Ciências Humanas	Educação

Figura 1

Número de publicações por ano e por tipo

Todas as publicações do perfil

Figura 2

Categorias ASJC mais frequentes por ano

A cor dos pontos identifica a categoria predominante

Figura 3

Mapa de calor das categorias ASJC por ano

Frequências absolutas; cores mais escuras indicam mais publicações. Todas as categorias ASJC e anos disponíveis, sem aplicar os filtros da página.

Escala: 0 → 12

Mapa de calor das categorias ASJC por ano
Categoria ASJC	2007	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025	2026
1106 · Food Science	0	0	0	0	0	0	0	8	12	3	4	4	2	0	0	3	2	1	1
3304 · Education	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	4	1	4	3	3	6	3	3	2
1303 · Biochemistry	0	1	4	4	3	7	4	2	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1601 · Chemistry (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	1	0	2	1	2	4	0	0	1	0	0	0
1102 · Agronomy and Crop Science	0	0	0	0	0	0	0	2	2	2	1	0	1	0	0	0	0	0	1
1304 · Biophysics	0	3	2	0	1	1	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0
1103 · Animal Science and Zoology	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	1	0	0	0	2	0	0	0	0
1402 · Accounting	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	1	1	0	1	0	0
1706 · Computer Science Applications	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	1	0	0	1	1	0
1109 · Insect Science	0	0	0	0	0	0	0	0	1	2	0	0	0	0	0	1	0	0	0
1606 · Physical and Theoretical Chemistry	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0
1101 · Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0
1110 · Plant Science	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	1	0	0	0	0	0
1508 · Process Chemistry and Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0
1602 · Analytical Chemistry	2	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2312 · Water Science and Technology	0	0	0	0	0	0	0	3	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1111 · Soil Science	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1305 · Biotechnology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	1	0	0	0
1505 · Colloid and Surface Chemistry	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1605 · Organic Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
1607 · Spectroscopy	0	0	1	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2402 · Applied Microbiology and Biotechnology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0
2404 · Microbiology	0	0	0	0	0	0	0	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2604 · Applied Mathematics	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0
1301 · Biochemistry; Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0
1315 · Structural Biology	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
1600 · General Chemistry	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0
2103 · Fuel Technology	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2601 · Mathematics (miscellaneous)	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0
3107 · Atomic and Molecular Physics; and Optics	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3206 · Neuropsychology and Physiological Psychology	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1

Ano	Tipo	Registro	Área temática e categoria ASJC
	Tipo de Publicação	Registro	Área temática e categoria ASJC
2017	Artigo em periódico	Distiller?s dried grains with solubles (Zea mays L.) in feeding sheep on nitrogen balance Geron Luiz Juliano VALÉRIO; Garcia JOCILAINE; Aguiar Sílvia Cristina DE; Coelho Kallynka Samara MARTINS; Santos Ilda De SOUZA et al SEMINA. CIÊNCIAS AGRÁRIAS (ONLINE) DOI 10.5433/1679-0359.2017v38n6p3807 ISSN 1679-0359	LS Animal Science and Zoology
2017	Artigo em periódico	AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DA CASCA; POLPA E SEMENTE DO MURICI ( Byrsonima crassifolia ) Carlos NATALINY; Loss RAQUEL; Silva SUMÁRIA; Guedes SUMAYA; José Wilson Pires CARVALHO ENCICLOPÉDIA BIOSFERA DOI 10.18677/encibio_2017a22 ISSN 1809-0583	SH Accounting
2017	Artigo em periódico	Tratamento osmótico na obtenção de lascas da polpa de pequi (Caryocar brasiliense) desidratadas Silva Deyse Fernandes DA; Guedes Sumaya FERREIRA; Loss Raquel APARECIDA; José Wilson Pires CARVALHO; Rigueto César Vinicius TONICIOLLI NATURAL RESOURCES DOI 10.6008/spc2237-9290.2017.001.0001 ISSN 2237-9290	LS Agronomy and Crop Science
2016	Capítulo de livro	Surfactant-Protein Interactions in a Giant Hemoglobin: Effects of pH; Temperature and Protein Concentration Carvalho F A O; Fernanda Rosa ALVES; Ana Eliza Barbosa BARROS; José Wilson Pires CARVALHO; Patrícia Soares SANTIAGO et al Surfactant-Protein Interactions in a Giant Hemoglobin: Effects of pH; Temperature and Protein Concentration ISBN 9781634856218	LS Biochemistry
2016	Trabalho em evento	Caracterização físico-química e a cinética de secagem de pequi Magalhães J R; Freitas A C C; Leite A L M P; Alexandre Gonçalves PORTO; José Wilson Pires CARVALHO II Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos (II SeCiTA)- Análise de Alimentos	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Análises das influências da fermentação e secagem nas características físico-químicas de amêndoas de cupuaçu. Magalhães J R; Alexandre Gonçalves PORTO; José Wilson Pires CARVALHO II Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos (II SeCiTA)- Análise de Alimentos	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Avaliação do teor de cloreto; como cloreto de sódio em mortadelas Pacheco B C; José Wilson Pires CARVALHO; Sumaya Ferreira GUEDES II Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos - SeCITA	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Análises físico-químicas da manga in natura e desidratada osmoticamente César Vinicius Toniciolli RIGUETO; Aragão P P; José Wilson Pires CARVALHO; Sumaya Ferreira GUEDES; Raquel Aparecida LOSS II Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos (II SeCiTA)	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Teor de vitamina C na farinha de banana nanica com e sem cocção com secagem em diferentes temperaturas Zaniolo J A; Sumaya Ferreira GUEDES; Raquel Aparecida LOSS; Isabella Fernanda Mendes LEAL; José Wilson Pires CARVALHO VI Seminário Regional das Engenharias de Produção e Alimentos	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Bioextratos com efeito inseticida sobre gorgulho (Sitophilus zeamays Mots) de milho Ananza Di Renzo Dos SANTOS; José Wilson Pires CARVALHO; Gabriella Corrêa SANTOS; Luiz Carlos PASCUALI 7ª Jornada Científica da Unemat ISBN 2178-7492	LS Insect Science
2016	Trabalho em evento	Obtenção e análises físico-quimicas da farinha de banana cultivar Mysore Izabella Fernanda Mendes LEAL; José Wilson Pires CARVALHO; Jozebel Arvani ZANIOLO; Maria Fernanda Alves FARIAS 7ª Jornada Científica da Unemat ISBN 2178-7492	LS Agronomy and Crop Science
2016	Trabalho em evento	Obtenção e análises físico-químicas da farinha integral de banana Zaniolo J A; José Wilson Pires CARVALHO; Sumaya Ferreira GUEDES; Sumária Sousa SILVA 7ª Jornada Científica da Unemat ISBN 2178-7492	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Avaliação físico-química da casca e da polpa do noni no terceiro e quarto estágio de maturação Natacha Guttiérres KUWAKINO; Sumaya Ferreira GUEDES; Raquel Aparecida LOSS; Sumária Sousa SILVA; José Wilson Pires CARVALHO 7ª Jornada Científica da Unemat ISBN 2178-7492	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Influência das principais variáveis no processo de desidratação osmótica do abacaxi Pérola Nila Gabriela Ferreira Lopes FREIRE; Sumaya Ferreira GUEDES; Raquel Aparecida LOSS; Sumária Sousa SILVA; José Wilson Pires CARVALHO 7ª Jornada Científica da Unemat ISBN 2178-7492	LS Agronomy and Crop Science
2016	Trabalho em evento	QUALIDADE DE CARVÕES ADSORVENTES PRODUZIDOS COM BANANAS E SUA RELAÇÃO COM OS PERÍODOS DE SECA E CHUVA Pércia Graczyk De SOUZA; Tadeu Miranda De QUEIROZ; José Wilson Pires CARVALHO 7ª Jornada Científica da Unemat	PS Process Chemistry and Technology
2016	Trabalho em evento	Análises físico-química da casca in natura da banana terra e da banana maça em diferentes estágios de maturação Thamires Santos NERI; Sumaya Ferreira GUEDES; José Wilson Pires CARVALHO; Raquel Aparecida LOSS 7ª Jornada Científica da Unemat	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Teor de umidade; vitamina C e açúcares redutores na farinha de banana nanica com e sem coccção seca em diferentes temperaturas Jozebel Arvani ZANIOLO; Juliana Arvani ZANIOLO; José Wilson Pires CARVALHO; Wander Miguel De BARROS XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos- CBCTA- Alimentação: a árvore que sustenta a vida e no X CIGR Section VI Internacional Technical Symposium- Food: the tree that sustains life	LS Food Science
2016	Trabalho em evento	Elaboração de bioetanol empregando casca de arroz como substrato a partir de hidrólise ácida Thainá Stéphanie Martins De FREITAS; Sumaya Ferreira GUEDES; Fernando R ANDRADE; José Wilson Pires CARVALHO; Raquel Aparecida LOSS Simpósio de Ciência e Tecnologia- SimCiTal	PS Fuel Technology
2016	Trabalho em evento	Análises físico-químicas da casca da banana terra em diferentes estágios de maturação Neri T S; Raquel Aparecida LOSS; José Wilson Pires CARVALHO; Sumaya Ferreira GUEDES II Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos- II SeCITA	LS Food Science
2016	Artigo em periódico	Interaction of cationic dodecyl-trimethyl-ammonium bromide with oxy-HbGp by isothermal titration and differential scanning calorimetric studies: Effect of proximity of isoelectric point Alves Fernanda ROSA; Carvalho Francisco Adriano O; José Wilson Pires CARVALHO; Tabak MARCEL Biopolymers (New York. Print) DOI 10.1002/bip.22777 ISSN 0006-3525	PS Physical and Theoretical Chemistry
2016	Artigo em periódico	AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO LEITE -IN NATURA-; PASTEURIZADO E ESTERILIZADO (UHT); COMERCIALIZADO EM BARRA DO BUGRES-MT Rocha Karen LUIZA; De Oliveira Aline PEDROSA; José Wilson Pires CARVALHO Enciclopédia Biosfera DOI 10.18677/Enciclopedia_Biosfera_2016_010 ISSN 1809-0583	LS Food Science
2016	Artigo em periódico	Thermal stability of extracellular hemoglobin of Rhinodrilus alatus (HbRa): DLS and SAXS studies José Wilson Pires CARVALHO; Carvalho Francisco A O; Santiago Patrícia S; Tabak MARCEL European Biophysics Journal DOI 10.1007/s00249-016-1121-6 ISSN 0175-7571	LS Biophysics
2016	Artigo em periódico	Seleção e análise de aplicativos com potencial para o ensino de química orgânica Fabio Caires De OLIVEIRA; Daise Lago Pereira SOUTO; José Wilson Pires CARVALHO REVISTA TECNOLOGIAS NA EDUCAÇÃO ISSN 1984-4751	PS Computer Science Applications
2016	Artigo em periódico	Possibilidades do ensino de química envolvendo a industrialização de alimentos Guedes Sumaya FERREIRA; Rigueto Cesar Vinicius TONICIOLLI; Kochhann Maria Elisabete RAMBO; José Wilson Pires CARVALHO; Leal Izabella Fernanda MENDES EDUCATIONIS DOI 10.6008/spc2318-3047.2016.001.0002 ISSN 2318-3047	LS Food Science
2015	Trabalho em evento	Characterization of Amynthas Gracilis Hemoglobin (HbAg) and its Subunits by AUC and MALDI-TOF-MS. Patrícia Soares SANTIAGO; Carvalho F A O; Jonathan Brito Souza De OLIVEIRA; Angela Prisca Dias LINHARES; Patrícia G MORGANTE et al 59 Annual Meeting Biophysical Society	LS Biochemistry

2017 Artigo em periódico

LS Animal Science and Zoology

Distiller?s dried grains with solubles (Zea mays L.) in feeding sheep on nitrogen balance

SEMINA. CIÊNCIAS AGRÁRIAS (ONLINE)

Geron Luiz Juliano VALÉRIO; Garcia JOCILAINE; Aguiar Sílvia Cristina DE; Coelho Kallynka Samara MARTINS; Santos Ilda De SOUZA et al

DOI ISSN 1679-0359

2017 Artigo em periódico

SH Accounting

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DA CASCA; POLPA E SEMENTE DO MURICI ( Byrsonima crassifolia )

ENCICLOPÉDIA BIOSFERA

Carlos NATALINY; Loss RAQUEL; Silva SUMÁRIA; Guedes SUMAYA; José Wilson Pires CARVALHO

DOI ISSN 1809-0583

2017 Artigo em periódico

LS Agronomy and Crop Science

Tratamento osmótico na obtenção de lascas da polpa de pequi (Caryocar brasiliense) desidratadas

NATURAL RESOURCES

Silva Deyse Fernandes DA; Guedes Sumaya FERREIRA; Loss Raquel APARECIDA; José Wilson Pires CARVALHO; Rigueto César Vinicius TONICIOLLI

DOI ISSN 2237-9290

2016 Capítulo de livro

LS Biochemistry

Surfactant-Protein Interactions in a Giant Hemoglobin: Effects of pH; Temperature and Protein Concentration

Carvalho F A O; Fernanda Rosa ALVES; Ana Eliza Barbosa BARROS; José Wilson Pires CARVALHO; Patrícia Soares SANTIAGO et al

ISBN 9781634856218

2016 Trabalho em evento

LS Food Science

Caracterização físico-química e a cinética de secagem de pequi

II Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos (II SeCiTA)- Análise de Alimentos

Magalhães J R; Freitas A C C; Leite A L M P; Alexandre Gonçalves PORTO; José Wilson Pires CARVALHO

2016 Trabalho em evento

LS Food Science

Análises das influências da fermentação e secagem nas características físico-químicas de amêndoas de cupuaçu.

II Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos (II SeCiTA)- Análise de Alimentos

Magalhães J R; Alexandre Gonçalves PORTO; José Wilson Pires CARVALHO

2016 Trabalho em evento

LS Food Science

Avaliação do teor de cloreto; como cloreto de sódio em mortadelas

II Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos - SeCITA

Pacheco B C; José Wilson Pires CARVALHO; Sumaya Ferreira GUEDES

2016 Trabalho em evento

LS Food Science

Análises físico-químicas da manga in natura e desidratada osmoticamente

II Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos (II SeCiTA)

César Vinicius Toniciolli RIGUETO; Aragão P P; José Wilson Pires CARVALHO; Sumaya Ferreira GUEDES; Raquel Aparecida LOSS

2016 Trabalho em evento

LS Food Science

Teor de vitamina C na farinha de banana nanica com e sem cocção com secagem em diferentes temperaturas

VI Seminário Regional das Engenharias de Produção e Alimentos

Zaniolo J A; Sumaya Ferreira GUEDES; Raquel Aparecida LOSS; Isabella Fernanda Mendes LEAL; José Wilson Pires CARVALHO

2016 Trabalho em evento

LS Insect Science

Bioextratos com efeito inseticida sobre gorgulho (Sitophilus zeamays Mots) de milho